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Un inconveniente en la cocina entre Alejandro Estrada y Franko Bonilla, terminó ocasionando un ambiente hostil, situación que llevó a los chefs a tomar decisiones contundentes.

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Transcripción
00:00Cocinero, se ha llegado el momento de degustar
00:03y mucha suerte a todos ustedes.
00:05¿Franco está alzando la mano?
00:08¿Franco? Sí.
00:09¿Qué pasó?
00:10¿Quieres pasar?
00:11No, no, no.
00:13Yo quiero solicitar que me permitan 30 segundos
00:16que necesito contar algo, decir algo que sucedió
00:19y que por respeto a la cocina
00:21y a todos los que me están escuchando,
00:23yo creo que debo contarlo.
00:25Me tomó por sorpresa.
00:26¿Qué está pasando?
00:27Adelante, Franco.
00:28Mira, cuando pudimos bajar las manos,
00:32Alejo se va desde su lugar de trabajo hasta el mío
00:36y al pan, estuviese mal o no, porque estaba horrible,
00:40pero al plato que yo voy a presentar,
00:42mete los dedos en el pan y lo rompe.
00:45Dije, loco, ese es mi plato que voy a presentar.
00:47Me dice, uy, y comenzó a unirlo y eso ya quedó vuelto una nada.
00:51El pan no está bien cocinado, es lo peor.
00:54Yo asumo ir a eliminación.
00:56Pero siento que, independientemente de la estrategia que tenga cada quien,
01:00siento que eso no puede pasar.
01:02Franco está molesto y quiere que haya alguna consecuencia.
01:06Me parece un poco exagerado todo.
01:09A mí también me da miedo que me metan la mano en el plato.
01:12¿Qué pasó, Alejo?
01:13Estoy de acuerdo con Franco, fue así,
01:15fue la desilusión de que como estábamos haciendo el mismo plato en pan,
01:18pero aparte estábamos haciendo como plan B las arepas,
01:22el pan no le bojó.
01:24Cuando yo veo los míos, que eran los que él había iniciado,
01:27y pues, en el afán de, oye, no vayas a presentar eso que...
01:32Y le dije, mira, es que está crudo, o sea...
01:36Pero fue más como en el afán de querer ayudar.
01:38No es que Alejo le metió la mano para dañarle el pan, no creo.
01:42Pero a veces al querer ayudar,
01:44puede estar haciendo uno algo que ofenda al otro.
01:46O sea, yo quiero creerle, pero hay normas por cumplir
01:49y tengo entendido que después de que nos hacen levantar las manos,
01:53no podemos tocar nuestro plato.
01:56Y si no podemos tocar el nuestro,
01:58¿cómo me voy a ir a una estación al otro lado a tocar el de otro?
02:01Que una vez manos arriba uno no puede tocar el plato,
02:04eso está clarísimo.
02:05Es que puedes ganarle a la gente con una estrategia decente,
02:09con una estrategia honesta.
02:10A mí me parece innecesario tanto drama.
02:13La situación me parece ridícula.
02:15Yo pienso que debemos tomar decisión en el plato.
02:17Pasó por encima no solo de las reglas del juego,
02:20sino como de reglas de vida.
02:22O sea, ¿qué haces en mi estación, compa?
02:24O fue que de pronto viste que tu plato no le iba a ganar a Alejandro
02:27y te pareció como un grito de última hora que te podía salvar.
02:32Ya sí, bueno, sí.
02:35¿Quiere decir algo, Alejandro?
02:36Sí, señores, y antes de que den alguna sentencia
02:39que asumiría cualquiera porque me caracteriza eso,
02:41yo me voy a ir a la estación a tomar un descanso.
02:44Antes de que den una sentencia que asumiría cualquiera
02:46porque me caracteriza eso,
02:48Clau le tuvo que decir dos veces sube las manos, Franco,
02:50y todavía estaba terminando de poner huevo
02:52y poniendo la cuchara a un lado. He dicho.
02:54De pronto él sintió una mega injusticia,
02:56pero ya luego sale que el man también había metido la mano.
02:59Es como...
03:00Es que esto es un colegio.
03:02Los dos hicieron lo mismo.
03:04Pasen adelante, Franco y Alejandro.
03:08Yo personalmente no echaría al agua a alguien así.
03:11Franco es lo que diríamos como un sapo.
03:14Intento salvarme con eso, pero si no, me voy a quedar callado.
03:17Está en manos de ustedes.
03:19Realmente es una persona desleal. Ese es Franco Uno.
03:25Hay una regla muy clara que dice que no se puede tocar comida
03:28después de los manos arriba, y ya pues lo hicieron.
03:31Creo que los dos, por regla, y eso es para todos,
03:34tienen que ir al reto de eliminación.
03:37No lo voy. Simple.
