• il y a 2 mois
Recette Plat

Envie de changer du club sandwich pour le pique-nique? Essayez le Gyros au saumon, une version au poisson du célèbre sandwich grec! Et on pense que l'on aura pas besoin de beaucoup pour vous convaincre de le tester : Un saumon mariné avec une généreuse portion de tzatziki, quelques tranches de concombre croquant, des oignons rouges, de la feta pour la gourmandise et de la menthe pour la fraicheur. Bref, c'est le sandwich estival par excellence qui vous transportera directement sur les rives grecques! ;-)

Ingrédients:
- 2 pains pita
- 2 pavés de saumon
- 2 c. à soupe de yaourt grec
- 1 c. à soupe de jus de citron
- sel
- poivre
- 1 c. à café de sriracha (ou autre piment)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive

- 100 gr de tzatziki (+/-)
- 1/4 concombre (au maximum)
- 1/4 oignon rouge (au maximum)
- 4 feuilles de menthe
- 50 gr de feta


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-saumon-le-sandwich-grec-au-poisson-parfait-pour-l-ete-fid-1582095

Transcription
00:00On va préparer un gyros au saumon, c'est parti !
00:03Commence par réchauffer ton pain pita, on l'a mis 30 secondes au micro-ondes.
00:07Ajoute-y du tzatziki généreusement, du saumon mariné et grillé,
00:13des tranches fines de concombre puis d'oignon rouge,
00:23de la feta émiettée
00:28et de la menthe fraîche.
00:29Referme le pain et ton sandwich grec est déjà prêt !
00:32Retrouve les quantités en description et sur notre site !

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