• hace 14 horas
La cocina de Jelou!

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00:00y lo que vamos a hacer es que lo vas a pasar ahí a la brasa, a la brasa, exacto y lo vamos a tirar,
00:11recuérdate siempre ayer les expliqué, venga para adentro de una vez, ayer les expliqué que se cocina
00:17con la brasa, no se cocina con calor directo, un toque de sal, lo puedo bajar más, pues déjalo ahí
00:24y tú te vas a encargar, si cuidado la quemas, no la quemes que no es mía, nada más manténlo ahí
00:31juega con el calor hermano, tú tienes que jugar con el calor, no te quemes que no han quemado suficiente en la vida
00:41César mi hermano, no me incluía en esa, no han quemado suficiente en la vida, gracias a Dios no,
00:47tú sabes que hay un dicho que dice, hombre sin cuerno, animal indefenso, vamos aprendiendo sobre el paso
00:56ok mi hermano, vamos a hacer de lado de acá, mientras que vamos construyendo todo esto, acá tienes a ver, a ver, a ver, acá tiene un toquecito de alcohol, manos alcohol, pam, pam, pam, claro desinfectarse la mano, vamos a cocinar cool, pam, pam, luego compa, mira lo que vas a hacer, vas a agarrar y vas a cortar el pepino para hacer pepinillo
01:16de una vez, cómo así que tú no sabes, si tú me estás diciendo que tú sabes cocinar de hace rato, este es el hermano más sabazo que he sido en mi vida o qué, siempre cocino, dale para acá, ok, mientras que mi friend César está haciendo, vamos a hacer unos pepinillos caseros, claro, no tienen que ser tan delgados, porque la gracia de que sean caseros, compi, es que sean crujientes, estás clarito hermano, que, hey en China hay algún plato que sea, para ver, no sabe que él,
01:45estudió chef, ah, que bueno, que bueno hermano, allá es famosa las barbacoas, uff, cómo no, claro que sí, mira yo les voy a decir, y las coreanas también son bien famosas, las barbacoas coreanas, me refiero, no las coreanas, las barbacoas coreanas, bueno, ajá, exacto, no podemos hablar así, porque mi mujer me pega, mi mujer también, exacto, exacto, mi mujer está viendo de su pariente, si no, porque se escuchaba raro, ajá, ok, de lado de acá, vamos a ver si lo hago así, un reguero, espérate, voy por el lado de acá, vamos a hacer el pescado también a la brasa, y yo lo que voy a hacer, es una pequeña infusión dentro de un dispensador,
02:15y le vamos a poner zumo de limón, y el resto lo voy a poner acá para los pepinillos tuyos, que al final se va a convertir como un sauce, voy por acá compi, tranquilo, yo te acompaño para acá, mírame, ahí, para que tú tengas la toma, compa, ané, ané, tienes que grabar también un TikTok aquí hermano, usted es el más pegado en TikTok, los productores, usted está el más pegado, director de cámara, claro loco, hey, aquí cortamos hasta sin ver, ah, ya, vamos a poner un buen toquecito de ajo,
02:45y ven acá, ajo para acá, ok, ajo y, ajá, ajá, eso, mira, mira si estás viendo, si lo veo, estás viendo que está reduciendo también, ajá, está sacando agua, está sacando agua, ajá, está sacando, mira, de lado de acá le puse limón, ajá, y le voy a poner también media parte de vinagre, sí, el resto un toque de aceite de oliva, ya tú terminas Temoche, no hermano, exprimete los últimos tres limones que están allá,
03:14y ese pepino va para ese bolo hermanito, ahí vamos a dejarlo infusionado, luego, sí, le vamos a poner también un poquito de pimienta roja, la pimienta roja para que le dé un toquecito al plato, sí, ahí está, pero yo tengo una técnica para los limones hermano, vale, para ver, cuéntala, esa es la técnica de hasta la última gota, trataba por limón un poquito el limón para que salga todo el jugo, buena esa, hay otro, también nos va a pasar otro, mételo dos, tres segundos en el microondas, también funciona,
