Come prendersi cura della propria pancia in estate?
Pranzi e cene fuori, viaggi lunghi e stressanti, impossibilità di poter seguire le proprie routine potrebbero causare irregolarità intestinale. Ma questo disturbo potrebbe essere provocato anche da una scarsa idratazione: si suda molto! Quindi, cosa fare per tutelare la salute della propria pancia in estate?
Ce lo spiega la dott.ssa Serena Missori, autrice de La dieta per glicemia e insulina con il Metodo Missori - Gelli e La dieta della pancia (Edizioni Lswr). I consigli sono essenzialmente tre: incrementare l'assunzione di acqua, evitando quella fredda; evitare le bevande zuccherate, anche quelle 0 calorie; infine, dato che in estate aumenta il consumo di frutta (ma questo può comportare un eccessivo introito di fruttosio e di zuccheri che possono favorire una maggiore fermentazione intestinale) bisogna associare una fonte di grassi per rallentarne l'assorbimento.
Ce lo spiega la dott.ssa Serena Missori, autrice de La dieta per glicemia e insulina con il Metodo Missori - Gelli e La dieta della pancia (Edizioni Lswr). I consigli sono essenzialmente tre: incrementare l'assunzione di acqua, evitando quella fredda; evitare le bevande zuccherate, anche quelle 0 calorie; infine, dato che in estate aumenta il consumo di frutta (ma questo può comportare un eccessivo introito di fruttosio e di zuccheri che possono favorire una maggiore fermentazione intestinale) bisogna associare una fonte di grassi per rallentarne l'assorbimento.
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NewsTranscript
00:00Come prendersi cura della propria pancia in estate?
00:03In estate talvolta si può perdere la regolarità intestinale
00:07e avere un appuntamento con il gabinetto
00:11più ritardato o troppo ravvicinato.
00:13Questo spesso succede perché ci si disidrata,
00:16perché si suda molto,
00:18quindi bisogna incrementare l'introito di acqua
00:21e soprattutto evitare acqua fredda,
00:24perché l'acqua fredda può causare
00:26un'alterazione della pioristalsi intestinale.
00:28Anche le bevande zuccherate ricche di edulcoranti,
00:33anche se a zero calorie,
00:34possono creare disturbi intestinali.
00:37Quindi bevande a temperatura ambiente,
00:39se volete consumare bevande fredde
00:42cercate di stemperarle in bocca prima di deglutire,
00:45lo stesso vale per il gelato.
00:47Inoltre in estate si consuma molta più frutta,
00:50ricca ovviamente di vitamine e di minerali,
00:53ma questo può comportare un eccessivo introito
00:56di fruttosio e di zuccheri
00:58che possono favorire una maggiore fermentazione intestinale.
01:02Quindi ricordiamoci sempre di associare
01:04la frutta, mai di frigorifero ma a temperatura ambiente,
01:07ad una fonte di grassi per rallentarne l'assorbimento.