#كل_يوم_أكلة حلقة الإثنين 25 نوفمبر 2024 تقديم فيفيان فريد وأعدت خلال حلقة اليوم مشروبات الشناء.. طريقة عمل حمص الشام وسحلب وهوت شوكلت
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:23يا مساء الفل وجمال والصحة والسعادة على أحلى وأجمل وألطف الناس في الدنيا
00:28أهلا بيكم في حلقة جديدة لذيذة جدا
00:33النهاردة طبعا وصفاتنا بتكون صحية
00:37لا النهاردة كمان وصفاتي مش بس صحية وصفاتي يا جماعة نباتية
00:43النهاردة هنعمل أكلات كتيرة بحاجة بنعتمد عليها كتير في أكلنا
00:50بس بنعتمد عليها بحاجة واحدة
00:52النهاردة هنشكل منها وصفات كتير قوي
00:55سعدوا لحلقة حلوة جدا صحية نباتية اقتصادية غير مكلفة تماما
01:01فبعد الفاصل تستنوني
01:03موسيقى
01:17كل سنة وكلنا طيبين النهاردة بيبدأ بالسيام الميلاد المجيد
01:22طبعا للأقباط الأرثوزوكس
01:24ربي يعود علينا وكلنا الأيام بخير
01:26بالمناسبة لحلوة دي بقى قولنا نحن نعمل النهاردة وصفات نباتية صحية
01:32وطبعا أنا بس مش بتارجت اللي هيصوم النهاردة
01:36لا طبعا أنا كمان بتارجت كل الناس اللي بتدور على أكل صحي
01:40فيه بروتين عيني مميز ومختلف ومشرط يكون فيه لحم ولا فريخ
01:45النهاردة جماعة كل وصفاتي فيها بروتين
01:49ولكن النهاردة بعتمد على بروتين إلا عتس
01:51بعتمد كمان على الخضار اللي موجود عندنا
01:55النهاردة حلقة حلوة قوي قوي صحية آه
01:58لذيذة آه
01:59اقتصادية آه
02:01ولكن كمان شاهية جدا
02:03طيب أول حاجة هبدأ بيها الوصفة دي يا جماعة لازم لازم تجربوها
02:09بجد الوصفة دي بالنسبة لي كانت اكتشاف
02:12تعالوا أقول مقادير وبعدين نشوف الوصفة دي بتتعامل إزاي
02:17ومقاديرها إيه وقد إيه نتيجتها بتطلع خطيرة
02:22يلا بينا
02:23أول حاجة هي شايفين العتس الأصفر دا
02:26مش بس بتعمل بإيه شربة العتس
02:29لا بتعمل كمان مطبوخ بطريقة فظيعة حلوة جدا
02:33مقادير الحلوة إيه
02:35عندنا نص كيلو عتس أصفر طبعا غسليه
02:38وعندي بقى كزبرة مفرومة
02:41طماطم
02:43جزر مبشور
02:45بصل جوليان وبصل مفروم
02:48إيه الفرق هقولكوا
02:50محتاجة كمان توم جنزبيل فرش
02:53ولا مافيش جنزبيل فرش خلاص شليه
02:55مكعبين مرقة خضروات
02:57وبعدين هعمل تشة
02:59التشة دي بقى عبارة عن إيه
03:01عبارة عن توم كزبرة وطبعا زيه
03:05تتقدم جنب إيه ممكن رز أو تتاكل بالعيش
03:09في الحالتين خطيرة
03:11أنا في كل مرة بصراحة بعملها منأكلها بالعيش
03:14وعايزة أقول لكم إن أنا ولدي مثلا مش بيك فان
03:17ليه قلعت الأكلة دي عجبتهم بشكل غير عادي
03:22فركزوا فيها جدا عشان بجد هتعجب أولادكم قوي
03:26وأول يعني على قد ما هي مجبعة
03:29على قد ما هي حلوة على قد ما هي مجبعة
03:31ليه مليانة ألياف وخضار
03:33فبجد بجد أنتوا هتاكلوا منها
03:35رغيب صغلنا وهتحسوا أن أنتوا أكلتوا خروف
03:39طعمها خطير وكمان بتشبع جدا
03:44تعالوا نشوف هنعملها إزاي
03:46طبعا أنا أستخدم النهاردة زيت في كل وصفاتي
03:52شوية زيت حلوين
03:54وبعدين هحط
03:56هنا أنا بقول هستخدم بصل جوليان وبصل مفروم
04:00بصل مفروم عشان يديني تقلل الصص
04:03البصل الجوليان بيديني كمية في الأكل
04:07يعني على طول أعملوا كده
04:09عايزين تاخدوا صص سقيل
04:11خلاص استخدموا بصل مفروم
04:14عايزين تاخدوا كمية حطوا البصل الجوليان
04:19فاهميني؟
04:20طبعا في الحالتين بيفرق جدا
04:22هعمل إيه هجيب الثوم والجنزبيل
04:26وقلتلكوا تقدروا يعني لو ما فيش جنزبيل خلاص نستغنى عنه
04:31بصوا بقى نقلب الجنزبيل
04:33أول ما ريحته هوب بيده بتطلع
04:37ريحت الجنزبيل زيه جماعة مميزة بطريقة
04:41يعني خطيرة وبتحلي من الأكل قوي
04:45نحط كمان عليها ثوم
04:48ونقول ألو يا ستك كل يا مشنودة
04:54ألو يا حبيبتي
04:57ألو ألو
04:59بسمعني كده؟
05:00بسمعك كده عاملة إيه؟
05:02الحمد لله يا حبيبة كل سنة ونسي طيبة
05:05كل سنة ونسي طيبة يا حبيبتي
05:08ونجعلها أيام مباركة عليك يا حبيبتي
05:10أمين
05:11أمين يا حبيبتي علينا كلنا
05:13إيه الأخبار عاملة إيه؟
05:16الحمد لله يا حبيبة انت وحشانة كتير
05:18انت قعدت كام حلقة ما تطلعش هوا
05:21ليه ما أنا كنت موجودة مبارح
05:23مبارح بس مبارح
05:25لا والأربعة بس كنت تعبت سنة كده
05:28حبة
