• 2 mesi fa
Trascrizione
00:00Mille uomini e donne difendono la nostra salute.
00:10Ovunque si producano, somministrino, conservino, vendano prodotti destinati all'alimentazione.
00:17C'è una buzza di gas.
00:20Vigilano sulle strutture sanitarie, i farmaci, gli animali, i giocattoli.
00:25Se facciamo una domanda per il 99% dei casi sappiamo già la risposta.
00:30Sono i NAS, Nuclei Antisofisticazioni e Sanità del Comando Carabinieri per la tutela della salute.
00:49Nella periferia nord di Napoli, i NAS scopriranno un deposito di prodotti per la prima infanzia senza nessun requisito igienico sanitario.
00:59C'è anche la trappola per i topi, guarda.
01:05E anche sulla provenienza della merce avranno delle sorprese.
01:08Questo qua è vostro?
01:10Questa roba come la compra?
01:14Avete precedenti?
01:19Il sospetto di un caseificio abusivo porterà i NAS di Cosenza in un allevamento vino caprino.
01:25Fate un minimo di lavorazione dell'acqua.
01:30Qui comunque va sistemato un po' meglio, questo rotello.
01:34E molti animali potrebbero essere clandestini.
01:37Quanti sono?
01:38Quattorgi.
01:45Napoli, comando dei NAS.
01:47Una soffiata ha messo in allerta i NAS su un possibile deposito abusivo di prodotti per la prima infanzia.
01:55Quanti servizi di osservazione avete fatto?
01:57Abbiamo fatto due servizi di osservazione.
01:59Dove si trova il deposito con precisione?
02:02Questo deposito di alimenti è ubicato al di sotto di un immobile in un box auto, in almeno un box auto.
02:10Vi è una stradina interna, interrata, con un doppio ingresso.
02:15Il maresciallo Piscopo e il maresciallo Scala si porteranno nei pressi del box segnalato per vedere se vi è un'attività in corso.
02:24Ci chiameranno e partiranno due macchine, in modo da accedere contemporaneamente all'altezza su entrambi i lati del box.
02:33D'accordo, potete andare.
02:37La zona è abbastanza delicata.
02:39Dobbiamo essere veloci.
02:40Mi vieni dietro appena la vigilanza ha aperto la sbarra.
02:43Dopodiché mi dai il tempo di allontanarmi con la macchina, tale che io faccio il giro.
02:50In modo che possiamo entrare assieme, perché facciamo l'accesso nella parte sottostante insieme.
03:13Chiaramente l'intervento più veloce e meglio è.
03:16C'è da fare l'identificazione delle persone, fermare subito l'attività.
03:21Identificare le persone, però tenere sempre gli occhi aperti.
03:24A noi ci hanno segnalato un box auto.
03:26Bisogna vedere la provenienza di questi prodotti, perché possono essere anche merce comprate al nero, merce ricettate.
03:38Come programmato, due NAS si avvicinano in Borghese all'obiettivo.
03:43Una volta accertata la presenza del magazzino, avvisano i colleghi.
03:48Pronto Rosario?
03:50Ok, allora stiamo partendo.
03:52Ti raggiungiamo subito.
03:53Ok, ciao.
03:54Ciao.
04:00Deve essere l'altro ingresso, aspettiamo che loro entrano.
04:04Vai.
04:05Entriamo direttamente, entriamo direttamente.
04:13Salve.
04:14Buongiorno.
04:16Voi ci lavorate o siete...
04:19Siete voi il titolare?
04:22Sì, io il titolare.
04:26Avete precedenti?
04:27Non ricordo al banco.
04:30Le cose vecchie.
04:33Che prodotti sono?
04:34Tutti per l'infanzia questi.
04:37Tutti segnalati.
04:38Secondo te?
04:39Questi sono gli scarichi, sicuramente delle acque bianche, speriamo.
04:42Speriamo siano bianche.
