El disgusto de Rausch por el error que cometieron los cocineros | MasterChef Celebrity
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Al ver que uno de los equipos cometió el error de servir sus platos en el piso, el chef Jorge Rausch no ocultó su molestia y les llamó la atención por cuidar de todos los detalles.
Al ver que uno de los equipos cometió el error de servir sus platos en el piso, el chef Jorge Rausch no ocultó su molestia y les llamó la atención por cuidar de todos los detalles.
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00:00¡No puede ser esta m... ¡No puede ser!
00:03¿Qué?
00:04No puede ser.
00:05Así nos tocó, Ches.
00:06Yo en la m... vida he visto eso.
00:07Todo eso no vale.
00:08No teníamos dónde poner nada.
00:10¡No!
00:12¡Pero cómo en el piso!
00:14Se enoja, se enoja, se enoja.
00:17O sea, Raul, se volvió loco.
00:19¿Cómo se les ocurre?
00:20Muchachos, muchachos, levanten, levanten, levanten.
00:22¡No!
00:23Nosotros teníamos una pandeja en el suelo.
00:26¡Pilas, pilas!
00:27Aquí en la mesita, organizados.
00:29Lo llevo aquí metido toda la vida y esto nunca... ¡Pare!
00:32¡Cory, pare! ¡No! ¡No lo acepto!
00:35¡No lo acepto!
00:36Vamos, vamos, vamos.
00:37Ay, Dios mío, ¿qué es esto?
00:39Bueno, vamos a limpiar arriba y vamos con todos esos platos de una.
00:42Suena a noyas, suena a chispa, huela todo.
00:46Vamos, vamos.
00:47Eso no puede ser. ¿Quién es el capitán acá?
00:48Yo.
00:49¿Cómo? ¡Ricardo!
00:51Si usted va a mi restaurante y yo estoy emplatando en el piso, ¿usted qué hace?
00:55Me voy, me voy, sí.
00:57Que Nina lo que estaba haciendo en el suelo, lo estaba haciendo con muy buenas prácticas.
01:01Es que no había dónde ponerlos.
01:03¡Miren! ¡Venga!
01:05Ponga uno entre los dos.
01:07Abra un poco de espacio.
01:09¡Pero no pueden hacer esto!
01:11¡No pueden! ¡No!
01:13Corran, mijas, corran, mijas.
01:15¡Pero cómo en el piso!
01:17Ahí, ahí, ahí.
01:18Y corrimos. ¡Ay, la pandeja, la pandeja!
01:21Subimos eso. ¡Claro, no se hace, no se hace!
01:24Sí, señora.
01:25¿Qué va a decir?
01:26Tiene toda la razón, señora, la razón.
01:27¡Qué horror!
01:28Tiene toda la razón, señora.
01:29¡Vamos, muévanse!
01:30La maldita idea fue mía.
01:32Pero si no empezamos a emplatar en el piso, no llegamos.
01:36Guacamole, hay que ir poniendo guacamole.
01:38Estamos a tiempo.
01:42Esto tiene leche deslactosada 50%.
01:47Y así es.
01:48Mira cómo queda ese cremoso con la leche.
01:51Es espectacular.
01:52Si ves ese color y esa...
01:54Pruébalo.
01:56Lo bonito fue que todas las personas tuvieron la oportunidad de compartir con nosotros.
02:00Para mí, quedaron satisfechos.
02:04¡Salud, patacón!
02:07Súper rico.
02:08El patacón está sequito, no está muy grasoso.
02:11Y el guacamole, muy rico.
02:14Por ser la sabana, hay muchos sabores que son de la sabana.
02:17Quisimos más bien llevarlos a otro lugar de Colombia.
02:20¿Te gustó el sabor?
02:21Sí.
02:22Me alegra mucho.
02:23A todos les servimos.
02:25Encantados.
02:26Y lo que es del corazón, que Dios me los bendiga.
02:29Misión cumplida.
02:30No se quedó nadie sin comer.
02:31Yo creo que fue un bonito trabajo en equipo.
