#كل_يوم_أكلة حلقة الخميس 1 أغسطس 2024 طريقة عمل "سماش البرجر" وسلطة الكرنب مع الشيف فيفيان فريد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:27يا مساء الفلو الجمال والصحة والسعادة على أحلى وأجمل وألطف ناس الدنيا
00:32حبابي الغاليين يارب دايما متجمعين
00:35وأهلا بيكوا في حلقة جديدة لذيذة جدا
00:38لذيذة بأكلتها ولذيذة بتفاصيلها
00:41النهاردة يا جماعة هنعمل الأكلة ما يختلفش عليها اثنين
00:45بتتعمل في البيت أبرق كتير وأحلى كتير
00:48النهاردة هنعمل مينيو خطير كأننا بالضبط بناكل في أحسن مكان بيعمل الأكلات دي
00:56فاستعدوا كده بعد الفوصل واستنونا
00:59موسيقى
01:22ازايكم حبايبي عاملين ايه
01:25طبعا النهاردة عايزين نعمل أكلات اللي بيحبوها الولاد
01:31ومجدبش عليكم احنا كمان
01:33يعني لما نمسك كده يا جماعة ساندويش بيرجر
01:37عارفين الفايس اللي كان بيقول يا سلام على ساندويش دلوقتي هامبرجر
01:43هو كده
01:44نمسك الساندويش البرجر بصصاته بحرقاته بالجبن بتاعته
01:49وناكله في البيت عارفين كده
01:52هنحس ان احنا قد ايه وفرنا وارتحنا وقعدنا واكلنا أكل حلوة
01:59النهاردة المينيو بتاعي بيكون كله أكلات اللي الولاد بيجبرونا
02:06ان احنا نخرج ناكل عبر
02:09نعد نعملها في البيت
02:11وعايز اقول لكم منتهى الانسجام والاستجمام
02:15وانتوا كده قاعدين بمزاكوا وبتاكلوا وكميات اللي انتوا عايزينها
02:21ولا شايلين هم بقى هندفع كام أو دفعنا كام
02:24خالص
02:25اللحمة دي مصدرها ايه مفيش
02:27النهاردة هنعمل أحلى بيرجر وسماش بيرجر
02:31علشان هو دلوقتي مشهور جدا جدا جدا
02:34والولاد كمان بيحبوه قوي
02:36هنعمله زي تعال أقول لكم كل التفاصيل عن ذهن
02:40يلا
02:41عندنا هنا زي ما قولنا هنعمل بيرجر وسماش بيرجر
02:44الفرق ما بينهم شكل الشريحة بس
02:47طيب عايزة هنا لحمة مفروم
02:50فيه نسبة دهن
02:52عندي ملح وفلفل أسود
02:54عندي بقى صوص بعمله خطير خطير يا جماعة
02:59والصوص ده انتوا هتجربوه هتحسوا ان انتوا ايه ده
03:03ده الطعم زي بره بالضبط
03:05حتى الصوص يا جماعة ده مايفرقش حاجة
03:08الصوص بتاعه بره عن ايه
03:10مايونيز كاتشاب مستردة
03:12خلع عصير ليمون بصل مفروم
03:15توم بودرة بصل بودرة
03:17وخيار مخلل مفروم
03:20نيجي بقى علشان نشكل الساندويتش بتاعنا
03:23محتاجة بصل كابوتشي
03:26طماطم
03:28فلفل رومي
03:30خيار
03:31فلفل هاليبينو
03:33شوية بصل ميك كارميلين
03:35شوية جبنة شيدر
03:37وكمان محتاجة أعمل مشروم
03:40عارفين كده بصوص الديمجلس
03:43صوص المشروم خطير
03:46أو مشروم سك حتى مش بالصوص
03:49فأنا لما جي أعمل بقى
03:51الصوص بتاع المشروم بالديمجلس ده محتاجة
03:54المشروم محتاجة ديمجلس
03:56محتاجة شوية لبن
03:59نقول تاني نقول تاني
04:01البرجر أو السماش برجر اللي احنا هنعمله النهاردة
04:04عايزة لحمة مفروم فيها نسبة دهن
04:08ملح وفلفل أسود
04:10مايونيز كاتشاب مستردة
04:12خلع عصير لمون
04:13بصل مفروم
04:15توم بودرة وبصل بودرة وخيار مخلل مفرومين
04:18والساندوتشات بصل حلقات كابوتشي وخص
04:22طماطم
04:24فلفل رومي خيار مخلل
04:27فلفل هاليبينو وكمان بصل مت كارميل
04:30هنكارميله مع بعض
04:31جبنة شيدر
04:33ويعيش طبعا كايزر
04:35ومحتاجة زبدة علشان أنا بحب جدا
04:39أفتح الرغيف وأحطه كده على النار بشوية زبدة
04:44طعم خرافي
04:46وهعمل كمان مشروم جوليان بالدمي جلاس
04:50بشوية لبن
04:52ده علشان المشروم
04:54خلاص طيب
04:56مش بنقول كده عايزين بيرجر بالمشروم
