#كل_يوم_أكلة .. طريقة عمل لازنيا الفراخ بالسبانخ والتي قدمتها خلال حلقة اليوم من برنامج كل يوم أكلة ولمتابعة المقادير وطريقة عمل الأكلة شاهد الفيديو
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00فتحاولوا بقى نقول مقادير أول طبق عندنا النهاردة
00:04اللي هو لازانيا بيه الفريق والسبانخ
00:08من الآخر هتعتمدوها
00:10يلا أول حاجة عندي هنا باكت لازانيا
00:13عندي بقى الصوص بتاعي اللي هو الصوص البشاميل
00:16عبارة عن إيه؟
00:17زبدة، زيت زيتون، ويدي فود، خمس معلق كبيرة دقيق
00:20سبع معايق، سبع كبيات لبن
00:23أو لبن على مية أو لبن على شربة
00:26بس لازم تكون سبع ليه؟
00:28أنتوا عارفين أن البشاميل أو الصوص بتاع اللازانيا أخف من الصوص بتاع البشاميل المقارونة
00:35طيب، عندي بقى أربع معالق جبنة كريمي
00:38ممكن ثلاثة، ممكن حتة قشطة عندك
00:40حتة قشطة على وش اللبن هتحط صيها، فيش مشكلة
00:44ملح وفلفل أسود، جزة تصيب حبهين
00:47الحاشوة بقى، مش حايزة أقول لك
00:50أول حاجة هستخدم فريق صدور من ودي فود
00:56ملح، فلفل أسود، جزة تصيب
01:01مكعب مرقة، كيس سبانك وودي فود
01:05عايزة أقول لكوا أن طعم السبانك ما بيكونش قوي قوي
01:10فهو أنا بحبه جدا فيه، يعني مش الفريش
01:15يعني حتى لو فيه فريش، لأ أنا عايزة كنت جبولي الفريش
01:19لأن ما بيبقاش طعمها قوي قوي في الحاشوات دي
01:22وبتبقى متنصقة جدا، فيش المزدة بتاعة كيس سبانك القوية
01:27بس كده، أنا دي المقادير بتاعتي وشكرا
01:31الثاني هنعمل إيه؟
01:34هنعمل، أوه فيه ماشروم، ثوم مفروم، بصل مفروم وشوية مونتزاليلا
01:38الثاني هنعمل إيه؟ بس يا ستي هنجيب باكة لازانيا
01:42وهنعمل بشاميل خفيف، زبدة وزيت
01:455 معلق كبيرة دقيق، 7 كوبيات سويل
01:48لبن، لبن ومية، لبن وشربة، حاجة بتاعتك
01:52جبنة كريمي، قشطة، ترجعلك
01:54ملح، فلفل أسود، جزطة صيب، حبة هان
01:57والحاشوة، نصف كيلو فريق صدور وايدي فود
02:00ملح وفلفل أسود، جزطة صيب
02:02مكعب ملعقة خضروات، سبانك وايدي فود طبعا
02:06وكمان ماشروم جوليان من وايدي فود
02:09وعندنا هنا بقى ثوم مفروم، بصل مفروم ومونتزاليلا
02:13طيب، همشي زي، أولا أولا
02:16عايز أقول لكم أنا بستسهل اللازانيا جدا أكتر من البشاميل
02:19ليه؟ أنا عندي فيه خطوة اللي هي عدم سلق المقارونة، تصفيق المقارونة
02:23كده يا جماعة عندي حاكتين مش هبهندلهم
02:26اللي هو أنا هسلق المقارونة، هصفي المقارونة
02:29خلصنا منهم، فأنا عندي بقى البشاميل
02:32الترتيب بقى اللازانيا
02:36هيكون ألز وأسهل كتير
02:39وهيوفر عليك خالص موعين
02:42وبس هم حاكتين هنعمل فيهم تحضير
02:45الصينية وتبقى صينية اللازانيا وشكرا
02:47طيب اللازانيا بقى
02:49اللازانيا يا جماعة ما بتتسلقش أبداً
02:52خلاص إحنا عارفنا الموضوع ده
02:54ولكن، ولكن
02:56عايز أقول لك حاجة
02:58هي برضو اللازانيا لو أنتي عملتيها ودخلتها في الفرن على طول
03:02مش هتطلع لك دايبة
03:04هتطلع لك فيها أطمة
03:06تمام؟