03:44pero yo voy a la antigua hermano, está bien, vamos compartiendo los dos, un par de recetas, un par de tips, luego de esto, lo que voy a hacer es que le vamos a incorporar, este es el marinado que va para el pescado, Juan que ya tú puedes ir pasándome el pescadito, viste, entonces, vamos a ponerle un buen toque de sal, sí, y un pelito de flow panameño, de Chonvasia, corí, corí, le vamos a poner un corí,
04:12acá adentro, este marinado Chonvy style, sabroso, lo vamos a agarrar del lado de acá, sí, vamos a cerrarlo del dispensador, perfecto, a ver, ahí va, ahora sí, y almizamos, estamos listos, pásame un bol, por favor, compadrito, un bol más, mira, entonces, cámbiate para acá arriba, lo después vas reposando acá,
04:42acá, no lo voy a poner a la parrilla directa, lo voy a poner a un fuego indirecto, sí, vamos a correrlo, del lado de acá está mi brasa, entonces yo nada más necesito, calentar mi parrilla lo suficiente para que el pescado no se pegue, luego de eso necesitamos engrasar, compi, pásame el, mira, si yo tiro aceite, va a levantar, así que juega Dios, sí, de una vez directo, vamos, ahora, así me gusta, y te voy a contar algo, compi, cuando tú cocinas el repollo de esta manera, mira hermanito, gracias, vamos a cortarle la parte, sí, sí, sí, vamos a cortarle, vamos a cortarle la parte, vamos a cortarle la parte, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí,
05:12¿Puedes pasárselo por allá?
05:14Huele espectacular.
05:15Pero cuando tú cocinas el repollo de esta manera,
05:17también evitas que te den gases el repollo.
05:19Esto yo haría unos rollitos de primavera también.
05:22Ya, unos rollitos de primavera bombados.
05:23Vamos a hacer la receta.
05:24Ya, síguenos.
05:25Una vez, arroba al chinito de Siumai.
05:26Arroba.
05:28Arroba a Eventos Panamá. Recitamos 507.
05:29De una vez, papá. Lo mané facturando.
05:31OK, vamos a poner nuestro pescado.
05:33Ahí está.
05:34La piel, siempre, la vas a ver, tiene un toque más oscuro.
05:37Entonces, la piel siempre va hacia abajo.
05:40La piel hacia abajo.
05:41Y la piel hacia abajo.
05:43Este pescado no se le da vuelta y vuelta.
05:45Este pescado se deja tranqui, puesto acá,
05:48y se va hidratando.
05:50Lo que no queremos es que se seque.
05:51OK.
05:52Pilla, compadre.
05:54Juanca, Juanca, Juanca acá.
05:55Pilla, hermanito.
05:57Gracias.
05:58Entonces, lo que vas a hacer de lado de acá
06:00es agarrar y...
06:02Humectarlo.
06:03Humectarlo.
06:05Espérate, espérate.
06:06Un problema técnico nada más.
06:07Espérate, que está como...
06:08Está cansado, jefe.
06:09Está cansado, jefe.
06:10Todavía sigue cansado.
06:12Todavía sigue...
06:15Sigue cansado, jefe.
06:16Bueno, vamos.
06:17A la antigua.
06:18A la antigua, a la antigua.
06:20Ahí vamos.
06:21Que no falte la salsita.
06:23Ya, mira eso.
06:25Entonces, esto le va a dar buco sabor.
06:27¡Oh!
06:30Vamos otra vez.
06:31A la vez, tío.
06:32José.
06:34Todo bien, ¿vale?
06:35¿Ah?
06:36Todo bien.
06:37Todo bien, todo bien.
06:38La salsita, mira.
06:39Se ve como que un poquito seca la ensalada.
06:41Seca un poquito.
06:43Hermano, ¿qué pasó con los pepinillos?
06:45¿Qué pasó?
06:46Ya tengo los limones.
06:48Yo sigo los...
06:49Los sierras.
06:50Yo sigo lo que vas a hacer.
06:52Para que agarre la mayor cantidad de humo.
06:57Casos y cosas a la vez.
06:58Mela.
06:59Ponlo acá directamente, hermano.
