#كل_يوم_أكلة حلقة الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 تقديم فيفيان فريد واعدت خلال الحلقة طريقة عمل "سميط الأفران" و"الدُقة"
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:23يا مساء الفل وجمال والصحة والسعادة على أحلى وأجمل وألطف الناس في الدنيا
00:27حبايبي الغاليين يارب دايما متجمعين وأهلا بيكم في حلقة جديدة لذيذة خفيفة
00:33النهاردة يا جماعة مكملين تعذيرات اللانش بوكس
00:36بس أنا أخدكم النهاردة كده في وصفة حلوة قوية يا جماعة
00:39محبها جدا جدا جدا
00:41وأنا عن نفسي لو قعدت عليها وأكلتها كثير مش هزهق منها
00:46فكروا كده إيه اللي ممكن النهاردة نخبزه ونعجنه ونعمل جنبه طبق حلو كده نغمس فيه
00:53عارفين لو عرفتوا
00:55النهاردة حلقة حلوة جدا فبعد الفاصل استنونا
01:11كان نفسي أسيبكوا تفكروا فيها أكتر من كده حاجة كده
01:15هي بتبقى مدورة بقى تحجم براحتنا فيها أشكال كده رايحة جاية
01:22وبعدين نروح قط منها كده ونغزين واحدة من أعمود منها ونغمسينه كده في حاجة
01:29كان نفسي أسيبكوا تفكروا فيها أكتر من كده وتحزروا وتفزروا
01:37تفكروا إيه النهاردة؟ تفكروا أنا هسمعكم بقلبي لحد ما ناخد المكالمات
01:41طيب يا جماعة أنا هعمل النهاردة السميد
01:43السميد بده أه
01:45سميد سميد هي كده
01:48يعني عارفة اللي هو اديها الطه
01:51دوسي على الطه
01:53السميد والدقا
01:56أنا هعمل النهاردة سميد كمان خطير
01:59طريقة لذيذة مش لازم نعملها دورية قوي كده علشان يبقى سميد
02:04لا عادي جداً
02:05نمكن نعملها دورية صغنانة
02:08طريقة سهلة
02:09مقادير بسيطة قوي قوي قوي
02:13نتيجة خطيرة
02:14فيها تكنيك كده علشان تطلع طريقة من جوه مقرمشة من بره
02:19حلوة قويين
02:20أنا بالنسبة لي مش عارف ليه بفتكرها في دخلة الشتاء
02:23حسيت كده من البرح في لا ساعة بردة بالليل
02:26يعني عارفين اللي هو أيوة بقى
02:28هو ده وقت ايه
02:29القاعدة بقى على الكنبة
02:31ونجيب قلبة الجبنة والدقا بتاعتنا
02:34ونغمس فيها السميد
02:36طيب تعالوا بنشوف المقادير عبارة عن ايه
02:38وازاي هنعجنها وازاي هنشكلها
02:41وايه التكنيك اللي يخليها
02:43كمان الطبقة اللي بنضهرها
02:46بصوا هتعجبكم قوي
02:47يلا نقول المقادير
02:50اول حاجة عندي هنا العجينة
02:52عبارة عن ايه
02:534 كوبيت زقيق
02:55وطبعاً مياه
02:57مياه تقريباً كوبية ونص ليه كوبيتين للاربعة
03:00اوكي اوكي
03:02عندي هنا معلقتين كبار خميرة فورية
03:05وماشي وبعدين
03:07عندي هنا بقى معلقة كبيرة عسل ابيض
03:12التغطية
03:13التغطية بقى عندي هنا يا جماعة
03:16ادوها عسل اسود
03:18مع
03:20ماشي
03:21مع مياه
03:23عسل اسود مع مياه
03:25اوكي اوكي
03:27وسمسم
03:29تاني نقول كمان
03:31يلا عندي سميت الافرون
03:33هنعمله ازاي
03:35العجينة عبارة عن 4 كوبيت زقيق
03:37مياه
03:38معلقة كبيرة عسل ابيض
03:40ومعلقتين كبار خميرة فورية
03:42وطبعاً رشة الملح ورشة الخل
03:44معلقة الخل دي اساسية معايا
03:46بقى انتو حفظتوها
03:48التغطية بغطي بعسل اسود ومياه
03:50بس مش بتكنيكي نحنا
03:52لأ لأ حاجة تانية
03:54وسمسم بس هوا السمسم
03:56محدش بحبة بركة ولا اي حاجة
03:58ابسط طريقة
03:59انا عايزاكوا بس تقولوا لي
04:00فيه ابسط من 3-4 مقادير دي
04:03اللي فيه منهم الزقيق
04:05والزررة الملح والخميرة
04:08ايه دا البساطة دي
04:10والمياه بسيطة جداً
04:12بس النتيجة خاصيرة بتعجبكوا قوي
04:16وندخل
04:17يلا هو ايه
04:18احنا ملناش نصيبيه جماعة نفرح ابداً
04:21بأي تغيير بنعمله