03:07هي في الأول في الأخر عجينة مقارونة
03:09بس مفوضة شريحة
03:11طيب يا فيفا حلها إيه؟
03:13قدامك اختيار من الاتنين
03:16ما عدا سلقهم
03:17خلاص؟
03:18واحد لو أنت عايزة تعمليها حالاً
03:21آلاً بالاً ودخليها الفرن
03:23فهتجيبي بولة فيها مياه سخنة
03:26بس هنزل فيها اللازانيا
03:28وحطها على طول في الصينية
03:30أوكي ده اختيار
03:32الاختيار الثاني
03:34لو أنت قدامك وقت
03:36عمليها دخليها التلاجة
03:39وبعدين طلعيها
03:40حطي عليها الموزاريلا
03:42ودخليها الفرن
03:44خلاصها
03:45دخليها التلاجة
03:46مش قالي من ساعتين تلاتة
03:47تطلعيها ترشي عليها الموزاريلا
03:49تدخليها الفرن
03:50اتفقنا؟
03:51اختيار من الاتنين
03:52ما بهمش سلق
03:54خالص اللازانيا
03:55طيب أول حاجة هبدأ بيها ايه طبعاً؟
03:57هي أن أنا هبدأ أعمل الحشوة
04:00مع البشاميل
04:01الاتنين مع بعض
04:03طيب هجيب ايه؟
04:04هجيب جوانسي كده
04:08وسكينتي الحلوة
04:10وبلانشاتي كمان
04:13وهبدأ بقى قطع صدور الفريق
04:16طبعاً احنا متفقين
04:18انه طالما قولنا حشوة
04:20يبقى الحاجة لازم تكون
04:24قطعة متنسقة صغيرة
04:29طالما قولنا حشوة
04:31يبقى لازم القطع تكون متنسقة صغيرة
04:34ايخد بقى هنا
04:37اهو
04:40في الصدور
04:42ويزي اخد
04:43اطلع
04:44عندي اهو
04:48ما بيبقى
04:49جوانسي التاني
04:50استعجلتهم مالبستوش
04:53بشان اسهل على نفسي
04:56بصوا على طول
04:57الصدور عندي جاهزة
04:59اني انا اخدها
05:01اهي
05:02ويلا بقى نقطع
05:06طاستي سخنة
05:08هي طاسة
05:10خلي بالك هنعمل بشاميلة لوحده
05:12واللازانيا
05:14الحشوة لوحدها ليه هقولك
05:16كان بودي اوفر عليك
05:18وقولك ان احنا هنحط
05:20البشاميلة على الحشوة
05:22لكن لا مش هينفع
05:24خالص
05:25لازم دي لوحدها
05:27ودي لوحدها
05:28وهقولك ليه
05:30زي عادي ما بنعمل اللازانيا
05:32باللحمة المفرومة
05:33هنفرمها وتبقى لوحدها
05:34ويقلب بشاميلة لوحده
05:43خلص
05:44خلصت كده
05:45الفريخ بتاعتي هب على طول
05:47قطعتها
05:48يلا بقى
05:49نحط ايه
05:50شوية
05:51زيت
05:53زيتون
05:55من ويدي فود
05:59وبعدين نحط
06:01مكعبين زبدة حلوين
06:05اهم
06:10واول حاجة ننزل بيها بقى
06:12على كل دول
06:17لا لا لا
06:19نحط بقى عندنا
06:21الفريخ
06:23ايوة واسمعي الصوت ده
06:25دايما ننسى يا بيبا
06:27بتهتمي قوي بالصوت ده
06:29زي ما قلتلكوا يا جميعا
06:30ده تسوية زي
06:32انا احفظ انا
06:34بحتفظ بيه العصارة بتاعتها
06:36فبتطلع طرية معايا
06:38وطعمها حلو
06:40ححط ايه بقى
06:42رشة جوست الزيت
06:46ورشة حبهين مطحون
06:48طبعا سعفين باعشق الحبهين
06:50وملح وفلفل اسود
06:56خلص
06:58نديها تقليبة كده
07:04حايز اقول لكوا رحتها
07:06مع الزبدة وشوية الزيت الزتون
07:08والملح والفلفل اسود
07:10بس كده ورشة جوست تسيب
07:12والحبهين خطيرة
07:14هسيب بقى تستوي
07:16طبعا انتوا عارفين
07:18انا وهي تستوي بكون بعمل حاجة تانية
07:20هي ايه بقى نعمل البشاميل