04:44D'altronde, hai visto il metodo artigianale per vedere...
04:50No, no, la perdita, questo prima la perdita.
04:52Il metodo artigianale per vedere la perdita.
04:58Ah, ma è latte di prima infanzia pure.
05:00No, vabbè, va.
05:04E poi il vostro.
05:05Va bene.
05:06Questa roba come l'ha comprata?
05:11Le fatture, le fatture?
05:17Roba di mio figlio, avete detto?
05:19Avete detto?
05:20Roba di mio figlio.
05:22Di questa roba qui abbiamo le fatture?
05:24Qualcosa c'è, c'è qualcosa.
05:28E' l'unico deposito che vediamo?
05:29E' l'unico deposito che vediamo.
05:30E' l'unico deposito che vediamo.
05:31E' l'unico deposito che vediamo.
05:32E' l'unico deposito che vediamo.
05:34Fatti capire.
05:35E' l'unico deposito che vedo qua sotto.
05:37A fianco non sono i vostri?
05:38No.
05:39Ricordateci, ho investito una figlia.
05:40A te mi vanno gli anni, fatti capire.
05:42Vediamo un po' quello a fianco.
05:49Cosenza, comando dei NAS.
05:51Il capitano Pappalardo coordina un'operazione di controllo
05:54su un allevamento della provincia
05:56con i carabinieri del nucleo forestale.
05:58E' stato segnalato un probabile attività di caseificio abusivo.
06:04Quindi nell'eventualità attiviamo i servizi veterinari?
06:07Sì, soprattutto verifichiamo se gli animali
06:09siano tutti censiti nelle banche dati
06:11e non siano animali abusivi.
06:14Nel 2018 i NAS in Calabria hanno controllato 57 allevamenti.
06:19In quasi un terzo hanno riscontrato irregolarità,
06:22così come risultato non conforme
06:24oltre un terzo dei caseifici ispezionati.
06:29Nell'ipotesi in cui ci dovesse essere
06:31la produzione di formaggi andesse all'allevamento,
06:35dobbiamo valutare poi in termini di quantità?
06:38Sì, anche perché sarebbe plausibile
06:41che fanno formaggi per uso familiare.
06:48Nel 2018 i NAS hanno controllato
06:51un'operazione di controllo
06:53sui carabinieri del nucleo forestale.
06:56Sottotitoli e revisione a cura di QTSS
07:27Dopo un'ora arrivano il proprietario del terreno
07:30e i titolari dell'allevamento.
07:56Quindi fate la lavorazione anche del latte?
07:58Fate un minimo di lavorazione del latte?
08:00Sì, ma solo per noi.
08:05Se loro si vogliono fare il formaggio per fatti loro,
08:10intanto non hanno bisogno di una cisterna per la raccolta.
08:13Perché la cisterna per la raccolta
08:15solo due cose significano.
08:18O la conservazione, oppure la vendita del latte.
08:23Siccome stiamo parlando comunque di un'azienda
08:25e da reddito, non da latte,
08:28ci è sembrata anomala anche la presenza di questo.
08:32Qui comunque a primo architetto
08:34va sistemato un po' meglio questa roba.
08:42Il controllo prosegue nella stalla.
08:45Sono tutti identificati questi bovini?
08:47Sì, tutti i documenti.
08:48Come mai non c'hanno i marchi?
08:50Non li ho potuto mettere, ma sennò ce li abbiamo tutti.
08:54Vabbè, adesso questi li verifichiamo.
08:56Ma non ci sono solo i bovini non identificati.
09:04Qui abbiamo qualche maialetto.
09:06Allora, non hanno il marchio.
09:08E non vedo nemmeno il tatuaggio.
09:11La madre è quella là.
09:14Noi non avevamo nessun...
09:17nessun motivo per pensare
09:19che all'interno di questo allevamento
09:21vi fosse la presenza di altri animali
09:23diversi dagli ovi caprini.
