Avec Antoine de Suremain, blogueur voyage, animateur émission sur Canal+ Kid / Julie Quatrehomme, directrice du site "Les Pépites de France"
La France à découvrir, tous les dimanches à 17h, avec Christophe Jicquel.
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##LA_FRANCE_A_DECOUVRIR-2024-08-17##
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00:00Ah, chers amis de Sud Radio, avec 90 millions de visiteurs internationaux annuels, la Destination
00:09France reste encore la première destination touristique au monde à visiter au moins une
00:14fois dans sa vie.
00:15C'est ce qui ressort de la motivation des touristes étrangers pour leur pays préféré.
00:19Alors vous me direz, oui, mais c'est normal, on a réfléchi en termes d'offres, notre
00:23pays a tout pour plaire avec ses 11 000 monuments historiques classés, ses 5 500 kilomètres
00:28de côtes, ses immenses forêts, ses lacs, ses montagnes, ses 45 000 châteaux en veux-tu
00:32en voilà de toute taille, sa centaine de cathédrales de toute beauté.
00:35Rajoutez à cela des sites naturels à couper le souffle, des métropoles avec une offre
00:39culturelle et gastronomique pour tous les goûts et de charmants petits villages historiques.
00:43Et ce qu'on appelle des pépites que même nous qui habitons le pays sommes souvent surpris
00:47de découvrir.
00:48Alors oui, dans cette émission, nous avons réuni trois acteurs de cette France incroyable
00:52qui regorgent tellement de belles surprises que vous n'aurez pas besoin de partir bien
00:55loin pour être totalement dépaysé par nos trois témoins aussi enthousiastes que
01:00passionnés.
01:01Et c'est trois témoins que nous avons réunis autour de cette table pour nous parler de
01:08la destination France.
01:09D'abord on les a réunis parce qu'ils aiment ce beau pays, parce qu'ils le connaissent
01:12bien.
01:13Julie Catrom est directrice des Pépites de France, médias digital aux deux millions
01:17de followers.
01:18Bonjour Julie.
01:19Bonjour, merci de me recevoir.
01:21Mais je vous en prie.
01:22Antoine Dessuremain est avec nous également, c'est un voyageur, réalisateur sur Instagram.
01:26Antoine explore la France et son site.
01:29140 000 followers, il est également animateur sur le canal Plus Kids.
01:34Bonsoir, bonjour Antoine.
01:35Bonjour Christophe, merci de m'accueillir.
01:36Je vous en prie.
01:37Et Henri Danselme, voyageur et instagrameur, le chant des cathédrales.
01:41170 000 followers, animateur sur le canal également.
01:44Bonjour Henri.
01:45Bonjour Christophe.
01:46Alors on commence avec Julie, directrice des Pépites de France.
01:50Julie, c'est en 2021 que le site est créé, c'est ça, je crois.
01:56Aujourd'hui, il y a deux millions de Français qui y suivent et 500 000 sur l'appli.
02:00L'idée, c'est de quoi ? C'est de rendre compte de ces 3000 pépites que vous avez
02:06répertoriées dans votre pays.
02:07La première question, qu'est-ce qu'une pépite ? C'est quoi la définition, pour
02:10vous, de la pépite ?
02:11C'est une bonne question, une pépite, et même plus largement, une pépite de France.
02:16C'est vraiment quelque chose de précieux, donc ça peut être un paysage, ça peut être
02:19un monument historique, ça peut être nos artisans de spécialités culinaires, mais
02:24vraiment quelque chose qui représente la France et dont on est fiers.
02:26D'accord, on est fiers de nos pays, et on a vraiment 3000 ?
02:29On en a 3000 sur l'application, un peu plus sur le média vu qu'on publie quotidiennement.
02:35Il y en a encore tellement à découvrir et dont il faut parler.
02:39Génial.
02:40Et Henri De Salme est avec nous aussi, j'aimerais qu'on accueille Henri avec une musique comme
02:44il se doit.
02:45Marie, parce que Marie est notre réalisatrice, et je lui ai envoyé une petite musique juste
02:47avant.
02:48C'est La Passion selon Saint Jean de Jean-Sébastien Bach, et c'est juste très très joli.
02:52Moi ça me fait plaisir, ça vous fait plaisir aussi Henri, d'écouter ça ?
03:05Oui oui, c'est un vrai chef d'oeuvre.
03:07Ah oui, on est d'accord, La Passion selon Saint Jean.
03:09Oui je connais bien.
03:10Ben oui je sais.
03:1125 ans, c'est votre âge, vous êtes originaire du Pic dans les Evelines, du Pec, à chaque
03:15fois je me dis, quand je vous ai appelé au téléphone, j'ai dit Pic aussi, non mais
03:18du Pec dans les Evelines.
03:19Un master en management international, une licence de philo, et un jeudi de juin 2023,
03:25votre vie a basculé, racontez-nous en deux secondes.
03:27En fait je faisais un tour de France des cathédrales, que j'avais déjà commencé à médiatiser
03:33sur les réseaux sociaux, ça avait son petit succès, puisqu'au bout de deux mois et
03:36demi d'aventure, j'avais déjà plus d'une dizaine de milliers d'abonnés sur les réseaux
03:40sociaux.
03:41Mon but étant de transmettre la beauté du patrimoine religieux en passant principalement
03:44par leurs plus belles représentantes que sont les cathédrales, et puis je suis passé
03:49à Annecy et je suis devenu, comment dire, un peu malgré moi, connu sur la scène nationale.
03:54Un héros !
03:55Je suis intervenu pour essayer d'arrêter une attaque au couteau sur des enfants.
04:02Et vous êtes devenu un héros national, et vous êtes devenu quelqu'un, une référence
04:08aussi dans le domaine.
04:09Du héros.
04:10Du héros avec A-U-L-T à la fin, dans le sens du messager, le messager des cathédrales,
04:16ça me va très bien.
04:17Absolument.
04:18Et votre tour des cathédrales, vous avez quand même pu le reprendre ?
04:21Oui bien sûr, je l'ai terminé, je l'ai terminé après, je l'ai terminé, donc ça
04:25a duré neuf mois.
04:26Donc j'ai eu neuf mois d'aventure jusqu'à Noël 2023, et depuis je travaille, donc j'ai
04:33la chance de travailler avec le groupe Canal Plus pour mettre en valeur ce patrimoine-là
04:36et proposer à travers différents programmes la découverte de nos plus belles cathédrales.
04:41Alors combien avons-nous de cathédrales en France ? Moi j'ai dit dans mon lancement
04:4390-100, est-ce qu'on est d'accord ?
04:45Alors il y a 90 cathédrales au sens strict, ça veut dire d'édifices religieux, d'églises
04:51qui sont sièges des véchés, puisqu'une cathédrale c'est un terme juridique qui
04:55désigne l'église qui a la cathèdre, et la cathèdre c'est le siège de l'évêque
04:59qui représente son autorité.
05:00D'accord.
05:01Sauf que l'histoire de France est très riche, et très longue, et donc on a beaucoup aussi
05:06de co-cathédrales et d'anciennes cathédrales qui ont autrefois eu le statut de cathédrales.
05:10Et donc si on les compte, on arrive à plus de 180.
05:13Alors vous allez nous raconter pourquoi cet amour pour les cathédrales et pourquoi la
05:17France aussi, et les Français, aiment cette cathédrale, qui sont des édifices religieux
05:20tellement somptueux, sublimes, où il se passe quelque chose à l'intérieur, vous allez
05:23nous raconter tout ça.
05:24Mais auparavant une petite question à Antoine de Surmain qui est voyageur réalisateur sur
05:28Instagram aussi.
05:29Antoine explore la France et animateur sur Canal Plus Kids.
05:32Alors vous Antoine, en 2017, vous travaillez comme assistant réal, assistant réalisateur
05:35au cours d'un documentaire sur François 1er dans le Lubéron, et vous avez eu envie
05:39de faire une émission de TV.
