Avec Sophie Pantel, Gonzalo Diaz et Roger Crueyze
La France à découvrir, tous les dimanches à 17h, avec Christophe Jicquel.
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##LA_FRANCE_A_DECOUVRIR-2024-07-13##
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NewsTranscription
00:00La Lozère naturellement présente
00:04Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Jiquel.
00:07Ah, chers amis de Sud Radio, il y aurait dans la Lozère ce je-ne-sais-quoi tout droit sorti du Seigneur des Anneaux,
00:12comme un parfum de terre du milieu.
00:14Oui, c'est une contrée à part que le département de la Lozère.
00:17Une terre où contes et légendes foisonnent, où les grottes et les gouffres ne manquent pas,
00:21des dolmens et des menhirs en pagaille font encore trace de rites anciens et mystérieux,
00:25des paysages entiers sans âme humaine, une nature puissante, intacte, préservée
00:29et des villages médiévaux, fortifiés ou de charme, planqués au fond de gorges
00:33ou en majesté sur des panoramas à couper le souffle.
00:36Un vrai décor d'épopée fantastique, inspirant, sur lequel souffle, le pur esprit de la nature.
00:41La Lozère possède surtout des noms qui font écho dans nos esprits comme familiers.
00:45Le Gevaudan, le Pélardon, la Vallée du Lot, on ne sait plus où donner des yeux entre l'Aubrac,
00:50les plateaux calcaires d'Ecosse, les crêtes des Cévennes, le granit de la Margeride.
00:54Alors, que visiter entre les anciennes mines d'argent de Vialas, une centaine de châteaux,
00:58ou le plus grand site mégalithique après Carnac, c'est la contrée des Mille Sources,
01:02des grottes, des lacs, des stations thermales, un troupeau de bisons dans son ADN
01:06et des meutes de loups dans leur parc. Stevenson est son chemin.
01:09C'est bien simple, le tourisme n'y est certainement pas de masse, il est tout simplement responsable
01:13dans ce département le moins peuplé de France et où le patrimoine bâti et culturel y est d'exception.
01:18La Lozère, avec son incroyable bouquet d'expérience et son cadre enchanteur,
01:22on en a toujours plein les yeux et c'est maintenant qu'on en aura plein les oreilles.
01:26Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.
01:30Et pour évoquer cette destination absolument incroyable, singulière, originale avec plein de curiosités,
01:35nous avons Sophie Pantel avec nous, qui est la présidente du conseil départemental de la Lozère.
01:39Bonjour Sophie Pantel. Bonjour.
01:40Vous allez bien ? Très bien.
01:42Est-ce qu'on peut parler de la Lozère en disant que c'est un département des moins peuplés de France ?
01:45Mais c'est pas grave.
01:46C'est le plus beau pays du monde avec 80 000 âmes.
01:49Et on n'est pas chauvins. Et on n'est pas chauvins.
01:51Avec nous, Roger Cruz, directeur général de la CELO, Société d'économie mixte départementale.
01:57J'ai dit Cruz, mais en fait ça s'écrit C R U E Y E Z. On dit Cruyès.
02:02CELO de rien, il est parfait.
02:05Et Gonzalo Diaz est avec nous, il est accompagnateur de Montagne
02:09et Gonzalo est un fin connaisseur de l'Aubrac. Bonjour Gonzalo.
02:13Bonjour.
02:14Alors on commence avec vous, Sophie Pantel.
02:17On sait, c'est vrai, je l'ai dit dans mon lancement, où donner des yeux et de la tête pour commencer une visite.
02:22Si on commence par Mande qui est la capitale de la Lozère, 12 000 habitants,
02:26qu'est-ce qu'on peut dire de cette charmante petite ville que j'ai visitée l'année dernière ?
02:30Ecoutez, d'abord toute la Lozère est très belle.
02:33Alors à Mande, bien évidemment, vous pourrez visiter la cathédrale, le musée du Gévaudan.
02:38Il y a des visites qui sont organisées pour visiter le centre-ville
02:42puisqu'on a une architecture quand même particulière qui est liée à la géologie, aux pierres,
02:48en tout cas aux matériaux que l'on peut trouver sur les différentes régions naturelles.
02:53Et puis un point de vue, je crois que vous y êtes monté quand vous êtes venu à Mande.
02:57Oui, magnifique.
02:58Sur le cosse, donc au pied de la croix et avec un paysage magnifique sur l'ensemble de la ville.
03:03Avec une vue sur la ville qui est absolument somptueuse.
03:06Et j'en connais pas beaucoup des villes à part Rio de Janeiro.
03:09Non, j'exagère.
03:11Gonzalo Diaz, vous êtes accompagnateur de montagne.
03:14Vous connaissez bien l'Aubrac.
03:16Qu'est-ce qu'on peut dire sur cette région, par exemple,
03:20qui a quatre stations sur les plateaux, quatre stations de ski ?
03:25Alors l'Aubrac, c'est un des quatre massifs que compte la Lozère.
03:32Alors effectivement, sur le plateau de l'Aubrac,
03:34on est entre 1200 et 1400 mètres d'altitude, un peu plus.
03:39Donc c'est un plateau qui vit toute l'année, pas uniquement l'hiver.
03:44Bon, c'est vrai que l'hiver, on essaie de maintenir,
03:48de faire tourner encore quatre petites stations
03:50qui certaines sont des stations de mix de ski alpin et de ski de fond.
03:55Et puis d'autres qui sont plutôt des stations de, on va dire,
04:03un peu plus poussées, un peu plus portées sur le ski de descente.
04:07Mais si vous voulez, il n'y a pas que l'Aubrac au niveau neige et l'hiver.
04:10On a aussi le mont Lozère avec sa station.
04:12On a la baraque des Bouviers sur la Margeride
04:14avec un très beau site de ski de fond.
04:16On a le col de Bornecombe qui est également un site nordique.
04:20Et le lac de Charpal.
04:22Et le lac de Charpal, le plateau du Roi,
04:24sinon on va se faire taper sur les doigts sur l'Aubrac.
04:26Oui, vous connaissez Sophie Pantel.
04:28Nous avons mis du plateau du Roi,
04:30qui est un très, très beau site de ski de fond.
04:35Il y a quand même une offre hivernale qui est assez diversifiée
04:37sur la raquette, sur le ski de fond,
04:39un petit peu sur le ski alpin, chien de traîneau.
04:41Et donc c'est une des composantes du tourisme,
04:46de découverte et de l'offre de pleine nature
04:51au niveau du département de la Lozère.
04:53Absolument.
04:54Roger Cruyès, directeur général de la CELO.
04:56Comme le disait Gonzalo, c'est une offre hivernale pleine et entière.
04:59Et quand il n'y a plus de neige, on fait comment ?
05:02Vous venez sur les sites de la CELO,
05:04à savoir que la CELO gère 12 sites.
05:07Je vous en recommande quelques-uns.
05:09D'abord les Loups du Gévaudan.
05:11C'est tout simplement le plus grand parc à loups du monde.
05:14Je dis bien du monde.
05:16Vous allez pouvoir observer cinq espèces,
05:18vous promener au milieu des loups.
05:20Alors est-il vrai que le parc a un lien avec Brigitte Bardot ?
05:23Effectivement.
05:25Pour la quarantaine, Brigitte Bardot avait souhaité
05:29sauver 85 loups de Mongolie.
05:31Elle avait fait rapatrier ces loups sur le parc
05:35initialement créé par M. Menatori.
05:38D'accord.
05:39Et aujourd'hui, combien d'animaux ?
05:4197.
05:4297 loups sur 30 hectares, c'est ça ?
05:45Oui, c'est ça.
05:46D'accord.
05:47Nous sommes dans des conditions optimales
05:50parce que nous prêtons une attention toute particulière
05:52au bien-être animal.
05:53Bien sûr.
05:54Et ça, on peut le visiter en toute tranquillité et sécurité.