09:25Perché l'unico allevamento autorizzato
09:27era quell'ovi caprino.
09:32Quanti capi avete?
09:35Sono 90.
09:37Una novantina di capre?
09:39Tutte capre?
09:40Sì.
09:41Qui cosa abbiamo?
09:43Sono i capri.
09:45Sono i capretti piccoli.
09:55Ma solo questi avete come suoi?
09:57Non ce n'è qualcun altro?
09:59Sono questi qua.
10:00Solo questi quattro?
10:01Sono i figli dei...
10:02Sì, ho capito.
10:03Eh, invece ce ne sono altri di là.
10:07Eh, qua c'è un altro vitellino?
10:09Sì.
10:10Questa stessa qui?
10:12Sì.
10:13Questa stessa qui?
10:16L'ho messa qua perché...
10:18Perché?
10:19Perché era catturata malata e poi l'avevo liberata.
10:23Quanti sono?
10:26Quattordici, qui dei 10.
10:35Qua ci sono altri dieci maiali.
10:38A livello familiare.
10:40Tutti e dieci?
10:41Non solo per me.
10:42Eh, ma vi viene il colesterolo alto però quando ti stia maiale a livello familiare.
10:45No, solo per me no.
10:4616 di questi 27 solili erano assolutamente contestini.
10:50È rischiosissimo.
10:52È come una bomba biologica.
10:58Questa tizia che compra mi dice
11:00tu mi dai la merce ma me la devi dare con...
11:02Eh, sono un documento, vanno a fare un documento della storia.
11:04Perfetto.
11:05Voi non potendo farlo chiedete la cortesia all'amico vostro
11:08che vi fa la gentilezza ma la merce è vostra.
11:10Esatto.
11:11Prego.
11:25Nella periferia nord di Napoli i NAS stanno controllando
11:28un sospetto deposito abusivo di alimenti e prodotti per la prima infanzia.
11:34Si tratta di un box auto usato come magazzino.
11:37E ce ne sono altri.
11:42Ah, quindi questo è un altro deposito.
11:44Ma questa roba qua è di vostro figlio?
11:46Qua sì, di mio figlio.
11:47Qua sono quattro macerie.
11:48Essendo acquistato con vostro figlio, diciamo così,
11:51poi una parte è sua e gliela ridate a lui
11:54e un'altra parte è commercializzata
11:56a qualche cliente vostro.
11:58Ok?
11:59Che sostanzialmente è così.
12:00Vabbè.
12:01Vabbè.
12:02Avete contattato qualcuno vostro per il fattore per il costo?
12:05No, no.
12:06Ok.
12:07Merce anche da mercato nero.
12:10Per cui la provenienza può essere sia una provenienza più o meno,
12:17diciamo così, regolare,
12:19ma certamente c'è una fortissima probabilità
12:23che merce di provenienza furtiva e quindi di ricettazione.
12:28Chi acquista, riceve o occulta denaro o cose provenienti da un qualsiasi delitto
12:33è punito con la reclusione da due a otto anni
12:37e con la multa da 516 a 10.329 euro.
12:43C'è anche la trappola per i topi, guarda.
12:47E qua evidentemente ci staranno sicuramente topi.
12:51Anche qua un'altra esca per i topi.
12:56Evidentemente ce ne staranno parecchie.
13:03Mi apre un attimino quell'altro che resta.
13:07Omogenizzato, latte prima infanza.
13:09Latte varie marche prima infanza.
13:14Sembra omogenizzato.
13:15Chi c'è qua? Ho visto acqua.
13:17Chi te ne appena?
13:19Le trappole per i topi dall'altra parte.
13:21Le trappole per i topi.
13:23Ho visto questo, ho capito che...
13:25...i ragazzi li hanno visto.
13:28E mi hanno chiamato.
13:29Non è vero?
13:30Non è vero?
13:31Non è vero.
