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Pese a las dificultades que tuvo en medio de su duelo con Vicky Berrío, Brian Moreno dejó ver su gran potencial como cocinero y su capacidad para no desistir cuando algo sale mal.
Pese a las dificultades que tuvo en medio de su duelo con Vicky Berrío, Brian Moreno dejó ver su gran potencial como cocinero y su capacidad para no desistir cuando algo sale mal.
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00:00Los 10 minutos de este primer duelo, señores, comienzan ya.
00:03Ok.
00:03Vamos.
00:06¿Qué hice?
00:07Las nervias.
00:09Voy a fritar chips de yuca
00:11y lo primero que hago es que echarle agua.
00:15Pero la papa, vamos bien.
00:17Buen manejo del cuchillo, divinamente.
00:22Yo abro la caja y veo remolacha, papa,
00:27varias y no sé, es como una conexión inmediata.
00:30Yo me voy con la yuca.
00:33La papa está.
00:35Mandolina, vamos bien.
00:39Ya no hay dedo.
00:43Todo bien, todo bien.
00:44Realmente me volé.
00:49Yo no me acuerdo cómo me llama esa tablita,
00:51empecé a rayar así.
00:53Ay, muchachos, qué ch... es.
00:56Y se me desbarata.
00:58Y yo, ay, no...
01:00Media uña con el dedo por acá.
01:04Para médico.
01:07Hágale.
01:09Hágale, hágale, hágale.
01:10Envuelva eso, no sé, amárrelo, hágale un torniquete
01:13porque estaba sangrando mucho.
01:16Vamos a hacerlo como siempre lo has hecho, Vicky, con cuchillo.
01:20Hijo...
01:21La carita.
01:23Tran, me llevo el primer...
01:24Y yo, y viento del médico,
01:25venga, la curo.
01:26Y yo, no, no, déjame así que pierdo tiempo.
01:28No, no, espera, yo termino, yo termino, todo bien, yo termino.
01:31Hágale, yo estoy aquí, mientras tanto, con la mano izquierda.
01:35Mira, así está.
01:36Ok, gracias.
01:50Dios mío, es que el fogón se demoró mucho para...
01:52para... para prender.
01:54A ver si por el otro lado está igual de mal que usted.
01:56Andá y me contás.
01:57Ya te cuento el chisme.
01:58Siento que me tocó difícil por el viento,
02:01porque no encendía eso.
02:02Que nadie me mire.
02:04Mira, mira, ahí va.
02:05Llega Clau, como siempre, el ángel divino que es.
02:07Vicky, por acá está mejor.
02:09¿En serio?
02:09Pero corriendo, pues.
02:11No, está muy fría.
02:15Mira, va a prender esto también.
02:17Eso aquí, el aceite casi aquí.
02:21Me paro aquí con una bandeja de tener el viento,
02:24y a esperar que eso caliente.
02:25Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco.
02:33El aceite, Vicky.
02:33Sí, mi amor.
02:34Cuatro.
02:35Eso es más, pensé que no iba a alcanzar a echarle la sal,
02:37y lo cojo, se la tiré.
02:38¡Manos arriba!
02:42Como fue, fue. Ahí quedó.
02:44Lo demás era sangre en esa estación.
02:47Bueno, Vicky, cuéntanos, ¿de qué tubérculo hiciste tus chips?
02:50Escogí la yuca.
02:52¿Yuca?
02:53Yuca.
02:53Eso sí es actica, yo no...
02:55Dijeron tres, tres les entregué.
02:57Mira, parecen esas papas de las que vienen en un tubo.
03:03Y no, espera.
03:04Eso se les derrite, se les...
03:06Así como una hostia.
03:07Bueno, por mala no va a perder.
03:09Solo podría perder si Brian lo hace muy bien.
03:12Bien jugado.
03:12Para mí el duelo es un encuentro con el otro,
03:15donde uno la da toda y uno quiere ganar.
03:17Venga, yo cojo este último.
03:19O sea, si querían repetir, no se podía porque no había mano.
03:23Y este me tocó a mí el maluquito.
03:25Estaba así y pues...
03:26¿Y de qué lo hizo? ¿De papa?
03:28De papa, sí, señor.
03:30Está crocante.
03:31Está crocante, bien sazonado, buena fritura.
03:34Bueno, muchas gracias, Brian.
03:35A ustedes.
03:36Está difícil, ¿no?
03:37La tenemos bien complicada.
03:39Entonces lo prueban, se van a deliberar.
03:40Vicky o Brian, ¿cuál es el ganador?