05:56On ne rentre pas dans les enclos.
05:58On est à côté.
05:59On ne rentre pas dans les enclos par mesure de sécurité,
06:01bien évidemment.
06:02Mais par contre, vous pouvez assister au nourrissage.
06:04Vous pouvez assister, bien sûr, à des visites guidées
06:07puisqu'il y a une dimension pédagogique également
06:10où on explique exactement tout sur le loup.
06:13Donc la personne qui vient au parc à l'eau
06:16repart avec une connaissance parfaite des loups.
06:18Très bien.
06:19Concernant les stations de ski,
06:21quand il n'y a que 24 jours d'enneigement
06:23comme ça a été le cas cette année,
06:25qu'est-ce qu'on fait ?
06:27Écoutez, c'est bien que nous ayons la présidence
06:29du conseil départemental
06:30parce que le conseil départemental
06:32fait de nombreux efforts en termes d'investissement.
06:34Et l'idée, c'est de transformer
06:36et d'anticiper sur l'avenir.
06:38On sait très bien que le réchauffement thématique
06:40est évident.
06:41C'est de transformer ces stations de moyenne montagne
06:44en stations de 4 saisons,
06:45comme sur le Mont Loisir.
06:47Bien sûr, si il y a de la neige,
06:48vous allez pouvoir faire du ski,
06:49du ski de piste, du ski de fond,
06:50mais pas que.
06:51Vous allez pouvoir faire du biathlon,
06:53du VTT électrique.
06:55Nous avons différentes animations,
06:57des filets dans les arbres,
06:59une activité ski à l'étoilé,
07:01des activités qui vont être adaptées
07:04aux familles, aux couples,
07:06entre amis,
07:07voire des séminaires à professionnels.
07:09Donc l'idée, c'est de vous couvrir
07:13d'un ensemble d'activités pour...
07:16D'accord, pour pallier au manque de neige
07:18et opérer une mutation intelligente.
07:21Madame Sophie Pantel,
07:23présidente du conseil départemental de la Lozère.
07:25On connaît toutes les curiosités incroyables de la Lozère.
07:27Il y en a une que j'ai découverte avec vous,
07:29c'est le site mégalithique,
07:31le deuxième après Carnac.
07:33Est-ce que vous permettez que je complète
07:34juste la question précédente ?
07:35Ah bien sûr !
07:36Simplement rappeler que,
07:38après ce que vient d'indiquer Roger Crues,
07:41on a également 5 688 kilomètres d'itinéraires pédestres.
07:45Il y en a 3000 qui sont sur DGR,
07:47et puis DGR quand même qui sont particulièrement connus
07:50comme Saint-Jacques-de-Compostelle.
07:52Je pense que vous l'avez cité au départ.
07:54La vallée du Tarn, Urbain V,
07:57les tours des Monts d'Aubrac,
07:59tour du Chassezac, etc.
08:01C'est le pays du randonneur ?
08:02Oui, moi je pense que c'est un des pays magnifiques.
08:04Vous randonnez d'ailleurs vous-même ?
08:05Oui, oui, moi je randonne beaucoup.
08:06Et surtout accessible à tous,
08:07parce que ça reste de la moyenne montagne,
08:09donc familiale, donc ça c'est important.
08:11C'est 800, 1200, 800 en gros, c'est ça les...
08:13On a l'altitude moyenne la plus haute habitée,
08:17donc à 1000 mètres d'altitude.
08:19On a créé 50 parcours trail,
08:21on a des via ferrata,
08:22on a des sites d'envol d'atterrissage,
08:24il y a 54 sites d'escalade.
08:27On a vraiment travaillé à requalifier
08:29nos stations de ski en station 4 saisons.
08:31On a aussi les embarcadères et débarcadères
08:33de canoës dans les gorges du Tarn.
08:37Et on a créé également,
08:39pas loin de 3000 kilomètres d'itinéraires VTT,
08:42balisés, etc.
08:44Le trail par exemple, c'est 1500 kilomètres.
08:46Donc c'est vraiment un territoire...
08:47Un grand terrain de jeu ?
08:48Un grand terrain de jeu
08:49pour les activités de pleine nature.
08:50Voilà, je suis simplement un complément
08:51de ce qui a pu être dit.
08:52Absolument.
08:53Alors, sur les...
08:54Sur les mégalithes.
08:55Voilà, sur les mégalithes,
08:56en fait on a un site qui s'appelle les Bondons,
08:59donc avec 154 minières de granit.
09:01C'est la deuxième concentration en Europe
09:04de mégalithes.
09:06C'est avec une curiosité en plus géologique
09:09puisqu'on a des puêches.
09:11C'est quoi des puêches ?
09:12Alors ce sont des petites montagnes,
09:14en fait, qui sont...
09:16Donc c'est vraiment une particularité géologique.
09:20Et on a décidé...
09:21Donc on avait deux sentiers d'interprétation
09:23qui avaient été créés par le Parc National des Cévennes
09:25et on a décidé, en fait,
09:26puisque le néolithique est très peu enseigné à l'école,
09:29très peu connu,
09:30et on a décidé de créer un bâtiment,
09:32un lieu d'interprétation et de médiation.
09:37On a vraiment ciblé toute la présentation,
09:42donc la scénographie,
09:43au profit des plus jeunes.
09:45Donc ça c'est au cœur du village,
09:48donc la construction des buts.
09:50Et puis pour pouvoir avoir cette vision
09:53au niveau de la géologie,
09:54puisqu'on est en croisement entre le schiste des Cévennes
09:57et le granit du Mont Lozère,
10:00on a décidé d'avoir une sorte de plateforme,
10:05comment on appelait ça,
10:07en fait, de pouvoir observer
10:10et avoir un certain nombre d'informations.
10:12On va avoir qu'une petite pause, Sophie Pantel.
10:14Je sais que vous êtes intarissable sur le sujet
10:15et vous voulez nous parler de votre département,
10:17je sais que vous adorez.
10:18On se retrouve juste après
10:19pour continuer à explorer la Lozère de long en large
10:21avec nos invités.
10:22A tout de suite.
10:30Nous sommes en Lozère
10:31avec son incroyable bouquet d'expériences
10:33et son cadre enchanteur,
10:35le département le moins peuplé de France,
10:37avec Sophie Pantel,
10:38présidente du conseil départemental de la Lozère,
10:40Roger Crues, directeur général de la CELO,
10:42Société d'économie mixte départementale,
10:44et Gonzalo Diaz,
10:46accompagnateur de montagne,
10:47qui est avec nous.
10:48Et vous êtes où, accompagnateur, en ce moment, Gonzalo ?
10:50Vous êtes où exactement ?
10:51En ce moment, je suis sur le plateau de l'Aubrac,
10:54entre Nazminal et Sainte-Curcise,
10:57sur un petit peu la frontière
10:59de ces deux départements,
11:00que sont la Lozère et le Cantal.
11:03Alors faites-nous rêver.
11:04Qu'est-ce que vous voyez autour de vous ?
11:05Décrivez-nous la carte postale
11:06que vous avez sous les yeux.
11:08On a sous les yeux, en fait,
11:10on a un petit peu l'ADN du plateau de l'Aubrac,
11:12c'est-à-dire des pâturages d'altitude
11:15qui aujourd'hui sont,
11:16avec les précipitations qu'on a eues ce printemps,
11:19qui sont extrêmement fleuries,
11:20c'est extrêmement vert,
11:21on a un vert incroyable de début de saison,
11:24et déjà les premiers troupeaux de vaches
11:27qui sont en transhumance,
11:29puisque la fête de la transhumance
11:31a eu lieu au col de Bonnecombe
11:33et à Aubrac le week-end dernier,
11:36donc c'est un petit peu le lancement
11:38de la saison d'estive,
11:39et là, la moindre parcelle de pâturage
11:43est occupée par des troupeaux de race Aubrac
11:48qui viennent passer tout l'été,
11:50voire une partie de l'automne,
11:52et profiter de ces herbages,
11:53de cette qualité,
11:54de cette flore magnifique,
11:55et respirer vraiment cet air...
