• el mes pasado
Tras la degustación, los chefs deliberan y deciden que los cuatro cocineros que suman minutos para un próximo reto son Carolina, Nina, Martina y Jacko, quienes se destacaron por sus preparaciones.

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Transcripción
00:00Por mucho me darán dos puntos, pero tengo muy buenos competidores atrás.
00:03Bueno, postres con café.
00:05Pero no fueron postres, fueron platillos.
00:07Platillos.
00:08Snacks.
00:09Que fueron muchos postres al final.
00:10Sí.
00:11Yo siento que yo he progresado mucho.
00:13Mucho es mucho.
00:15Muy osado Juan Pablo, mandándose con un plato de sal, cerdo con café.
00:19Muy rico.
00:20A mí me gustó porque estaba bien equilibrado.
00:22El tema fue el maridaje.
00:24Pero fue arriesgado y me gustó.
00:26La veo complicada, pero por lo menos se dejó una huella de un buen plato y un buen sabor.
00:30Y una buena salsa.
00:31Buen nivel hoy.
00:32Sí, muy bueno.
00:33Eso me gusta.
00:34Tenemos a Jaco que lo hizo muy bien.
00:36Muy bien su baclafé y muy buen el maridaje con el café.
00:40Exacto.
00:41Un buen café.
00:42100%.
00:43Esto se lo va a ganar Jaco definitivamente.
00:45Pero yo creo que la vaina estaba entre él y yo.
00:50A mí lo que me encantó de Martina, el concepto de su plato de comida.
00:54De una vaina.
00:56Incluso el concepto del café.
00:57Sí.
00:57Martina, Carolina y Nina son como los otros platos que no tuvieron tantos errores al momento de pasar al frente.
01:05Bueno y tenemos por el otro lado esta preparación que nos hizo Carolina sacándole espumita al café.
01:10Muy, muy bonito.
01:11Y hizo esos cositos de café de cero, muy rico.
01:15Y utilizó todo el producto.
01:17Hay muy buenos platos.
01:18A mí me parece que Nina hizo un muy buen plato.
01:22Me parece que Carolina también le apostó algo chévere, distinto.
01:26Nina creo que tenía complejidad.
01:27Este pastelito de capas, de bizcocho.
01:31Tenía una crema inglesa.
01:33Muy buena la crema.
01:34Bueno.
01:35Bueno, bastante alto el nivel hoy, ¿no?
01:36Vicky no se nos quedó atrás.
01:38Vicky hoy.
01:39Paola, muy buenas técnicas, pero muy mal.
01:42Sí.
01:42El gusto.
01:43Gustativa menos.
01:44Sí.
01:44El tema del contraste creo que hoy no me salió muy bien.
01:48El reto no era solo hacer un buen plato, sino hacer un buen maridal.
01:52Así es.
01:53Pues la tenemos clara.
01:54La tenemos.
01:54Bueno, vamos.
01:56Para mí está en la pelea Carolina, Nina, Jaco y yo.
02:01¿Cómo va a resultar esto?
02:02No lo sé.
02:03Cocineros, un gran reto ya.
02:08Espectacular.
02:09Un reto donde empezamos aprendiendo sobre café.
02:13Hicimos una cata con tostado, que es un gran café.
02:16Me gustó aprender del café.
02:18Me gustó ver las diferencias en las técnicas y todo lo que nos
02:20enseñó el barista Mario.
02:23Me encantó.
02:23Este reto me encantó.
02:25Claramente les abrió la mente para hacer platos fantásticos.
02:29Y tuvimos platos muy buenos.
02:31Y yo ya me definitivamente quiero hacer el café de una manera
02:35diferente en casa.
02:36Unos de dulce, otros de sal, otros en el medio.
02:39Y muy buenos maridajes con el café.
02:42Conclusión de este capítulo, la importancia del maridaje.
02:46Todos hicieron platos bastante buenos,
02:48claramente unos muy por encima que otros en su técnica,
02:52en su concepto, en su sabor.
02:55Estoy viendo a un Jaco muy fuerte, a una Carolina,
02:58a una Martina que van volando.
03:01Solamente cuatro de ustedes van a ganar tiempos el día de hoy.
03:05¿Qué tiempo me irá a tocar?
03:07Yo sé que no soy la de 10, no tengo claro.
03:10Bueno, vamos con la persona que se lleva los dos minutitos.
03:13De granito de arena también se suma.
03:15Yo no creo que me alcance para los dos,
03:16ya yo vengo haciendo la suma.
03:18Pero sin diminutivo, dos minutos,
03:20porque son importantes.
03:21Dos minutones.