07:00Le echamos de una vez los pepinillos.
07:01Sí, ponle los pepinillos.
07:02Un toquecito de ajo.
07:04Un toquecito de...
07:06Sal.
07:08Era así, ¿eh? ¿Qué pasó?
07:10Un toquecito de sal.
07:12Listo.
07:13Aquí ya me van a botar a la cocina, loco.
07:14Hice la venas mal, loco.
07:15Está bien, está bien, hermano.
07:16Tranquilo, déjalo ahí.
07:17Ahorita lo arreglo.
07:18OK.
07:19Luego de eso, para el lado de acá,
07:22yo quiero agarrar...
07:23¿Qué pasó?
07:24Se trabó.
07:25Y ponerle un poquito de...
07:26Bastante cebolla morada.
07:28¿Sí?
07:29Que vaya toda mezclada acá.
07:31A este, siempre que vas a hacer tus pepinillos encurtidos,
07:34también le vas a apoyarte con un poquito de vinagre.
07:37En proporciones iguales de limón y vinagre.
07:40Luego, un buen chorro de aceite de oliva.
07:43O aceite de sésamo, manito.
07:45El aceite.
07:46Esa es la que yo te iba a decir, hermano,
07:47porque de verdad que el aceite de sésamo da un toque de aroma.
07:51Ale, eso se puede hacer en la ensalada china, casi.
07:53Falta el maní, ¿sí o no?
07:55Claro que sí.
07:56Falta el maní y falta el cilantro.
07:57El cilantro, listo.
07:58El cilantro va a poder.
07:59¡Ah!
08:00¡Chino panameño!
08:01Salud.
08:03Está tirando publicidad a la escuela, ¿eh?
08:05¿Tú eres de esa escuela?
08:06No, no, padre.
08:07Yo me gradué de la bilingüe Manuel Arraijal.
08:09¿De Fula Arraijal?
08:10No, aquí nosotros no venimos de la yeguesa,
08:12aquí venimos del pueblo.
08:13Ah, del pueblo.
08:14Los que estaban allá...
08:15De Borunga, imagínate.
08:16Para el mundo.
08:18De Borunga.
08:19De Huepa.
08:20De lado de acá, vamos a hacer lo siguiente.
08:22Le vamos a tirar un toque de cilantro.
08:25Ponle mayonesa.
08:26Mayonesa.
08:27Y un toque de ketchup, ¿ok?
08:28¿Me avisa?
08:29Dale, dale, dale, sin miedo.
08:30Sin miedo.
08:32Sin miedo al éxito.
08:33¿Me avisa?
08:34A ver.
08:35Jefe, pero mira.
08:36Ahora vamos a darle un poquito más de cremosidad extra.
08:39Ajá.
08:40Agarra.
08:41Ah, mira.
08:42Queso crema.
08:43Me gusta mezclar ambos.
08:45Un poquito nada más.
08:46Exactamente.
08:47Y también le da esa cremosidad pura.
08:48¿Ahora el ketchup?
08:49No, no, no.
08:50Solo mostaza.
08:51Mostaza.
08:52Un poquito de mostaza.
08:53De guille.
08:54Tienes acá...
08:56Un poquito.
08:57La espátula y pipa de una vez.
08:58Cilantro.
08:59Para acá nuestro pepino.
09:00Ustedes en la ensalada de pepino,
09:01les ponen aceite de soya,
09:02pimienta roja,
09:03algún tipo de vinagre de arroz.
09:04Claro que sí.
09:05¿Qué es lo que le ponen?
09:06Nosotros le echamos vinagre de arroz,
09:08le echamos aceite de sésamo,
09:09le echamos maní,
09:10para lo que es la textura,
09:11aparte del zucchini.
09:12Me gusta.
09:13Me gusta la textura del maní.
09:14Es muy fresco.
09:15Ajá, claro.
09:16La pimienta roja o paprika le echamos
09:17es para exactamente darle ese toque y color
09:20que nosotros necesitamos,
09:21porque bueno,
09:22una ensalada opaca no es una ensalada buena.
