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Antes de dar inicio al reto de salvación, Adria, Nicolás y Jorge, les comparten a los participantes los errores y aciertos que cada equipo cometió en el reto anterior.
Antes de dar inicio al reto de salvación, Adria, Nicolás y Jorge, les comparten a los participantes los errores y aciertos que cada equipo cometió en el reto anterior.
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00:00Siempre es un poquito asustador, un dolor de salvación te trae el corazón a miles,
00:06entonces vamos a ver qué pasa. Alejo, ese no es tu equipo, o sea sí, pero no.
00:11Alejo, ese es tu equipo, pero no es tu equipo para el equipo acá.
00:16¿Por qué no se habrán parado todos acá? Ay, no sé, es un día muy raro,
00:20con una energía muy rara. Buenas noches, ¿cómo les va?
00:24¡Bien! ¡Qué elegantes, qué simpáticos se ven sobre todos los que tienen delantal negro.
00:32Nos tenemos que tranquilizar y relajar todos con respecto a ir a retos de salvación, eliminación.
00:37Juan Pablo, ¿cómo sigues? ¿Cómo te sientes?
00:39Lajo, ya mucho mejor, ya recuperado. ¿Nos asustaste?
00:45Mucho. Yo me asusté mucho también.
00:47¿Qué le pasó? Colapsé, Jorge.
00:49Uy, es el más parado, más físicamente preparado y qué le dio la vida.
00:54Juan Pablo se desmayó en Televisión Nacional.
00:56Una mezcla entre bajón de azúcar, deshidratación, cansancio.
01:03Y cortisol. Y falta de comer.
01:07Estoy dando vueltas, espérenme.
01:09¡El paramédico, paramédico!
01:12Es que cuando uno está como tan afanado en esos retos de campo,
01:17se le olvida muchas veces comer y por eso es importante que se concentren no solamente en lo que están haciendo,
01:22sino también en ustedes. No se olviden de ustedes.
01:25Nuestra cabeza y nuestros sentidos están al límite
01:28y la única manera de tenerlos ahí fuertes es hidratarnos, alimentarnos bien.
01:32Uno se compromete tanto con la cocina de Masterchef que uno de verdad le entrega aquí todo.
01:38Nos asustaste un montón, entonces nos alegra mucho tenerte, tenerte bien, tenerte sano.
01:43Por favor, no se te olvide comer, hidratarte y eso va para todos.
01:46En cualquier reto, incluido acá cuando estamos en la cocina,
01:50no se olviden que tienen que cuidar de ustedes para poder responder, digamos,
01:54con las responsabilidades de la competencia.
01:57Tengo que tener todo muy bien para que la única forma de salir de aquí sea porque me equivoque en una receta
02:03o alguien cocine mejor que yo.
02:05Ya que estamos hablando del equipo verde,
02:07importante conocer qué fue lo que pasó en el reto anterior.
02:10¿Por qué, digamos, están hoy de delante al negro, señores?
02:14Equipo verde, los comentarios de su menú fueron los siguientes.
02:18Las papitas estaban saladas, la salsa no gustó para nada.
02:22La papa está muy salada.
02:26Trataron de hacer una salsa, pero no la equilibraron muy bien.
02:29Decían que tenía un sabor raro, decían que estaba muy líquida
02:32y por otro lado decían que el sándwich se los llevaba más como a un mundo de hamburguesas.
02:36Obviamente siempre queremos darle a los comensales lo mejor
02:39y pues por muchas circunstancias fue imposible.
02:43Para mí todo lo que pasó en el equipo verde va directamente ligado con lo que te pasó a Teji Juanpa.
02:47Yo creo que tú como capitán no estabas en condiciones para liderar un equipo.
02:51Te ganaron las ganas de liderar al equipo en ese momento
02:54y como no estabas en las condiciones, eso fue lo que hizo que tuvieras muy pocos puntos.
02:58Definitivamente tienes toda la razón, Nico.
03:01Uno en ese momento quiere meter todo, le metí todas las ganas,
03:04pero si uno no está en condiciones, obviamente no va a poder guiar a un equipo de la manera correcta.
03:09Igual pues les agradezco a ellos porque trabajaron incansablemente,
03:12no pararon en ningún momento, dieron todo lo que se pudo, todo lo hicimos,
03:16pero son cosas que pasan.
03:17Lo aceptamos y por eso estamos aquí con Delantal.
03:20Fue un día muy difícil, la verdad.
03:22¿Qué hubiera pasado, Juan Pablo, si tú te sientes mal y entregas la capitanía?
03:27En mi descordine, en mi momento groggy, porque les tengo que ser honestos,
03:32había momentos en los que yo aparecía en la despensa y no entendía por qué.
03:36Mi cerebro no estaba conectado, yo no tenía nada de lógica.
03:40Se notó.
03:40Creo que nadie vio la gravedad del asunto porque él mismo seguía.
03:45Yo sí lo sentí, incluso yo dije, ¿será que está enojado porque yo entré al equipo?
03:49Porque uno...
03:50No, pero uno se pregunta, ¿será eso?
03:55Uno a veces no quiere que alguien haga parte de un equipo y hace caras,
03:58y yo pensé que era eso, pero no, resulta que estaba maluco.
04:01Igual terminaron el reto, igual alimentaron a 30 personas,
04:05igual que no ganaron, esas cosas pasan y hay que asumirlas.
04:08Muchas gracias, equipo verde.
04:10Pues yo espero que este reto de salvación nos pueda ayudar como a la revancha.
04:15Vamos con el equipo rosado.