12:01Cet air pur, spécifique à la Lozère.
12:04Absolument, qui fait un peu partie,
12:07qui est une des composantes essentielles
12:10du département de la Lozère.
12:11Avec un ciel étoilé qu'on peut voir
12:13pratiquement tous les soirs.
12:14Sophie Pantel, présidente du conseil départemental
12:16de la Lozère,
12:17on vient d'aborder un petit peu le sujet
12:19avec Gonzalo.
12:20La gastronomie, la nourriture,
12:22est-il vrai qu'il y a le département
12:25où il y a le plus d'IGP et d'AOP en France ?
12:27Oui, nous sommes le département
12:29qui a le plus d'IGP et...
12:30Alors, rappelons ce que c'est pour nos auditeurs,
12:31les AOP et l'IGP.
12:32En fait, ce sont des AOP,
12:34des appellations d'origine...
12:35C'est des labels en fait ?
12:36Oui, ce sont des labels qualité,
12:37enfin voilà, on va le dire comme ça simplement.
12:39Voilà, donc aussi bien
12:41qu'il concerne des fromages
12:42comme sur le sud, le Pélardon,
12:44mais on a aussi le Pérail
12:45que l'on partage avec nos collègues à Véronnay,
12:48nos exploitats agricoles
12:50sur le Cosmejan ou le Sauveterre
12:52livrent le lait à Roquefort.
12:54On a également la viande...
12:55Sans la Lozère, pas de Roquefort, possible ?
12:57En tout cas, avec beaucoup moins de lait
12:59et beaucoup moins de Roquefort.
13:00En tout cas, nous sommes une terre d'élevage
13:04et de naisseur,
13:06c'est-à-dire que la race au brac,
13:08c'est imposé...
13:09Alors, on a d'autres races,
13:11mais très largement majoritaires
13:12sur l'ensemble du territoire.
13:14Donc, avec une viande de qualité
13:17comme de fleurs d'eau braque,
13:19mais on a également et l'auvel.
13:21Donc là, ce sont des auvins
13:24qu'on peut retrouver
13:25dans les plus grands restaurants à Paris.
13:27Voilà, donc on a le miel...
13:30Enfin, on a vraiment
13:31une très très large palette
13:33de produits d'excellence.
13:35Roger Creuilhèze,
13:36si je vous dis le mât de la barre
13:37que les bouviers, les châtaigniers du lac,
13:39qu'est-ce que ça devrait évoquer
13:41pour nos éditeurs ?
13:43Ce sont trois stations de pleine nature
13:46où les gens vont pouvoir coucher
13:49pour venir se reposer,
13:51pour venir s'aérer,
13:53comme vous disiez tout à l'heure,
13:54se ressortir.
13:55Et tout cela dans un environnement
13:57qui est vraiment préservé.
13:59Alors, vous allez pouvoir également
14:01y trouver des activités un peu particulières,
14:03aller écouter le brame du cerf,
14:05être accompagné pour ramasser des champignons,
14:07mais également faire de la randonnée,
14:09comme la présidente l'a parfaitement dit,
14:13faire du cheval,
14:14faire des randonnées équestres,
14:15découvrir la nature, la faune, la flore,
14:17faire du biathlon, famille,
14:20et bientôt, même sur la baraque des bouviers,
14:22aller faire des balades en dromadaire.
14:24Ah, ça, ça fait rêver !
14:25C'est un projet qui tient la route
14:27ou c'est presque signé ?
14:29Non, non, c'est presque fait.
14:30C'est presque fait.
14:31Nous avons la chance d'avoir
14:32un éleveur de dromadaire en Auxerre.
14:35Je découvre.
14:37Ah oui ?
14:38Madame, vous n'étiez pas au courant ?
14:39Non, non, je connais bien le parc à Bison,
14:41mais je ne savais pas qu'on allait avoir des dromadaires.
14:44Moi, je le connaissais
14:45parce que j'avais fait un reportage sur ce garçon
14:46parce qu'il voulait, pendant un moment,
14:48faire du lait de chamelle
14:49et faire du fromage avec du lait de chamelle
14:51et avec les autorisations européennes,
14:53il n'a pas eu le feu vert.
14:54Donc là, il a combien de dromadaires, lui ?
14:57Il a une trentaine de dromadaires.
14:59Une trentaine, c'est ça.
15:00Et donc, on va pouvoir se balader
15:01à d'autres dromadaires en pleine Auxerre.
15:038 kilomètres, c'est ça ?
15:048 kilomètres, oui,
15:05entre la baraque des Bouviers
15:07et la réserve des Bisons d'Europe.
15:09Très bien.
15:10Madame la Présidente a hâte.
15:11Hum, hum.
15:14Et les bisons,
15:15parlez-nous de ce parc à Bison,
15:16M. Roger Creuse.
15:18Écoutez, la réserve des Bisons,
15:20c'est un site absolument remarquable
15:22qui peut s'étendre sur...
15:23Magnifique, la réserve des Bisons.
15:26C'est un environnement qui est préservé,
15:28c'est ballonné, c'est boisé.
15:31C'est tout simplement somptueux
15:33quand vous êtes là-haut.
15:34Je vois le retour.
15:36Ne serait-ce que le silence.
15:38Il suffit de se taire et d'observer.
15:40Ce sont vraiment les crêtes de la Margeride.
15:42C'est très sympa.
15:43Voilà.
15:44La Margeride, il faut nous rappeler...
15:46La Margeride, c'est une des régions naturelles.
15:48Il y en a cinq.
15:49En Auxerre.
15:50En fait, on a l'Aubrac, l'Écosse,
15:52les Gorges du Tarn.
15:53Après, tout dépend comment...
15:54La vallée du Lot, le mont Lozère,
15:56la Margeride.
15:57Et la Margeride,
15:58on partage avec le Cantal,
16:00un petit bout du Cantal,
16:01et surtout la Haute-Loire.
16:02Voilà.
16:03C'est un plateau granitique ?
16:06C'est un plateau granitique.
16:08Oui, on peut le dire comme ça.
16:10C'est la montagne de la Margeride.
16:12C'est un bel endroit.
16:14C'est un endroit magnifique.
16:15Il va continuer sur les bisons.
16:16C'est important.
16:17J'ai envie de rajouter que,
16:19bien évidemment,
16:20là par contre,
16:21ce n'est pas comme les loups,
16:22vous allez au cœur des bisons.
16:24Vous pouvez y aller en calèche,
16:26mais également en traîneau.
16:28Là, c'est magique,
16:29carrément la nuit.
16:30En traîneau à chien,
16:31même l'été ?
16:32Non, non.
16:33Traîneau, c'est lorsqu'il y a de la neige.
16:35Quand il y a de la neige.
16:36Les traîneaux,
16:37ils ne sont pas en roulette l'été.
16:38En fait,
16:39pour pouvoir approcher les bisons,
16:40il faut avoir un cheval
16:42pour que l'odeur cache l'odeur humaine,
16:44l'odeur du cheval.
16:45D'accord.
16:46OK.
16:47Et donc ça,
16:48on voit combien de bisons ?
16:4937.
16:5037 bisons.
16:51Des bisons d'Europe.
16:52Oui.
16:53C'est une réserve de bisons d'Europe.
16:55Je tiens à préciser
16:56que nous avons des naissances chaque année.
16:58On m'a dit qu'il y avait un bisonneau
17:00qui était né la semaine dernière,
17:01il y a 15 jours.
17:02Il y a une quinzaine de jours.
17:03Il y a un bisonneau qui est né,
17:04et on en attend deux autres.
17:05C'est une affaire qui marche.