09:24Así que tratamos siempre de echarle
09:26la sazón asiática normalmente.
09:29Me gusta.
09:30Mira, la próxima vez que vengan,
09:31vamos a hacer...
09:32Ustedes van a hacer la ensalada
09:33y yo hago la barbacoa.
09:34Excelente.
09:35Chino-panameño.
09:37Me encanta, me encanta.
09:38Dale, tú nomás avísame cuando vienen,
09:39usted me escribe si o no, compa,
09:40productor,
09:41mi hermanito es mi productor Juanca,
09:42en mi corazón,
09:43le voy a decir la recha que quiera.
09:44¿Y adivina?
09:45¿Sabes qué es lo más interesante?
09:46¿Qué es eso, papá?
09:48Año Nuevo Chino.
09:49Ah.
09:50Falta como algo, ¿ah?
09:51¿Cuándo es el Año Nuevo Chino?
09:52Año Nuevo Chino es el 29 de enero,
09:54pero recuerda,
09:55el 29 de enero es para pasar en familia.
09:57Y después...
09:58Sigue la fiesta, sigue la fiesta,
09:59claro que sí.
10:01El 25, 26...
10:02¿Y este año de qué?
10:03Este año de la serpiente,
10:04¿adivina?
10:05De madera.
10:06¿Y qué significa eso?
10:07Jefe.
10:08La serpiente de madera es un...
10:09Bueno, es...
10:10Más que todo un...
10:12Uno de los...
10:13En el calendario,
10:14uno de los más importantes,
10:15ya que no es conflictivo,
10:16o sea,
10:17la madera...
10:18La serpiente de madera no es conflictiva,
10:20y es un año como para reflexionar
10:22y antes de hacer las cosas.
10:23Ok.
10:24O sea, tratar de...
10:25No, no, no, tomar decisiones abruptas.
10:26Exactamente.
10:27Ok.
10:28Ey, Petuchino Alfredo, hermanito,
10:30vente para acá,
10:31Petuchini,
10:32compita.
10:33Oye, ¿cómo es tu nombre, hermanito?
10:34Que esto es de nuevo, hermano,
10:35choteame.
10:36Choteame, hermano, chotea, chotea.
10:38Llega, llega.
10:39¿Cómo tú te llamas, compa?
10:40Alcibiades.
10:41Alcibiades, el doctor,
10:42usted como chiricano, mire.
10:43Venga acá.
10:44Sí, sí.
10:45Ok.
10:47El papá de gine, dice.
10:48Ey,
10:49papá de gine, venga acá, por favor.
10:50Mire,
10:51¿cómo usted se da cuenta?
10:53¿Cómo usted se da cuenta
10:54cuando el pescado está listo?
10:55Te voy a hacer la pregunta al tipo,
10:56Alcibiades.
10:57¿Cómo usted se da cuenta?
10:58Respóndeme, tranquilo.
10:59Un poquito doradito.
11:00Un poquito doradito.
11:01Pero ese poquito doradito,
11:02puede ser doradito quemado,
11:04puede ser doradito.
11:05Voy a enseñar una técnica a ti
11:06y a todos los que están ustedes en la casa.
11:07Vamos a darse cuenta
11:08cuando el pescado está listo.
11:09Vamos a buscar la parte más gruesa del pescado.
11:10Obviamente no es la cola,
11:11es la parte que está más pegada a las agallas.
11:12Luego de eso,
11:13vas a agarrar o un cuchillo con punta,
11:15o vas a agarrar un palillo de diente
11:17y tú vas a hacer así, ¿ves?
11:18Si él lo pone en resistencia,
11:19ya está.
11:20Esta parte me está poniendo resistencia,
11:23pero si ves,
11:25esta está saliendo un líquido blanco.
11:26Ese líquido blanco,
11:27me quiere decir a mí
11:28que se está sobre cocinando.
11:29Entonces lo que yo hago
11:31es que como mi calor acá,
11:32acá tú,
11:33cuando tú cocinas en parrilla,
11:34tú tienes que agarrar
11:35y jugar con tu calor.
11:37Tú no puedes pensar
11:39de que esto va a ser un calor uniforme.