05:40Et tout commence en juillet 2019 quand vous vous lancez sur 600 kilomètres en 26 jours
05:44sur le tour des Alpes, le JR5.
05:46Qu'est-ce qui vous a pris Antoine, tout d'un coup ?
05:48Pour tout vous dire, je ne sais pas trop ce qui m'a pris, ma famille était un peu déconcertée.
05:53J'ai voulu traverser les Alpes à pied, donc du nord au sud, ça représente effectivement
05:59600 kilomètres de marche.
06:01Et puis en fait, pendant cette traversée des Alpes, j'ai commencé à documenter mon
06:05voyage.
06:06Donc les étapes, le nombre de kilomètres parcourus, les difficultés rencontrées,
06:09et puis comment je fais pour planter ma tente, comment je fais pour me nourrir, les gens
06:13que je rencontre, etc.
06:14Vous n'aviez pas un passé particulier de grand marcheur ?
06:16Non, pas du tout.
06:17Vous étiez scout déjà ?
06:18Oui, j'étais scout.
06:19Donc déjà ça aide ?
06:20Ça aide pour le système D, exactement.
06:23Et puis voilà, je commence à documenter ça sur les réseaux sociaux et je me rends
06:26compte de l'engouement.
06:28Les gens aiment voir quelqu'un qui partage des paysages avec passion et c'est de là
06:33que tout est parti.
06:34Vous étiez dans le Luberon quand vous travaillez, vous avez eu cette envie d'émission de télé
06:37parce que vous vous êtes dit, tiens c'est beau le Luberon, comment ça s'est passé
06:39?
06:40Oui, en fait je travaillais...
06:41Vous ne connaissiez pas le Luberon ?
06:42Pas du tout.
06:43Moi je connaissais uniquement les régions dans lesquelles mes parents m'emmenaient
06:46en vacances ou en week-end, donc il devait y avoir trois ou quatre régions dans lesquelles
06:50on avait nos habitudes.
06:51Et puis au cours d'un tournage sur François 1er dans le Luberon, effectivement je découvre
06:56avec stupeur le Colorado Provençal, les Champs de Lavande, les petits villages du Luberon
07:00comme Gordes, Lacoste, Roussillon, etc.
07:04Et là effectivement deux constats, le premier c'est que la France est magnifique et le
07:09deuxième constat c'est que je ne connais pas mon pays.
07:11C'est ça.
07:12Et Henri Danselme, vous êtes d'accord pour dire que la France est magnifique et qu'on
07:14ne la connaît trop peu ?
07:16Qui n'est pas d'accord ?
07:17Et puis de toute façon on aurait beau avoir une vie, ça ne suffirait pas pour découvrir
07:23toutes les beautés de notre pays.
07:24Absolument.
07:25Et pourquoi vous vous plaisez à dire que les cathédrales cristallisent tout ce qu'il
07:28y a de plus beau en France ?
07:30Expliquez-nous ça.
07:31Alors parce que pour moi les cathédrales sont un peu des chefs-d'oeuvre de culture
07:37humaine qui sont mis au service aussi d'un environnement en particulier.
07:41J'aime beaucoup dire que les cathédrales reflètent un territoire, c'est-à-dire qu'elles
07:45sont construites sur la mentalité, les minéraux et les savoir-faire d'un territoire.
07:49Donc en quelque sorte c'est des concentrés à travers le temps et l'espace de tout ce
07:54qu'une région peut faire, à la fois sur le plan historique, artistique, patrimonial,
08:00architectural et aussi et surtout puisqu'on parle de cathédrales spirituelles.
08:04Absolument.
08:05Et vous, vous avez des cathédrales préférées ?
08:06Vous allez nous dire, enfin celles que vous aimez, on ne va pas faire de jaloux, mais
08:09je sais que vous aimez comme moi celles d'Albi, celles de Reims, Chartres, Notre-Dame évidemment.
08:14Il y en aura d'autres ?
08:15Vous allez nous donner des clés pour les visiter ?
08:16Oui, en fait de façon générale j'ai un petit faible pour le style gothique.
08:23Oh c'est étonnant.
08:25Qui est un peu le flamboiement de l'architecture pour moi.
08:30Donc j'aime beaucoup les grandes cathédrales gothiques flamboyantes du nord de la France
08:35comme Strasbourg, Reims, Amiens, Rouen, Orléans, mais j'ai une affection particulière pour
08:40la cathédrale d'Albi qui est un bijou et je pense que Julie en pourra en témoigner
08:43aussi, une vraie pépite, puisque de l'extérieur elle ne ressemble à rien, on dirait des gros
08:49silos à grains en briques rouges et quand on rentre, je ne veux pas divulguer le gâcher,
08:53mais on a les larmes aux yeux.
08:54Ça c'est vrai.
08:55Julie Catrom, directrice des Pépites de France, médias digital de 2 millions de followers,
09:00vous êtes d'accord et d'abord est-ce que sur votre site on voit beaucoup de cathédrales
09:04et d'édifices religieux ?
09:05Vous ne vous interdisez rien, on voit des édifices, on voit des châteaux, on voit
09:08des lieux, des paysages, des lacs, des montagnes ?
09:10Exactement, toujours axé autour de trois thématiques, donc tout ce qui est paysage
09:15naturel, donc cascades, randonnées, petits sentiers, tout ce qu'il y a à découvrir,
09:21patrimoine bâti, donc ça, ça peut être monument historique, château, musée, cathédrale
09:25et aussi l'art de vivre français qui fait notre culture aujourd'hui, donc ça peut
09:29être les traditions, la culture locale, des spécialités culinaires, etc.
09:33Qu'est-ce qui vous a surpris dernièrement que vous ne connaissiez pas, que les gens
09:37qui travaillent pour vous vous ont ramené en image un lieu, quelque chose qui vous a
09:41dit « ça je ne savais même pas que ça existait en France ».
09:43Il y en a beaucoup, il y en a beaucoup.
09:46C'est ça, c'est un festival.
09:48Oui, exactement.
09:49Moi, il y a un village que j'ai découvert l'année dernière, je le connaissais de nom
09:54mais que je n'avais jamais visité, c'est Saint-Cyr-la-Poupie, qui est en Occitanie,
09:58juste au-dessus du Lot, qui est vraiment incroyable et j'ai vraiment pris plaisir
10:03à me balader dans les ruelles de ce village que je n'avais jamais encore découvert.
10:07Et puis l'avantage de travailler au Pépite de France, c'est que j'en découvre tous
10:12les jours, je ne finis jamais de découvrir la France et c'est vraiment un plaisir de
10:17pouvoir y travailler quotidiennement et de découvrir tout ça.
10:20Mais oui, et on va continuer à le découvrir avec vous tous les trois.
10:22Julie Catrom, Antoine Dessurmain et Henri Desselm ont fait une petite pause, on marque
10:26une petite pause, on se retrouve juste après pour continuer à parler de ces Pépites de
10:30France, de ces cathédrales et de ces beaux lieux qui en France nous en chantent tous
10:33les jours.
10:34A tout à l'heure.
10:35Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.
10:38Et nous sommes avec nos trois invités, Julie Catrom, directrice des Pépites de France,
10:43le média digital aux 2 millions de followers, Antoine Dessurmain est avec nous, voyageur
10:48réalisateur sur Insta, Antoine Explore la France, 140 000 followers et animateur sur
10:52le canal Kid.
10:53Et Henri Desselm aussi, voyageur et Instagrammeur, Le Chant des Cathédrales, 170 000 followers
10:59et animateur sur le canal.
11:00Qu'est-ce que vous disent vos followers, Henri Desselm, quand ils voient ce que vous
11:04publiez ? Qu'est-ce que vous sentez quand vous leur faites découvrir des lieux incroyables
11:09dans les cathédrales, des vitraux, des monuments, des beautés ?