17:06Est-il vrai qu'il y a un lien
17:08avec l'Echevalessa
17:09dans cette création de parcs à bisons ?
17:12Effectivement.
17:13L'origine de cette réserve,
17:15parce qu'on est dans une réserve,
17:17c'est un cadeau
17:18que l'Echevalessa avait fait à l'époque
17:20au président de la République,
17:21François Mitterrand.
17:23D'où la création de cette réserve de bisons,
17:26sur la majorite,
17:27où avaient été mis ces bisons.
17:30D'accord.
17:31C'est vraiment un des parcours exceptionnels
17:33à ne pas rater,
17:34avec le parc aux loups
17:35et le parc à bisons.
17:37C'est votre oeuvre aussi, Sophie Pantel,
17:40de continuer à perpétuer ?
17:42Le parc du Gévaudan,
17:43le parc à loups,
17:45a été complètement rénové
17:47il y a trois ans,
17:48là, maintenant.
17:49Et puis, sur les bisons,
17:50on a aussi des projets intéressants.
17:52Et peut-être que sur le parc à loups,
17:54en complément à ce qu'a pu dire le directeur général,
17:56c'est que vous pouvez venir dormir avec les loups.
17:58D'accord.
17:59On a des gîtes,
18:00ce qui vous permet de les voir.
18:01Et puis, au milieu des enclos,
18:03par exemple,
18:04il y a un tunnel
18:05qui permet vraiment de les approcher
18:07et de les voir de très près.
18:09Une grande esplanade aussi,
18:12qui permet d'être en hauteur.
18:14Et puis des espaces pour les plus jeunes,
18:16un peu ludiques.
18:17D'accord.
18:18Donc, c'est une vraie immersion en famille
18:20qu'on peut faire en allant dans ce parc.
18:22Et qui permet aussi d'aborder
18:23la question du retour du loup pour l'élevage.
18:25C'était aussi important pour nous
18:26de montrer la réalité.
18:27Oui, c'est une question toujours tendue en logère.
18:29Toujours tendue,
18:30mais qui ne peut pas être autre que tendue
18:32au vu des dégâts qui sont provoqués
18:34sur l'élevage extensif.
18:36D'accord.
18:37Autre site intéressant,
18:38c'est le château de Saint-Alban,
18:39dont vous vouliez parler absolument, Sophie Pantel.
18:41Qu'est-ce qu'il a d'exceptionnel,
18:42ce château de Saint-Alban ?
18:44Alors, le château de Saint-Alban,
18:45qui est situé aussi en Margeride,
18:47c'est un bâtiment qui a été construit
18:50au fil du temps,
18:52avec une partie médiévale,
18:53une partie renaissance,
18:54et puis une partie 17ème, 18ème, 19ème.
19:00Il a un vrai cachet, ce château.
19:01Oui, un vrai cachet,
19:02parce qu'en fait,
19:03on a l'emploi d'une pierre locale
19:05qui vient du rouger,
19:07d'où le nom,
19:08parce qu'en fait,
19:09c'est un grès qui est rose
19:11et avec des décors qui sont somptueux,
19:14alors je ne sais pas s'il y a la caméra,
19:16si je peux montrer,
19:17mais aussi bien les escaliers à l'intérieur
19:19que les portes,
19:20et avec des éléments décoratifs,
19:22des peintures du 17ème siècle,
19:25du haut Languedoc,
19:26qui sont exceptionnelles.
19:27Oui, qui sont sublimes.
19:28Voilà, que l'on est en train,
19:29on a lancé la restauration.
19:30Et puis, au-delà, en fait,
19:32de l'histoire, de l'architecture,
19:35en tout cas du château,
19:36il y a aussi des événements historiques majeurs,
19:38puisque, en fait,
19:39ça a été le siège
19:40d'une des huit baronies du Gévaudan,
19:42et puis on a eu des épisodes aussi
19:44autour de la bête du Gévaudan,
19:46puisque les battus sont partis
19:48à chaque fois du château.
19:50C'est de là que partaient les battus
19:52pour chercher la bête ?
19:53Oui, en tout cas sur la partie lausérienne,
19:55puisque le seigneur du château
19:56s'appelait le comte de Montrangiès.
19:58Et puis, ensuite,
20:00on a eu la transformation du lieu
20:02en lieu d'enfermement à l'époque,
20:04c'était les fameux asiles,
20:06et ensuite c'est devenu
20:08un lieu qui s'est ouvert,
20:09donc c'est là qu'a débuté, en fait,
20:11ce qu'on appelle la psychiatrie institutionnelle,
20:13avec des médecins comme François Tosquelles,
20:16qui avait fui l'Espagne franquiste,
20:20qui s'était réfugié à Saint-Alban.
20:22Et l'hôpital de Saint-Alban,
20:24c'est un des rares hôpitaux de France
20:26qui a accueilli des malades d'ailleurs,
20:28puisque vous savez que le régime de Vichy
20:31avait décidé, en fait,
20:32il y avait ordonné de laisser mourir de faim
20:34les malades de psychiatrie,
20:36donc ils ont refusé.
20:37Et donc là est née, en fait,
20:39l'ouverture pour les malades psychiatriques,
20:42et puis aussi de l'art brut.
20:44Il suffit d'aller à Lausanne, par exemple, en Suisse,
20:46et vous voyez à chaque fois des objets d'art brut
20:49avec l'hôpital François Tosquelles en Lausanne.
20:52Donc là, c'est pareil,
20:54on a à la fois la restauration
20:55sur la partie bâtimentaire qui commence,
20:57il y a déjà eu des travaux qui ont été réalisés,
21:00mais on va terminer les décors,
21:02et puis on veut créer un espace de médiation
21:05et d'exposition autour de ces sujets.
21:07Horizon 2025 ?
21:09Là on commence, on va dire fin 2026,
21:12pour être plus juste.
21:14D'accord. On va marquer une pause, chers amis,
21:16on va continuer à parler de ce beau département de la Lausère,
21:18et on va découvrir dans quelques instants
21:19la visite des mines argentifères de Vialas,
21:22et bien d'autres choses encore avec nos invités.
21:24A tout de suite.
21:32La Lausère, qui possède des noms qui font écho
21:34dans les esprits,
21:35le Gévaudan, le Pélardon, la Vallée du Lot,
21:38les Cévennes, l'Écosse, le Granit de la Margeride.
21:41Alors, comment visiter ?
21:43Comment s'y prendre ?
21:44Nous avons les clés aujourd'hui,
21:45car nos ambassadeurs sont avec nous.
21:46Sophie Pantel, présidente du Conseil départemental de la Lausère,
21:49Roger Cruyès, directeur général de la CELO,
21:52Société d'économie mixte départementale,
21:54et Gonzalo Dias, accompagnateur de Montagne
21:57et fin connaisseur de l'Aubrac.
21:58Une petite question pour vous, Gonzalo.
22:00Le GR le plus emprunté dans la Lausère,
22:04c'est lequel ?
22:06Je pense que le plus...
22:09C'est le Saint-Jacques.
22:11Oui, c'est le Saint-Jacques, largement,
22:14parce qu'il y a une intériorité,
22:16il y a une reconnaissance presque internationale
22:20depuis déjà de nombreuses années.
22:22Effectivement, il traverse une bonne partie du nord de la Lausère
22:25avant de basculer dans l'Aveyron.
22:28Mais on va dire que le tour des Monts d'Aubrac,
22:30c'est pas mal aussi.
22:31Et le Stevenson, naturellement,
22:33c'est un des GR phares du département de la Lausère.
22:37Est-il vrai, Gonzalo, que la pratique du VTT revient en force
22:41après être un petit peu tombée en désuétude dans la Lausère ?
22:44Ben, disons que c'est jamais tombé à zéro,
22:47mais la pratique du vélo musculaire,
22:49qui a eu 16 heures de gloire dans les années 90-2000,
22:52avait un petit peu tendance à décliner.