04:59بيرجر بالبيض
05:01اللي هو الأوريجنال العادي بتاعنا
05:04اللي احنا متعودين عليه
05:06البايزيك
05:08النهاردة هنعمل كل اللي احنا عايزينه
05:10ولكن في البيت
05:12مش تخرجي
05:14طيب
05:15هنعمل ايه بقى يا جماعة
05:17هناخد عندنا هنا
05:19اللحمة المفرومة
05:21ونشكلها على طول
05:24أنا ما بحطش عليها اي حاجة
05:27يعني ايه ما بحطش عليها اي حاجة
05:29يعني فيه ناس طبعا
05:31بتعمل
05:33البرجر مثلا تحط عليه فول سوية
05:35مصر أنا بحب الفول سوية ده
05:39استخدمه واستخدمت كده لوحده
05:41لكن ملعبش فيه اللحمة
05:43ملعبش فيه اللحمة
05:45البرجر يعني بيرجر صافي
05:47لحم صافي
05:49كل اللي بحطه
05:51على اللحمة المفرومة
05:53عشان احوله البرجر
05:55حاكتين
05:57فلح وفلفل اسود
05:59ما تحطيليش اكتر من كده
06:01لا بقصومات
06:03ممكن احط بيضة
06:05او صفار بيضة
06:07في حالة ان انا عايزة
06:09بس حتة اللحمة دي
06:11ترجع فريش تاني مثلا هيكت في الفريزر
06:13ممكن احط لها بقين
06:15ميا ساقعة تلج
06:17لو انا عايزاها ترجع طريعة
06:19علشان هيكت في الفريزر
06:21خلاص بس كده
06:23ولكن اللحمة طول ما هي فريش عندي
06:25انا مش عايزة اي حاجة منها
06:27انا مش عايزة اي حاجة منها
06:29خالص انا عايزة اخدها كده
06:31وهيه
06:33وعمل كده
06:35وادعكها بس في ايدي
06:37وعجنها كويس
06:39والملح والفلفل الاسود ما بترشوش جوه اللحمة
06:41ما برشوهمش جوه اللحمة
06:43لا انا برشوهم على اللحمة
06:45او على حتة البرجر
06:47وهي بتستوي
06:49هتاخدوا احلى صندويتشات
06:51لو عملتوا اللي انا بقولهلكم
06:53خلاص طيب
06:55تعالوا بس كده
06:57اقرمل عندي هنا
06:59البصل
07:01بسرعة
07:03هقرمل البصل بسرعة جدا
07:05هرشو شوية السكر كده
07:07عندي هنا
07:09ماشي
07:11وهحط البصل بعدا
07:13وبعدين هنا
07:15هحط شوية زيت قليلين
07:17وبعدين
07:21وامسح عندي الطوسة كلها
07:23اهي
07:29تميم
07:31علشان البرجر
07:33يلا
07:35هعمل بقى
07:37السماش بيرجر الاول ولا البرجر العادي
07:39اللي احنا
07:41متربين عليه كلنا من ساعة
07:43معرفنا البرجر طبعا البرجر
07:45حاجة امريكاني سورف
07:51بصوا
07:53ببططها خالص
07:55السماش بيرجر جميعا بيكون حاجة شريحة كده
07:57اهي
07:59بصوا انا لما عجنت
08:01حتة اللحمة المفرومة
08:03اللي كانت في ايدي
08:05شوية
08:07فمسكت في بعضها
08:09شوية اهو
08:11بصوا مسكت زي في بعضها
08:13حتة وانا اهو شايفين
08:15وانا بفردها اهي
08:17اهي بصوا
08:19مسكت في بعضها
08:21خلاص
08:23اروح حطها بقى عندي هنا
08:27في التصق
08:29وياخد واحدة كمان
08:31السماش بيرجر حلوة انه هو بيدينا كمية كبيرة
08:33حلوة كده
08:35معتبرة
08:37البرجر طبعا بيدينا
08:39كمية قليلة لاني انا بعمل الشريحة شريحة
08:41السماش بيرجر لأ
08:43ممكن كمان اني انا اعمل اتنين
08:45فوق بعض
08:47برضو كتبقى حلوة
08:49ريحة اللحمة
08:51في التاصة السخنة
08:53بشوية زيت البصات
08:55جدا جدا ان احنا حطناهم
08:57خطيرة
08:59حلوة جدا اهو
09:05ابدأ اشكل كده
09:07كده
09:09ريحتها تحفة
09:11كأني بشوي لحمة
09:13وبعدين ارش
09:15رشة الفلفل الاسود
09:17كده زي ما انا بعمل
09:19رشة الملح
09:21اهي
09:25واقلب
09:27رشة الفلفل الاسود
09:29رشة الملح
09:31واقلب اهي
09:33شايفين اتقلبت معايا
09:35عادي جدا وولا سابت
09:37ولا فكت ولا اي حاجة
09:39اهي
09:41خالص
09:45طيب تعالوا
09:47نعمل تانية نعيز اعمل كمية حلوة
09:49وبعدين ابدأ
09:51اعمل الصندوشات
09:53بتعطي وصصات ونشكل