11:14En fait, ils sont extrêmement enthousiastes et je pense que pour le coup, Julie et Antoine
11:19pourront dire la même chose, je pense, dès qu'on partage un peu ce qui nous anime, dès
11:23qu'on partage avec amour ce qui nous anime, tout de suite, il y a une vraie réaction
11:27en face.
11:28Et moi, ce que j'observe, c'est que plusieurs choses.
11:30La première, c'est que les Français sont très chauvins sur leurs cathédrales.
11:34Ça, c'est vrai.
11:35Il y a une espèce de guerre de régions ou de villes pour savoir à chaque fois à qui
11:40aura la plus belle cathédrale.
11:41Donc ça, c'est très drôle.
11:42J'en joue beaucoup aussi sur les réseaux.
11:43Et il y a un autre truc, c'est je me rends compte vraiment que beaucoup de personnes
11:50réouvrent les yeux effectivement sur les petits trésors qu'on a en France et commencent
11:58surtout à se bouger pour aller les voir.
12:00Et ça, ça me fait vraiment plaisir parce que c'est le but.
12:02Quand j'ai fait ma démarche de Tour de France des Cathédrales pendant neuf mois à pied
12:05en stop, c'était mon but.
12:06Mon but, c'était de mettre les gens sur la route et quand on voit que ça fonctionne
12:12et que les gens prennent la route pour aller visiter ce qu'on leur montre de beau, eh
12:17bien, c'est mission réussie.
12:18Est-ce que les cathédrales sont toujours faciles d'accès, ouverts partout en France
12:21où il faut téléphoner avant, aller vécher ?
12:24Non, non, non, c'est l'immense chance qu'on a en France, c'est que le patrimoine religieux
12:30est complètement accessible d'accès, gratuitement, c'est un héritage de la révolution et en
12:34quelque sorte, c'est aussi parce que c'est l'État qui s'en occupe et les institutions
12:37publiques qui s'en occupent.
12:38Donc, de façon générale, toutes les cathédrales qui sont un peu les plus beaux représentants
12:44du patrimoine religieux sont ouvertes, on s'en occupe, il y a du monde pour l'accueillir,
12:48il y a souvent aussi tout un tissu d'association locale qui existe autour de ces cathédrales
12:52et qui permet de les faire vivre avec les offices du tourisme et tout ça.
12:56Et puis si vous voulez un peu vous plonger un peu plus en profondeur dans le patrimoine
13:00religieux, aller dans les villages, découvrir les petites chapelles, les petites églises,
13:05généralement c'est ouvert, même si souvent il faut aller toquer à la mairie pour demander.
13:09Oui, c'est vrai.
13:10Antoine Dessuremain, voyageur, réalisateur sur Insta et animateur sur Canal+, pour les
13:14enfants.
13:15Est-ce que le but de votre communauté, le message que c'est de leur dire, c'est de
13:19montrer des aventures accessibles dans tout le pays ? Parce qu'on n'a pas besoin d'aller
13:22très très loin pour vivre de l'aventure et du dépaysement ?
13:25Exactement, c'est même ma devise, en tout cas sur mon émission sur Canal+, il n'y
13:29a pas besoin de partir loin pour vivre des aventures et je rajouterais même de vivre
13:32de belles aventures, de belles et de grandes aventures.
13:35Effectivement, mon but sur les réseaux sociaux, c'est de promouvoir tout ce patrimoine naturel,
13:40la diversité des paysages de France, on a la chance d'avoir un pays qui est relativement
13:44petit, en trois heures de voiture on a l'impression de traverser des frontières tellement les
13:50paysages, la gastronomie, l'architecture changent, etc.
13:53Mon but, un petit peu comme Henry, c'est de mettre les gens en marche, de leur proposer
13:58des aventures accessibles, c'est-à-dire qu'il ne faut pas grand-chose pour partir à l'aventure,
14:02un sac à dos, des chaussures, la marche c'est le moyen le plus facile de se déplacer, de
14:08partir à l'aventure.
14:09Et puis généralement, il y a des abonnés qui me disent « mais c'est vraiment en France
14:13là, tu ne serais pas en train de nous la mettre à l'envers un petit peu ? »
14:16Non, pas du tout, il y a effectivement des paysages, je pense que Julie pourrait le confirmer,
14:21mais des paysages complètement insoupçonnés en France, moi j'ai vraiment l'impression
14:25de me sentir dépaysé au sein de mon propre pays, je trouve ça fantastique.
14:29Il y a des coins qui ressemblent à l'Italie, à la Mongolie, au Canada.
14:32Oui, complètement.
14:33Si je vous dis Canada, vous pensez à quoi ? Jura ?
14:35Alors le Canada, ça peut être vraiment partout, effectivement dans le Jura, région de forêt,
14:41il y a aussi le Morvan avec beaucoup de lacs, avec des forêts, avec des couleurs chatoyantes
14:47en automne, etc.
14:48C'est des paysements assurés.
14:49Je dirais aussi certaines vallées des Alpes-de-Haute-Provence.
14:52Oui, absolument.
14:53Dans le Kéra, pourquoi pas, ou quelque chose comme ça.
14:56Effectivement, moi je me suis senti en Tanzanie en faisant un safari en Camargue, j'ai eu
15:02l'impression d'être en Laponie dans le Jura, j'ai eu l'impression d'être en Mongolie
15:05dans les steppes de l'Auxerre.
15:07Enfin voilà, on peut vraiment s'amuser à ce petit jeu pendant très longtemps tellement
15:12les paysages de France sont divers et variés.
15:14Et est-ce que vous êtes tous d'accord autour de cette table pour dire à nos auditeurs
15:17et auditrices qu'il faut sortir des sentiers battus, ne pas toujours aller aux Gorges-du-Verdon
15:21ou dans le Var, mais vraiment la France à l'intérieur, la France de la ruralité, c'est
15:26cette France-là qu'il faut découvrir ?
15:28Totalement, totalement.
15:29Et c'est même vital en fait pour ces lieux exceptionnels de les désengorger puisqu'effectivement
15:35il y a une surfréquentation aujourd'hui des principaux lieux touristiques.
15:39Et voilà, si on recherche par exemple un petit peu de fraîcheur pendant cette canicule
15:45estivale, il n'y a pas forcément besoin d'aller se mettre sur une plage ou dans les
15:48Gorges-du-Verdon.
15:49La fraîcheur, on la trouve aussi dans les forêts, dans les lacs, je pense aux Vosges
15:53par exemple.
15:54Ce n'est pas forcément une destination qui est très prise en été, pourtant il fait
15:57très beau, il y a des forêts qui sont magnifiques et vous allez pouvoir faire de très belles
16:01baignades dans les lacs des Vosges ouverts.
16:03Henri Danselme, est-ce que vous dites à votre communauté, mais allez moins au Mont-Saint-Michel,
16:08allez-y à un autre moment, pas toujours en juillet-août, allez-y en novembre par exemple.
16:12Vous donnez des messages comme ça ?
16:13Non, pas forcément, puisque en réalité déjà souvent les gens n'ont pas forcément le choix
16:19de leur vacances.
16:20Il y a cette première réalité-là, et après non, il faut y aller.
16:26En fait, le message c'est il faut y aller, à n'importe quel moment, mais il faut y aller,
16:30il faut aller les découvrir.
16:31Mais si vous faites le Mont-Saint-Michel, faites aussi les petites abbayes du coin,
16:35si vous faites la cathédrale d'Albi, faites aussi les petites églises du gothique méridional
16:41dans le coin.
16:43En fait, il ne faut pas uniquement, effectivement, se concentrer sur ce qu'il y a de plus connu,
16:49et il faut avoir suffisamment de curiosité d'esprit et forger sa motivation pour essayer
16:54justement d'aller un peu plus loin, d'aller derrière la limite de ce qu'on aurait pensé
16:58faire.
16:59Et c'est là où on se fait surprendre par la beauté et par la diversité.
17:03Mais il est taquin, ce Henri.
