• hace 3 meses
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Con un delicioso perro caliente, Franko no solo logró conquistar el exigente paladar de los chefs, pues Jorge no dudó en darle su primer "cachete".

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Transcripción
00:00¡Que pase adelante, Franquito!
00:04De hecho, desde el balcón ese perro caliente se ve delicioso.
00:09Sencillo a comparación de la parte visual de otros productos de otros compañeros.
00:14La velocidad con la que camina la trill es directamente proporcional a la seguridad que usted tiene de su rato.
00:21Ok, y yo le creo, me quiero creer.
00:24Mi pancito va lindo, sencillito, bonito, bello, y además como es pan bimbo, ¡wow!
00:29El perro se llama Mirín.
00:34Yo podría tener unos 7 u 8 años cuando mi papá me regala la primer bicicleta de marca Mirín.
00:40¿Cómo lo hilas?
00:41Lo hilo con el recuerdo de mi papá, que fue el que me hizo la adicción para aprender a montar en bicicleta.
00:48Y mi papá, toda una tarde de domingo, lo recuerdo como si fuera ayer y fue hace 39 años.
00:53Mi papá era un defensor en cuanto a la cocina, de hacer las cosas artesanales a mano.
00:59Comienzo a aplicar consejos de él en ese perro caliente.
01:03Que tenía mucha cosita, mucha minuciosidad.
01:06De manera que el dulce de piña que ustedes ven ahí, agarré una piña de esas de adentro e hice el dulce yo.
01:11Nunca usé piña de paquete, no, no hay nada más rico y bonito que hacerla.
01:17Unas piñitas caramelizadas que se veían muy buenas, que siento que además combinaban muy bien con este sabor que le estaba proponiendo.
01:23La salchicha también es hecha y la hice de manera distinta a cuando en el reto anterior hicimos los chorizos y salió esta salchicha.
01:31Hice una mezcla de dos carnes, que era un chorizo mixto, era una salchicha mixta entre cerdo y de las redes cojichatas.
01:38Bueno, Franco, a mí me encanta tu perro caliente, ¿verdad?
01:40Me parece una propuesta creativa, bacana, en donde tiene dos de las cosas más importantes para satisfacer,
01:45sobre todo un colombiano, ahora de comerse un perro que es piña y papita.
01:49Está en su fuerte.
01:51Franco debe ser un buen comedor de hot dogs.
01:53Y te felicito por la salchicha que lograste, está muy sabrosa.
01:55Mi perro es un rat guay.
01:57Y esa calle que él tiene lo puede llevar a una buena inspiración.
02:00A ver, Franco.
02:08Creo que este está hecho a mi medio.
02:10¡Ay, guau!
02:11Gracias.
02:12Y me emociona mucho ver a Franco, que yo sé que está estudiando, que es disciplinado, que estudia, pues ver que le está yendo bien.
02:19Abra la boca y cierre los ojos.
02:21No le vaya a hacer el cambio.
02:22Abra la boca y cierre los ojos.
02:24¿Mamá?
02:29Mi mamá se va a morir de la dicha.
02:34Cuando siento que me coge el cachete, me da una alegría inmensa.
02:37Ay, muchas gracias.
02:38Ey, Raúl, me...
02:40Bájala de este cachete, ¿no?
02:41Gracias, Frankito.
02:42A ustedes.
02:43Frankito y guau.
02:43Vale.
02:48Gracias.
02:50Mi mamá todos los días me preguntaba, porque mi mamá sigue MasterChef desde hace como cinco años o más.
02:55Me dice, ya le cogieron el cachete, y yo no entendía por qué.
03:02Mi mamá se va a morir de la felicidad.
03:04Felicitaciones.
03:07Su golpe de suerte hoy es que tenía todo el balcón ayudándole.
03:10Y él fue muy receptivo con los comentarios.
03:12¿Qué hicimos?
03:13Es un poco una creación colectiva.
03:15La Peligrosa.
03:16¡Ay, mi amigo!
03:18Martina, pásale, por favor.
03:22Yo quiero ganar. Necesito ganar.
03:25Sin querer o no, me he vuelto admiradora de Martina.
03:31Yo prometí en mi casa que me iba hoy sin adelantar al negro.
03:34Veo bien lo de Martina.
03:36Bueno, Marti, cuéntanos tu hamburguesa. ¿Cómo se llama?
03:38Mi hamburguesa se llama Cabeza Martillo.
03:44Así le decía mi primo a ese primer amor.
03:47Cabeza Martillo.
03:49Imagínate que la familia de ese primer amor
03:51es con esta herencia sirio-libanesa.
03:54La carne está preparada como kafta.
03:56Kafta es una preparación árabe.
03:59No me lo imagino con la hamburguesa,
04:01pero bueno, uno nunca sabe los paladares del jurado.