03:38Así es.
03:40Yo hubiera hecho lo mismo. Estoy de acuerdo con los chefs.
03:44NUNCA SE VOLVERÁN A VER
03:48Terminó siendo el peor escenario para los dos.
03:51Voy con todo el gusto a la prueba.
03:52Siento que me cargaste sin necesidad.
03:56¿Por qué es hacer como tan tontico, tan condescendiente,
03:59con tan...? Y ellos sí juegan la de ellos.
04:02No sé, es una delgada línea entre ser ético y...
04:07Mezquino.
04:09¿Alejo y Franco?
04:10Sí.
04:11¿Pueden venir al sofá, por favor?
04:13Ven y agarrados de la mano, si quieren también.
04:15No, ya no.
04:19Me han pasado cosas difíciles en la vida.
04:22Y siempre he tratado de ser un caballero.
04:26Ser deshonesto no es ser caballero.
04:28Vamos a quemar algo en el horno.
04:30Yo creo que este incidente hace cambiar ya mi estrategia en el juego.
04:33Se acaba como el Franco, y bonito.
04:37Yo podría decir que empezó el reality.
04:39Nina y Víctor, Víctor y Nina, por favor, pasen para acá.
04:43Gracias.
04:45El robo lo enoja de vijao,
04:47y los langostinos son dos platos míos que van a estar allí.
04:53¿Por qué digo otra cosa?
04:57Nina, Víctor. Bueno, empecemos aquí con Nina.
04:59¿Cómo se llama el plato?
05:00Esos se llaman tinos mallarinos.
05:05Porque fue la idea inicial de Víctor,
05:10y pues yo la terminé.
05:11Le tocó limpiar los langostinos, apanar los langostinos,
05:16o sea, empezar de cero cuando dicen que faltan 15 minutos.
05:20Ahí tenemos unos langostinos apanados con harina,
05:24huevitos, panko, y nuestro querido producto de hoy,
05:28que era el ajonjolí.
05:30Y acá, don Víctor.
05:31Ese es un roba lo robado.
05:35Creo que el plato se presenta por sí solo.
05:41Me duele mucho que un plato de mi familia, de mi casa,
05:45me tocó dárselo en bandeja de plata a otra persona.
05:48¿Y dónde está tu ajonjolí?
05:50Cuando tomas el bocado, le pones esta...
05:54Es una variación de una zamba.
05:58¿De una qué, perdón? De una zamba.
06:00Todo el centro del asunto está en la salsa,
06:02que hay que abrirlo y ponerle esa película de salsa,
06:05y sin eso el plato no existe.
06:07Me dieron ganas.
06:08Sí, se ve simpático.
06:11Víctor también se sorprende
06:12qué hay debajo de esa hoja en el momento del juicio.
06:15¿Cree que el término de su pescado está bien?
06:18Yo tengo una medida,
06:20que es que ella tenía mucha seguridad en el término,
06:24y me dijo que hay que sacarlo en dos minutos,
06:25y se quedó un poquito más, y se quedó un poquito más.
06:28Si se le pasa de sacar el pescado que estaba en el horno,
06:31pues puede ser algo que no va a favor con él.
06:35Está perfecto.
06:36Yo creo que está bien.
06:39Me llevo una satisfacción
06:41de haber tomado un par de decisiones finales.
06:44Y el langostino no se queda atrás.
06:46También está divino de cocción, para mi gusto.
06:49Yo me hubiera ido derecho a la jonjolí,
06:51o he hecho una mezcla de panko con jonjolí,
06:53así te evitabas de pronto otro paso de jonjolí más panko,
06:57y puede hacer que tú...
06:59Un poquito más grueso el apanado.
07:00Exactamente.
07:01Pude haber hecho un mejor apanado,
07:05no estando mal.
07:06Bueno, duelo de titanes de nuevo, bacano, chévere, bien.
07:10Y yo dije, ¡guau, Nina!
07:12Nina, lo logramos, lo logramos.
07:14Creo que los dos hacíamos las cosas muy, muy bien.
07:17El que evita ir al reto de eliminación es...
07:25Eres tú, Víctor.
07:27Súbelo al balcón, por favor.
07:29Tremendo pescado, Víctor.
07:33Quiero ganar con el plato de Nina.
07:37Muy agridulce.
07:38Gracias, Nina, le comenzó el plato y Víctor terminó ganando.
07:43Nadie sabe para quién trababa y se benefició y subió él al balcón.
07:47Ese es el juego.
07:50Me robé el puesto en el balcón.
07:51Que pasen con su plato...
07:57Coni Marcela.
08:03Me siento bien, me siento cómoda.
08:06Me siento cómoda conmigo porque hice lo mejor que pude.
08:12¿Cómo se llama tu plato, Marce?
08:13Quinoto atunado.

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