22:54Nous, on l'a vu en tant que professionnels
22:56des activités de pleine nature et du VTT,
22:58on a vu qu'il y avait une petite désaffection
23:01pour le VTT classique, qu'on dit aujourd'hui musculaire.
23:05Et puis, avec l'arrivée des nouvelles technologies,
23:08avec le VTT assistance électrique,
23:11là, très, très rapidement, on s'est complètement fait déborder
23:14avec des demandes d'encadrement.
23:16On a vu fleurir dans le moindre petit village de montagne,
23:22la moindre petite station, des loueurs de vélos électriques.
23:25Donc, tout ça, ça a reboosté cette activité,
23:28ça a redonné une dimension plaisir à la découverte
23:32de toutes ces régions de moyenne montagne.
23:34C'était un peu ardu, quand il fallait pédaler
23:36un peu comme un forcené, c'est vrai que c'était moins glamour.
23:39Avec le VTT électrique, c'est vrai qu'on allie vraiment
23:42le plaisir de pédaler, parce qu'il faut quand même pédaler un peu.
23:45Et puis, la découverte sans se mettre forcément dans le rouge.
23:51Et ça, ça a été, pour beaucoup de professionnels de la montagne,
23:55un second souffle.
23:57Ça nous a un peu surpris.
23:59On n'était pas du tout préparés à ça.
24:01Et par exemple, on a la grande traversée du Massif central,
24:04aujourd'hui, qui est devenue accessible presque à tous.
24:09Nous, on a travaillé sur une voie verte entre
24:12Sainte-Cécile-d'Andorche, qui est dans le Gard,
24:14et Florac, donc un peu plus de 50 kilomètres
24:16sur l'emprise de l'ancien chemin de fer départemental.
24:19Donc ça va, c'est pas trop vallonné ?
24:21Non, avec une déclinité qui est acceptable.
24:26Et pareil, avec des vélos à assistance électrique,
24:29c'est tout à fait faisable.
24:30Donc on l'appelle la Sévenol.
24:32C'est vraiment très sympa.
24:34Ça fait partie du carnet d'adresse que vous avez,
24:36il faut le noter ça, la Sévenol.
24:38Il y a vraiment des morceaux qui sont superbes.
24:41Et puis on travaille, on a également toutes les véloroutes,
24:44et notamment la véloroute de la vallée du Lot,
24:47qui part de Cahors et qui arrive jusqu'aux sources du Lot,
24:50puisque les sources du Lot, les sources du Tarn,
24:52c'est en Lozère, les sources de l'Allier, c'est en Lozère.
24:55Mais tout a pris naissance en Lozère.
24:58Mais c'est le plus beau pays du monde.
25:00Non mais c'est incroyable.
25:01Roger Cruyès, directeur général de la CELO,
25:03alors on l'a vu avec vous, il y a des sites,
25:0512 sites, des régions naturelles en veux-tu en voilà.
25:08Il y a deux parcs animaliers sublimes, Bison et Loup.
25:11Il existe aussi deux stations thermales.
25:13Est-il vrai qu'une d'elles est unique au monde ?
25:16Elle est dans un spa romain.
25:18Oui, effectivement, nous avons deux stations thermales.
25:21La station thermale de Bagnoles-les-Bains
25:23et la station thermale de la Châle d'État.
25:25Donc deux stations complètement différentes.
25:27Alors je tiens à préciser d'abord,
25:29ce sont deux stations thermales à dimension humaine.
25:31Absolument.
25:32Les gens qui viennent fréquenter ces deux stations
25:35sont foufoutés entre guillemets.
25:37Alors la station thermale de Bagnoles-les-Bains,
25:39vous évoquez effectivement, il y a deux parties.
25:41Il y a la partie en thermalisme,
25:43où nous traitons notamment les rhumatismes,
25:46les maladies, tout ce qui est ORL.
25:48Mais donc également une dimension unique
25:51de par sa dimension patrimoniale,
25:53puisque le conseil départemental
25:55a investi plus de 3 millions d'euros
25:57dans la rénovation de la station.
25:59C'est six en total.
26:00Combien ?
26:01Six en total, entre tout.
26:02Ah oui, six en total.
26:03On tient les comptes.
26:05Je parle du spa.
26:06Oui, le spa, c'est 3 millions.
26:08Et donc, oui, effectivement,
26:11la dimension patrimoniale a été conservée.
26:14Donc vous avez des installations modernes,
26:16des animations qui sont les plus modernes qui existent,
26:21et tout ceci dans un patrimoine,
26:23dans des locaux,
26:25avec une dimension patrimoniale conservée.
26:27Des arches, des voûtes.
26:29C'est assez remarquable.
26:31Et c'est uniquement de là également.
26:33C'est comme le parc à loups,
26:34puisque donc les entreprises qui ont travaillé,
26:37sont venues spécialement travailler,
26:39ces entreprises, dans des palaces sur la côte d'Azur.
26:41Elles sont venues uniquement par rapport
26:43à cette dimension patrimoniale.
26:45D'accord.
26:46Mais la dimension patrimoniale, Sophie Pantel,
26:48est extrêmement prise en compte en Lozère.
26:50Vous la chouchoutez.
26:52Tout le patrimoine bâti, vous l'entretenez.
26:54Par exemple, les mines d'argent à Viala.
26:57Ça, c'est aussi une curiosité historique.
26:59C'est vrai que sur ces dernières années,
27:01on a beaucoup travaillé tout ce qui était
27:03le développement des activités de pleine nature.
27:05Et là, sur ce mandat-là,
27:07le patrimoine est un axe essentiel.
27:09La question, pourquoi vous focalisez
27:11sur le Point de Rimbaud ?
27:12Vous voulez le préserver absolument ?
27:13C'est une partie de notre histoire.
27:14C'est une véritable richesse.
27:15Et on a quand même des choses qui sont typiques,
27:17qui sont particulières et singulières.
27:20Et en complément de ce que Roger a pu dire
27:23pour Bagnole et Bains,
27:24ça a été quand même la première station thermale
27:26reconnue d'utilité publique.
27:28Et on a d'autres endroits en Lozère
27:29pour rester dans le monde des Romains.
27:31Et je vous réponds sur la révolution industrielle après.
27:33On a un mausolée.
27:35C'est un des deux plus beaux
27:37et mieux conservé,
27:39avec celui de Saint-Rémy-de-Provence,
27:41qui se situe à La Nuez-Jolle.
27:42Donc c'est pas très loin aussi de Bagnole et Bains.
27:44Et puis le site de Javol,
27:46qui était la capitale gabale.
27:48Site que nous partageons
27:50avec la communauté de communes et la région.
27:52Et vous pouvez avoir des visites
27:54avec des casques,
27:56réalité augmentée.
27:58Il y a un musée aussi.
27:59Donc c'est aussi des bonnes pistes
28:01si vos auditeurs sont intéressés
28:04par ces questions-là.
28:05Et puis il y a des témoignages
28:07de la révolution industrielle.
28:09Vous avez cité Viallas.
28:10Il y a Viallas et Villefort.
28:12C'est dans les années 1780
28:15que l'argent a été trouvé.
28:17Avec des mines qui finalement
28:19ont alimenté
28:21tout le royaume de France.
28:23Il paraît que c'était un quart des...
28:25Oui, un quart des ressources
28:27du royaume de France à l'époque
28:29qui venait de Villefort
28:31et de Viallas.
28:32Les mines argentifères
28:34avec les premiers travailleurs immigrés
28:36qui sont arrivés d'Allemagne et d'Italie.
28:38Donc aujourd'hui par exemple
28:40à Viallas vous avez une famille
28:42qui s'appelle Schmid-Pantel.
28:44Tout ça sont les descendants
28:46de ces travailleurs.
28:48Et là on est où cette mine ?
28:50Elle est complètement ruine ?