07:22يلا نحط كمين هنا
07:24زيت زتون
07:28زيت الزبدة
07:30نجيب معلقة
07:36ونحط ايه بقى عندنا الزيت
07:44البشاميل بتاع الليزانيا
07:46اخف من بشاميل
07:48المقارونة
07:50ليه
07:52علشان دي بتبقى طبقات
07:54بتستوي عندنا هنا
07:56في الصوص
07:58ما ينفعش الصوص يكون عندي ثقيل
08:00مش هتستوي هتنشى
08:02فاهميني
08:04طيب
08:06الدقيق
08:08لشان تاخدوا طعم البشاميل لحلق
08:10لازم دي ريحته تطلع شوية
08:12دي الطريقة الاصلية
08:14ولكن لو عايزين تعملوه اخف
08:16فهنعمل ايه هنحط اللبن على الدقيق
08:18على الجبنة على اول اشطة
08:20ونقلبهم كويس جدا
08:22لحد ما يبدأوا يتقلوا
08:24مكعبين زبدة
08:26ولكن دي بقى الطريقة اللي هي البشاميل
08:28كمقالة الكتاب
08:32هذي تقليبة
08:34حلوة كده
08:36دي حتالدقيق تبدأ تطلع
08:38هذي هنا كمان
08:40تقليبة حلوة
08:42للفراخ
08:44عايزة اقولك مش هتاخد معاكي
08:46تحضير
08:48ربع ساعة
08:50ربع ساعة وتكوني مخلصاها كلو
08:52اولا انفراخها بتاخدش وقت في تسويطها
08:54لانها قطعة صغيرة من صدور
08:56مفيش عضم
08:58كمان البشاميل ما بياخدش وقت في تنفيذه
09:00ويتقليبهم هما
09:02الاتنين على بعض وشكرا
09:04هتعمل اما هتدخليها الفرن
09:06بس لازم تحطيها في مياه سخنة الاول
09:08اللازنية
09:10اما هتحطيها في التلجة وتطلعيها قبل الفطار
09:12بساعة كده هتدخليها الفرن هتبقى جاهزة معاك
09:14طيب عندي هنا
09:16الدقيق تمام
09:18هعمل ايه
09:20هجيب اللبن بتاعي
09:22ونزل بقى والدقيق
09:26وطبعا قلتلكوا عايزين تنزله كله
09:28مرة واحدة وتجيبوا الهندي بلندر
09:30وتضربوها
09:32سهلة جدا
09:34فكل الاحوال يا جماعة
09:36البشاميل تركته
09:38يعني
09:40ان هو يكلكع منك دي مقدور عليها
09:42لكن ان هو يطلع مظبوط معاك
09:44والحاجة ما تنشبش منك
09:46هي دي اللي فيها تركة كلها
09:48يطلع ازاي مظبوط معاك
09:50ان تكون نسبة السوايل
09:52مظبوطة على قد الدقيق
09:54على حسب
09:56على حسب
09:58يعني احنا هنا بنعمل زي ما قلتلكوا مقارونة
10:00فبعمل ايه
10:02الدقيق قد السوايل
10:04لا هنا بعمل لازانيا لا
10:06في اللحظة دينا اختلف
10:08لازم السوايل تكون اكتر بكوب بيتين
10:10هنا الدقيق عندي خمسة
10:12السوايل عندي سبعة
10:14يعني قصي بقى
10:16يعني المعيار بقى
10:18انت عايزة مثلا تعملي اكبر من اللي انا عامله
10:20فهتكتري المعيار بتاعي
10:22ديب عندي هنا المضرب
10:28وهحط ايه شوية ميا
10:34بس كده شكرا
10:38قولي
10:40قولي يا ران
10:42طيب هحط ايه بقى
10:44بحراتي هنا كمان
10:46الحبهين
10:48وسط الثين
10:50الفلفل الاسود
10:54والملح
10:56وقلب
10:58ما بحطش الجبن الكريمي
11:00ولا الاشتاء دلوقتي
11:02اما انت يا فيفا لازم عندي هنا
11:04نص يبدأ بس داخل
11:06فغليان اول ما يبدأ
11:08يبق بقى بحط عندي بقى
11:10يا اما رقم واحد الجبن الكريمي
11:12يا اما تاني حاجة
11:14ممكن اضيفها هي الاشتاء
11:16وبس كده يبقى جاهز عندي
11:18تعالوا بقى نروح لفاصل صغير
