Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Herkese merhabalar efendim. Hoş geldiniz Wealth TV ekranlarına günün en lezzetli anına.
00:06Nasılsınız efendim? Umarım keyifler, sağlık saat yerindedir.
00:10Bizler bugün yine yoğun bir koşturmacayla başladık ama tabii ki kendimize bakıyoruz.
00:15Yayında bugün bol bol hanımları konuşacağım, yaptığımız hataları konuşacağız.
00:19Kendim de içine dahil katarak efendim, yanımdaki hanımefendiyi de katarak.
00:23Ama öncesinde bakalım mı bugün yemeklerde? Neler yapacağız?
00:31Hayatı kolaylaştıran pratik bilgiler, yepyeni tarifler ve şık sunumlarıyla
00:37Nermin'in enfes mutfağı bugün de dop dolu.
00:41İncecik açılmış hamurun cevizle buluştuğu, şerbetin verdiği tatla
00:45damağınızda unutulmaz bir iz bırakan geleneksel bir lezzet.
00:49Cevizli ay tatlısı.
00:53Turşu domatesin eşsiz ekşiliğiyle harmanlanan, her lokmasında ferahlatan
00:57ve farklı bir pilav deneyimi sunan özel bir tarif.
01:00Turşu domatesli pilav.
01:04Közlenmiş etin baharatlarla mükemmel uyum yakaladı.
01:07Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeyenler için doyurucu bir kebap.
01:11Yörük kebabı.
01:15Lezzetli kıymayla buluşan kaşarın sıcak sıcak eridiği,
01:18çıtır hamuruyla fırından çıkar çıkmaz iştah kabartan bir pide.
01:22Kaşarlı kıymalı pide.
01:28Canlandırıcı, ferahlatıcı, göz alıcı bir lezzet.
01:31Hafif ekşimsi tadıyla şerbetli tatlılara mükemmel eşlik eder.
01:35Soğuk İbiskus şerbeti.
01:39Hepsi ve daha fazlası birazdan Nermin'in Enfes Mutfağı'nda.
01:46Ah, Tarık Bey.
01:50Bugün emardan çıktım geldim yayına bak.
01:52Emardan çıktım geldim.
01:54Ama kadın dedi ki çok sağlam fiziğin varmış dedi.
01:57Maşallah diyoruz.
01:58Allah dedi seni korumuş dedi. Başkası dedi o atların içinde kalsaydı dedi,
02:02daha da dedi ayağa kalkamazdım.
02:04Bir şey söyleyeyim mi? Bunu en başından beri söylüyoruz biliyorsun değil mi?
02:06Vallahi bak.
02:07Gösterdi emarmı açtı.
02:09Çok şükür.
02:10O da ilk Çam sakurada çektirdiğimiz bütün emarlardı.
02:12Döküldü böyle.
02:13Bugün yenisini çektik. Bakalım ne çıkacak hayırlısı.
02:16O iyi ciddi bence.
02:17Sen de görüyormuşsun artık. Görebilecek misin?
02:20Doğru doğru görebilecek miyim?
02:22Valla.
02:23Efendim hediyelerimiz hediyelerimiz.
02:25Nermin'in enfes mutfağında biliyorsunuz.
02:27Mutfağımın en güzel tencere setini veriyorum.
02:30Yapmanız gerekenler detaylar ana sayfada zaten.
02:33Şimdi paylaşıyoruz ama...
02:35Şimdi burayı bitir.
02:37Ama bugünün sürprizi.
02:40Gir.
02:41Bakar mısın? Ama güzelliğine bir bak.
02:43Bakar mısınız? Bunlar bende de var.
02:45Bugünün sürprizi.
02:46Bak.
02:47Bak bunu beğendilerken alkış geldi rejiler.
02:49Al kızım.
02:50Bak.
02:52Roma rakamları efendim. Dünyamızın...
02:54Çok güzel.
02:55Bir ara Roma rakamlarıyla biliyorsunuz yönetiliyordu.
02:58Bak bak ne kadar enteresan.
02:59Şimdi bu Roma rakamları, fincanı bir izleyicimize bugün gidecek.
03:05Yapmanız gereken şu an ana sayfaya koyuyoruz.
03:08Çok beğendim ama.
03:09Firmamı takip edin. Bak firmam açtı keseyi.
03:11Ben de sizlere gönderiyorum. Her gün hediyelerle buluşuruz.
03:14Veriyorum bak. En güzel fincanımız.
03:17Bu arada bir şey söyleyeyim mi? Gerçekten çok şık ama ha.
03:19Vallahi bak.
03:20Kırk yıl ekranda kalır mıyız daha bilmiyorum Serpil'im.
03:23İnşallah hayırlısı.
03:2550-60-70 yaşına geliyor.
03:27Hala yemek yaparım diyorlar Serpil.
03:29Biliyor musun?
03:30Görüyor musun? Bak.
03:31Hala yaparız diyorlar.
03:33Hayat mermi. Öldürmeyen acı güçlendiriyor.
03:36Öyle öyle.
03:37Biliyor musun hakikaten?
03:38Bu arada valla bugün çok güzel tariflerimiz var.
03:42Bugünkü tariflerimizi size ne desem boş yani.
03:46Hepsi çok ayrı, çok özenli, çok güzel tarifler.
03:50Hem de bugün birazcık kendimizi konuşacağız.
03:55Gerçekten bak tarifi konuşacağız.
03:57Onu anlatacağız. O zaten gözü kapalı yapıyoruz.
03:59Ama hayatımızda yaptığımız yanlışlar.
04:02Gözü kapalı derken?
04:03Bugün iki tane çok güzel kadın tanıdım.
04:06Bir tane fizik tedavi uzmanı Aylin hocam.
04:08Buradan sevgilerimi gönderiyorum.
04:09Muhteşem bir kadın.
04:11Şenay hocam.
04:12Şenay hocamız, göz doktorumuz Serpil'e bizim gözlerimize bir baktı.
04:15Güçlü, sağlam kadınlar.
04:17Neler söylediler biliyor musunuz?
04:18Kadınlar kendini çok ihmal ediyor.
04:20Konuşacağız.
04:21Valla.
04:22Konuşacağız.
04:23Sıra gelene kadar cevizli ay tatlısı yapıyoruz.
04:25Dilersen artık son günleri Ramazan'ın Ramazan bayramı için yap.
04:30Dilersen efendim günlük bugün yap.
04:32Akşama iftarda ye.
04:34100 gram tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağ,
04:362 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı irmik,
04:391 adet yumurta, 1 çay bardağı ceviz,
04:411 paket vanilya, 1 yemek kaşığı sirke,
04:431 tatlı kaşığı kabartma tozu, tuz,
04:45aldığı kadar un şerbeti için 2,5 su bardağı su,
04:492 su bardağı şeker, 1 dilim limon,
04:51üzeri için 1 adet yumurta sarısı, sunumu için ise toz fıstık.
04:54Bu arada Volkan Bey'e de çok teşekkür ediyoruz.
04:56Çok güzel ilgilendiniz de.
04:57Aa, kesinlikle.
04:58Hastanemizde sağ olsun, var olsun.
05:01Bu doktorlar gerçekten çok önemli.
05:04Ya bir şey söyleyeyim mi?
05:05Ne yaptınız?
05:07Allah yokluklarını göstermesin.
05:09Çok önemli.
05:10Doktorlarımızın, hekimlerimizin yokluğunu göstermesin.
05:12Ama Şene Hoca'ya şey dedim.
05:14Ya üzdün mü siz dedim.
05:15Yok dedi, biz hastalarımızla empati yapıyoruz.
05:18Hemen bu duygusal zaten ağlar.
05:20Bana içeride kadın diyor ki,
05:21belin neredeyse kırılmış, ben ağlamıyorum.
05:24Gözüm görmüyor, numaralar büyümüş iki katı boya.
05:27Ne oluyor?
05:28Yaşlandık, yaşlandık.
05:30Yaşlılıkla alakası yok bu durumlarla.
05:33Ben öyle san.
05:34Ben duygusal bir acıyım.
05:35Ben öyle san.
05:36Diyorum ya, en önemli şey sağlık.
05:38Anlatacağım.
05:39Yoğurdu koydum, hamurumu yoğururken.
05:41Sıvı yağımı ekliyorum.
05:43Bir adet yumurtanın sarısını üstüne ayırayım mı?
05:46Yok benim sarım var, o senin.
05:49Şöyle içerine kırıyorum.
05:51Bence bunun da akını alayım bir an olmasın.
05:56Akını alırken sarısını koyuyorum.
05:58Tatlıyı biz ilk defa yapacağız seninle.
06:00Evet.
06:01Çok da güzel, çok da pratik bir tatlı olacak.
06:03Evet.
06:04Hemen hop hop yapıyorsun bir tepsi.
06:06Minimum.
06:07Şöyle koyuyoruz.
06:08Bence de bu pratik olacağı için çok da güzel oluyor.
06:11Şimdi yumurtalarımı koydum.
06:13İrmiğimi ekliyorum.
06:14Bu benim.
06:15Kabartma tozumu ekliyorum.
06:16Bu senin.
06:18Bakın burada biraz sirke var.
06:20Sirke her zaman kıyır kıyır yapar.
06:22İçimi kesti valla.
06:24Vanilyayı koymadım.
06:25Bak, nasıl köpürtüyoruz?
06:27Gülersin tabii.
06:28Sen gördün mü?
06:30Hani görmüyordun?
06:31Hayır ben anlamadım.
06:32Hani benimdi?
06:33Ben senin kokladığını fark ettim.
06:35Görmeden böyle kaldın ya.
06:37İçimi kesti.