11:41Te tienes que estar en contacto con tu parrilla.
11:43Sí o no, papá,
11:44déjenme dar clarito,
11:46cállate, cállate,
11:47choti, choti.
11:48No, tranquilo, hermano.
11:49Tú puedes interactuar cuando tú quieras, hermano.
11:50Entonces, aquí,
11:51ya casi.
11:52Esto le hace falta.
11:53En 1, 2, 3.
11:55En 1, 10 minutos,
11:57a 15 minutos,
11:58como esto.
12:00Ya tengo hambre.
12:01¿Tienes hambre, compa?
12:02Sí.
12:03Tengo hambre.
12:04Ya van a estar listos.
12:05En 1, 10, 15 minutos.
12:06Pero el doradito,
12:07sí es verdad.
12:08El doradito significa
12:09que ahí yo lo puedo desmoldar.
12:11Si no está doradito,
12:12si no creo esa capa dorada,
12:13se me va a desbaratar.
12:14Así que tú también tenías razón.
12:15Todos tenemos razón.
12:16Me voy con ustedes,
12:17Zuleika, Del Carmen,
12:18de la caridad de Home Frips.
12:19Y,
12:20¿qué tienes?
12:22Tienes como una carrera.
12:23Ustedes pasaron como corriendo por allá.
12:24¿Qué fue lo que pasaron?
12:25Alexis y Tommy,
12:26Hello Lover,
12:27y todo el público en general.
12:28Miren, yo estoy acá.
12:29¿Y eso?
12:30Y nos vamos directamente
12:31para la parry.
12:33Parry, vamos a calentar
12:34siempre el pan calientito
12:35con un toque de mantequilla.
12:36Ok.
12:37¡Pap, pap!
12:39Ten cuidado.
12:41La mantequilla siempre va a elevar
12:43de una vez en la llama.
12:45Entonces tienes que
12:46siempre tener un ojo puesto.
12:49¿Sí?
12:50Ahí.
12:51Ahí hay dos.
12:52Y ahora hacemos el resto.
12:53Ok.
12:54Levemente dorada
12:56para que agarre esa textura.
12:58Y nada más,
12:59no es solamente aportarle el sabor
13:00a la mantequilla,
13:02sino lo que tú quieres hacer,
13:04siendo honestos,
13:05es que ella crea,
13:07crea una corteza,
13:08el cual puede aguantar
13:10salsita y puede aguantar,
13:11se tuesta y se puede aguantar
13:13en la ensalada de repollo.
13:14Aquí,
13:15esto es lo que está buscando, ¿ves?
13:17Esta capita dorada.
13:18Poner esta acá.
13:20Esta capita dorada.
13:21Entonces ya él va a aguantar
13:23la salsa que le vas a poner.
13:25Esta capita dorada.
13:27Tú en tu casa,
13:28utiliza espátula.
13:29¿Los casamos?
13:30Manu, ven.
13:31Ya nos han quemado lo suficiente.
13:34Ok.
13:35Está listo.
13:36Ahora,
13:37ey,
13:38compa,
13:39¿tú apareciste aquí de la nada?
13:40Pásalo, Pepinillo, pues.
13:41Cada uno de ustedes que vienen entrando
13:42y vienen corriendo,
13:43tienen que entrar con mano.
13:45Espera un momento.
13:46Tienes tu turno, hermano.
13:47Quiero comer salsa.
13:49Salsa para mi hermanazo.
13:50Pepinillo.
13:51¿Cómo estás?
13:52Un salsa de Pepinillo.
13:53El aroma, hermano.
13:54El aroma.
13:55Yo llegaba hasta allá arriba,
13:57hasta la piscina, para que sepa.
13:58Entonces.
13:59Ese aroma llegaba hasta allá arriba de la piscina.
14:00¿Estás loco?
14:01Le vamos a poner un toque de...
14:02Oye,
14:03tú tira el squad, compa.
14:04Tira el squad para ver.
14:05Tira tu squad.
14:06¿Hasta ahí llega el squad?
14:08Vamos a trabajar en eso, hermano.
14:09Vamos a trabajar en eso.