09:55ونعمل سلطة حلوة كمان
09:57جنب الصندوشات
09:59علشان نحس كده
10:01ان احنا بناكل وجبة
10:03كاملة متكاملة غنية
10:05سلطات اساسية يا جميع
10:07بصوا اهو
10:09وروح اطاهم
10:11يلا
10:13لبعد انتو عارفتوا بقى خلاص
10:15انا بعمل ايه
10:17كده كده كده
10:19انا عايزة اشيل دي خلص عشان استوت
10:21ما بياخدش حاجة خالص
10:23محدش يقول لي هيكده اللحم استوت
10:25اه طبعا استوت
10:27اهو طبعا عايزين تكبروها
10:29اكتر من كده هنكبرها اكتر من كده
10:31دي هقلبها
10:35اه طبعا ممكن اكبرها اكتر من كده
10:37عادي جدا اهي
10:41اهو
10:45ممكن احطها وادوس عليها
10:47بس انا مش عايزة اعصرها
10:49انا عايزة اهي
10:51دي طبعا اكبر وهتكشر
10:53كمان شوي
10:55كل اتنين ارش عليهم
10:57رشة ايه
10:59الملح والفلفل الاسود
11:01كل اتنين علشان ما تهش
11:03بس ابقى عارفة انا ايه
11:05رشيت علي ايه ومو رشيتش علي ايه
11:07طيب ليه انا ببرشش
11:09هنا الملح والفلفل الاسود
11:11قبل ما احطها في التوسط
11:13هتنزل المياه بتاعت اللحمة
11:17هتنزل المياه
11:19بتاعت اللحمة
11:21انا مش عايزة مياه اللحمة
11:23تنزل كده
11:25اهو وارشها علي طول
11:29تعالي انت كده خلاص استويت
11:33اظن مافيش اسرع من كده
11:35على طول
11:39اهو وعملتين
11:41زي ما بقولكوا
11:43انا امتى
11:47امتى
11:49بحط اللحمة
11:51على التاصة لازم التاصة تكون سخنة جدا
11:53لو التاصة عندي
11:55ما كانتش سخنة ايه اللي هيحصل
11:57اللحمة وحرمة عندي هتنزل مياتها
11:59وهتفك معايا
12:01لكن طول ما انا
12:05طول ما انا التاصة عندي سخنة
12:07والمادة الدهنية
12:09عندي سخنة انا كده في التمام جدا
12:13انا كده
12:15شغلي مظبوط
12:17تستوي معايا على طول
12:19سبحان الله انا اللحمة دي
12:21رحمة صافية
12:23بس نسبة الدهن اللي فيها
12:25لحيتها خطيرة
12:27الفيرجر يا جماعة لازم يكون فيه
12:29نسبة دهن حلوة
12:31اهي حتى بينا
12:33بصوا بينا في اللحمة ازاي
12:35اللحمة مش حمرة صافية
12:37هي دي نسبة الدهن اللي انا عايزاها
12:39بتبقى حلوة جدا
12:41من عشرين لتلاتين كده
12:43اهو
12:45ونشيل اللي احنا عملنا
12:51عايزة عالي على ايد
12:53وبعدين هب
12:55على طول هتلاقي نفسك خلصتي
12:57قطعتي
12:59الطماطم بتاعتك وقطعتي
13:01البصل
13:03حطيتي بقى صوصاتك
13:05عايزة اقولك ان انا كتير
13:07اطلع لهم كل حاجة الوحدة
13:09يعني البرجر اتعمل
13:11اطلعها الوحدة
13:13والطماطم
13:15اطلعها الوحدة
13:17الفلفل الخيار
13:19بصي كله اروح مرصصة
13:21ويلا بقى يا حبايبي
13:23كله يعمل صندوتشاته
13:25واشتري دماغي
13:27اللي عايز بقى طماطم
13:29فيه طبعا كائن في البيت
13:31دايما يروح شايلك الطماطم
13:33او البصل من اي حاجة
13:35او الفلفل الرومي من اي
13:37فيه كائن طبعا احنا عارفين
13:39اي بيت هتلاقوا فيه الكائن
13:41اللي يعترض على اي حشوة
13:43فيه الصندوتش اللي انسي حطوه
13:45فانا ليه بدل ما يعودوا يقولوني
13:47لا انا ما كنتش حابب
13:49على طول اروح انا بقى
13:51انطلع عليهم كل الليلة
13:53ويلا يا حبيبتي
13:55يلا يا حبيبي كل صندوت شكلين
13:57عفصك
13:59اهو
14:01دايما نشيل ده
14:05زي ما بقولكوا عايزين
14:07الحاجة اكبر طبعا
14:09ممكن نعملها اكبر
14:13دي قلبتها ليه وانا لسه حطها
14:15من كانش المفروض تتقل بس عايز
14:17عايز
14:21اهو
14:23تيجوا نعمل اثنين بيرجر عادي
14:25كبار كده
14:27يلا
14:33طبعا فيه ناس تحب
14:35بالنزين وبالصنتي
14:37وبالصراحة لا
14:39يعني لا انا ما بعملش كده
14:41انا على طول