06:38Nefesimi bir de organik ya.
06:40Bakın nasıl kabardı, aktifleştirdik.
06:42Allah'ım sen çok yaşa.
06:43Bak, bir fiske tuz koyuyoruz.
06:45Özlem birazcık arttırmış tuzu fiskeden dışarı çıkmış.
06:49Burada bu kabarıyor böyle bir aktifleşiyor falan filan.
06:53Benim ortam cömert kız.
06:54Maşallah maşallah.
06:56Allah muhabbetini zehretsin.
06:57Tabii.
06:58Şöyle koydum.
07:00Vanilyayı da ekliyorum.
07:01Hadi onu da koyayım.
07:04Baksana cevizi de hallettim.
07:05Şimdi bak, elimle önce malzemeyi bir karıştıralım.
07:08Sonra bu malzemeyi karıştırırken yavaş yavaş un eklemeye çalışıyoruz efendim.
07:12Neden?
07:13Birden un ölçüsü verilmez.
07:15Ben bunu söylüyorum.
07:16Siz bana kızıyorsunuz.
07:17Bir bakıyorum yorumlara.
07:19Nermin Hanım, ne öyle un ölçüsü niye yok?
07:22Ya, güzel bacım.
07:23Olmaz olmaz.
07:24Olmaz kardeşim.
07:25Canım, un ölçüsü gerçekten sıkıntılı bir nokta.
07:30Ne yapacaksın biliyor musun?
07:31Bak, karıştırdım.
07:32Bak yakından gel.
07:33Gel gör.
07:34Bak.
07:35Bu şimdi cıvık.
07:36Bak ne yapıyorum?
07:37Bak koyuyorum.
07:38Tamam mı?
07:39Ben de vermiyorum.
07:40Temkinliyim.
07:41Bak.
07:42Yoğurmaya devam ediyorum.
07:43Bak, unu ayarlayana kadar.
07:45Bak.
07:46Oo diyor ki daha diyor bu diyor çok alır Nermin diyor.
07:48Bak cıvık diyor.
07:49Üstten görüyor musunuz?
07:50Bak.
07:51Şu kıvamı.
07:52Evet.
07:53Bu arada Nermin sen hanıma şeyi söylemeyi unutuyorsun.
07:55İzleyicilerimiz için biz aslında patisserie tabii ki gramla çalışılır.
07:59O ayrı.
08:00Ama bu kurabiye de poğaça da olmaz.
08:02Poğaça da olmaz.
08:03Bazı durumlarda da Nermin'in bunu zaten şey yapıyor.
08:05Şimdi.
08:06Çeviriyor size.
08:07Hep söylediğim bir şey de var benim.
08:09Un su çekmesi çok farklı.
08:11Gerçekten bazı un çok fazla şeker, bazı un daha az şeker.
08:14Sizin kullandığınız su bardağı boyutu farklıdır.
08:17Benim kullandığım çay bardağı boyutu farklıdır.
08:19Yumurta en önemlisi.
08:20Yumurta bile.
08:21Evet.
08:22Yumurta'nın gramını ayarlayamazsınız.
08:23Yani benim verdiğim un size az geldiğinde ben ne yapayım?
08:26Ne yapayım?
08:27Sonra diyeceksiniz ki un az geldi.
08:32Ne kadar zarifsiniz artık.
08:34Emailleri kullanıyorsunuz.
08:35Bana küçük küçük sürprizler yapıyorsunuz.
08:38Evet. Ne yapalım? Mutlu olalım.
08:39Hepimiz mutlu olalım Nermin.
08:41Önemli bunlar tabii.
08:42Hayat.
08:43Bugün varız hayat.
08:44Allah vermesin yarın yokuz.
08:45Şimdi.
08:46Ne konuşacağım?
08:47Bak storylerimi dağıttım Nermin Öztürk Official'da.
08:49Nermin Öztürk Official bizim oldu.
08:51Birebiriz biz böyle.
08:52Büyük sayfamda çok fazla paylaşım yapmıyorum.
08:54Bilgi alışverişi mi yapıyoruz orada?
08:56Evet.
08:57Orada bilgi alışverişi yapıyoruz.
08:58Orada ne diyorum ben?
08:59Spor yapın.
09:00Diyorsun.
09:01Yarım saat.
09:0245 dakika.
09:03Eyvallah.
09:04Yürüyün.
09:05Bak hayatımda Allah'ım iyi ki beni sporla, yürüyüşle, pilatesle tanıştırmış.
09:10Bak gerçekten söylüyorum.
09:11Ben ata binmeye başladım.
09:13Ben attan düşmedim.
09:14Üç tane atın ortasında kaldım.
09:17Düşmedim.
09:20Düşmedim.
09:21Yani gülmeye gerek yok.
09:25Üç tane atın ortasında kaldım.
09:28Şimdi o atın darbelerine bu vücut nasıl dayanabilirdi?
09:33Kaslar, pilates, spor, hanımlar.
09:36Evde yatıp...
09:37Ay çok yoruluyoruz.
09:38Yoruluyorum.
09:39Vallahi billahi akşam yattığım yeri bilmiyorum.
09:41Saat 11.30'da Kerem'in telefonuna fırladım.
09:44Dışarıda arkadaşlarla iftardaydık.
09:47Dedi ki, anne kolum kırıldı galiba.
09:49Bak aklım çıktı.
09:51Aldık sağ olsun gitmiş babası almış.
09:53Götürmüş hastaneye.
09:55Çektirmiş röntgenini.
09:57Ben eve gidene kadar delirdim yani.
10:00Çocuğun kolundan nasıl bir şeyle karşılaşacağım.
10:02Hepimiz yoğunuz.
10:03Hepimiz çalışıyoruz.
10:04Ama spor yapmadan hayat olmaz.
10:07Kasları kuvvetlendireceğiz.
10:08Hele 35-40'dan sonra.
10:10Vay alimize.
10:12Yatarsak kemikler böyle eğrilir.
10:14Bir düştüğünüzde kırılıverirsiniz.
10:16Ben söyleyeyim.
10:17Ben güzellik söylüyorum.
10:19Kötülük söylemiyor.
10:22Yani spor yapacaklar bunda bir şey yok.
10:25Spor sağlık tavsiyesi midir değil midir bilmiyorum.
10:28Ama yapacaklar.
10:30Sporsuz hayat olmaz.
10:32İyi mi?
10:34Ne zaman at binmeye başlarım acaba?
10:38Çok özledim ama ya.
10:39Tamam geri hamura geldim ben.
10:40Hamura iyi mi şeyi?
10:41Topladın mı?
10:42Topladım.
10:43Oh mis.
10:44Keşke tereyağı soğuk olsaydı dolapta.
10:46Ama şey yapamazdım.
10:48Doğru söylüyorsun.
10:51Bence şey kalınlığını daha açmasan mı?
10:53Bak yandın istersen.
10:54Sadece senin önünü ama.
10:57Bak oraları alalım istersen.
10:58Rahat rahat çıkaralım.
10:59Yok yok.
11:00Almayalım.
11:01Hiç hamuru bölme.
11:02Al bir bardak.
11:04O iyi mi büyüklüğü?
11:05İyi.
11:06Bu tarafı?
11:07Ne tarafı?
11:08Şuradan.
11:09Gel.
11:10Bir sıra ucundan al azıcık ki sana yer açılsın.
11:12Ay yapacağız ya.
11:13Bunu geri katacağız zaten.
11:15Bunlar benim.
11:16Evet.
11:17Bence iyi.
11:18Sence?
11:19Gayet iyi.
11:20Benim yaptığım her şey iyi.
11:21Sıkıntı yok.
11:22İyi düşünüyoruz Serpil.
11:23İyi niyetle biliyor musun bir hayatta her zaman iyi niyetle davranacaksın.
11:29Allah sana öyle kapılar açıyor ki.
11:31Çok şükür.
11:32Ben ekran başımdaki bütün hanımefendilere bak şunu söylüyorum.
11:35Burayı da al gel burada.
11:36Hepinizi kendim gibi görüyorum.
11:38Ve hepinize şunu da söylemek istiyorum.
11:40Gerçekten hayat çok güzel ama ne olursunuz sağlığınız elden gidene kadar beklemeyin.
11:48Biz onu Serpil'e yapıyoruz.
11:49Bak göz doktoruna gittik.
11:51Onun gözler gitmiş.
11:52Ben götürmezsem gelmeyecek bak.
11:54Bir şekilde birbirimize vesile oluyoruz.
11:56Bir takipçim yazmış.
11:57Serpil Hanım'la hep beraber yan yana.
12:00E ne yapalım?
12:01Şimdi insan böyle kendisini böyle bütünleyici birilerine arar ya.
12:06Mesela o benim eksiğimi ben onun eksiğini bir şekilde toparlıyoruz.
12:10Anladınız mı?
12:11Hep beraberiz kardeş hep beraberiz.
12:12Bir gece evine gidiyor.
12:14Bazen onu da gitmiyor.
12:18Abi götürdüm.
12:20Yoksa abim diyordu vallahi.
12:22Ben ayarlayacağım gidin.
12:27Kız.
12:29Elime baskı geliyor.
12:30Sen geç bu tarafa ben yapayım onu.
12:33Vah vah vah vah.
12:35Bu hikayede yanan ben oldum.
12:38Görüyor musun?
12:40Bir şey söyleyebilir miyim?
12:41Söyle.
12:42Şunları birleştirelim.
12:44Yıldız yapalım bir tane kocaman.
12:46Yok yapmayalım.
12:47Bu ay yıldız.
12:50Sen bir tane yıldız yap koy tepsinin ortasına.
12:52Bana şu ortayı aç.
