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Avec Louis Aliot, Florence Moly et Laurence Herlin-Lemaire

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##LA_FRANCE_A_DECOUVRIR-2023-11-19##
Transcription
00:00 L'office de tourisme de Perpignan, centre du monde, vous présente
00:04 Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel
00:08 Ah, chers amis de Sud Radio, quand on pense sud de la France, on pense tout de suite uniquement aux cités de Marseille, de Toulon, Nice, à la Provence ou à la Côte d'Azur.
00:14 Et on a tort, oui, on a tort, car il existe un autre sud et encore plus au sud, encore plus profond, plus singulier et unique.
00:21 Une sorte de sud du sud avec une capitale vieille de 1000 ans, tellement méridionale qu'en plus de se trouver à 1143 km de Dunkerque, elle est à la même latitude que Rome.
00:30 Oui, chers amis, je vous parle bien de cette ancienne capitale flamboyante du royaume de Majorque et aujourd'hui celle du Roussillon, Perpignan.
00:36 Perpignan dont les saveurs, les senteurs, les couleurs, les palmiers, les platanes, les façades de maisons colorées, la culture, son patrimoine, ses 30 monuments historiques,
00:44 ses 300 jours de soleil par an, son singulier terroir, son vin, sa gastronomie, ses plats, sa vieille ville, sa catalanité donnent à ses habitants un enthousiasme, une faconde et un dynamisme unique au monde.
00:54 Oui, car Perpignan est un patchwork, une ville joyeuse et inspirante.
00:57 Rien que sa situation à 10 minutes de la première plage méditerranéenne, à 30 minutes de l'Espagne et à 1h30 des pistes au fond romeux, sa lumière attira les peintres,
01:05 sa gare a été désignée centre du monde et son dernier slogan en date, la rayonnante, la résume trop bien.
01:10 Raison pour laquelle nous partons maintenant à sa découverte.
01:13 Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.
01:17 Et pour partir à la découverte de Perpignan, nous avons invité Louis Alliot, maire de Perpignan. Bonjour monsieur le maire.
01:22 Bonjour.
01:23 Florence Molly est avec nous, c'est la conseillère municipale déléguée au patrimoine. Bonjour Florence.
01:27 Bonjour.
01:28 Et Laurence Ervin, le maire, directrice de l'office de tourisme de Perpignan. Bonjour Laurence.
01:32 Bonjour.
01:33 Alors monsieur le maire, Perpignan, c'est la préfecture du département des Pyrénées-Orientales.
01:36 C'est une ville au centre de la plaine du Roussillon, elle est encadrée au sud par la chaîne des Pyrénées, à l'ouest par la région des Corbières, à l'est par la mer Méditerranée.
01:45 Elle est plus importante que Bordeaux en superficie et que Lyon et que Montpellier.
01:49 C'est une belle grande ville que vous avez conquise il y a trois ans.
01:52 Elle est catalane avant d'être française. Est-ce que vous êtes d'accord pour dire ça ?
01:56 Oh ! Je t'emperorais la chose.
02:00 Oui, il y a une forte imprégnation culturelle, catalane, roussillonnaise.
02:05 C'est une ville, effectivement, vous disiez Milan, mais autour, qui s'est construite, on peut dire autour d'un site qui s'appelle Russino, qui a très certainement donné le nom à Roussillon,
02:16 qui est un site romain où il y a d'ailleurs aujourd'hui un musée, on va dire, et un site archéologique, avec une richesse d'ailleurs très très importante qu'on développe et qu'on va développer à l'avenir.
02:31 Et donc on essaye évidemment de faire l'alliance entre l'identitaire local et puis l'image que l'on veut donner d'une ville dynamique, ouverte sur le monde et notamment sur la Méditerranée.
02:43 Parce que c'est vrai que Perpignan est connu, certes. Dali l'a fait connaître.
02:48 C'est vrai, en 1963, c'est il y a longtemps. On n'était pas nés.
02:52 C'est il y a longtemps le centre du monde, mais qui s'est un peu endormi sur des lauriers.
02:56 C'était une ville très riche, avec de riches commerçants, industriels, la viticulture.