05:32حبيبتي ربنا يخليك ليها تحرمش أبدا منك يا حبيبتي
05:36ربنا ما يحرمنا منك يا حبيبتي
05:38فيان ومنور الشاشة كده نشفك كده على طول
05:41حبيبتي ربنا يخليك أنا لما تحرمش منك
05:43قوليلي أعمل أكلة النهاردة
05:45ليس أنا كنت بفكر قولي أعمل عتسة
05:48بس كده العتسة عندي
05:50أيوة
05:51يعني للوصفة دي هتعجبك جدا
05:54عطيني أعدى قدامك هوا
05:56مش أقوم لما صرخ الحلقة تخلص
05:58يا روح قلبي هتعمليها بص يهبك كده
06:00في عشر دقيقة تكوني مخلصة الأكلة
06:03ماشي يا حبيبتي
06:04بحب أقولهم مدام سميرة
06:06هسقط الجبس وحمد الله على سلامتها
06:08الله يسلمك يا حبيبتي
06:10يوصل يوصل يا حبيبتي
06:12وسلام الفطل يا حبيبتي
06:14وكل سنة هما طيبين
06:16حبيبتي يوصل يا حبيبتي
06:18مع ألف سلامة
06:20مع ألف سلامة يا حبيبتي
06:23بصوا بقى
06:24حطيت هنا التومة
06:26والجنزبيل
06:27بس رحاتهم تلات
06:28حطيت البصل المفروم
06:30خلاص وبعدين هروح حطة عندي هنا
06:33البصل كمان
06:35اللي هو جون
06:37يعني كل ده بس بيدبل عندي على النور
06:39شايفين حاجة لونت
06:41شايفين حاجة أصفرت
06:42حاجة أحمرت
06:43لا
06:44أهو
06:45بس هيدبل كده
06:48أهو
06:51ونتقل
06:54أهو
06:56ميش
06:57يا مدام هنا
06:59زيك عاملة ايه كل سنة وانتي طيبة
07:01حبيبتي كل سنة وكلنا طيبين وبخير يا رب عاملة ايه
07:05عايزتي بس تقطري من الأكل بتاع الصيامة شو احنا بدأنا هو
07:09حاضر يا حبيبتي كل سنة وانتي طيبة
07:12كنت عايزة تليفونك يا مدام فيفيان
07:16طيب حاضر
07:17بس ممكن تيبي رقمك في الكونترول وانا هكلمك
07:22تمام
07:23نورتيني يا حبيبتي
07:26بس قلبت البصلية كمان
07:29أهو
07:30بس تدبل هحط ايه بقى
07:32دلوقتي عندي الجزر
07:35أهو
07:36وهقلب
07:38كل ده
07:39أنازله يدبل معايا
07:41ما بحطش كل مرة واحدة
07:44أهو
07:45يدبل
07:47هعمل ايه بقى
07:49هضرب عندي هنا التماطم
07:52معلش احنا حطناها في الخلاط لكن لا
07:55احنا هنضربها في الكبة
07:58علشان أنا عايزةها ما هتحطها
08:01مشي
08:05ما هتحطها علشان تدينا النتيجة اللي أنا عايزةها
08:11أهو وروح أفله
08:14يلا نضرب يلا بينا
08:22ماشي فرق رهيب
08:23ما بين أنا أضرب في الخلاط وأضرب في الكبة
08:27بصوا تعالوا شوفوا كده
08:29نزله من الكبة ازاي
08:31بصوا
08:32كتع
08:33أهو
08:34كتع
08:35كتع
08:36هو ده اللي أنا عايزة
08:37أنا مش عايزة عصير
08:39لأ أنا عايزةها كتع
08:41خلاص كل ده بيفرق جدا معايا في الوصفة
08:44وأيوه
08:45كتع
08:46كتع
08:47كتع
08:48خلاص كل ده بيفرق جدا معايا في الوصفة
08:51وأقلب
08:52دلوقتي بقى أحط مكعبين حلوين من المرقة
08:56وبرضه أقلب
08:57وبعدين أحط شوية كزبرة حلوين برضه
09:02وأقلب
09:03أهو
09:04كل ده على النار
09:05إيه رأيكوا نجيب حاجة نمسك بيها
09:10يلا
09:11بصوت فاولة
09:13كنت معدتي
09:15نجي
09:16وبعدين نروح
09:18مقلبين
09:19أهو بصوا بقى الطماطم هنا
09:21في الحالة دي الله عالريحة
09:23بصوا يا جماعة أنا هعترف لكم في اعتراف
09:26نجي
09:27أنا بالنسبة لي الخلطة دي
09:30أنا ممكن بالنسبة لي كفاية صدقوني
09:33وحط عليها قرنين ثلاثة فلفل شطة
09:36وغمزها
09:39بجد
09:40بعشق الخلطة دي
09:42بحبها جدا
09:44بحس إنها فيها يعني طعم كده من كل حاجة
09:49رغم إنها بسيطة
09:51لكنها لذيذة جدا
09:53جدا
09:54وممكن تتحط يعني مع شوية رزة بيض
09:57بصة مفهش أي حاجة
09:59بس بجد
10:00طعمها بيكون خطير
10:03الكزبرة يا جماعة
10:04أو الكزبرة مع الأكل في حتة تانية
10:09الكزبرة
10:10مع الأكل رهيب
10:12رهيب بتدي طعم خطير
10:14تعالوا بقى نتبل عندنا الحدوثة دي كلها
10:18يلا
10:19فلفل
10:20لا هنا الأول كمون
10:22فلفل أسود
10:25هذه الملح
10:27البابريكا
10:28عايزين تحطوا كاري
10:29عايزين تحطوا كركم
10:31برحتكم خالص
10:32ماشي
10:34نحط شوية كاري من عند أختنا هنا
10:37وصفة تانية
10:39أو كركم
10:40برحتنا خالص
10:42ونقلب
10:45الأكلة دي لما عملتها ناس كتير قالولي دي ها أكلة هندية
10:50وناس كتير قالولي لا دي أكلة باكستانية
10:54وفي ناس قالولي لا دي بتتقدم في بعض المطاعن السعودية
10:58فأنا بصراحة مش عارفة أصلها
11:00ولكن أنا قاعدة علمتها من صدقالية
11:02وعجبتني قوي
11:04يعني أنا اسمت عليها مثلا من سنتين
