#كل_يوم_أكلة حلقة الثلاثاء 5 نوفمبر 2024 تقديم فيفيان فريد وطريقة عمل "ساندويتش زنجر فيلية" و"شوربة جمبري بالهوت دوج"
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:19يا مساء الفل وجمال والصحة والسعادة على أحلى وأجمل وألطف الناس في الدنيا
00:23حبايبي الغاليين يارب دايما متجمعين
00:25وأهلا بيكم في حلقة جديدة لذيذة وخطيرة
00:29يوم البحرية ويوم الأسماك منعمل وصفات حلوة قوي
00:33نهاردا معايا وصفتين مش عارفة بصراحة قلبي رايح لمين فيهم
00:37هما الاتنين بجد يستهلوا التجربة
00:40فبعد الفاصل قعدوا كده واستنونا
00:43موسيقى
00:58هذا البرنامج برعاية
01:01موسيقى
01:07حبايبي نهاردا يوم الأسماك والبحريات واليوم ده عايزة أقول لكم أني زي زيكم وبستني
01:13لإني فعلا أنا من الناس اللي بتقف قدام السمك وقعد أقول سبحان الله سبحان الله
01:18لا مش كده بس أنا لما بسافر عايزة أقول لكم أني لو طول قعد أتفرج
01:24على السمك طول السفرية مزعج أبدا ولا مل
01:28يعني هما الأسرس يتنزل معايا عشرة دربة ساعة
01:32هيا ماما يلا شوية
01:34يا ماما شوية حبيبتي تفرجنا خلاص يلا
01:37متعة تانية يا جماعة تحسوا كده أني أنتوا بتعملوا مديتيشن
01:41بجد الأسماك من أجمل الكائنات الحية اللي ربنا خلقها
01:46طيب النهارده بقى عملالكم وصفتين
01:50اللي اتنين زي ما بقولكم مش عارفة أختار مين فيهم
01:53هما اللي اتنين بالجد يعني لازم يتجربوا
01:57أول حاجة معايا جماعة النهارده هعمل ساندويتش الخطير
02:01اللي احنا بنقول عليه فليه وفش عارفينه
02:05فليه وفش هو ده الساندويتش اللي هعمله النهارده
02:09إزاي تعال أقول لكم التفاصيل علشان مش هتشتروه تانية من بره أبدا
02:15من بعد ما تجربوا الطريقة دي
02:17أول حاجة جماعة عندي هنا كيلو سمك فليه
02:20هو جاي من اسمه فليه وفش
02:22طيب عندي إيه تاني عندي تدبيل السمك عبارة عن إيه
02:26ملح وفلفل أسود وبابريكا وطنبودرة
02:29وبعدين عندي خليط للتغطية عبارة عن بيد ولبن وملح وفلفل أسود
02:34وطنبودرة برضه وبابريكا ودقيق
02:36تمام تمام
02:38عندي بقى هنا شوية شوية
02:44صوص حلو قوي الصوص ده عبارة عن إيه
02:48مايونيز خيار مخلل شبط مفروم
02:52مية خيار عصرة لمون ملح وفلفل أسود
02:56عندي كمان بقى هقدمه فيه شرايح
03:00عبارة عن إيه شرايح شدر في كايزر هحطله شرايح شدر
03:04وكتشاب ومستردة وبطاطس كمان محمرة جنبه
03:10عندي إيه تاني المقادير
03:14عشان أعمل فيلي أو فيش خطير
03:16عندي هنا سمك الفيلي
03:18عندي تدبيل السمك عبارة عن ملح وفلفل أسود وبابريكا وطنبودرة
03:23وإيه بقى بقى خلص أصل ده سمك عايزين تحط بصل بودرة ميشي لكن خلص هو ده سمك
03:29أعمل بقى خليط للتغطية عبارة عن إيه
03:32بيد ولبن وملح وفلفل أسود برضه وطنبودرة وبابريكا
03:36وطبعا بغلفهم بدقيق وبقصومات أو دقيق وبجيتار
03:42الاتنين دقيق وبقصومات ودقيق وبجيتار
03:46طيب بعدين عندي هنا بقى هعمل صوص
03:49الصوص ده بقى لازم تحط على الفلي أو فيش ده عشان يوصلنا للطعم
03:53عبارة عن إيه
03:543 معلق كبيرة مايونيز وخيار مخلل مفروم
03:57شبط مفروم
03:58مية الخيار المخلل هتبقى معانا حلو آي في الصوص ده
04:02عصر لمون ملح وفلفل أسود
04:05وممكن لو ما عندناش مية خيار مخلل نستخدم شوية خلل
04:09وبعدين هقدمه بقى في كايزر وشرايح شدر وكاتشب ومستردة
04:14وطبعا الساندويتش يحلى بشوية بطاطس محمرة
04:18خلاص
04:20ده طبعا يعني ساندويتش شهيرة جماعة وكلنا كنا بنحبه وبناكله برا
04:26بتعالوا أقول لكم بقى إزاي إحنا هنعمله وإيه هنوصل الطعم زي بتاعه برا بالزبط
04:33أنا هنا مش هفرم السمك وعمله مفروم لأ أنا هعمله فيلي
04:39بس بس هوصل التدبيلة برضو الجوة إزاي هقول لكم حالة
04:45أهم حاجة بقى جوانسياتنا عشان إحنا إيه هنلعب مع السمك بقى
04:48بس بقى قولولي قولولي بقى
04:51أنتو كمين إزاي بتستمتعوا بأكلة السمك
04:57قولولي كمين بالفرج على السمك
04:59يعني زي ما بقول لكم أنا ممكن أروح حتى أنا مش أشتري سمك
05:03فأي هايبر ماركت كبير أقف قدام السمك كده شوية وتفرج
05:06عارفين لهو وأحب أعرف الأشكال والأسامي وبحر بحر بحر
