طريقة عمل حلاوة المولد "قوالب المكسرات" مع الشيف فيفيان | كل يوم أكلة
#كل_يوم_أكلة حلقة الأربعاء 4 سبتمبر 2024 تقديم فيفيان فريد واعدت خلال الحلقة طريقة عمل حلاوة المولد "قوالب المكسرات"
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:21يا مساء الفل والجمال على احلى ناس فالدنيا
00:24حبايب الغاليين يارب تكونوا جميعا بخير وطيبين
00:27واهلا بيكم في حلقة مميزة جدا جدا من حلقات السنة كلها
00:32مش هتتعمل في اي يوم تاني غير النهاردة في السنة كلها
00:36هي ايه بقى حلقة حلويات المولد النبوي الشريف
00:40يارب يعودوا علينا كلنا الايام بكل خير يارب
00:44وعلى بلدنا الحبيبة والعمة الاسلامية كلها والعالم العربي
00:47النهاردة حلقة مميزة جدا هنكون مع بعض ان شاء الله
00:51ونعيد على بعض وننبسط ونفرح
00:54هتستعدوا لحلقة حلوة بعد الفاصل استنيوني
01:11حبايبي كل سنة وكلنا طيبين يارب يعود علينا كلنا يارب الايام بخير
01:16عندنا مناسبة اعياد طبعا 6 اكتوبر يوم النصر
01:20يارب يعود علينا كلنا يارب بسلام
01:23وكمان عندنا عيد المولد النبوي الشريف
01:26النهاردة طبعا لازم نحتفل هنعمل ايه طبعا حلويات المولد
01:30بصوا يا جماعة مفيش بيت فيك يا مصر
01:34معندوش حلويات المولد
01:37مش هتلاقوا مهدد شرينها محبة
01:42هتلاقوا كل بيت في مصر فيش فرق بقى
01:46احنا بصوا هنفضل كده المحبة لبعض الاخر يوم في عمرنا
01:51فيش فرقة ابدا فيش حاجة اسمها عيدكوا عيدي
01:54فيش حاجة اسمها كده ابدا هي عياد كلنا في مصر بيحتفل بيها
02:01طبعا فيه ناس اشتريت وفيه ناس لا
02:06مستنية فيفا تعمل وطبعا هي فيفا تقدر تفوز مناسبة زي دي
02:11تعالوا بقى النهاردة نعمل تشكيلة حلوة جدا بسيطة
02:15هحاولت انها تكون مش مكلفة
02:18طبعا مش مكلفة نسبة ان احنا نعملها ونسبة ان احنا نشتريها
02:23دي بند تاني خالص
02:25والله الواحد شاف قصار يلا واحد شايز يتكلم
02:28ولكن احنا هنعملها النهاردة بشكل سهل قوي قوي بسيط جدا والنتيجة عليا
02:35تعالوا اقولوكوا اول حاجة هعملها ايه
02:37حاولت اعملها بشكل اقتصادي جدا
02:41اول حاجة هعملها مقصرات
02:46مقصرات ايه بقى
02:47بص يا سيدتي عندي هنا مقصرات مشكلة تعالوا اقولكوا عبارة عن ايه
02:53لوز
02:56بندق
02:58فزدق
03:01والشكل الاكبر سوداني
03:05تاني المقصرات دي عبارة عن ايه
03:07لوز
03:08بندق
03:10فزدق
03:11والكم الاكبر سوداني
03:15ماشي
03:16ماشي
03:17اتفقنا
03:18اتفقنا
03:19هعمل فيهم ايه هقولك وحط عليهم ايه بقى
03:24250 جرام سكر اللي هي كباية
03:28250 جرام سكر اللي هي كباية
03:31عليها بقى ايه
03:33عليها 125 جرام عسل كولوكوز اللي هي نص الكباية بنفس معيار الكباية
03:41تاني
03:42125 جرام كولوكوز اللي هي نص الكباية
03:51اللي احنا عيرنا بيها ايه
03:53عيرنا بيها الكباية بتاعت السكر
03:56عليها بقى 80 ملي ماي اللي هي تلت كباية بنفس الكباية اللي عيرنا بيها الماي
04:02ورشة فانيليا
04:04ممكن ما تحتاجي ليش
04:05هو طالع خطير
04:08اني عايزة اقولكوا لسه عم لاقيه بوقتي
04:11حلوة حلاوة مش ممكنة
04:13عارفين كده حلاوة المون لازم يكون فيها اطمة
04:17هقولكوا الاطمة زي تيجي ازاي
04:19طيب
04:20اول حاجة كده
04:21انا اخد المقصرات بتاعتي دي
04:27و ادخلها الفرن تسخن
04:30هيخد المقصرات بتاعتي دي
04:32هدخلها الفرن تسخن
04:34مهم جدا عايزة اعملها صحي صح
04:37مفيش غلطة
04:38مش هقولكوا زي بتاعت برا
04:39احلى بتاعت برا تعال
04:41هون
04:44هدخلها كده
04:47التلج بقى
04:51عندي هنا سودانية
04:52مرحتش مايهم
04:53من حظي ونصيبي بقى
04:55طيب
04:56عندي هنا بقى المعيار زي ما اتفقنا