14:10Ok, le vamos a poner acá.
14:11Ey, me llamó la atención eso.
14:12O sea, regularmente cuando llego a mi hamburguesa,
14:13la hago así mismo con el pan.
14:14O sea, acá tú lo que hiciste fue, ¿qué?
14:15Para que quedara un poquito tostada.
14:16Un poquito tostadita.
14:17Tostadita y leve.
14:19Entonces, tú le vas a meter...
14:20Pepinillo.
14:21Pepinillo.
14:22Venga.
14:23Listo.
14:24Ahí está.
14:25Nítido.
14:26Ahora.
14:27Tres pepinillos.
14:28Leve.
14:30Mi amigo, echale los pepinillos.
14:31No, no metas ahí tres pepinillos.
14:32Nítido.
14:33Pilla, compa, pues.
14:34Llévalo para allá.
14:35Ready, ready, ready.
14:36Llévalo para allá.
14:37Ahora viene el otro.
14:38Viene mi otro compa.
14:39Viene el otro compa.
14:41Llega.
14:42Va a traer...
14:43Aquí le agregamos mostaza.
14:44¿Qué queda ahí?
14:45Repollo, comandante.
14:46¡Bien!
14:47¡Bien!
14:48¡Bien!
14:49¡Bien!
14:50¡Repollo!
14:51Luego del repollo...
14:53Vamos a ponerle...
14:54Un cuenzoncito.
14:55Eso.
14:56Del repollo ahumado, compa.
14:58Repollo ahumado.
14:59Óyelo bien.
15:00Para que vengas con estilo este año...
15:03Y te ganes la lotería.
15:06Que es pura alegría.
15:07Y con estas hamburguesas...
15:11Lo bueno se pone mejor.
15:12Saliendo con flow, pues.
15:13Viene el otro comandante.
15:14Viene el otro comandante.
15:15¡Bien!
15:16¡Bien!
15:17¡Bien!
15:18¡Bien!
15:19¡Bien!
15:20¡Bien!
15:21Esto sí tiene sabor.
15:24Pescado a la parrilla.
15:26Y yo qué hago.
15:27Llega, compa.
15:28Pescadito a la parrilla.
15:30Lo corto a la mitad.
15:31A la mitad, claro.
15:32Para que abarque todo.
15:35Ahora, la gente dice...
15:37Eso no es una hamburguesa.
15:38Y sí tienes razón.
15:40Las hamburguesas únicamente son de carne.
15:42Esto se llama realmente...
15:44Emparedado.
15:45¿Es un emparedado de...?
15:46¿Eh?
15:47¿Ah?
15:48¿Es un emparedado de...?
15:49De pescado.
15:50¡De pescado!
15:51¿Un emparedado de...?
15:53¡Pescado!
15:54¡Pescado!
15:55¡Garrate con el pescado!
15:56¡Pescado corte!
15:58¡Pescado!
15:59Y agarramos...
16:00¡Filetazo!
16:01¡Filetazo, filetazo!
16:02Hay unos pepinillos que son dulces.
16:04Le ponemos pepinillo...
16:06¡Ah, sí, sí!
16:07O el detalle...
16:08¿Ustedes comen pepinillo dulce?
16:09Sí, sí, sí.
16:10Se llama...
16:11¡Ese es sabroso!
16:12¡Ese es sabroso!
16:13Y agarramos...
16:14¡Listo!
16:15Cerramos...
16:16¡Ay, ay, ay!
16:18Ahora viene la mejor parte.
16:19¿La mejor parte?
16:20¿Cuál es la mejor parte?
16:21¡Comer!
16:22¿Y a dónde vamos?
16:23¿Acá?
16:24¡A comer!
16:25¡Listo, compa!
16:26¡Mira!
16:27¡Ahí tú tienes una receta!
16:30¡Déjala aquí, Anel!
16:31¡Déjala aquí!
16:32¡Déjala aquí, Anel!
16:33¡Es el aroma, hermano!
16:34¡Es el aroma!
16:35Después se pone bravo.
16:36¡Anel!
16:37¡Tíralo tú y a tu madre, Anel!
