• il y a 4 mois
Entrecôte fumée Sauce Chimichurri à l'Abricot

Rien de mieux qu'une délicieuse entrecôte fumée aux copeaux d’oliviers avec mes amis @forestgrillbbq, la marque française qui réinvente l'art du barbecue avec ses incroyables Kamado ! et mon gars @alexfoodcuisine! Accompagnée d'une sauce chimichurri à l'abricot pour ravir les papilles cet été !

Ingrédients :

∙ 1 belle entrecôte
∙ 4 abricots
∙ 1 échalote
∙ 3 gousses d’ail
∙ 4 c à s d’huile d’olive
∙ 1 c à c de pâte de piment
∙ 1 pincée de fleur de sel
∙ 1 c à c de vinaigre de vin rouge
∙ 4 feuilles de sauge

Bon appétit!

Un grand merci à mon partenaire @forestgrillbbq, pour m’avoir fourni leurs incroyables barbecues Kamado français !
Grâce aux barbecues de qualité supérieure, les moments de convivialité et de gourmandise ont atteint un tout nouveau niveau.
Que ce soit pour des grillades entre amis, des dîners en famille ou des repas festifs, vos Kamado ont toujours su apporter cette touche unique et savoureuse à chaque plat.

Merci à mon gars @alexfoodcuisine pour ce superbe moment de partage en cuisine ! C’était vraiment génial de cuisiner ensemble. Ta passion pour la cuisine est contagieuse, et je suis impatient de remettre ça très bientôt !
Transcription
00:00Ladies and Germs it's Pandemonium, Brick Napoleon, Doc MF all in your girl Fallopian
00:06Fuck you up like a double stack Pokemon, Pikachu you're a puss, Gaglomié
00:11I'm from the bricks where the real car thieves, Rock this funky joint like PRT
00:15Tricks up my sleeve, just give me an hour, I bang two women on the Eiffel Tower
00:20Médicin y'a tempête, vos cils sont les compètes, Pour le casserole, on ramène sur la poudrière la lumière
00:25C'est qui régénère la base et les crimes qu'on a plus communs, Son disque est pour la peine passé gommé
00:29Dans l'trail, Thibaut coupe le ring comme Mali, Déjà ça pallie, s'entend l'péril proche
00:32Le cœur qu'acquit, la plume passe en coup de cœur, J'fais l'ange actif, place la droite en sortie trop tangible
00:36Ressent la force, vite, énergie sous son, où on sait