04:03¿Qué le echaste?
04:04Perejil.
04:05Tiene un poquito de cebolla picadita.
04:08De una, esta carne va a saber bastante distinta,
04:11con todas esas especias árabes,
04:13con todos esos sabores por allá del Medio Oriente.
04:15Es dedicada, esa niña sabe muchísimo.
04:20Ahora solo falta ver que le gustan los chefs.
04:23Parece que Martina tuvo una gran propuesta.
04:26Me encanta la combinación de sabores, de texturas,
04:30el pan que está bien doradito,
04:32que es algo que siempre se agradece.
04:34Se salió completamente de su zona de confort
04:37para hacer una hamburguesa que puede ser muy llamativa,
04:40con tanto sabor árabe, con tanta propuesta árabe.
04:42Me encanta conceptualmente.
04:45Muy buena.
04:46Hubo comentarios encontrados,
04:48como que está delicioso, pero no, pero sí, pero no.
04:51A mí me encanta conceptualmente
04:53lo que nos quisiste llevar una kafta,
04:55pero me sigue haciendo falta la kafta.
04:57Si me vas a llevar al lado árabe
04:59y ya te tenías que ir con todo,
05:01en donde todo está rico,
05:03pero yo sé que tú cocinas mejor que esto.
05:05Obviamente nunca va a quedar igual,
05:07porque faltan muchos elementos,
05:08pero sí era inspirado en esos sabores, por supuesto.
05:11Uno puede ser muy bueno,
05:12pero hay días que hay cositas que a uno no le cuadran.
05:15No, es que por eso no se quedó con el novio,
05:17si no estuviera con él.
05:18Sí, si uno tiene ese primer amor,
05:20uno nunca sabe lo que hace, entonces ahí está.
05:24Mi primer amor.
05:26Gracias, Martina.
05:27Vale, gracias.
05:29No me quedó claro si gustó o no.
05:32A mí me gustó mucho, yo la probé.
05:35Que pase con su plato.
05:38Con su doble perro.
05:41Marcela.
05:46Ha habido cosas que me han quedado muy bien
05:48y son justo cuando no prueban.
05:50Marce, ¿a ti te han dicho que eres espectacular?
05:52Sí, tú me lo has dicho, por lo cual te amo.
05:55Marce, eres espectacular.
05:57Marce, eres espectacular.
05:59Muchas gracias.
06:01Muchas gracias.
06:03Eres espectacular.
06:06¿Qué?
06:08¿Cómo se llama?
06:09Una pálida de la chingada.
06:15Muy de la chingada.
06:16Yo vivía en Ciudad de México
06:18y un amigo me invitó a montar en la montaña rusa
06:22y yo el topé.
06:23Y así me bajé, así de pálida.
06:26Este es el color con el que yo me bajé.
06:28Mi inspiración es un poco rara.
06:31El tema de que quedó pálido y quedó freakyado
06:34de ahí puede sacar unas cosas muy interesantes.
06:36¿Y la salsa?
06:39Me secó del susto.
06:40No, ¿es la salsa?
06:44La salsa por el tiempo no le alcancé a echar harta.
06:47Marcela puede cometer errores
06:49porque ella a veces se estresa
06:51y el estrés se apodera de ella
06:52y no concluye sus platos.
06:55Bueno, una crítica.
06:56Señor.
06:57A mí me gusta que la salchicha
06:59sea más grande que el pan.
07:00Sí.
07:01No que el pan sea más grande que la salchicha.
07:03Lo de la salchicha, que claro, era más grande,
07:05pues se me achicó un poquito.
07:07A Marcela le gana a veces la ansiedad.
07:09Tampoco trabajaste el pan.
07:11Hay que darle un cariñito al pan, tostarlo.
07:13Tengo una buena idea en la cabeza,
07:15pero el tiempo me gana una mala pasada.
07:18Marcela, yo creo que a tu salchicha, pan y salsa,
07:24bueno, yogurt preparado con los poros fritos,
07:27les falta congruencia.
07:28Es que la salsa era picante y la carne era picante.
07:31Creo que ahí fue donde no le sonó mucho.
07:34Siga siendo espectacular, Marcela.
07:36Muchas gracias.
07:37Muchas gracias.
07:41Yo no creo que me salve.
07:44Bueno, por aquí ya por lo menos
07:46a ese de Marcela le voy ganando.
07:48Continuamos.
07:50Vicky, adelante.
07:54Yo espero que ellos reciban.
07:56Gracias, Colombia, gracias.
07:58Y sientan lo que yo estoy transmitiendo en la hamburguesa.
08:02Cuéntanos cómo se llama tu media hamburguesa.
08:05Yo la iba a voltear así.
08:07Se llama comió y voló.

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