12:53Neyi yapayım affedersin?
12:54Sen onu.
12:55Senin sanatsal çalışmana kalmış.
12:58Tamam ver bana bir parça.
12:59Bana bir tane yıldız yap.
13:01Şu, şu, şu kısmı.
13:02Şu kısmı yıldız istiyorum.
13:05Ama şey çıkacak.
13:06Dalgalan sen de şafaklar gibi ey şanlı hilal.
13:11Çok seviyorum o kısmını.
13:13Olsun.
13:15Dökülen kanlarımızın hepsi helal.
13:18Önce...
13:19Bak.
13:21Artık o senin sanatsal faaliyetine bağlı.
13:23Ay olmaz ki.
13:24Beni hiç ilgilendirmiyorsun.
13:26Aaa.
13:28Yemek editiyorum.
13:30Yemek editiyorum.
13:33Hayır şey sizi yapayım istedim de.
13:38Bizim yıldızımız var da altta.
13:40Ama çok minnak bir şey.
13:41Olsun zaten minnak olacak.
13:44Diye düşünüyorum.
13:46Dur.
13:48Kalabalığımız var Allah'a şükür.
13:50Dur bakayım yıldız mıydı kalp miydi?
13:52Yıldızım vardı benim.
13:53Ben yıldız getirmiştim.
13:54Allah'ım yıldızım.
13:55Ha buldum burada.
13:57Demir.
13:59Hayır değil onlar kalp ayol.
14:00Aaa bir heyecan bastı.
14:04Kebelek var.
14:07Vah vah.
14:08Hayır değil onlar değil kelebek.
14:09Şey falan falan.
14:10Yıldızı kendime bırakmışım herhalde.
14:14Burada şey bir de gideyim ikiye bakayım.
14:17Görüyor musun sanki gözü ay.
14:19Olmadı şey yapacağız.
14:20Kör oldum.
14:21Çizici.
14:22Ha buldum.
14:23Benim büyüğünü buldum.
14:24Oh getir ver.
14:26Şuna.
14:28Yok sen onu bana bundan ver.
14:29Yok bundan vereyim dur.
14:32Yıldız'a da aldım.
14:34Dalgalan senle şafaklar gibi.
14:36Ay şanlı hilal.
14:38Bir tane daha yapar mısın?
14:40Yok.
14:41Bir tane daha şuraya istiyorum.
14:43Yıldız mı istiyorsun?
14:44Evet.
14:46Sen diz öbürküyle bir canı.
14:48O zaman şuraya alacağım senin yıldızını gel.
14:50Getiriyorum.
14:51Yok tamam onun geri kalanını bana şey yapar mısın?
14:55Ömer'e göndereceğim.
14:56Sen onu oraya koy.
14:57Dur.
15:00Dalgalan senle şafaklar gibi.
15:02Ay şanlı hilal.
15:03Çok güzel oldu.
15:04Tamam bana sadece iki taneyi de alayım.
15:06Onu şey şunları alır mısın lütfen?
15:08Ama azıcık un koyar mısın?
15:09Hadi bitti bitti.
15:10Şey un lütfen un.
15:13Gidiyorum.
15:14Şimdi sıradaki tarifimiz.
15:16Gelecek şimdi sıradaki de gelecek.
15:17Efsane bir görsel şovla gelecek.
15:20Ne yapıyoruz?
15:21Ne?
15:24Kaşarlı kıymalı bir pide ama pidemi de değil bence.
15:31Bu yıldızları Melike'ye götürürüm.
15:34Şimdi sen onları yap koy ben sen diğerini yaparken onları halledeceğim.
15:37Kaşarlı kıymalı bir pide ama görüntü, kapama şekli, farklılık aman yarabbim ben.
15:43Yani siz bizim pide dediğimize bakmayın.
15:45Pide değil yani.
15:46Nefis bir, ikisi bir arada börek bence.
15:50Ya da çörek.
15:51Pide falan değil yani.
15:52Söyleyelim size.
15:55Hadi.
15:56Çabuk çabuk çabuk çabuk.
15:58Nermişim şey diyecek.
15:59Geç kaldık geç kaldık.
16:02Kaldık hadi.
16:03Öbür tarifleri getir sen.
16:05Getireceğim şimdi sana geliyorum bekle.
16:07Sen bekle.
16:11Dalgalan sen de şafaklar gibi.
16:14Ama Nermin olmaz bunlar çok şişkoldu.
16:17Şişe bak.
16:18Bir vakit kalmadı.
16:19Tamam koyma o zaman.
16:20Ben yapacağım onları.
16:21Sen bırak onları.
16:22Vallahi şu an geç kaldık.
16:2315 dakikadır tatlı yapıyoruz.
16:24Rettingimiz düştü.
16:25Öyle söyle.
16:26Ben sana söyleyeyim.
16:27Al sen ben bunları kendim yapacağım.
16:28Rettingimiz düştü.
16:29Ben reklam arasında yapacağım onları.
16:31Sen onları reklam arasında yap tamam.
16:33Şöyle şunu.
16:34Vallahi 15 dakika tatlı yapılmaz.
16:37Bu kalıpta çıkıyor Nermin.
16:39Mecbur yapılıyor.
16:40Şöyle.
16:41Üzerine güzelce yumurta sarısı sürüyoruz.
16:44Sonrasında önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına veriyoruz.
16:48Nar gibi kızartıyoruz.
16:50Sonrasında şerbetini soğuttuğumuz efsane bir yapısı olan şerbeti veriyorum.
16:57Of lokum gibi efendim.
17:00Ay yıldızlı tatlımız ay kurban olurum ne güzel oldu mübarek.
17:05Görseli bir kere güzel onun.
17:07Çok güzel.
17:08Ayla yıldızı.
17:09Allah ayırmasın onları.
17:10Bize yakışıyor.
17:11Allah.
17:12Türk milleti çalışkandır.
17:17Şimdi evet.
17:18Önceden ısıttığımız 180 dereceye veriyoruz.
17:26Benim benim niye ağrıdı biliyor musun?
17:27Ben platese gitmiyorum ondan.
17:29Yok hiç alakası yok.
17:35180.
17:38Yeni gözlüklerim gelecek çok heyecanlıyım.
17:40O zaman her şeyi cam gibi göreceğim.
17:43Yeni gözlüklerim gelecek.
17:46Şimdi.
17:48Çok kıymetli sunucum.
17:50Geldim geldim.
17:51Bunun hamurunu yoğurmak ister misin?
17:54Yoğurmak istemem.
17:55Belim ağrıyor.
17:56Hep aynı hamur.
17:57Yoğur yoğur nereye kadar?
17:59Ya aslına bakarsan reçetesi hamuru yoğurmak istemem.
18:02Farklı bir hamur değil.
18:04Sordunuz.
18:05İstemem.
18:06Sordu cevap veriyorum.
18:07Yoğurmak istemem.
18:09Efendim.
18:11Burası mı?
18:12Geliyor iki gözümün çiçeği.
18:13Dedik dedik vallahi Ramazan'ı uğurluyoruz.
18:15Cumartesi harife.
18:17Pazar bayram.
18:18Aman yarabbim ne güzel.
18:22Kaşarlı kıymalı pide.
18:25Görüntü farklı.
18:26Normal bir pide değil.
18:29Yani izleyin.
18:30Anlatamam şu an.
18:31Çok çünkü aşamalı değil.
18:33Pratik böyle şık şak.
18:34Şık şak yapacağız.
18:36Bir su bardağı su, bir su bardağı süt, bir yemek kaşığı şeker, bir paket maya, tuz, aldığı kadar un hamurunda.
18:43Kıymalı harcında 300 gram kıyma, bir adet soğan, bir adet kapya biber, yarım demet maydanoz, tuz, kırmızı toz biber, üç yemek kaşığı sıvı yağ.
18:53Ayrıca araları için efendim bir kase kaşar peyniri rendemizle birlikte taşlandırdığımız bir iç harcımız mevcut.
19:00Şunlar benim.
19:01Ve geliyoruz hamura.
19:03Ne yapıyoruz?
19:04Hamurumuzun sütü ılık.
19:06Hamurun sütünü şeker ve mayayla güzelce aktifleştiriyoruz.
19:11Sonrasında içerisine suyunu da koyup şöyle bir harmanlıyoruz.
19:14Yavaş yavaş un ilavesi yapıyoruz.
19:16Un ilavesi yaptıktan sonra unun üzerine tuzu veriyoruz.
19:21Bakın mayayla birlikte tuzu bir tutmuyoruz.
19:24Çünkü burada benim özellikle dikkat çektiğim nokta hamurumun kabarık yumuşak bir pide hamuru olması.
19:33Ve hop iki katına kabarmış, şişmiş pofilik bir hamur.
19:42Bak.
19:44Gözenek gözenek.
19:46Çekirdeği yok ayı.
19:47Herkesin evinde.
19:48İki tane yapalım mı? Bir tane mi yapalım?
19:50Ben şey dedim.
19:52Bir tane büyük yapayım.
19:53Bir tane büyük diye dedim ama sen bir bak istiyorsan.
19:56Ama bence bir tane yeter diye düşünüyorum.
19:58Bir havasını aldı mı ne kadar kalacak.
20:01Evet.
20:02Şimdi Nermin'cim ben kıymalı olan.
20:05Bak yağlamış.
20:06Özlem sözümü dinlemiş.
20:08Hiç yapışmamış kabıma Özlem.
20:10Teşekkür ederiz.
20:12Duyarlılığınız bizi gerçekten mutlu etti.
20:15Duygulandık.
20:20Ah ah ah.
20:21Kür gözüm.
