#كل_يوم_أكلة ..طريقة عمل فلفل ألوان بالتونة مع الشيف فيفيان فريد والتي قدمتها خلال حلقة اليوم من برنامج كل يوم أكلة ولمتابعة المقادير وطريقة عمل الأكلة شاهد الفيديو
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00الوصفة اللي بعدها هي مقارنة دي بقى
00:04فقال ارني فلفل اغدر
00:07شوية شطة
00:09يا سلام لو بتنجان محمر
00:11سوري فلفل محمر مقلياني
00:14يبقى شكرا قوي
00:16طيب تعالوا بقى نعمل الوصفة اللي بعدها
00:19وصفة حلوة جدا مميزة قوي
00:21عايزة اقول لكم انها للناس كمان
00:24البيجيتورين زي عادة حلقات يوم السبت
00:27ولكن وصفة دي بقى فيها فكرة
00:30اللي هو حين بدل ما ناخد عندنا التونة
00:33ونشوف احنا عايزين ناكلها جنب ايه
00:36هناكلها جنب مقارنة
00:38لأ هناكلها سلطة بس كده
00:40لانهاردة احنا هنعملها محشي
00:42ازاي تعالوا اقولوكم المقادير ونشوف هنعملها ازاي
00:45يلا بينا
00:48اول حاجة عندي هنا
00:50جبت قلبتين تونة
00:52وحطت عليهم شوية فلفل الوين
00:55عايزين متقطعين مكعبات
00:58وشوية فلفل حار
01:00وجبت بقى عندي هنا فلفل الوين صحيح
01:04عندي بقى بصل اغدر
01:06زيتون مفروم
01:08ملح وفلفل اسود وكمون
01:10عصير لمون
01:12وكمان شوية مايونيز
01:14ممكن مايونيز طبعا ليت
01:16وشوية توم ودرة
01:18واكيد لمون
01:20زي ما اتفقنا وشوية خل
01:22نقول تاني المقادير
01:24يلا بينا
01:25عندي هنا قلبتين تونة
01:27تلاتة العدد اللي انت عايزة
01:29جبت هنا فلفل الوين كامل
01:31وجبت كمان فلفل الوين متقطع مكعبات صغيرة
01:35ولو عايزين كمان تخلوها شوية كده مشطشطة
01:39فهنقطع شوية فلفل حاميين
01:41بصل اغدر مفروم
01:43وممكن طبعا لو ما عنديش بصل اغدر مفروم
01:45فحط البصل العايزي بتاعنا
01:47اللي هو البصل الاصفر او الاحمر
01:49برحتك خالص
01:50وشوية زيتون كمان متقطعين صغنا
01:53ويبقى نبحرها باي
01:55او نتبلها ملح وفلفل اسود وكمون
01:58عصير ليمون ممكن مايونيز لايت
02:01لو هي الوصفة بقى بجد يعني عايزين تاكلوها من غير اي دون
02:05فممكن كمان مايونيز لايت ومفيش مايونيز لايت
02:08بحنا ناخد معلقتين مش اكتر
02:10وشوية تون مفروم وشوية ذرة
02:13عايزة اقول لكم ان الوصفة دي كده حتى لو متحشتش فيه الفلفل
02:18فهي وصفة خاصيرة رائعة ليه
02:21عندنا هنا التونة اللي هي غزاء رائع ومثالي
02:26للناس اللي بتلعب رياضة والناس اللي بتروح الجام
02:30لانها فيها فعلا كل حاجات اللي هما بيبقوا محتاجنها وسريعة جدا
02:35فتخيلوا بحنحطها كمان مع خضار ونحشيها كمان في فلفل فحلوة قوي يعني
02:42لو ركستوا هتلاقوا ان هي تقريبا مفيش خالص نشويات غير الذرة الحلوة
02:47وحاجة بسيطة قوي غير كده هي مليانة خضار
02:50والمايونيز لو احنا بجد يعني فيجيتريين وكمان بنعمل يعني
02:55ملتزمين بيه الاكل يكون سعراته الحرية اقل حاجة وطبعا ممكن نبدل مايونيز
03:02نخلي لايت اقولكم وممكن نشيله خالص
03:05اصلا يلا بينا
03:08التونة عندنا
03:10ايه هي عايز اقولكم
03:12التونة ما تحطوا عليها خضار فهي بتعمها بيكون حلوة قوي
03:18وهي كمان بتكون الخضار ده مليان قليف
03:21فما بتحتوجوش ان انتوا تاكلوا بقى نشويات كتير
03:25ليه لان قليف بتديكوا شعور بالشبع
03:28وقته اطول
03:30نحط بقى الفلفل الالوين كله
03:34كده
03:37وعندنا هنا كمان الذرة
03:42التوم
03:44المفروم
03:46الفلفل الحر
03:49اختياري
03:50اختياري
