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Con dibujos en una pizarra y las indicaciones en el aire, los cocineros del reto tuvieron que arreglárselas para hacer sus recetas y no fracasar en el intento, pues la inmunidad está en juego.

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Transcripción
00:00¿Qué estás haciendo ahí?
00:01Me voy a traer una lecitina
00:03para hacer una espuma de nata.
00:05¿Cuál espuma? ¿Cuál espuma, Vicky?
00:08¿Cuál espuma?
00:09¿Qué es esto? ¿Qué es esto?
00:15¿Eso fue todo lo que te dibujaron?
00:21Sí.
00:25Una jaula de pajaritos.
00:26Ok.
00:27Como de periquitos.
00:28Me interesa tu interpretación.
00:29¿Ah?
00:30Claudia pensó que la guanábana era una jaula.
00:33Adina, ¿qué es eso?
00:34¿Qué es?
00:35Una guanábana. ¿Listo?
00:36Acá tengo una guanábana.
00:38No la siento tan segura.
00:39Creo que quisiera tenerme ahí
00:41para preguntarme algo.
00:43Me hizo trururú
00:45y yo entendí que era un culiz,
00:46como líquido agua.
00:48¿Eso es un culiz?
00:49Para que veas.
00:50Claro.
00:51Cate, que siga saltando.
00:52La sacó.
00:54Un poco aburrida.
00:55Es la única que la saca,
00:56no aburre.
00:57La que se mueve.
01:00¿Qué estás haciendo acá?
01:02Tengo que rellenar un pollo.
01:04Yo la verdad es que sí quiero hacer
01:05un gran trabajo para sacarla
01:06del delantal negro,
01:07pero no, es que está muy difícil.
01:09¿Y eso es todo lo que te dibujaron?
01:10Pues imagínate.
01:11Sí, eso es un pollito.
01:13Imagínate.
01:14¿Y lo que está al lado qué es?
01:16Es una cachofa.
01:17¿Y quién se está bañando?
01:18El pollo en la salsa.
01:20No, en serio, no.
01:21Lo mío no es tanto el dibujo,
01:23pero sí puede ser como
01:24tratar de comunicar.
01:26Ella me hizo esto, ¿no?
01:27Y yo entendí
01:28que era un puré.
01:29¿No?
01:30Y entonces...
01:31Claro,
01:32le dibujan eso inmediatamente,
01:34es un puré.
01:38Un círculo ahí.
01:40Y ella entendió puré
01:41y yo...
01:42OK.
01:43Me hace como un dibujo así
01:44y yo no sé por qué
01:45entendí que era un puré.
01:46De papa.
01:47No, entonces yo le dije eso,
01:48le dije de papa.
01:49Y me dijo no.
01:50Te dijo no.
01:51No, no, no, me hizo...
01:52Ya, empieza a botar, ¿no, hombre?
01:54Coliflor, no remolacha,
01:55no zanahoria.
01:56Me hizo como...
01:57¿Y yo zapallo?
01:59Yo creo que algo
02:00falta en tu receta.
02:02Ay, ¿cómo así?
02:03No me digas eso hasta ahora.
02:04¿Qué?
02:11Hola, Franquito.
02:12¿Cómo estás?
02:13Pues no, súper contenta.
02:14¿En serio?
02:15Me parece lindo
02:16poder guardar siempre
02:17ese estado de alegría
02:18y felicidad siempre.
02:19Yo siempre estoy contenta.
02:20Sí, yo siempre que sé que sí.
02:23Eso es como un pollo.
02:24No, no, señora,
02:25no es un pollo,
02:26es el pulpo que lo tengo aquí.
02:27Pero ahí está una delicia.
02:28¿El pulpo?
02:29El pulpo es hacia arriba.
02:30Ah, ok.
02:31Ay, pensé que esa
02:32era la patita del pollo.
02:33No, es un pulpito.
02:34Yo pensé que la bola de arriba
02:35es como la cabeza del pollo.
02:37Y recuerdo que ya cuando
02:39me dibuja el pulpo,
02:40una flechita, arroz,
02:42una flechita
02:43y crema de leche,
02:44al final me hace así.
02:46Que mire lo que hay que hacer
02:47con eso.
02:48Y llega y lo une todo.
02:49O sea, las tres cosas
02:50las une.
02:51¿Te vas a quitar ese delantal?
02:52Sí, yo quiero quitarmelo.
02:53¿Y si te lo quitas,
02:54a quién se lo das?
02:57¿Quieres que te diga?
02:58Obvio.
02:59A Coni.
03:00Ok.
03:01Comienza por C y termina en Oni.
03:03Ay, huevucha, otra vez.
03:19Yo no sé cuál es su receta,
03:20pero voy a adivinar.
03:22¿Qué vamos a hacer?
03:23Si es dulce.
03:24Ovi, ¿qué pasó
03:25con la torta tres leches?
03:27O sea, yo no la vi nunca
03:28a la torta tres leches.
03:30No me fui por lo clásico.
03:32Yo veo que hay un horno.
03:35Lo cual me preocupaba
03:36cantidades.
03:37¿Qué son esos cuatro puntos
03:38de arriba?
03:40Eso es merenguito.
03:42Para qué irse a lo clásico.
03:49¿Cómo es un cremoso D?
03:51Buena, buena.