14:43بعمل كده
14:45وبوزن بايدي
14:47لكن فيه ناس تحب ان هي زي ما بقولكوا
14:49تشكل
14:51بالنزين
14:53وتوزن كل واحدة
14:55الكلام ده لو انا بقى
14:57يعني هبيع
14:59طبعا فيه ناس بتعمل مشاريع
15:01وزي الفل من الحاجات دي
15:03لو هبيع طبعا
15:05بتعمل كده علشان
15:07تكون
15:09كل بيرجرية
15:11مقاس واحد
15:13واحدة اكبر من الثانية
15:17اهو
15:19بحط كيس تحت
15:21وكيس فوق وعلى طول
15:27واخد
15:29اهي شايفينها
15:31واخد
15:33بيرجرية
15:35كامل عادية
15:37تعالوا نعمل واحدة كمية
15:39اهو
15:41بصوا
15:43بقور الكرة عندي كده
15:45وعملها طبعا كده كده
15:47وروح هنا كيس
15:49وهنا بص
15:51كيس تحت وكيس فوق
15:53علشان لما ادوز بالبصامة
15:55خلاص كله
15:57عارفين يسيح على بعض
15:59وكده ويبقى مقاس واحد
16:09وممكن طبعا عندك اي غطة اي حاجة
16:11وتشتغل بايداتك
16:15بس الكيس والكيس ده علشان بيسهلوا علينا جدا العملية
16:19بصي تطلع عاملة ازاي
16:21كأنها زاية بتاعت بره بالظبط
16:23بصي شكلها عاملة ازاي
16:29تفرق حاجة عن اللي احنا بيشتريه من بره
16:31اهو تفرق كتير
16:33ان ده لحم صافي
16:35اللي احنا بيشتريه عمره ما هيكون لحم صافي
16:37اهو
16:39غير لو شارينه من حد بيعمل الحاجات دي
16:43واصلا
16:45في ايه في البيت
16:47اهو
16:49طبعا دي هتاخد وقت ايه
16:53اكتر شوية بس مش اكتر كتير
16:55لان انا مش متخناها
16:57انا مش متخناها
16:59خالش
17:01انا برضو عملاها حلوة كده
17:03يعني بيشتغلين قوي مش رفاية زي السماش
17:07هعمل ايه بقى دلوقتي
17:13خلاص كده
17:15شكرا خلصنا
17:19ما بتتحركش مش عارفة ايه المصفية ولا ايه
17:25هشيل ده
17:27تعالوا بقى نعمل الصصات بتاعتنا
17:31ده فاضل
17:33نرش رشة الملح والفلفل الاسود
17:37اهم
17:39مش
17:43عايزين ملح اكتر فاحنا لما نقلبه
17:45عن ناحية تانية نرشه برضو
17:47رشة ملح وفلفل اسود
17:49وبرضو بحب كده بعد ما خلص اروح
17:51رشة هنا فلفل اسود
17:53ورشة ملح
17:55هنا
17:57بساط بساط كل حاجة بسيطة
17:59لان انا زي ما انتو شايفين
18:01كده انا ايه
18:03مرققاش مش متخناها
18:05طيب ايه رأيكم بقى
18:07نروح لفاصل ونرجع نشوف
18:09هنعمل صصاتنا زي
18:11ونشكل ساندويتش بتاعتنا زي
18:13اللي احنا خلاص تقريبا خلصنا
18:15وكمان
18:17وهبدأ اكرم السكر بس
18:19وانتو في الفاصل علشان اكسب وقت
18:21طيب وزي بقى
18:23نشكل ساندويتشات بتاعتنا
18:25وكمان نعمل المشروم بالدمجلس
18:27ويبصوا هتتبصوا جدا
18:29مع السلطة بقى مع المشروب
18:31خروجها جوه البيت زي ما بنقول
18:33دايما بعد الفاصل استنونا
18:57كرملت البصل
18:59السكر اول ما بدأ كده
19:01يدمع يعني يسيح
19:03رحت حط البصل في النص
19:05اول ما هو عمل ايه
19:07قلب كده يعني الكرمل
19:09حطيت البصل في النص
19:11وبعدين بدأت اقلب بقى
19:13ووسع الدائرة
19:15لحد ما كرمل عندي هنا من غير زيت
19:17هي بس معلقة سكر واحدة
19:19طيب احنا مش عايزين نحطله سكر يا فيفا
19:21يبقى تحطله شوية زيت خلاص
19:23وهتحطه البصل
19:25وتهده نور خلاص
19:27ممكن بردو تروحوا حطين
19:29نص معلقة عسل
19:31زي ما انتوا عايزين يعني
19:33او تحطوه ويتكرملوه من غير
19:35زيته ولا سكر ولا اي حاجة
19:37بس في الحالة دي بيخد وقته طويل شوية
19:39حبة حلوين كده
19:41لكن انا بصرعه بان انا بكرمله
19:43السكر ويبحط بردو
19:45بيبقى عارفين كده
19:47طعمه حلو ومسكر
19:49التسكرة فيه عالية شوية
19:51طيب تعالوا بقى نعمل
19:53الصوص الماشروم
19:55كمان علشان
19:57ونخلصنا من ايه