03:43Viendo las caras, me imagino que más ha cocinado Vicky que Brian,
03:46entonces creo que puede ganar Vicky.
03:48Las dos frituras, bien hechas,
03:51limitadas a lo que pedimos, tres.
03:53Uno de los tubérculos un poco alto en sal,
03:56pero bien equilibrado por el sabor original.
04:00Y la otra, muy bien lograda.
04:02¿Cuál es la favorita?
04:06Que gane el mejor, como dicen por ahí.
04:09Quien gana este primer duelo de chips es...
04:17Ah, yo creo que voy a ganar.
04:18Eres tú, Brian.
04:19¡Eso!
04:22Dejó medio dedo en la arena.
04:28Perdí.
04:30Gano el reto, entonces tengo derecho a escoger a una persona más.
04:33Ha llegado el momento de que me digas cuál es ese primer cocinero
04:36que va a ser parte de tu equipo.
04:39Martina.
04:41¡Martina!
04:42Soy la elegida.
04:45Muy bien, Martina.
04:46Yo quería llevarme a Martina.
04:49Los dos íbamos por esa ficha.
04:51Martina Dorada, que de verdad es maravillosa.
04:55Cuando hace uno más a Martina, es como 50 más.
04:59Gracias.
05:00Punto para Horacio.
05:05Vamos, señores, con el segundo duelo.
05:11Franco.
05:13La suerte me ampara un poco,
05:15así que yo tengo derecho a escoger
05:17qué preparación hacer y con quién enfrentarme.
05:20Obviamente, tengo que irme con el cóctel de camarones.
05:23Es que yo tengo un show de comedia que hice hace como cuatro años
05:26que se llama El Ceviche Comedy.
05:29Y es que yo preparaba un cóctel de camarones
05:31en medio del mismo show de comedia.
05:34¿Con quién vas a la fija a ganarte?
05:36Agarra al más malo.
05:37Sí, sí, sí, estoy pensando en el más malo de todos.
05:41La verdad, no tengo ni idea quién puede elegir, Franco.
05:44Estoy decidiendo entre tres.
05:45Es entre Marcela, entre Andrés y entre Gabriel Murillo.
05:50¡Hágale!
05:51Yo le quería mostrar un espejo,
05:53como para que supiera cuál es el más malo de todos.
05:57Vamos a hacerlo entonces con Marcela Gallego.
05:59¡Sí!
06:01Me llama de primera a mí, fue como, ¿pero por qué?
06:03Para este reto, teniendo en cuenta que los camarones
06:07están precocidos, van a tener cinco minutos.
06:12Jorge, me parece muy poquito tiempo cinco minutos.
06:15Bueno, démonos diez minutos.
06:16¡Era usted!
06:17Sí, era usted.
06:18¡Viva Boyacá!
06:23Los diez minutos de este duelo de cóctel de camarones
06:26comienzan ya.
06:28Vamos, chicos.
06:29Y comenzó el reto.
06:31Cuando me entregan los ingredientes,
06:34no son los mismos ingredientes del cóctel de camarones
06:37que yo hacía antes, pero la base es la misma.
06:40Está ahí cebolla roja, cilantro, mayonesa,
06:45salsa de tomate, un poquito de apio.
06:53Está sudando horrible, mira.
06:57El sol de hoy ha sido tremendo, un poquito complicado,
07:00aunque si me ponen a escoger,
07:01yo prefiero cocinar a mi Yadeley Bac en el estudio.
07:05Me parece que Franco es un atrevido,
07:08al ponerme este adjetivo de ser mala en la cocina.
07:12¿Cómo se ve que nunca ha ido a mi casa?
07:15Y pues, ¿qué culpa si la veo que es de las flojas?
07:17Al igual que yo, yo soy de los flojos.
07:19¿Algún día te invito, Franco Bonilla?
07:21No le tienen fe, ¿sí ves?
07:23Voy con Marce, ya que Franco le dijo que no sabía cocinar,
07:27y pues yo le tengo fe.
07:32Aquí ya.
07:34Ay, Dios mío.
07:36Ay, Dios mío, que corre, corre.
07:38Le puse tres ajís, los partí en la mitad,
07:41y los puse como tres conitos para decorar.
07:44¡30 segundos!
07:46Vamos, triangulito, salga bonito, triangulito.
07:49Quiero terminar este hermoso reto diciendo,
07:51voy, me salve una vez más.
07:53Diez.
07:56Nueve.
07:57Ocho.
07:59Siete.
08:00Seis.
08:02Cinco.
08:04Cuatro.
08:05Tres.
08:07Dos.
08:09Uno.
08:10Manos arriba.