17:05Julie Quatre Hommes, est-ce que parfois vous vous cachez le nom des pépites pour justement
17:09ne pas voir la masse des touristes débarquer ? Parce que c'est aussi un peu ça votre
17:13combat, c'est de ne pas toujours inciter tout le monde à aller au même endroit au
17:16même moment.
17:17Exactement, sur certaines pépites, des paysages naturels où on sait qu'ils peuvent être
17:23surfréquentés, on a l'habitude de ne pas indiquer le nom de la pépite, simplement
17:28de la région, pour aussi donner envie aux gens de chercher par eux-mêmes.
17:32Et puis, on a une certaine fierté aussi quand on découvre une région et qu'on tombe sur
17:38une pépite qui était imprévue, c'est la petite surprise de la journée.
17:42C'est vraiment des souvenirs qui restent, en fait, après ces voyages.
17:45Henri Danselme, vous suivez les travaux de reconstruction de la cathédrale de Notre-Dame
17:49de Paris.
17:50On en est où aujourd'hui ? Je sais que vous avez le bras long et je sais que vous êtes
17:53au courant de tout, de ce qui se passe dans le religieux en France.
17:56Eh bien, écoutez, la réouverture de la cathédrale Notre-Dame de Paris est prévue pour le début
18:01du mois de décembre.
18:02En tout cas, sa remise au culte, comme le terme officiel, on va dire.
18:07Il y aura un nouveau parcours intérieur aménagé à la fois pour ceux qui souhaitent y prier,
18:12mais aussi pour ceux qui souhaitent la visiter.
18:14Et surtout, et je tiens à souligner, on va la redécouvrir comme jamais personne n'a
18:21pu la voir avant nous.
18:22Pourquoi c'est ça ?
18:23Absolument.
18:24Puisque quand il y a eu son incendie, il y a eu tellement de dégâts à la fois sur
18:26plein de choses que les équipes de reconstruction sont vraiment allées tout au bout de la démarche
18:33et en un temps record grâce aux outils modernes qu'on a aujourd'hui.
18:38Et donc, on va vraiment redécouvrir une cathédrale complètement blanche, avec des peintures
18:43extraordinairement refaites, des tableaux extrêmement beaux et tout un parcours et
18:49du mobilier tout neuf aussi.
18:51Donc vraiment, voilà, je crois qu'en ce moment, ils tiennent leur délai et ça sera
18:56bien ouvert au public d'ici la fin de l'année.
18:58Oui, c'est vrai qu'elle va être lumineuse, cette cathédrale, alors qu'elle était un
19:01peu sombre.
19:02Quand j'y allais, je trouvais que les murs étaient un peu noirs, un peu gris.
19:04C'est triste à dire, il a fallu cet incendie pour qu'elle retrouve tout son éclat et son
19:08éclat d'origine.
19:09Mais écoutez, après mon tour de France des cathédrales, je ne dis plus à cause de l'incendie
19:15de Notre-Dame de Paris, je dis grâce à l'incendie de Notre-Dame de Paris, puisque ça a eu des
19:18effets bénéfiques, pas qu'à Notre-Dame de Paris, ça a eu des effets bénéfiques
19:22sur un peu tout le patrimoine religieux qu'on a en France.
19:26Le nombre de fois où sur mon parcours, on m'a dit après l'incendie de Notre-Dame de
19:30Paris, on a décidé d'aller faire des analyses, des machins de ça.
19:35On a débloqué des budgets pour installer tel truc.
19:37Alors souvent, ça concerne des normes d'incendie, mais après, souvent, on se rend compte, en
19:41fait, on retourne dans l'écharpente.
19:42On voit qu'il y a des défauts, on voit qu'il y a des trucs à faire, des travaux, etc.
19:45Donc en fait, ça a été, comment dire, une petite étincelle pour animer, j'aime bien
19:51dire, le feu de la beauté et de vouloir s'en occuper.
19:54Vous êtes d'accord, Antoine de Surma.
19:56C'est aussi ça, le voyage, c'est des rencontres, vous rencontrez des gens qui vous parlent au
20:00ssi.
20:01Oui, c'est beau, c'est beaucoup de rencontres, des rencontres qui sont très touchantes.
20:04Et puis, des rencontres d'artisans aussi.
20:07Lors de ma dernière saison de Antoine L'Aventure sur Canal Plus Kids, j'ai rencontré tout
20:13un tas d'artisans complètement différents.
20:15J'ai rencontré un santonnier, pas loin d'Aubagne, j'ai rencontré un bourrelier.
20:22C'est l'artisan qui fabrique les grosses courroies de vaches qui supportent les grandes
20:27cloches.
20:29C'est des rencontres qui sont toujours enrichissantes et qui nous rapprochent de notre patrimoine
20:32et de notre culture.
20:34Absolument.
20:35Je sais que vous devez partir en ride-selle, faire de la moto avec un pote et vous avez
20:39aussi du boulot.
20:40Oui, j'ai du boulot parce qu'en réalité, je suis en train de travailler sur un documentaire
20:45sur Notre-Dame de Paris pour vous faire découvrir justement toute la nouvelle beauté, la beauté
20:52renouvelée de Notre-Dame de Paris d'ici la fin de l'année.
20:54Et je suis aussi en train d'écrire un livre.
20:56Très bien, excellent.
20:58Juste avant de partir, donnez-nous votre top 3 ou top 4 des cathédrales à ne pas rater
21:02dans ce pays.
21:03Et puis une qui vous a particulièrement surpris par quelque chose que vous avez découvert.
21:06Un objet, un tableau, quelque chose.
21:09Alors mon top 3 des cathédrales en 1, c'est Albi, en 2, c'est Strasbourg et en 3, je dirais
21:15Orléans.
21:16Orléans m'a marqué par la durée de son chantier.
21:19En fait, c'est une cathédrale dont le chantier a duré plus de 570 ans, c'est le plus long
21:26chantier d'Europe.
21:28Et en fait, ça montre bien aussi tout le sens et le message de ces cathédrales, parce
21:33que c'est la preuve que les cathédrales sont pour moi des oeuvres de civilisation qui sont
21:38construites par nos ancêtres et offertes gratuitement à travers le temps.
21:42Et c'est aussi ça qu'il faut savoir découvrir derrière la beauté de la matière, c'est
21:46la beauté du message.
21:48Et en plus, sur votre compte Insta, il y a un autre message, il est inscrit « Rêvez
21:52grand, agissez en conséquence ».
21:54Exactement.
21:55C'est un peu ma devise que je lance un peu à ceux qui me suivent.
22:00Oui, parce qu'en fait, les gens qui vont dans les cathédrales sont incités à s'élever
22:03un peu plus l'âme.
22:04Et donc, voilà, c'est aussi ça fait partie du travail et du message que vous avez envie
22:08de leur faire passer.
22:09Exactement.
22:10Si nos ancêtres, les bâtisseurs, ont réussi à construire des flèches aussi grandes,
22:15c'est parce qu'ils ont rêvé encore plus grands.
22:17Très bien.
22:18Merci Henri de ce témoignage.
22:20Et puis, on se reverra certainement pour l'inauguration de la nouvelle Notre-Dame
22:25de Paris.
22:26Rappelez-nous les dates.
22:27Le 7 et 8 décembre.
22:29Le 7 et 8 décembre et votre site, c'est le champ des cathédrales.
22:33Le champ des cathédrales sur les réseaux sociaux.
22:35Sur les réseaux sociaux, absolument, sur le digital, sur TikTok, sur Facebook un peu
22:38pour les anciens aussi.
22:39Oui, Facebook, Instagram, TikTok, tout.
22:42Parfait.
22:43On fait une pause, mes chers amis.
22:44On se retrouve juste après.
22:45Merci Henri.
22:46Bonne continuation et à bientôt sur les ondes de Sud Radio.
22:47Merci beaucoup.
22:48Et à bientôt.
22:49Sur les ondes de Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gittel.