19:59الليلة دي
20:01صوص الماشروم عندي عبارة عن ايه
20:03عبارة عن
20:05شوية زيت
20:07مع
20:09زبدة
20:11خلص
20:13عايزة افتح ديه علشان كمان عايزة
20:15اعمل العش
20:19ويه هنزل بقى هنا
20:21الماشروم
20:23اهو
20:25ونزيله تقليبه
20:29بيبقى تحفة
20:31بتحطوه على اي حاجة بقى
20:33طبعا الصوص ده معروف جدا
20:35على
20:37كل ساندوتشات سواء
20:39الشيكن بيرجر
20:41او الساندوتشات اللي هي
20:43الشيكن
20:45بروستت كده
20:47اللي هي صدور اللي هي بتبقى
20:49الساندوتشات مش بيرجر
20:51يعني لا قطعة فراخ حتة واحدة
20:53بتحط عليها الصوص ده بيبقى خطير
20:55طبعا مع البرجر اللي هو
20:57اللحمة يعني البيب طبعا بيبقى حلو جدا
20:59طيب تعالوا بقى
21:01نعمل صوصاتنا كده
21:03يلا بي
21:07وهنا انا
21:09حط شوية زيت
21:13علشان احط العيش بتاعي
21:15ياخد طعم حلو قوي
21:17وكمان احط
21:19هتة زبدة
21:23كده
21:27تسيح برضه
21:31تبقى تحفى بقى
21:33العيش كده وهو واخد
21:35من طعم الزبدة
21:37ومش متحمص
21:39واخد بس الطعم واللون
21:41قليلا مش حمص
21:43حماص يعني
21:45هون
21:49كده
21:51كده
21:55ياخد بقى اللون
21:57ونرفع على طول
21:59طيب وهنا كمان
22:01بياخد لون وبيستوي معايا
22:03تعالوا بقى نعمل
22:05الصوص الخطير
22:07الخطير الخطير
22:09اللي هو عبارة عن بصل
22:11هون
22:17وعندي خيار
22:19وعندي اللمون
22:21ومستردة
22:27ومايمونيز
22:31انا مش هقول اسمه بس انت اول
22:33ما هتاكلوا صندويتش انتو هتعرفوا
22:35انا بتكلم في ايه وعملتي ايه
22:37وعندي هنا كمان
22:39الثوم البدرة والبصل البدرة
22:43ميجي بعده بدرة
22:45انشاء الله
22:47ورشة الفلفل الاسود
22:49واد الملح
22:51وقلبي بقى كل ده
22:57مش عايز احكي لك
22:59انا صندويتش بتاعي لو ما كانش كده
23:01غرقان بيق الصوص ده
23:03انا معرف شكله
23:05خيار المخلل والبصل
23:07والكتشاب مايونيز
23:09والمستردة وشوية اللمون
23:11والثوم البدرة والبصل البدرة
23:13ينهر ابيض على الحلوى
23:15على فاكرة انتو مش لازم تعملي الليلة دي كلها
23:17انا ليه بقولك الليلة دي كلها
23:19علشان بس ايه
23:21الازواء وتبقي عملتي زي بره
23:23بالظبط
23:25علشان الزواء الله بصوا بقى
23:27العيش عندي واخد لون ازاي
23:29خطير ازاي
23:31اهو واخد لون وطعم
23:33كمان
23:39ايه لا دا لسه
23:41تعالوا نجيب الباقي ونحط
23:43لون وطعم
23:45حفلة
23:47مهرجان البرجر
23:53نجيب واحد تاني
23:57بيحت الزبدة طالعة من العيش
24:01بس كده
24:03وده هنا خلص
24:05شوية الزبدة
24:07هروح اعمل علي
24:09بقى شوية ايه
24:11ديمي جلاس كده
24:13وقلب
24:19وروح ربطوهم بشوية لبن
24:21حاجة بسيطة
24:27الديمي جلاس دا يا جماعة
24:29فيه نسبة نشا
24:31وهو اساسا قوامه بيبقى
24:33شايفين بيقلب معايا
24:35كأني بعمل صوص باش اعمل ازاي
24:37بخففه حبة حبة
24:39مش بخففه قوي
24:41لحد ماوصل القوام اللي انا عايزه
24:43علشان صندوش مايبقاش مماي مماي معايا
24:45وفنفس الوقت
24:47مايبقاش تخين
24:55شايفين بخفف حبة حبة
24:59لحد ماوصل القوام اللي انا عايزه
25:03العيش بيتحمص هوا
25:09هوا
25:15بس كده شكرا
25:21بس كده حلو قوي
25:23ودا كمين وصلت لصوص القوام اللي انا عايزه
25:29تمام جدا
25:31يلا نشيله بقى من على النار
25:33بصوا القوام بتاعه
25:35هوا لا خفيف ولا سقيل
25:37علشان مايبقاش
25:39اه يبقى غني في الصندوش
25:41بس مايبقاش مماي مماي
25:43خلاص
25:45طيب
25:47خلاص نشيل ده وشيل ده
25:49روق الدنيا بس عندي علشان اعرف اعمل صندوشاتي