04:58قادي المية
05:01و قادي السكر
05:04كله على بعضه يفي بقى و كله على بعضه
05:07و قادي الكولوكوز
05:10بصوا بقى
05:13انا علشان طبعا بعمل
05:16العسل جربته في الوصفة دي
05:19ما عجبنيش
05:20النتيجة مش احسن حاجة
05:23هون
05:24بنزل كده
05:25ايه دي ده
05:26ايه الكولوكوز بتاعنا
05:28الكولوكوز من الحاجات اللي هي على فكرة
05:31اقتصادية جدا
05:33و بتدينا نتيجة على طول حلوة قوي
05:36وقلب بقى
05:38و هقولكوا زي
05:39القطنة دي تسيجي
05:41مش يبقى
05:43مكسرات ملفوفة بعسل لا
05:45حلويات
05:47طبعا الحلو للناس الحلوة
05:50قولوا لي بقى انتوا بقى في مكالماتكم الحلوة دي
05:53ايه اكتر حاجة بتحبوها في حلويات المولد
05:57انا كنت لسه باخد ايه
05:59عاملالهم حوار دلوقتي
06:01ايه اكتر حاجة بيحب
06:03عمالة بتحب ايه اكتر حاجة في حلوات المولد
06:05السمسمية
06:07مستر اشرف
06:08تحب ايه اكتر حاجة في حلوات المولد
06:10برضو السمسمية
06:11ايه على فكرة جمانزة
06:12يا استاذ اسامة
06:16ملبن
06:17لا
06:18كده مش هنتفق
06:19مستر مايكل
06:20ايه اكتر حاجة بتحبها في قلبة
06:25ايه
06:27الفولية
06:28زي رون
06:30قولوا لي انتوا بقى ايه
06:32اكتر حاجة بتحبوها في حلويات المولد
06:36هي طبعا البندقية والفصدقية واللوزية
06:42حاجات كثير
06:43انا حبيت اجمعهم في حاجة واحدة
06:46وده ليه زي ما قلتلكوا
06:48تبقى بشكل اقتصادي جدا
06:50طيب
06:51عندي هنا شايفين العسل بتاعي بيحصل له ايه
06:54ما هو ده عسل
06:56الربطة بتاعتي هيه
07:00بدأت ايه
07:01تفور وتغلي
07:04حلوة قوي
07:05انا عايزاها تربط
07:07لحد ما توصل لقوام عامل ازاي
07:11قوام كده
07:13اللي هو مش
07:15بصوا عندي هنا طبق ايه
07:17مية بتلج
07:19مهم جدا عشان اختبر الموضوع ده
07:21عندي هنا طبق مية بتلج
07:23هعمل ايه بقى
07:25دي اول ما توصل
07:27ليه
07:28يبقى لونها شوية كده
07:30يعني
07:31يعني عارفين اول درجات البيج
07:34اول درجات الجولد كده
07:36الدهبي اول حاجة كده
07:38هبدا بقى اختبرها
07:40اختبرها ازاي
07:41هنزل هنا حبة
07:43عندي هو
07:44التلج بالمية الساعة
07:46علشان تنزل تجمد
07:48لما تنزل تجمد بقى
07:50قبل اشوف امسكها بايدي
07:52واعمل
07:54اجربها
07:56لقيتها قطمت معايا
07:58كده ناجحة جدا
08:00لقيتها لسه بتشد
08:01لا مش دي اللي انا عايزين
08:03انا عايز اسويه لدرجة انه هو
08:05يقطم
08:06احنا بنجيب حلويات المولد
08:08بتقطم ولا بتشد
08:10بس كده بحنعملها زيها ايه بالظبط
08:12بده نبيع
08:15السلم عليكم
08:17السلام يا حببتي كل سنة وانتي طيبة
08:19ازايك يا حببتي كل سنة وانتي طيبة وتسلم ايدك
08:21حببتي ربنا يخليك
08:23انا بشكورك جدا جدا
08:25وابتفرج عليكي من زنا وابحبكi
08:27اوي اوي اوي
08:28هبتكلم عليكي
08:30وبقولك كل عام أنت بخير
08:32انت طيبة وولادك أكلهم ويوسف
08:34يا حببتي
08:35بكل العاملين في القناة كانوا
08:37بقولهم كل سنة وانت طيبين جميعا
08:39ربنا يعود علينا جميعا بالخير
08:41امين يا رب امين
08:43قوليلي بقى يا ست نازية
08:45نعم يا حبيب
08:47قوليلي ايه اكتر حاجة بتحبيها في حلويات المولد
08:49الفولية والسمسمية
08:51الله عليكي احنا كده بصيحة بقى
08:53السمسمية انا بعشقها
08:57انا كمان بحب السمسمية جدا
08:59اه تسلم ايديكي
09:01على كل حاجة بتعمليها
09:03قوليلي يا عملك فكرتي تعمليها في البيت
09:05لا بصراحة انا لسه بتفرج عليكي
09:07لسه فقط بعملها ان شاء الله
09:09عايزة اقولك هتطلع معيكي تحفة
09:11وحشكورك على التلفزيون
09:13وهقولك تسلم ايديكي
09:15وربنا ما يحردناش منك لبدا
