Los cocineros presentan sus preparaciones a los comensales del reto | MasterChef Celebrity
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Terminado el tiempo de preparación, los capitanes de los equipos Rojo, Verde y Azul presentan sus platos a los comensales, siendo Juan Pablo el primero en hacerlo, luego pasa Carolina y de últimas Martina.
Terminado el tiempo de preparación, los capitanes de los equipos Rojo, Verde y Azul presentan sus platos a los comensales, siendo Juan Pablo el primero en hacerlo, luego pasa Carolina y de últimas Martina.
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TVTranscripción
00:00para que se vea mejor.
00:01Gracias.
00:02Buenas tardes.
00:03Buenas tardes.
00:04¿Cómo están?
00:05Muy bien.
00:06Bueno, primero que todo,
00:07gracias a ustedes
00:08por acompañarnos hoy,
00:09de verdad.
00:10Y gracias por el trabajo
00:11que hacen acá tan duro.
00:12Ustedes son unos berracos,
00:13como decimos en mi tierra.
00:14Gracias.
00:15Le deseo mucha suerte
00:16a Juan Pablo
00:17para que le vaya muy bien
00:18presentando nuestros platos.
00:19Les voy a contar
00:20qué tenemos hoy.
00:21Se llaman
00:22papas de tres para seis
00:23porque somos un equipo
00:24de tres nomás.
00:25Gracias.
00:26Gracias.
00:27Gracias.
00:28A la de Dios, ya,
00:29a la de Dios.
00:30Gracias.
00:31Gracias.
00:32Gracias.
00:33Gracias.
00:34Gracias.
00:35Gracias.
00:36Son unas papas peruanas,
00:37incas, papas incas.
00:38Está por encima bañado
00:39con una mayonesita
00:40con cilantro y marrón.
00:41Tiene una salsa de uchubas
00:42dulcecita
00:43que le da un contraste
00:44muy rico
00:45cuando metan
00:46el bocado completo.
00:47Acompáñenlo
00:48con la salsa de uchubas
00:49que está ahí en sus mesas
00:50que también pueden ponerle más.
00:51Yo creo que me está yendo bien
00:52porque los veo sonrientes,
00:53receptivos,
00:54muy contentos,
00:55muy contentos,
00:56muy contentos,
00:57muy contentos.
00:58Al lado,
00:59tienen unos chilenos
01:00que hicimos nuestra versión
01:01como para darle
01:02un toque como de churro
01:03y una salsa
01:04de arándanos y agras
01:05para darle acidez.
01:06Lo pueden acompañar también
01:07con esta salsa de arequipe.
01:08Espero que lo disfruten.
01:09Fue hecho con mucho amor.
01:10Gracias.
01:11Chao.
01:12Chao.
01:13Chao.
01:14Tenemos posibilidad de ganar.
01:16Tenemos unas buenas papas,
01:18una presentación diferente.
01:21Siento que corremos un poquito
01:23con suerte
01:24de qué es lo que les gusta
01:25a los comensales.
01:26La papa está muy deliciosa.
01:28Se siente como chispitas
01:30crocantes en la boca.
01:32La salsita un poco ácida.
01:34Tiene buena carne,
01:35buen picadito de cebollita.
01:37Está rica,
01:38pero sí tiene bastante masa
01:39como tal.
01:40Yo probé una papa
01:41que estaba rellena
01:42y me pareció
01:43que tenía buen relleno.
01:44Me gustó mucho.
01:45Me gustó mucho.
01:46Me gustó mucho.
01:47Me gustó mucho.
01:48Me gustó mucho.
01:49Creo que el acompañante
01:50que le pusieron a las papas
01:51está delicioso.
01:52La papa está un poquito
01:53baja de sal
01:54y aparte pues tiene
01:55como mucho relleno,
01:57pero de papa.
01:58Tiene relleno,
01:59eso sí me consta
02:00porque ahí le metimos
02:01bastante carnecita.
02:03Esta papa es exquisita.
02:05Tiene un...
02:06Es suavecita.
02:08La salsita le da
02:09un toque delicioso.
02:11Es agridulce.
02:12Ya tenemos como...
02:14como ahí un chick.
02:17¿Qué tal?
02:19Yo estoy tranquilo.
02:21Estoy satisfecho
02:22con lo que presentamos.
02:23El postre del equipo rojo
02:25tiene muy buen sabor.
02:26Observo que hay un poco
02:28de exceso de azúcar.
02:32Hola, muy buenas tardes.
02:34Buenas tardes.
02:35¿Cómo están?
02:36Muy bien.
02:37Aquí disfrutando
02:38de esta noche.
02:39¿Cómo están?
02:40Muy bien.
02:41Muy bien.
02:42Muy bien.
02:43Muy bien.
02:44Muy bien.
02:45Muy bien.
02:46Muy bien.
02:47Aquí disfrutando
02:48de este delicioso frío.
02:50Bravo.
02:51Bueno,
02:52pues,
02:53este es el equipo verde.
02:54El nombre de nuestro plato
02:56es juntemos las palmas.
02:58O sea que...
02:59Acompáñenme.
03:00Acompáñenme, por favor.
03:03Yo siento a los comensales
03:04receptivos, abiertos.
03:12Y aquí lo que les trajimos
03:13deliciosa empanada de la región de Bolivia.
03:15Trato como de romperles el hielo, de tomarles del pelo.