03:02 Mais c'est vrai que depuis, on va dire, une trentaine d'années, on a connu beaucoup de difficultés, un déclassement, beaucoup de difficultés commerciales.
03:11 Et donc petit à petit, on remonte la pente et je pense qu'on a beaucoup d'atouts précisément pour remonter cette pente-là.
03:17 C'était une petite décrépitude dont on sort.
03:19 Oui, je pense qu'on en sort là parce que voilà, beaucoup de gens du Nord viennent s'installer chez nous.
03:25 Ça c'est bien.
03:26 Beaucoup de chefs d'entreprise innovent, dynamisent leur activité, créent de l'activité.
03:33 Le tissu économique, il est riche. Beaucoup de jeunes aussi veulent rester au pays pour vivre.
03:37 C'est aussi une terre de viticulture. Beaucoup de viticulteurs ont vraiment progressé dans la qualité.
03:45 Donc il y a un vrai terroir, une gastronomie, une identité.
03:49 Une identité réelle. Et puis on est aussi, on peut le dire, une terre patrimoniale.
03:55 Madame Mollian parlera, notamment au patrimoine militaire et religieux très important.
04:00 Mais c'est incroyable, on apprend que Vauban a été à travailler.
04:03 Vauban, évidemment.
04:04 Et d'autres ?
04:05 Et d'autres. Cette richesse-là fait qu'effectivement on est peu connu.
04:10 Rapprochez-vous du micro, monsieur le maire.
04:11 Mais en matière culturelle, on a aussi des choses...
04:14 Oui, on va en parler. On va dérouler toutes les missions.
04:16 On est aussi une terre de rugby, il ne faut pas l'oublier.
04:19 Parce que le sport est aussi une culture.
04:22 Et on est une terre de rugby, des deux rugbys.
04:24 Dont vous fûtes un éminent sportif.
04:26 Oui, modeste, mais j'y ai joué.
04:29 Rugby à 15 et rugby à 13.
04:32 Et on en parlera tout à l'heure, puisque Perpignan s'est singularisé, on peut le dire tout de suite.
04:37 Notamment l'USAP, l'équipe de 15.
04:40 Puisque sa figure, son capitaine, Aimé Giral, qui a donné le nom au stade actuel,
04:46 est mort dans les tranchées en 14.
04:49 Avec une partie de l'équipe de l'USAP.
04:52 Et c'est à ce moment-là que l'USAP a changé ses couleurs,
04:55 sang et or, pour donner les couleurs bleues de l'uniforme français.
04:59 Et on peut dire qu'à partir de cette date-là,
05:01 le pays catalan et le roussillon s'est totalement fondu dans le bleu blanc rouge de la République française.
05:07 Bel exemple.
05:08 - Florence Moly, est-il vrai qu'il y a 30 monuments historiques remarquables,
05:12 que c'est une ville médiévale, millénaire,
05:14 et qu'on parlait tout à l'heure d'une identité roussillonnaise, un patchwork à la catalane.
05:19 On peut dire tout ça ?
05:20 - Tout à fait. C'est une ville dont nous avons les premiers documents,
05:25 avec un quartier d'habitat qui se développe autour de l'actuelle cathédrale Saint-Jean-Baptiste,
05:31 mais qui ne devient cathédrale en réalité qu'au XVIe siècle.
05:35 Elle est précédée d'une église plus ancienne, qui est Saint-Jean-le-Vieux,
05:39 et qui a été consacrée en 1025.
05:42 Donc nous aurons la chance l'année prochaine de fêter le millénaire,
05:46 non seulement de cette église, mais du premier noyau urbain de Perpignan.
05:51 - Et qui reste visible. Il y a un vrai quartier historique à Perpignan.
05:53 Ça, on ne le sait pas toujours.
05:55 - Exactement. Si vous voulez, on a de la chance.