11:06من كنتش عارفة رهيبة أكلة خطيرة
11:08هعمليه بقى دلوقتي معنا مين؟
11:13ألو
11:14ألو
11:15ألو
11:16إزاي حضرتك عاملة إيه؟
11:18إزايك يا حبيبي عاملة إيه؟
11:20الحمدلله يا حبيبتي حمدلله على سلامتك
11:23الله يسلمك تسلم إيدك على العشق الجميل ده طبعا
11:27كل سنة وإنتي طيبة
11:28حبيبتي كل سنة وإنتي طيبة يا حبيبتي
11:30ربنا يديك السحر
11:32الله يخليك يا حبيبتي
11:34ومرسيل ومشنودة الحقيقة يعني
11:37على سؤالها
11:38كلنا صدقيني وكنا مشغولين عليك وبندعيلك يا حبيبتي
11:42مرسيل يا حبيبي مرسيل
11:44وعايزة أقولك أني ما جمت رأية معايا
11:46وكانت مش فاهمة تكلمك
11:48بس مش قادرة تتواصل معايا
11:50يا روح قلب بسلميلي عليها كتير قوي
11:52هي معايا على المشهد
11:55بجد؟
11:57نعم
11:58بسلميلي عليها كتير
12:01بسلم عليك وتقولك وحشاني
12:04هقولها وإنتي وحشاني جدا
12:06وبحبك جدا يا مدام سرية
12:08بحبك جدا يا حبيبتي
12:10مرسيل يا حبيبي من الساعة تتواصل معايا
12:13يا روح قلبي
12:15يعني عارفة أني بموت فيها
12:17سلميلي عليها كتير قوي قوي
12:20تمنيني عليكي عاملة إيه أنت طيب
12:23الحمد لله يا حبيبتي
12:25كويسة أحسن؟
12:27أحسن الحمد لله
12:29بتقولك مرسيل على حمص الشيم
12:32يا روح قلبي
12:34بتقولك قول
12:36والسحلب
12:38عاملة السحلب
12:40يا حبيبتي ألف هنة
12:42وتعيش وتعمل أنت وهي ويديك الصحة يا رب
12:45بتسلم إيديك على كل حاجة
12:48تسلمولي يا رب تسلميلي حبيبتي
12:50وعيديلي عليها كتير
12:52كل سنة وإنتي طيبة
12:54هي بتقولي كل سنة وإنتي طيبة
12:56حبيبتي كل سنة وهي جميلة وإنتي جميلة
12:59ربنا يخليكوا لي
13:01مرسيل يا حبيبي مرسيل
13:03مع ألف سلامة يا حبيبتي
13:05باي يا حبيبتي
13:07موسبة بعمل إيه
13:09حطيت هنا
13:11معلقتين صلصة كمان
13:13شايفين بقتلون هعمل إزاي
13:15هسمها بقى تطبخ
13:18أنا عايزة العجزة ده مطبوخ
13:20هسمها تطبخ
13:22وفي الآخر عند التقديم
13:24بيكون مطبوخ مطبوخ
13:26بس ما بضربهوش بالهاندي بليندور
13:30ما بضربهوش في الخلاط
13:32هو بيتطبخ لي بيتهري لوحده
13:34فيحتاج ما يحطه ما
13:36الحد ما يبقى خلاص
13:38بعمل بقى بعد كده خلطة
13:40إنما خطيرة
13:42حلوة وأحط فيها كمان
13:44قرن فلفل أخضر وقرن فلفل أحمر
13:47حاجة شطشاطة كده
13:49هتبقى بالنسبة لك اختراع
13:51تعال نقول قلوية فاطمة
13:54السلام عليكم
13:55عليكم السلام يا حبيبتي إزايك؟
13:57إزايك يا تيك؟
13:58الحمد لله انت عامل ايه أخبارك؟
14:00كل سنة تطيبة
14:02حبيبتي كل سنة وكلنا طيبين وبخير يا رب
14:04الله يخليك
14:06عاملة
14:07بس عايزة أسألك على حاجة كده بس
14:08بعمل البزبوسة
14:09ايوه
14:10ولا فيها تنشف مني
14:11هقولك ليه بس كده عيوني
14:14اسمي
14:16حاضر بص يا روحي
14:18البزبوسة ما بتتقلبش زي الكيك
14:22بس ما قلبت هاش
14:24ما قلبت هاش؟
14:26يعني انت مش بتقلب السميد مع الحاجة؟
14:28ايوه حاجة بسيطة كده
14:30بس مع وعار فيه
14:32طيب مش
14:33الشربات بتعملي ازاي؟
14:35بيكون ثقيل ولا خفيف؟
14:37لا الشربات بعمل خفيف خالص
14:39طيب بتحطي عليها وهي سخن ولا هو بارد؟
14:43لا بحط ده سخن وده سخن
14:46اوه لا مينفعش يكون ده سخن وده سخن
14:49ماشي؟ ده رقم واحد
14:51ممكن جدا يكون الشربات قليل عليها
14:55ايوه
14:57ماشي؟ اوه وكمان فيه حاجة مهمة جدا
14:59ممكن يكون مقدار السمنة قليل برضو
15:03ممكن يكون السمنة قليل ايوه
15:05اوه فكل الحاجات دي تواصلنا ان احنا ناخد بزبوسة نشفة
15:09ايوه
15:11ممكن يكون السمنة ايوه
15:13السمنة الشربات بيكون دافي يعني انا بعلق على الشربات القوي
15:19لما بحطش كومبودر بتبقى مخمودة كده
15:22اوه حطش بيكنج سودا
15:24عارفة الكربوناتو؟
15:26ايوه
15:28ايوه حطش شعرية يعني حاجة ربع معلقة كده
15:32احلى من البيكنج باودر
15:36احسن بكومبودر
15:38اوه اوه
15:40عشان بس مخمودة يعني
15:42ايوه لازم علشان تبقى هاشة كده ومنفوشة
15:46اعمليها بالكربوناتو السوديو
15:49ما هو الكربوناتو ده
15:51بيفرق جدا فيها
15:53وزي ما بقولك لازم يكون مقدار السمنة
15:55مناسب للسميد
15:57مع الزباد دي
15:59بتحطي لبن شوفي بتحطي ايه
16:01مش عارفة تعمليها بأي طريقة
16:03بحطي لبن ايوه