09:17حبيبتي ولا تحرم منك ولا من كلامك الحلو
09:19ربنا يخليكي لي
09:21تسلميلي
09:23كل سنة بالطيبة يا حبيبتي
09:25وتعطي لها بخير يا حبيبتي
09:27امين يا رب على بيتك وعلى حبيبك
09:29كل سنة وانت بالف خير
09:31وعلى مصرنا يا رب
09:33بصوا بقى
09:35عمال يستوي ازاي انا هنا نزلت حبة
09:37تعالوا نشوفها
09:39نزلت ايه
09:41نزلت لزقت
09:43نزلت لزقت
09:45بصوا بصوا
09:47سقع معايا
09:49بصوا بصوا تعمل ازاي
09:51كده هلا احط فيها
09:53لا طبعا
09:55كده محطش فيها خالص
09:57كده لسه موصلتش للي انا عايزاها
09:59خالص انا لازم تقطب معايا
10:01يستوي لدرجة انه هو ايه
10:03يقطب معايا
10:05بصوا هنا بدأ هو يلون عندي
10:07وايدي فيه
10:09بقلب
10:11اهو بدأ يلون عندي
10:13شايفين
10:15يبقى مهم جدا جدا جدا
10:17طبق التلج ده
10:19اختبروا من ضمن المقادير
10:21طبق التلج
10:23بالمية بتاعي ده
10:25علشان اختبر ايه
10:27عندي هنا العسل
10:29بتاع المكسرات
10:31او حلويات المولد
10:33عملية هنا بتلت مقادير بس يا جميعا
10:35بس
10:37كولوكوز مية وسكر
10:39كباية سكر
10:41نصها مية نحفظها مع بعض
10:43كباية سكر
10:45نصها مية
10:47نصها عسل كولوكوز
10:49تلتها مية
10:51كباية سكر
10:55نصها عسل كولوكوز
10:57تلتها
10:59مية
11:01تلتها
11:03ونشوف
11:05نزلت حبة تاني
11:07الله
11:09هسا
11:11ينبت التلج
11:13بصوا بقى
11:15بصوا بقى
11:21بصوا
11:23بتقطم
11:25شايفين قطمت ازاي معايا
11:27بشدتش
11:29انا بشد
11:31لا ما بتشدش
11:33بتقطم
11:35شايفينها
11:37بشد
11:41بتقطم
11:43شايفين
11:45انا كده عندي تقليبة
11:47وعلى طول
11:49هجرب تاني
11:51لازم واحدة واحدة كده
11:53عشان انا اعملها معاكم
11:55من الاول للاخر
11:57تعال
12:01ينبت تلج
12:03ونختبر
12:07لسه سخنة في ايدي
12:11بس كده
12:13بتقطم بتقطم
12:15القطمات بتاعتها
12:17بس كده
12:19اقلب
12:21واروح
12:23منزلها فيها المكسرات
12:25لاني ايه
12:27بسخنها ليه بقى يا فيفا
12:29بتسخنيها ليه
12:31علشان اطلع
12:33الزيوت اللي فيها
12:35لما اطلع الزيوت اللي فيها
12:37وتنزلي هنا بقى
12:39شوفوا الجمال كله بصوا
12:45واروح اعملها كده
12:47ومقلبها بسرعة
12:49ويبعدها عن
12:51النور
12:53كده اوه
12:55وبعدين
12:57بصوا بقى
13:03بصوا بصوا بدأت تمسك ازاي
13:05بسرعة بسرعة لازم اشتغل
13:07هعمل ايه هجيب الفرشة بتاعتي
13:09والزيت
13:11انا هشتغل هنا في كيس
13:15انا هشتغل هنا في مفرش سيليكون
13:17لازم بقى اي حاجة هتعمل معيها
13:19من هنا ورايح
13:21لازم ادهنها الزيت
13:23ليه بقى علشان ما تمسكش
13:27خلاص
13:29وهبدأ بقى
13:31بسرعة بسرعة كده
13:33اهي بصوا شايفين
13:35انزل عندي هنا
13:37المكسرات
13:39اللي انا عملتها
13:41قبل ما تلزق اهي
13:45لازم ادهن
13:47طيب لو ما عنديش يا فيفا مفرش السيليكون
13:49هقولك حالا هتعمل ايه
13:51صنية
13:53صنية وهتحط
13:55ده فيها بس بردو
13:57هتدهنيها بالزيت
13:59يبقى كل حاجة هعملها
14:01لازم
14:03بصوا الزيت بقى بيزحلقها معيها
14:05مهم جدا الموضوع الزيت ده جميعا
14:07هقربها كده بصوا بقى بدأت تعمل
14:09خيوط الزيت لما بتبرد
14:11علشان بقى ما يطلعش عندي
14:13هالك
14:15لازم اعملها بشكل
14:17كده مستطيل وهي سخنة طبعا
14:21بتعمل معيها
14:27وهي سخنة
14:31هنزل لسه سخنة جدا
14:39بس لازم اعمل كده وهي سخنة
14:41اشتغل على طول
14:43هعمل ايه بقى
14:45هعمل الفرشة بتاعتي
14:47وهدهن ايه
14:49عندي هنا
14:51النشابة
14:53لازم ادهنها بالزيت
14:57علشان اسوي كله
14:59انا عايزة اجمع شغل
15:01ما حصلش
15:03حاضر
15:05هعمل بقى كده