04:23على طول بندخل منحدر كده
04:25عارفين ندخل على الشتاء
04:27انا من دلوقتي كان نفسي في كرومب جداً
04:30كنت عاملة محشي مشكل اكيد
04:32كنت دمعيني يعني
04:34وانا وقفة بحشية في البيت عندي
04:36واحدين اتصلت بالرجل الخضر
04:38يقول له انا عايزة كرومب
04:40قال لي والله السيدة مرشح له كيش دلوقتي
04:42قلت له يعني عايزة اقوله ادهوني مالكش دا
04:45بس فعلاً يعني قد ايه الواحد
04:48مش طاق لحلة الكرومب
04:50سايح عليها زبدة من فوق
04:52وقرون شطة ها
04:54وشطة خضرة وشطة حمرة
04:56ومبكبك وريحة مفحفحة
04:58يعني لا هو شتاء بالنسبة لي حالات كده
05:02ايام من المحشي
05:04بس النهاردة هنعجن ونخبس
05:06طيب اول حاجة وانتوا عارفين
05:08ان انا بشغل الخميرة عندي الاول
05:10النهاردة هنعملها بالعسل الابيض
05:14مش استقر
05:16فيه فرق؟ لا خالص
05:18بس عايزة اقولكم ان الاول مرة اختبرت الموضوع دا
05:23ان انا احط الخميرة بالعسل الابيض
05:25نتيجة عجبتني قوي قوي
05:27العسل الابيض بيدي هشاشة عجيبة غريبة يا جماعة
05:32للمعجنات وده اللي انا عايزة
05:34كمان بيدي لون
05:36خلوا بالكم
05:38بيدي لون
05:40اصلا احنا كمان من اسباب ان احنا بنحط سكر في المعجنات
05:45مش بس علشان الخميرة
05:47لا علشان السكر بيلونلي كمان العجينة
05:50خلوا بالكم
05:51دي حاجة مهمة جدا برضو لازم تعرفوها
05:54ونفس الموضوع
05:56ميا دافية
05:58نحط
06:03لا لا ازاي بقى
06:05طمام كده رايس
06:07نحط بقى العسل الابيض على الخميرة وشوية الميا
06:13ونقلبهم كويس جدا لحد ما عندي هنا ايه
06:18يدوب
06:20الخميرة
06:21اوكي
06:23يا ايسل
06:27دابت
06:29ازايك يا ايسل
06:31انت عم لقي روح لي اخبارك
06:34الحمدلله كويسة وحسين
06:36حلوة
06:37الحمدلله
06:39كلمتيني مبارح و الخط اطع
06:41شوفتي بقى انا فاكرة ازاي
06:47وحبتي اخبارك
06:50المدرسة عندك دخلت ولا لسه
06:52لا لسه تدخل في يوم سنة
06:54هتدخل يوم 24 صح
06:57حبيبتي إن شاء الله سنة سعيدة جميلة
07:01يا رب يا رب
07:02قوليلي أكتر حاجة بتوحشك في المدرسة؟
07:05ماذا لعبي؟
07:07ماذا تلعبي؟
07:08يعني مفيش صحابك، مفيش الله دراسة حلوة، مفيش مادة معينة
07:13وحشتني أني أنا أقرأ فيها أدرسة، إيه جميعاً؟
07:16فين الشغف؟
07:19أشهدك وصلت عليك
07:21بقى ماشي دي شهادة يا ناس
07:24أيوة
07:25عايزين مجموعة؟
07:27اوه
07:28ماشي، ماشي، أنا هستنى
07:30هتطمّن
07:31وهسأل مامت أيسي، الأيسي اللي بتذكر ولا الأخبار؟
07:35ايه بتسلم علي شيء قوي
07:37سلميلي عليها يا روحي
07:39وبتحبك جداً جداً
07:41حياتي وأنا بحبها
07:43سلميلي عليها قوي
07:47شكراً يا أيسي
07:48هوا ده العشام حقيقي
07:51بص، أنا عملت إيه؟
07:53عملت الخميرة مع العسل لوحدها مع شوية مياه دفين
07:57تمام؟
07:58وبعد كنهم على جنب
07:59يفضل أنه أنا أغطيها وأسيبها مش قليل من ربع ساعة
08:02علشان أختبر عندي هنا الخميرة شغالة تمام؟
08:05أوكي؟
08:06ولا مش شغالة؟
08:07لو مش شغالة مش ألاقي بعد ربع ساعة
08:09فيه فقوات وفيه زي فوم كده
08:11ما لقيتيش الشكل ده
08:14انتي لقى قوي، قوي هتحطيها بقى عندك فيه
08:18ليه هتبوزلك حالة طول المقادير؟
08:21نيجي بقى في العجين بتاعنا
08:24على فكرة العجينة دي بسيطة
08:26مش محتاجة عجن كتير
08:28مش زي حاجة كتير أقولكوا لازم تعجنوا فيها من 7 إلى 10 دقيقة
08:31علشان تبقى نعمة
08:33علشان لما ندوس عليها ترد
08:34لا العجينة دي بسيطة
08:36مفيش يعني تفاصيل كتير
08:39نحط زرة الملح
08:43معلقة الخل
08:48وخلاص أنا عندي هنا العجينة بتاعتي، الخميرة بتاعتي