16:05بتعجينيها بس
16:07بتعجينيها بس
16:09بصي اضربي كل المكونات
16:11السيلة الاول في الخلط
16:13وبعدين حطي المكونات دي في الطبق
16:17وحطي عليه بقى بعد كده
16:19السميد وقلبي
16:21بالمعلقة بالروحة من تحت الفوق كده
16:23خلاص ودهني
16:25اللي عندك
16:27الصينية بالسمنة
16:29وفردي فيها لازم يبقى الخليط
16:31مش نازل ثقيل قوي ومش خفيف
16:33يعني
16:35لازم يكون ايه
16:37مش عجينة نشفة
16:39تفرديها بإيداكي
16:41اللي هو تهزي
16:43تبدأ تفرد بالراحة كده
16:45وتفرديها بإيداكي
16:47فاهماني بالراحة جدا
16:49وعلى الوش كمان سمنة
16:51والشربات بنعمله قبل ما نبدأ في البسبوسة
16:53ما ينفعش يكون سخنة
16:55وده سخنة ما ينفعش
16:57خلاص تعالوا بقى نروح لفاصة
16:59ونرجع نشوف هنعمل ايه تاني استنونا
17:11كل ما بيحتاج مياه
17:13بحطله مياه سخنة
17:15طبعا ليه ما بحطش من الاول
17:17كده مياه سخنة
17:19لان انا مش عايزة شربة
17:21انا عايزة عتس مطبوخ
17:23فاهماني
17:25فكل ما بيحتاج مياه بحطله
17:27لحد ما يستوي معايا
17:29اقدمه على التشة الرهيبة
17:31التشة دي بقى يا جماعة
17:33بتاخد الطبق الحلوي ده
17:35اللي هو حلوي اصلا
17:37وطعمه حلوي اصلا
17:39بتوديه في سكة تانية
17:41سكة الحلاوة بقى
17:43بجد بيبقى رهيب
17:45مخليلات
17:47مخليلات ايه و احنا اكلة صحية
17:49مش عارفة بس هوا بتتاكل
17:51جنبها يعني ممكن شوية
17:53بصل اخضر شوية جرجير
17:55ممكن خيار مخليل
17:57انت اللي مخليلية فمش مكترة فيه الملح
17:59يعني مش عايزة برضه
18:01ابعد عن ان الاكل صحي النهاردة
18:03لان هو فعلا صحي
18:05تاكليه زي دي بقى بتاعتك
18:07مش هتكلم فيها
18:09مش هقول حاجة
18:11تعالوا بقى ندخل على الوصفة الجاية الاول
18:13I can't
18:15مش
18:17كده حلو
18:19مش
18:21تعالوا بقى نقول الوصفة التانية
18:23بتقول ايه يا جماعة
18:25مش بس الفول اللي بيتدمس
18:27طب بجد العدس المدمس
18:29تحفة
18:31ايه يا هشام
18:33تلاتة تحفة
18:35طيب ازاي بقى
18:37بندمس العدس
18:39تعالوا اقول لكم
18:41بجيب نص كيلو عدس بجب
18:43بقى هون
18:45وبحط عليه ايه بقى
18:47تلات معلق كبيرة من العدس الاصفر
18:49معلقة صغيرة من
18:51البابريكا
18:53ولامونية واحدة
18:55ومعلقة صغيرة من الكركم
18:57وطماطمية واحدة
18:59واخر حاجة معلقة كبيرة من
19:01الصلصة
19:03نقول تاني
19:05احنا يا جماعة هندمس عدس
19:07ايوه هندمس عدس
19:09بتقدر تعتمد عليه زي
19:11الفول بالظبط في الفطار
19:13والغداء تحفة
19:15بروتين بروتين بروتين
19:17طيب ما بينفخش
19:19قوي بصراحة زي الفول
19:21عبارة عن ايه نص كيلو عدس
19:23بجب نقعينه
19:25تلات معلق كبيرة عدس
19:27اصفر مخسول
19:29معلقة صغيرة من البابريكا ولامونية
19:31ومعلقة صغيرة من الكركم
19:33وطماطمية ومعلقة كبيرة
19:35في الاخر صلصة بعد ما بخلص الليلة كلها
19:37طيب هناكله
19:39زي نعمله دقة
19:41او طش لا دقة
19:43مش طشة طشة دي للعدس المطبوخ
19:45ده بقى العدس المدمس
19:47بنعمله
19:49زي كده دقة
19:51زي دقة الفول عبارة عن ايه
19:53فصوص توم فلفل احمر
19:55كزبرة خضرة وفلفل حامي
19:57فنجان لمون
19:59وفنجان خل
20:01وزيت زتون وملح وكمون
20:03وندرب بالعش البلدي
20:05لا احنا قولنا مش هنقول بيتاكل ازاي
20:07براح تكونوا تاكلوا بالطريقة
20:09اللي انتوا عايزين
20:11احنا بنعمل اكل صحي النهاردة
20:13اول حاجة يا جماعة هروح جايبها المياه السخنة عندي
20:15اهيه
20:17وروح حطها عندي في الحلة
20:19وقول الو يا هالة
20:23انا اسفة اني اخرتك
20:25يا نور
20:27مساء الفل
20:29ازاي حضرتك يا شيخ فيفيان
20:31يا نور ازايك وحشاني
20:33وحضرتك وحشاني اكتر
20:35اعمل ايه يا حبيبتي
20:37الحمدلله تمام
20:39حبيبتي يا ربي دايما
20:41كل سنة وحضرتك طيبة
20:43يا روح قلبي وكلنا طيبين وبخير
20:45يا رب
20:47اللهم امين وتسلم اديك حلقة جميلة يا شيخ فيفيان
20:49يا روح قلبي انت الجميلة
20:51قوليلي بقى بتحب العدس ولا انا غير موفقة النهاردة
20:53لا بحبه جدا
20:55خصوصا في الشتاء
20:57في الشتاء وفي الصيف والله في كل دحوين
21:01حبيبتي قوليلي
21:03لا انا كنت بس عايزة
21:05اشكرك كمان عملت الرز بالبشاميل
21:07كان اول مرة اعمله
21:09اللهم عليكي
21:11انت اللي جميلة