28:52Aujourd'hui on ne peut plus la visiter.
28:54Par contre on a eu plusieurs chantiers
28:56de fouilles et on a quand même
28:58des vestiges qui peuvent être extérieurs.
29:00C'est-à-dire la partie usine
29:02et là où il y avait
29:04la fonderie, etc.
29:06Et donc on a
29:08un espace muséo
29:10dans le village qui permet
29:12d'en parler à partir de ce qu'elle est.
29:14Mais on la voit encore physiquement, on voit les bâtiments.
29:16Et on ne peut pas rentrer dedans ?
29:18En fait on se promène dessus, il y a des voûtes
29:20et il y a des visites guidées
29:22qui sont très intéressantes, qui sont organisées
29:24et qui permettent vraiment de visualiser.
29:26Après il y a la partie...
29:27Et on peut récupérer encore un petit peu d'argent discrètement ?
29:29Pas que je sache.
29:31Il ne faut pas nous envoyer des prédateurs.
29:33Et puis on a
29:35un autre témoignage qui est très important.
29:37Cette fois on va sur le nord-est du département
29:39à Langogne, c'est la filature
29:41des calcaires et c'est aussi un témoignage
29:43de l'industrie.
29:45C'est un territoire où il y avait beaucoup d'auvins,
29:47de laine, de moutons.
29:49Et donc cette filature des calcaires
29:51est assez exceptionnelle
29:53parce qu'elle a des machines
29:55qui fonctionnent encore,
29:57telles que la célèbre mule Jenny
29:59qui est la dernière fileuse
30:01mécanique en activité
30:03en France et que l'on peut voir.
30:05Donc tout ça, ça fait partie de l'histoire ?
30:07Oui, c'est une partie
30:09de cette période
30:11de révolution industrielle.
30:13D'accord. M. Creuillet,
30:15directeur général de la CELO, vous nous avez parlé
30:17du brame du cerf, vous nous avez parlé des dromadaires,
30:19vous avez parlé du loup, vous avez parlé des bisons.
30:21Est-ce que vous avez aussi
30:23un conseil à nous donner pour
30:25voir de la faune et de la flore remarquable
30:27en Lozère ? C'est une question qu'on posera aussi
30:29à Gonzalo Diaz qui connaît bien le coin. Mais vous,
30:31de votre côté ?
30:33Toutes nos stations
30:35de la pleine nature, que ce soit le Mas de la Barque,
30:37que ce soit le Mont Lozère, que ce soit les Bouviers,
30:39que ce soit le site des Châtaigniers du lac
30:41à Villefort, ou l'îlage de Barne-et-Cévennes,
30:43partout vous avez la Lozère.
30:45Vous avez
30:47une nature qui est préservée de partout.
30:49C'est un grand parc naturel en lui-même,
30:51la Lozère. Tout à fait.
30:53Où se baigne-t-on, M. Roger Creuillet,
30:55avec l'été qui arrive et la chaleur ?
30:57La présidente
30:59l'a bien dit, il y a
31:01plusieurs lacs, le lac des Moulinets, le lac de Nossac...
31:03Sur la commune du Buisson, c'est ça ?
31:05Le lac des Moulinets est à
31:07quelques kilomètres du parc
31:09du Géodendon. D'accord. Le lac de Nossac ?
31:11Le lac de Nossac se situe
31:13sur le nord-est du département,
31:15à côté de Langogne. D'accord. Le lac de
31:17Villefort. Le lac de Villefort aussi, qui est bien.
31:19Puis toutes nos rivières.
31:21Oui, il y a quand même...
31:23On a parlé de mille sources.
31:25Nous avons, oui, mille
31:27sources sur plus de mille
31:29captages, en tout cas pour
31:31l'eau potable. Il y en a beaucoup plus, après, en termes
31:33de sources. Est-ce que ça veut dire que vous êtes moins
31:35sensible aux canicules nationales ?
31:37Alors non, parce qu'on a une géologie
31:39qui fait que, en fait,
31:41on est très peu... Enfin, à part sur la région
31:43d'Ecosse, on est très peu calcaire, donc
31:45sur le schiste et sur l'eau
31:47granite, en fait, l'eau ruisselle.
31:49Donc, ce qui
31:51nous a conduit... En 2022,
31:53on a souffert, comme les autres départements, au niveau
31:55de
31:57la question de la ressource en eau.
31:59Et donc, là, on est en train, en fait, de construire
32:01des réservoirs, puisqu'on est quand même
32:03exposé à des épisodes sévenots
32:05très importants. Et ce qu'on veut, c'est conserver l'eau
32:07quand elle tombe. D'accord. Est-ce que cet été,
32:09les jeunes qui arriveront en Lozère auront la chance
32:11de pouvoir boire un verre sur des guinguettes ?
32:13Un peu partout. Oui, oui. Vous avez
32:15cédé à la mode des guinguettes, Sophie Pantale, aussi ?
32:17On a un certain nombre de communes qui organisent
32:19des guinguettes, mais version
32:21lozérienne, avec, évidemment, la dégustation
32:23et la possibilité d'acheter d'excellents produits
32:25lozériens, issus de
32:27nos éleveurs et de nos producteurs.
32:29Le plus grand marché en Lozère, c'est où, celui le plus
32:31important ? Alors, il y a deux très beaux marchés.
32:33Il y a Langogne, Florac,
32:35qui sont quand même deux très beaux marchés, mais après,
32:37il y en a une multitude,
32:39quasiment chaque bourg-centre
32:41a son marché.
32:43D'accord. On va marquer une petite pause, chers amis. On va se
32:45retrouver à parler de la Lozère,
32:47et surtout de la façon dont on peut être
32:49accompagné par ce département, pour s'y installer,
32:51y travailler, faire des enfants
32:53et vivre une vie
32:55remarquable. Vous êtes d'accord ?
32:57Alors, faire des enfants ne nous donnera pas de conseils, mais en tout cas,
32:59pour le reste, on va essayer de vous répondre.
33:01Très bien. A tout de suite.
33:03La Lozère, naturellement présente
33:05Sud Radio, la France à découvrir.
33:07Christophe Gickel.
33:09On aime la Lozère, on aimerait surtout s'y installer,
33:11et on va voir comment dans un instant, avec nos invités,
33:13Sophie Pantel, présidente du conseil départemental
33:15de la Lozère, Roger Cruyès, directeur général
33:17de la CELO, Société d'économie
33:19mixte départementale, et Gonzalo Diaz,
33:21accompagnateur de Montagne,
33:23qui connaît très bien le département, parce que ça fait 43 ans
33:25qu'il l'arpente avec ses chaussures
33:27de randonneur. Gonzalo,
33:29où est-ce qu'on trouve le plus beau
33:31360 et panorama
33:33de toute la Lozère ? Vous avez deux secondes.
33:35Alors, il y en a
33:37deux, je ne peux pas choisir.
33:39Pour moi, c'est le
33:41signal de maillot bio, alors je suis un peu
33:43chauvin, c'est sur le plateau de l'Ovra.
33:45De toute façon, on est chauvins en Lozère, j'ai compris.
33:47Donc, là,
33:49sur le maillot bio, là, vous avez
33:51un 360 avec
33:53le plomb du Cantal,
33:55le Sancy, toute la
33:57Margeride, le Goulet,
33:59la montagne du Goulet, le mont Lozère, les Grands
34:01Cosses, vous voyez une bonne partie des
34:03Cévennes, et après,
34:05un peu plus loin, vous avez
34:07pratiquement un quart des Pyrénées
34:09de la montagne pyrénéenne sous vos yeux.
34:11Sublime ! C'est un magnifique
34:13360. Comment il s'appelle celui-là ?
34:15Le signal de maillot bio.
34:17C'est le point culminant de l'Ovra
34:19et situé en Lozère.
34:21Et puis après, je vais quand même
34:23citer aussi le mont Lozère.
