Comment on vivait dans l'Égypte ancienne ?

Nota Bene

le mois dernier

Ah, l'Égypte ancienne… Ses pyramides, ses hiéroglyphes, son papyrus, ses pharaons… Autant de choses qui fascinent et passionnent depuis des siècles. Et pourtant on ne va pas du tout en parler aujourd'hui ! Dans cet épisode, on va se concentrer sur son aspect quotidien, sur comment vivaient les Égyptiens sous l’autorité de leur pharaon et le regard plus ou moins bienveillant de leurs divinités. Alimentation, artisanat, agriculture… Pour une fois, on va détourner le regard des grands monuments et jeter un œil vers celles et ceux sans qui ils n’auraient pas pu exister !

Ecriture : Benjamin Brillaud et Simon Thuault

Montage : Dead Will / Wilfried Kaiser https://www.youtube.com/c/DEADWILL

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00:00Salut tout le monde !

00:00Avant de vous laisser à votre épisode, et bien

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undefined:undefinedpeu mieux comprendre les croyances des égyptiens,

00:19les relations qu’ils entretenaient avec ces

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undefined:undefinedqui vient de mourir pour accéder à l’éternité… et

00:37bien vous savez quoi faire ! Comme toujours, avec

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undefined:undefinedc’est mieux que de la chromathérapie, clairement.

00:55Encore merci de me permettre de réaliser

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undefined:undefinedDans cet épisode, on va se concentrer

01:16sur l’aspect quotidien de l’Égypte ancienne, sur

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undefined:undefinedqui ils n’auraient jamais pu exister !

01:40L’une des activités centrales de la vie

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undefined:undefineddu fleuve jusqu’à se sédentariser et prospérer,

01:57notamment grâce à l’agriculture et à l’élevage.

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undefined:undefinedde l’inondation qui, à l’origine, marquait

02:15le début de la nouvelle année, conjointement

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undefined:undefinedl’Égypte, qui durant l’Antiquité s’appelait Kémét,

02:34littéralement « la terre noire ».

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undefined:undefinedvous savez de quoi je parle !

02:51Après le labour viennent les semailles.

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undefined:undefinedétaient employées pour la fabrication du pain

03:08et de la bière, les deux produits majeurs

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undefined:undefinedmomification. Les graines de lin étaient

03:23également utilisées en médecine. Puis les céréales

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undefined:undefinedânes qui les portent jusqu’à l’endroit

03:41où les céréales vont être traitées. Ce

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undefined:undefinedgrains à l’aide de petites balayettes et de tamis.

04:00Un travail de titan, principalement

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undefined:undefinedservice de l’administration centrale afin que

04:19les taxes et impôts puissent être calculés

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undefined:undefineden grandes meules dans lesquelles les

04:37paysans pouvaient piocher pour

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undefined:undefinedet ont progressivement grossi jusqu’à faire de

05:00l’élevage un rouage essentiel de l’économie

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undefined:undefinedcomplément de celles capturées durant la chasse.

05:19D’ailleurs, le gavage des oies existait déjà

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undefined:undefinedplus ils les gavaient comme des canards. Normal !

05:42En-dehors de ces espèces domestiques et des cas

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undefined:undefinedles mains expertes des éleveurs égyptiens, même

06:02si les bovins et les moutons représentaient la

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undefined:undefinedles espèces aquatiques pouvaient barboter.

06:20On possède de nombreuses représentations où

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undefined:undefinedrégénération du défunt et à l’exposition d’une vie

06:41idéale à laquelle il aura la chance de goûter

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undefined:undefinedque les punitions pouvaient parfois être corsées !

07:00L’élevage était en tout cas si important que le

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undefined:undefinedlittéralement « surveiller, prendre garde ».

07:20Mais il ne faut pas oublier que les animaux

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undefined:undefinedavait beaucoup de marins d’eau douce sur le Nil ?

07:39La pêche se pratiquait principalement

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undefined:undefineden papyrus, tenaient alors leur ligne à

07:55la main et la plongeait dans l’eau

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undefined:undefineddes pêcheurs sont représentées en grand nombre et

08:09avec une diversité considérable : tilapia, mulet,

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undefined:undefinedUne fois pêchés, certains poissons

08:32sont éventrés et vidés directement sur la berge

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undefined:undefinedsont victimes de la surpêche de façon

08:57assez hardcore....Voilà, c’était juste pour

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undefined:undefinedjet, des sortes de pseudo-boomerangs,

09:14mais aussi des filets qu’ils tendaient au sol pour

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undefined:undefineden une seule partie de chasse !