05:13مش عايز أقول لكم يعني أنا في حد دلوقتي أسامي سمك لسه بسمع عنها
05:19معرفهاش يعني هو تفاجئ بيها لحد دلوقتي
05:24فبجد هو بحر كبير قوي
05:26تعالوا الأول نجيب السمك عندنا هنا
05:30ونجيب سكنتنا الحلوة
05:34ونبدأ نقطع الأول السمك
05:39ونقول ألو يا حاجة نعمة
05:42صباح السكر يا حبيبتي
05:44صباح السكر يا حبيبتي عاملة إيه أخبارك
05:46صباح الجمال يا حبيبتي
05:48عاملة إيه يا روحي أخبارك وصحيتك عاملة إيه
05:51ألم ضح ما كنتش في البيت معلش
05:54أي يا حبيبتي افتقدناكي طبعا
05:56حبيبة قلبي يا حبيبتي
05:58ربنا يخليكي يا حبيبتي
05:59أنا اللي ببقى حبي أسمع صوتك الجميل يا روح
06:03وإحنا كمان دايماً نحبين نسمع صوتك
06:06تكوني بخير يا رب دايماً تكوني بخير
06:08عملنا يخليكي ليه وتخلمش
06:10وماما أنا سمعت بقى الإعادة
06:12أنا أما بجا أكلمك ببقى موطية التلفزيون عملة طيلان يا حبيبتي
06:17آه يا حبيبتي ومين
06:18سمعت بعد ميلاد ماما كل سنة و هي طيبة
06:21يا خبيبتي أنت و أنت طيبة وجميلة
06:23كل سنة و هي طيبة و رَبّنا يخلىbelt
06:25و رَبَنَا يخليك...ية حبيبتي ماتحرمش أبدم منك
06:28wasايمن كده تتمتع، اعينيك يا رَب
06:31اعسَّنو اكتبر اني شمشية
06:33يا رَب و اكتب لك بابا و ولادي
06:36يا حبيبتي رَبَنَا يخليك
06:38اكتنع اني في صندوقسيات سمك علشان اني بحب العيش
06:42صح؟
06:43بحب الأكل بالعيش يا بنت
06:45يعني مش عايزة أقولك كمان بتعجب قوي الولادة مالهمش كده تقلع السمك بتعجبهم قوي
06:52لإن هي نفس أفكار دماخهم بساندوشات سريعة
06:55تفتح إيديك يا جيب
06:56حياتي تسلميني
06:57هو فعلاً فيه أنواع سمك هقولك على نوع سمك
07:01آه
07:02معرفش أنت تعرفيه ولا لا
07:04آه قوليني
07:05إحنا عندنا حاجة اسمها سمكة الترسة أكلها جميل قوي يا جيب
07:09أيوة الترسة دي مش اللي هي بتشوك
07:12الترسة اللي هي عاملة شفت أنتي نوع الصحلسة
07:16الإيه
07:17اللي هي بتبقى راسها الصحلسة
07:19آه
07:20مش فيه سمكة فيه بتاع كده زيها بالضبط اللي هي بتخرصها جوه دي
07:26أيوة
07:27فيه نوع سمك زيها بالضبط يا جيب
07:30بسمها الترسة
07:31هي
07:32سمكة الترسة
07:33أيوة مش اللي هي
07:36بتشوك كده
07:37ولا دي حاجة تانية
07:39لا دي حاجة تانية
07:42دي زي الصحلسة بالضبط
07:44آه آه آه
07:45اللي هي زي كأنها بتدخل راسها جوه كده
07:48أيوة أيوة لا أنا دي لازم
07:51يعني ممكن أكون عارفةها
07:52دي بقى حبيبة عارفة دي عبارة عن إيه
07:54إيه
07:55عبارة عن لحمة كأنك بتاكل لحمة بالضبط
07:58بجد
07:59شفتها يا جماعة
08:00بتبقى اللي ماكلهاش بقى فاتوا نص عمره برد
08:03طب خلاصة عزميني عليه
08:05ده والله العظيم تلاتة لو بتتكلمي بجد
08:08والله العظيم أنا عندي وعد
08:11يا روح قلبي أنا عارفة ودايما عامر والله
08:14ومش عزوبة مرجلية
08:16أنا والله بتكلم بجد يا جماعة
08:18أنا عزمك على الترفة دي
08:20يا روح قلبي
08:21بس هي لها بقى طبخة معينة
08:23كمان
08:24اللي بيعرف يعمل
08:25لا ده أنا بقى لازم أتعلمها من أصول أصولها
08:28آه بس هي لها بهارات معينة
08:31واللي بيعالك هو اللي يقولك على البهارات بتاعي
08:35بجد يعني هي لها بهارات معينة
08:37وإنشي لما بتعملها بتعمل
08:39كأنك بيتكلي لحمةaid
08:48وهي هتبقى عندنا هنا فى منطقة بحرى
08:53فى منطقة بحרי
08:54فى حلقة السمك حتى تماا حلقة السمك
08:58لا ده أنا لازم أجربها لازم
09:00آه جميلة يا بيمه
09:02هي بيعملها زى الصحلفة كده بالظبط
09:05لا أنا هسرش عليها وعارفها
09:08تيجي بقى تعمليها يا بيبا زبدة كده وانتش بتاكليها
09:11واللي هياكلها اللي هيجربها مش هيبطل يجيب
09:15لا أخ.. وبس هي يعني يمكن.. أنا مش عارفة عشان هي مش عندنا هنا في الكاهرة ولا عندنا
09:20انتي اسألي السماك يا بيبا
09:22نعم؟
09:22اسألي السماك اللي بيبيع السماك
09:25وأنا عمري ما جفتها عندنا هنا في الكاهرة
09:27يمكن تكون في أماكن أنا يعني معرفتوش
09:30بس هسيرش عليها وعرفها
09:33عندنا في اسكندرية بس هي في المنطقة البحر جميلة
09:37أنا بقولك عليها حلقة السم