20:22Beninkileri de suyuya koymuş.
20:25Özlem bugün dört dörtlük yapmış.
20:27Ama şey dikkat et.
20:28İkimiz de görmüyoruz ya.
20:29Oraya dikkat et.
20:30Gelme bu tarafa.
20:31Merdanemi biraz almak istedim.
20:34Çok söndürmek istemiyorum.
20:36Bak.
20:37Bak.
20:38Görüntü bambaşka.
20:39O kıymalı harç nereye girecek?
20:41Ne olacak?
20:42Şimdi.
20:44Hepsi şimdi efendim.
20:46Bak burası Beyaz TV.
20:48Nermin'in Enfes Mutfağı.
20:49Samimiyet, dobra, en güzel, en lezzetli sofralar.
20:53En içten muhabbet bence.
20:55Ev ortamında sanki Nermin Öztürk'e alt komşusu gelmiş.
21:00Birlikte mutfağa girmiş.
21:02Yemek yapıyoruz.
21:06Ay oldu hemen çıkayım.
21:10Bugün de kıymetli Ahmet Bey'in doğum günü.
21:13Buradan kıymetli Ahmet Bey'e nice sağlıklı, huzurlu, mutlu uzun yıllar diliyoruz efendim.
21:20İyi ki varsınız.
21:21Sizleri iyi ki tanıdık.
21:23En güzel ürünleriyle mutfağımızı renklendiriyor.
21:26O tam bir kadınlara dost.
21:28Gerçekten.
21:29Kesinlikle.
21:30Abim çok öpüyorum.
21:31Nice mutlu senelere.
21:33Hemen paylaşalım.
21:37Alalım tepsiyi.
21:39İyi mi diyorsun?
21:41Ay Nermin.
21:42Bakar mısın rica etmem.
21:43Çok güzel yaptı valla.
21:44Vallaha yaptı.
21:46İtiraf ediyorum bu şeyden daha kolay.
21:56Çok güzel olmuş.
21:57Şunları şöyle geçirsek miydi?
21:58Ne?
21:59Boşluklarına doğru.
22:00Açsak elimizde.
22:03Yuvarlak olmak zorunda değil ki.
22:04Yuvarlak yapalım ya.
22:05Öyle mi diyorsun?
22:06Yuvarlak çok hoşuma gitti.
22:08E tamam.
22:09Şey de olsa çizgi çizgi doldururduk.
22:12Yuvarlak yapalım.
22:15Ben bunu birazcık mayalandırmak istiyorum.
22:18Şeyleri koyduktan sonra mı istiyorsun?
22:20Aynen aynen.
22:21Bu böyle beklesin.
22:22Tepsiye örtelim.
22:23Daha güzel kabarsın ki bunları tam içine verebilelim.
22:26Ama şey bunları koyup da mayalandırsak olmaz mı?
22:30Çok ince.
22:31Bir tık kabarsın istiyorum.
22:33O şeritlerini yapabilirim.
22:35Tamam sevgili sözcüğüm ben karışmam.
22:36Sen ne dersen o.
22:37Bunu ben böyle koyayım.
22:39Zaten burası çok sıcak.
22:415 dakikaya mayalanır.
22:435 dakikaya mayalanır.
22:44Biz mayalanıyoruz her gün.
22:45O da mayalanır şimdi 5 dakikaya.
22:49Sıradaki tarifimiz.
22:52Ekranı inanılmaz renklendirecek yürük kebabı hazırlıyoruz efendim.
23:01Kapattım şimdi.
23:02Sen onu kapat.
23:03Ben de şurayı bir toparlayayım.
23:05Hediye veriyoruz.
23:07Fincan.
23:08Bak şıkır şıkır.
23:10Roma rakamlı fincan veriyoruz.
23:12Çok güzel ama.
23:13İçtikçe 40 yıl bizi hatırlayacaksınız.
23:15Geniş Nermin.
23:16Kırmayın.
23:17Kırılmasın.
23:18Hemen yan tarafta siyah tencere seti veriyorum.
23:21Onu da açıklayacağım bugün.
23:23O yüzden ne yapıyoruz?
23:25Nermin Nenfes mutfağına bolca yorum yapıyoruz.
23:27Beyaz TV'nin bizim fotoğrafımızın sayfası altında.
23:31Bolca yorum bekliyorum.
23:32Bak dün oradan seçtim.
23:33Üçlü tepsiyi verdik.
23:35Biz sözümüzde dururuz.
23:37Biz ne dediysek yaptık.
23:41Onu karıştıramadım evet.
23:42Söylediklerimiz, yaptıklarımız, yapacaklarımızın teminatıdır.
23:49Valla çok güzel yaptı.
23:50Elinin lezzeti girsin.
23:51Tuttuk elinin içine.
23:52Karıştırmışsın.
23:53Elim çok lezzetli dedim.
23:55Şimdi girmesin lezzeti.
23:57Tamam.
23:58Biraz sonra girsin.
23:59Okey.
24:01Bak.
24:02İki adet soğan var.
24:03Ay çok güzel oldu biliyor musunuz?
24:04Toprak ne kadar güzel.
24:05Şipşak.
24:06Lahmacun mu yapacaksın?
24:07Hemen hazırlarsın valla.
24:08Sıcak suyum.
24:09Hiç elektroniğe gerek yok.
24:13Ellerimi yıkıyorum.
24:15Ve dönüyorum.
24:17Pul biber.
24:18Ve lavaşım var.
24:20Şöyle.
24:21Ne kadar basit de bir kebap ama
24:23görüntüsü ve tadı
24:25klasik kebapların dışında bir tür kebap.
24:27Bizde klasik yok.
24:28Bizde her şey
24:30ortada.
24:31Ay Allah'ım nasıl güzel koktu burası.
24:34Tatlının kokusu
24:35süzülüyor yıktı.
24:37Allah'ım mübarek Ramazan ayı.
24:39Nermin buraya bir gelsene koku ya.
24:43Çok güzel kokuyor.
24:44Valla çok güzel kokuyor.
24:46Yörük kebabı.
24:47400 gram
24:48kuşbaşı etimiz var.
24:49Biz onu önden bir haşladık ki
24:51canlı yayında pişirmeyi hızlandıralım.
24:534 yemek kaşığı sıvı yağ.
24:552 adet soğan.
24:56Tuz.
24:571 su bardağı sıcak su.
24:58Sunumunda ise efendim lavaş.
25:01Ama lavaşı
25:02nasıl mı koyacağız?
25:05Şok olacağınız
25:06bir de kızartacağız.
25:07Bir de yoğurdu üstüne verip
25:08fırına vereceğiz.
25:09Çok enteresan.
25:105-6 yemek kaşığı süzme yoğurt.
25:12Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı.
25:141 yemek kaşığı pul biber.
25:18Nermin güveçte mi yapacağız bunları?
25:20Nerede yapacağız?
25:21Sunumunu mu?
25:22Onda ben sana sürpriz.
25:24Bu ne diyeceksen onu 5-6'ya böyle
25:26atıverirsen memnun olurum.
25:28Şimdi
25:29Antalya'yı biliyorsunuz
25:31en güzel, sıcak, böyle
25:33hoş şehirlerimizden biri.
25:35Bu lezzette
25:36Antalya'mızın
25:38en güzel lezzetlerinden biri.
25:40Toros dağlarının yamacından
25:43günümüze gelmiş.
25:45Ve
25:46yörüklerden
25:48bize gelmiş bir lezzet efendim.
25:50Aklınızda çok değil mi?
25:52Valla çok fazla.
25:53Yörük kardeşlerimizin var ya hayatını böyle
25:55o zaman hayvancılık var.
25:58Etler mis gibi.
26:01Etleri.
26:02Yörüklerin etleri falan.
26:04Of yani.
26:05Antalya'ma buradan kucak dolusu
26:07sevgiler, saygılar efendim.
26:09Ramazan ayınızı kutlarım.
26:11İnşallah hayırlara vesile olsun.
26:13Rabbim tekrardan nasip eylesin.
26:15Bakalım bu Ramazan'da
26:17öyle böyle çıktık.
26:19Önümüzdeki Ramazan
26:21bakalım olacak mıyız?
26:23Hayırlısı.
26:25Bu arada
26:26etlerimizi atsa mıydık?
26:28Sen bunu şey ettir.
26:29Ben şey yapayım bunu.
26:33Ah gücü de yok.
26:35Plates ama.
26:43Bakayım.
26:45Türk kası.
26:46Erkeklerin karın kasları
26:48ve Serpil'in kol kasları
26:50Türk kası oluyor.
26:53Efendim.
26:54Birazcık soğanımızı
26:56burada yağda böyle bir soteliyoruz.
26:58Şey pardon etimizi zaten
27:00önden bir pişirme yapmıştık ki
27:02daha hızlı pişti.
27:04Ay ne güzel yaptın mübarek.
27:06Kız o zaman bunu koyma kutuyu
27:08bunu biz kullanalım artık.
27:09Bu bizim olsun.
27:10Vallahi bunu biz kullanalım artık.
27:11Vallahi biz.
27:12Ahmet Hoca'nın doğum gününü kutladık.
27:14Ama verir bize.
27:16Bak.
27:18Abim de abim.
27:20Vallahi çok güzel.
27:22Abisi de abisi.
27:26Bazen şeye gerek yok beni Ermenim.
27:28Kan bağına.
27:29Öyle kesinlikle katılıyorum.
27:31Rahmetli annem bana kahve yapmamış ama.
27:33İşi var bak abin.
27:35Bak şöyle soğanla birlikte
27:37bunu güzelce karamelize edelim.
27:39O da pişerken
27:41ben de şu pideyi alayım.