34:25Obligé, Gonzalo, obligé !
34:27On a eu chaud, on était à deux doigts de l'incident
34:29diplomatique.
34:31On est quand même obligés, parce que là,
34:33déjà, il y a une supériorité
34:35altimétrique.
34:371699 mètres.
34:39Ouais, les 1600 mètres quand on monte
34:41sur la table d'orientation. Et là, pareil,
34:43on a un point de vue magnifique.
34:45On voit d'autres horizons.
34:47Et sur la Méditerranée. On voit la Méditerranée
34:49par Tarn-Clair et les Alpes.
34:51De la Lozère, on voit la Méditerranée.
34:53Du mont Lozère.
34:55Et toute la montagne Ardècheoise,
34:57le Ventoux,
34:59une partie de l'Arc Alpin.
35:01Ce sont deux spots vraiment remarquables.
35:03Très bien. Vous validez,
35:05Sophie Pantel ? Oui, je valide.
35:07Vous en avez un autre ou pas, vous ?
35:09Moi, le mont Lozère avait les sources du Tarn.
35:11Au sud et les sources
35:13du Lot, au nord. Voilà, c'est mon spot.
35:15Et Roger Cruyès, votre spot préféré
35:17en Lozère, quand vous vous baladez ou que vous voulez faire connaître
35:19à quelqu'un qui ne connaît pas ?
35:21Je dirais la Marjorie.
35:23Ah, ça revient souvent, la Marjorie.
35:25Mais vous avez vu que j'ai bien réparti.
35:27J'ai pris quelqu'un sur le bras avec la Marjorie. Moi, je fais un peu plus.
35:29Vous êtes une fine diplomate.
35:31Bravo, Sophie Pantel.
35:33On va revenir avec vous sur les capacités
35:35d'installation des gens qui nous écoutent.
35:37Vous savez, c'est quand même dans l'air du temps de savoir
35:39s'il y a de la fibre, s'il y a des hôpitaux,
35:41c'est bien équipé, il y a des routes, il y a tout ce qu'il faut.
35:43Est-ce que
35:45vous encouragez le télétravail
35:47et l'arrivée de nouveaux arrivants en Lozère ?
35:49Comment vous les prenez en charge ? Comment vous les accompagnez ?
35:51On a créé un réseau qui s'appelle
35:53le réseau Lozère Nouvelle Vie. J'invite les auditeurs
35:55s'ils veulent aller
35:57voir, il y a une porte d'entrée avec
35:59un site internet.
36:01Lozère Nouvelle Vie.
36:03Si vous avez une idée, une envie
36:05ou un projet concrétisé,
36:07une entreprise
36:09ou même sans avoir d'entreprise.
36:11On a un taux de chômage à 4%.
36:13Je peux vous certifier
36:15qu'on a beaucoup d'entreprises qui cherchent des salariés.
36:17Sur le site, on a
36:19encapsulé les offres
36:21de Pôle emploi.
36:23C'est mis à jour deux fois par jour.
36:25Ça permet d'avoir une visibilité.
36:27On a aussi un gros travail
36:29qui est réalisé par les chambres consulaires.
36:31Un réseau qui s'appelle Octave Relance
36:33sur la reprise d'activité.
36:35Ce qu'on
36:37permet aussi, puisque
36:39nous avons déployé la fibre partout sur le territoire,
36:41du FTTH,
36:43y compris dans le moindre petit village.
36:45Il nous reste à peu près 1000 prises
36:47à construire sur les 60 000
36:49que l'on avait à faire.
36:51On a créé des espaces de co-working
36:53de venir
36:55essayer aussi le télétravail
36:57avec un partenaire.
36:59Essayer la Lozère, essayer le télétravail.
37:01Avec
37:03des logements qui sont repérés,
37:05aménagés, y compris pour l'hiver
37:07en lien avec Lozère Tourisme.
37:09Donnez-nous des exemples si vous en avez.
37:11Je suis allée voir
37:13sur le site. Vous avez eu le temps ?
37:15Oui, sur la route.
37:176 heures de route pour venir à Paris.
37:19Par exemple,
37:21il y a aussi des emplois en CDI.
37:23Je regardais, il y avait le domaine de l'agroalimentaire.
37:25Il y avait
37:27un chargé de mission eau,
37:29un couvreur,
37:31aide à domicile,
37:33des adjoints, des responsables
37:35de services de conditionnement, d'expédition
37:37puisqu'on a aussi de l'industrie
37:39sur le territoire.
37:41Un chargé de mission accueil pour accueillir
37:43d'autres personnes, mais aussi des reprises.
37:45Il y a un restaurant à Villefort.
37:47On a un MAS
37:49dans les Cévennes, mais il y en a beaucoup d'autres.
37:51C'est juste pour donner quelques exemples.
37:53C'est un MAS de schiste avec de l'hébergement
37:55insolite, vente à l'eau insévère
37:57et couvert par la fibre.
37:59J'y vais, je l'achète. Il est à vente celui-là ?
38:01Oui.
38:03On en parlera avant.
38:05Est-il vrai que
38:07dans les métiers en tension, vous favorisez
38:09particulièrement ceux de la santé ?
38:11On a une politique de démographie médicale
38:13parce que c'est un élément d'attractivité
38:15qui est essentiel pour le territoire.
38:17Il y a l'hôpital Loser
38:19qui rayonne sur
38:21l'ensemble du territoire.
38:23On a installé une trentaine
38:25de médecins. On a réussi à renouveler
38:27l'ensemble des médecins généralistes
38:29avec des systèmes de bourses.
38:31On les accueille, on leur fait découvrir
38:33le territoire. Des maisons de santé
38:35pluridisciplinaires ont été créées
38:37dans les principaux boursentres.
38:39Après, ça reste une problématique nationale
38:41qui est
38:43quand même compliquée au regard
38:45de la politique passée, notamment du numerus clausus.
38:47Absolument.
38:49Roger Cruyès, avec vous, le Sentier des Mystères,
38:51qu'est-ce que c'est exactement pour celles et ceux qui nous écoutent
38:53et qui ont envie de découvrir à la fois
38:55la Loser et à la fois ces mystères ?
38:57J'évoquais à l'instant la margeride.
38:59Il s'agit d'une initiative qui va se dérouler
39:01le 15 juin.
39:03Il s'agit d'une marche accruée, tout simplement,
39:05entre la station de pleine nature des Bouviers
39:07dont les gens pourront héberger
39:09sur le village des Bouviers
39:11et ensuite ils partiront vers la réserve des Bisons
39:13et tout au long
39:15de ces 9 kilomètres, ils pourront
39:17répondre à des questions
39:19sur la faune et la flore.
39:21À leur arrivée sur la réserve
39:23des Bisons, ils bénéficieront
39:25d'un repas
39:27avec des produits locaux
39:29dont l'aligot
39:31et puis, on va dire, ceux des producteurs
39:33laudariens. Ils visiteront
39:35ensuite la réserve des Bisons
39:37et ensuite, il y aura le retour
39:39à faire sur la baraque des Bouviers.
39:41Il s'agit d'une belle journée
39:43notée le 15 juin.
39:45Après le 14 juillet,
39:47Sophie Pantel, qu'est-ce qu'il y aura
39:49comme agenda culturel,
39:51manifestations en août, en septembre,
39:53en octobre ? Quelles sont les grandes dates ?
39:55D'abord, il y a une offre culturelle qui est présente
39:57tout au long de l'année avec
39:59ce qu'on appelle les scènes croisées.
40:01C'est une scène conventionnée
40:03mais qui n'est pas rattachée à un lieu.
40:05Vraiment sur l'ensemble du territoire.
40:07Du coup, je prends un peu mes
40:09sources, mes antisèches.
40:11Alors, Varazus,
40:135 et 6 juillet, on a l'Ephada du Balduc.