22:52Et notre pays est beau, il possède 11 000 monuments historiques classés, 5 500 kilomètres
22:59de côtes, des immenses forêts, des lacs, des montagnes, 45 000 châteaux, une centaine
23:03de cathédrales de toute beauté.
23:04Et nos invités, Julie Cattrom, directrice des Pépites de France, le média digital
23:08aux 2 millions de followers et Antoine Dessuremain, le voyageur réalisateur sur Insta, Antoine
23:13Explore la France et animateur sur le canal Pluskid, tous les deux peuvent parfaitement
23:17parler de cet amour et de cette passion qu'ils ont pour ce pays.
23:21Antoine Dessuremain, est-ce qu'on peut dire que parfois les paysages sont comme des œuvres
23:26d'art en France ?
23:27Oui, en tout cas, on peut complètement le dire et puis des œuvres d'art qui ont transcendé
23:32de grands artistes.
23:33Je pense à la vallée des peintres, par exemple, dans la Creuse, qui a inspiré les impressionnistes
23:38comme Monet, etc.
23:39Bon, je n'ai pas tous les noms des peintres, mais effectivement, oui, c'est des œuvres
23:42d'art.
23:43Quand on se plante par exemple devant le Cirque de Gavarnie, c'est un paysage qui est absolument
23:49extraordinaire.
23:50Le Cirque de Gavarnie, vous êtes là, on a l'impression d'être dans un amphithéâtre
23:56de roches glaciaires.
23:57On se tient là au milieu, il y a la plus grande cascade d'Europe, il me semble, qui
24:01jaillit de cette muraille.
24:04Et puis on a un peu l'impression d'être arrivé au bout de la carte.
24:08On a l'impression que derrière, il n'y a plus rien.
24:10Derrière, il y a l'Espagne, bien entendu, mais on a vraiment l'impression d'être
24:13arrivé au bout du monde, tout simplement.
24:15Vous, vous aimez planter votre tente la nuit dans un endroit et ne pas aller dans un refuge ?
24:19Vous préférez ?
24:20Oui, oui, j'aime bien.
24:21Ça laisse toujours dans les règles de l'art et en respectant le règlement, bien entendu.
24:27Mais oui, je trouve que ça laisse une plus grande liberté d'espace, de réflexion, etc.
24:33C'est très agréable.
24:34Oui, c'est bien.
24:35Julie Catrom, sur les Pépites de France, déjà, le titre est évocateur.
24:39Il y a 3 000 pépites répertoriées.
24:41Il y a une application.
24:42À quoi sert-elle ?
24:43Qu'est-ce qu'on trouve comme fonctionnalité ?
24:44L'application, c'est très simplement une carte de France sur laquelle on va référencer
24:49des pépites paysages, tout ce qui est paysage naturel, des pépites patrimoines, donc patrimoine
24:56bâti, comme je l'évoquais précédemment.
24:57Et en fait, il y a une double utilité.
24:59Très simplement, le week-end, on va se faire une escapade autour de chez soi.
25:03On ne sait pas où aller.
25:04On peut découvrir des pépites qu'on ne connaissait pas autour de chez soi.
25:07Et puis, par exemple, si on veut partir en voyage dans une région qu'on connaît peu,
25:12avec l'application, on peut découvrir des pépites incontournables et un peu plus méconnues
25:16à ne pas louper pendant son voyage.
25:18D'accord.
25:19Et vous avez aussi un projet qui va bientôt…
25:21On ne peut pas en parler ?
25:22Je crois que vous m'avez dit qu'on ne parlera pas.
25:23Vous ne voulez toujours pas en parler ?
25:24Exactement.
25:25Je vous donnerai rendez-vous au mois d'octobre, sortie d'une nouvelle fonctionnalité qui
25:32va un petit peu révolutionner ce qui est proposé sur l'application actuellement
25:36et que je vous invite à découvrir.
25:38Mais il faudra, comme vous l'avez dit, attendre un petit peu pour en savoir plus.
25:41Le sens du tease et de la bande-annonce.
25:43C'est parfait.
25:44Est-ce qu'on peut dire aussi que vous avez élargi aux paysages, aux artisans, aux savoir-faire
25:50qui sont aussi des pépites en France ?
25:52Exactement.
25:53Parce qu'avant, les pépites de France étaient très centrées sur les paysages naturels
25:58et évidemment, il y a beaucoup de choses à montrer.
26:00Mais en tant qu'aujourd'hui premier média digital sur le tourisme et le patrimoine
26:05français, évidemment, le patrimoine, ce n'est pas que les paysages naturels et il
26:08fallait qu'on puisse inclure la dimension monument historique, patrimoine bâti et aussi
26:14l'art de vivre, tout ce qui fait notre culture française, donc les traditions, les artisans,
26:18la gastronomie, etc.
26:20D'accord.
26:21Antoine Dessurement, est-ce que vous êtes devenu un grand marcheur à force de marcher
26:24? Et maintenant, vous pouvez dire voilà, maintenant, je sais marcher.
26:26Alors que quand vous êtes lancé la première fois sur les 600 kilomètres du Tour des Alpes,
26:31vous n'étiez pas forcément aguerri ?
26:33C'est vrai que marcher, en tout cas sur des terrains escarpés, ça requiert quand même
26:37un second apprentissage.
26:39On sait tous se déplacer en mettant un pied devant l'autre, mais marcher en pleine montagne,
26:45marcher sur un long cours, marcher pendant plusieurs kilomètres, bien souvent avec un
26:48sac un peu lourd, ça nécessite effectivement un apprentissage et ça débloque beaucoup
26:54de choses.
26:55Moi, j'ai commencé à marcher parce que je me posais beaucoup de questions, la marche
26:58m'a apporté des réponses et j'aime bien dire que je continue de marcher parce que je
27:01me pose encore beaucoup de questions et la marche a énormément de bienfaits.
27:05Elle favorise l'introspection, la paix intérieure, etc.
27:09Il y a quelque chose de thérapeutique ?
27:10La connaissance des soi.
27:11Ah oui, oui, très, très thérapeutique.
27:13Il y a beaucoup.
27:14En fait, moi, je pense que marcher, ça devrait être remboursé par la Sécu, même carrément.
27:17Mais vraiment, les médecins et moi, en fait, je pourrais vraiment conseiller à tous vos
27:21auditeurs qui traversent des périodes de doute, des périodes pas forcément simples,
27:27de partir marcher.
27:28Mais ce n'est pas pour rien que les pèlerinages existent, la marche apporte vraiment des réponses.
27:32Il y a vraiment quelque chose de salvateur.
27:35Et comment on commence à marcher ? Vous dites à nos auditeurs, vous prenez un GR, un truc
27:40facile ?
27:41Oui, voilà.
27:42Alors, c'est ça.
27:43Il faut regarder déjà un petit peu ce qu'il y a autour de chez soi.
27:45Pas besoin de partir à l'autre bout de la France, il faut regarder ce qu'il y a autour
27:49de chez soi.
27:50On s'équipe d'une bonne paire de chaussures et puis selon la distance qu'on veut parcourir,
27:54on va faire un sac en conséquence, donc un petit sac sur une journée, un sac un peu
27:57plus gros sur deux ou trois jours.
28:00Et puis voilà, en fait, surtout, il ne faut pas trop se poser de questions.
28:04Le plus dur, c'est de franchir ce pas et c'est le premier pas qui coûte, c'est dans tous
28:12les domaines pareils.
28:13Il faut juste s'armer un petit peu de courage, mettre son sac sur les épaules, nouer ses
28:19chaussures, claquer la porte et puis partir.
28:20Et à partir de là, on a fait le plus dur et on se lance.
28:23Et là, c'est merveilleux.
28:24Est-ce que ça vous donne des envies de voyage et d'explorer la France ?
28:26Julie Catrom, votre site, les Pépites de France.
28:30Oui, comme je le disais, en fait, je découvre des nouvelles pépites magnifiques tous les
28:35jours.