16:38¡De una vez!
16:39¡Salsa!
16:41¡Ah, salsa para el pescado!
16:42¡Dile!
16:43¡Para las hamburguesas, pescado!
16:44Mi hermano, ustedes dos...
16:45No, no, hamburguesa no.
16:46¡Empareado, empareado!
16:47¡Empareado, empareado!
16:48¡Sí, sí, sí!
16:49Hermano, ustedes dos den la prueba del sabor...
16:51¡Dale!
16:52¡Vamos a hacerle!
16:54¡Vamos a partir!
16:55¡Métele, métele!
16:56¡Ey, ey, ey!
16:57¡Si vas a enfocar!
16:58¡Pilla, pilla, pilla!
16:59¡Tú tienes que tomar leva, eh!
17:00¡Métela, métela, métela!
17:01¡Métela al enfoque, métela al enfoque!
17:02¡Ahí está!
17:03¡Ah, listo!
17:05¿Estás ready?
17:06¡Mírale al enfoque!
17:07¡Ey, Marco, dale la onda, hermano!
17:08¡Vamos, vamos!
17:09¡De una vez!
17:10Ahora, yo quiero que ustedes me comenten,
17:11arrobachef Alexi Zitón,
17:12yo no sé si soy el único que piensa que en Panamá,
17:16el verano, en enero, particularmente,
17:19uno busca recetas saludables.
17:22¡Saludables!
17:24Uno busca recetas para bajar de peso.
17:27Descríbame, yo se las hago, nos involucramos ahí en dieta,
17:30todo, pim, pam, de una vez.
17:32¡Vamos!
17:33A la cuenta de tres, uno, dos, tres.
17:36¡Uno!
17:37¡Dos!
17:38¡Tres!
17:39¡Mmm!
17:40¡Oh!
17:42Pescadito ahumado, a la brasa, a la parrilla.
17:45¡Qué delicia, hermano!
17:46¡Es buflo!
17:47¡No pidas, no pidas!
17:48¡Nada!
17:49Yo estoy oyendo los televidentes que dicen,
17:51¡Ripí!
17:52¡Ripí!
17:53¡After me!
17:54¡Ese es un atiche!
17:56Compa, mira, yo creo que tú también te tienes que involucrar
17:58en la receta de...
17:59¡No, estamos bien!
18:00¿Estamos bien?
18:01Sí, estamos bien.
18:02Pero, compa, ¿qué falta?
18:03¡Ey, yo era ese y yo me pongo el...!
18:04¿De dónde me pongo el ese?
18:05Yo no te puedo poner orgulloso de que tú eras ese, hermano.
18:07Sí, era ese, hermano.
18:08¡Sí!
18:10¡Qué lío, loco!
18:11¡Ey, bueno, compa!
18:12¡Estaba bien, vamos a hacer algo!
18:13Pero, mira, 2025, venimos con los emparedados...
18:15¡No, no, no!
18:17¡Fuera de esto!
18:18¿Cómo que no?
18:19Viene el verano, tienes que ponerte fuerte,
18:20tienes que ponerte fit.
18:21Viene el carnaval, el panameño.
18:23Viendo los partidos de las celes, tengo que ir para el Rommel.
18:25Entonces, hermano, el panameño, por tradición,
18:27se pone fit para carnaval, hermano.
18:29Así que, coméntame en mi red social si tú quieres recetas fitness.
18:33¿Tú quieres recetas fitness, compa?
18:36¿Tú quieres recetas fitness?
18:37Una ropa grande.
18:38¿Oíste?
18:39¿Oíste, garra?
18:40Escuchate.
18:41Ahora la mujer la ropa grande, así que no pasa nada.
18:43Una ropa grande y no se ve nada.
18:45Cuando vas a ver, ya no va a haber más Oversize.
18:47¡Córtame esa, hermano!
18:49¡Suéltate de ahí!
18:50¡Vámonos contigo, Natalia de la Caridad González!
18:52Te voy a mandar tu hamburguesa de pescado.
18:54Tú me pediste, vas para allá arriba.
18:56Por favor.

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