13:32Non è vero.
13:33Non è vero.
13:34Non è vero.
13:36Non hai ripiato niente però?
13:40Erano trappole...
13:41Cioè, più che un topino, forse un ratto di grande dimensione...
13:45...poteva cadere in quelle trappole.
13:47Non soltanto gli omogenizzati conservati nei vasetti...
13:51...ma c'era anche la pasto, la pastina...
13:53...che l'unico contenitore l'involvono in cartone.
13:58Arriva anche il figlio del titolare del deposito.
14:01Ci sta anche roba vostra qua dentro.
14:03Quale sarebbe?
14:04Gli omogenizzati, pannolini, biscotti...
14:07Noi vogliamo sapere se sta roba...
14:09...ci sta un documento giustificativo...
14:11...una fattura...
14:12...una bo...
14:13...di quello che...
14:14C'è stata una fattura di questo amico che ce l'ha fatta.
14:17Questo non l'aveva.
14:18Ha fatto una fattura e ce l'ha fatta.
14:20A chi?
14:21A questa signora qua.
14:22Quindi questa fattura l'ha fatta questo per la merce...
14:25...perché gli è stata chiesta la fattura al suo cliente.
14:27Quindi la fattura l'ha fatta questo, gli ha fatto la cortesia...
14:31E' chiaro, no?
14:32Perché lui la merce l'acquista senza...
14:34No, no.
14:36E' così.
14:39E' chiaro.
14:40Allora, questo documento dimostra...
14:42...che come siete stato trasparente...
14:44...è un amico, vi fa un piacere...
14:48Questa titta che compra mi dice...
14:50...tu mi dai la merce ma me la devi dare con...
14:53...con un documento, con un documento di trasporto.
14:55Perfetto.
14:56Voi non potendo farlo...
14:57...chiedete la cortesia all'amico vostro...
14:59...che vi fa la gentilezza ma la merce è vostra.
15:01Esatto.
15:05Solo questo d'amico?
15:06O ci stanno altri amici che fanno questa cortesia?
15:10Che date c'ha?
15:1119 settembre questa.
15:1224 ottobre.
15:1416 novembre.
15:1723 novembre.
15:19Diciamo queste cortesie ve le fa...
15:22...vabbè con una frequenza...
15:24Noi nei nostri accertamenti...
15:27...andremo anche a verificare...
15:29...a che titolo perché chiaramente...
15:31...significa avere emesso una fattura...
15:33...senza aver fornito la prestazione o il bene.
15:35Un reato penale.
15:37Falsa fatturazione per operazioni inesistenti.
15:40Emettere fatture o altri documenti...
15:42...per operazioni inesistenti...
15:44...è un reato punibile con la reclusione...
15:46...da un anno e sei mesi a sei anni.
15:51Intanto nei tubi...
15:52...continua a scorrere acqua.
15:55Questi tubi qua...
15:56...sono acque bianche o acque nere?
15:59Questa è l'acqua...
16:00Discarico di che?
16:01No, no, è l'acqua piovana questa qua.
16:02Acqua piovana?
16:04Ora il dubbio era se fosse acqua...
16:06...reflua, discarico, faccio un esempio...
16:08...lavatrice, lavabile...
16:09...o se fosse acqua nera.
16:18Poi c'è l'intonaco spaccato...
16:20...il cellulare spoliato.
16:22Senti i rumori del...
16:23Sì, ma quando discarico...
16:25...l'acqua nera è giù.
16:29No, non li toccare.
16:30Sì, non li toccare.
16:31Sono tutti sporchi.
16:33Poi c'era una perdita...
16:34...e questi hanno messo...
16:35...sto cartone per tamponare.
16:41Ho pure una gabbia per...
16:44...uccelli, non...
16:46...pure escrementi.
16:47Gennaro, vieni a fare la fotografia qua...
16:48...io ti lascio questa gabbietta con...