05:58 Au niveau urbanistique, lorsque les remparts, les fortifications
06:03 qui clôturaient la ville médiévale, ont été détruits au début du XXe siècle
06:09 dans un souci d'expansion architecturale,
06:12 ça a permis une respiration urbaine,
06:17 et surtout le fait qu'on ait maintenu tout le quartier du secteur sauvegardé,
06:22 du micro-centre, d'aspect tout à fait médiéval,
06:27 et que les boulevards, avec beaucoup d'architectes qui ont créé de très beaux hôtels particuliers,
06:33 se sont développés autour.
06:35 Et donc on a vraiment une identité qui existe toujours aujourd'hui
06:39 avec des quartiers médiévaux réalisés à l'époque des rois de Majorque,
06:43 et en même temps, au niveau des boulevards,
06:46 toutes des promenades plus dans le XIXe et XXe siècles.
06:51 - Mais c'est vrai qu'il y a quelque chose de rayonnant et de remarquable
06:54 dans les monuments et dans les façades des maisons,
06:57 il y a quelque chose de dynamique dans cette ville ?
07:00 - Tout à fait, puisque vous parliez de 30 monuments, c'est vrai,
07:04 30 monuments entre monuments inscrits et classés monuments historiques,
07:09 donc un patrimoine richissime, vous avez des hôtels particuliers, des musées,
07:14 notre hôtel de ville qui a la spécificité aussi d'être resté,
07:20 si vous voulez, le lieu du pouvoir depuis la constitution du consulat de la mer,
07:25 dès le XVe siècle, c'est-à-dire qu'au même endroit, aujourd'hui encore,
07:30 dans la loge de mer se réunit le conseil municipal une fois par mois,
07:35 donc au même endroit où les consuls de la mer, déjà à l'époque, gouvernaient la ville.
07:39 Donc il y a vraiment une continuité de fonctions dans ce bâtiment
07:44 et dans d'autres que je pourrais citer tout à l'heure.
07:47 - Laurence Servin-Lemaire, directrice de l'office de tourisme de Perpignan,
07:51 quand on est un touriste qui n'est pas perpignan, qui arrive de Brest ou de Dunkerque,
07:56 il arrive à Perpignan, il commence par quoi pour avoir cette impression de catalanité,
08:01 de ville médiévale ? Il commence par la cathédrale Saint-Jean, par la place Aragaud,
08:05 par les rues piétonnes ?
08:07 - En fait, ça va dépendre peut-être du moyen de commotion qu'il a choisi.
08:11 - Alors imaginons, il est à pied.
08:13 - Il est à pied, il arrive peut-être de la gare.
08:17 - La fameuse gare que...
08:19 - La fameuse, absolument, dont Salvador Dali a parlé en disant que...
08:24 - Elle était le centre du monde.
08:26 - Elle était le centre du monde, voilà.
08:27 Donc c'est intéressant d'entrer dans une ville par le centre du monde.
08:31 Voilà, tout à fait.
08:32 Et donc il va pouvoir parcourir un grand boulevard
08:37 qui va la mener vers le centre urbain, on va dire, médiéval,
08:42 et découvrir en tout premier le monument emblématique de la ville,
08:47 qui est le Castiller.
08:48 - D'accord. Ah oui, le Castiller, c'est un petit... une jolie bâtisse ?
08:52 - Oui, c'est une très jolie bâtisse, qui est donc un des vestiges de la ville fortifiée.
09:00 Et donc aujourd'hui, c'est un musée des arts et des traditions populaires.
09:06 Voilà, et donc je pense que le premier axe, c'est celui-là, de découverte.
09:11 Et ensuite, on entre dans la ville médiévale, avec les rues piétonnes,
09:16 qui permettent de découvrir, notamment en arrivant...
09:20 - C'est une bonne entrée en matière.
09:22 On arrive par le Castiller et on découvre cette ville charmante,
09:25 qui a un fleuve, une rivière et des quais aussi,
09:28 parce qu'il y a un ancien canal qui la parcourt.
09:31 Donc c'est une ville dont on découvre aujourd'hui tous les charmes
09:33 dans La France à découvrir.
09:34 On marque une petite pause et on se retrouve juste après, à tout de suite.
09:37 - L'office de tourisme de Perpignan, centre du monde, vous présente...
09:41 - Sud Radio, La France à découvrir, Christophe Gickel.
