Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.
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00:05Avant de nous expliquer les différentes fonctions de la langue,
00:09dites-nous comment c'est fait une langue.
00:11Parce qu'on le sait, oui, mais pas forcément.
00:14On pense juste à la partie visible.
00:16En fait, c'est 17 muscles d'une langue.
00:1917 ? Répartis sur l'ensemble ?
00:22Non, il y a un petit bout qu'on connaît.
00:25Mais tout le reste de la langue, c'est à l'intérieur, vous ne le voyez pas.
00:28Vous voyez que la partie émergée, là, il bergue.
00:31Mais dedans, vous allez voir sur ce schéma, regardez tout ce qu'il y a dedans.
00:34Mais là, de profil comme ça, on dirait un requin.
00:37Ah bon ?
00:40Un requin rose.
00:42Avec la bouche comme ça, non ?
00:44Donc vous voyez, c'est vraiment énorme.
00:47Il ne faut pas oublier que la langue, c'est tellement puissant comme muscle
00:50que c'est l'ennemi numéro un de tous les orthodontistes.
00:53C'est capable de vous déplacer les dents.
00:55Une langue, c'est incroyable la force, la puissance d'une langue.
00:58Ça peut vous déplacer les dents.
01:01Cette langue, 17 muscles, je le disais,
01:04elle est accrochée sur un os que l'on va voir après.
01:07Un os que l'on connaît moins aussi, qui s'appelle l'océoïde.
01:10Vous voyez ce petit os, là ?
01:12Les muscles que l'on vient de voir avant, une grande partie sont accrochés.
01:16Il faut bien que ce soit accroché quelque part.
01:18Ils sont accrochés notamment sur ce muscle.
01:20Et ce muscle, on le sent comme ça si on cherche bien.
01:24Mais surtout, pour vous dire à quel point il est important,
01:27quand il y a un décès un peu suspect,
01:31si on veut savoir s'il y a eu triangulation ou non,
01:34à l'autopsie, on va aller regarder
01:37si cet os a été broyé par la triangulation ou pas.
01:41C'est comme ça qu'on trouve des ganglions ?
01:44Ça, c'est autre chose.
01:46Les chaînes ganglionnaires, il y en a partout.
01:48Il ne faut pas y aller.
01:50Voilà pour cette langue.
01:52Vous voyez, ce n'est pas du tout ce qu'on imagine.
01:54Nous, on voit la partie mobile, très mobile même.
01:59Mais ce n'est pas possible.
02:01Là, on comprend mieux, parce que dans le schéma précédent,
02:04c'était un peu plus compliqué, je trouve.
02:06Mais nous, quand on pense langue, on pense au goût.
02:10Oui, en même temps, c'est vrai.
02:12Mais ce n'est pas que le goût, la langue.
02:14En fait, dès que quelque chose arrive sur la langue,
02:18c'est une explosion d'informations qui arrive à notre cerveau.
02:22Évidemment, à la base, c'était pour ne pas manger de poison.
02:26Mais il n'y a pas que le goût.
02:28Si c'est chaud, si c'est brûlant, vous allez tout de suite recracher.
02:31Si c'est amer, vous allez tout de suite recracher.
02:34La langue, elle sert à plein de choses.
02:36Il y a plein de papiers sur la langue.
02:38Mais vous savez pourquoi elle est rugueuse, la langue ?
02:41Parce qu'elle nettoie ?
02:43Non, elle nettoie aussi, mais elle est rugueuse
02:45pour que les aliments ne glissent pas.
02:47Si elle était toute lisse, tout glisserait.
02:50Je n'ai pas pensé à ça.
02:52Il s'accroche ?
02:54Il s'accroche comme ça.
02:56Et elle fait passer comme ça les aliments.
02:58Ça serait drôle, ça.
03:00Vous imaginez qu'on a la langue qui glisse ?
03:02C'est comme un toboggan.
03:03Tu mets un bonbon, il ressort.
03:05Quand je vous répète, à longueur de chronique,
03:07que ce corps humain est une merveille...
03:09C'est une merveille, surtout certains.
03:11Mais c'est quand même incroyable.
03:13Après, la langue, quand quelque chose de solide arrive,
03:16au lieu de le laisser sur les petits dents,
03:18elle va l'envoyer en arrière,
03:20sur les dents qui vont servir à mastiquer.
03:22Et après, quand ça sera suffisamment mou,
03:25elles vont l'envoyer en arrière pour l'avaler.
03:27Il y a une chose qui me frappe,
03:29c'est qu'on s'en sert tout le temps.
03:31Pourquoi ça ne s'abîme pas trop, finalement ?
03:35Parce que, justement, comme c'est 17 muscles,
03:38vous les musclez en permanence,
03:40et les muscles ne s'usent que si on ne s'en sert pas.
03:43Ecoutez, c'est pas mal comme explication,
03:45ce que je vous ai trouvé.
03:47Non, mais c'est vrai, vous vous rendez compte ?
03:49N'importe quel de nos organes s'use.
03:51Oui, mais là, vous vous en servez tout le temps,
03:53de la langue.
03:55Et ça ne s'abîme pas trop.
03:57Après, si, les papilles s'abîment,
03:59elles s'usent un petit peu, à force.
04:01Les papilles, elles se renouvellent en permanence,
04:03les papilles gustatives.
04:05On perd un peu le goût en vieillissant, quand même, etc.
04:07Mais c'est pour vous dire que ça sert à la gustation,
04:09mais aussi à la mastication,
04:12puisque ça va envoyer les aliments là,
04:14et aussi à la déglutition,
04:16donc ça fait quand même beaucoup de fonctions.
