Stéphane Valeri (Monte-Carlo SBM) : Patrons en questions (Émission du 07/10/2024)
Dans ses interviews, Sophie de Menthon, présidente du mouvement patronal Ethic, se met dans la peau des patrons...
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00:00Stéphane, Valérie, bienvenue à Pas-de-Fonds en Question.
00:03Je suis contente de vous avoir là,
00:05parce que vous représentez une société mythique
00:09aux yeux des Français et du monde entier.
00:12Vous êtes vice-président de la société des Bain-de-mer.
00:15Je suis président délégué de Monte-Carlo.
00:18D'accord, pas pareil.
00:19Merci de me recevoir.
00:21J'en suis ravie, c'est une aventure incroyable.
00:23D'abord, vous êtes un homme orchestre,
00:26parce que vous avez monté votre entreprise,
00:29vous avez à la fois une entreprise
00:31qui est une entreprise d'Etat, pratiquement.
00:34Oui, alors, Monte-Carlo SBM,
00:36c'est vrai que c'est sous l'autorité des princes de Monaco,
00:38c'est la société qui a un peu créé la légende de Monte-Carlo,
00:41à partir d'une colline déserte, le Mont d'Espélugue,
00:45et donc qui a créé le casino, les casinos maintenant de Monte-Carlo,
00:49les plus beaux hôtels, les plus beaux restaurants de la principauté,
00:52et puis, oui, toute l'histoire qui a fait la légende de Monte-Carlo.
00:56Alors, c'est non seulement une légende,
00:57mais maintenant, je veux dire, c'est une boîte,
00:59ça marche formidablement bien.
01:01Et alors, pour bien comprendre,
01:04la société des bains de mer est une société privée,
01:08mais semi-privée publique ?
01:10Alors, c'est une société cotée à Euronext, donc à la banque,
01:15dont l'Etat, à Monégasque, est l'actionnaire principal,
01:18à 64 % du capital.
01:20Nous avons aussi dans le capital deux groupes importants,
01:22LVMH, qui détient 5 % de l'entreprise,
01:25et le groupe chinois, qui est leader à Macao, donc Galaxy,
01:29donc il y a également 5 % de l'entreprise.
01:31Le reste, donc, sont des actions qu'on peut acheter sur le marché.
01:34Et finalement, c'est un pays-entreprise.
01:36C'est très rare, c'est dans le monde, on a un pays-entreprise.
01:38Oui, c'est la société qui détient de l'Etat le monopole des jeux,
01:43et puis qui a, au fil des années, des siècles,
01:44je dirais, on a 161 ans maintenant,
01:46qui a construit les plus beaux palaces,
01:48les plus beaux restaurants, qui a les plus grands chefs.
01:50On a sept étoiles dans le resort de Monte-Carlo SBM.
01:54L'hôtel, le célèbre hôtel de Paris.
01:55Bien sûr.
01:57Le Café de Paris, qui est notre restaurant mythique,
01:59qu'on vient de rénover complètement,
02:00qui est dans l'esprit de la brasserie parisienne
02:03de la fin du 19e siècle.
02:05Puis on essaie sans arrêt, à la fois,
02:07de rénover, bien sûr, nos établissements.
02:09On a refait complètement l'hôtel de Paris,
02:11notre palace mythique, il y a quelques années.
02:13On va attaquer maintenant la rénovation de nos autres hôtels
02:17et de créer aussi de nouveaux établissements
02:19pour que le parcours de nos clients soit toujours diversifié.
02:22Si j'ai bien compris, vos clients, vous allez les suivre ailleurs.
02:25Parce qu'on a la chance, peut-être, que vous investissiez en francs.
02:29J'ai entendu parler de Courchevel.
02:30Oui, alors bien sûr, Monaco reste notre territoire privilégié.
02:33Donc il y a plein d'établissements qu'on est en train de créer à Monaco.
02:36On vient d'ouvrir, par exemple, l'Amazonico Monte-Carlo,
02:38qui a beaucoup de succès, un restaurant festif.
02:40Mais oui, dans ma feuille de route,
02:42moi, je suis président délégué depuis moins de deux ans maintenant,
02:45il y a le développement international.
02:47Parce qu'au fond, Monte-Carlo SBM est une marque connue
02:49dans le monde entier.
02:50Monte-Carlo, partout où on va, on connaît.
02:53On est synonyme, je crois, de glamour, d'excellence.
02:55Et donc, il était normal que maintenant,
02:58nous voulions la développer à l'international.
03:01Donc nous avons acheté
03:02un des plus beaux emplacements possibles à Courchevel.
03:05M'étonne pas de vous.