25:53حسش الدنيا مكركبة عندي
25:55فمعرفش اتحرك
25:59ودا كمين شكرا انا مش عايزين
26:01ودا كمين اقفلها
26:07بس كده
26:09ان شاء الله ما اطلعش دخنة
26:15ويلا بقى
26:17نعمل الصندوشات بتاعتنا
26:19مزاج المزاج بقى
26:21المزاج المزاج
26:27يلا
26:29هنا
26:31هنبدأ باقي نحط بقى
26:33ده الصوص بتاعنا
26:35ده عشان نشوف
26:37شايفين
26:39نحط بقى الصوص بتاعي ده كده
26:41ده الطبقة بالنسبة لي
26:45خلاص
26:47وحط بقى ايه
26:51الله
26:55الخاص بتاع الصندوشات
26:57مفيش يبقى كابوتشة على طول
26:59متوقفيش الدنيا
27:01تمام نحط البرجرية بتاعتنا
27:03عايزين نحط
27:05عايزين نحط
27:07شوية صوص مشروم
27:09اهو
27:13عايزين نحط
27:15هالبينو طبعا بيبقى حلو جدا
27:19ونقفل عندنا هنا
27:21الريف
27:23اهو
27:25بصوا عامل ازاي
27:27طيب يلا نعمل تاني
27:29نحط الصوص بتاعنا الخطير
27:31ده الطبقة
27:35نحط الخاص بتاع
27:37البرجر زي ما قلت لكم
27:39مفيش كابوتش
27:41نفرده كده بيبقى
27:43متوزع بالشكل ده
27:45نحط البرجرية بتاعتنا
27:47لوحة فنية
27:49خلاص
27:51نحط بقى شريحة جبنة
27:53حلوة
27:55نفتحها
27:57عايزين نسيحها
27:59هنحطها
28:01على البرجر وهو
28:03بيستوي
28:07طبعا نحطها على البرجر وهو
28:09بيستوي
28:11تمام
28:13عايزين بقى
28:15نحط شوية بصل مكرمل خطير
28:17كده
28:23اللي انتوا عايزينه بقى تعملوه
28:25لنفسكم
28:27شوية صوص تاني من ده
28:29بيلق بيلق جدا
28:33وبعدين تقفلي
28:37انا مستخصرة
28:39اغطيه كامل
28:41من كتر ما هو حاجة كده
28:43خطيرة
28:45يلا الصوص بتاعنا
28:47ده اساسي يا فيفا ده اساسي
28:49انتي مش متخيلة
28:51ده طعمه عامل ازاي
28:53ده ممكن يغنيكي
28:55عن اي اضافة تاني
28:57من كتر حلاوته ده ممكن يغنيكي عن اي اضافة تانية
29:01نحط هوا
29:03اه اه اه
29:05طيب ده بقى
29:07السماش بيرجر بقى هنحط ايه
29:09طبقتين بقى
29:11يعني نحط حتتين
29:13عشان انا جبنة بس بتغلبني
29:15شوية قبل ما بفتحها
29:17علشان احاول ان انا مقطعهوش
29:19هوا
29:21ونحط الشريحة
29:23ونحط تانية
29:25نسيجو نعمل ده بقى
29:27طماطم
29:31واحدة رنجة كده
29:33متقطروش البصل
29:35يعني واحدة صغيرة واحدة كبيرة
29:37متقطروش عن كده
29:39شوية خيار مخلل
29:41نشيوي
29:43كده
29:47طبعا هو بيبقى حاجة
29:49ايوا هي بتبقى حاجة كده
29:51ما انتو شايفين
29:53مش ستة
29:55هنلمحها تانية
29:57هي بتبقى عالية كده
29:59هوا هوا
30:01تمام
30:03ندوس احنا بقى كده
30:05عليه شوية هنلاقي بقى
30:07الله
30:09تسلم ايديكم
30:11نعمل
30:13والله تسلم ايديكم
30:15الصوص بتاعنا الرهيب
30:17خلاص
30:19كابوتش هوا لشان يجيب
30:21انسى بتحطيش كابوتش
30:23شا يقول لا خالص
30:25عادي يعني مش كلنا بنجيب الخاصة بتاع
30:27الصندويتشات ده
30:29طماطم
30:31متقطروش
30:33شان كل حاجة تبقى متنزبة
30:37بصلوية
30:41نحط شوية صوص تاني
30:43بصل مكرمل
30:47حطر
30:49ونقفل
30:51هنعمل ايه
30:53بصلو
30:55انا عاملة هنا ولسه فاضل
30:57قد كده عندي
30:59اهو عندي 4
31:01ممكن نعمل رغيفين تاني
31:05تمام
31:07عايزة ننظف هنا
31:13عايزة امسح هتا دي عشان
31:15الصندويتشة لما ايه
31:17انهر
31:21بس يا جماعة صدقوني
31:23صدقوني
31:25كم الصوصات اللي احنا حطنها دي
31:27مش كتير ولكن همو
31:29بيحلي الصندويتش
31:31جنين خلوا بالكم اللحمة عندنا هنا
31:33ملح وفلفل اسود بس
31:35اللحمة هي مش حطة اي حاجة
31:37غير ملح وفلفل اسود بس
31:39الصوص ده بقى هو اللي فيه
31:41الطعم كله
