#كل_يوم_أكلة.. طريقة عمل كباب الفراخ المدخن مع الشيف فيفيان فريد والتي قدمتها خلال حلقة اليوم من برنامج كل يوم أكلة ولمتابعة المقادير وطريقة عمل الأكلة شاهد الفيديو
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00هسوي دا؟ تعالوا بقى نروح لكباب الكفتة اللي هعمله
00:06يلا نقول المقادير الخطيرة بتاعتنا
00:10رقم 1 يا جماعة محتاجة ايه؟ محتاجة دجاج صدور مفروم
00:16ممكن طبعاً نحط عليه وراك عادي جداً
00:19طيب محتاجة ايه؟ بصل أبيض ناعم، بصل أبيض
00:22محتاجة فلفر أحمر رومي
00:25فصين توم، مقدونس مفروم
00:28ملح وفلفل أسود، بصل بودرة توم بودرة
00:31وبيبريكا وعندي كمان
00:35الصص بقى اللي انا هصبع بيه عبارة عن ايه؟
00:40عبارة عن شوية زيت زيتون، شوية هريسة شطة
00:45مية الخضار اللي هصفيها دلوقتي
00:48وفحمة متولعة ويا سلام بقى
00:51لو عملنا سلطة من البصل والطماطم والسماء والبقدونس
00:55وروحنا حطناها عليها وكمان عليها رشة رمان والدعولي
01:00وكمان دبس رمان بقى
01:02تحفة تحفة
01:04مقاديري تاني
01:05بصل طبعاً الفريخ جبناها صدور فرمناها
01:09وحطنا عليها بصل، فلفل أحمر رومي
01:12فصين توم، بقدونس، ملح وفلفل أسود
01:14بصل بودرة توم بودرة
01:16وبعدين وبابريكا وهعمل صص
01:18صص ده بقى هصبها بيه عبارة عن ايه؟
01:22هصفي الخضار من المياه بتاعته عشان طبعاً ميفكليش الكافتة
01:27وبعدين هروح حط معايا شوية هريسة شطة زيت زيتون
01:31ومحب أحط بقى فحمة عشان تاخد الطعم
01:35ودبس رمان وشوية رمان وهقدمه بقى مع شوية سلطة
01:39عبارة عن ايه السلطة دي؟
01:41بصل وطماطم وبقدونس وجرجير وملح وفلفل أسود وسماء وعصرة لمون
01:46وشكراً
01:47وأكلة يدعولي عليها
01:50أدي العيش اللي هنأكل بيه أو عيش التورتيل اللي هنأكل بيه
01:54وأدي الكباب
01:56طيب تعالوا بقى هنا في الكبة هنحط كالتالي
02:00الفلفل الأحمر والبصد والثوم
02:05ماشي وبعدين هضربهم كلهم مع بعض الأول
02:09يلا بينا
02:21خلاص تعالوا هنضرب تاني
02:25هننزل بس كده
02:27أنا حطت البصل والفلفل
02:34شكراً
02:36وبعدين هروح منزليها كلها هنا
02:40أوكي
02:42شكراً
02:43وبعدين هعمل إيه هروح منزليها كلها هنا
02:48أوكي
02:53تمام
02:54وروح أجيب بقى بولة وأقول لكم هعمل إيه معنا مين
02:58فاضيلة
03:00يا فاضيلة
03:02مساء الفل
03:03اسمك حلوة قوي
03:05أنت جميلة فيفو
03:07حبيبتي ربنا يخليكي
03:09جميلة من كل حاجة
03:11حتى التفاصيل اللي بتعمليها تجنن
03:15أولاً حكيتنك لبسة فيفي ده تحفة
03:18لإن بشوف برامج الناس الكمة تعهدومهم جوه الأكل
03:23فببقى بجد متعفرتة
03:25اللي انشي عملها ده يجنن
03:27حبيبتي شكراً
03:28بس أسألي موجوع على الفانكليف اللي نزله جوه الأكل يا فيفو
03:33بقيت بقيت بقيت
03:35أنا فكرت الفانكليف اللي في رأبتي
03:38لكن نسيت ان الفانكليف كمان بعيد
03:43انت جميلة قوي واسمك خطير
03:46وتجنني انت أول مرة تكلمينا؟
03:48لا دي تاني مرة
03:49أول مرة كلمتك على حاجات عملتها طريقة تدبيل
03:52عملتها تحفة
03:56كل تفاصيل كأنا باخد بالي منها
03:58فمنتهى الجمال يا فيفو
04:00حبيبتي حبيبتي
04:02طيب انت حرمانها منك ليه؟
04:04حبيبتي والله بصدفة
04:06كل الحكايات انتو تكتبوها مباشرة دي مهمة جدا
04:08حارش
04:10لأن بجد ما كنتش فاكرة انها
04:12أنا جربت الرقم لقيته مجهول
04:14قلت لا أكيد يبقى التليفونات شغالة
04:16دا حقيقي
04:18عارفة لو السادف بتاع الفانكليف طالته المية
04:20لا تلقيش
04:22حبيلك
04:24عليكي وعلى تفاصيلك
04:26والله تجنني
04:28تجنني زكر
04:30تلقيش وغدا بالي
04:32تسلميلي
04:34طيب قليني بقى يا حبيبتي
04:36تسلميلي
04:38قليني بقى
04:40أنا عايزة أعرف لو أنا حبيت أرجع تاني لطريقة الكفتة دي
04:42ألقاها على يوتيوب ولا
