🔥🌮 TACOS EXOTIQUES AUX SARDINES HOT

Vignaux Simon

🔥🌮 TACOS EXOTIQUES AUX SARDINES HOT   Envie d’un tacos qui change de l’ordinaire ? Voici une bombe de saveurs avec les sardines hot des copains @labelleiloise et @sauces_martin !   On y ajoute du sucré-salé avec de l’ananas grillé, de la mangue, de l’avocat et un max d’herbes fraîches pour un voyage direct sous les tropiques. 🌴✨  Ingrédients :  ∙ 1 boîte de sardines Hot Fish signée  @labelleiloise et @sauces_martin  ∙ 1 tacos de ton choix ∙ 1 mangue ∙ 1 avocat ∙ 1 ananas ∙ 1 jaune d’oeuf ∙ 1 c à s de pickles de graines de moutarde  ∙ 1 pincée de sel ∙ quelques herbes fraîches de ton choix  Bon appétit! 😋  🌶️ 🍽️ Merci à mes collaborateurs @sauces_martin et @labelleiloise, pour m'avoir ouvert les portes d'un monde de saveurs authentiques et raffinées !   Ensemble, célébrons le terroir français et savourons chaque moment autour de la table. 🍅🌿

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00:00Bon les copains, aujourd'hui on se fait un tacos qui claque.

00:02De l'exotisme, du goût et surtout du piquant.

00:04Parce que ces sardines, si t'as peur d'avoir la bouche en feu, c'est le moment de faire demi-tour ou d'appeler les pompiers.

00:08On commence tranquille avec un avocat, on le coupe en cubes bien dodus.

00:11Faut que ça croque sous la dent, sinon on t'a mangé un guacamole à la cuillère et rentré chez soi.

00:15On continue avec la mangue, même combat, ça va adoucir la chaleur des sardines.

00:18Un peu comme un câlin a pris une claque, et crois moi les sardines elles claquent fort.

00:22Ensuite l'ananas, on le découpe en bâtonnets et hop, direct sur le grill.

00:25Ça va caraméliser, fumer, ça va rappeler le petit goût grillé des sardines.

00:29Parce que oui, ces petites bêtes ont du caractère.

00:31Bon t'as tenu jusqu'ici, accroche-toi parce que là, on attaque la maillot qui tue.

00:34Un jaune d'œuf, une cuillère de pickles de moutarde pour une texture coquine et un petit côté punchy.

00:38Et là on move de génie, on monte la maillot avec l'huile des sardines.

00:42Autant te dire que ça va piquer ton palais et assaisonner direct.

00:45Allez, on assemble un peu de verdure avec les herbes de ton choix.

00:48Moi j'y mets de la coriandre mais si t'aimes pas, bah tant pis pour toi.

00:50T'auras que le feu des sardines pour pleurer.

00:52Et là mes amis, un tacos de champion.

00:54Qui te met une petite sueur mais juste ce qu'il faut pour dire

00:56Ah ouais c'est chaud mais j'aime ça !

00:58Et surtout t'as le pâté qui touche la boîte.

01:00La bouteille, là y'a plein de choses qui arrivent poto.

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