15:07وهجمعها كده من الجناب
15:11خلاص
15:13ايه لسه سخنة
15:15ايه دي حريص
15:17بس كده
15:19وتعالوا بقى نروح
15:21ونشوف هنرجع منه
15:23هنعمل
15:25علشان تطلع معينة تجنن
15:27وحلوة بص نعملها شكلها ازاي
15:29وبردو برولي فيها بسيط
15:31وهو والحاجة اللي تطلع بدخلها
15:33روحوا الفصل بسرعة علشان هنعمل الفصل
15:35ونرجع
15:43موسيقى
15:53اسفة
15:55طريت بس اني انا اشتغل وابدأ اقطع علشان
15:57لازم الحاجة تتقطع معينة
15:59بص هي مسكت كلها حتة واحدة
16:01شايفين ساي بس زي معايا
16:03ولونها خطير تحفة
16:05متحمصة حلو جدا بص بقى بابدأ اقطع
16:07وهي سخنة
16:09شايفين القطمة الخطيرة دي
16:11ايه الحلوة دي
16:13ايه الحلوة دي
16:15اهو تمام
16:17انا كده قطعت
16:19بالطول هابدأ بقى ايه
16:21اقطع زي من عايزة
16:25وهي قرصص
16:27بص عملها ازاي شوف هي مسكة نفسها ازاي
16:31بص تحفة تحفة
16:33لونها يجنن
16:35يجنن
16:37هوريكوا دلوقتي قطمتها كمان
16:39مهم جدا انا اشتغل يا جماعة فيها
16:41وهي سخنة
16:43علشان تطلع معايا نكحة جدا
16:47علشان لما تبقى سخنة
16:49بعرف اشكلها
16:51وازبطها اهو
16:55وطلع النتيجة العظيمة
16:57اللي انتوا شايفينها
16:59دي
17:03بصوا بشوية مكسرات
17:05عملت ايه
17:09طبعا انا مقطع
17:11الحجم ده
17:13في ايديك انت بقى تقطع
17:15اللي انت عايزه
17:17ايه دي مكسرات المشكلة
17:19خلاص
17:21طيب عندي نفس المفرش
17:23هعمل ايه بقى
17:25حبيبة الملايين
17:27السمسمية
17:29تعالي اقولكوا مقادير
17:31انا فرحانة اوي انا مش عايز اقولكوا فرحانة
17:33ازاي لان انا بحب بجد
17:35حلويات المولد وشايفة ان
17:37مش كل الناس تقدر على شروها
17:39وشايفة ان هو موسم لازم كلنا
17:41مفيش بيت فيك يا مصر
17:43ما بدي اكلش حلويات المولد ومعندوش حلويات المولد
17:45فنفرح كلنا
17:47ونفرح ولادنا
17:49اهو عمال ده منص كيلو مشكل
17:51يا ستي امشي كده بكيس
17:53خذي حبة وحبة
17:55حبة سوداني قطاري السوداني اكتر حاجة
17:57على
17:59ناشي
18:01على
18:03المكس ده
18:05عشان تطلعي بنتيجة اقتصادية جدا
18:07كولوكولس سكر مية بس كده
18:09ونقول له يا امي
18:11امي جرقص
18:13يا امي جرقص
18:17لا يا كد من امي جرقص
18:19والله هم بشلو ده
18:21لا ايه يا حبيبتي
18:25عم لا ايه
18:27طيب ارجع يكلمينا تاني
18:29انا عندي تقريبا قزمة
18:31في المكالمات النهارده طيب
18:33نتصل بقى ونعيد على بعض
18:35لا مينفعش كده
18:36معلش يا جماعة شوفولي المشكلة كده في المكالمات
18:39ونفس اسمعكم
18:41طيب عندي دلوقتي ايه بقى
18:43مقادير سمسمية
18:45الخطيرة الاقتصادية جدا جدا
18:47مين ما عندوش سمسم في البيت
18:49كلنا عندنا سمسم في البيت
18:51أخدت الصجلية سعيدة
18:53لا ما أخدتوش
18:54هعمل في السمسم زي ما عملت فيه المكسرات
18:57وعندي نفس المقادير
18:59ماشي
19:01ارحب
19:03هوزع السمسم كده
19:05عندك بردو
19:08بس ده
19:09يا ارحب سمعيني
19:11ايه ارحب
19:14الحمدلله يا حبيبتي انتي عامل ايه اغبارك
19:20كل سنة وانتي جميلة
19:23قوليلي وطي التلفزيون
19:25واسمعينا من التلفون
19:28حاضر
19:29أفشتك أفشتك
19:31حاضر
19:32يللا
19:39يللا
19:42هتسمعني
19:43زيك عامل ايه
19:44انتي عامل ايه يا حبيبتي اغبارك
19:46الحمدلله
19:47كل سنة وانتي طيبة
19:49عامل ايه
19:50كل سنة وانتي طيبة
19:52وانتي طيبة
19:54قوليلي يا ارحب
19:57ارحب
19:59ايوه حضر
20:00اول كده
20:01ما بتعملت قبل كده
20:03الاول حلويات المولد في البيت
20:05لا انا بفكر اعملها المرة دي
20:07ده انتي لازم تعمليها
20:08وتبعتيني نايبي
20:11من عيني
20:12حبيبتي