31:45نحط واحد الكابوتشية
31:47تاني
31:51نحط البرجر بصوا عندي لسه
31:53نحط جبنة
31:59الريحة
32:01ريحة البرجر اه هي
32:03مفيش حاجة مطبوخة على التانية
32:05بس راسة الصندويتش بيبقى
32:07ليه ريحة كده معينة
32:09هي ريحة دي بقى خلاص بدأت تظهر
32:11هي ان احنا ناكل
32:13ساندويتشات بيرجر
32:15شوية فلفل
32:17وشوية صوص
32:23انا مستحرم اقفل على ساندويتش
32:31بس كده شكرا
32:37نعمله كده وده كده
32:39وده كده
32:41وده كده
32:43وده كده
32:49شوية صندويتشات
32:51ادعولي عليها
32:53طيب
32:55هنعمل ايه تاني
32:57نعمل سلطة
32:59نعمل عصير
33:01بس تعالي اقولوكوا تعالوا نروح لفاصل
33:03قلم الليلة دي كلها
33:05ونرجع على روئان كده بقى
33:07نشوف السلطة
33:09يعني مش هتاخد وقت
33:11ومنكونات بسيطة جدا
33:13علشان احنا وقفنا عملنا ده
33:15ماوقفناش كتير بس احنا وقفنا عملنا ده
33:17سلطة هتبقى بسرعة وكمان المشروب
33:19هتصير بقى الفريش
33:21اللي نعنشنا برضو هيبقى سريعة جدا
33:23نعجبكوا بعد الفاصل بسرعة
33:25استمتعو
33:39اشتركوا في القناة
34:09اشتركوا في القناة
34:11اشتركوا في القناة
34:13اشتركوا في القناة
34:15اشتركوا في القناة
34:17اشتركوا في القناة
34:19اشتركوا في القناة
34:21اشتركوا في القناة
34:23اشتركوا في القناة
34:25اشتركوا في القناة
34:27اشتركوا في القناة
34:29اشتركوا في القناة
34:31اشتركوا في القناة
34:33اشتركوا في القناة
34:35اشتركوا في القناة
34:37اشتركوا في القناة
34:39اشتركوا في القناة
34:41اشتركوا في القناة
34:43اشتركوا في القناة
34:45اشتركوا في القناة
34:47اشتركوا في القناة
34:49اشتركوا في القناة
34:51اشتركوا في القناة
34:53اشتركوا في القناة
34:55اشتركوا في القناة
34:57اشتركوا في القناة
34:59اشتركوا في القناة
35:01اشتركوا في القناة
35:03اشتركوا في القناة
35:05اشتركوا في القناة
35:07اشتركوا في القناة
35:09اشتركوا في القناة
35:11اشتركوا في القناة
35:13اشتركوا في القناة
35:15اشتركوا في القناة
35:17اشتركوا في القناة
35:19اشتركوا في القناة
35:21اشتركوا في القناة
35:23اشتركوا في القناة
35:25اشتركوا في القناة
35:27اشتركوا في القناة
35:29اشتركوا في القناة
35:31اشتركوا في القناة
35:33اشتركوا في القناة
35:35اشتركوا في القناة
35:37اشتركوا في القناة
35:39اشتركوا في القناة
35:41اشتركوا في القناة
35:43اشتركوا في القناة
35:45اشتركوا في القناة
35:47اشتركوا في القناة
35:49اشتركوا في القناة
35:51اشتركوا في القناة
35:53اشتركوا في القناة
35:55اشتركوا في القناة
35:57اشتركوا في القناة
35:59اشتركوا في القناة
36:01نضيف المستردة
36:13نضيف الليمون
36:17الخل
36:23رشة الفلفل الأسود
36:27رشة الملح
36:29العسل
36:35نقلب كل هذا
36:39نضيفه حتى يكون الصوص غني
36:43لا تجعل الخضار أكثر من الصوص
36:45أو لا تقلب بشكل جيد
36:49نضيف حبة من هنا
36:51وحبة من هنا
36:53ونقلب
36:55نجيب معلعة لنقلب بسرعة
37:09يجب أن يكون الكرمبة
37:11نغنغ بصوص
37:13لكي تبقى طعم السلطة جيد
37:19المكونين اثنين
37:21فيه ألز من هذا
37:25نضيفهم جدا
37:27خلصت السلطة
37:35يجب أن تبقى
37:37كما ترون
37:39الصوص غني
37:41لا تبقى أقل من هذا
37:43لا تبقى نشفة
37:45لو نشفة لن تبقى لها طعم
37:47يجب أن تبقى حلوة
37:49نضيف الطبق
37:51نضيفه هنا
37:55وغيرت رأيي
37:57سأضعه هنا
38:05شكرا
38:07شكرا
38:19ما رأيكم؟
38:21فيه ألز من هذا
38:23ترون الطبقة التي قمت بها
38:25لن يكفي فرد
38:27لا تتخيلون كم ستحبون هذا