28:36Je ne peux malheureusement pas voyager toute l'année parce qu'il faut continuer à rêver
28:40notre communauté.
28:41Et donc, du coup, on a besoin de travailler.
28:43Mais évidemment, je profite des vacances pour pouvoir aller découvrir la France et tout
28:47ce qu'elle a à m'offrir.
28:48Et comment on vous alimente en image et en vidéo ?
28:51Est-ce que vous avez des voyageurs qui arpentent la France d'une équipe de trois personnes ?
28:57C'est ça, vous m'avez dit.
28:58Je crois qu'il y a trois personnes qui régulièrement vous donnent des trucs, mais il y a aussi
29:00des collaborateurs.
29:01Oui, exactement.
29:02Donc, on a une équipe, l'équipe média qui est composée de trois personnes.
29:06Donc, il y a beaucoup de veille de leur part et beaucoup de déplacements.
29:08Ça arpente la France un petit peu toute l'année.
29:11Et ensuite, on a évidemment toutes les suggestions de pépites de la communauté, donc par des
29:16messages qu'on reçoit sur nos réseaux sociaux ou directement dans l'application.
29:20Vous avez une fonctionnalité pour suggérer ses propres pépites, donc ça nous fait toujours
29:24plaisir et on en découvre aussi encore grâce à la communauté.
29:27Oui, qui alimente spontanément aussi avec des photos et des vidéos.
29:32Vous prenez surtout des vidéos.
29:33Oui, alors sur le média, on poste principalement effectivement des vidéos parce que c'est
29:38un peu plus sympa pour être en immersion dans la découverte de la pépite, mais typiquement
29:43sur le blog et l'application, on n'est plus sur du format photo.
29:46Donc, voilà, ça dépend aussi des goûts et de ce qu'on a envie de découvrir.
29:49Et pour les vidéos, c'est quoi le format ? C'est un 1 minute 30 maxi, non ?
29:52Oui, c'est ça.
29:53Alors, on a deux formats.
29:54On a un format très contemplatif où là, c'est vraiment du 20 à 30 secondes où on
29:58va découvrir un paysage ou un château sans vraiment de réelles infos éducatives autour.
30:03C'est vraiment de la contemplation.
30:04Et ensuite, on a des vidéos un peu plus travaillées, donc avec des voix off un peu en format reportage
30:10de la part de nos équipes, où là, évidemment, le but est de montrer le paysage, le patrimoine,
30:15mais aussi de venir apporter une valeur éducative autour de l'histoire de France et de tout
30:20ce qui fait ce paysage ou ce patrimoine.
30:22Antoine, de surmain, si je vous dis le lac de Salagou, vous démarrez tout de suite ?
30:26Le lac de Salagou, c'est quand même assez lunaire, assez extraterrestre, moi, je trouve,
30:34comme paysage.
30:35Vos auditeurs du Sud doivent évidemment connaître.
30:38Mais moi, c'est un paysage que je découvrais il n'y a pas longtemps.
30:41Et en fait, il y a tout autour du lac de Salagou.
30:44C'est un lac qui est très agréable pour la baignade.
30:47J'ai eu la chance d'y faire une plongée en scaphandre, au cours d'un de mes tournages
30:53avec un scaphandrier.
30:54On a vu des silures monstrueuses.
30:57C'est énorme.
30:58Et puis surtout, en fait, autour de ce lac...
30:59Vous avez plongé bas ?
31:00Oui, jusqu'à 6-7 mètres, quelque chose comme ça.
31:03Oui, mais c'est suffisant pour les voir.
31:04L'eau est assez trouble.
31:05Plus on descend, plus elle est trouble.
31:07Il vaut mieux rester quand même sur les bords.
31:10Et puis, ce qui est frappant sur ce lac du Salagou, c'est qu'il est entouré d'une terre
31:16qu'on appelle la ruffe.
31:17C'est une terre rouge.
31:18Et sur cette terre poussent des cactus.
31:21Et en fait, c'est complètement hallucinant de voir ce paysage parce qu'on a l'impression
31:28tout de suite d'être projeté en Arizona ou dans un paysage comme ça.
31:32A proximité du lac du Salagou, il y a un endroit qui s'appelle le Canyon du Diable,
31:38qui n'est pas encore très, très connu.
31:39Et d'ailleurs, ceux qui auraient envie d'y aller, je vous invite à bien rester sur les
31:43sentiers pour préserver au maximum la beauté de ce lieu.
31:45Mais le Canyon du Diable, c'est vraiment des formations géologiques dans cette terre rouge.
31:51Et là, on a complètement l'impression d'être ailleurs.
31:54Encore une fois, à côté de ce lac, il y a de nombreuses grottes.
31:57Il y a la grotte de la Madeleine, il me semble, qui n'est pas très loin.
32:02Il y a le cirque de Mourez aussi, juste à côté du lac du Salagou, avec des concrétions
32:09rocheuses, encore une fois, magnifiques.
32:11Le lac du Salagou, c'est un concentré de pépites, justement, où je pense qu'il fait
32:17bon temps de s'attarder.
32:19Jeudi 4 avril, vous êtes d'accord ? Vous l'aviez forcément, le lac de Salagou, chez vous ?
32:23Oui, je l'ai forcément, mais je ne l'ai pas encore visité.
32:27Vous savez, j'ai une lice qui grossit tous les jours de toute l'été.
32:30Vous êtes obligé de bosser au bureau et de voir tous les gens qui vous envoient des
32:34photos.
32:35C'est cruel quand même.
32:36L'équipe a quand même la chance de plus sarpenter la France que moi, mais effectivement,
32:42je suis plus coachée au bureau.
32:44Comme je vous le disais, je profite des vacances avec ma liste qui grossit de jour en jour,
32:49avec tout ce que j'ai à découvrir et tout ce qui est sur cette liste.
32:52Mais effectivement, j'ai un petit goût de besoin d'aller en découvrir plus, mais comme
32:57tout le monde, je crois.
32:58Vous vous défendez aussi l'idée qu'il faut aller plutôt dans les lacs, dans les montagnes,
33:02dans les forêts quand il fait chaud.
33:03Qu'est-ce que vous nous conseillez comme forêt, comme lac sympa, sous le coude ?
33:08Alors, si vous restez, moi j'habite à Paris typiquement, cet été, je ne vais partir
33:14que cinq jours.
33:15Si vous êtes autour de Paris, parce qu'il y en a qui partent en vacances, vous avez
33:20la forêt de Fontainebleau, où il y a de très beaux pas randonnés à faire, notamment
33:24celle des 25 Boss.
33:25Vous avez des lacs aussi à découvrir, bien sûr, en Ile-de-France.
33:29Et puis après, il faut prendre le temps de découvrir le contenu d'Antoine ou d'Henri,
33:35le contenu des Péripètes de France, l'application et de faire ses propres petites listes autour
33:39de chez soi ou un peu plus loin pour aller découvrir la France.
33:42Et quand on est sur place, de lever les yeux et de regarder ce qui se passe autour et de
33:45ne pas être sur le nez, sur la pli.
33:46Exactement.
33:47À un moment donné, il faut lâcher l'appli, les gars, on est d'accord.
33:51Il faut ranger le téléphone et contempler juste avec les yeux.
33:54Absolument.
33:55On marque une pause, chers amis.
33:56On se retrouve juste après pour notre dernier quart d'heure consacré à la destination
33:59France et à ses merveilleux trésors.
34:01A tout de suite.
34:02Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.
34:06Et nous découvrons cette belle France avec nos invités, Antoine Dessuremain, voyageur-réalisateur
34:11sur Insta, Antoine Explore la France et animateur sur Canal Kids, Canal Plus Kids.
34:15Et nous avons aussi autour de cette table Julie Catrom, qui est en Zoom, directrice des Pépites
34:21de France, Le Média Digital, aux 2 millions de followers.