11:20نرجع كده يكون البشاميل اللي عندنا تقل
11:22والفراخ استوت نشوف هنكمل ازاي
11:24اللازانية بتاعتنا استنيونا
11:26موسيقى
11:40ليه ليه دايماً بقولك
11:42وانت شغالة بالبشاميل
11:44اشغلي العيون التانية
11:46لانك كده كده ما بتتحركيش
11:48من قدام البشاميل علشان ما يكلكعش محيطي
11:50مهم جداً حتى بعد
11:52ان ينسي بصوا انا عندي هنا
11:54محيطي محيطي
11:56ولكن انت لو سبتي لحظة
11:58الزقيق هيلزق فين
12:00هيلزق في القاعدة بتاعت الحلقة
12:02فمهم جداً انت تكون فيه
12:04وهو بيستوي
12:06علشان كده اشغلي العين التانية
12:08ما تقفيش تعملي البشاميل
12:10وتاخذي فيه وقت وبعدين
12:12تبصي هتعملي اتاني
12:14بصي عندي هنا الفراخ
12:16استوت هعمل ايه بقى
12:18بتقدر تحطي بصل
12:20وتحطي توم
12:22انا افضل التوم
12:24فهحطي توم بس
12:26مش هحطي بصل
12:28يعني دايماً عندي سنسة كده
12:30يقولي الفراخ تحب توم ما تحبش
12:32البصل انا كده
12:34فانا هحطي ايه
12:36توم مش هحطي بصل
12:38وبعدين اجيب بقى
12:40كيس سبانخ
12:42مجمدة من وازي فود
12:44بفتحها
12:48وكمان اطلعها
12:50وحطي بقى عنديها
12:52يلا
12:58بصوا عاملة زي
13:00اهي
13:02كأنها ولا الملوخية من كتر خضرها
13:06فمرة
13:08طلعت كيس
13:10على اساس انه هو
13:12كيس ملوخي
13:14على اساس ان انا هعمل ملوخية وبعدين لقيته سبانخ
13:16بتدروا عملت ايه
13:18عملته بنفسي
13:20هي طريقة الملوخية
13:22انا مجهزة لانا اعمل ملوخية
13:24بأمانة وطلعت خطيرة حلوة قوي
13:26والولاد هما بيكلوا
13:28بقولي هي حلوة بس طعمها
13:30يعني شوية مختلفة عن الملوخية
13:32عجبكوا ام مش عجبكوا
13:34قالولي لا حلوة
13:36طلعوا ماشية خلاص هي سبانخ مش ملوخية
13:38قالولي خلاص اعمل لنا سبانخ بعد كده بالطريقة ذي
13:40كانت حلوة قوي
13:42يعني يعرفين هو موقفتش نفسي
13:44انا اكرر اعمل النهاردة ملوخية
13:46طلعت سبانخ عملتها بنفس الطريقة
13:48حطيتها فيه شربة
13:50وعملتها بالطش وبأمانة طلعت حلوة قوي
13:52خطيرة
13:54حطي طلعة شوية رزة عشان هتقرح
13:56طبعا عشان هي مفيش العرق بتاع الملوخية
13:58طيب
14:00عندي هنا السبانخ بصوا
14:02خلاص
14:04بتاخد كده ايه
14:06السخونية
14:08وتنزل الميا بتاعتها
14:10وتتقلب مع الفريخ
14:12ناخد من طعم الفريخ
14:14وبعدين اضيف عليها ايه بقى
14:16مشروم
14:18قولنا ان من اجداد الحاجات
14:20الويزي فود عملتها
14:22هو المشروم
14:24اخد بقى مشروم
14:28بعدين مشروم تقدر تاخده منه
14:30كانت عندنا قزمة زمين
14:32ان احنا كل
14:34المنتجات بتاعت المشروم
14:36في حلب صفيح
14:38ناخد منها حبة
14:40ونلاقي البقى بوز
14:42ده بقى مفيش
14:44هتاخده وعادي جدا
14:46هتروح يقفل عندك هنا
14:48البرتامون وشكرا هتحطيه
14:50في التلاجة
14:52ولا هيبوز ولا يجرى له حاجة في ميةه
14:54تمام
14:56وندي تقليبه حلوة
15:02حطينا هنا ايه يا جماعة
15:04حطينا الاول الفريخ
15:06ثم حطينا
15:08السبانك
15:10وبعدين نضيفنا المشروم