09:39لا هدور عليها
09:41ومصبح على كل اللي بيكلموكي
09:43وعايزة أقول للاستاذة سميرة هي اللي مجدسة رجلها
09:47ايه يا حبيبتي اوه
09:49عايزة أقول لها ألف سلامة وعايزة أقولها لها كل مرة لو أنا بانسى يعذروني
09:53ايوه يا حبيبتي
09:54وعايزة أصبح على كل حبيبتي اللي بيكلموكي وعني حتين
09:57والست الجميلة اللي بتقولك يا بسكوتايا
10:02يا بسكوتايا
10:04اسمع حاجة سميرة برضو
10:06ايوه
10:08هو تقريباً كل الاسماؤهم سميرة كده يا جميل
10:12صوتهم حلو كده
10:14احنا عندنا ثلاثة سميرة
10:16الحاجة اللي بتقولك يا بسكوتايا
10:18ايوه
10:20بتجراني القديمة بتاع الزمان
10:22اوه خطيرة خطيرة
10:24اوه
10:26ومصبح على كل اللي عندي شايشاهم
10:28يا حبيبتي قلبي
10:30حبيبتي وانسي كمان يا حبيبتي
10:32دايماً نسمع صوتك
10:34وتسلم ايديك
10:36وتسلم ايديك وانسي عارفة اني
10:38ما بكون موجودة في البيت يا حبيبتي بتكلمك
10:40بقولك صوت مكتوم عندك شوية
10:44اوه معانيك
10:46سبع ساعات بتبقى عندي
10:48لا انتي كده حلو زي الفل
10:50حبيبتي انتي الفل لورد
10:52حياتي ربنا يخليك وما تحرمش منك ابداً
10:54حبيبتي قلبي
10:56نورتيني ودايماً منوروني
10:58وسمع صوتك لكل خير يا حبيبتي
11:00وتسلم ايديك يا ديلي
11:02تسلم يا روحي
11:04مع الف سلام
11:06مع السلامة حبيبتي
11:08نبصوا بقى لشان ايه
11:10احنا دلوقتي عملنا ايه
11:12لفينا الاول
11:14السمك بملح
11:16وفلفل اسود وطن بودرة
11:18وبابريكا خلاص
11:20وبعدين جبنا بيضة
11:22وحطينا عليها شوية لبن
11:24وحطينا نفس الحاجات ملح وفلفل اسود
11:26وطن بودرة وبابريكا
11:28خلاص وبعدين جبت
11:30دقيق وجبت بقص مط
11:32بنزل هنا الاول في الدقيق
11:34وبعدين بحط هنا
11:36في البيض واللبن
11:38وبعدين بنزل فيه البقص مط
11:40بصوا سريع ازاي
11:42اهو وابدأ احط بقى عندي
11:44في الزيت
11:46الزيت ايه الحمدلله
11:48سخنة هون
11:50ابدأ انزل عندي هنا فيه الزيت
11:52قد ايه سهلة
11:54قد ايه سهلة وسهلة جدا
11:56خلاص انا خلصت تخيلوا
11:58فضل ان انا بعمل صوص خطير
12:00ده بقى الصوص
12:02بينقلها بالزبط
12:04زي ما بنحب نجيبها من بقى
12:06بالزبط
12:08اهو
12:10وحط عندي هنا
12:12طبعا ممكن تقدم في فينو
12:14مش كايزر بس
12:16يعني الحاجات بقى بتاعتنا احنا يا امهات
12:18نقدمها
12:20فيه
12:22وبعدين نحطها بقى في ايه
12:24نحطها في
12:26ساندويتشات كايزر
12:28نحطها في فينو
12:30مشي
12:32نحمل اللي احنا نقدر عليه
12:34مش شرط كايزر
12:36نقطعها كده شرايح كبيرة
12:38بالطول كده
12:40وبعدين نروح حطينا بعدين
12:42نحطها بنفس اللي احنا
12:44هنعملو يعني بنفس طريقة التقديم
12:46في فينو
12:48بتطلع خطيرة في عيش تورتيا
12:50بتطلع تحفة
12:52بص يا جماعة من الاخر التدبيلة
12:54عليهم اكبر عوامل
12:56اهي التدبيلة البسيطة دي
12:58ان يكون مفيش طبقة
13:00عليها اكبر عوامل
13:02خلاص
13:04طيب انا هنا بسوي
13:06خلاص بسوي ايه
13:08بسوي عندي السمك
13:10طيب رقم واحد ما بحطش عندي
13:12هنا يا جماعة
13:14الشوكة ابداً
13:16في السمك خالص
13:18خالص قبل ما
13:20احس ان السمك
13:22اخد معايا اللون من جميع جوانب
13:24لازم السمك يكون غطان
13:26عندي في الزيت
13:28ليه علشان ينشف
13:30السمك جماعة من الحاجات اللي طارية جداً
13:32مجرد
13:34لو كان الزيت عندي
13:36هادي مش سخن
13:38يطرى معايا ويشرب زيت وايه
13:40حليني بقى
13:42يبقى شارب زيته مش مقرمش
13:44لازم الزيت يكون كتير
13:46لازم الزيت يكون سخن
13:48لازم ما جيش جنب عندي هنا
13:50سمكية غير لما اتأكد انها اخدت لون
13:52طيب وبعدين هقلبها بشوكة
13:54بمعلقة
13:56بقلبها بحاجة يا جماعة
13:58من تحت كده واروح رميها
14:00على جنب التاني من غير
14:02ماحط فيها شوكة فهعمل ايه
14:04افصل الطبقة بتاعتها
14:06بس كده ناخد سمكية
14:08مظبوطة مستوية صح
14:10مقرمشة مقرمشة
14:12ولكن عايز اقول لكم
14:14انها كمان
14:16مهم انها تكون مستوية
14:18مقرمشة ونايم من جوه
14:20لا مقرمشة ومستوية والطبقة بتاعتها
14:22كلبوش طيب تعالوا
14:24بالحد ما يتقلي عندي شوية