02:33Porque fue un equipo tranquilo que trabajó cada uno lo que tenía que hacer.
02:36Yo me siento muy satisfecha.
02:38Equipo rojo, cinco minutos.
02:40¡Venga pues!
02:41Quédense ustedes concentrados ahí.
02:43Y que todo esté terminado.
02:44Pille, Franco.
02:45Franco, venga.
02:46Quédense ustedes concentrados aquí y que todo esté terminado.
02:48Que no falte nada.
02:49Y ya me pide Ricardo que comience a ayudar en la emplatada.
02:52O sea, deja de organizar y comienza a ayudar en la emplatada.
02:55Eh, prueben el arroz.
02:56Si le falta sal, no va.
02:58Pátelo.
02:59Ahí.
03:01No tiene sal.
03:02No tiene sal.
03:03Pásenme sal, pásenme sal.
03:04Sí.
03:05Pásenme sal y una paleta.
03:06Yo no me como un arroz sin sal.
03:07A mí me molesta un arroz sin sal.
03:10El plato del equipo rojo estaba delicioso.
03:13Súper cremoso.
03:15Tal vez un poco de cocción más y los camarones.
03:22Súper cremoso.
03:23La verdad es que me parece muy bien presentado.
03:26Tiene unos colores muy atractivos.
03:28De hecho, a simple vista, se hace ver rico.
03:32Se hace ver provocativo.
03:34Y sintieron lo que yo quería que sintieran.
03:36Que era poder ir a mi tierra, poder sentir ese sabor de mi casa.
03:40Poder comerse unos ricos langostinos en esta tierra un poco fría.
03:44La entrada del equipo rosado estuvo deliciosa.
03:47Se nota la cremosidad de la leche fría empleada en la sopa
03:50debido a que el sabor está muy bien, la sal está perfecta.
03:53En el patacón también está el punto, crocantico, saladito.
03:56Se veía pequeño, pero esa entradita estaba potecuda.
04:00Eso llenaba.
04:02El langostino como tal me pareció que estaba muy bien cocinado
04:04porque no se sentía como cauchoso ni nada.
04:07Y la salsa como tal que tenía, o sea, el caldo,
04:10estaba súper rico de sabor.
04:12O sea, sí, muy rico.
04:13Siento que a la gente le gustó mucho.
04:15Sí, que se la dejó más difícil a los demás equipos.
04:18Cuando se acabe el tiempo, manos arriba,
04:20deben salir las tres personas que van a presentar los platos.
04:24Claro, esto empieza ya a la corredera,
04:26cuando el tiempo empieza como a hacer presión.
04:28Pues empieza a haber un poco de caos.
04:30Es que sin sal no va.
04:31Sin sal, un arroz sin sal es lo más paila que hay.
04:35¿Usted qué dice?
04:37¿Sí saló?
04:38Saló.
04:39¿Sí saló?
04:40Entonces, mándenlo.
04:41Listo, vamos pa'lante.
04:42Vamos pa'lante con ese arroz.
04:44Lo ajustamos.
04:45O sea, es que esto es cocina industrial.
04:47Tráganse cucharas a servir arroz.
04:49¿Quién quiere sopletear?
04:50Alejo, ¿quieres sopletear?
04:51Sí, mi amor.
04:52Dale, tú emprende el coso a eso.
04:53Yo también quiero ayudarte.
04:54Si bien tenía como que funciones por momentos puntuales para cada uno,
04:58también íbamos rotando como a medida de que se necesitara algo más.
05:02Carne.
05:03¿Está la carne?
05:04Cuatro julietas de carne.
05:05Señores, último minuto.
05:06Aquí hay arroz, aquí hay arroz.
05:07Aquí, aquí va a estar.
05:08Ayuden a servir arroz, por favor.
05:10Y la salsa, la salsa, la salsa.
05:12Ya, ya estuvo evolucionada la carne.
05:14Los errores están,
05:15pero lo más importante es poderlos corregir al momento.
05:17¿Listos?
05:18Perdón, cuidado, cuidado aquí, Ricardo.