27:43Yani olsa da oldu
27:45olmasa da oldu çünkü.
27:46Kaç dakika var?
27:47Estağfurullah.
27:51Kaç?
27:53Kaç?
27:54Bir dakika.
27:56İyi misin?
27:58Kız iyi misin?
28:00Gözümün soğanı kaçtı.
28:02Aa yavrum.
28:03Tamam.
28:04Sen bir şey istiyorsan.
28:05Şey ben böyle veriyorum.
28:06Sen de böyle gel.
28:07Ben geleyim mi ben?
28:09Bak.
28:11Şimdi deyin ki ne oluyor.
28:13Bekleyin göstereceğim.
28:14Allahu ekber.
28:16Bak.
28:17Pide değil ha.
28:18Bak kıyma bunun neresine gelecek şimdi bak.
28:20Ekranda kalma ayrılma.
28:22Ayrılma ekranda kalın lütfen.
28:24Bak.
28:28Lay lay lay.
28:30Biz bu sporu
28:32her daim sevgiyle yaptık.
28:34Aşkla yaptık.
28:36Ekran başına da yansıdı.
28:38Bizim için önemli olan
28:40hanımların
28:42hayatını günlük ritmini
28:44koşturmacasını kolaylamak.
28:46Fikir olabilmek.
28:48Gerçekten söylüyorum.
28:50Hatır için yapmıyoruz ki biz bu işi.
28:52İşimizi aşkla yapıyoruz.
28:54Bak evet para yalan yok.
28:56Herkesin ihtiyacı.
28:58Parasız çalışılmaz ama bir yerde
29:00başarı yoksa
29:02para da tatmin etmiyor.
29:04Ben size söyleyeyim.
29:06Ben bu işte başarılı olmazsam
29:08ekran beni bir sene
29:10üç ay beş ay idare eder.
29:12Altıncı ay derler ki Nermin Öztürk.
29:14Olmuyor. Hadi bakalım.
29:16O yüzden bu çok güzel bir zanaat.
29:18Çok güzel bir sevgi.
29:20Bizim aramızdaki bu sevgi bağını
29:22arttıra arttıra.
29:24Hayır buralar senin.
29:26Ne?
29:28Yalan.
29:30Bir de panik yaptıramadık ki.
29:34Biliyorum yapmak istediğini ama
29:36yemezler.
29:38Yalan. Bir anda ben boş boyunca.
29:40Yemezler yemezler.
29:42Şöyle bir hummalı çalışma.
29:44Şimdi neden bir sıra
29:46Serpil'in kaşarı bir sıra Nermin'in
29:48kıymalı harcı.
29:50Bir sıra Serpil'in kaşarı bir sıra Nermin'in
29:52kıymalı harcı.
29:54Bu pide ben size yayın başlarken
29:56dedim bambaşka bir aurası.
30:00Şunu söyleyeyim.
30:04Lahmacun desen lahmacun değil.
30:06Değil. Pizza desen pizza
30:08değil. Ama
30:10görüntüsü efsane.
30:12Ve ekranı
30:14gerçekten
30:16lezzetlendiriyoruz. Yine bugün
30:18yapıyoruz efendim.
30:20İftar menümüzü hazırlıyoruz.
30:22Çocuklarımızın sevdiği lezzetler
30:24olsun. Herkesin evinde
30:26mutfağında pişsin.
30:28Halil İbrahim bereketiyle
30:30sofralarımız şenlensin.
30:32Tatlımız yanmasın.
30:34Ete oldu mu? Ne dersin alayım mı sence?
30:36Ama biraz daha pembelensin.
30:38Akra.
30:40Bir dakika sonra alırım. Şimdi ben burayı
30:42böyle yapıyorum. Tamam mı canlarım
30:44ballarım. Kıymamı
30:46güzelce yerleştirin. Serpil de kaşarını
30:48araya versin. Ama
30:50bir dakika kadar beni bir
30:52idare edin geliyorum. Bakalım neler izleyeceğiz.
30:54En bereketli bak.
30:56Vallahi bu. Vallahi burası Nermin'in
30:58enfes mutfağı. Burada geldiğinde
31:00aç kalmazsın. Hepinizi davet ediyorum.
31:02Ara ara çıkın.
31:04Bilir Serpil zaten bana.
31:06Kıyma mı geldi burama?
31:08Ben nereye gitsem
31:10diyorum ki yayına gelsin Serpil.
31:12Oh diyor. Tamam diyor. Davet etmediğimiz
31:14kimse kalmadı diyor.
31:16Peçetenin içiyle
31:18aldı ha.
31:20Dokunmadım.
31:24Sakın demeyin şimdi.
31:26Evet dokunmadım vallahi.
31:28Peçetenin içiyle aldı.
31:30Şimdi bak görüyor musun
31:32yarabbim nasıl bir şey oldu.
31:34Sanat eseri mübarek. Sanat eseri.
31:36Bak kaşığı
31:38burada tatlım. Şimdi buraya tuzu koyayım ki
31:40hızlandırayım birazcık kebabın pişmesini.
31:42Ay bugün de var ya
31:44kaşarı şey gibi cimri cimri şey yaptım ki.
31:46Normalde özlem oraya üç kase koyardın.
31:48Niye böyle bir şey yaptın?
31:50Yok o da yaptı bu sefer ben de.
31:52Halil Hoca yandı. Kim yandı?
31:54Ay yazıklar olsun Halil Hoca.
31:56Yandı tatlı yandı. Sen rahat ol.
31:58Yok yanmamıştım.
32:02Ne yapayım beni bıraktırıyorlar.
32:04Bu da hep gergin ha.
32:06Sen de ne bu atarsan. Bana mı tutuyorsun orucu?
32:08Vallahi bilmem.
32:10Hep gergin hep gergin. Bana mı tutuyorsun orucu?
32:12Ben size mi gerginim?
32:14Kıyamam ya.
32:16Hastanede gülmelisin Halil Hoca.
32:18Güleceksin sen. Bizi motive edeceksin.
32:20Buna birazcık şey koyalım mı?
32:22Su hafif. Tabii tabii. Suyu da var onun.
32:24Şuradan azıcık.
32:26Geldim. Şimdi geldim tatlım.
32:28Eğilemiyorum. Eğilemiyorum mübarek.
32:30Vah vah yavrum gitti kadının beli de gitti.
32:32Şöyle bak.
32:34Şöyle azıcık suyumuzu koyduk.
32:36Toz biberini birazdan yağ ile birlikte vereceğiz.
32:38Baya güzel oldu.
32:40Burada şimdi bunu pişirelim.
32:42Bak ben şey yapayım.
32:44Dur gel.
32:46Gel böyle. Bak.
32:48Şimdi burada
32:50sunum kabına yapacağız onu.
32:52Özel pidelerimiz var. Üçgen şeklinde ben bunları
32:54keseyim.
32:56Nermin'im ben bunu atayım mı fırına?
32:58At Serpil'im at. Şöyle biraz geniş şeritler yapacağız.
33:00Efendim.
33:02Şöyle. Bunu sunum kabına dizip
33:04fırına göndereceğiz.
33:06Fırına nasıl göndereceğiz? Biliyor musunuz?
33:08Üzerine süzme yoğurdunu verip.
33:10Aman yarabbim. Bak.
33:12Üstünü nasıl kesiyorum onu da göstereyim.
33:14Tatlıyalıyorum.
33:16Evet alalım. Şerbetini verelim. Çok kısa bir aradan
33:18sonra efendim beraberiz. Hiçbir yere
33:20ayrılmayın. Ben üçgenlerimi yapıp geliyorum.
33:22Evet efendim.
33:24Muhteşem görseliyle
33:26şerbetini güzelce
33:28çekmiş efsane
33:30bir tatlı.
33:32Hazırladık. Bugün iftara.
33:34Ben de böyle geziniyorum efendim.
33:36Fıstığımı kim aldı ayol? Buradaymış.
33:38Şunu da ben vereyim
33:40fırına artık. Senin şeyin vardı
33:42lavaşların. Şimdi bak
33:44çok enteresan
33:46bir sunumu var bunun.
33:48Kıymetli izleyenlerim. Koydum buraya.
33:50Alıyorum lavaşlarımı.
33:54Bak. Bir Nermin gördü sanki.
33:56Şöyle.
33:58Taklitler aslında yaşlıdır kanka.
34:00Neyse öğreniyorlar.
34:02En azından giyinmeyi öğreniyorlar.
34:04Yemeği öğreniyorlar.
34:06İş yapmayı öğreniyorlar.
34:08Bu da güzel bir şey.
34:10Nermin. Ayla yıldızımın
34:12üstüne hiç fıstık koymuyorum.
34:14Çok güzel oldu ya. İyi ki
34:16o yıldızı bulduk ya.
34:18Çok mutlu oldum şu an.
34:20Bambaşka bir boyuta getirdi
34:22yemeğimi.
34:24Evet efendim. Bak.
34:26Böyle yapıyoruz. Yanlış görmediniz.
34:28Bu kebabı hazırlarken
34:30yufkalarını böyle
34:32koyuyoruz.
34:34Orada kısmı da bırakıyoruz.
34:36Böyle itiyorum. Bu daha fırına
34:38gidecek şimdi.
34:40Kıymetli izleyicilerim.
34:42Fırında da nar gibi yufkalarımız
34:44böyle kızaracak. Harika bir
34:46görüntü.
34:48Şöyle.
34:50Yumuşacık bir lezzet.
34:52Ayla yıldızı koymadım Nermin.
34:54Evet. Bak bakayım beğenecek misin?
34:56Beğenmem. Beğenmem mi? Bence çok güzel.