14:26نروح لوفاصة ونرجع نشوفها نعمل ايه تاني
14:28استنونا
14:48موسيقى
14:50موسيقى
14:52موسيقى
14:54موسيقى
14:56موسيقى
14:58موسيقى
15:00موسيقى
15:02موسيقى
15:04موسيقى
15:06موسيقى
15:08موسيقى
15:10موسيقى
15:12موسيقى
15:14موسيقى
15:16موسيقى
15:18موسيقى
15:20موسيقى
15:22موسيقى
15:24موسيقى
15:26موسيقى
15:28موسيقى
15:30موسيقى
15:32موسيقى
15:34موسيقى
15:36موسيقى
15:38موسيقى
15:40موسيقى
15:42موسيقى
15:44موسيقى
15:46موسيقى
15:48موسيقى
15:50موسيقى
15:52موسيقى
15:54موسيقى
15:56موسيقى
15:58موسيقى
16:00موسيقى
16:02موسيقى
16:04موسيقى
16:06موسيقى
16:08موسيقى
16:10موسيقى
16:12موسيقى
16:14موسيقى
16:16موسيقى
16:18موسيقى
16:20موسيقى
16:22موسيقى
16:24موسيقى
16:26موسيقى
16:28موسيقى
16:30موسيقى
16:32موسيقى
16:34موسيقى
16:36موسيقى
16:38موسيقى
16:40موسيقى
16:42موسيقى
16:44موسيقى
16:46موسيقى
16:48موسيقى
16:50موسيقى
16:52موسيقى
16:54موسيقى
16:56موسيقى
16:58موسيقى
17:00موسيقى
17:02موسيقى
17:04موسيقى
17:06موسيقى
17:08موسيقى
17:10موسيقى
17:12موسيقى
17:14موسيقى
17:16موسيقى
17:18موسيقى
17:20موسيقى
17:22موسيقى
17:24موسيقى
17:26موسيقى
17:28موسيقى
17:30موسيقى
17:32موسيقى
17:34موسيقى
17:36موسيقى
17:38موسيقى
17:40موسيقى
17:42موسيقى
17:44موسيقى
17:46موسيقى
17:48موسيقى
17:50موسيقى
17:52موسيقى
17:54موسيقى
17:56موسيقى
17:58موسيقى
18:00موسيقى
18:02موسيقى
18:04موسيقى
18:06موسيقى
18:08موسيقى
18:10موسيقى
18:12موسيقى
18:14موسيقى
18:16موسيقى
18:18موسيقى
18:20موسيقى
18:22موسيقى
18:24موسيقى
18:26موسيقى
18:28موسيقى
18:30موسيقى
18:32موسيقى
18:34موسيقى
18:36موسيقى
18:38موسيقى
18:40موسيقى
18:42موسيقى
18:44موسيقى
18:46موسيقى
18:48موسيقى
18:50موسيقى
18:52موسيقى
18:54موسيقى
18:56موسيقى
18:58موسيقى
19:00موسيقى
19:02موسيقى
19:04موسيقى
19:06موسيقى
19:08موسيقى
19:10موسيقى
19:12موسيقى
19:14موسيقى
19:16موسيقى
19:18موسيقى
19:20موسيقى
19:22موسيقى
19:24موسيقى
19:26موسيقى
19:28موسيقى
19:30موسيقى
19:32موسيقى
19:34موسيقى
19:36موسيقى
19:38موسيقى
19:40موسيقى
19:42موسيقى
19:44موسيقى
19:46موسيقى
19:48موسيقى
19:50موسيقى
19:52موسيقى
19:54موسيقى
19:56موسيقى
19:58موسيقى
20:00موسيقى
20:02موسيقى
20:04موسيقى
20:06موسيقى
20:08موسيقى
20:10موسيقى
20:12موسيقى
20:14موسيقى
20:16موسيقى
20:18موسيقى
20:20موسيقى
20:22موسيقى
20:24موسيقى
20:26موسيقى
20:28موسيقى
20:30موسيقى
20:32موسيقى
20:34موسيقى
20:36موسيقى
20:38موسيقى
20:40موسيقى
20:42موسيقى
20:44موسيقى
20:46موسيقى
20:48موسيقى
20:50موسيقى
20:52موسيقى
20:54موسيقى
20:56موسيقى
20:58موسيقى
21:00موسيقى
21:02موسيقى
21:04موسيقى
21:06موسيقى
21:08موسيقى
21:10موسيقى
21:12موسيقى
21:14موسيقى
21:16موسيقى
21:18موسيقى
21:20نضيف بعض الزيت
21:22نذع الجمبري
21:24الى الرقم 1
21:26نضيفه
21:28لحلة
21:38يجب ان تكون الطاة
21:40او الحلة ساخنة
21:42لكي يستوي الجمبري
21:44بعضه من غير
21:46الطاة
21:48مهم جدا نحن بنعمله ده
22:00طيب وبعدين اديله بقى رشة بابريكا
22:07ورشة كمون
22:10ويقل ملح
22:13ويقل فلفل الاسود
22:17ويقول الو يا حجة نعمة
22:20يا حجة سميرة
22:22الو الو
22:24يا بسكوتية
22:26انا اللي هقولك بقى
22:28اوت انا مش هتكلم على البسكوتية النهاردة
22:32انا هتكلم على سراحر
22:36ومحمد بخطفت قلبي
22:38والله وكلمة اللي بيقولها انا هقولها على حجة نعمة
22:45صراحة احنا تعودنا على الاغاني بتاع عيتا، انا ولا اسمعش غير اغاني احساساً
22:50لكن انا اللي باسمحها والله بقعد اضحك وقول ما شاء الله دي حلوة وجميلة
22:55يعني تعودنا عليها وقالش سلامة على صوتها يا ربي
22:59ودعاها صوتها كده كويس وتغنننا تاني عشان هتعودنا على الجرنامز وتعودنا عليها
23:04حبيبتي حاضر والله هشوف الموضوع دا
23:06هشوف الموضوع دا والله حاضر
23:11يعني شو حضرنا اكلة حلوة من عمتك تاني كده زورها كده
23:15حاضر حاضر هديها شوية كده يا رسول