21:13انت اللي جميلة يا نور بجد
21:15ودايما كده رفع معنوياتي
21:17وعلى طول بتعملي وصفات وتبعت سهالي
21:19شكرا يا نور بجد
21:21انت جميلة جميلة حبيبتي
21:23ودايما منورة مكانك
21:25حبيبتي منورة بيك وبحبك وبتشجعك
21:27وبدعمك وشكرا لك يا روحي
21:29دايما سمع صوتك
21:31بكل خير
21:33انا حطيت هناك ايه يا جماعة
21:35حطيت العدس
21:37بجبة وحطيت عليه
21:39العدس الاصفر بصوا بقى
21:41بحط معلقة من
21:43الكوركم
21:45عايزين تاخدوا
21:47عدس لونه خاطير
21:49مش اسود ابدا
21:51الليمون ده
21:53اساسي معاكم
21:55لازم
21:57مشي
21:59الطماطمية دي بقى
22:01هروح عاملة فيها كده
22:03وكده وروح
22:05منزلها هنا
22:07عملت فيها ايه اني فتحتها هيا
22:09خلاص
22:11وفصين ثلاثة توم حلوين
22:13اهم
22:15طيب
22:17وبعدين عندي هنا بقى بابريكا
22:19مهمة قوي
22:21ما انا حطيت كوركم
22:23هعلي اللون بايه بالبابريكا
22:25وكمون
22:27ونقطة فلفل اسود
22:29بسيطة كده
22:31والملح
22:33بس كده
22:35ونقلب
22:37خصو
22:39الميا بتاعتو بقت عاملة ازاي
22:41هيطلع كهرمون
22:43كهرمون
22:45طيب هعملي دلوقتي هلم كل الحاجات دي
22:47اللي انا مش عايزينها
22:49علشان نشوف
22:51الدقة بتاعتنا
22:53هنعملها ازاي
22:55دقة خطيرة
22:57الدقة دي ينفع اني انا اخد منها
22:59احط للعتس المطبوخ ده
23:01وينفع طب
23:03طبعا هي بتحط على العتس
23:05اللي بتدمس بس عايز اقول لكم
23:07انتو كمان لو عملتوها
23:09للفول خطيرة
23:11خطير
23:13دقة العتس بقى عبارة عن ايه
23:15عبارة عن 3 فصوص توم
23:17وفلفل احمر
23:19وكزبرة خضرة
23:21وفلفل حامي عصير لمون
23:23وخلو وزيت وملح وكمون
23:25وطبعا قلنا التقديم بتاعتو انتو
23:29كل ما بتعوز بحط لها
23:33كل ما بتحتاج بحط لها
23:35طيب تعالوا بقى نعمل
23:37دقة العتس يلا بينا
23:39هحط هنا ايه
23:41ايه دي الفلفل الاحمر
23:43ايه دي الفلفل الاحمر
23:45ايه دي الفلفل الاخضر
23:49كده
23:51ايه دي التوم
23:53ايه دي الكزبرة
23:57ايه دي عصير لمون
24:01والخل
24:03الريحة طلعت
24:07وبردو ملح وفلفل اسود وكمون
24:09ونقول قلو يا منة
24:11ايه
24:13زيك؟ انتو املة ايه
24:15الحمدلله ييا سيتي إنت عاملة ايه أجبارك
24:17منورة الشاشة والله العظيم
24:19منورة بك يروحي
24:21ربنا يحكي ما بينه وبك يا ربي
24:23يا روحي انت ربنا يخليك
24:25يعاملة إيه
24:27الحمدلله حلوة يا انت أجبارك اعملة إيه
24:29الحمدلله قوليني بهتحب العتس ووصفوته
24:31بموت سنتي عشان إنتي عملتي
24:33يا راح قلبي فكرتم قبلكة
24:35دمتوا العتس
24:37لا بجد والله مش جربنا
24:39لازم تجربويا منا تحفة بيطلع خطير
24:45دا كت شرف ليه ان احنا نعمله من تحت
24:48يا حبيبتي انت اللي جميلة والله دا شرف ليه انت
24:52ربنا ياخذيك يا شيف
24:53انا عايزة اسألك بس عن طريق عمل الفطير الشرقي
24:56الفطير الشرقي
24:58طيب مش احنا عملناه حاضر هقولهولك
25:01بس معناه ما شفتوه في الحلقة اللي انت عملتيها
25:04عايزة كتقوليه معادي
25:06حاضر بس كده عيوني من عناية
25:08نورتين يا روحي نورتين
25:11دا نورك
25:12ألف سلامة يا حبيبتي
25:35نعم بس خلصت
25:37حاضر
25:39لا لا
25:41عناية هكترهم حاضر
25:47طيب احنا كده ايه
25:49عملنا العدس
25:51اللي هي
25:53نور ريحت تدقى
25:57ايه جماعة ايه جماعة بأمانة
25:59تركيبة الثوم مع الكزبرة
26:01مع الفلفل
26:03مع الليمون مع الخلي
26:05مع الكمون مع الملح دي
26:07إجرام
26:09بس تحطها على اي حاجة
26:11اللو يعني الخلطة دي أنا بعملها
26:13بحطها على الكوشة بعد سصفر
26:15بعملها بحطها على الفول
26:17بعملها بحطها على العدس اللي بجيب
26:19بعملها وحطها على شويه منقرونا
26:21بسوا على شويه بيتنجين على شويه فلفل
26:23على شويه بطاطس
26:25مش ممكن دي تسموها الدق الساحرة
26:27اعملوها لأي حاجة عندكم
26:29اة حطوها عليها
26:31توحفة
26:33فوق
26:34خطيرة
26:37خطيرة راحتها جبارة
26:39تعلوا بأنا نروح لفاصل نرجع نشوف آخر وصفة ونقفل بقية الوصفات
26:43استنونا
27:03دلوقتي ملانا كتبت جبنة وسابتها عايمة
27:07هتعمل إنت دلوقتي
27:10هو كده كده عبر لاندا بس إيه بقى
27:13ما إنت لو جبت جبنة قديمة ممكن تطلع ملانا عاوزة حاجة تانية
27:16وتسمع الجملة إياها