40:15Varazus, en fait, c'est un endroit
40:17important parce que tout le monde a vu
40:19la Grande Vadrouille et vous voyez
40:21la fin quand l'avion
40:23tombe.
40:25C'est là que l'avion tombe dans le film.
40:27Amande, le 48ème de Rue.
40:29C'est un festival qui est organisé
40:31par la Beauharte. À Marvejolles, on a
40:33le Marvejolles Pop, un festival
40:35pluridisciplinaire aussi. Alors, c'est les
40:37univers années 50, 60, 70.
40:39Excellente année, les années 70.
40:41Langogne, 22ème édition
40:43d'Interfolk.
40:45On a des Tours du Monde. Donc là, c'est
40:47les Musiques du Monde, c'est Chanak.
40:49La Fête des Pâturages, c'est aussi important
40:51parce que ça permet d'avoir une belle
40:53vitrine de l'élevage
40:55lausérien. Biala, c'est un
40:57festival de jazz de haute qualité
40:59du 29 juillet au 2 août.
41:01Langogne, le Festival Vallier
41:03avec les Fadarelles.
41:05Le Malsieux, on a les Rencontres musicales du
41:07Malsieux, la Gare de Guérin.
41:093ème Festival des Pastorelles, le 9 août.
41:11Enfin voilà, tout au Nazbinal
41:13puisque Gonzalo est là.
41:15C'est Mordorfest les 16 et 17 août.
41:17A la Cascade du Deroc,
41:19c'est aussi un endroit qui est magnifique. On n'a pas parlé
41:21de la Cascade de Rhone, la Cascade du Deroc.
41:23Deux petites minutes sur les cascades.
41:25Vous nous réinviterez parce qu'on a
41:27oublié plein de choses. On n'arrête pas.
41:29Et Barjac, par exemple, Festival du Clown.
41:31Il y en a pour tout le monde.
41:33Festival du Clown ? Ah c'est marrant ça.
41:35Il faut absolument
41:37que j'aille au Festival du Clown.
41:39Allez les cascades si Gonzalo veut en parler.
41:41Cascades, les gars. Gonzalo, c'est quoi ?
41:43C'est deux magnifiques cascades qui sont toujours
41:45en activité été comme hiver.
41:47Oui, c'est vrai que
41:49parfois ça se prend un petit peu
41:51avec les
41:53calicules comme partout.
41:55Mais ça reste la Cascade du Deroc
41:57sur le Plateau de l'Aubrac où se déroule
41:59le Festival Mordorfest
42:01qui en est à sa troisième voire quatrième édition.
42:03C'est un des endroits
42:05les plus spectaculaires du Plateau de l'Aubrac.
42:07Vous avez un plateau
42:09et tout d'un coup une chute
42:11d'eau de 33 mètres
42:13qui provient
42:15d'un lac d'origine glaciaire.
42:17C'est absolument magnifique.
42:19Dessous vous avez une goutte
42:21avec des orgues de basalte.
42:23On se croirait
42:25vraiment dans
42:27Le Seigneur des Anneaux.
42:29C'est assez spectaculaire.
42:31Et tout ça
42:33au milieu d'un environnement
42:35naturel
42:37de très grande qualité.
42:39Une fois que j'étais venu faire l'émission
42:41avec Sophie Pantel et j'avais dit que c'était le pays
42:43des Waouh. Il y a toujours un moment où on est en train de dire
42:45Waouh, c'est beau, Waouh.
42:47Et la Cascade de Rune, pour nos auditeurs,
42:49c'est commune du Pan de Montvert.
42:51C'est pas très loin des Bande-d'An, donc ça peut faire l'objet
42:53d'un circuit.
42:55Roger Cruyès, est-il vrai qu'on peut
42:57trouver un parc de 200 chalets,
42:59maisons ou gîtes alloués pour les vacances
43:01sur le site de la CELO ?
43:03Oui, effectivement.
43:05Si vous décidez de venir à Lauser,
43:07vous allez trouver des gîtes
43:09insolites, comme l'a dit la Présidente,
43:11mais vous allez aussi trouver des gîtes
43:13plus traditionnelles, d'autres gamins,
43:15des résidences, des chalets,
43:17et ce, pour tout budget.
43:19Donc, un seul
43:21un seul maître mot,
43:23vous trouvez tout sur CELO Vacances,
43:25S-E-L-O Vacances.
43:27Donc, la possibilité
43:29de faire le choix qui correspond
43:31à votre besoin, votre envie.
43:33Et il ne faut pas oublier
43:35les Gorges du Tarn, les Gorges de la Jonte ?
43:37Alors, pourquoi on les appelle les Gorges du Tarn
43:39alors que c'est chez vous ?
43:41Parce que le Tarn
43:43prend sa source sur le pont de Montvers.
43:45Oui, mais le Tarn prend sa source
43:47sur le pont de Montvers,
43:49c'est ensuite du mont Lauser,
43:51et les Gorges sont bien en Lauser.
43:53Mais simplement pour souligner
43:55la présence aussi d'hébergements,
43:57d'habitats légers aussi,
43:59qui sont présents sur les Gorges.
44:01Et puis, une particularité,
44:03alors on a du canoë,
44:05mais aussi les bateliers de la Malène.
44:07Oui, ça c'est bien ça.
44:09C'est très sympa pour les familles.
44:11Est-ce qu'on peut dire que c'est une destination verte,
44:13une destination nature, une destination famille,
44:15une destination pour couple, pour tout le monde ?
44:17Pour tout le monde, et pour des sportifs,
44:19y compris de haut niveau aussi.
44:21Je vous laisse conclure, Mme la Présidente,
44:23en nous racontant une anecdote qui vous a plu,
44:25de randonnée, quelque chose, un souvenir,
44:27ou quelque chose que vous avez même partagé avec nos auditeurs.
44:29Venez en Lauser, pourquoi ? Parce que ?
44:31Parce que, pour toutes les raisons,
44:33pour tout ce qu'on a dit,
44:35parce que pour moi,
44:37c'est un pays qui est magique.
44:39Ça c'est vrai, il y a un côté magique.
44:41On est à chaque fois émerveillés
44:43par tout ce qu'on voit,
44:45et voilà,
44:47commencer par un lever de soleil sur le mont Lauser,
44:49mais sur l'Aubrac aussi,
44:51moi j'aime beaucoup aussi l'Aubrac.
44:53Je ne peux qu'inviter vos auditeurs
44:55à se connecter sur nos sites,
44:57aussi bien celui de Lauser Tourisme,
44:59qui est le CDT,
45:01mais aussi Lauser.fr,
45:03celui du département.
45:05Vous y retrouverez toute l'offre culturelle.
45:07Et puis,
45:09évidemment, Lauser Nouvelle Vie.
45:11Lauser Nouvelle Vie, absolument, très important.
45:13Lauser Tourisme et Lauser.fr.
45:15Et là, vous repartez en Lauser,
45:17vous avez six heures de route, vous êtes contente ?
45:19Non, j'ai quelques rendez-vous dans un ou deux ministères,
45:21et je repars demain.
45:23Et vous êtes contente de repartir demain ?
45:25Ah oui, mais j'aime bien
45:27venir un jour ou deux à Paris,
45:29mais j'aime beaucoup repartir chez moi.
45:31Je comprends. Merci en tout cas d'être revenue dans cette émission.
45:33Sophie Pantel, présidente du conseil départemental
45:35de Lauser. Merci également
45:37à Roger Cruyès,
45:39le neveu de Tom.
45:41Et puis, merci également à Gonzalo Diaz
45:43pour cette belle émission sur Lauser.
45:45Ça va le poursuivre. En tout cas, merci beaucoup pour votre invitation.
45:47Merci à tous et rendez-vous en Lauser,
45:49chers amis Sud Radio.
45:51Et à la semaine prochaine dans La France à découvrir. Salut !
45:53Merci.
45:59Naturellement.