03:06Le Palace des Neiges,
03:08qu'on est en train de complètement rénover
03:10pour en faire, j'espère, un des plus beaux palaces des Alpes
03:12et qui ouvrira donc en décembre 2026 à Courchevel.
03:15Et vous allez développer la marque ?
03:17Parce que quand on va aller dans ce palace merveilleux à Courchevel,
03:19on va aller à un palace à Courchevel,
03:21mais est-ce que vous allez essayer
03:22de privilégier une marque Monte-Carlo Monaco ?
03:26Absolument. Nous voulons être les ambassadeurs
03:29de la principauté de Monaco.
03:30Il y aura un grand drapeau monégasque sur notre hôtel
03:32et il s'appellera, comme tous les hôtels
03:34qu'on développera ensuite dans le monde,
03:36il s'appellera donc Monte-Carlo One Courchevel.
03:40Monte-Carlo One ?
03:41Monte-Carlo One, hôtel et résidence Courchevel.
03:43Et le deuxième ne s'appellera pas Monte-Carlo Two ?
03:45Non, ce sera toujours des Monte-Carlo One,
03:47où qu'ils soient dans le monde.
03:49Et puis vous avez aussi quelque chose qui contribue.
03:52Alors, est-ce que c'est lié à vous aussi, effectivement,
03:54les fameuses courses, les championnats de tennis ?
03:58Et donc, comment ça s'imbrique avec votre marque ?
04:02Oui, alors dans l'ADN de Monte-Carlo SBM,
04:04il y a toujours eu le soutien à des événements sportifs
04:08ou humanitaires en principauté de Monaco.
04:12Notre société possède le Monte-Carlo Country Club
04:15où se déroule l'Open de Monte-Carlo.
04:17C'est très connu maintenant.
04:18Et on le sait moins, par exemple,
04:20mais la SBM a été à l'origine du Grand Prix de Monaco.
04:23Ici, bien sûr.
04:24En 1928.
04:25Fascinant, d'ailleurs.
04:27Elle avait garanti, s'il y avait un déficit,
04:29qu'elle le prendrait en charge,
04:30ce qui a permis à la SBM de lancer ce Grand Prix.
04:32Et effectivement, il y a eu un déficit et c'est bien la SBM
04:34qui a financé le premier Grand Prix de Monaco.
04:36Très bien. Et alors, est-ce qu'il y a aussi,
04:38parce que vous avez un glamour
04:41et des relations publiques extraordinaires,
04:43le Bal de Monaco, c'est toujours un événement
04:46pour tous les journaux People, etc.
04:49Est-ce qu'il y a une stratégie de relations publiques,
04:51de cette mise en avant ?
04:54Oui, absolument. Dans l'ADN de notre entreprise,
04:56depuis l'origine, il y a l'entertainment.
04:59Il y avait le rêve des fondateurs, les Blancs, de la SBM.
05:02C'était le plus beau casino du monde,
05:03les plus beaux hôtels, les plus beaux restaurants,
05:05mais aussi le divertissement le plus large,
05:07d'où la création de l'Opéra Garnier.
05:10Donc la SBM a toujours soutenu la culture,
05:12les balais de Monte-Carlo,
05:14le grand orchestre philharmonique de Monte-Carlo,
05:16bien sûr, l'opéra.
05:17Savez-vous qu'on a créé autant de nouveaux opéras
05:20depuis 1863 à Monaco qu'à la Scala de Milan ?
05:23Donc certes, la salle est merveilleuse,
05:25elle est plus petite, on a 500 places,
05:27mais on a autant soutenu la création
05:30que la Scala de Milan.
05:31Et alors, pour conclure, parce que le temps nous est compté,
05:35pour conclure, votre rêve.
05:38Dans cinq ans, vous aurez fait quoi de plus, très vite,
05:40pour Monaco ? C'est comment, votre rêve ?
05:42D'abord, continuer notre développement en principauté.
05:44On a un troisième métier,
05:46les jeux, l'hôtellerie, restauration, depuis toujours,
05:48mais depuis une vingtaine d'années, l'immobilier.
05:51On a les plus beaux commerces, je crois,
05:53de la place du casino, de nos palaces.
05:55Donc on a développé des résidences hôtelières.
05:57On va continuer comme ça.
05:58Et mon rêve, c'est de voir,
06:00dans un certain nombre de places internationales,
06:02le drapeau monégasque autour d'hôtels, de casinos
06:05et de restaurants de Monte-Carlo dans le monde.
06:07Ça me paraît une très bonne idée, et on vous le souhaite.
06:11On véhiculera le drapeau de Monaco.
06:13Merci beaucoup.
06:14Merci beaucoup à vous.