27:18ما إنت لو مهتم كنت عارفت الوحدك
27:20بص إنت تجيب ملحة خفيف
27:23واللي يحصل إيه يحصل
27:25وقالك إيه إنت متأكد من القرار ده
27:27ده لا لا لا خلاص واحدروني
27:29وواحدة شدر بقى وخلاص
27:31إنت ما بقيتش تحبيني زي زمان
27:34طب ما بسترمة
27:36إنت كده في حوار كبير يا معلم
27:38طب وبعدين
27:41معلش نيسي تكتب لك إن الجبنة عبور لاندا فالمانك
27:45السؤال صعب بس الإجابة عبور
27:47دلوقتي عبور لاندا بتقدم لك أنواع جبنة مختلفة
27:50روني شدر فلمانك بسترمة وجبنة قديمة وغيره
27:53يعني أي سؤال عن الجبنة إجابته عبور
27:55عبور لاندا
27:56يعني أي سؤال عن الجبنة إجابته عبور
27:58عبور لاندا طعم الجبنة الأصلي
28:01للإعلان على قناة تنب
28:05بالرجاء الاتصال بـ P.O.D
28:07الوكيل الإعلاني الحصري
28:09على الرقم التالي
28:24الروايح هنا يا جماعة خطيرة
28:27ما أنا بقول لك وهي وصفات صحية بس
28:29شهية يعني
28:31اللي مش هيكون ترول على نفسه
28:33أنا مش مسؤولة
28:34تقوليني ما أنت قلت صحية
28:35أنا بقول لك ويه
28:36بتأكل
28:37بتأكل
28:38فنكون ترول على نفسنا
28:39العيش البلدي يا جماعة خطير
28:41خطير خطير
28:42الروايح معانا على الهوى فعلا
28:44مخرجني بيقولي روايح معانا على الهوى
28:46بصوا بجد يعني طحفة
28:48ودي بقى لما تتقدم
28:50بصوا بقى العدسة عندي هنا بيتيرز زي
28:52أنا ما بضربهوش ولا بطحنه ولا أي حاجة
28:55أنا بسيبه كده
28:56هو بيختم لوحده
28:58وهو بيقعد يستوي
29:00لحد كده ما يختم
29:02اهو لوحده
29:04شايفين بس كده
29:06يختم بقى لوحده
29:07هعمل ايه
29:08ممكن نحط كمان معلقة سلسة
29:10عشان نلونه اكثر لو انتوا حبين
29:12وهنا اخر حاجة بقى
29:13أنا قلتلكوا قبل ما طفي
29:15احط هنا كمان معلقة سلسة
29:22بس كده وقلب
29:24معلقة سلسة زي بحطها قبل ما يطفي خلاص
29:27فاهميني
29:28مش من الاول
29:29وبرضه زي بعملها للفول
29:31قبل ما طفي على طول
29:33مش من الاول
29:34طيب اخر حاجة هعملها قبل بقى
29:36بقفل الاكل بتاعي
29:38نعمل شوية سلطة
29:40انا بالنسبة لي بقول عليها
29:43يعني كابسولة البيتامين
29:45بجد ليلي نعبر عن بانجر
29:48بانجر
29:49سبانخ
29:50ها
29:51عدسة بجبة
29:52ايه الحلوة ذي
29:53كابسولة بيتامين
29:55تاني
29:56بانجر
29:57سبانخ
29:58عدسة بجبة
29:59تعال نقولي المقادير
30:00يلا بينا
30:01صحية
30:02صحية ثم صحية ثم صحية
30:05ليه
30:06تعال اقولكم المقادير
30:07ونشوف ليه صحية كده وخطيرة
30:09اول حاجة انا عندي هنا
30:11كوبيتين عدسة بجبة
30:13سلقتهم
30:14وحطتهم هنا
30:15ممكن طبعا اخدهم من المتدمس عادي جدا
30:17وحطتهم هنا
30:18عندي هنا بقى البطاطس دي
30:21اللي انا طلعتها من الفرن
30:22دي كانت مشوية
30:24انا مش هقلي بطاطس وانا بعمل اكلة صحي
30:27اهي يا جماعة تقلبت فيه نقطة زيت
30:30عليها شوية بهارات وتوابل
30:31دخلت الفرن وطلعت بالشكل ده
30:34البانجر بقى شوي بقى
30:36ودي احسن طريقة ليه
30:38ان احنا نسوي البانجر
30:40ان احنا نشوي
30:41عندي هنا بقى سبانخ فرش
30:43وجرجير كمان
30:44وتفرجوا على الحلوة ما بين الميكس دول
30:47وعندي هنا بقى شوية عينجامل مجروشين ده اختياري
30:52وعندي بقى الدريسنج عبارة عن ايه
30:55عصل ابيض مستردة
30:57لمون زيت زتون ملح وفلفل اسود
31:00تحفة تاني
31:02الدريسنج عبارة عن ايه
31:04عصل ابيض مستردة
31:05لمون زيت زتون ملح وفلفل اسود
31:08بصوا الوصفة دي
31:10لو جربتوها مرة انتوا بصوا هتفرزنوها كده
31:13مش هتفرزنوها عن قصدي
31:15وانت حطفت تلجة تسحبوا منها
31:18ليه؟
31:19السبانخ في حالتها الفرش
31:21الجرجير
31:22البنجر
31:23المشوي
31:24عندي هنا بطاطس طبعا مشوية
31:27العطس هنا مسلوق
31:29طحفة هعمل ايه بقى؟
31:32اجيب عندي هنا البنجر
31:36حاضر
31:37واروح بصوا الاول
31:40اقول قلوني يا مدام مونة
31:43ازايك حببتي؟
31:44الله يخليك انا من اشد المعجبين بكي والله
31:46يا حببتي ربنا يخليكي
31:48انا من يوم حلقة السمك وانا عايزة اتصل عليك
31:51يا حببتي اهلا بيكي اهلا بيكي
31:53اهلا بحضرسك اهلا بيكي
31:54تكلمينا منين؟
31:55من منوفاية حبيبتي
31:57حببتي اهلا بيكي وكل اهل المنوفاية
31:59الله يخليكي حبيبتي
32:00ممكن اسألك سؤالة على السمك اللي انت عملتينه؟