20:13قوليلي بقى اول كده
20:15ما بتجيبي
20:17علبة حلويات المولد
20:20اول حاجة كده
20:21بتفتحها عشان تدوري على ايه فيها
20:23الفولية
20:24الفولية
20:25ليها محبين كتير زي السمسمية
20:28الفولية كمان من الحاجات الحلوة قوي قوي
20:31عندك حق
20:32وايه تاني
20:33والملبن
20:35بعين الجمل
20:36الايه
20:38الملبن بعين الجمل
20:40الملبن بعين الجمل
20:41الملبن ده جميعا نفسي افهمه بصراحة
20:43الحد مش فاهمين بس ان شاء الله هنفهم بعض
20:46كائن غريب كده
20:47مش عارفة احبوه ولا ما احبوه
20:49يعني مش عارفة كده
20:50لا لازم تجربيه
20:51عشان خطر يا عيني
20:53عشان خطر يا عيني
20:55ربنا يخليك
20:56عايزك تجربي بقى المقصرات المشكلة دي
20:59ها
21:00وتقوليلي رأيك فيها ايه
21:01بصي
21:02بصي القطمة
21:03بالليل هجربها
21:04بصي القطمة عاملة زي
21:05وهي لسه بص
21:06وهي لسه مبردتش هي في ايدي سخنة
21:09بصي القطمة
21:11شايفة
21:13اهي
21:14تسلم ايدي
21:15ربنا يخليك يا حبيبتي
21:16تعالي شوف واحدة كمين
21:18نورتيني يا رحيم كل سنة وانتي طيبة
21:21وانتي طيبة يا شايفة
21:22نورتيني يا حبيبتي
21:24يا مادام سرية
21:29ايش زيك يا حبيبتي
21:31وحشاني وحشاني وحشاني
21:34وانتي كمان يا حبيبتي
21:36تسلم ايديكي الجد
21:38الحاجات الجميلة اللي بتعمليها دي
21:40ربنا يبرثلك ويساعدك
21:42يا حبيبتي يا ربنا
21:44ربنا يخليكي عاملة ايه
21:46اشكر ربنا الحمد لله
21:49انا كويسة حبيبتي
21:50وحبيت بس عائلة على كل
21:52عشان ايد مولد النبي
21:54ويا رب بصين عيد جميلة
21:56بصين بصين بصين يا رب
21:58على الجميع كلهم يا رب
22:00حبيبتي حبيبتي ربنا يخليك
22:02ودايما صاحبة واجب
22:04ويكلميني بقى
22:06يرقلنا حاجة يا حبيبتي
22:08بجد
22:09وحشتنا وحشتنا امو إسلام
22:11حبيبتي صوتها مش عارفة بصوتها
22:13نعاد بانها تعبانة
22:15يا تعبانة صوتها رايح خالص
22:17ايوة حبيبتي ألفي
22:19ان شاء الله ان شاء الله
22:21ربنا يشفيها كده وترجع لنا بألف سلامة
22:23طبعا مدام سورية بيكلمنا من بره
22:25من استراليا وبتعيد علينا
22:27مكلمتك عزيزة جدا يا حبيبتي
22:29ربنا يخليك
22:31مرسي مرسي
22:34وفين اللذيذة؟
22:36أنا بحب اللذيذة
22:38على فكرة أنا بحب اللذيذة جدا
22:40أنا زي نسياهة
22:42وأنا كمان
22:44والنوجة
22:46نفسي مرة أشوفك أنت بتعملي اللذيذة
22:48حبيبتي خلاص نعملها بس كده
22:50نعملها قوليني
22:52برسي حبيبتي
22:54حبيبتي هتجربي تعملي حلويات المولد في البيت
22:56عجبتني قوي
22:58الطريقة اللي انت عملتها جميلة قوي
23:00وسهلة جدا
23:03نقطات مشكلة
23:05حلوة حلوة بجد
23:07ربنا يخليك لي
23:09ما تحرمش منك
23:11دايما سامع صوتك بكل خير
23:13مرسي حبيبتي
23:15ربنا يخليك ويفرح قلبك بولادك
23:17حبيبتي حبيبتي
23:19ما تحرمش أبدا من دعواتك بجد
23:21بحبك جدا
23:23ربنا معاك
23:25مرسي مرسي
23:27بحبك جدا
23:29ألف سلامة
23:31ربنا يخليك لي
23:33يعني عايزة أقولكوا الناس اللي بتبعشها بره
23:35توقيتها غير توقيتنا
23:37مكلمتها طبعا مكلمتكوا أساسا
23:39كلكوا
23:41يعني تاج فوق راسي والله
23:43يعني مش عارفة يعني أشكركوا
23:45عليها الزي
23:47أنتوا تاخدوا من وقتكوا
23:49تفاصلوا معاتي التليفون ونتكلم مع بعض
23:51وتشاركوني الحلقة ده
23:53بالدنيا عندي
23:55مكلمات ده الناس المن بره زي مدام ليلة
23:57وزي مدام سرية وغيرها كتير
23:59بصوا بقى يا جماعة
24:01دول عندهم فرق توقيت رهيب
24:03يعني مش عايزة أحكيلكوا
24:05ده غير مكلمة غالية
24:07فبجد مكلمة عزيزة جدا على قلبي
24:09ويعلم ربنا بحبكوا
24:11كلكوا من كل قلبي
24:13بصوا هنا برضو