23:18بتقولك على السنسة دي اصدقي اني كان زمان بيشربوا الدم الصحة
23:24مش عارفة عشان يسقبوا ولا عشان ينقذهم يعني
23:27اه
23:28كانوا بياخدوا السلخانة دي وياخدوا الدم الصحة
23:33الدم بتاع ايه؟
23:36انا مش عارف، انا الصوت عندي مش واضح
23:39ايوه احبستي تقولي ايه؟
23:41بقولك دم الترسة دي
23:44اه الترسة؟
23:46تبقى عليها الحاجة نعمة
23:48اه
23:49هي كانوا بياخدوها زمان في السلخانة زمان ويشربوها
23:53عشان يقوهم الانامية
23:55بجد؟ يعني موسيقى عوي كده؟
23:58سبحان الله اه بيجميلة ما شاء الله
24:01وهي عارفة كل حاجة من اسكندرية زيي ولي ايه؟
24:04اه
24:05عارفة كل حاجة اللي هنا
24:06اه هي من سيدي كريل من اسكندرية
24:08ايوه ايوه كده صح
24:10ايوه امه ليه
24:12ما شاء الله عليها
24:14ربنا يخليكي الحبايبي
24:16زي ما ستة محمد بتقولك انا بنخلي جاتي
24:18اختي كل يوم بتجيني
24:20وده تسمعني وصليت
24:22وجاي قاعدة قلتلي ما تفتحلي بقى الحلوة دي
24:24وقلتلي انا نفسي انا نفسي
24:26الساعة 12 انا ما تيجي الساعة 1
24:28يا روح قلبي والله مش عارفة قلتك ايه
24:30شكرا شكرا
24:32من عند ربنا
24:34يعني بجد من عند ربنا شكرا شكرا
24:36مهما شكرتك ومهما شكرت ربنا
24:38على الحب ده يعني عمري بحوفيكو
24:40سلام لحبايبك
24:42وسلام لي
24:44انا بقى لي نصف ساعة المكالمة
24:46حقك علي
24:48حقك علي
24:50بص ياخدي بوصة
24:52بوص كتير
24:54حبيبتي نورتيني
24:56ربنا يخليكي
24:58وخلي البرنامج كله
25:00حبيبتي ربنا يخليكي
25:02شكرا يا حبيبتي ربنا يخليكي كلكي
25:04والله بص بقى انا هنا
25:06بعمل ايه في الجمبري
25:08بديله لون وتسوية
25:10لون وتسوية
25:12حطت عليه بابريكا ملح وفلفل اسود
25:14وحطت عليه كمان توم بودرة وبصل بودرة
25:16دلوقتي بقى
25:18احط عليه ايه بعده خلاص مستوى
25:20احط عليه الهوت دوك
25:22مشي
25:24على فكرة مش عايزين الهوت دوك
25:26يبقى هتعملوا كل الوصفة من غير الهوت دوك
25:28فصدقوني
25:30مكس خطير وهيعجبكو قوي
25:32هقلب كمان الهوت دوك ده شوية
25:34مع الجمبري
25:36كده
25:40وبعدين احط بقى ايه
25:42البطاطس
25:44كله كده بص يا جماعة
25:46لازم واحنا بنعمل شربة
25:48كل المقادير عندي تكون قد بعضها
25:50ده مهمة قوي
25:52مهمة قوي تكون المقادير عندي
25:54يعني متقطع يعني كمان
25:56البطاطس دي ممكن تقطعها اصغر
25:58تقولي فيه اصغر من كده اوه ممكن اقطعها مكعبات اصغر
26:02يا عم حسين
26:04هلو
26:06ازيك يا عم حسين
26:08ايه يا شيف بيفان
26:10ايه اخبارك
26:12ازي حضرتك
26:14الحمدلله بخير انت عامل ايه
26:16الحمدلله احنا اللي نعرفه احسن من الاخوش
26:18ونعرف الشيف بيفان ومنصف وكل كلامها
26:20ربنا يخليك يا عم حسين
26:22والله على راسي على راسي
26:24من باب التغيير
26:26نعم يا شيف
26:28والله ربنا يخليك انتو الاحلى ناس في الدنيا
26:30ربنا يخليك
26:32ربنا يخليك
26:34ربنا يخليكم لبعب كده
26:36ويحفظكم كده يا شيف بيفان
26:38تسلمني والله شكرا شكرا
26:40تسلمني يا عم حسين
26:42ربنا يخليكوا ليه كلكم
26:44تسلموني يا رب
26:46تسلموني
26:48بصوا بقلون بقى عامل ازيه يا جماعة
26:50شايفين بعد ما قلبت الجمبري
26:52بشوية البهارات
26:54اللي هي ملح وفلفل اسود بابريكا
26:56مش عارف ايه ثوم بودرة بصل بودرة
26:58حطيت الحوت دوج
27:00فاخد لون
27:02حطيت البطاطس
27:04اخدت لون
27:06هعملي بقى احط البصل ناعم جدا
27:08خلاص
27:10احط مكعبين زبدة
27:12عشان محطتش
27:14وهقلب بردو
27:16وهتبل تاني
27:18عشان
27:20انا حضيت حاجات كتير شوية فلفل اسود
27:22شوية بابريكا
27:24شوية نونيع
27:26شوية بابريكا
27:28وشوية ملح
27:30وبعدين احط ايه بقى عندي هنا
27:32شوية بصل اخضر
27:34بدو بيحة ونفس
27:36تحفة
27:38وقلب
27:40مهم جدا اني جماعة اني اقلب
27:42مقاديري دي كلها
27:44الاول قبل ما احط الماء
27:46متتسرعوش
27:48خلوا الحاجة تتعطش
27:50للمية تتعطش للبهارات
27:52نقول قلو يا امنيا
27:56ازايك يا امنيا
27:58ازايي حبارتك
28:00الحمدلله انت عاملة ايه يا روحي
28:02الحمدلله والله ازايي حبارتك
28:04الحمدلله حضرتك دي جبيرة اوي