08:52أنا متأكدة إنها شغالة لإن أنا لسه عاملة معجنات
08:56إحنا الأسبوعين دول الحمد لله عملنا معجنات كتير جدا
08:59وإحنا لسه عاملين برضو النسخة فهي تميم
09:03هعمل إيه؟
09:04روح حطها هنا
09:08وحط فيها هنا المياه الضافية كمان
09:11علشان مخصرش دي
09:13دول تقريبا كوبعتين
09:16فأنا أخد كده
09:19وأعجن وأشوف إيه الأخبار
09:22تاهميني؟ يعني أنا حطيت تقريبا كده كوبية ونص
09:26وأعجن وأشوف إيه الأخبار يلا
09:32زي ما قلت لكم مهمة قوي يعني أنا المقدار عندي مكتوبة 2
09:37حطي كوبية ونص ما يفعلش دي بنص كوبية ربع كوبية
09:42دقيق لو خرز معيكي دي أسوأ حاجة في العجينة
09:47الدين هو يخرز معينا
09:49حاجة سيئة جدا
09:50بص مهما عملتي مش هتديك هتفضل العجينة كده مش حلوة ومش مغضومة ويبسة
09:56مهمة قوي إن إحنا نديها ميا حبة حلوية أقل من الكمية أوكي بتاعتنا
10:02لكن ندي مقدار ميا حلو
10:11موسيقى
10:39أبصوا لمّت أرفعها
10:41أهي
10:42لمّت معي بتلزق السيكة
10:45أيوه هو ده لن عايزاه
10:47تلزق أسن
10:48أهي أهي
10:49حلو ده
10:50ده لن عايزاه
10:51خلاص أهي
10:53طيب هعمل إيه بقى دلوقتي هروح حط عليها بس
10:56معلقتين زيت وعجنيها تين
11:00بس كده شكرا
11:03بسيطة قوي صح
11:09موسيقى
11:20بس إيه أحرك العجنة اللي تحت دي
11:23عشان أنا أعمل إيه بصوا ونزل دي وعجنتين
11:27خلاص ما بقتش بقى بتلزق في إيدي
11:29دلوقتي ليه الزيت
11:31على فكرة الزيت كمان من الحاجات المهمة وأساسية كمان في المعجنات لإنها بتبدلون
11:37موسيقى
11:46بصوا لما هنحط زيتها إنها بدأت تفكفك من بعضها كده تدينا القطع
11:51فبنعجن فيها حبة صغنانين جدا حتى ما تلمتي
11:54موسيقى
12:07بس كده شكرا خلاص
12:09أهيه أروح بقى نزلها كده
12:11بصوا متلزقش إزاي في إيدي
12:13أهيه طرية ونعمة وخطيرة بصوا عاملة إزاي
12:19أهيه تلزق سنة أوكي
12:21أحط دلوقتي عليها نقطة الزيت وأسامها بقى إيه تتخمر
12:26من ساعة لربع كده دي ساعة لحسب طبعا درجة حرارة الجو والكلام ده كله
12:32أنا عايزاها يا جماعة بالشكل ده
12:34فيها تلزيقة سنة هو ده اللي أنا عايزاها لكن بتسيب من إيديا
12:39ولما أحطها كمان في البولة وحط فيها زيت فها تسيب تمام خالص
12:43ونقول قلويا هشام أم هشام ستة أم هشام
12:49عليكم السلامة عليكم
12:50عليكم السلامة يا حبيبتي إزايك؟
12:52الحمد لله إنتي أخبارك
12:56الحمد لله سلامة يا حبيبتي إزايك؟
12:58حبيبتي تسلاميلي كل سنة ونستطيبة
13:01ونستطيبة حبيبتي
13:02ونستطيبة المولد النبوي ونستطيبة الدراسة كمان
13:05ربنا يبارك لك يا رب
13:07حبيبتي أخبرني بس هالبزبوسة
13:09نعم؟
13:10الطريقة بس البزبوسة طريقة البزبوسة بس بالحليب مش بالزبادي
13:16آه إنتي عايزاها اللي هي زي الرواني كده
13:21كيكتو رواني
13:22آه
13:23طيب
13:24بس باللبن مش بالزبادي
13:26بس نصف كيلو سنيد هحط عليها كده لبن
13:29آه آه أوكي تمام أنا فهمتك
13:31ماشي حاضر
13:32ماشي حبيبتي
13:33ماشي حبيبتي
13:34حبيبتي شكرا نورتيني
13:36طيب بص بقى دلوقتي أنا هسيبها طبعا ترتاح زي ما اتفقنا
13:41نروح لفوصل بقى ونرجع نشوف وإحنا بنشكل بقى
13:45وبنعمل منها أحلى سنيد استنونا
14:02بصوا بقى
14:04ممكن أوريهم ولا في الفرن؟
14:06أبهجهم
14:07تعال
14:08بصوا
14:10بصوا عاملي زي
14:12أساور خطيرة بصوا شكلها
14:19دي عملتها بس في الفوصل
14:21يعني لسه بنعمل النسخة
14:24دي في الفوصل
14:26بصوا خطيرة زي
14:28طيب
14:29آه آه حبيبتي
14:30حاضر
14:33بصوا حلوة زي طب إزاي بقى عملناها أساور كده وشكلها حلوة كده