35:00Oh. Harika ötesiyiz.
35:02Maşallah sübhanallah.
35:04Allah mutfağımıza
35:06Halil İbrahim bereketi versin.
35:08Her gün daha da
35:10bereketli olsun sofralarımız.
35:12Evet. Şimdi bakın.
35:14Çok hızlı hareket etmemiz lazım.
35:16Pilava geçmemiz lazım.
35:18Geliyorum. Hemen geliyorum.
35:20Pilavdan sonra şerbetimiz mi kalıyor?
35:22Evet. Ben şimdi şerbeti de getireceğim.
35:24Pilav pişene kadar şerbetimiz de demlensin.
35:26Görüyor musunuz?
35:28Soğanla, baharatıyla pişirdiğim
35:30etimi böyle koyuyorum.
35:34Güveç kalıbımın içerisine.
35:36Çok sevgili sunucum. Ben şimdi
35:38pilav tenceremi alayım geleyim mi?
35:40Al gel.
35:42Şöyle ben
35:44diğer kalan tarafa da
35:46şöyle koyuyorum.
35:48Oh. Var ya.
35:50Kuzudan yukarı yemin ederim.
35:52Şimdi bir şey göstereceğim.
35:54Bu tarifte
35:56fırına gidecek ya şimdi.
35:58Süzme yoğurdunu üstüne ekleyip göndereceğim.
36:00Çok enteresan.
36:02Süzme yoğurdu da fırında birazcık pişecek.
36:04Yufkalar da
36:06kızaracak. Fırından çıktığında da
36:08toz biberle
36:10tereyağını vereceğim.
36:12Bitti zaten.
36:14Bunu keremciğime götüreceğim.
36:16Çok beğendim.
36:18Bir de güzel pişti Allah için.
36:20Ne oldu ne yaptın?
36:22Elini yaktın.
36:26Şimdi bunu alıyoruz.
36:28Bak.
36:30İstersen bir yoğurtlu
36:32gitsin bir yoğurtsuz gitsin. İki çeşitle
36:34koyalım. İster misin? Bence yoğurtlu gitsin.
36:36Çok güzel o yoğurdun kenarı kızarmış
36:38hoşuma gitti. Tamam.
36:40Ben sadece fikir dedim.
36:42Şimdi.
36:44Şuraya da suyu döktüm de.
36:46Süzme yoğurt olduğu için fırında da
36:48sulanmayacak. Çok yaymak etimizi
36:50saklamasın o. Şöyle.
36:52Lokum gibi de pişti etimiz.
36:54Şimdi çok sevgili sulucum.
36:56Canım. Ben pirincimi
36:58suzayım. Tamam ben de bunları
37:00fırına vereyim. Şeyin yanına koysan olur mu?
37:02Tatlımın.
37:04Olur.
37:06Kardeş kardeş pişsinler sana yardımcı olayım mı?
37:08Geliyorum hemen
37:10bir elime
37:12şey alayım. Dur dur dur.
37:14Gördün mü?
37:16Alta koysan? Bence bu
37:18burayası var. Bu da burayası var.
37:20İdareli kullanalım. Dur bakayım.
37:22Ay şuraya kulaklık takıldı da ondan.
37:24Hah.
37:26Evet pideler kızarsın.
37:28Levaşlık var. Birazcık böyle
37:30pembeleşsin. Pidemiz ne durumda?
37:32Etrafı birazcık pembeleşsin.
37:36Mübarek.
37:38Mübarek.
37:40Mübarek. Sen nasıl bir
37:42pidesin? Sen nasıl bir görselsin?
37:44Aman yarabbim
37:46bol kaşarıyla
37:48kıymalı harcıyla yumuşacık
37:50hamuruyla bugün
37:52iftar soframızın
37:54gözdesi diyebiliriz.
37:56Güzel oluyor ama değil mi?
37:58Her şey çok güzel oluyor.
38:00Maşallah subhanallah.
38:02Turşulu
38:04domatesli pilav yaparız.
38:06Şimdi herkesin yazdan yapmış olduğu
38:08şöyle yeşil domates turşusu
38:10vardır. Bu yeşil domates
38:12turşularınızı bugün çıkartıyorsunuz.
38:14Gerçekten pirinç pilavını
38:16farklı bir kulvara nasıl
38:18taşıyoruz? Hep birlikte izliyoruz.
38:20Turşu domatesli pilav.
38:223 yemek kaşığı zeytinyağı.
38:242 yemek kaşığı tereyağı.
38:262 su bardağı pirinç. 1 adet soğan.
38:285-6 adet yeşil
38:30domates turşusu. 1
38:32küçük kase lehana turşusu.
38:341 tatlı kaşığı domates salçası.
38:361 tatlı kaşığı biber salçası.
38:381 su bardağı turşusu.
38:401 su bardağı su ve karabiberle
38:42taşlandırdığımız bir harcımız
38:44var.
38:46Pirincimiz yıkandı.
38:48Vermedim mi sana?
38:52Şöyle
38:54ben bunun içerisine yağını
38:56ekliyorum.
38:58Sonra da ben geliyorum tatlım.
39:00Tereyağını ekliyorum.
39:02Anlamadım.
39:04Bir de bunun yöresi çok
39:06farklı Serpil biliyor musun?
39:08Lezzeten gelen bir lezzet.
39:10Çok enteresan.
39:12Tam böyle
39:14lezzeten
39:16lezzetinden böyle
39:18sizlere ekrana bağlayacak bir güzellik.
39:20Dur önce ben geleyim sana.
39:22Soğanı mı?
39:24Soğanı birazcık kavuracağım.
39:26Evet.
39:28Hafif pembeleştireceğim.
39:30Bu arada ben sana şeyleri doğrayayım mı?
39:32Ne oldu?
39:34Soğan mı?
39:36Turşuları böyle birazcık büyük.
39:38Çok küçük doğramayacağız.
39:40Kesmiyor.
39:42Evet bıçaklarımız maşallah.
39:44Demin benimki de öyle olmuştu.
39:46Şöyle
39:48ben de lahanalarımı
39:50küçük etmeyin çok fazla.
39:52Bu arada pirinç ile de ben
39:54turşuyu çok yakıştırırım.
39:56Ama pilav olarak
39:58hiç yemedikleri için izleyicilerim
40:00belki bir tık ön yargılı davranacaksınız ama
40:02bin bölümdür olduğu gibi
40:04bu konuda mütevazı olamayacağız.
40:06Biz birbirimizin artık damak zevkini
40:08biliyoruz. Siz biliyorsunuz ki
40:10Nermin Öztürk size ekranda
40:12sizin yemeyeceğiniz bir şeyi paylaşmaz.
40:14Değil mi? Bu konuda biz çok rahatız.
40:16Bu lezzet çok uyumlu
40:18olacak pirinç ile birlikte.
40:22Herkesi şu an ekran başında bekliyoruz.
40:24Bu tarifi deneyin
40:26bize yorum yapın. Çok merak ediyorum
40:28sizin çünkü benim
40:30sizin görüşlerinize göre biz hani yön veriyoruz ya
40:32tariflerimizi seçerken yaparken
40:34o yüzden beğendim veya beğenmedim
40:36diyebilirsiniz.
40:38Bu arada ben şeyleri ekleyeyim ister misin?
40:40Domatesleri aman şey salçalarımızı
40:42bir çözülsünler.
40:46Biber ve domates salçasını da
40:48koyalım.
40:50Bismillahirrahmanirrahim.
40:52Efendim ekran
40:54şenlendi. Yine efsane
40:56tarifler. Harika görseller.
40:58Bak turşumuzun
41:00suyunu da kullanacağız. Yanlış görmediniz.
41:02Dolayısıyla tuz yok mu yemekte?
41:04Tuz tabii ki koyulmaz. Çünkü
41:06turşumuz zaten yeterince tuzlu.
41:08Bakın bütün püf noktalarını
41:10inceliklerini sizlerle paylaşıyoruz.
41:12Sizler sadece
41:14mutfağa girip tarifi hazırlamak
41:16kalıyor. Gerçekten şu an
41:18bunu yaparken Fatma ablamın
41:20lafı geldi. Pilavı bile
41:22farkınlaştırdınız. Beyaz pirinç
41:24pilavı sofralarda yok artık.
41:26Çünkü siz
41:28şekillendirdiniz, lezzetlendirdiniz
41:30diyor. Mesela bu çok önemli bir şey.
41:32Gerçekten klasiğin birazcık dışına
41:34çıkacaksın. Yemek programı
41:36yapıyorsan zaten hanımların bildiğini değil
41:38bilmediğini ya da
41:40unutulmaya yüz tutmuş
41:42yöresel lezzetleri ekrana getirmek
41:44durumundayız. Bu hepimizi
41:46zaten bambaşka bir boyuta taşıyor.
41:48Birazcık turşuları da kavuracağım.
41:50Yazdan Trakya yapar.
41:52Güneşli bir zaten iklimi var değil mi?
41:54Trakya çok bambaşka.
41:56Güzel bir şehrimiz.
41:58Valla çok da seviyorum.
42:00Buradan selam olsun Trakya'ya da.
42:04Çanakkale domatesi biliyorsun
42:06olmazsa olmazımızdır.
42:08Taşı toprağı altın memleketimin.
42:10Kurban olayım ya.
42:12İnşallah bu
42:14güzel günlerin yüzüsü hürmetine birlik
42:16ve beraberliğimizi daim eylesin.
42:18Her daim huzurlu mutlu olalım.
42:20Birbirimize kenetlenelim.
42:22Türk'ün Türk'ten
42:24başka dostu yoktur
42:26unutmayın arkadaşlar.