15:12بصوا هنا خلاص
15:14بدأ ايه
15:16يتقل عندي
15:18هو ده القوام اللي انا عايزه
15:20مش عايزه يتقل اكتر من كده
15:22فهحطي بقى عندي الجبن الكريمي
15:24او الاشطة
15:26براحتك خالص
15:28ونقلب
15:32الجبن الكريمي بقى يا جماعة
15:34بتخلي عندي هنا القوام ده
15:36مش بس البشاميل
15:38بتخلي
15:40بتخلي الطعم كريمي
15:42تحسوا كده
15:44ان انتو حطين ميكس جبن وهي بس نوع جبنة واحدة
15:46جبنة كريمي
15:48وريحاتها بقى
15:50بتبقى حلوة قوي
15:52نقلب قلب
15:54بس كده شكرا
15:58بس يغلي
16:00وكون خلصت
16:02عندي هنا مكعب مرقة خضروات
16:04احب بحطو
16:06عندي هنا ليه
16:08السبانخ والفريخ
16:10بتقدر تستغنوا عنه خلص بردو
16:12ولكن هو بيدي طعم كده
16:14لكل ده حلو قوي
16:20خلي بالك المشروم يا جماعة
16:22كي مغزئية لا تقولها اهمية
16:24عن الفريخ
16:26بروتين زي الفريخ بالظبط
16:28بالظبط وزي اللحمة بالظبط
16:30اهو
16:34اهو
16:36بس كده خلصت
16:38عندي هنا شكرا
16:40واضيهم مرة
16:42عشان اروق لي نفسي
16:44طيب طبعا انتوا عارفين
16:46ان انا اكيد مش هحط اللازانية
16:48ساعتين في التلاجة
16:50يعني اكيد انا ما عنديش وقت
16:52هنادوبت بعمل الاكلة
16:54معاكوا وبدخلها الفرن بتستوي
16:56طب هعمل ايه؟
16:58انا هلجأ كتير بالجأ للاختصار التاني
17:00لما بكونش عندي وقت
17:02بجيب مياه سخنة
17:04وحطها في بولة
17:12وهبدأ بقى لما اجي ارصص
17:14اللازانية بتاعتي
17:16هشتغل باقي المياه دي
17:18هقولكوا ازاي حالا
17:20بجيب بس جوانتياتي
17:26وعندي هنا خلص الفريخ
17:28الحشوة جاهزة
17:30طبقة البشاميل اللي عندي تمام
17:32دي بقى
17:34او ترتيب الحشوات
17:36هيكون مختلف عن اللازانية
17:38اللي احنا تعاوزين عليها
17:40احنا كل اللازانية اللي كنا بنعملها
17:42طبقة لازانية
17:44طبقة بشاميل طبقة حشوة
17:46طبقة لازانية طبقة بشاميل
17:48طبقة كده صح؟
17:50لكن هنا لا مش هنعمل كده
17:52انتوا عارفين ان اول حاجة
17:54احب اعملها
17:56هي اننا في اي صانية
17:58داخل الفرن
18:00فيها بشاميل
18:02لازم اخد البشاميل ده
18:04وحط الاول حبة
18:06هنا
18:08ليه؟
18:10علشان دي بتحميلي
18:12الصانية كلها ناعمة تتحرقش
18:14تاخد حرارة الفرن
18:16تخلي كل حاجة بعد كده
18:18مستوية ما تلسعليش اي حاجة
18:20سوايل
18:22لما تدخل الفرن
18:24دي بتمطس الحرارة بتاعت الفرن
18:26فتسوي من غير ما حاجة
18:28عندي تتلسع وتتحرق وتتهدر
18:34طيب هعمل ايه بقى؟
18:36يلا
18:38بصوا بقى
18:40هنعزل هنا في المياه السخنة
18:42واطلع
18:46يعني عايزينها هنا؟
18:50يعني كده؟
18:52ايه خده؟
18:58بص
19:00منزل عشان دي مياه سخنة
19:02فبتطريلي عندي هنا
19:04اللازانيا
19:08وبتوفر علي وقت اني انا اسيبها
19:10في التلاجة تترق
19:12طيب هعمل ايه؟
19:14هحط
19:16كبشة
19:22هحط طبقة لازانيا
19:26طبقة بشاميل على اللازانيا
19:32وغطيها
19:36تمام؟
19:38ويلا ايه ده؟
19:40فين الحشوة مش دلوقتي؟
19:42الحشوة مش دلوقتي