28:06امنيا
28:08ازايك يا فيبا عاملة ايه يا فيبا
28:10كده على طول
28:12حبيبتي استاهل اكثر من
28:14حياتي ربنا يخليك انتو
28:16لتستاهلوا كل حاجة حلوة بجد
28:18انا اقول مرة
28:20ارسل بحاجاتك بس انا من اجهزة المعجمين
28:22بحاجاتكم
28:24على رأسي والله وأحلم بيكي
28:27شكرا لك والزواج والأكلات الجميلة كلها
28:30يا حبيبتي عرفيني بنفسك بقى
28:32تقولي أنا أمنيا
28:34عندي كم سنة
28:35مينين
28:36رحافين
28:37أنا من القاهرة
28:39مستجوزة في المانتورا
28:41وعندي 47 سنة
28:43حبيبتي حبيبتي
28:45طب يعني حضرتك مفيش حضرتك
28:47تعالي يا فيفا روحي يا فيفا
28:49خدي يا فيفا كده
28:51لا برضو ليتي برضو
28:53لا لا لا
28:55خالص خالص يا حبيبتي
28:57ده أولا انت شرفتيني وأنستيني
28:59وبعدين احنا بلديات
29:01منصورة بقى وكده
29:03ربنا يخليكي بس شرفتيني والله
29:05حبيبتي والله الشرف ليه
29:07طب قوليني بقى عملتي أكلات ايه بقى
29:09قوليني أشهر أكلات عندكم في المانتورا
29:11أيانا أنا مش عارفاها
29:13لا هو أنا
29:15مش متوجهة ولا قوي في الأكلات
29:17بتاعت المانتورا هنا بس يعني
29:19أنا بحاول أنا أعملهم أسالات
29:21اللي أنا جايزة معايا من القاهرة
29:23طب قوليني ايه أكتر
29:25أكلة بتحب تعمليها وشطرة فيها
29:29يعني أنا بدي بيشوفوا المقرانة
29:31بيشوفوا الامور
29:33يحبوا الرقاء
29:35الجليش واللحمة
29:37والحاجات فيها
29:39يعني من مصر مش من إيجيبت
29:41من مصر
29:43أنا معاكي جدا
29:45بصراحة أنا معاكي جدا
29:47وقالبا وقالبا
29:49ومحاشي بقى والقشطة على الوش
29:51بالضبط كده أنا عندي أولاد بيقودوا
29:53بحاجات فيها محاشي
29:55كرومتين
29:57الحاجات دي كلها
29:59ورق عينب ما يقولش لأ بس اللي يلاقيه
30:01يعملوا كده يا عمي
30:03أمنية أنا مبسوطة جدا
30:05من مكلمتك مبسوطة أنا كسبت
30:07صديقة جديدة ده بجد
30:09حقيقي
30:11ومبسوطة قوي أنك تشجعتي أخيرا
30:13نسيتي وكلمتيني وعرفتيني عليكي
30:15ربنا يسليكي ده كل جزء ورق
30:17حبيبتي وتوازيني أني مش أخر مرة
30:19وتكلميني تاني
30:21لا أكيد طبعا أكيد طبعا
30:23خلاص إحنا بقينا إيه صحاب
30:25أكيد طبعا
30:27مفيش حضرتك بقى
30:29يا فيفا روحي يا فيفا تعالي يا فيفا
30:31ربنا يسليكي
30:33شكرا جزيلك
30:35أنا اللي شكرا ليكي على تعبك وعلى كلامك الحلو
30:37وسليميني على أولادك كتير
30:39وكل حبايبك
30:41نورتيني نورتيني كتير يا أمنية
30:43باي يا حبيبتي
30:45شكرا يا روحي باي
30:47يا يا جماعة بمبسوطة قوي
30:49لما يكون في حد متابعيني
30:51بقاله كتير ومفكرش قبل كده
30:53كابتفون ويكتلم
30:55على فكرة
30:57قوة تستهوينو
30:59قوة تستهوينو بمكلماتكو
31:01ولا كلامكو
31:03ولا كومنتاتكو
31:05ولا تشجاعكو
31:07ولا حتى أن انتو تشيروا الحاجة
31:09اللي أنا بعملها
31:11ولا أن انتو تعرفوا ناس علي جديد
31:13انتو مش متخيلين
31:15انتو بتبنوا فيا
31:17انتو بتبنوا فيا
31:19مفيش حد يقول أبدا أنا جبرته
31:21مش محتاجة دعم
31:23مفيش كده
31:25أنا هافضل لحد آخر يوم
31:27مستنية كلامكو
31:29مستنية أشوف حبكو
31:31مستنية أشوف تشجاعكو
31:33ليه؟ أنا كده أحس إن أنا ماشية صح
31:35أنا كده وصلة
31:37يعني أنا كده
31:39رسالتي وصلة ليكو
31:41لو بجد
31:43لو حسيت إن في يوم أنا غير مؤثرة
31:45ولا حسيت إن أنا
31:47يعني تحصيل حاصل
31:49لأنا أقعد في بيتي أكرملي
31:51وأفضل
31:53لا جماعة أنا باعتبر
31:55إن بجد وقوفي
31:57وأنا بطبخ هو
31:59أنا باعتبره إن ده
32:01يعني رسالة إن ربنا
32:03إداني الموهبة دي
32:05علشان دي رسالتي
32:07يعني كل واحد فينا ليرسالة في الدنيا
32:09أنا شايفة إن دي رسالتي
32:11إن أنا أسحل
32:13الدنيا
32:15على الناس اللي ما بتعرفش
32:17أكون زي ما بتقولوا طاقة إيجابية
32:19لأي حد قاعد
32:21فقد الشرف
32:23مش لقي
32:25زهقين
32:27تعبان
32:29بيفتح علشان يبتسم
32:31لما يشوف ينهر أبيض
32:33ده لو هي دي رسالتي في الدنيا شكرا يا رب
32:35إن أنا أكون ابتسامة وبهجة
32:37ليكو
32:39وبعد كده الطبخ دي خلاص
32:41يعني يعرفين الطبخ ده كل الناس بتطبخ