03:22Sí, dos minutones.
03:24Bueno, esos dos minutos van para...
03:28Aquí cualquier sumita de tiempo,
03:32estoy segura que eso va a ser un premiazo muy,
03:35muy a favor de todos nosotros.
03:36En esta nadie quiere que lo llame.
03:39No, si vale la pena.
03:40Dos minutos valen toda la pena,
03:42se acordarán de mí más adelante.
03:44Yo los quisiera.
03:46Si me llaman de primera para mí,
03:48entonces digo, bueno, lo goleé.
03:49Pero aspiro a un cinco o a un ocho.
03:52La persona que se da dos minutos
03:54y tiene el cuarto mejor plato del día es...
04:00Carolina.
04:05Yo digo, ay, Dios mío, entonces,
04:07si Carolina está en los dos, es que yo quede fuera.
04:11Me sirve profundamente,
04:14me alegra estar entre los cuatro mejores platos.
04:18Adiós, dos puntos, se fueron.
04:20Muy bien, Caro.
04:22En este momento tengo siete minutos,
04:24que según Claudia, y yo le creo,
04:26va a ser muy importante y determinante
04:28en algunos de los retos que vengan.
04:30La persona que se lleva los cinco minutos
04:32con el tercer lugar es...
04:37Hay muchos acá que no tienen ni un solo minuto,
04:40así que vamos a ver para qué sirven esos puntos.
04:43Nina.
04:46¡Uh! Yo digo, tengo cinco minutos.
04:49Estamos Nina y yo empatadas,
04:50porque Nina en el reto anterior tuvo dos puntos
04:54y hoy sumó cinco, o sea, siete.
04:56Gracias, gracias.
04:59Me gané una ventaja a unos minutos con postre.
05:04Siempre anda por ahí, Nina.
05:07Los chefs se están dando cuenta
05:08que Nina está muy constante.
05:11Ocho minutos para un gran plato.
05:16La persona que se lleva ocho minutos en este reto es...
05:26Martina.
05:28¡Muy bien, Marti!
05:29¡Marti!
05:31Segundo lugar, nada mal.
05:35Martina, si nos estás, pero borrando a todos.
05:38Tienes 18 puntos.
05:40Y seguro va a agarrar todos los minutos que pueda.
05:45Pero nada mal, estoy muy contenta.
05:48Y...
05:50El ganador de los diez minutos
05:53en este reto de café tostado es...
06:06¿Lo dice él o lo dicen ustedes?
06:08¡Yaco!
06:12Yaco se lleva el primer puesto.
06:14Todos ya como que sabíamos después de ese cachete.
06:18¡Yaco!
06:19Gracias.
06:21¡Bien, Yaco!
06:22Yo pensaba que Martina le ganaba a Yaco.
06:25¡Bien!
06:27¡Bien!
06:29La sacó del estadio, así como dice en el nico allá,
06:31¡ping! ¡Hombrón!
06:33Y se fue.
06:35Dos minutos para un próximo reto, ¿para qué?
06:37¿Qué será? ¿Cuándo será el próximo reto? ¿Qué?
06:45Hoy cocinaron de verdad de manera extraordinaria.
06:48Fue muy lindo verlos cocinar como lo hicieron en esa oportunidad.
06:51No todos los días uno puede estar ganando.
06:54Nos turnamos.
06:56Y ojalá sigan encrechando porque estamos, ¿no?
07:00Top diez, vamos a buscar el top cinco.
07:02Ya pronto vamos a tener el nombre
07:05de nuestro nuevo MasterChef Celebrity 2024.
07:08Por tanto, no bajen la guardia.
07:10Obviamente se siente el cambio de dinámica,
07:12el cambio del juego.
07:15Y como dice Raúl, si no le pongo pila o no admito cambio,
07:19me voy quedando del pelotón.
07:20Felicidades a todos.
07:22¡Gracias!
07:23Nos vemos en un próximo reto.
07:25¡Bien jugado!
07:27¡Delicioso todo, bien!
07:29Cuando nos traes baclava.
07:31Yo lo que no me voy a ganar era pines,
07:33pero quitaron ese pin y ahora sí.
07:35Mira, mira, mira.
07:37El va a traer, el va a traer.
07:38O sea...
07:39¡No, no, c******!
07:42No me llevé ni un minuto en este reto,
07:45pero veámosle el lado bueno.
07:47Tampoco me llevo un delantaje.
07:51Muy merecido.
07:52Sí.
07:53Aquí la pelea no termina.
07:55Esto se pone cada vez más caliente,
07:57cada vez mejor.
08:03¡Bien, bien, bien!

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