24:15أنا بعمل السمسمية
24:17بصوا بقى السمسم هنا
24:19ما دخلتوش بدري ليه لأن ده ما بياخدش وقت
24:21خلاص
24:23ده ما بياخدش وقت
24:25فأنا دلوقتي هروح أحطه
24:27حد ما دا إيه
24:29يشتغل معايا
24:31ويوصل للدرجة اللي أنا عايزة
24:33ماشي
24:35بصوا بصوا
24:37أنا مش مبسوطة
24:39بصوا بتقطم ازاي
24:41تعالوا شوف
24:43هاي زي وراها لكوا لسه سخنة
24:47تعالوا قولي أنا مستنيك أهون
24:49بصوا
24:51بتتفتفت معايا ازاي
24:53شايفين النجاح
24:55اي خدمة
24:57اي خدمة
24:59تعالوا بقى نشيل ده علشان هننزل
25:01هنا بالسمسم برضو
25:03على المفرش السيليكون
25:05ولو ما عندناش مفرش سيليكون
25:07هنستخدم ايه
25:09هنستخدم الصينية بتاعتنا
25:11بس برضو نغرقها زيت
25:13نضيها زيت كويس جدا جدا
25:15علشان نقدر
25:17ناخد نتيجة حلوة جدا
25:19وما يغلبناش
25:21تعالوا كده نشوف
25:23وصلنا اللي انا عايزينه أم لا
25:25هذه معلقاتنا
25:35نعمل خيط كده
25:37ونشوف
25:39الموضوع سهل
25:41يا مدام ليلى
25:43اهلا اهلا
25:45ايه الحبايب كلهم
25:47عندي النهارده
25:49ربنا يخليك كل سنة انتو طيبين جميعا
25:51حبيبتي
25:53حبيبتي
25:55انا صوفي رايح
25:57سلامتك ألف سلامة مالك
25:59لا لا
26:01كنت في عمره ولسه راجع
26:03حمدلله على السلامة
26:05وألف ألف مبروك يا حبيبتي
26:07الله يبارك فيك
26:09ألف ألف مبروك يا حبيبتي
26:11ربنا يخليك بس شوفتك دلوقتي على الهواء
26:13قلت خليني أعيد عليها
26:15بجد
26:17أعيد على كل المستمعين والمشاهدين بتواجد
26:19يا غني يا ربنا
26:21ربنا يخليك
26:23ربنا يخليك وقليني
26:25وقليني
26:27وتسلم ايدك على الجمال
26:29اللي انتي عملها دا كله
26:31حبيبتي
26:33بجد
26:35انا اللي بشكرك
26:37احنا لازم نعملها طبعا
26:39علشان
26:43مش سمع قوي
26:45علشان ايه
26:47دام ليلة حضرتك معايا
26:51طيب واضح ان احنا فقدنا الاتصال
26:53ارجوكي ارجوكي
26:55يعني كنت عايزة حاكي معاكي اكتر من كده
26:57جاي كلمينا تاني
26:59طيب بصوا جماعة عندي هنا
27:01بتقطم ازاي
27:03اهو شايفين
27:05بتقطم ما بتشدش
27:07شايفين
27:09يبقى هعمليه دلوقتي هجيب السمسم بتاعي
27:11اهو
27:13وانزل هنا
27:15على طول
27:17وهو
27:19سخن
27:21اهي
27:23شايفين
27:25سمسمية
27:27معشوقة الجمهير
27:29وقلب
27:31وابعد عن النار
27:33موضوعي سرعة
27:35اهو
27:37شايفين بقى
27:39الحلويات
27:41والحمصية
27:43والفولية
27:45نقدر نعملها كل حاجة عندنا
27:47بنفس الطريقة دي
27:49اهو
27:51اقلب
27:53والكمية مناسبة جدا جدا
27:55ونكحة زي ما انتو شفتو
27:59اهو
28:01طيب احنا معنا التليفونات ولا اي حاجة
28:03اكتبولي
28:05اه لا
28:07طيب عندي هنا
28:09اهو
28:11الفرشة
28:13بردو الزيت
28:15اهو ونفس المفرش
28:17مش
28:19الفرشة
28:21والزيت ونفس المفرش
28:25ورجعتلكم
28:27يعني بص انا شايفة
28:29او حاسة الحلقة دي من اجمل الحلقات
28:31ليه بنفس حاجة
28:33تراثية كلنا بنحبها
28:35مفيش بيت بيستغنى عنها في الموسم ده
28:37كلنا بنبقى مقبلين عليها
28:39ونقدر نعملها في البيت
28:41منطقة ونظافة زي ما انتو شايفين ونكحة جدا جدا جدا
28:43انا بصوا هنا عملت
28:45السمسم ازاي
28:47عايزة اوريكم بصوا مسك ازاي
28:49مسك ازاي
28:51حتة واحدة روح اعمل ايه
28:53كده
28:55بحاول ان انا مبقاش معايا هالك
28:57بخلي الشكل مصبوط اهو
29:01وهي سخنة ببدأ اقطع
29:03علشان يبقى الموضوع
29:05موضوع سهل معايا
29:09شايفينها
29:11ياسمين
29:15يا ياسمين
29:17استاذ حسين
29:19ايوة سلام عليكم
29:21كل سنة وانت طيب يا استاذ حسين
29:23وانت حبيبك طيبة وصحة وسلام