32:03اه طبعا
32:04ممكن ماحطش لبن
32:06وصويه في اللمون والشبت والحاجات اللي انت صوتيها فيه؟
32:10اه طبعا ممكن تحطي شوية دي وتحطي شوية النشا في المية وممكن ما تحطيش لبن
32:17طب انت ممكن اسألك ليه مش عايزة تحطي لبن؟
32:20انا بحب السمك بكل انواع
32:22اه
32:23فجوزي مالوش في الحاجات مثلا ايه ان انا احط لبن او احط حاجات من دي
32:28انا لما انت حطيت اللمون والشبت تايقلي ايه؟
32:31بالنسبة له هيكله بقى حلو
32:33اه ممكن نحط شوية ميه
32:36ممكن معلقة سلسة؟
32:38لا
32:39طب ميش
32:40يعني هنبعد بالطعم
32:42اه
32:43يعني هقولك تعملي ممكن تكيبي مكعب مرقة خضروات
32:46اه
32:47والدوبية فيه كوبة ميه سخنة
32:49وزي تبقى عندك المرقة اللي تحطيها مكان اللبن
32:52طب ميش
32:53هتبقى حلوة جدا
32:54طب ده السؤال الثاني
32:56يوم حلقة الارنبيت انا حضرت في الاخر
32:59اه
33:00وانت بتطلعي من زيت
33:01اه
33:03الارنبيت؟
33:04اه
33:05حاضر
33:13يا روح قلبي
33:14عيوني
33:15عيوني
33:16حاضر
33:17ميش
33:18حاضر
33:21يا روح قلبي
33:23يا حبيبتي بس كده
33:24بحبك جدا والله
33:25وانا بحبك من كل قلبي
33:27شكرا شكرا شكرا
33:29حبيبتي مع الف سلام
33:30هنبدأ بسلطة الدقوس
33:32سلطة الدقوس يا جماعة عبارة عن طماطمية
33:35وكزبرة
33:37وقرن فلفل
33:38وكمان توم
33:40انا بحب احطلها ملح وفلفل اسود
33:42وشوية لمون وخل
33:44انا بحبها كده
33:46لكن في وصفتها الرئيسية والاصلية
33:49مفهاش خل ولمون
33:50بس انا بحب احطلها خل ولمون
33:52دي بالنسبة سلطة الدقوس
33:53ميجي الثاني حاجة
33:54الارنبيت
33:55الارنبيت يا جماعة عايزين نفرزنه
33:58بعد مرحلة السلق
34:00بسلقه
34:01بطلعه في مياه ساقعة بتلج
34:03وبعدين بطلعه في مياه ساقعة بتلج دي
34:05اروح مصفيه
34:07وبعدين اروح سيبقى يبرط تماما
34:10وابدأ اعينه في كيس وفرزنه
34:12اتفقنا؟ اتفقنا
34:14طيب ميجي بقى السؤال الثاني
34:16كانت بتسلي على ايه
34:17الثالث كانت بتسلي على ايه
34:19اه الارنبيت
34:20بنعمل فيه ايه بعد ما بنسلقه
34:22بطلعه
34:24بروح عملاله خليط عبارة عن مياه
34:27لبن او مياه بنشة
34:29ببيض وطبعا ممكن نشيله البيض
34:31على فكرة في السيام عادي بنشيله البيض
34:33علشان هي متحبش اللبن
34:35فحنحط دقيقة على نشة
34:37على بهاراتك بقى
34:39ملح وفلفل اسود وكمون
34:41رشة كاري
34:43على رشة بابريكا
34:45خلي الحاجة ملونة
34:47وطن بودرة على بصل بودرة
34:49الحاجات دي كلها هتفرق جدا في طعم الارنبيت
34:52ممكن الاول الارنبيت
34:54بعد ما سلقه ارمي عليه
34:56البهارات دي كلها وقلبه
34:58والخليط دا كمان احط فيه البهارات دي
35:00اللي هي ايه
35:02احنا هنعمل خليط
35:04خليط عبارة عن خليط الكيك
35:06او البانكيك عشان اخفي شوية من الكيك
35:08عبارة عن دقيق ونشة
35:10وملح وفلفل اسود
35:12طن بودرة وبصل بودرة
35:14وكاري وكوركم
35:16وعايزين بيض بقى
35:18مش عايزين بيض عادي
35:20مش مشكلة
35:22وبعدين بنقلها
35:24وبعدين بناخد بقى الارنبيت
35:26نغطصه فيه الخليط دا
35:28وبعدين اروح حطه بقى
35:30في ديو فيجيتار
35:32اغطصه في الخليط دا
35:34وروح لازم يبقى متغطي
35:36اروح حطه في ديو فيجيتار
35:38وعلى زيت حار وقلي
35:40واستمتعي بأحلى ارنبيت كريسبي
35:42فهي اللي كده رديت على كل حاجة ولا نسي حاجة
35:44عندي هنا بقى
35:46البطاطس
35:48كمان
35:50انزلها
35:52وبعدين عملت طبقات
35:54ايجي هنا بقى للدرسينج بتاعي
35:56اللي هو عبارة عن لمون
35:58ومستردة
36:00اهو
36:04بنقلب
36:06معانا مين؟
36:08يا امي يوسف
36:10حبيبتي تقلبي
36:12ازايك يا حبيبتي عاملة ايه؟
36:14ربنا يخليك يا حبيبتي وحشتيني والله
36:16وانتي جدا جدا ايه اخبارك؟
36:18وازايك وازاي حبيبك؟
36:20حبيبتي انت الحمد لله يا حبيبتي
36:22والله بتابع كل يوم
36:24بس الواحد ما بيقدرش يعني
36:26لما بيكون صحته على كده
36:28كده الليلة ما بيقدر يتكلم
36:30يا روح قلبي ربنا يديك الصحة
36:32ويحسن
36:34ويحسن ما بين ايديك يا حبيبتي
36:36ويرديك ويرضي عنك
36:38ويحسن امتلك
36:40حبيبتي والله شكرا
36:42وحشتيني وجميع القناة
36:44والله يا حبيبتي قلبي
36:46حبيبتي بجد شكرا على كلامك الحلو
36:48حبيبتي من قلب قلبي شكرا على دعوتك