14:37وإزاي غلفناها بقى بالسمسم الكتير قوي ده كده
14:41وإزاي هيفضل ماسك فيها
14:43كله عنسي
14:45بتقلق إيش بص
14:46العجينة بصي ملزقة
14:49شوية
14:51أهي
14:52حتى بمسكها بتبقى ملزقة سنة
14:55خلاص حاولي تتعاملي معها كده
14:57وتعملي اللي أنا بعمله ده
14:59خلاص أخدت حتة
15:01بعد إن أنا إيه
15:03أهي
15:04لو لقيت إن هي بتلزق قوي
15:07يبقى عفاري إيديك دقيق كده كده كده
15:10بس أنا مش عايزة أضيع عليها
15:12ليه؟
15:13علشان دي بتساعدها إن هي تكون طارية
15:15وتقفل معايا بسرعة
15:16أهي
15:17عملتها حتة طويلة
15:19وبعدين نقسمها نصين
15:21أهي
15:22على بعض كده
15:24أهو
15:26شايفين
15:27وبعدين أجيب الاتنين دول بقى كده
15:29أهي
15:30دي عكسي دي
15:31ودي عكسي دي
15:32كده كده كده
15:33كده كده كده
15:35كده كده كده
15:37وأقبلهم بالشكل ده
15:39أهو
15:40بصوا بقى
15:41العجينة بقاش عليها دقيق
15:43شايفين بتبقى عاملة
15:45صالصة ومرمة
15:47السوي راهي
15:48هعمل إيه بقى
15:49هنزلها دلوقتي في المية بالعسل
15:51أهو
15:52أنا حطيت العسل هنا
15:54مع المية
15:55وبعدين أطلحها
15:56وأروح حطها في السمسم كده
15:58أهو
15:59وبعدين أشلها
16:01وأروح حطها على ورقة زبدة
16:03شايفين سهلة إزاي
16:07نعملها تاني
16:08يلا بينا
16:10شايفين سهلة إزاي
16:11أهو
16:12باخد من هنا
16:13بعد ما بديها البوكس المتين
16:14باخدها من هنا
16:15أهي
16:16وأروح مكوروها كده
16:18عايزة تعمليها دوريات وتشتغلي
16:20مش بص بتلزق في إيدي
16:21تمام عادي
16:23بعمل كده
16:24أهو
16:25وأقول ألو يا نور
16:26وأرجع تاني أمسك هنا العجينة
16:28ألو يا نور
16:29ألو مساء الخير
16:31زيك يا نور يا صديقتي
16:32إزاي حضراتك حسيبتي
16:33أنا إيه يا روحي
16:34الحمد لله
16:35إيه أحبارك
16:36تمام الحمد لله
16:37حلوة؟
16:38الحمد لله
16:39بقولك يا نور أنا عنزليك مفاجأة
16:41خير
16:42شايفة قلب التوست ده؟
16:43أهو
16:44أهو
16:45ده لسه خارج من الفرن حيلا
16:47اللي قبله بقى
16:48برده لسه خارج من الفرن حين
16:50اللي اتنين دول هتلقيهم في حلقة السبت إن شاء الله
16:53بس إحنا برده حطناهم دلوقتي
16:54قلب التوست يا جماعة خطير
16:56شايفين لونه عامل إزاي؟
16:58أنا أحب المعجنات فعلا جدا
16:59عارفة
17:00عشان كده على طول القول تقولك
17:02أحب بقى قوي
17:03بسوا بسوا
17:04حياتي تسلميلي
17:05تسلميلي يا حبيبتي
17:07يا ربنا يخليك لينا يصيبني
17:09عاملة إيه يا حبيبتي حلوة؟
17:10أهو تمام الحمد لله
17:11يا رب دايماً
17:13بعد اسمع حضرتك عايزة أسألك
17:15أنا جايبة النهاردة زتون تفاحي
17:17أول مرة أجيبهن
17:19كنت دايماً بجيب عزيزي
17:20علشان بجيب كمية وبحبها تقعد معايا
17:22لا بس التفاحي أحلى كتير
17:24السنة من السنين جيبته وباز مني
17:26وترمى كله كم تري
17:28هو فعلاً ما بيقعدش كتير
17:30أنا ساعتها سدته بتاع شهرين مثلاً كده
17:33فلقيته كله تري وباز مني
17:35هو فعلاً يعني العزيزي حلوته
17:38انه هو بيقعد كتير
17:40لكن فعلاً التفاحي بيستمر بسرعة
17:42بس أنا هقولك على حاجة
17:44يعني حالاً انتي مش هتدقين
17:47هتديله فتحة
17:49بس من تحت
17:51مش من فوق فاهماً
17:53مش من رأسه من فوق
17:55من عند كده رأسه من تحت
17:57وبعدين بقى هقولك الخليط دلوقتي
18:01تفقنا؟
18:03تفقنا عشان أنا بس ما جيبته من الراجل
18:05ما لقيتش عزيزي فقال لي خديه
18:07زي ما هو بلاش تشقيه
18:09فهيقعد معاك كتير
18:10حلاص يبقى اسمعي كريمه ما تشقهوش كمان
18:12هو فعلاً أنا كنت هقولك