16:51...questi escrementi...
16:54...poi la faccio agli alimenti...
17:04Il sospetto di un caseificio abusivo...
17:06...ha portato Inasse...
17:07...insieme ai colleghi della forestale...
17:09...in un allevamento ovi caprino...
17:11...in provincia di Cosenza.
17:14Non hanno trovato formaggio in lavorazione...
17:16...ma le condizioni igieniche...
17:17...sono molto carenti...
17:19...e ci sono molti animali non identificati.
17:24Eh?
17:31Qua ci sono altri...
17:32...dici maiali?
17:34A livello familiare.
17:36Tutti e dieci?
17:37Ma non solo per me.
17:38E ma riviene il colesterolo alto...
17:39...però con tutti questi maiali...
17:40...a livello familiare?
17:41No, solo per me no.
17:43Oggi c'è mia figlia, mio figlio...
17:45...poi c'è gli amici...
17:47...insomma saranno tutti quanti...
17:49...tra noi praticamente.
17:51E ma i certificati?
17:52Comunque quando si crea...
17:53...una concentrazione di animali...
17:55...che va oltre un certo numero...
17:57...necessariamente...
17:58C'è un registro di certificati.
18:0116 di questi 27 sugini...
18:03...erano assolutamente clandestini.
18:06È rischiosissimo.
18:08Cioè...
18:10...è come...
18:14...una bomba biologica...
18:16...e può essere...
18:18...trasferito quell'animale...
18:19...e nessuno sa niente.
18:22Magari è portatore di una malattia?
18:25Dove va?
18:27Chi lo acquista?
18:28Chi lo vende?
18:29Le carni che deriveranno...
18:30...dalla macellazione di quell'animale...
18:32...su quali banchi di macelleria...
18:33...andrà a finire?
18:35Cioè...
18:37...deve essere tracciabile tutto.
18:41Per ogni capo non regolarmente identificato...
18:43...è prevista una sanzione...
18:45...da 150 a 600 euro.
18:48Gli animali non identificabili...
18:49...devono essere abbattuti.
18:53Intanto sono arrivati anche...
18:54...i veterinari della ASL.
18:57Per quanto riguarda i bovini...
18:59...ora verifichiamo la documentazione...
19:00...che ci porteranno.
19:02Pare che siano...
19:03...temporaneamente ospitati...
19:04...per conto di terzi...
19:06...però questa è una verifica che va fatta.
19:08Comunque la notifica...
19:09...l'azienda di cessione...
19:11...la deve fare all'azienda sanitaria.
19:19Riusciamo a prendere i mazzi di queste mucche?
19:22C'è qualcosa da mangiare così?
19:24Le avviciniamo alla mangiatoria?
19:33Ma queste di chi sono?
19:34Il cognome e cognome.
19:36Di chi sono?
19:40Si possono movimentare...
19:41...perché adesso questi qua sono...
19:43...allora questi sono clandestini.
19:45Noi li abbiamo trovati nella sua azienda.
19:47Quindi necessariamente adesso...
19:48...operiamo nei suoi confronti dicendo...
19:50...che nella sua stalla...
19:52...c'erano questi cinque bovini...
19:54...che non erano censiti.
19:56Quindi questi vanno sottoposti a vincolo...
19:58...e siccome non sono censiti...
20:00...non è stata fatta la profilassia obbligatoria.
20:02Chiaro?
20:04Quindi non si possono nemmeno movimentare da qua.
20:06Non si possono tantomeno movimentare...
20:08...quelli che ci stanno insieme...
20:10...anche se hanno marchio e bolo.
20:12D'accordo?
20:13Perché se uno di questi c'ha una malattia...
20:15...e noi non lo possiamo sapere oggi...
20:17...nulla vieta che spostando poi...
20:18...uno dei compagni che è regolare...
20:20...trasmette e porta fuori dall'azienda una malattia.
20:25Nella periferia nord di Napoli...