42:28Bunu da söylemek istiyorum.
42:30Bir renk cümbüşü.
42:32Karabiber. Neden biliyor musun?
42:34Zaten tuzu var, soğanı var.
42:36Turşusunu aldı.
42:38Karabiberle ekstradan bir
42:40hafif aromalandırıyoruz serpilim.
42:42Bu arada senin için mesela yemekte
42:44bir baharat tek seçim hakkında ne seçersin Nermin?
42:46Tek.
42:48Baharat.
42:50Pul biber veya
42:52karabiber olabilir.
42:54Ben tek seçerim karabiber.
42:56Çünkü onu her şeye kullanıyorum.
42:58Ben pul biberi biraz daha fazla kullanıyorum karabibere göre.
43:00Bak işte
43:02hepimizin şeyi farklı değil mi?
43:04İşte hanımlara diyorum ya
43:06herkes evinin şefi
43:08mutfağının şefi
43:10ben nasıl seviyorsam
43:12değil ailem,
43:14bizim dostum nasıl seviyorsa.
43:16Bakın turşu suyu
43:18bak yanlış görmediniz.
43:20Birazcık böyle onu da karıştırıp
43:22sıcak suyunu da koyuyoruz
43:24ve gidiyorum.
43:26Farklı bambaşka bir boyutta
43:28pirinç pilavı
43:30yapmış oluyoruz.
43:32Şimdi
43:34kış şerbeti yapacağız.
43:36Tam böyle Ramazan ayına özel.
43:38Hibiskusları vardır hanımefendilerin.
43:40Şu an ekranda hibiskus
43:42şerbetiyle sofrayı birazcık daha ver
43:44bence Basmatiya'ya çeker.
43:46Çeker de şey olmasın böyle.
43:48Şimdi bakın burada
43:50ay Allah'ım
43:52aroma çok güzel, kokun muhteşem.
43:54Her zaman
43:56söylediğim bir şey var.
43:58Bir işi yapmış olmak için yapmayacaksın.
44:00Ben bunu kendi çocuğuma da söylüyorum.
44:02Yanımdakilere de söylüyorum.
44:04Çünkü bir işi
44:06severek yaparsan ancak o işte
44:08başarılı olursun.
44:10Şimdi Serpil bunu
44:12bir yıl yapar sevmezse.
44:14Üç ay yapar gününü kurtarır.
44:16Ama sevdiğin işle
44:18haşır neşir olduğunda bir ömür
44:20yapsan yine bıkmazsın.
44:22Yine o işte
44:24en başarıyı yakalamak için
44:26dünden daha çok çalışırsın.
44:28Öflemezsin herhalde değil mi yapıyorken?
44:30Gerçekten yani bak
44:32geliyoruz ya 365 günün
44:34Cumartesi pazarı hariç her gün
44:36burada yayına geliyoruz. Düşünsenize.
44:38Beş yıldır aralıksız sürüyor.
44:40Maşallah.
44:42Hasta oluyoruz, belimiz tutuluyor,
44:44üzgün oluyoruz, sevdiklerimizin
44:46başı dişi ağrıyor ama yine
44:48burada ekranda sizlere o güzel enerjiyle
44:50inanılmaz tarifler
44:52vermeye devam ediyoruz. Bu da aşk.
44:54Sözünü bölmek istemem ama
44:56burada büyük bir aşk var. Kop gel.
44:58Kop, kop, kop.
44:59Sen gel ben yürümeyeyim daha oraya.
45:01Belim ağrıyor.
45:02Büyük bir aşk.
45:04O aşk başka bir aşk.
45:05Allah'u ekber verdiğine bin şükür ya.
45:07Allah'ın verdiğine şükür,
45:09vermediğine şükür.
45:11Allah'ım.
45:12Aman yarabbim.
45:13Akça görüyor musun?
45:15Renklensin ekranlarımız.
45:17Sevmeyi öyle güzel becerdik ki.
45:19Bakar mısınız efendim?
45:21Sunum desen var.
45:23Lezzet desen var.
45:25Yandım.
45:26Göremiyorum gel dedim.
45:27Şov yapacağım diye elini yapıyorsun.
45:29Göremiyorum dedin abi. Koca tepsiyi göremiyormuş.
45:31Şimdi havurun nasıl kabardığını göstermek istiyorum.
45:33Hani herkes
45:35kavurla olan ilişkimizi bilir.
45:37Bak.
45:39Yarabbil alemin. Şu alt
45:41renginin kızarmasına bak.
45:43Bak.
45:45Of pideme bak.
45:47Aman yarabbim birazcık sertleşsin
45:49sonra doğrayalım.
45:51Nermin bunu nasıl alacağım?
45:53O dur. Aa pidelerimiz kızarmış.
45:55Dursun diyecektim duramaz.
45:57Onu bana ver.
45:59Sen alttakini al.
46:01Dur dur dur. Maşayla tutmalıydım.
46:03Ver ben bunu alıyorum.
46:05Bırak bana bunu.
46:07Sen öbürkünü al.
46:10Bunun üzerine
46:12tereyağı ve toz biber geliyor.
46:14İyice kızarmış.
46:16Lavaşlarla böyle alttan eti alıyorsunuz.
46:18İftar saati.
46:20Aman yarabbim.
46:24Al be.
46:26Heyt be.
46:28Yapıyoruz bir sporu.
46:30Sizin yüzünü de
46:32ekran başında güldürüyoruz.
46:34Geçen izleyicimizin birisi
46:36şey yazmış Serpil. Ne demiş?
46:39Mimikleriniz, hareketleriniz
46:41o sevincinizi belli ediyorsunuz.
46:43İzleyicimiz mi demiş?
46:45O kadar hoşumuza gidiyor ki.
46:47Kadın diyor ki karşınızda
46:49ninni gibi uyumuşum ya.
46:51Koltukta uyumuşum.
46:53Durmadan gözlerimi
46:55açtım ama sonra uyuyakalmışım.
46:57Allah'tan sunumları gördüm.
46:59Kurban olsunlar bak.
47:01Ne güzel. Şunu sıkıverecektim de.
47:03Şeyhimiz kızımız.
47:05O nerede?
47:07Geri mi götürdüm acaba? Affedersin.
47:09Ne yaptım ki?
47:11Bak buraya koymuşum Nermin.
47:13Ha çocuğum?
47:15Kaptırdı Serpil.
47:17Serpil kendini kaptırdı bence.
47:19Bunu birazcık yıkamanı istiyorum.
47:21Ne biliyorum.
47:23Soğuk hibiskus şerbeti hazırlıyoruz.
47:253 yemek kaşığı hibiskus,
47:272 dilim limon, 8-10 adet karanfil,
47:292 adet çubuk tarçın,
47:311 su bardağı şeker,
47:332 litre sıcak su.
47:351 su bardağı buz olacak.
47:37Şimdi hibiskus çok tozlu bir bitkidir.
47:39Kuruyor çünkü.
47:41Yemeklerinize de kullanırken,
47:43ayva tatlılarınızı da yaparken
47:45ben naçizane sizlere önerim
47:47bunu bir ters süzgeç üzerinde yıkayın ki
47:49o tozundan arınsın.
47:51Şerbeti çok faydalıdır.
47:53Gerçekten inanılmaz bir lezzeti vardır.
47:55Girdiği her rengi
47:57renklendirir.
47:59Bak doğal gıda boyası.
48:01Bak çok güzel de yıkamış.
48:03Ve çok da faydası var.
48:05Bak valla çok güzel yıkamışsın.
48:07Ellerin dert görmesin.
48:09C vitamini
48:11oldukça
48:13yükseltiyor.
48:15Şöyle kolesterolünüzü
48:17düşürüyor.
48:19Bu arada şekeri koyuyorum.
48:21Karanfil koyuyorum.
48:23Havalar ısınıyor ve
48:25gençler gidip
48:27o kahve zincirlerinden
48:29bir tanesinden parayla alıyorsun Nermin.
48:31Allah canımı alsın.
48:33Bir yıllık hibiskus şerbeti
48:35parasına bir bardak
48:37alıyorsun.
48:39Koyayım geleyim pilavı verdik ya.
48:41Şimdi bakın
48:43hibiskus şerbetini
48:45yaparken
48:47sıcak su kullanmanızı öneriyorum.
48:49Servise de soğuk getirmenizi
48:51birazcık ekşi
48:53mahoş
48:55tadını da elde etmek istiyoruz ya.
48:57İki dilim de limonu içerisine
48:59bırakıyoruz. Dilerseniz
49:01yarım limon ya da bir tane limonun
49:03suyunu da sıkın. İnanılmaz
49:05ekşimsi bir tat bırakıyor.
49:07Ekşi severler. Ben seviyorum çünkü.
49:09Çok da güzel oluyor.
49:13Oraya toz biberini
49:15ekleyeceğim.
49:17Sunumlarımız ortaya çıkmaya
49:19başladı. Bir yerden de iftar soframızı
49:21kuralım. Beşte beş yaptık
49:23yine bugün. Maşallah.
49:25Bakın burada tereyağı
49:27kızarken gördüğünüz üzere
49:29pul biberimiz var.
49:31Tereyağımın üzerine geliyor.
49:33Bir şeyin altı yanıyor mu Nermin?
49:35Evet.
49:37Şimdi pirincimiz de burada bakın
49:39turşuyla birlikte güzelce
49:41özleşti. Hiç içerisine
49:43tuz koymadık. Neden tuzu
49:45koymadık? Bir daha söylüyorum.
49:47Çünkü turşu zaten tuzlu.
49:49Ekstradan tuz suyunu da kullandık.
49:51O yüzden rahat
49:53şey yapabilirsiniz.
