Vins et fromages rares : trois accords en vidéo

Marier un vin et un fromage : de prime abord, rien de plus simple. Et pourtant, les accords les plus flamboyants ne sont pas toujours ceux que l'on croit. A fortiori avec des fromages rares. Trois accords expliqués par Véronique Richez-Lerouge et Olivier Poussier.

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