32:43لكن المهم
32:45إزاي نكون مؤثرين بالحب
32:47مؤثرين بالحب في الناس
32:49اللي حوالينا
32:51مش أتكلم أكتر من كده تعالوا نحلوا فاصل ونرجع نعمل صندوتشاتنا
32:53ونشوف شربتنا استنونا
33:05بصوا بقى
33:07بسيب عندي الشربة هنا
33:09تستوي طبعا
33:11ولحد ما تبصوا يا جماعة
33:13لونها عامل إزاي
33:15هحط شوية لبن وهدوفيه معلقة زيئ
33:17وبعدين هحط كريمة الطاية
33:19والكلام ده كله
33:21راحتها خطيرة
33:23راحتها حلوة حلاوة
33:25هتعجبكم جدا
33:27هاي مكس على فكرة
33:29ممكن أحط لها كرافسة برضو
33:31ممكن أحط لها كرافسة
33:33بقى نعمل صندوتشاتنا
33:35بس قبل ما نعمل صندوتشاتنا نعمل الصوص بتاع الصندوتش
33:37اللي هو عبارة عن إيه
33:39يلا بينا خيار مخلل
33:41أهو
33:43خيار مخلل
33:45هنحط عليه إيه
33:47شبط
33:49خيار مخلل هنحط عليه شبط
33:51عصير ليمون
33:55بعدين مية مخلل
33:57الخيار
33:59وميونيز
34:03بس بقى هتاكلو
34:05سواباكو
34:07ورا صندوتشات دي
34:09يا مدام سميرة
34:11الحبيب كلهم النهارده يا جماعة
34:13دي الهنال أنا فيه ده
34:15بصي أنت تستهلي كل حاجة حلوة يا حبيبتي
34:17حبيبتي ربنا يخليك
34:19كل اللي تقاللي كده
34:21يعني تستهلي حقيقية
34:23يا روح قلبي شكرا
34:25شكرا يا حبيبتي
34:27بجميع الأحوال حقيقية
34:29يا حبيبتي ربنا يخليك
34:31أكثر من الناس اللي بتحبك
34:33أمين يا ربو
34:35كن كده مؤسرة كده بالإيجاب عليهم
34:37والله
34:39صدقيني هما بيحبوكي
34:41بدون أي حاجة
34:43حبيبتي حبيبتي
34:45عاملة ايه طمينيني صحيتك عاملة ايه
34:47الحمدلله يا حبيبتي
34:49يا رب يا رب
34:51قوليلي هتروحي للدكتور امتى
34:53إن شاء الله
34:55الإسبوع الجاي
34:57إن شاء الله
34:59إن شاء الله
35:01إن شاء الله يا حبيبتي
35:03إن شاء الله
35:05هتبقى زي الفل إن شاء الله
35:07وصدقيني كله للخير
35:09الله يخليك
35:11يعني عايزة أقولك
35:13لما بنشوفك بتدينا طاقة إيجابية
35:15حبيبتي حبيبتي وإنتو كلامكو ده
35:17كله أساسا
35:21حبيبتي ربنا يخليكي
35:23والله وبعدين إنتو أساس الطاقة
35:25يعني أنا عارفة
35:27هكلمكو
35:29حقيقي هكلمكو
35:31وهحكي معيكو
35:33وهنحكي مع بعضو
35:35ده دي بالدنيا
35:37دي بالدنيا
35:39الله يخليك عايزة أشكر حاجة نعمة
35:41على سؤالها وعلى محبتها
35:43وعايزة أشكر
35:45كمان إخواتي الحقيقة
35:47وقفين معايا وقفة جامدة
35:49الحقيقة يعني
35:51ربنا يخليكو البعض
35:53ربنا يخليكو البعض
35:55وأيما بقول برضو
35:57يعني بص يا مدام سميرة
35:59إنتي يعني كل الخير
36:01فإنتي سبقتي مع الكل
36:03وربنا يخليكو البعض
36:05بجد
36:07إنتي كل الخير
36:09فيعني ربنا يخليكو البعض
36:11ومافيش أحسن من إن
36:13إن الناس تبقى كلها البعضها
36:15إن إحنا كلنا نسن البعض
36:17ويديك الصحة يا حبيبتي
36:19ربو متحتاكي الحد أبدا
36:21أمين أمين
36:23يوصل يا حبيبتي
36:25يوصل يا حبيبتي
36:27نورتينا
36:29مع ألف سلامة
36:31بص بحط الصوص ده كده
36:33وأفرده هنا
36:35على إيه
36:37وبعدين أروح حطه عندي حتة الفليل
36:39اللي أنا قلتها
36:41أفتح عندي الجبنة
36:47وحاول أطلحها سليمة
36:49إنشان هي في أغلب الأحيان
36:51بتبقى رزلة
36:53بس أنا بحاول إن أنا أفكها تماما
36:55أهي
36:57وأطلحها سليمة
36:59كده
37:01أهي
37:03شايفين
37:05حاضر
37:07وبعدين ننزل بقى الكاتشب
37:09وعفاكة ممكن أحط كابوتشي تحت
37:11ومايونيز عادي بردو
37:13أخو
37:15وين روح
37:17أفلين إيه رأيكو
37:19ساندويتشو خطير
37:21نعمله كده
37:23شايفين ألواناتو
37:25يا دعاق
37:27يا أحلى أشيف ديفو
37:29إزايك يا دودو عاملة إيه
37:31إزايك حبيبتي
37:33وإنتي كبين يا حبيبتي
37:35عاملة إيه
37:37وكل حبيبك عاملين إيه
37:39الحمدلله حبيبتي كويسين بخير والله
37:41يا ربي دايما
37:43ربنا يحفظك يا شيف
37:45كنت عايزة أقولك ثلاث حاجات
37:47ماما كل سنة وحضرتها طيبة
37:49ويا ربي ما تتحرموا من بعد أبدا
37:51أمين يا ربي
37:53حبيبتي يا ربي
37:55ثاني حاجة
37:57سلامي للحاجة أمو محمد
37:59مياك كلمت النهارده
38:01يا حبيبتي والله كتر خير