18:14الهو لا ما تدقهوش
18:16ما يمررش كده شيف زيفيان؟
18:18لا خالص انتي هتنقعيه تلت سيام كده كده
18:21في مياه وتغيري له مياته
18:23هتنقعيه في مياه وتغيري له مياته
18:25فمش هيمرر معاكي
18:27وهياخد التسوية بتاعته المظبوطة
18:29وهقولك بقى معيار دلوقتي
18:31الملح واللمون وكل حاجة
18:33ماشي ماشي يا روح قلبي
18:35حبيبتي على ايه نورتيني
18:37بصوا بقى يا جماعة
18:39القالب التسطي اللي احنا عاملينه
18:41بصوا الأسبوع ده عملنا معجنات خطيرة
18:44هلوة قوي
18:46سهلة وبسيطة ومش مكلفة
18:48والحمد لله النتيجة هاي قدام عنيك
18:51وكل حاجة قدام عنيك
18:53دي اسهل هاي طريقة
18:55بصوا بقى لما تكون العجينة
18:57بتلزق فبتلزق فوقتها
18:59بصوا قوي يعني سريعة
19:03اهي
19:05بصوا بتلزق
19:07تلزيقة سريعة
19:09خلاص بننزلها هنا
19:11وننزلها هين
19:13عايزة اقولكوا بقى
19:15التنزيلة في العسل والمياه دي
19:17بتدي طراوة عجيبة غريبة
19:21للمعجنات
19:23بتدي طراوة حلوة قوي قوي
19:25التغليفة دي
19:27شوفوا الفرن
19:29بصوا
19:31بصوا عامل ازاي
19:33بصوا الكورلس بدأ اتبان ازاي
19:35بصوا
19:37اهو بصوا الكورلس
19:39بدأ اتبان ازاي تفرغ ازاي
19:41الكورلس دي
19:43نقصد اللي هي ايه السمسم
19:45بصوا
19:47تحفة
19:49تحفة هلقين خطيرة
19:51طبعا الفرن فوق وتحت
19:53وعلى اعلى درجة حرارة
19:55درجة حرارة يعني
19:57220-240 حلوة قوي
19:59اصل دي حاجة يعني
20:01هتتحمر بسرعة
20:03وهي صغنانة
20:05فعلى طول هتستوي من جوة
20:07فما بحتاجش ان انا هدي النار عليها
20:09قوي
20:11طيب
20:13كنت بقولكوا ايه تاني
20:15الحمد لله احنا الاسبوعين دول
20:17عملنا وصفات
20:19لونش بوكس كتير
20:21فيه منها اللي كنت بقول
20:23دي حاجة هتنفعنا كده كده
20:25كمصنعات
20:27صنعنا حاجات كتير من اول
20:29عندي
20:31شركات والناجتس والسترابس
20:33ويه كمان عملنا اللانجون
20:35ويه كمان
20:37عملنا
20:39الكوكيز
20:41عملنا كمان
20:43الباتي عملنا كمان
20:45حاجات ليه الناس اللي عندها جلوتن
20:47مبارح حساسية من الجلوتن
20:49وعملنا كمان معجنات
20:51للناس عندها حساسية من القلبين
20:53يارب يارب
20:55يكون كفيت ووفيت ولو انتوا شايفين
20:57اني فيه لسه حاجة محتاجين
20:59اني احنا نعملها طبعا احنا مكملين
21:01بس انا قصدي اني
21:03كنت حابة اني
21:05اراعي كل الناس وافكر
21:07في كل الاحتاجات
21:09انا عارفة اني مش كل حاجة بتناسبنا كلنا
21:11شان كده حبيت اني انا نوع
21:13حتى في المعجنات
21:15ويقطرها في السيزون
21:17يارب ما كنتش كنت اوفر في التحذيرات
21:19بس انا يعني
21:21واجب علي ان انا ادي كل الافكار
21:23وبعدين انتوا تختاروا
21:25اللي ناسبكم
21:27صح اولا انا غلطانة يا حاجة نعمة
21:29حبيبتي وروحي
21:31حبيبتي عمل ايه
21:33الحمدلله صباح الوردة البيضة
21:35اللي وقفت عمل لنا كل حاجة
21:37حياتي انت اللي جميلة انت اللي وردتي
21:39ايه اخبارك
21:41انت اللي حبيبتي يا روحي الحمدلله تسلم ايدي
21:43تسلميلي يا روحي
21:45انا بحب المعجنات قوي على فكرة
21:47وانا كمان والله بحبها قوي قوي
21:49صدقي بالله يا بيبا
21:51انا كنت عايزة
21:53اعمل الكحك المدور ده عشان بحب
21:55بفطر بيصفر
21:57يا روحي اهو سهل جدا بصي مقاديره
21:59بسيطة قوي قوي قوي
22:01تسلم ايديك
22:03حبيبتي تسلميلي
22:05وبشكر كل اللي بيتصلوا بيكي
22:07يسلموا علي ويسألوا علي
22:09شفتي ستة ام وليدة مبارح
22:11كانت بتسأل عليكي
22:13بشكرها كثير قوي
22:15حبيبتي ربنا يخليك
22:17انا بحبها انا كمان والله