05:20Cuidado un segundo.
05:21Los que no quieran arroz,
05:22se les puede decir a las mujeres que hay demasiada harina.
05:27Aquí faltan unos.
05:28¡Diez!
05:29Aquí arroz uno.
05:30¡Nueve!
05:31Tres arroces faltan ahí ya.
05:32¡Ocho!
05:33¡Siete!
05:34Tres arroces ya y levantamos la mano.
05:35¡Seis!
05:36Tres arroces y quedamos completos.
05:37¡Cinco!
05:39¡Cuatro!
05:41¡Tres!
05:43¡Dos!
05:45¡Uno!
05:46¡Manos arriba!
05:49Sacamos 50 platos fuertes
05:52en muy poco tiempo, en realidad.
05:54¡Manos arriba, manos arriba!
05:56A Juan Pablo y a Connie.
05:58¡Listos!
05:59Juan Pablo, Connie y Franco pueden salir a servir sus platos.
06:02Pueden salir.
06:03Estoy muy orgulloso de mi equipo.
06:05O sea, mejor dicho, hicimos fue milagro, la verdad.
06:09Yo estoy seguro de mi plato.
06:10Yo estoy seguro de cómo camellamos.
06:12Yo estoy seguro de cómo trabajamos.
06:13Mis compañeros van a ir y van a vender eso súper bien.
06:21Vamos a probar lo que comemos los Estratos.
06:24Tres como es, papito.
06:26Buenas tardes, ¿no? Para ustedes.
06:27Siempre por la derecha.
06:28Ojalá les guste, está muy bien.
06:30Es una punta de anca en salsa de tocineta con chispas de tocineta.
06:33Arroz con cilantro, un enyucado con queso sobre una camita de guacamole.
06:37De un cremoso de aguacate y una ensaladela que comemos en casa,
06:41porque en la casa no hay que olvidarla nunca.
06:43¡Ya vengo con ustedes!
06:45Queríamos que no olvidaran la comida normal, la que uno se come.
06:48Nosotros los Estratos 3, pero que también encontraran algo en el plato.
06:52Hubiéramos podido sacar algo más fácil de dos preparaciones.
06:55Quisimos hacer cinco y los servimos.
06:58Yo vi el plato emplatado del equipo rojo y era bien bonito.
07:03Esto es una punta de anca, que es un corte muy jugoso, muy sabroso.
07:07Para mí es el más rico del corte de carne.
07:10Con un enyucado y un guacamole que quedó muy rico.
07:13Lo más importante del plato es que lo hicimos con mucho amor para ustedes.
07:15Gracias.
07:16Gracias, amores.
07:18Bueno, mis chicas.
07:22¿A usted qué se le ve que come más arroz?
07:24Acá le damos un poco menos porque se ve que guarda la línea.
07:26Esa es una de las partes más divertidas de todas
07:29porque a mí finalmente me encanta estar con la gente, ¿sabes?
07:32Es divertido, me gusta echar chistes.
07:35Vamos franco, Juanpa y yo.
07:37Juanpa explica la carne a la punta de anca y entra...
07:41Hola, es un gusto.
07:42No veo tu mirada, pero siento tu corazón.
07:45Quise reír mucho a los comensales en el momento de servirles,
07:48que yo sé que tal vez no es la función primaria de un mesero,
07:52pero yo creo que ese contacto con la persona es bonito.
07:54Somos el equipo rojo cualquier cosa.
07:56Gracias.
07:57Primero es trato, tres con amor.
07:59Les presenté el plato, les presenté todo.
08:01Un par de chistes y hasta luego.
08:03Tengo que seguir sirviendo.
08:10Las dos últimas comensales, mamacitas.
08:14¡Vamos, Juanpa!
08:16Mi maratón, ¿no?
08:17Con todo el amor del mundo lo hicimos.
08:19Lo más importante del plato...
08:21Es el pintadito de arroz.
08:23El pintadito de arroz.
08:24Pero hay que pegar la línea.
08:25Tengo que cumplirles y entregarles algo digno de comer.
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