49:55Bir şey söyleyeyim mi Nermin?
49:57Onunkini de mi vereceksin?
50:01Nedir onun adı?
50:03Bunun yanına da
50:05bir cacık yap. Bu pilavın yanına.
50:07Mis gibi bir yemek.
50:09Ben bir şey söyleyeyim mi?
50:11Efsane.
50:17Ben de buna çok yükseldim.
50:19Ben hepsine yükseldim bugün.
50:21Valla şundan bir bandırasım
50:23var yufkayı.
50:25Şu tatlıdan iki tane gider.
50:27Şekerim yükselsin.
50:29Bundan
50:31bundan bir üçgen de gider
50:33yani.
50:35Pilavdan da bir kase yenir.
50:37Üstüne de bir bisküv şerbeti de
50:39gider.
50:41Allah'ım
50:43şükürler olsun.
50:45Valla şükürler olsun. Şükretmeyi
50:47biliyoruz. Sevmeyi biliyoruz.
50:49Saygı duymayı biliyoruz. Hayatımızdaki
50:51insanların ne kadar kıymetli
50:53ve değerli olduğunu. Bizler için
50:55neler yaptıklarını
50:57zaten farkına varıp
50:59sahip çıkıyoruz. Bakın sevdiğinize
51:01sahip çıkın. Her daim
51:03bu çok önemli. Sevdiğinize
51:05sahip çıkın. Kendinize sahip çıkın.
51:07Ya bambaşka
51:09bir şey ya. Bilmiyorum Serpil ben seni çok seviyorum
51:11mesela. Bunu söyleyin. Bunu söylemekten
51:13çekinmeyin. Seviyorum seni Serpil.
51:15Ağlamam geldi iyi mi?
51:17Ben gerçekten seni seviyorum.
51:19Evet doktora da birlikte gidiyoruz.
51:21Tatile de birlikte gidiyoruz. Yani bak
51:23bu insanın hayatındaki
51:25yanındaki insanı hani sen ona
51:27değer veriyorsun diye böyle şey yapmana gerek
51:29yok yani. Özel bir şey yapmıyorsun.
51:31Sadece işinizi kolaylaşıyor.
51:33Daha sevgiyle yapıyorsunuz.
51:35Daha aşıkla yapıyorsunuz. Çalıştığınız yerden
51:37keyif alıyorsunuz. Ben bu işin
51:39başına tek başına gelene kadar ben
51:41hayattan keyif almıyordum. Çünkü çevremdeki
51:43herkes egolu kendisini çok
51:45üstün görüyordu. Benim programımı
51:47onların yaptığını düşünüyorlardı.
51:49Ama bak bu bitti. Bizde
51:51ego yok. Biz burada birlikteyiz
51:53ya. Ben, ben tek başına bir hiçim.
51:55Ekiple birliktesin. Sen
51:57yapmıyorsun. Allah sana güzellikleri
51:59nasip ediyor. Çok güzel değil mi?
52:01Bir şey söyleyeyim mi?
52:03Sadece iyi gün değil.
52:05Bak kötü günde de
52:07göz operasyonu geçirdim.
52:09Her daim. Nermin yanımdaydı.
52:11Çünkü şey, kız kardeşin yok.
52:13Anne dur, hemen ağlamam.
52:15Anne sizi gönderdim ben bunu.
52:17Ondan sonra geldi yukarıya.
52:19Buraya demişler ki, uyuşturmadan yapacağız.
52:21Dedim, niye girmedin?
52:23Diyor ki, Nermin diyor, uyuşturmadan yapacaklar
52:25de, geldim. Kızım akşama kadar burada mı
52:27bekleyeceğiz? Sen git diyor. Dedim ki, gitmem.
52:29Hadi git, girip bekleyelim.
52:31Bunlar gerçekten böyle hani parayla...
52:33Hani sizin gördüğünüz oradasız.
52:35Bilmiyorum ama bizim yaşadığımız
52:37farklı bir şey. Sahip çıkmak.
52:39Sevdiğine sahip çıkmak. Hayat, ayaktayken...
52:41Bir şey söyleyeyim mi? Galiba sen benim eksiğimi
52:43tamamlıyorsun biliyor musun? Tamamlıyoruz birlikte.
52:45Bence öyle. Çünkü kız kardeşim yok.
52:47Annem yok.
52:49Dolayısıyla galiba ben o açığı Nermin'e
52:51kapatıyorum. Biz efendim böyleyiz.
52:53Sevgi paylaştıkça kuvvetlenir.
52:55Yarın kadir gecesi.
52:57Çok dua edeceğim. Herkes için.
52:59Bu şu güzellik.
53:01Şu güzellikleri soframıza
53:03hazırlıyoruz. Soframızı en güzel hale
53:05getiriyoruz. Biraz duygusallaştık ama
53:07olsun modumuz yerinde. Çok kısa
53:09bir aradan sonra devam ediyoruz.
53:11Efendim bir
53:13maşallahınızı alırız. Bugün yine
53:15birbirinden lezzetli,
53:17pratik. Bakar mısınız turşulu
53:19pilavımızın
53:21güzelliğine, tatlımızın,
53:23ay yıldızımızın
53:25mükemmelliğine,
53:27pidemizin kabarıklığına,
53:29iç dokusuna. Kebabımız
53:31efsane görseli süzme
53:33yoğurduyla fırında pişti. Üzerine
53:35tereyağı ve pul biberle
53:37taçlandı. Ve olmazsa
53:39olmazı Ramazan ayının
53:41mis gibi hibiskus
53:43şerbeti,
53:45rengiyle, dokusuyla. Bakar
53:47mısınız içerisine buzla birlikte
53:49sofralarınızın
53:51yıldızı olacak efendim.
53:53Biz bize ayrılan sürenin
53:55sonunda gerçekten
53:57birbirinden lezzetli tarifler
53:59hazırlarken bizim için
54:01en önemli olan ne?
54:03Herkesin evinde yapabilecekleri
54:05bu güzellikleri ekrana
54:07taşıyabilmek, ekranda sizlerle
54:09birlikte bu güzelliği
54:11paylaşabilmek efendim.
54:13Çok güzel hediyelerimiz var, tenceremiz var
54:15efendim. Tenceremizi
54:17yarın açıklayayım.
54:19Fincanımızı da yarın açıklayayım. Siz
54:21Beyaz TV sayfasına yorum yapmaya
54:23devam edin. Yarın Beyaz TV sayfasından
54:25seçeceğim, bilginiz olsun. Ama
54:27özellikle Nermin'in
54:29Enfes Mutfağı sayfamızdaki markamızı
54:31takip etmeyi unutmayın. Yoksa eğleniyorsunuz.
54:33Kazansanız da bilginiz olsun.
54:35Ama süper oldu be.
54:37Bence de çok güzel oldu. Çok da içime sindi
54:39bugünkü lezzetler yine.
54:41Yani bazen böyle hani tap yaparsınız
54:43ya. Bugün ben o tabı hissettim
54:45yani. Şu pidemin
54:47iç dokusuna bakar mısınız? Hani nasıl
54:49piştiğini? Şu çok önemli
54:51biliyor musunuz? Şu iç dokusunun
54:53şu an çok güzel gözüküyor.
54:55Süngerimsi, kuru olabilmesi
54:57efendim. Yanlış görmediniz. Bu çok
54:59önemli. İç içini kullanabilirsiniz.
55:01Şu şuraya şey deydi ya, hibiskus
55:03Yani bu hayatta
55:05dediğim gibi her şey olur.
55:07Sağlık olsun, sıhhat olsun.
55:09Yüzünüzde, kalbinizde huzur olsun.
55:11Mutluluk olsun. Yarın kadir
55:13gecesi. Rabbim gönlünüzden,
55:15kalbinizden ne nasip ediyorsa,
55:17ne geçiyorsa en hayırlı şekilde
55:19güzelliklerle sizlere sunsun.
55:21Diyorum ya, valla bak gerçekten
55:23hayat paylaştıkça güzel ya.
55:25Yani ne neyleyim ben?
55:27Yani hayatımda hiçbir şey
55:29yoksa bu güzellikleri. Neyleyim?
55:31Yani şu an koşa koşa gidip sarılabileceğim
55:33üç tane evladım var.
55:35Neyleyim? Onlar olmazsa çalışmayı
55:37neyleyim? Değil mi? O yüzden
55:39hayatınızdaki sevdiklerinizi her daim
55:41sımsıkı sarılın. Valla
55:43çok güzel.
55:45Senin favorin hangisi?
55:47Tospik. Pide.
55:49Pide mi? Evet.
55:51Bir de böyle kestim ya böyle sünger gibi.
55:53Hissettim onu yani.
55:55Benim de favorim
55:57şu an şekerim düştü galiba.
55:59Bir tatlıdan gittim. Bir de
56:01pilavda tadasım var.
56:03Kebap zaten güzel.
56:05O gider yani. Tereyağlı falan böyle.
56:07Bilmiyorum efendim. Hepsi çok güzel
56:09olmuş. Allah herkesin evine nasip
56:11eylesin. Evimizden sağlık,
56:13sıhhat, bereket, huzur. Soframızdan
56:15sevdiklerimiz her daim
56:17bizlerle olsun. Hiçbir zaman
56:19eksik olmasınlar. Rabbim
56:21birinize bin versin. Yarın aynı saatte
56:23Beyaz TV ekranlarında yine
56:25dopdolu harika bir menüyle
56:27karşınızda olmak için sabırsızlanıyoruz.
56:29Allah'a emanet olunuz.
56:31Çok seviliyorsunuz. Var olun.
56:33Hoşçakalın.