34:24Julie Catrom, justement, quelle est la perspective de développement de votre média ? Une fois
34:29qu'on a dit, qu'on a montré les trois mines Pépites, qu'on a montré tous les gestes
34:34artisanaux d'excellence, comment on va aller plus loin ?
34:36Alors, ça va être dur de tout montrer, sincèrement, parce qu'on a tellement à découvrir en France,
34:44paysages, patrimoine.
34:45C'est sans fin, en fait.
34:46C'est sans fin.
34:47On est pas prêts d'avoir fini, d'avoir tout exploré, mais évidemment, le but, c'est
34:59toujours d'écouter la communauté, les suggestions qu'on peut avoir, de vraiment produire des
35:04formats qui leur plaisent et qui leur donnent envie de voyager.
35:07Donc, toujours du contenu de plus en plus qualitatif et c'est vraiment la ligne qu'on
35:13tient et ce qu'on a envie de faire, que ce soit sur le média, sur l'application ou
35:17sur les livres qu'on a aussi aujourd'hui.
35:19D'accord.
35:20Est-ce que vous êtes encore sur le format papier un petit peu ?
35:21Oui.
35:22Toujours, le format papier n'a pas dit son dernier mot.
35:26Et puis, je pense que sur des guides de voyage, il y a vraiment cet aspect un petit peu relique
35:30qu'on peut corner, annoter, emmener en voyage et ça devient vraiment un souvenir qu'on
35:36garde dans sa bibliothèque et qui nous rappelle un petit peu tout ce qu'on a vécu pendant
35:39nos escapades.
35:40Antoine de Surma, vous êtes un voyageur, un grand voyageur, un grand marcheur.
35:44Est-ce qu'il y a un moment dans votre vie de marcheur et d'aventurier où vous vous
35:47êtes dit « mais qu'est-ce que je fais là, j'ai mal préparé mon truc, je me plante
35:49là, je fais n'importe quoi ? »
35:50Plein de fois, mais cette question, cette réflexion, elle arrive fréquemment, presque
35:55à chaque expédition.
35:56Par exemple, un jour, j'ai eu envie de descendre la Loire depuis la source jusqu'à l'océan.
36:02Donc, la Loire, c'est le fleuve le plus long de France, il fait 1006 kilomètres de long.
36:08Quelle bonne idée.
36:09Vraiment, c'est une bonne idée.
36:10Je me suis dit, je me réserve un mois, un mois et demi, pour descendre en canoë toute
36:16la Loire de la source jusqu'à l'océan.
36:18Et puis, je suis parti un beau matin de septembre depuis la source au Mont Gherbier de Jaune
36:24en Ardèche.
36:25J'ai commencé au début à porter mon canoë, puis à monter dedans, à le pousser, puis
36:29à ressortir parce qu'il y avait énormément de cailloux.
36:31En septembre, le niveau était très bas.
36:33Déjà, je me suis demandé ce que je faisais là parce que je n'avais jamais fait de canoë
36:39de ma vie avant.
36:40C'était vraiment une grande première pour moi.
36:43Donc, je déconseille évidemment d'agir comme ça.
36:45Il vaut mieux être, si on part seul, si on part inexpérimenté, il faut partir encadré.
36:51Mais voilà, moi, je suis vraiment parti dans cet objectif de découvrir ce fleuve, le fleuve
36:56le plus sauvage et le plus long de France.
36:59Et effectivement, en fait, je me suis cassé les dents sur des rochers, sur des rapides.
37:03J'ai perdu une grande partie de mon matériel audiovisuel, mon matériel de survie, etc.
37:09Vraiment, vraiment galère.
37:10Il y a eu des très belles galères.
37:12Ce n'est pas parce que la France est un pays, on va dire, plus petit et avec de moins grandes
37:17étendues que le Canada, que la Russie, etc., qu'on ne peut pas se retrouver dans des conditions
37:21extrêmes.
37:22Moi, ça m'est vraiment arrivé, par exemple, sur les plateaux du Cantal, je me rappelle
37:26d'une nuit en particulier où il pleuvait des sauts d'eau, vraiment, et je priais juste
37:32pour que ma tante tienne bon sous l'orage.
37:35Et le lendemain matin, donc à la tenue bon, le lendemain matin, quand je me suis réveillé,
37:39à première vue, je n'ai rien remarqué, mais ma voiture qui était garée un petit
37:42peu en contrebas sur une route à à peu près une heure de marche, en fait, il avait tellement
37:48plu que tous les chemins avaient raviné.
37:50Parfois sur 1 à 2 mètres, il y a eu une partie de la montagne qui s'était effondrée.
37:55Ça, les Cantaloups, je pense, s'en souviendront longtemps.
38:00C'est vraiment une nuit où j'aurais pu rester sur ces hauts plateaux.
38:06Et la voiture ?
38:08Et la voiture, j'ai eu de la chance parce qu'elle était garée sur une place bien
38:11bétonnée et qui n'a rien subi.
38:15Mais en fait, je suis monté dedans, j'ai roulé 10 mètres et après, j'ai passé
38:19une heure à déblayer la route tellement la route ne ressemblait plus à rien.
38:23Et vous m'aviez dit en préparant cette émission, on ne connaît que 30% de son pays.
38:27C'est vrai ?
38:28C'est moi qui pense estimer connaître 30% de mon pays, un petit peu comme Julie dit
38:35qu'il faudrait encore toute une vie pour découvrir toutes les pépites de France.
38:38Moi, je me suis fixé comme objectif d'essayer de connaître 100% de mon pays ou à défaut
38:43100% des régions.
38:45Mais là, j'estime que malgré toutes ces années consacrées à découvrir la France,
38:50je pense très honnêtement avoir découvert 30, 35, peut-être 40% grand maximum de ce
38:56beau pays.
38:57Vous choisissez les sujets dans l'émission ? C'est vous qui proposez ?
39:01Oui, c'est ça.
39:02C'est moi qui propose et j'ai de la chance parce qu'on me laisse une grande marge de
39:08liberté.
39:09Je choisis les sujets aussi en fonction des régions que j'ai envie de découvrir, des
39:12régions que je ne connais pas.
39:13Si par exemple, j'ai envie d'aller faire un épisode sur les gorges du Tarn, ça c'est
39:20un épisode de la saison 2 où on part d'une légende, chaque épisode de la saison 2 part
39:24d'une légende.
39:25On va chercher à enquêter un petit peu sur cette légende, savoir si elle dit vrai ou
39:29faux.
39:30Il paraît que dans les gorges du Tarn, il y aurait une belle déesse aquatique.
39:34Je suis parti chercher cette déesse en paddle, en admirant les magnifiques vautours, le plus
39:40beau village de France, Saint-Énemy, qui est niché au cœur des gorges du Tarn.
39:44Vous avez vu la déesse ?
39:45J'ai fait de très belles découvertes, mais je n'ai pas vu de déesse.
39:49La chute est quand même triste.
39:51Il n'y en a pas vu la déesse.
39:53En plus, vous travaillez avec une belle équipe, on peut la citer, c'est l'équipe de Beautravail.
39:56Exactement.
39:57Qui fait justement du beau travail depuis longtemps dans le voyage, suréchappée belle,
40:01avec Goury et tout ça.
40:02Moi, j'ai beaucoup bossé avec eux sur la chaîne Voyage il y a longtemps.
40:05Julie Quatre Hommes, est-ce que vous, vous avez des endroits insolites ? Parce que les
40:11gens, c'est une tendance dans le voyage à vouloir avoir le petit endroit insolite qu'on
40:16ne connaît pas forcément ou qui est un peu surprenant.
40:18Est-ce qu'il y a ça chez vous comme développement ?
40:20Oui, il y en a plein de pépites, surtout côté paysages naturels où on en découvre
40:27encore.
40:28Il y a évidemment beaucoup de pépites qui étaient méconnues et qui sont un peu moins
40:33aujourd'hui.