09:45 - Et c'est de Perpignan dont il est question aujourd'hui,
09:48 la plus au sud du sud de nos villes, puisque nous sommes à 1141 km de Dunkerque
09:53 et on est à la latitude de Rome.
09:55 C'est ça qu'il faut apprendre, qu'il faut reconnaître.
09:57 Donc on est vraiment dans une ville joyeuse, festive, dynamique,
10:01 avec plein de choses à découvrir.
10:03 - On découvre ça aujourd'hui avec Louis Alliot, maire de Perpignan,
10:07 Florence Molly, conseillère municipale et liguée au patrimoine
10:09 et Laurence Ervin-Lemaire, directrice de l'office de tourisme de Perpignan.
10:12 Louis Alliot, quand vous avez repris la ville il y a trois ans,
10:15 vous nous avez dit tout à l'heure qu'elle s'était un peu endormie.
10:17 Quels sont les premiers dossiers auxquels vous vous attaquez
10:19 pour la rendre encore plus attractive pour les gens qui nous écoutent ?
10:21 - Les habitants insistaient sur deux ou trois sujets importants.
10:26 C'était un, la sécurité.
10:28 Et on a retravaillé complètement l'organisation de la police municipale.
10:32 On a une des polices municipales les plus importantes de France.
10:36 On a 200 agents armés.
10:38 Et on a remis de la police de proximité,
10:41 ce qui m'arrive d'un chaque quartier local de la police municipale.
10:47 - Avec des gens qui sont en contact avec la population ?
10:49 - Avec des gens qui sont en contact, des patrouilles plus nombreuses,
10:52 un îlotage plus nombreux, petit à petit,
10:56 et une lutte très importante contre le trafic de drogue
10:59 qui concerne toutes les villes et qui gangrène beaucoup de zones.
11:02 - Et ça porte ses fruits ?
11:04 - Oui, ça commence.
11:06 - C'est long ?
11:07 - C'est très long, évidemment.
11:08 Et on est épaulé par l'État, il faut le dire quand c'est le cas.
11:11 Et donc on arrive à obtenir des résultats.
11:14 Mais évidemment, c'est toujours très insuffisant par rapport à la situation.
11:17 Mais on continue.
11:18 - Il y a une présence visible des forces de l'ordre ?
11:20 - Oui, il y a une présence.
11:21 Et on voit bien que la population est très sensible.
11:24 Et les nouveaux arrivants aussi.
11:26 Parce qu'on bénéficie aussi d'une arrivée de gens qui viennent d'ailleurs
11:31 et qui nous le disent très franchement.
11:33 Le deuxième sujet, c'était la propreté.
11:34 C'est une ville du sud, avec des quartiers quelques fois plus difficiles que d'autres.
11:38 Et là aussi, on a mis la réorganisation, des investissements dans l'équipement.
11:42 Et donc la ville est nettement plus propre que ce qu'elle a été.
11:45 Là aussi, les retours sont bons.
11:47 Et puis, la qualité de vie en général, tout ce qui est végétalisation,
11:52 tout ce qui est dynamisme des animations, de l'événement,
11:57 et tout ça favorise évidemment le tourisme.
11:59 Et le tourisme lui-même est devenu une compétence municipale il y a peu,
12:04 c'est-à-dire il y a six mois même pas,
12:06 parce qu'avant elle était communautaire.
12:08 Et on a décidé de reprendre en main le destin de notre offre touristique,
12:13 tout simplement parce qu'on pense que c'est nous qui connaissons le mieux la ville de Perpignan.
12:18 - Et c'est pas faux.
12:19 - On peut la vendre à l'extérieur plutôt que quelques fois des personnes ou des structures
12:25 qui parlent à notre nom et qui malheureusement ne vendent pas la bonne image
12:29 que celle que nous voulons donner.
12:31 - Et est-ce que le centre-ville, vous allez aussi le réhabiliter
12:33 parce qu'on manque de commerçants et vous en cherchez ?
12:36 - Alors là, il y a deux aspects.
12:37 Il y a un aspect habitat, c'est le renouvellement urbain,
12:40 notamment dans le vieux quartier Saint-Jacques, qui est un gros sujet.
