Pollo Balsámico con Verduras

Disfruta de este jugoso y suculento pollo cocinado en una reducción de balsámico acompañado de crujientes vegetales. Una delicia. Sigue la receta: https://goo.gl/482U2R

Ingredientes:

1/2 taza de vinagre balsámico
3 cucharadas de miel de abeja
1 cucharada de ajo finamente picado
1 cucharada de mostaza Dijon
1/2 cucharadita de romero
1/2 cucharadita de tomillo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de pechuga de pollo cortada en fajitas
1/2 taza de brócoli cortado en pequeños trozos
1/2 taza de zanahoria baby cortada por la mitad a lo largo
1/2 taza de ejote en trozos pequeños
1/2 taza de pimiento morrón de colores en julianas
1/2 taza de elotito cortado por la mitad a lo largo
1/2 taza de jitomate cherry de colores en mitades