Il est inscrit au patrimoine culturel immatériel de la France depuis 2017, c'est le bruit de la fête foraine. Le son des manèges, les cris et le fameux "Et zé partiii !" en sont le symbole.
Mais comment tous ces sons composent-ils cette ambiance si particulière ?
Bru(i)t, c'est le podcast de Brut où on explique les sons qui nous entourent et ceux qui nous dépassent. Je m'appelle Romain, je suis compositeur électro, vous me connaissez peut-être aussi sous le nom de Molécule.
Dans la vie, j'adore chasser les sons avec mes micros, les découvrir, les écouter.
Mais comment tous ces sons composent-ils cette ambiance si particulière ?
Bru(i)t, c'est le podcast de Brut où on explique les sons qui nous entourent et ceux qui nous dépassent. Je m'appelle Romain, je suis compositeur électro, vous me connaissez peut-être aussi sous le nom de Molécule.
Dans la vie, j'adore chasser les sons avec mes micros, les découvrir, les écouter.
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00:00Ce bruit c'est la promesse de sensations fortes, le bruit des chichis et des pommes d'amour,
00:15de la chenille et des autotamponneuses. 90 décibels de fun et pur bonheur en perspective.
00:23Bruit c'est le podcast de Brut, on explique les sons qui nous entourent et ceux qui nous dépassent.
00:37Et aujourd'hui on va écouter l'ambiance de la fête foraine.
00:39Dans le paysage sonore d'une bonne fête foraine, il faut de l'électronique dance
00:56music commercial poussé à fond, un grand renfort de basse qui résonne dans tout le voisinage,
01:01des cris d'effroi qui s'échappent des manèges, une pointe de corne de brume,
01:08ça fait partie du spectacle et de l'ambiance.
01:12La profusion de son contribue au côté festif et spectaculaire.
01:23Elle crée une ivresse et une bulle sonore qui nous coupe du quotidien et du monde réel.
01:35Attention, vous allez entrer dans une nouvelle dimension, votre rythme cardiaque va s'accélérer.
01:43La chercheuse Agnès Curel a travaillé sur les sons dans les fêtes foraines de la fin
01:48du 19e siècle. Elle décrit un joyeux vacarme avec le bruit des machines à vapeur,
01:53les orques de barbarie, les orchestres qui paradent et la voix des bonimenteurs qui haranguent la foule.
02:06Pour la chercheuse, tout ce tumulte et ces excès sonores sont un élément central de la fête
02:20populaire. Il y a un véritable art du bruit pour que l'ambiance sonore fasse fête.
02:27La puissance de la musique, qu'il s'agisse des basses d'aujourd'hui ou de grosses caisses d'un orchestre d'hier,
02:30contribue à connecter chaque personne du public à l'ensemble de la fête.
02:35Elle crée une expérience collective. Pareil pour les cris de terreur sur les manèges.
02:41Ils font partie de l'ambiance et du plaisir. Ils font monter la pression.
02:48Il y a même une forme de jouissance à entendre la peur des autres.
02:55Le chef d'orchestre de ce teint amarre, c'est le forain qui prend le micro.
03:00Ou son ancêtre le bonimenteur.
03:10Aujourd'hui comme hier, son but est de se faire remarquer, de faire plus de bruit que son voisin
03:15et d'attirer le chaland vers son attraction. La recette de son stand sera proportionnelle à son volume sonore.
03:20Il est aussi là pour presser le badou qui hésite. Allez, allez, on y va, dépêchez-vous, ça va partir.
03:27La voix nous hâte, tout comme les bruitages d'alarme ou de cornes de brume qui scandent l'action et augmentent la tension.
03:36Cette voix si spécifique du forain qui harangue, c'est aujourd'hui une voix boostée à grand renfort de réverbération et de delay.
03:47La réverb et le delay sont deux effets différents qui permettent de produire de l'écho sur un instrument ou sur une voix.
03:53Un écho, c'est la réflexion d'un son qui rebondit sur un obstacle ou une paroi et qui se répète.
03:59Le delay, c'est un effet d'écho qui produit une seule réflexion.
04:03C'est-à-dire que le son est reproduit une seule fois, à l'identique et avec un temps de retard.
04:09C'est exactement ce qui se passe quand on crie à la montagne.
04:14La réverbération, c'est une multitude de réflexions, c'est-à-dire plein de petits rebonds sur des obstacles différents
04:20qui prolongent le son de base dans un mélange plus diffus et qui s'estompe progressivement.
04:25C'est ce qui se passe quand on crie dans une cathédrale.
04:29Rajouter de l'écho sur une voix, avec du delay ou de la réverb, ça permet de lui donner du relief, de l'ampleur.
04:36Au XIXe siècle, évidemment, il n'y a pas encore de réverbération ni de delay.
04:40Ceci dit, on trouve déjà des systèmes d'amplification, comme des porte-voix.
04:45Et les bonimenteurs étaient recrutés pour leur timbre particulier, très rock.
04:49Mesdames et messieurs, je vous présente Hector.
04:54Déjà à l'époque, ils mettaient de la musicalité dans leur façon de haranguer les foules.
04:59Tout comme ce ton que l'on entend systématiquement aujourd'hui.
05:06La voix du bonimenteur ou du forain, c'est aussi un accent populaire, et donc un marqueur social.
05:12Une voix qui peut faire peur.
05:15Agnès Curel montre comment le bruit de la fête foraine du XIXe siècle est devenu un enjeu de lutte sociale.
05:21Le peuple, habitué au bruit de l'usine, recherche la fusion du vacarme et la chaleur de la fête.
05:27Le bruit fait partie de la culture populaire.
05:33La bourgeoisie, en revanche, recherche le calme.
05:36Le bruit est une nuisance qu'elle tente de faire disparaître tout au long du XXe siècle.
05:41Une nuisance synonyme de misère et d'insalubrité.
05:45Les élus locaux cherchent alors à éloigner les fêtes foraines des centres-villes.
05:48Et des députés constituent même à l'époque une ligue antiforaine.
05:54Aujourd'hui encore, ces conflits perdurent.
05:57En plus de la question sociale se superpose une question raciale.
06:00Les forains sont systématiquement assimilés à des gens du voyage.
06:03Certaines personnes racistes ou xénophobes les accusent d'être bruyants, sales.
06:08Bref, on n'est pas très loin de ça.
06:10Si vous ajoutez à ça le bruit et l'odeur...
06:16Pourtant, la fête foraine est inscrite depuis 2017 au patrimoine culturel immatériel de la France.
06:22Des bruits et des odeurs qui font partie de notre histoire populaire
06:26et de la richesse de nos paysages sonores.
06:40Bruit est un podcast original de Brut, produit par Paradiso Media
06:44et écrit par Christophe Payet et David Komeya.