29:25عامل ايه اخبارك
29:27الحمدلله نور عليك
29:29الله يخليك
29:31اهلا من عشاء الحاجات الجميلة
29:33الحاجات الجميلة
29:35الحاجات بتعمليها
29:37ربنا يخليك يا استاذ حسين
29:39عامل ايه
29:41الحمدلله بيخليك
29:43قولي اول حاجة بتدور عليها ايه
29:45في علبة حلويات المولد
29:51اللذيدة والفولية
29:53اللذيدة والفولية
29:55انا شايف ان احنا انقسمنا نصين
29:57اللذيدة والسمسمية
29:59والفولية
30:01والسمسمية والفولية
30:03واللذيدة والفصدقية
30:05ايوه
30:07كل سنة وانت طيب
30:09وحبتك طيبة
30:11لازم بقى تجربها بقى
30:13يا استاذ حسين بقى
30:15تشوف الحلويات
30:17اللي احنا عملناها
30:19طيب طبعا تسلم ايدك والله يا شايف
30:21ربنا يخليك والله
30:23تسلمني
30:25الله يخليك يا شايف تسلمني
30:27نورتنا كل سنة وانت طيب
30:29انا طيب
30:31والله يسلمني
30:33على حبيبك يا شايف
30:35وانا خاص جدا
30:37لحبيبك والله
30:39سلمني عليهم كلهم والله
30:41نورتني يا استاذ حسين
30:43مع الف سلامة
30:47بصوا انا هنا بعمل بنفس المقادير
30:49ننزلها تانية انا بعد اذنك
30:51هي مقاديري
30:53واحدة
30:55ننزل التلاتة بعد اذنك
30:57هعمل ايه
30:59هعمل الحمصية
31:01طيب يا فيفا عايزين الفلية
31:03عايزين هي هي نفس الطريقة
31:05هي هي
31:07وقلبها
31:09حاجاتنا هي هي
31:11مقاديرنا هي هي
31:13الكميات هي هي
31:15كل المقدار اللي انا بعمله
31:17انا نص كيلو من اي حاجة
31:19نص كيلو من اي حاجة
31:21وكل حاجة
31:23تعالوا وانا شغالة هنا هقطع
31:25وانا عندي هنا ايه
31:27السمسمية الخطيرة
31:29حبيبتي حبيبتي
31:31بحبها جدا
31:33اكتر حاجة بحبها
31:35بصوا بقطع وبحط
31:37اهو
31:39ميشي
31:41نقلبين
31:45نحط دا
31:47ويه هروح احطها حالا
31:51مش عارف از كنت هلحق اعمل معاكم
31:55بصوا الكمية عندي نص كيلو
31:57مطلع كمية قد ايه
31:59انتوا واغدين بالكم يا جماعة من البرقة
32:01اللي احنا بنعملها في البيت
32:03الحاجة بيقع فيها برقة ازاي
32:07متخيلين
32:11اهو
32:13ورصص
32:17سهلة قوي قوي قوي
32:21مفيش عندي هالك
32:23ليه
32:25هوا دا يعتبر هالك
32:27دا يعتبر هالك لا طبعا
32:29دا هيتاكل زي وزي البيئة بالظبط
32:31دي بس علشان ايه
32:33الشكل يعني نرصص ونعمل احنا
32:35علبة اهو
32:37لكن مفيش عندينا حاجة هالكة
32:41كله هيتاكل
32:47اهو بس كده
32:49انا عايزة ارصصهم
32:51علشان انا حاسة اني
32:53بعد ايه
32:55الحاجة عندي هنا
32:57بتختفي
32:59عايزة نرصصهم
33:01دي بالطبق دا
33:05كمان وعندي هنا
33:07دا اللي انا عملها
33:09قبل الهوا
33:11اهو
33:13بصوا الكمية
33:15بنصاص برضو
33:17كله نصاص
33:19كميات نصاص
33:21يدي سمسمية
33:23ويدي النص المشكل
33:25مكسرات
33:27طبعا انا عملتها اسهل حاجة
33:29الشكل اللي احنا معتدين عليه
33:31انتو تقدرو تعملوا
33:33اي شكل يا جماعة
33:35مهم جدا ان انا احطها
33:37على حاجة سبتة علشان
33:39لما تنشف
33:41تنشف على شكلها اللي انا عايزين
33:43اهو
33:47ايه
33:51ايه
33:53ونخلي دي
33:55مكسرات فقط
33:57بس كده
34:01تعالوا هين
34:05يعني انت هنا
34:07وانت اخوه هنا
34:09والمكسرات بتاعتنا ايه
34:13تعالوا نعمل
34:15الحمص
34:17في ناس بتحب الحمص جدا جدا
34:21على فكرة انا ماحطتش فنانية عايزين تحطوها
34:23حطوها ما تحطوش
34:25يا ياسمينة
34:27عملوا ايه
34:31الحمدلله حبيبتي كل سنة وانتي طيبة
34:37امين يا رب يا حبيبتي
34:39امين قوليلي
34:41الحمدلله
34:43يا حبيبتي حلوة قوليلي ايه اكتر حاجة بتحبها في حلويات المولد
34:58ايه اكتر حاجة بتحبها في حلويات المولد
35:03السمسمية والحمصية
35:05الله عليك يا اسمينة هوا دا الكلام