38:03ثاني حاجة
38:05حضرتك مأثرة فينا جدا
38:07ومأثرة بطريقة كبيرة جدا
38:09لأن برنامج حضرتك حاجة أساسية في يومنا
38:11حبيبتي والله يا دعاق
38:13شكرا
38:15والله أنت ربنا يخليك
38:17وحتى لو ما تتصنعوش
38:19بيبقى ضغط بس المكالمات
38:21ما معرفش نوصل لحاجتك
38:23حاجة أساسية في يومنا كل يوم والله
38:25على راسي والله على راسي
38:27يا ربي مجيد من المجاح
38:29وحب الناس يا ربي يا شيف
38:31أمين يا حبيبتي
38:33شكرا شكرا يا حبيبتي
38:35دايما نسمع صوتك بكل خير
38:37نورتيني يا روحي
38:39مع ألف سلامة
38:41مع ألف سلامة
38:43والله شكرا يا جماعة
38:45سندوشة دي حلوة يجربوها هتعجبكم
38:47هتعجبكم هتعجبكم
38:49يعني الميكس اللي احنا عاملينه
38:51خطير
38:53تقدر تحطه زي ما قلتلكو كابوتشي كده تحت
38:55وتستمتعو
38:57بأحلى صندوشات
38:59فيليق وفيش
39:01تجنن
39:05هات الكاتشاب والمستردة
39:07لو عايزين مايونيز
39:09هنحطه برضو
39:11اهو وشكرا كده
39:13تعالوا نرصصو
39:15عملنا ايه النهاردة
39:17عايزة تاكل
39:19بصوا
39:21الفيلي عامل ازاي
39:23مستوي ازاي
39:25خطير ويجنن
39:27اهو شايفين نونو
39:29تحفة
39:31اهو
39:33والله
39:35تسلم ايدي
39:37هعمل ايدي الوقتي
39:39نعم
39:41اصلا
39:43هروح على الشربة
39:45بعد ما تكون استوت
39:47هروح جايبة كباية اللبن دي
39:49حط فيها
39:51معلقة دقيق
39:53واحدة
39:55نص كباية لبن هحط فيها معلقة دقيق واحدة
39:57خلاص لازم تكون الشربة استوت
39:59كلها
40:01تمام
40:03فقلب كده
40:05دقيق بقلبه يا جماعة
40:07اهو برا
40:09ميفاش احطه فيه حاجة سخنة
40:11وبعدين انزل بقى
40:13بكل ده هنا
40:17هروح مدياله تقليبه
40:19وحط عندي ايه بقى
40:21الدرة الخطيرة
40:25باخر حاجة
40:27هروح حط
40:29شوية كريمة طهي
40:31بس كده شكرا
40:33واستمتعوا بقى
40:35بأحلى شربة جمبري
40:37به الهوت دوج
40:39مميزة ومختلفة جدا
40:41غير اي شربة
40:43عملناها مع بعض
40:45وتعالوا نقدمها
40:47اهي
40:49يلا بينا
40:51هنحط بقى ايه
40:53به الكبشة
40:55فيه الاطباء
40:57او المجاد
40:59بتاعت الشربة بتاعتنا
41:01هنلاقيها بقى بصوا
41:03هنلاقي الجمبري
41:05مع البطاطس بصوا هنلاقيها ازاي
41:07كل حاجة فيها ازاي
41:09في الكبشة الواحدة
41:11اهي شايفين
41:13كل حاجة فيها في الكبشة الواحدة
41:17مميزة زي ما بقولكم جدا
41:21وتستحل التجربة
41:23بجداره
41:25هنقرب كده هنا
41:27علشان ما نوقعش
41:29عملنا ايه النهاردة
41:31عملنا صندوشات الفليقوفاش
41:33الخطيرة زي ما نشايفين كده
41:35بطريقة سهلة وسريعة
41:37ونقدر
41:39وإحنا يعني راجعين من شغلنا
41:41والولاد من المدرسة
41:43نقدر نعملها
41:45على طول على طول
41:47وكمان عملنا شربة جمبري
41:49خطيرة بالهات دوج
41:51طعمها حلو جدا
41:53هتعجبكو
41:55اضافة الدرة حلوة جدا فيها
41:57وكمان حطين كريمة طهي اختير
42:01عادي جدا مش اساسي
42:03تعرفين ممكن اكتفي
42:05بمعلاقة الزقيق
42:07في شوية اللبن
42:09ومعلاقة جبنة كريمي
42:11وشكرا كده
42:13لكن حطيت هالكو اضافة كده
42:15بس عادي انت شلوها شلوها
42:17وخلصنا
42:19حلوة الحلقة
42:21انا مرسوطة جدا جدا
42:23بمكالماتكو واتصالاتكو
42:25وحبوكو
42:27مبسوطة كمان
42:29اكتر
42:31وهبقى مبسوطة اكتر
42:33لما تجربوا الوصفات دي
42:35وترجعوا بقى تقولولي رأيكم فيها
42:37صندوق ده خطير
42:39ونفس الطعم يا جماعة
42:41مش هتفرقو حاجة
42:43انا بس بفرش ايه
42:45بقدم خلاص
42:47الشربة بلمي كده
42:49عايزة اوريكو نص كيلو جمبري
42:51ويه كام سباع هات دوج
42:53ببطاطسية هيدونا كمية حلوة اكتر
42:55واخر حاجة طبعا
42:57بطاطس المحمر
42:59ويبقى كده خلصت الحلقة
43:01بحبوكم من كل قلبي
43:03واشوفكم بكرة على خير ان شاء الله
43:05في نفس معادنا
43:07نعمل وصفات حلوة جدا
43:09من الساعة 1 الى 2
43:11والاعادة الرابعة صباحا
43:13بحبوكم جدا
43:15باي باي
43:23موسيقى
43:53موسيقى
44:23موسيقى
44:53موسيقى
45:23موسيقى
45:25موسيقى
45:27موسيقى
45:29موسيقى
45:31موسيقى
45:33موسيقى
45:35موسيقى
45:37موسيقى
45:39موسيقى