22:19حبيبتي ربنا يخليك
22:21والأستاذة سميرة والأستاذة يا حسين
22:23وكلهم والله كويسين
22:25حبيبتي ربنا يخليك وكلكم
22:27وتتخيروش عن بعض
22:29امين يا رب امين
22:31عايزة كده بتجربي
22:33بترجع تقوليلي رأيك فيه
22:35حاضر انا بحب بفطر الحاجات دي الصبح
22:37اه بتبقى حلوة قوي
22:39اه انا بقوم الصبح كده
22:41بفطر حاجات خفيفة
22:43وبعدين على فكرة تتاكل بجبنة بردو
22:45بتبقى حلوة قوي
22:47يعني مش شرط بس سميت ودقه
22:49لا كمان تتاكل
22:51بجبنة بتبقى حلوة
22:53انا بحب ناكل بجبنة العبرلنجي بردو
22:55اه بتبقى حلوة قوي فاتة بقى استنبولي
22:57اي حاجة بتبقى خطيرة
22:59حبيبتي تعيشي وتعملي
23:01هستنيكي بتجربي وتقوليلي رأيك فيه
23:03حاضر يا حبيبتي
23:05تسلميلي يا حبيبتي
23:07عايزة انا اغنيلك والله
23:09الله لا طبعا ايه ده انت بقى هوادي
23:11احنا محتاجين سؤال؟
23:13محتاجين سؤال حين بسأل الاسئلة دي من امتى؟
23:15ما لازم انت اللي تقوليلي
23:17حبيبتي لحسن سعر بتبقى انش فاضية
23:19لا لا ده انا فاضية هوك
23:21انا بعمل ايه؟
23:23طب اغنيلك انا ليه انا زيجي النهار باغنيلك
23:25ومكلسوك
23:27اديني اللي انت عايزيني
23:29انا كفاية انا بس مع صوتك
23:31ماشي يا ربي ساعدك يا ربي ويكليك
23:33وتسلم ايدك
23:35حاجة كده لمكلسوك
23:37ماشي يلا قوليلي
24:05اخدار واللي فات ننسى
24:07ننسى كل قاسى
24:09يلا نخلق من الزمن
24:11ايام صفا
24:13دي الحياة يا بيبا
24:15من غيرنا
24:17مش حياة
24:19واحنا مش هنعيش يا روح
24:21مرتين
24:23شكرا يا بيبا
24:25شكرا يا بيبا
24:27شكرا يا بيبا
24:29شكرا يا بيبا
24:31شكرا يا بيبا
24:33شكرا يا بيبا
24:35شكرا يا بيبا
24:37حياتي انتي انا اللي بشكرك واللهي على طاقتك وصوتك وجمالك
24:39بحبك من كل قلبي
24:41انا خلصت
24:45اهو
24:47اهم حاجة نلذق دي كده
24:49هيللا
24:51الخير واحدة مش لازم خلو
24:53شنطلع صغيرة
24:55شوفتوا بقى انا بسيفي العجينة شوي ملذقة
24:57انا بس اللي باقيه ببيني ايدي
24:59شوي دقيق
25:01لانا بعمل كده علشان اخليها تفضل ملزقة
25:05لان ده بيخدمني لما بمسيكها فبعضها
25:09وتطلع معي بالشكل ده
25:13بصوا حلوتها
25:15بصوا هي لسه
25:17بصوا طلعة سخنة هين خطيرة
25:20استوت وتجنن
25:22ما اخدتش وقت
25:24الفرن على الاعلى درجة حرارة
25:26وهو سخن قبلها
25:28اهم حاجة بعمل ايه دلوقتي
25:30بصوا بقى
25:32بديها بخاخ ميا
25:34اهو
25:36من على بعض كده
25:38لازم بخاخ الميا ده
25:40واروح مغطيها
25:42طب انتي ما بتحطيش المعجنات على ورقة زبدة
25:46شمعنا المره دي حطيتها على ورقة زبدة
25:48لان انا حطها في عسل
25:50فالعسل دي جميعا يخلي الحاجة تلزق معي
25:54شفتوا بقى السهولة
25:56تعالوا ندخل دي كمان
25:58اهي
26:00شفتوا السهولة
26:02انا خلصت
26:03يا يوسف
26:05صباح الفلي
26:07صباح الفلي حبيبي ازايك
26:09عامل ايه اغبارك
26:11الحمدلله
26:12حلو
26:13كويس
26:14يا رب دايمة
26:15كويس
26:16يا رب دايمة
26:17كويس
26:18كويس
26:19كويس
26:20كويس
26:21كويس
26:22كويس
26:23يا رب دايمة
26:24قولي بتكلمنا منين
26:25انت اول مرة تكلمنا ولا كلمتنا قبل كده
26:27كلمت حضرتك مرتين قبل كده
26:29يا روحي ايه بقى
26:30انا اللي غلطان
26:32قولي بقى
26:33في سنة كده طيب
26:35طالع ستة ثانية
26:37بس انا افتكرتك
26:39ايوه صح
26:40ايوه انا افتكرتك صح
26:41كنت بكلمك في الامتحانات
26:43كنت قاعد مع تيتا
26:45ايه لا مش عارفة
26:47مش انت
26:48ضحك علي
26:49لا قبل كده اني المرتين اللي كلمتك سنة في الامتحانات