03:51وعندي هنا كمان الزتون
03:56والبصل الاخضر
04:01وعندي عصير الليمون
04:05شكرا ومايونيز
04:09وقلنا لو يعني مفيش لايت فاحنا ممكن نشيله خالص
04:13بس كده كل ده شكرا
04:15اهورة وقت الدنيا كمان هوا
04:20هعمل ايه بقى هروح ابحر
04:22احنا عايزين ايه هنا
04:24عايزين ملح
04:26عايزين شوية بابريكا
04:28عايزين كمون
04:30عايزين فلفل اسود
04:34وعايزين نقطة زيت زتون
04:37ونقطة خل
04:38مع عصير الليمون
04:43تعالوا بقى نقلب كل ده
04:48وعندي الفلفل
04:49على فكرة لو ما عندكش فلفل الوين فاحنا ممكن نعمل فلفل روميا عادي جدا
04:54او اقولك على حاجة
04:56احنا ممكن نعمل فلفل حار كمان برحتك خالص
04:59بس دي بقى مش احرقها لان دي وصفة جاية خاطيرة برضو هتعجبكوا قوي
05:05بصوا مجرد ما احنا قلبنا كده التونة
05:09طبعا دي حشوة رائعة للكلب ساندويتش بتبقى خاطيرة
05:14للميني ساندويتش حشوة خاطيرة من التونة
05:17ساندويتشات التونة بالشكل ده بتبقى ضحفة
05:22يعني مش بس المحشي اللي احنا هنعمله لا
05:25كمان نحطها فيه ساندويتش خاطير خاطير
05:28سواء فكرة الكلب ساندويتش او ميني ساندويتش او اي حاجة
05:33بس كده شكرا
05:35تمام تمام عندي هنا بقى الفلفل الالوين
05:39يعني الفكرة الوصفة دي هتعمل تتقدم هي مش هتحتاج حتى تدخل الفرن ولا اي حاجة
05:46هشيل كده
05:48وهحتفظ عندي هنا بالغطى ده
05:55هشيل البزر
05:58وحاول ان انا مقطعش الغطى ده
06:01علشان نزين كده ويبقى شكله لطيف
06:04يعني دي بقولوكوا افكار للناس اللي فعلا هي عايشة حياتها كده
06:10ما بتحطش في اي اكلها لا فريخ ولا لحمة ولا اسمك
06:16فهي فكرة كمان للعزمات خاطيرة للبوفية
06:21هون كده
06:26مهم ما اجرحش ايه بردو هشيل البزر هون
06:31وديه تبقى على وشه كده
06:33بصوا عاملة ازاي
06:36شكلها خطير
06:38ده الغطى هيبقى عليها كده بعد ما نحشيها
06:42ممكن بقى نبدل كمين الغطيون يعني نحط الاصفر او نلون
06:48طيب تعالوا بقى نبدأ نحشي
06:53يلا
06:54نجيب الطبق بتاعنا
06:58هون
06:59ونبدأ نحشي يلا
07:02نحط كده جوه
07:07طبعا هذي بتاكل بالشوكة والسكينة
07:12هون
07:14هذي واحدة حشت
07:18طبعا مجبعة ملكمة
07:20مش مجبعة بس
07:22اهو
07:24مش
07:26تعالوا بقى لحد ما خلص عندي هنا
07:30الحشوة بتاعة التونة في الفلفل هالالوين
07:35كده كده خلص كده
07:37بصوا سهلة جدا متخدش وقت خالص
07:39نقلب كله على بعضه
07:42ونفضي عندنا الفلفل من البزر
07:46ونحتفظ بي عندي هنا كمان الوش بتاعها
07:51ونحشي وبس كده ونقدم
07:55تعالوا بقى نروح لفاصل لحد ما خلص عندي هنا الكمية
07:58ونشوف الشكل النهائي عامل ازاي
08:01استنونا
08:11خرجت خرجت الحلوة
08:24دي بقى رولات البتنجين بالمقارونة خطيرة
08:28منزليلة بقى سايحة عليها
08:30كمان خلصنا هنا محشي التونة
08:33بصوا خطير ازاي
08:35يعني مش هتحتاجوا ان انتوا تحطوا العيش بقى ولا مقارونة ولا رز
08:40هو كده كل واحد ياخد واحدة
08:42مش هيزي اقولكوا سلطة خطيرة
08:44محشية جوه الفلفل تجنن
08:47اهي
08:49طيب سنو بس نحط كمان هنا نوع نعية كده
08:52وننعنش الطبق بتاعنا
08:56ونعناه حلو كده وفريش
08:58ويجنن
09:00اهو
09:02كده
09:05اهو
09:07ايه رأيكوا
09:09مش هنحطه في الأغضر لانه هو كده كده ايه
09:11بس حلو والله
09:15الأغضر مش هيبان فيه
09:17يلا
09:18على فكرة هممكن نحط كمان نعنيع في قلب السلطة نفسها
09:22برده تبقى حلوة قوي