12:44 Là, on travaille avec l'Agence nationale de rénovation urbaine.
12:47 On vient d'obtenir plus de 50 millions d'euros pour rénover tout un axe.
12:52 - Ça c'est un gros dossier ce quartier.
12:53 - Au cœur de Perpignan, c'est très important pour la ville de Perpignan
12:56 et pour l'image du centre-ville de Perpignan.
12:58 Et le deuxième sujet, c'est un axe aussi commerçant, la fameuse rue des Augustins,
13:02 qui est une ancienne rue très commerçante et très prisée
13:07 et qui est devenue petit à petit un no-man's land avec beaucoup de commerces fermés.
13:12 L'ancienne municipalité avait commencé à le faire, à acheter des commerces.
13:18 Et nous, on a continué.
13:19 On est aujourd'hui propriétaire d'une trentaine de commerces
13:22 qu'on va rénover, qu'on va mettre à disposition pour en faire une quartier des arts,
13:27 des antiquaires, des métiers et des produits locaux.
13:32 - Artisans et produits locaux.
13:33 - Et produits locaux pour en faire vraiment une rue typique
13:37 de ce sud de la France et de notre Roussillon.
13:39 - C'est bien.
13:40 - Donc si des commerçants nous écoutent aujourd'hui dans la France
13:42 et qu'ils veulent s'installer à Perpignan, ils contactent la mairie ?
13:44 - Ils peuvent contacter la mairie, effectivement.
13:46 - On est prêt. Les commerçants sont prêts.
13:49 - On est prêts en tout cas à les accueillir et à faire des propositions
13:52 sur un certain nombre de sujets.
13:55 - D'accord. Florence Molly, conseillère municipale, déléguée au patrimoine.
13:59 Il y a trois grands quartiers à Perpignan, autour de la cathédrale Saint-Jean.
14:03 Quels sont-ils, ces grands quartiers ?
14:05 - Alors, le quartier Saint-Jacques que M. Le Maire vient de citer,
14:09 le quartier de la Réal et le quartier Saint-Mathieu
14:13 qui sont, si vous voulez, les trois quartiers qui ont été construits
14:16 pratiquement au même moment par les rois de Majorque
14:19 et qui ont donc une véritable identité.
14:22 Donc on est sur du XIVe siècle, avec bien sûr une petite évolution urbanistique inévitable
14:29 et qui gravitent tous autour d'une église.
14:32 Ils ont chacun leur propre paroisse.
14:35 Ils se développent au pied, surtout je pense au quartier Saint-Mathieu,
14:39 au pied du palais de roi de Majorque.
14:41 Donc, si vous voulez, les rois qui étaient présents sur la ville,
14:45 ont été vraiment capital du royaume, dominés juste au-dessus.
14:50 Et donc il y a eu vraiment déjà une construction urbaine très intelligente à l'époque
14:56 et qui est en partie, comme M. Le Maire l'a dit, renouvelée.
15:00 Et j'oserais même rajouter que, si vous voulez, l'animation du patrimoine
15:05 et tout ce qu'on peut proposer au niveau culturel incite, si vous voulez,
15:10 ces quartiers à une vie véritable des propres habitants
15:15 et aussi des personnes qui veulent découvrir ces quartiers.
15:18 Parce que le fait de proposer des visites guidées, des visites itinérantes,
15:22 des conférences pour les valoriser, contribue bien sûr à les mettre en valeur.
15:28 - Laurence Servin-Lemaire, directrice de l'Office de tourisme de Perpignan.
15:31 Est-il vrai qu'on peut se balader à vélo le long du canal royal ?
15:34 Qu'est-ce que c'est que ce canal royal ?
15:36 - C'est une bonne question.
15:38 Oui, effectivement, on peut se balader à bicyclette.
15:41 Il faut savoir que Perpignan détient maintenant un certain nombre de pistes cyclables.
15:45 - On s'y met à la piste cyclable à Perpignan, ça y est.
