• il y a 6 mois
Un déjeuner partagé avec Jean-Pierre Darroussin, acteur et réalisateur, pour parler de l'authentique bouillabaisse, totem de la cuisine phocéenne, trop souvent copiée et parfois massacrée. Au menu également, l'inflation alimentaire déclenchée par la guerre en Ukraine, qui plonge un nombre important de Français dans la précarité. De plus en plus de personnes poussent la porte des Restos du coeur.

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Transcription
00:00On se retrouve comme chaque semaine dans Politique à table autour d'un plat et d'un dessert
00:04choisi par notre invité et cette semaine nous recevons un invité exceptionnel
00:09Jean-Pierre Daroussin, il est acteur et réalisateur
00:12on peut le voir en ce moment dans Et la fête continue, le théorème de Marguerite et le principe d'incertitude
00:18et Brigitte au menu une blanquette de veau et en dessert une pavlova à la mangue
00:23on va s'intéresser à la précarité alimentaire qui augmente, les restaurants du coeur sont débordés
00:27et puis on va parler d'un totem de la cuisine de Marseille
00:29la bouillabaisse, la vraie, l'authentique
00:32Politique à table présentée par Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay
00:36sur lcp, lcp.fr et notre chaîne YouTube

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