04:18Et elle se met où, en général ?
04:20Elle se colle au palais ?
04:22Alors, tout dépend de ce que vous faites.
04:24Coller au palais...
04:26Pourquoi ça le fait rire, lui ?
04:28Je ne sais pas.
04:30Brigitte, on dit qu'on peut avaler sa langue.
04:32Est-ce que c'est vrai ?
04:34Alors, tu as vu, il y a une partie qui est mobile,
04:36mais le reste, c'est complètement attaché.
04:38Donc on ne peut absolument pas avaler sa langue,
04:41et en plus, il y a ce que l'on appelle
04:43le frein de la langue.
04:45Le frein de la langue...
04:47Voilà, c'est un joli frein.
04:49Vous voyez ce frein lingual,
04:51donc déjà qu'il la retient,
04:53mais de toute façon, elle est tellement attachée,
04:55vous avez vu toute la partie qu'on a montrée tout à l'heure,
04:57donc ça ne risque rien.
04:59Après, ce frein, parfois, à la naissance,
05:01il est un peu plus court.
05:03Alors, ce que l'on faisait avant...
05:05Quand il est plus court, c'est gênant pour parler,
05:07c'est gênant pour plein de choses.
05:09Avant, à mon époque, on coupait d'un coup d'ongle.
05:11C'était assez... Voilà.
05:13Surtout qu'il ne faut pas oublier, quand même,
05:15j'ai oublié de le dire,
05:17mais la langue, c'est très énervé,
05:19c'est très sensible.
05:21Je ne sais pas si vous avez déjà mordu la langue dans votre vie.
05:23Ça fait mal.
05:25Et elle est très vascularisée aussi.
05:27Je ne sais pas si vous avez déjà mordu la langue,
05:29comme ça saigne et tout.
05:31Donc très vascularisée, très énervée.
05:33Le frein de la langue, ne vous inquiétez pas maintenant
05:35quand on doit le couper.
05:37On ne risque pas, pour répondre à ta question,
05:39on ne risque pas d'avaler sa langue.
05:41Mais j'ai parlé de plusieurs fonctions.
05:43Gustation, respiration.
05:45Respiration aussi,
05:47parce qu'en fait, la langue laisse passer l'air aussi.
05:49Mais surtout, parler.
05:51Mais oui.
05:53Je vais vous donner un exemple.
05:55Si votre langue ne bouge pas,
05:57essayez de prononcer le L.
05:59Lola, par exemple.
06:01Lola.
06:03Lola.
06:05Lola.
06:09Ça ne marche pas.
06:13Lola.
06:15Non, mais là, vous bougez.
06:17Vous la bougez, là.
06:19Bloquéa.
06:21Bloquéa.
06:23Essayez de dire ze. Ze, on n'y arrive pas.
06:25Elle sert aussi à moduler
06:27les consonnes, les voyelles et tout ça.
06:29Donc quand je dis que c'est important...
06:31C'est fou ce qu'on a là. Encore un peu plus crétin.
06:33Encore un peu plus.
06:35Un tout petit peu plus.
06:37C'est pour vous dire que ça sert à plein de choses.
06:39La langue, on n'y pense pas.
06:41Il faut la chouchouter, cette langue.
06:43Il faut y faire attention.
06:45Elle est potentielle, elle est aussi sexuelle.
06:47Il ne faut pas oublier une chose.
06:49Les gens n'y pensent pas, mais elle est là aussi
06:51pour nous protéger des microbes.
06:53Donc on a aussi dans la bouche un microbiote buccal,
06:55comme on a un microbiote intestinal
06:57qui est fait de bactéries, de virus, etc.
06:59En fait, la salive, quand elle arrive,
07:01elle est stérile, mais au contact
07:03de tous ces microbes, ces bactéries,
07:05ces virus qui sont là pour nous défendre.
07:07Ça peut après être des plus stériles,
07:09mais surtout, la langue,
07:11elle est auto-nettoyante.
07:13Si je vous dis ça, c'est parce qu'il y a une mode
07:15en ce moment, des brosses de langue,
07:17des racleurs de langue, etc.
07:19Non, il ne faut pas détruire le microbiote buccal.
07:21Il faut faire attention.
07:23Pareil, pas de main de bouche avec de l'alcool trop fort.
07:25Ça détruit les bonnes bactéries,
07:27celles qui sont là pour nous défendre.
07:29Elle est auto-nettoyante, elle fait le ménage tout seule.
07:31Alors, comment on aura soin ?
07:33Rien qu'en parlant, tu vois,
07:35la salive qui coule, qui nettoie.
07:37Après, rien qu'en parlant, elle tape 2000 fois par jour
07:39sur le palais dur.
07:41C'est pour ça que le palais est dur.
07:43Vous savez que quand on tape, ça durcit.
07:45Là, le palais, regardez devant, il est dur.
07:47Derrière, il est mou.
07:49Et puis, évidemment, on évite le tabac, l'alcool,
07:51tout ce qui est mauvais pour la langue.
07:53Et si on a un petit bobo qui dure plus de 15 jours,
07:55là, on va consulter.
07:57Le conseil d'hygiène, c'est pas nécessaire.
07:59Pas besoin de conseil d'hygiène pour la langue.
08:01Non, mais aussi le conseil d'hygiène généraux, bien sûr.
08:03Oui.
08:05OK.
08:07Au revoir.
08:09Au revoir.
08:11Au revoir.
08:13En humour, maintenant.