20:27...i NAS stanno controllando...
20:29...un sospetto deposito abusivo di alimenti...
20:31...e altri prodotti per la prima infanzia.
20:40Queste non sono le condizioni...
20:42...per mantenere un alimento.
20:45Cioè voi mi date...
20:46...voi mi fornite le fatture...
20:48...e io capisco che questa merce comunque non...
20:50Non è rubata.
20:52Non è rubata.
20:53Però...
20:54Guarda le condizioni di un consolidatore...
20:56...se non gli schienano la multa...
20:58...se non gli fanno i prestamenti in un giorno o due giorni...
21:00Questo lo valutiamo.
21:10Sono state sequestrate...
21:12...18.700 confezioni di prodotti...
21:14...per la prima infanzia...
21:16...e un fattore di 75.000 euro all'ingrosso.
21:20Il titolare è stato denunciato...
21:22...per i reati di detenzione e commercio...
21:24...di alimenti in cattivo stato di conservazione...
21:26...e ricettazione...
21:28...su cui sarà il procuratore a decidere.
21:30Sarà la Guardia di Finanza...
21:32...a occuparsi dell'emissione di fatture...
21:34...o altri documenti...
21:36...per operazioni commerciali inesistenti.
21:43In un allevamento Ovi Caprino...
21:44...in provincia di Cosenza...
21:46...i NAS hanno trovato anche suini e bovini.
21:48Allora, di questi dieci bovini...
21:50Tre sono senza marchi...
21:52Cinque sono senza marchi e senza volo.
21:55Cinque.
21:57Ok?
21:59Comunque vengono tutti quanti?
22:01Vengono tutti.
22:03La quota dotata di auricolare...
22:05...verrà...
22:08...fatta oggetto di ulteriori verifiche...
22:11...per risalire alle vendite.
22:12Per risalire alle aziende di provenienza...
22:15...e agli effettivi proprietari.
22:18La parte invece priva...
22:20...di maschie auricolari...
22:23...verosimilmente sarà abbattuta.
22:26A meno che il servizio veterinario...
22:29...riuscirà a risalire...
22:31...all'origine di quegli animali.
22:34C'è poi il sospetto che in una sala...
22:36...si produca formaggio abusivamente...
22:38...e senza nessuna garanzia minima di igiene.
22:40Noi diamo atto...
22:42...che non c'è né latte in accumulo nella cisterna...
22:45...né lavorazione in corso...
22:47...nel piccolo laboratorio caseale.
22:50Però in ogni caso...
22:52...siccome ci sono le attrezzature...
22:54...quindi se volete farlo...
22:56...dovete registrarvi...
22:58...o dovete chiedere un'autorizzazione.
23:00Però al momento questi mancano.
23:02D'accordo?
23:05L'allevamento è stato posto...
23:07...sotto sequestro cautelativo...
23:08...sanitario.
23:10Per l'omessa identificazione dei suini...
23:12...la sanzione è di 3.200 euro.
23:15Qui si aggiungono 3.000 euro...
23:17...per l'omessa identificazione dei bovini...
23:20...1.000 per l'omessa variazione dei dati...
23:22...e della tipologia di allevamento...
23:24...1.000 per le scarse condizioni igieniche...
23:26...e 3.000 per il deposito laboratorio caseario...
23:29...non autorizzato.
23:32Il deposito laboratorio caseario è stato chiuso.
23:39Nel magazzino abusivo di prodotti per la prima infanzia...
23:42...nella periferia nord di Napoli...
23:44...la merce è ancora sotto sequestro.
23:47Intanto i procedimenti penali a carico del titolare...
23:50...stanno andando avanti.
23:54Anche l'allevamento in provincia di Cosenza...
23:56...è ancora sotto vincolo sanitario.
23:58Gli accertamenti sui suini sono ancora in corso.
24:08Sottotitoli e revisione a cura di QTSS