03:18Es una deliciosa empanada que tiene pollo, papa,
03:21tomate, pimentón,
03:24y está acompañada de ensuero costeño y de un ajicito.
03:27Se me olvida la mitad del discurso que tengo preparado,
03:29pero mis dotes de actriz, de improvisadora,
03:32me hacen salir adelante.
03:34Y luego tenemos nuestro postre, que proviene de Chile.
03:37Es una masa que tiene moras adentro.
03:39Nosotros quisimos ponerle arándanos también.
03:42Y tenemos un culis, una especie de mermeladita de frutos rojos
03:45con un poquito de leche condensada.
03:48Espero que la disfruten mucho.
03:50Ya saben, el equipo verde, me tengo que quitar este delantal.
03:52Por favor, señoras y señores, les mando un abrazo.
03:55Que disfruten.
03:56Gracias.
03:57A mí me parece personalmente que una de las cosas más difíciles
04:00que hay es ir a vender un plato
04:01e ir a explicar qué tiene el plato, ¿no?
04:06Esperemos a ver qué dicen nuestros queridos comensales de hoy.
04:13La verdad es que la comida del equipo verde está muy rica.
04:17La empanada quedó muy bien sazonada, quedó rica.
04:19No se siente aceitosa.
04:20Está rico, está bien.
04:21La empanadita está deliciosa, no se siente grasosa.
04:24Está suavecita, crocante.
04:27El pollo tiene un buen sabor, buena sal.
04:30Está bien condimentado.
04:32La hojaldra del equipo verde tiene muy buen sabor,
04:36pero opino que debería tener un poco más de relleno.
04:38Le platico, quedó elegante como el suelo.
04:41Poquito costoso se ve.
04:45Nosotros alcanzamos a hacer por ahí unas 18 o 20 coronitas de chilenas.
04:51Todas las probamos con el culis
04:53y pues al menos la textura de la masa estaba muy bien.
04:56Buenas, buenas.
04:57¿Cómo están ustedes?
04:59Muy bien.
05:00Muy perracos ustedes con este solecito bronceándose aquí.
05:03En esta época de pandemia,
05:05no cuadramos como puntualmente algo para que Martina diga.
05:08Yo siempre apelo como a la originalidad
05:11y a lo más real que me salga en el momento.
05:14¿Cómo están?
05:15Bueno, mi nombre es Martina.
05:17Mi equipo está conformado por la señorita Katherine Ibargüen,
05:21Vicky Berrío y Dominika Duque, son mis compañeras.
05:25Obviamente yo tengo que nombrar a quienes están en mi grupo,
05:29porque es que decir Katherine Ibargüen
05:31es decir que es mi compañera.
05:33Si Martina utiliza el arma, la buena arma de Katherine,
05:36seguro les va a ir muy bien.
05:38Y decir su nombre y hablar de que es un grupo de mujeres
05:41sin duda es un check de venta mucho más grande.
05:45Todas somos mujeres en este equipo,
05:47así que decidimos llamarle la Flor de la Palma.
05:56Si soy honesto, el equipo fue muy bueno.
05:59Si soy honesto, el equipo fuerte, ese equipo de Martina está muy duro.
06:03Por carreta no es tu tranqui.
06:08Nuestras preparaciones son los tequeños
06:10del hermano país de Venezuela,
06:11que acá en Colombia conocemos también como deditos de queso.
06:14Y la otra preparación es un postre chileno a base de mora.
06:18Así que espero que lo disfruten.
06:19Esta es nuestra versión.
06:21Entonces espero que lo disfruten, que coman sabroso.
06:24Gracias.
06:25Gracias.
06:26Siento que nos va a ir muy bien.
06:28O sea que podemos ganar, no sé por qué.
06:30Vamos a probar los deditos de queso.
06:33Yo quiero pensar que la fritura quedó bien.
06:36Porque de no ser así, ellos también califican eso.
06:40Eso nos asusta mucho porque los comensales
06:42tienen mucha experiencia, conocen su aceite.
06:46Pero creo que nosotros nos curamos en salud
06:48al hacer los deditos pequeñitos
06:50para que queden bien cocidos, con buen queso.
06:53Los deditos de queso deliciosos
06:55en combinación con la salsita quedan perfectos.
06:59Creo que la crocancia está en su punto
07:01de todo lo que estamos presentando.
07:03Y la combinación con todo para mí es perfecta.
07:07La verdad, el plato se mira muy bien, se mira apetitoso.
07:11Los deditos de queso quedaron espectacular.
07:14No se sienten grasosos, quedaron crocantes.
07:17Los comensales, como decimos,
07:19también tienen conocimiento de la comida.
07:22También tienen conocimiento de una buena fritura.
07:24Saben que es una buena fritura.
07:26Desde ahí, ellos hacen una buena calificación.
07:29El pequeño del equipo azul me pareció que está en su punto.
07:32Está crocante.
07:33Al combinarlo con la salsa, hace un contraste delicioso.
07:37El palito de queso saladito con esas salsas dulces
07:40creo que podemos hacer un buen matrimonio,
07:42un buen casado, como le decimos en Antioquia.
07:45Los deditos de queso con esta salsa de piña
07:47saben deliciosos,
07:49tienen un contraste de sabores fenomenal.
07:51Lo cual es muy irresistible a nuestro paladar.
07:54Los deditos, Martina lo sabe hacer perfectamente.
07:57Y las chilenas, como le dimos, forma pequeña.
08:01Con la combinación de la salsa,
08:03creo que son puntos a favor para ganar.