04:18¿Qué pasó, Nicolás de Subiria? Tú los visitaste.
04:20Tuvieron muy buenos comentarios en el equipo,
04:23incluso teniendo un sándwich de una sola tapa,
04:27porque me parecieron muy osadas en mandarse con un sándwichito no convencional.
04:33Yo estoy viendo algo muy, muy bueno aquí.
04:35El sándwich me gustó mucho porque tostaron el pan.
04:38Lo que menos me gustó del sándwich del equipo rosado fue la salsa de mostaza.
04:42Fueron solamente dos puntitos los que separaron a ustedes del equipo ganador.
04:46¿Siente que de pronto si se hubiesen ido con un sándwich un poquito más tradicional,
04:49haberlo montado de una manera que de pronto las personas lo hubiesen podido entender mejor,
04:53¿no creen que eso les hubiera dado dos puntitos más?
04:55Si la capitana hubiese rendido un poquito más,
04:58no hubiésemos perdido esos dos puntos, ¿no?
05:00No sé si lo hizo intencionalmente.
05:02No sé si por tener el pin de inmunidad no le importaba que ganáramos o perdiéramos.
05:06Según las chicas Dominica, fue muy negligente con ellas y pues ella tenía pin de inmunidad.
05:11No voy a entrar en discusión, prefiero guardar silencio, como que respirar.
05:15Sí fue osado, pero fue lo que nos tocó resolver en ese momento.
05:18No teníamos los 60 panes hechos, así que fue como,
05:21bueno, resolvamos y vendamos esto como un sándwich de diferente.
05:25Yo sé que si ella se hubiera puesto la camiseta, ganamos de lejos.
05:30Yo creo que cuando uno actúa desde sus principios, desde el corazón,
05:33pues es más fácil como enfrentarse a lo que se venga.
05:37Tenía que sacar 60 panes, sacó ocho.
05:39Solamente Dominica sabe lo que hizo y cómo lo maneja.
05:41A ver, vamos con el equipo morado, Adrián.
05:44Bueno, al equipo morado,
05:46¿les pareció que estaba tostado o un poquito quemado el pan y amargo?
05:50¿Que tenía muy poco relleno o mucho pan?
05:53Aparte se le siente un saborcito como fuerte,
05:56como fuertecito,
05:57que no sé a qué se deba, si de pronto al caramelizado del pan.
06:00La alegría que le puso, le puso franco e hizo falta al plato.
06:04Que la salsa, llegaron al último a servir algunos salsa,
06:07entonces eso les pareció incómodo porque pensaron que era algo que les había faltado tiempo.
06:11Me parece que el reto tiene el tiempo suficiente para producir lo que piden ahora.
06:16No tiene el tiempo para producir lo que piden rico.
06:20¿Cómo te sentiste, Franco, liderado por Alejo?
06:23Bien, bien, ya no es la primera vez que trabajamos en grupo.
06:26Hubo un hace muchos retos atrás que fue un poco engorrosa,
06:29no quiero recordarla.
06:32Tengo una excelente relación con Franco actualmente,
06:34limadas cualquier aspereza o cualquiera de las asperezas anteriores.
06:38¿Daco, por mejorar?
06:40Claro, yo creo que por mejorar está todo lo de la emplatada.
06:43Es que mis retocas no son muchos comensales.
06:45Como que uno ya tiene las preparaciones listas,
06:46pero en el momento de emplatar 30 platos y que queden igual listos,
06:49ahí es donde llega el caos.
06:50Y pues por eso Adrián se encontró la estación como se la encontró.
06:53Trató de darnos muchas luces y nosotros tratamos de entenderle,
06:56pero como que no podíamos como en ese momento.
06:59Creo que es el más tenso.
07:00Y la disculpa de la chef,
07:01pero es el momento en el que menos podemos ponernos a hablar.
07:03A ver, es que, Franco, si fueras inteligente,
07:05escucharías al chef.
07:06O sea, yo no soy inteligente.
07:08Claro que sí, escúchame.
07:09Bajémosle a esta, a la renegadera, a hacer caso y ya.
07:12Pero sí, definitivamente, eso es como el orden de tres personas
07:16emplatando 30 platos.
07:18Es como lo que uno todavía no tiene claro.
07:20El error más común que todos hacen
07:22es que todos quieren hacer de todo.
07:23Entonces yo sirvo el sándwich, sirvo la papita y sirvo la salsa.
07:26Y así no funciona.
07:27¿Cómo funciona?
07:28Cada uno con una función específica,
07:31poniendo cada vainita la misma en cada plato
07:33y así van trabajando.
07:34Pasado, pasado, borrón y cuenta nueva.
07:36Igual cada vez se acercan más los borrones.
07:39Vamos con el equipo azul.
07:42A los comensales les encantó la sazón del pollo,
07:45la cebollita que le pusieron,
07:47las yucas fritas perfectas.
07:49Delicioso.
07:50Gracias.
07:51Todos los sabores, muy rico.
07:52Delicioso.
07:53La verdad, el crujientico de la tocineta, exquisito.
07:57El pan estaba tostado como debe ser y la verdad yo las visité
08:00y fue muy poco lo que tocó aportar
08:02porque la tenían clara, estaban organizadas.
08:05Vicky muy buena capitana, las chicas todas muy concentradas.
08:09De verdad me siento súper contenta
08:10porque siento que tuvimos la oportunidad de hacer muchas cosas.
08:14Como que fue muy interesante la combinación de las ideas de las cuatro.
08:17Lo hicieron muy bien, pensaron muy bien en los rellenos de sus sándwiches
08:20y por algo ganaron.