03:53El problema es cómo
03:54se deshuesa un conejo.
03:56Deshuesarlo.
03:58Sacándole un pedazo
03:59a ese conejo como pueda.
04:01Está...
04:02No, eso no está crudo,
04:03está vivo.
04:04Está crudo todavía.
04:05Está crudo, paz.
04:08Pero la veo resolviendo,
04:09o sea, tajando
04:10y poniendo a la plancha
04:12para poder entregar algo.
04:14Así sean tres pedacitos
04:15de conejo, pues yo los pongo.
04:17Eso es, muy bien,
04:18claro, muy bien.
04:19Muy bien.
04:20O sea, yo me fui acercando
04:21y me fui viendo
04:22esta pantalla aquí.
04:24Esto caliente
04:25se va a desarmar.
04:30Como lo corté,
04:31entonces lo sellé
04:32también por todos los lados.
04:34Si lo hubiera
04:35simplemente dejado
04:36en el rollo entero,
04:37probablemente hubiera
04:38quedado crudo.
04:39Bien pensado,
04:40mira lo que está haciendo
04:41Ylenia.
04:44Ay, no, yo tengo las...
04:45Ay, no, Yaco
04:46me va a gozar tanto.
04:47¿Por qué?
04:48Porque...
04:49Porque yo ni quiera
04:50sé qué estoy haciendo.
04:52Pues lo que él te dibujó.
04:54Sí, también,
04:55que tengo mucha pena
04:56cuando Yaco lo vea
04:57o lo chefeces
04:59porque que manden
05:00la cuchara a coger algo
05:01y solo salga espuma.
05:08Pongo arroz,
05:09la leche de almendra,
05:11revuelvo, pruebo,
05:12una delicia
05:13y con la misma cuchara
05:14lo paso al plato
05:15que ya presento.
05:1615 segundos.
05:20Lo que puedo rescatar
05:21es que el sabor
05:22está súper rico
05:23porque creo haber entendido
05:24que así eran
05:25las preparaciones.
05:26Vamos a ver.
05:27Ay, no, Martina,
05:28ten fe.
05:3210, 9, 8, 7, 6, 5.
05:38Emplatando, señoras,
05:39corriendo.
05:414, 3, 2, 1.
05:46Manos arriba.
05:50Ay, no.
05:52Me pareció un duro
05:53que decidiera cocinar él.
05:54O sea, me pareció valiente.
05:57Ay, yo, Domi,
05:58lo siento mucho.
05:59Yo de verdad te quería salvar
06:00y hice mi mayor esfuerzo,
06:01pero esa alcachofa me mató.
06:04Espero que ese postre
06:05permanezca mientras voy
06:06y lo presento,
06:07pero no sé
06:08si es la idea
06:09que él me transmitió.
06:12¡La torta!
06:13¿Dónde está la torta?
06:15Ahí está.
06:17Esponjocita.
06:20Yo todo el tiempo
06:21guardé la esperanza
06:23de que yo iba
06:24a volver a entrar a la cocina.
06:32Hola, mis queridísimos.
06:34Estamos hoy
06:35por preparar unos plátanos
06:37o bananos flameados,
06:38como le dicen ustedes.
06:39Esta receta puede funcionar
06:41para cualquier fruta,
06:42inclusive para plátano,
06:44plátano maduro.
06:45A mí me encanta
06:46porque es un postre
06:47súper delicioso,
06:48rápido y además calientito.
06:50Yo creo que un postre calientito
06:52con este contraste
06:53de helado o nieve
06:54siempre es como
06:55súper apapachador
06:56para el corazón.
06:57Corto los bananos
06:59a lo largo
07:00en trozos grandes.
07:02Esto es para que no se bata,
07:03para que siga
07:04conservando su forma.
07:06Voy a poner el sartén
07:07a fuego medio-alto,
07:09un poquito de mantequilla.
07:11Cuando esté derretida,
07:12agregamos los plátanos.
07:15Bolboreamos azúcar.
07:16Esto hace como una salsita
07:17que hace parte del postre.
07:20A mí me gusta con canela,
07:21pero pueden agregar vainilla,
07:23clavo de olor,
07:25no es moscada,
07:26dependiendo cuáles sabores
07:27son sus favoritos.
07:29Cuando ya esté
07:30como a la mitad de cocción
07:31el plátano,
07:33banano o cualquier fruta,
07:35le agregan
07:36un cuartito
07:37de jugo de naranja.
07:39¿Ven cómo está
07:40de doradita ya el azúcar?
07:43Y aquí le agregamos ron
07:44o cualquier líquido
07:45o cualquier licor.
07:47Ya los flameamos.
07:49Apagamos el fuego.
07:51Estamos listos para montar.
07:52Tiene esta salsita caramelo.
07:57Helado.
07:58Y a mí me gusta
07:59cuando las cosas llevan helado
08:00poner algo
08:01para prevenir
08:02el contacto
08:03de las temperaturas.
08:04Entonces,
08:05lo caliente con lo frío.
08:06Voy a poner nueces
08:08y voy a poner el helado.
08:10Estamos listos
08:11con nuestro postre delicioso
08:12de plátanos flameados.
08:13Recuerden que esta receta
08:14la pueden hacer
08:15con cualquier tipo de fruta.
08:17Además,
08:18tiene helado y nueces.

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