35:10هوا دا الكلام
35:12لازم تعمليها وتجربيها بقى بطريقتي
35:15انا بجرب السمسمية دلوقتي بطريقتك انا واقفة في المطبخ
35:19بجد بربوا علي ايه والناس الجنبة يا جماعة
35:22اللي قامت على طول تجرب بربوا عليكي
35:25انا بنتي بتحبك قوي قوي قوي يا سمسمية
35:29مين اللي بيحبني
35:31بنتي
35:32بنتك
35:33دا انتي صوتك صغنن انتي صوتك بنتك اسف
35:38صوتك صغنن خالص يا روحي
35:41انا متجوزة ومعايا اثنين
35:44يا روحي صوتك صغير خالص حبيبتي ربنا يفرحك بيهم يا اسمين
35:50الله يخليك انا ناس اطلع منك تلا
35:53امريني يا حبيبتي
35:54عايزة اكلة اطفال عشان انا بتحرز خالص من العيالي ما بيأكلوش
36:00ما بيأكلوش
36:01ما يمكن انتي بتعمللهم اكل ايه في الطبيعي هم قد ايه بس قوليلي
36:06واحدة عندها 60 واحدة عندها 80
36:09ماشي انتي عايزهم يأكلوا ايه انتي بتأكلهم ايه
36:13بأكلهم طبيخ وبأكلهم محشي وبأكلهم خضار كل حاجة
36:18بس هم ما بعملوا غيره بيقدروش يأكلوا
36:21يبقى بيعيطوا يقولك شعار زندي
36:24ما يمكن انتي بتدوسي عليهم في الكميات
36:29يعني اكيد هم هم شا يأكلوا قدنا
36:31هم ممكن تكوني بتدوسي عليهم او في الكميات فهم بيبقوا زهانين
36:37لا هم بيأكلوا على قد معناتهم مش زي ما انتي متخيلة
36:42حبة حبة قسمينهم الاكلة حبة حبة
36:45المهم صحتهم عاملة ايه مش المهم يكون جسمهم تخين ومليانين
36:50المهم صحتهم منعتهم ده اللي تهتم بيه
36:55يشربوا لبن ويأكلوا بيض
36:57ده اعمللهم بيض قملة وحطلهم عليه اي كاتشاب
37:00الحاجات دي كلها
37:02ماشي
37:04ماشي يا حبيبتي
37:05نورتيني كل سنة وانتي طيبة
37:08وانتي طيبة
37:09وانتي طيبة حبتي وبيتك طيب
37:11بصوا بقى هنا
37:12انا كمين خلصت هنا
37:14بصوا
37:16بس لازم تبرد سنة علشان ابدا ايه
37:19هقطحها
37:20بس انا هقطحها
37:22ومش هستنيها تبرد علشان عمالين يقولوا لي ايه
37:26بصوا بصوا
37:27لازم تبرد حبة
37:29بعد ما برلها كده
37:32لازم تبرد شوية
37:35زي ما انا وردتكوا في اللي فات كله
37:39اهو
37:42هدهن دي زيت كمين
37:46علشان تقطع معايا بسهولة علشان هي لسه سخنة
37:51لكي لما بتنشف خلاص
37:53بتنشف شوية
37:55اهو
38:01لسه سخنة جدا
38:02انا اصلا مش قادرة امسكها
38:04بس بردو هعملي
38:05علشان تشوفوا
38:07النتيجة
38:08ونبقى ايه
38:09خلصنا
38:11هذه
38:13اهو
38:15نسبة اللي بتحب الحمصية
38:18هيعيشوه
38:20انا عايزة اوريكوا واحدة من السمسمية
38:23وانا بقطمها ممكن
38:24تعالوا لي كده
38:25وهي لسه سخنة
38:28لسه سخنة
38:29بصوا عاملها ازاي
38:31لسه تخيلوا بقليلة
38:32بصوا
38:33اهي
38:34اهي
38:37بتشدش معايا
38:38اهي
38:39شايفين
38:40حكاية
38:41حكاية
38:43هخلص دول
38:44وقلكوا
38:45كل سنة وكلنا طيبين
38:48مولد نبوي شريف علينا كلنا يا رب
38:51رب كل البيوت فرحانة
38:53موسم في كل البيوت
38:56رب دايما يخلينا البعض ويعود علينا الايام
38:59كلنا بخير
39:00عايزة كنت جربوها
39:02لازم
39:03وهستنى رأيكوا
39:04علشان بجد
39:06الوصفات دي قد كده
39:08سهلة جدا
39:10ولما عملناها في البيت
39:12انصادية جدا زي ما انتوا شايفين
39:14انا عملت تلت انواع بس
39:16تلت انصاص من كل حاجة
39:18بصوا عمل معايا قد ايه
39:20بصوا الكمية
39:22هستنى كنت جربوها وتقولولي
39:24ايه رأيكوا فيها
39:26وبجد
39:28بحبوكوا قوي
39:29ومبسوطة بمكلماتكوا
39:30واشوفكم بكرة ان شاء الله
39:32في حلقة جديدة من برنامجكم
39:34كل يوم
39:35اكلة مع فيفين
39:36ويرب كل سنة كده بنعيد مع بعض
39:38ومحبتنا تزيد يا رب
39:40بحبوكم جدا
39:41وشوفكم بكرة الله يحيي
39:43باي باي