• el mes pasado
¡Fantaseamos en el PAÍS DE LAS MARAVILLAS! La chica del brunch nos muestra una cafetería completamente ambientada como el mundo de Alicia ✨

☕ Hablamos con María, su dueña: "La especialidad es la tostada francesa".

Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

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Transcripción
00:00Esto, si esto no es compromiso de causa, primero, mirá, quiero que vean mi outfit, el moño que me puse
00:07porque estamos a punto de ingresar al País de las Maravillas, por supuesto.
00:11Venga, síganme camarógrafo que les voy a contar lo siguiente.
00:14Abrió la primera cafetería y bar temático de Alicia en el País de las Maravillas.
00:19Estamos en el barrio de Belgrano.
00:21Este va a ser el plancito de fin de semana porque se puede venir con amigos, con chicos.
00:26Tiene todos estos sectores privados para reservar y obviamente está repleto de detalles del libro
00:31y de las películas.
00:32Miren, acá tenemos el sector de la Reina de Corazones, unos sillones maravillosos,
00:36una silla colgando del techo directamente con cartas.
00:39Es increíble el nivel de detalle que hay en este lugar.
00:43Y es la historia de un argentino que se enamoró de una rusa que es escritora.
00:47Ambos amaban el libro, la película y decidieron crear este espacio que les voy a mostrar
00:51porque sigue y hay un lugar que es secreto dentro de esta cafetería que ahora les voy a decir el nombre.
00:57Tenemos que subir por estas escaleritas y pasar por este pasillo increíble.
01:02¿Se acuerdan que Alicia se cae por un pozo y aparece adentro justamente del País de las Maravillas?
01:10Vamos a ver cómo se abre esta puerta, chicos, porque está cerrada.
01:12A ver si la productora me ayuda porque está cerradinha acá, pero vamos a entrar.
01:16No, chicos, esto me lo hacen a propósito porque yo soy muy bajita.
01:21Bueno, es que es la parte de la magia, ¿no?
01:25No llego. Ahí viene la productora a asistirme para mostrarles cómo va a ser lo que nos vamos a encontrar atrás de esta puerta.
01:31Ahora sí.
01:33Le dan ustedes bienvenidos al País de las Maravillas.
01:37Miren lo que es esto, chicos. Es un jardín dentro de esta cafetería que es maravillosa.
01:42Hablé un poco más bajito porque está lleno de gente en este momento.
01:45Y vamos a conocer a la dueña, María, que es de origen rusa.
01:50La saludamos. María está ahí, hermosa, y nos vamos a sentar.
01:55María, acá te saluda Maju, nuestra conductora.
01:57Ay, mirá, me corre la sillita como si viniera al banquete del servicio del té.
02:03Empieza a llegar más comida.
02:04Y le quiero preguntar a María por qué ella tiene en Rusia estos lugares de alquiler de Star Wars, Harry Potter y demás.
02:12Y decidió crear Alicia en el País de las Maravillas.
02:15Lo primero que te voy a preguntar es, ¿cómo se dice Alicia en el País de las Maravillas en ruso?
02:23No lo vamos a poder repetir eso, pero sí quiero preguntarte, claro,
02:27sí quiero preguntarle con qué nos podemos encontrar si uno quiere venir a desayunar, a merendar.
02:31¿Qué tenemos ahora acá en la mesa?
02:33De verdad, nosotros tenemos muchas cosas para comer.
02:36Es desayuno, merendar, cenar, almorzar también.
02:41Ahora nosotros tenemos muy rico café de Colombia.
02:44Aparte, tiene un detalle del gatito de Alicia, si lo ven, está en color azul.
02:49Es maravilloso el artelate que hicieron acá.
02:51Hacemos arte, tarte de almendra, tarte de carrot cake, tarte de chocolate.
03:00Nuestra receta de nuestro chef es tostada francesa con pan brioche,
03:05con nuestra casa mermelada y con frutas.
03:08Y cheesecake también con frutas rojas.
03:12¡Qué lindo!
03:12Frutos rojos. Muy bien habla español, María.
03:15Es un mundo de fantasía.
03:16Más que un año yo vivo acá y sí, yo puedo hablar.
03:20Totalmente es un mundo de fantasía.
03:21Te hace sentir como en la película.
03:23¿Y hay actividades para chicos, para los más chicos que se pueden hacer acá?
03:28Sí, nosotros tenemos playroom arriba, entre piso.
03:33Y Alicia juega con chicos y madres, padres pueden tomar café cuando chicas juegan.
03:40Y tenemos algunas tacheras, sartenes también.
03:44Otro día nosotros hacemos como sartenes para dibujar huevos.
03:50Y chicos dibujan diferentes huevos y después ganas un regalo de nuestro restaurante.
03:57De hecho, acá tenemos la cajita de galletitas con los diseños de Alicia para que vengan los chicos.
04:03Exacto, para que vengan los chicos y las dibujen y las pinten.
04:06Y María, ¿cómo surge esta historia de querer hacer Alicia en Buenos Aires?
04:10¿Por qué decidieron hacer esto?
04:12De verdad, nosotros pensamos mucho qué abrir, en qué temático.
04:16Pero hablamos con argentinos, preguntamos si les gusta a Alicia.
04:21Y todos dicen a nosotros que sí, nosotros estamos fanáticos de todo eso.
04:26Y Alicia es como un personaje que piensa que todo puede realizar, es muy fuerte personaje.
04:32Claro, como que todo es posible en el mundo, Alicia.
04:34Y después nosotros decidimos si Alicia en País de las Maravillas es como
04:41solo decisión para nosotros porque es magia, porque es cuento y porque es deseo estar en libro.
04:52Bueno, y María, ¿por qué torta me recomendás que empiece?
04:54Porque la de chocolate que veo acá tiene mucha pinta, se ve muy tentadora.
04:58Todo rojo.
05:00Pienso de carrot cake porque es nuestro chef hace este y también con almendra.
05:06Yo voy a probar la de chocolate.
05:08Ok, mi favorita es tostada francesa.
05:10Primero empezamos con la de chocolate para que la voy a mostrar a la cámara porque tiene...
05:16Mirá, mirá lo que es esto.
05:18Esto es una de las opciones que van a poder venir a degustar acá en la cafetería de Alicia en el País de las Maravillas.
05:24Y con el permiso de mi equipo, si me dan el ok, voy a mandar bocadito para poner los trochitos.
05:30Sí, si vemos que la estás pasando mal, olvidate, comé.
05:35Perdí.
05:37La torta de chocolate para mí va a ser el infaltable.

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