19:44هاخد قهوة تانية لازانيا وحطها
19:46طيب
19:50الطريقة اللي انا عايزيها
19:52شوفها امسر بيكو
19:54هتحطوها
20:00وناخد برضو
20:02بشاميل
20:04على اللازانيا
20:10خلص؟
20:12انتو عايزين ايه؟
20:14عايزين يبقى في طبقتين فوق
20:16وطبقتين تحت؟
20:18ولا ثلاثة فوق وثلاثة تحت؟
20:20خلوا بالكم دي لسه هتترق
20:22فبرحتكم بقى
20:24زي ما انتو حبين
20:26انا اخر دي طبقة هحطها
20:28وبعدين هحط الحشوة
20:30الحشوة بتكون
20:32في نص الطبقات
20:34كده
20:38الحشوة بتكون
20:40في نص الطبقات
20:42بس ايه؟
20:44عليها برضو بشاميل
20:46دي بتكون غرقانة
20:48في البشاميل
20:50راحتها خطيرة
20:52راحتها حلوة قوي زي ما قلتلكوا
20:54انا بحب
20:56حتة الثوم
20:58مع الفريخ
21:00يعني يمكن ما بفضلش البصل قوي
21:02احب حتة الثوم مع الفريخ
21:04وكمان السبانك
21:06بتحب الثوم
21:08خصوا بقى
21:10غرقت
21:12غرقت بشاميل
21:14يلا ناخد تاني
21:16نرصص
21:20شوفتوا الاغتلاف هنا؟
21:22مش زي
21:24اي وصفة تانية
21:26انا بروح حتة
21:28اللحمة المفرومة
21:30او الحشوة
21:32مبين كل طبقة وطبقة
21:36تبقى غرقانة بقى
21:38حتدوبوا كده فيها
21:50خصوا القلب ده
21:52اخد ايه
21:54باكت عندي هنا
21:56من اللازانيا
22:00هعمليه
22:02هنزل بكل بقى
22:04اللازانيا
22:06البشاميل على اللازانيا
22:16علشان
22:18تعرفين
22:20البشاميل ده صاروه
22:22اولا
22:24يخلي الحاجة عندي سواها مظبوط
22:26غنية
22:28شايفين الحلاوة
22:30تاني حاجة هو بيسويلي
22:32عندي هنا طبقات
22:34ويخليها طرية
22:36مش نشفة
22:38بس كده
22:40نزلت كل كمية
22:44اهو الناس اللي بتقعد محتارة
22:46المقادير ايه اجيبها
22:48اهو باكت كامل
22:50عليه المقدار البشاميل
22:52اللي احنا عملناه
22:54نص كيلو صدور فراخ
22:56كيس سبانخ
22:58شوية مشروم لو عايزينو
23:00وشكرا اخر حاجة بقى
23:02بيسويلي بتاعتك اللي بدرجة حرارة
23:04تلاقيه المطبخ
23:06هاي
23:08تنزل على البشاميل سخن
23:10يفرق جدا قوي
23:12فيه لون البشاميل
23:14بيسوي كامل
23:18بس كده شكرا
23:26اخدت وقت معايا
23:28انا عاملة معايكو
23:30كل حاجة
23:32في حاجة بدأت فيها قبلكو
23:34مش معايكو هون
23:36فراخ سوينها مع بعض
23:38البشاميل اللي عملناه مع بعض
23:40اهو
23:46هتبقولي بصراحة
23:48يعني رور
23:50كنا متجمعين انا وصحابي
23:52بنفطر مع بعض وكات عمل لنا
23:54التوجن الخطير ده
23:56رور صاحبتي
24:00فقلت ايه
24:02نعمله بقى
24:04النهاردة
24:06ريكو دازانيا
24:08خطيرة
24:10تعالوا بقى
24:12ندخلها الفرن
24:14فرن بتاعنا درجة حرارة 200
24:16بحطها في الرف اللي في النص
24:18لفوق ولا تحت
24:20بسيبها تستوي
24:22اول ما تاخد لون شكرا هي كده
24:24جاهزة معايا
24:26طبعا الفرن بيكون سخن قبلها
24:2810 دقايق
24:30مهم يكون الفرن سخن
24:32عندي البشاميل
24:34يفضل هو يكون سخن
24:36متجمعين
24:38شكرا
24:40بصوا من الاخر حاجة
24:42سيحق وخطيرة وطعمها
24:44تدوب وتدوب
24:46وانتوا بتاكلوا القلب
24:48الخطير