26:53طيب يا حبيبي انت رايح سنة كم
26:55طالع سنة ستة
26:57اوه انت قلتين طالع سنة ستة
26:58طيب قولي اكتر حاجة وحشيك في المدرسة
27:01اممم كل حاجة
27:03يعني انا بحب
27:05يعني بحب
27:07يعني انزل الثاني الحدث على المدرسة
27:09انت قولي انت من الناس اللي بتبقى عارفة مسؤوليتها كده
27:13وعندها
27:15يعني ادافع انها تذاكر
27:17وتخلص الوقراها
27:19ولا بتحب تريح شوية
27:21يعني نأجل النهارده البكرة
27:23اه لا
27:25يعني مثلا لما نكون عايزين درس
27:27نخلص الغموضة بتاعها مثلا
27:29اه
27:31بعد كده نخلص نخلص كل حاجة عليها ونترتاح
27:33يا روحي طب برافو عليك
27:35على فكرة
27:37مواصفات اللونش بوكس بشوفها
27:39على الانستجرام
27:41طيب ايه رأيك
27:43بقى حلوة
27:45وكمان شفت اللونش
27:47اللي هو
27:49الشيكن لونش ده شفتو
27:51طريقة بقى تعجبتني جدا
27:53والله انت جميل
27:55انا نفسه شوف حاجاتك جدا اصلا
27:57يا حبيبي والله وانا كمان نفسه شوفكم كلكم
27:59صدعني اول ما يبقى فيه فرصة
28:01ان احنا نعمل حلقات
28:03نستضيف فيها حبيبنا
28:05اتأكد ان انت هتكون من اول مدعوين
28:07دزلي بقى على الانستجرام
28:09قبلها عشان نتصل
28:11طيب حاضر بقولك ايه
28:13ايه رأيك تبعتلي بقى صورتك كده
28:15في اول يوم مدرسة ونعرضها
28:19ايه رأيك
28:21مشي
28:23هتبعتها على صفحة
28:25كل يوم اكلة
28:27او على صفحة
28:29ايه رأيك
28:31صفحة كل يوم اكلة مع فيفيان
28:33هتلاقيها على الفيسبوك
28:35بعتولنا صور كده
28:37ولادكو
28:39اول يوم دراسة
28:41اول يوم بلبس المدرسة كده
28:43ونعيد عليهم
28:45مامي بتحبك جدا
28:47ماما بتحبك
28:49حبيبي والله يسلملي عليها
28:51بتحبك جدا المعجنات على فكرة
28:53هي بقى بتحب المعجنات جدا
28:55حبيبي ربنا يخليك
28:57وسلملي عليها كتير قوي
28:59حاضر
29:01نورتني يا يويو
29:03انا بقوللي يوسف ادني
29:05لما اغذى ياني بقوللي يا يويو
29:07دلوقتي دلوقتي بيقوللي ماجة
29:09ما مصبولي علي
29:11بزوت التخين ده
29:13هو دلع يوسف يويو معروفة
29:15جود دي دلع جوزف
29:17ودلع يونس
29:19دي معروفة
29:21اي حد بيبدأ اسمه باليو
29:23على طول يبقى دلعه يويو
29:25صح طبعا
29:27هو ده الطبيعي معلش يا ابني
29:29زلفت لسانو
29:31فبقوللي يا يويو
29:33فيوسف انت نورتني يا حبيبي والله
29:35ربنا يخليك لمامتك
29:37وربنا يخليكم كلكم
29:39وربنا يخلي أمهاتكم
29:41طيب يا جميع
29:43انا خلاص السميد عندي اهو
29:45هبدأ اطلعه لانه لازم
29:47يتغطى علشان الله
29:49خطير ولازم
29:51يهدى في قلب اللصاج وبعدين اشيله
29:53ونتفرج عليه تعالوا بقى نروح
29:55لفيوسف نرجع نعمل الدقة
29:57يلا فينا
29:59موسيقى
30:05يلا بقى نعمل الدقة
30:11يلا نعمل الدقة
30:13عندنا هنا بقى المقادير بتاعتي
30:15يلا بينا
30:17عندنا بقى
30:194 معاليك كبيرة ملح
30:21وطبعا الملح الكمية اللي انتي عايزيها
30:23عندي معلقة كبيرة فلفل اسود
30:25معلقة كبيرة كمون
30:27ومعلقة كبيرة شطة
30:29واضافات بقى سمسم
30:31وعين جمل مجروش
30:33تاني نقول المقادير الدقة
30:35احلى دقة سمسم
30:374 معاليك كبيرة ملح
30:39والملح برضو في الاول في الاخر
30:41بتاعتك
30:43وعندي هنا كمان
30:45معلقة كبيرة فلفل اسود
30:47معلقة كبيرة كمون
30:49معلقة كبيرة شطة واضافات السمسم
30:51وعندي هنا العين الجمل المجروش
30:53العين الجمل المجروش
30:55معادير بسيطة قوي
30:57وكلها موجودة عندنا في البيت
30:59الملح بتاعتكم يا جميعا
31:01براحتكم عايزين تحطو اربعة عايزين تحطو اقل
31:03براحتكم ادي واحد
31:05اثنين ثلاثة