38:29حقيقة ستحبونه جدا
38:31قطروا الكمية
38:33وكما قلت لكم
38:35لا تريدون أن تستخدموا المايونيز
38:37تستخدموا زبادي
38:39وضعوا طعمه
38:41وضعوا
38:43شيء مسكر
38:45بالمستردة والمايونيز
38:47والعسل
38:49خطيرة خطيرة
38:51أحب هذه السلطة
38:53أحبها
38:55ندخل على العصير
38:57مباشرة
38:59بصراحة اليوم
39:01اليوم على هواية بالشكل غير عادي
39:03بيرجر وحرقات
39:05وسندويتشات وسلطة
39:07على كيف كيفي بصراحة
39:09أنا أعشقها للسلطات
39:11ندخل على المشروب
39:13الخطير السموذي
39:15الذي سنقوم به اليوم يا جماعة
39:17حبيب الملايين المانجا
39:19تخيلوا مانجا بشوية لمون
39:21بشوية نعنع بشوية سكر
39:23بشوية تلج
39:25أعشقها
39:27أعشقها
39:29لو أكلها كل يوم
39:31لا بس هي تيجي كل يوم
39:33نحط بقى المانجا الحلوة بتاعتنا
39:35يا رقاب ياد
39:37كم واحدة وقع
39:39ازي
39:41بصوا
39:43اللي يدخل في الدورة
39:45بتاع المانجا
39:47اللي يقع برا بتاعي
39:49ايه دا
39:51نحط بقى
39:53شوية تلج
39:55والنعنع
40:05حب حلوين كده
40:07بتقولوا لي ايه دا معقول
40:09بس جرب
40:11جربوا بس مش هتندموا أبدا
40:13وسلايزين بس كده
40:15لمون
40:17وهنا عصرة لمون
40:19حطوا السكر
40:25شوية مية
40:27وطبعا ياريت لو
40:29الخلط بتاعك
40:31يستحمل تلج بس
40:33فيبقى دا المطلوب
40:35ازبته
40:37ازبته
40:53شكرا
40:55يلا
40:57نروح بقى هنا
40:59بصوا بصوا التقل
41:01هو دا اللي نعيزه
41:07خدتو بالكو ان انا ما ضربتش قوي
41:09ميشي
41:11هعمل ايه
41:13هحط بقى
41:15قطع المانجا كمان
41:17هنا كده
41:19هاي
41:21طبعا
41:23اكيد مش هنسنانيا
41:25اهوا احنا هناكل والله هنشرب
41:27ماندي
41:29الاتنين
41:31انا بحب جدا قطع المانجا
41:33كده في العاصير
41:35عاصير ودغولين
41:37بصوا بقى
41:39اضافة الليمون والنعناع
41:41انتو هتحسوا ان ايه النعناش هذي
41:43ايه ده
41:45ايه اللي انت عايش
41:47تحسوا كده ان انتو تشربوا من هنا
41:49وتنتعشوا من هنا
41:51اهوا
41:53طيب معلش يا جماعة
41:55احنا هنكمل
41:57الجريمة الكاملة المتكملة
41:59اللي احنا عاملينها النهاردة
42:01ونوزع كبياتنا كده
42:03ماشي
42:05والبطاطس بتاعتنا هى
42:09طبعا الحاجة الساقة
42:11معي صندوتشات دي
42:13علشان ما يعترضوش على حاجة
42:15اهوا
42:17لزوم ايه
42:19لزوم التقديم
42:21طبعا
42:23التلجة كمان
42:25اهوا
42:27وشكرا
42:29شكرا
42:31على فكرة مش بشجع
42:33على شرب المياه الغازية
42:35ولكن خلونا متفقين ان فى اكلات كده
42:37بتحب لك انا مش بشجع
42:39يعنى لو مرة كل فين وفين
42:41مفيش مشكلة جنب بعض
42:43الاكلات لكن انا مش بشجع
42:45بالنسبة كمان لولادنا
42:47لا يعنى بس كده
42:49دى الخروجة اللى جوه البيت
42:51قولوا لي عجبتنا فيفا
42:53انا مبسوطة جدا ومتأكدة ان انتو
42:55بجد هتعجبكوا وهتلاقوا فيها
42:57اللى يتنفذ النهاردة
42:59وما يستناش لبكرة
43:01البرجر بكل تفاصيله
43:03البسيطة الخطيرة
43:05زى من شايفين ميديانا نتيجة
43:07مفيش احلى من كده
43:09كمان
43:11الثلاطة الحلوة جدا مكونين اتنين
43:13واخر حاجة العصير الخطير
43:15ده مش هيفوتكوا
43:17انا متأكدة بجد الوصفات هتعجبكوا جدا
43:19هستنيكم الجربة ترجعوا تقولوا رأيكم فيها
43:21وبحبكم من كل قلبي
43:23وهستنيكم بكرة في نفس معدنة
43:25والاعادة الرابعة صباحا
43:27باي باي
43:55اشتركوا في القناة
44:25اشتركوا في القناة
44:55اشتركوا في القناة
45:25اشتركوا في القناة
45:55اشتركوا في القناة
46:25اشتركوا في القناة