04:44طبعا طبعا هتكتبي
04:46نفس الاسم اللي موجود في السكريبت
04:48اللي هي
04:50مكتوب ايه؟ استنوا كده
04:54كباب بالفحمة
04:56مكتوب كباب الدجاج المدخن
04:58مكتوب الدجاج المدخن
05:00فيفيان فريد
05:02على طول هتظهر لك
05:04أجمل فيفو
05:06يروح قلبي ده انت الجميلة بجد
05:08ربنا يساعدك يا حبيبتي
05:10كل كلمتك غالية عندي قوي
05:12بجد
05:14ربنا يخليكي بابوسك بابوسك
05:16وأنا كمان بجد بابوسك
05:18وحقيقي بشكرك على كلامك الحلو
05:20وعلى طاقتك وأرجوكي ما تحرميناش منك
05:22ممكن؟
05:24ربنا انت اللي يديمك
05:26ونهارك سعيد يا ربنا
05:28نهارك جميل شكرا على مكالمتك الحلوة
05:30نورتينا وشرفتينا
05:32بصوا حبيبي
05:34وأنا بتكلم المكالمة الحلوة قوي دي
05:36عملت ايه؟
05:38جبت عندي هنا
05:40الفريخ اللي أنا فرموها
05:42طبعا تقدروا تفرموها لأول
05:44مش هنفرم مع بعض
05:46احنا فرمنا البصل مع الثوم
05:48مع الفلفل الأحمر
05:50وعصرناهم بصوا ميتهم
05:52أهي
05:54هحتاجها في ايه؟ هقولكوا دلوقتي أهي
05:58وبعدين بسكت عندي هنا بقى
06:00الفريخ المفرومة
06:02حطيت عليها البقدونس وحطيت عليها الخضار
06:04اللي أنا صفيته
06:06وحطيت بهراتي ملح وفلفل أسود
06:08والكلام دا كله بابريكا
06:10وكمون خلاص
06:12كل البهرات اللي موجودة
06:14طيب وبعدين هعمل ايه؟
06:16هروح جايبة بقى عندي هنا
06:18الكاست ايرن او طاصة او جريل
06:20زي ما انت عايزة
06:22وبعدين هنحط فيها شوية زيت
06:24حاجة كده بسيطة
06:26ونفرش عندنا كمان
06:28بيق الفرشة
06:30الزيت
06:32تمام وبردو هاخد نقطة زيت
06:34كده بسيطة في ايدي
06:36وابدأ اعمل بقى الكفتة
06:38ونقول ألوه يا ستة مو شنودة
06:42يا روحي عاملة ايه؟
06:44عاملة ايه يا حبيبي وحشاني
06:46وانتي كمان يا حبيبتي
06:48حبيبتي
06:50وحشاني على طول ايه اخبارك؟
06:52الحمدلله يا حبيبي
06:54وربنا يحبك
06:58ربنا يخليكوا لي كلكوا
07:00كلكوا ربنا يعلم بحبكوا قد ايه
07:06ربنا يخليكوا لي كلكوا
07:08الله يخليك يا حبيبي
07:10أنا بابع السلامة لمدام سامينة
07:12وقلنا السلامة ست الف سلامة
07:14حبيبتي يوصل هي سامعينا
07:16وقلنا ان شاء الله ونتمن عليها
07:18السلامة ألف سلامة
07:20وبابع السلامة الحق نعمة ألف سلامة
07:22ربنا يخليك
07:24عملت العملية ولا لسه؟
07:26لا لسه
07:28ربنا يكون معاها
07:30يا رب يشفي كل يا رب
07:32وانتي عاملة ايه؟
07:34الحمدلله
07:36كل ما انتي بخير حبيبي
07:38كراس فين النهاردة؟
07:40بابا جاخدو
07:42حرمنا منه النهاردة
07:44يا روح قلبي
07:46يا روح قلبي
07:48يا روح قلبي
07:50أكيد مش أحلى من أكلك
07:52ولا أكل تيتا صح؟
07:54لا نحن أنجلك فين يا شيف
07:56أنجلك فين بقى؟
07:58يا روح قلبي يا روح قلبي
08:00لا يا حبيبتي صدقين
08:02أنا متأكدة النفس أكلوكو بالحب
08:04أحلى مليون مرة من اللي أنا بعملوه
08:06يا حبيبتي ربنا يحميك
08:08ويحافظ عليك وتفرحك
08:10وولادك كده يا رب
08:12شكرا يا حبيبتي بيكم
08:14نورا بيكم وبحبكم
08:16ربنا يخليكم لي
08:18أتحرمش أبدا منكم
08:20حبيبتي شكرا
08:22دايماً سامع صوتكم كل خير
08:24والله
08:26بصوا بقى بعمل أنا حط شوية زيت
08:28ويه ببدأ أصبع كده
08:30وأحط
08:32ما بقلبش يا جميعا غير لما تأكد
08:34أنهي أخدت لون بالشكل ده
08:36ما بقلبش غير لما لقيها أخدت لون
08:38بالشكل ده
08:40وما تصرعش وقلب
08:42طبعاً الطاصة عندي لازم تكون سخنة جداً
08:44علشان الكفتة تنزل ما تلزقش
08:46سخنة جداً
08:48وبعدين أحط زي ما نشايفين
08:50الزيت الكتير بقى مش مهمة في الخطوة دي
08:52خالص ليه؟ علشان أنا عندي الطاصة
08:54سخنة طالما الطاصة سخنة
08:56وعندي هنا الحاجة سخنة
08:58ما بحاش مية طب هتلزق ازاي مش هتلزق
09:00صح؟ صح
09:02تعالوا بقى نسوي الحبة الحلوين دول