31:07كفاية كده
31:09وعندي هنا بقى الكمون
31:11وعندي الفلفل الاسود
31:17وعندي الشطة
31:19ممكن احط بابريكا كمين
31:21وعندي بقى السمسم
31:23يا مريم
31:25ازايك يا مريوما
31:27وحسيني يا فيبا
31:29يا روح قلبي فيبا وانتي كمان
31:31ايه اخبارك
31:33الحمدلله
31:35حلوة
31:37انا مستسمع صوتك
31:39انت صوتك بعيد شوية
31:43الو
31:45مريم صوتك بعيد
31:47مريم صوتك بعيد
31:49حاولي تكلميني تاني
31:53عايزة فكرني باللي في الفرن يا جماعة
31:55يلا
31:57تعالوا بقى نضرب عندنا هنا
32:01يلا
32:17كده
32:19ويبقى اجيب عندي هنا
32:21اي طبق اي بولة
32:23ويحط فيها
32:25عندنا هنا
32:27الدقة
32:29وشكرا
32:31خطيرة يا جماعة
32:33تعجبكوا قوي
32:37بصوا
32:41بس كده
32:43اهي
32:47الله
32:49الله ادقهالكوا
32:51انتو عايزين ادقهالكوا صح
32:55بصوا تعالوا اشوف اللي في الفرن
32:57عندنا هنا
32:59اهو بصوا الدواير
33:01الاساور اللي احنا عاملنها
33:03شوفوها
33:05اهي
33:07اهي
33:09بصوا
33:11تتفكش ازاي الكرز دي بس اللي هي
33:13بيبقى عليها سمسم هي اللي بتبدأ ايه تبين
33:15تتلون
33:17مابينها ومابين اختها
33:19بس بصوا مسكين في بعض ازاي
33:21ما بتشقش عنها ليه بقى
33:23علشان هي ملزقة سنة
33:25مفيش مابينها ومابين اخوتها
33:27فاصل الدقيق
33:29وده كمان شكرا خلص
33:33اهو
33:35الله
33:37احلى دقة
33:39احلى دقة وسمين دول ولا ايه
33:41طبعا لازم
33:43شوفو مرشة حلوة
33:45ونغطيهم
33:47البخاخ ده مية
33:49ممكن يكون مية بشوية زيد
33:51بس انا بحب مية بس
33:53ولازم نروح كده بخينها
33:55بخة حلوة وهي
33:57سايبينها ومغطينها
33:59بس كده
34:01تعالوا بقى ندوق
34:03هاي جايين معايا
34:05يلا بصوا بقى بصوا عاملة ازاي
34:07بصوا خطيرة ازاي من جوا
34:09اهي
34:11تعالوا نفكها بصوا
34:15بصوا اهي
34:19مقرمشة سنة من بره وطارية
34:21ومستوية وتجنن من جوا
34:25الله
34:27الله
34:31انا مش عايزة تحفق
34:33انا مش عايزة كده بس لأ
34:35انا عايزة اغرف
34:37خطيرة
34:41لازم تجربوها بجد
34:43لازم لازم تجربوها
34:45متعدوش النهارده مقذيري بسيطة
34:47مش باكل
34:49ايه مش باكل دلوقتي
34:51مقذيري بسيطة
34:53دي بقى
34:55اربع كوبايات
34:57دقيق عليهم
34:59احنا قولنا كوباية طيبة لربع مية
35:01كوبايتين لربع مية
35:03معلقتين كوبار خميرة فورية
35:05وزررة الملح
35:07والخل
35:09احنا الأسبوعين اللي فاتوا يا جماعة
35:11عملنا كل اللي انتوا شايفينه ده
35:13ولسه مكملين بكرة
35:15وبعده وبعده
35:17لحد يوم السبت ان شاء الله تحذيرات لانشبوكس
35:19اللي انتوا شايفينه هنا
35:21في حاجات عندنا لسه هنا
35:23هتتزيع
35:25يعني عندكوا وصفة البراونيز دي
35:27والقرمشات الجبني دي
35:29لسه هتتزيع خطيرة
35:31عندكوا وصفة قلب التوست
35:33والقرمشات الخطيرة اللي انتوا شايفينه ده
35:35بصوا عامل ازاي
35:37توست بيتي يجنن
35:39دي لسه هتتزيع
35:41وطبعا ده كمان احنا عملناه وقطعناه
35:43بصوا عامل ازاي
35:45وده برضه لسه هيتزيع
35:47عاملين هنا شوية وصفات يا جماعة
35:49خطيرة
35:51هتعجبكوا قوي قوي قوي
35:53شوفوا بقى اللي انتوا عايزينه لسه
35:55ومعادي احنا نكمل
35:57يعني ممكن نعمل كده كل يوم في الأسبوع
35:59نعمل وصفات تناسب جدا
36:01ان احنا نحطها في الفريزر
36:03فتكون مأمنينا وكمان وصفات اللانشبوكس
36:05بحبكم من كل قلبي
36:07هشوفكم بكرة على خير ان شاء الله
36:09في نفس معانا من الساعة 1 ل 2
36:11واتنسوش تجربوا
36:13الدقة والصميط هتتبسطوا
36:15قوي قوي قوي
36:17بحبكم وباي