40:34Mais encore beaucoup de choses à découvrir en termes de paysages naturels, des petites
40:39choses cachées où il faut un petit peu chercher, sortir des sentiers battus pour reprendre
40:43ce qu'on disait tout à l'heure.
40:44Et c'est encore une fois ce qui rend vraiment le voyage beau et mémorable, ces petites
40:51découvertes qui étaient imprévues et qu'on va voir sur nos chemins pendant le voyage.
40:58C'est vraiment ça qui est vraiment l'essence du voyage pour moi.
41:01Moi, je me souviens, je suis un grand visiteur de votre site et j'avais vu une fois une
41:05cascade.
41:06C'était incroyable.
41:07Très bien filmé au drone en plus et on découvrait cet endroit absolument sublime.
41:10Je ne sais plus où allait cette cascade, mais en tout cas, c'est vrai que c'est une
41:13surprise permanente quand on va quand on va chez vous.
41:15Oui, vraiment, ça devait être peut être la cascade de Sillon ou la cascade de la Druisse
41:21peut être.
41:22Ou une autre.
41:23Ou une autre.
41:24Antoine de Surma, en préparant cette émission, vous m'avez dit je me sens écolo, mais pas
41:28écologiste.
41:29Quelle différence vous faites entre les deux?
41:30Est ce que l'environnement, est ce que à votre communauté, vous envoyez des messages?
41:34Mais je ne suis pas.
41:35C'est à dire que je me pour moi, l'écologie est politisée aujourd'hui et je trouve que
41:40c'est un tort parce que c'est parce que ça en fait quelque chose.
41:43Voilà, ça en fait quelque chose de politique et donc il y a des personnes qui ne se retrouvent
41:47pas dans ce bord politique, qui, de fait, par défaut, ne veulent pas se dire écolo.
41:51Je pense qu'on est tous écolo, on a tous, on a tous envie, on a tous envie de protéger
41:55notre environnement, de protéger notre notre notre notre planète et ça commence de manière
42:00très locale.
42:01En fait, moi, je pense en fait, je suis un écolo, on va dire, j'essaye d'agir localement
42:06à ma manière.
42:07Je pense que j'essaye d'appliquer la logique du voyage à la logique de l'écologie, c'est
42:12à dire qu'avant d'essayer d'aller sauver les ours polaires, moi, j'essaye d'abord d'essayer
42:16de préserver ces petits endroits qu'on a à côté de chez nous.
42:19Je pense que ça commence par là, en tout cas, par quelque chose qu'on peut faire, qui
42:23est à notre échelle et qui est peut être un peu plus raisonnable.
42:26En tout cas, voilà.
42:27Donc moi, je donne à ma communauté des petites règles très simples, par exemple, rester
42:32sur les sentiers pour éviter de trop écraser la flore, de déranger la faune, etc., d'essayer
42:41au minimum de faire des feux de bois, notamment en plein été, quand il y a des risques d'incendie
42:46qui sont énormes.
42:47À ce moment là, favoriser plutôt la cuisine sur réchaud avec des petites bonbonnes de
42:51gaz.
42:52Vous parlez toujours d'une petite bonbonne, vous.
42:54Ouais, ouais.
42:55Petite bonbonne, parce que j'aime bien ne pas laisser de traces, en fait.
42:57Ce qui me plaît beaucoup dans le bivouac, c'est le fait d'être chez soi en pleine
43:02nature, le temps d'une nuit, le temps d'une soirée et le lendemain, de ne laisser aucune
43:07trace et d'avoir été quasiment invisible.
43:11Je trouve ça très beau, en fait, cette philosophie d'être chez soi et de ne laisser aucune
43:16trace derrière.
43:17Et pour vos émissions, vous partez avec un cadreur, un droniste qui vous filme en continu.
43:21Oui, exactement.
43:22Il est sympa, comment il s'appelle ?
43:23On est deux.
43:24Alors, sur les deux premières saisons, il s'appelle Guérique et sur la troisième saison,
43:29il y en avait deux qui s'alternaient à tour de rôle.
43:31Il s'agit de Hugo et Jérémy.
43:33D'accord.
43:34Qu'on salue.
43:35Et voilà, qu'on salue.
43:36Je les embrasse tous les trois.
43:37Ils font du travail exceptionnel.
43:39Et puis, non, en fait, c'est des amis, tout simplement, avec qui j'ai partagé plus que
43:44des tournages.
43:45C'était de vraies aventures avec Guérique sur la saison 1.
43:49C'est avec lui, justement, où j'ai passé cette nuit un petit peu plus vieuse dans le
43:53cantal.
43:54Et une nuit aussi où il y a des sangliers qui sont venus autour de la tente.
43:58Oui, alors ça, c'était sur le chemin de Saint-Guillaume.
44:00Alors, le chemin de Saint-Guillaume, c'est un chemin qui gagne à être découvert.
44:05C'est un chemin qui relie Haumont-aux-Bracs, donc sur les plateaux de l'Aubrac, à Saint-Guillaume-le-Désert,
44:09l'un des plus beaux villages de France, situé dans l'héros aux portes de la Méditerranée.
44:12Et effectivement, donc proche de l'arrivée de Saint-Guillaume-le-Désert, j'étais non
44:18loin des plateaux du Larzac et au cours d'une nuit, je commençais à entendre des craquements
44:23de branches, des feuilles qui remuent et puis des grommellements un petit peu.
44:27Et je me dis, ça y est, c'est pour ma pomme.
44:29Et puis, je me rends compte qu'en fait, il y a plusieurs sangliers qui sont autour de
44:33ma tente.
44:34J'avais laissé quelques châtaignes que j'avais récoltées dans une gamelle.
44:38Je pense que l'odeur les a évidemment attirés et ils sont restés une bonne dizaine de minutes
44:42à patrouiller autour de ma tente.
44:44Moi, j'étais un peu pétrifié, je ne savais pas trop quoi faire.
44:48J'ai croisé les doigts pour qu'il n'y en ait pas un qui cherche à éventrer la tente.
44:53Et puis, en fait, au bout de dix minutes, ils sont partis.
44:56C'est la rencontre animalière, on va dire, la plus dangereuse, entre guillemets, que
45:03j'ai fait.
45:04Tout va bien sinon.
45:05Et la grande région que vous voulez absolument découvrir, il nous reste une minute pour
45:07conclure cette émission.
45:08Ça serait quoi ?
45:09Ça va être les Pyrénées.
45:10Je pars demain.
45:11Je pars demain dans les Pyrénées.
45:12Revoir Gavarnie peut-être ?
45:13Revoir Gavarnie, oui, je vais y passer.
45:16Et puis surtout, la réserve du Néouviel avec des lacs absolument magnifiques.
45:19Et voilà, j'ai très, très hâte de découvrir cette région.
45:22Rappelez-nous l'adresse du site Insta.
45:24Alors, c'est Antoine Explore la France sur Instagram, sur TikTok et Facebook.
45:28Parfait.
45:29Julie Quatromme, je vous laisse conclure en disant à nos auditeurs et vos auditrices d'aller
45:32faire un tour sur les pépites de France.
45:34Qu'est-ce qu'ils y découvriront ?
45:35Ils y découvriront des idées de randonnées à faire en amie, en famille, des châteaux
45:41à découvrir le week-end, des artisans, des spécialités culinaires.
45:45Ils en apprendront sur l'histoire de France.
45:47C'est vraiment, on essaye d'être le plus complet possible.
45:50Donc, je les invite à découvrir le Média, l'application et nos livres.
45:53Merci à tous les deux et à tous les trois parce qu'Henri nous a quittés pour aller
45:56faire de la moto.
45:57Je n'en dirai pas plus.
45:59Et merci pour cette belle émission sur les richesses et les trésors de cette France
46:03que nous aimons et qui ne cesse de nous surprendre tous les jours.
46:07Merci beaucoup.
46:08A bientôt.
46:09C'était La France à découvrir.
46:10Salut.
46:11Sud Radio, La France à découvrir.
46:13Christophe Gickel.