36:50وربنا يديك الصحة يا ربو
36:52طولت العمر والف سلام عليك
36:54حبيبتي وحشتين وسلام
36:56لكل اللي عندك يا حبيبتي
36:58وحبيب كلهم يا حبيبتي
37:00يوصل يا حبيبتي يوصل
37:02نورتينا وشرفتينا ما تغيبيش عننا تاني
37:04ارجوكي
37:06ماشي يا روح قلبي
37:08مع الف سلام
37:12بس خلاص كده
37:14ايه رأيك في الصلطة دي؟
37:16خطيرة استنوا فيها هنا حبة
37:18مايسبوش
37:20المكسرات دي بقى ايه يا جماعة
37:22اختياري طبعا
37:24مش هضغط عليكم فيها
37:26هعمل ايه دلوقتي
37:28عندي هنا بقى
37:30طاصة سخنة
37:32هحط فيها شوية زيت
37:34بس الزيت كتير
37:38معلش انا بس هنزل شوية زيت
37:40علشان وفود
37:42ان احنا بنعمل ايه
37:44اكل صحي فهي معلقة زيت بس
37:46وبعدين هروح حط بقى
37:48الجنزبيل
37:52مع الثومة
37:54مع الكزبرة
37:56الخضرة
37:58ماشي
38:00شايفين الخلطة
38:02اللي احنا عملناها دي
38:04هننزل عليها معلقة كمين
38:06ودعولي بقى
38:08شايفين الخلطة
38:10اللي احنا عملناها دي هننزل عليها
38:12معلقة كمين
38:14ونقلب كل دا علي النور
38:16ريحة خطيرة
38:18هعمل ايه بقى
38:22هجيب بقى
38:24عندي هنا
38:28انا هقدم في دا
38:30على طول يعني هروح عاملة كده
38:32شكرا اهو دا استوى
38:34بصوا بقى هروح جايب
38:36الطاشة دي شايفين
38:38وروح منزلها هن
38:40الله
38:42الله الله الله الله
38:44الله الله الله
38:46في حتة تانية بقى الطاشة دي
38:48يا راشا
38:52يا راشا
38:54ازايك
38:56ازايك انتي
38:58حياتي انتي عاملة ايه اخبارك
39:00الحمدلله تسلميني
39:02حبيبتي تسلميني
39:04قوليلي هتنفذي منها ايه كده النهار دا
39:06لا النهار دا لا
39:08طب بكرة
39:10حبيبتي والله
39:12انا سعيدة نسمع صوتك والله
39:14دا انا اللي سعيدة ومبسوطة اني انا سمعت صوتك
39:16بتكلميني على طول ولا دي اول مره
39:18لا اول مره الصراحة
39:20طب كنتي فين
39:22كنتو فين معلش شان عندي اعتابين
39:24يا الله
39:28يا روح قلب دا انتو نورتوني
39:32دا انتو نورتوني بتكلموني من اين بقى يا راشا
39:34احنا هنا من عزبة النخل
39:36اهلا بيكوا يا حبيبي
39:38اهلا بيكوا كل اهل عزبة النخل
39:40حقي يا راشا مبسوطة جدا
39:42بمكلمتك
39:44انا سعيدة والله ربنا يخليك ممتن
39:46انا اللي مبسوطة نسمع صوت حضرتك
39:48يا حبيبتي ربنا يخليك ممتن والله
39:50الاتصالكوا وما تضغوش عنينا بقى
39:52يعني اول مره بتكون هي ايه
39:54اصعب مره بعد كده خلاص
39:56هستنى على طول
39:58هسمع صوتكم
40:00ان شاء الله هنكلمك على طول
40:02وماما كتير قوي
40:04مفسكك كلمك والله
40:06دهيني
40:18احنا مستنين
40:24طب كلمينا تانية يا راشا
40:26خط قطع
40:28طيب انا كده خلصت
40:30خلصت
40:32تقدروا تقولوا لي ايه حلوة الصفرة دي بقى
40:34عليش يعني
40:36عملنا ايه العدسة المطبوخة
40:38الخطير بالطاشة
40:40عملنا العدسة المدمس باقي الدقة
40:42عملنا سلطة خطيرة
40:44درسنج بتاعها مفيش ابسط من كده
40:46بس هي
40:48زي ما بقولوكوا كابسولة فيتامين
40:50بطاطس مع عدسة مع بانجر
40:52مع جرجير مع سبانخ
40:54حلوة حلوة
40:56مش ممكن حلوتها طعمها خطير
40:58واخر حاجة بقى
41:00ان احنا قدمنا جنب كل ده
41:02رزة بيضة هو صحي ومفيد وخطير
41:04وعيش بلد مش احسن من كده
41:06عايزين تاكلوه جنب رز
41:08اوكي لان احنا عندنا
41:10هوبروتين
41:12وهوبروتين عايزين تاكلوها جنب رز اوكي
41:14عايزين تاكلوها كده
41:16من غير اي حاجة
41:18يعني العدسة ده ممكن يتلقط عادي ببعلقة
41:20وين ما ناكلش جنبه عيش
41:22او رز ده تمام برضه ان هوبروتين
41:24وبجد هو مجبع جدا
41:26كمان الوصفة العدسة المطبوخ
41:28مجبعة جدا
41:30بس كده الصلطة تحفة
41:32بس كان ذيكة حلقة النهارده
41:34مبسوطة جدا انا وكنت معيكم
41:36مبسوطة جدا اني احنا طلعنا بالوصفات المختلفة المميزة دي
41:38وسطة من صلاتكو
41:40ويتشجعكو وحبكو
41:42اشوفكم بكرة اخير ان شاء الله
41:44فنراسي معانا من الساعة 1 الى 2
41:46والاعايدة الرابعة صباحا
41:48باي باي
Recommended
طريقة عمل مكرونة الانسجام وباذنجان بحشوة العدس مع الشيف فيفيان| كل يوم أكلة
TeN TV - قناة تن الفضائية
طريقة عمل مقلوبة الكفتة وخرشوف بالبشاميل مع الشيف فيفيان فريد | كل يوم أكلة
TeN TV - قناة تن الفضائية