Muffing naranja T1 E26

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Transcript
00:00Voy a preparar unos muffins de semilla de amapola y naranja.
00:11Primero hay que mezclar todos los ingredientes secos.
00:14300 gramos de harina, 2 y media cucharada de rollal o polvo para hornear,
00:233 cucharadas de semilla de amapola, 50 gramos de azúcar y 50 gramos de azúcar mascavado.
00:46Ahora voy a mezclar todos los ingredientes húmedos.
00:56El jugo de 2 naranjas, 100 gramos de mantequilla ya derretida,
01:24la ralladura de 2 limones, que eso le va a dar un toque increíble,
01:43dos huevos y cada vez que añado un huevo voy a batir bien.
02:13Ya que esta listo voy a agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
02:37Voy a mezclar todo muy bien y mientras tanto voy a precalentar el horno a 220 grados.
02:44Yo voy a engrasar los moldes con un poco de aceite de oliva,
02:50también se puede utilizar mantequilla.
02:54Y ahora voy a llenar mis moldes con una cucharada o hasta que quede casi hasta arriba.
03:13Y ahora si los vamos a hornear por 15 minutos.
03:43Y ya quedaron listos, crocantes por fuera y suaves por dentro.