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🥜 REESE’S CHEESECAKE 🥜

🔥 INGRÉDIENTS 🔥

- 1 ou 2 scoops de whey isolate @prozis
- 50g de beurre de cacahuètes ou poudre 🥜
- 200g de fromage blanc ou skyr
- 150g de ricotta ou cottage cheese 🧀
- 30g de chocolat noir (topping) 🍫
- 2 oeufs 🥚

⏱️ Cuisson : 25 à 30min à 160° 🔥

⚠️ Macros (pour 1 part)⚠️

→ 197 kcal / 20g prot / 6g glucides / 11g lipides

Ingrédients @prozis que j’utilise :

[prozis.com/13ZDJ](http://prozis.com/13ZDJ)

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Catégorie

🥇
Sport
Transcription
00:00Un délire, une fois que tu auras goûté à ce Reese's cheesecake, tu ne pourras plus
00:07t'en passer.
00:08Parfait en collation si tu as du mal à atteindre ton quota de protes journalier, c'est fait
00:11à base de 5 ingrédients et le reste c'est du bonus.
00:13Dans une part comme ça là, t'as moins de 200 calories et 20 grammes de protes, c'est
00:17énorme.
00:18Et le petit goût de cacahuète là ?
00:19Donc dans un bol tu vas mélanger 200 grammes de skir ou de fromage blanc avec un peu de
00:22miel, mais moi je rajoute aussi un peu d'aromatisant et une scoope de whey.
00:25Et donc on va se mettre un peu de poudre de beurre de cacahuète ou du beurre de cacahuète
00:33normal si t'en as pas, entre 50 et 60 grammes.
00:35Après tu peux t'arrêter là, mélanger et ça donnera un cookie dough ou alors tu peux
00:39rajouter deux oeufs et du côté cheese ou de l'arricota.
00:41Donc t'en mets entre 100 et 150 grammes, tu mélanges bien et tu dois obtenir une pâte
00:45liquide qu'on va venir verser dans un moule.
00:47Et on va faire cuire ça 30 minutes au four à 160 degrés.
00:50Moi je te conseille de bien surveiller la cuisson pour éviter que ça cuise un peu
00:52trop.
00:53Après tu fais fondre un peu de chocolat noir et quand c'est prêt tu viens démouler
00:56le cake dans la cuisine et pas dans tes chiottes, tu rajoutes le chocolat noir en topping et
00:59regarde moi cette texture ultra moelleuse, franchement ça donne ultra envie.