09:32La chasse aux oiseaux et la pêche étaient

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undefined:undefinedla chasse qui se déroulait dans le désert,

09:50à l’extérieur de la vallée du Nil. Ce ne sont

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undefined:undefinedpour le simple plaisir des Égyptiens les plus

10:10riches qui les gardaient en captivité et

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undefined:undefinedde la vallée s’équipaient de bâtons,

10:23de lassos et d’arcs avec lesquels ils

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undefined:undefinedbout d’une laisse ! Il a aussi pu arriver,

10:41notamment durant l’Ancien Empire, que des

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undefined:undefineddu côté divertissant que pouvaient

10:56avoir la chasse et la pêche, les Égyptiens

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undefined:undefinedviande, et la boucherie en général,

11:15n’occupait qu’une petite partie de leur

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undefined:undefinedsignes de richesse. L’abattage de bœufs et de

11:34taureaux sacrificiels était également l’un

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undefined:undefinedce qu’on lit parfois, il n’y avait pas de tabou

11:50alimentaire particulier vis-à-vis du porc. Mais

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undefined:undefinedet que la plupart des traces de consommation de

12:08porc et de mouton se trouvent dans des zones

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undefined:undefinedpattes afin qu’elle ne puisse pas se débattre

12:23pendant l’opération. Puis on renverse le boeuf et

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undefined:undefinedla puissance de l’animal. Cette patte,

12:43appelée khépesh, était supposée accueillir la

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undefined:undefinedest découpé et consommé : les pattes arrière, les

13:05côtes, les viscères comme le foie et la rate, etc.

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undefined:undefinedou pauvres. Les deux aliments principaux,

13:26durant toute l’époque pharaonique, étaient

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undefined:undefinedcruche de bière sont même devenus, très tôt,

13:44des signes génériques désignant toutes

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undefined:undefineds’est progressivement automatisée avec l’aide de

14:02meules actionnées par la force de différents

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undefined:undefinedexplosé les dents en croquant un

14:18truc très dur qui ne devait pas se trouver

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undefined:undefinedpour la cuire. Les pains pouvaient alors prendre

14:35différentes formes selon le moule, plus ou moins

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undefined:undefinedbière était pour sa part issue de grains d’orge.

14:52Après la fabrication de la pâte, des

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undefined:undefinedôter les impuretés et enfin versée dans de

15:07grandes jarres scellées dans lesquelles la

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undefined:undefinedun liquide épais plus ou moins fort selon la durée

15:26de fermentation, mais plutôt douce dans

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undefined:undefinedpas, une bonne rasade de vin justement pouvait

15:45accélérer le processus parce qu’ils en avaient

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undefined:undefinedles oignons ! À l’image de la viande,

16:03c’était avant tout les Égyptiens les plus

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undefined:undefinedenfants. Les grains étaient déposés dans des

16:20paniers avant d’être amassés dans de profondes

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undefined:undefinedtordait pour presser le raisin au maximum. Enfin,

16:39après la fermentation, le vin était versé

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undefined:undefinedrémunération, soit vendus au marché.

17:03Alors, quand je dis « vendus », je devrais plutôt

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undefined:undefinedne citer qu’eux. De manière générale, lorsque

17:21vous vouliez acquérir quelque chose au marché,

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undefined:undefinedclient échange contre des oignons, etc.

17:41C’est assez cool mais je suis pas sûr que

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undefined:undefinedl’a vu ! Aussi étrange que ça puisse paraître,

18:00les Anciens Égyptiens avaient aussi

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undefined:undefinedle cuir était plutôt employé dans la fabrication

18:20des sandales, dont certaines, plus coûteuses,

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undefined:undefinedou l’importation des matières premières

18:41telles que l’or, l’argent, le lapis-lazuli ou

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undefined:undefinedL’or était le métal privilégié car les Égyptiens

19:01pouvaient en extraire de très grandes quantités

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undefined:undefinedla vie quotidienne en une seule vidéo puisqu'il y a

19:30beaucoup de sources et de vestiges laissés par les

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undefined:undefined259

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undefined:undefinedévidemment de commenter pour nous dire ce que vous

19:48avez pensé de tout ça ! Merci également à Simon

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