15:47 - Eh oui, tout à fait. Pourtant, nous sommes une ville du sud,
15:50 mais nous sommes aussi visitées par beaucoup de personnes et de visiteurs du nord.
15:55 - C'est plat chez vous, on n'a pas besoin de ça.
15:58 - Exactement, c'est plat. Il n'y a pas d'efforts à faire et à fournir
16:05 pour pouvoir découvrir Perpignan à travers ces pistes cyclables.
16:09 - Et le canal royal, c'est un vrai canal ?
16:12 - Le canal royal a été construit par des ingénieurs des Rois de Majorque.
16:19 C'est vraiment un canal d'origine du XIVe siècle.
16:24 Sur le territoire dont nous avons la compétence, Perpignan et alentour,
16:30 nous avons aussi un très bel aqueduc qui s'appelle l'aqueduc des Arcades.
16:35 Il y a un projet d'ailleurs de rénovation imminente.
16:39 Donc, tout un réseau a vue, je pense surtout au quartier sud,
16:46 au-delà du boulet à vent vers le Masoéçon,
16:49 où on peut effectivement langer le canal à pied ou en vélo.
16:53 Mais au niveau de la ville, puisque ce canal rayonnait vers les villages alentours,
16:59 Tuire, Ile-sur-Tête, etc., il passait également dans Perpignan,
17:04 mais les réseaux au niveau de la ville sont souterrains.
17:07 Donc, ils ne sont pas visibles.
17:09 - Non mais il y a la basse et la tête aussi,
17:11 qui sont deux rivières, enfin une rivière et un fleuve, qui parcourent la ville.
17:14 - Oui, et qui est un petit peu, si vous voulez, améliorée en urbanisme.
17:20 Alors la basse est en plein micro-centre.
17:23 Elle part du Castillet, donc vers le quartier de la Gare, justement.
17:28 Et on essaie de la valoriser, notamment l'été.
17:31 Alors là, je parle un petit peu au nom de mon collègue, l'adjoint à la culture,
17:35 qui nous avons pas mal de manifestations l'été au niveau de la basse,
17:40 donc des concerts de musique classique, de rock, des gospel, et même du ballet.
17:45 Donc avec une scène qui est directement installée sur le canal de la basse.
17:50 Et la tête, qui est une rivière alors beaucoup plus large,
17:53 qui est un petit peu en périphérie, qui longe plutôt le quartier nord de la ville,
17:58 et qui est aussi dynamisée l'été par une très belle initiative
18:03 que cette nouvelle municipalité a eue, qui s'appelle Têtes en Fêtes,
18:08 avec pendant deux mois, pratiquement, des guinguettes qui s'installent,
18:12 de l'animation le soir, de l'animation en journée pour les enfants.
18:17 Et c'est devenu un lieu très fréquenté par les Perpignanais,
18:21 qui avaient l'habitude avant d'aller plutôt sur le littoral l'été.
18:24 Et là, on est un petit peu sur un Perpignan Beach, disons,
18:27 très agréable et très apprécié de nos concitoyens.
18:31 - Perpignan Beach, je note.
18:33 (rires)
18:35 Monsieur le maire, qu'est-ce qu'on peut dire de cette identité perpignanaise ?
18:38 On a parlé du patchwork, de catalanité, on est proche de l'Espagne,
18:41 on est méditerranéens. Comment vous, qui êtes un enfant du pays, vous la connaissez ?
18:47 - Écoutez, c'est une ville effectivement très accueillante, généreuse.
18:53 C'est une ville qui est... - Vraiment méridionale dans son esprit ?
18:56 - Oui, oui, c'est une ville qui est d'abord très ensoleillée.
19:00 - 300 jours par an. - On peut quand même le dire.
19:02 - Oui, ce n'est pas une légende.
19:04 - Et on voit bien aujourd'hui, et notamment depuis le Covid,
19:08 beaucoup de Parisiens ou de gens au nord de la Loire
19:13 s'intéressent vraiment de près à ce département,
19:17 et notamment à notre ville, pour un peu réinvestir,
19:21 notamment dans le centre, c'est vrai.
19:23 Parce que c'est une ville qui s'est construite d'une manière anarchique.
19:27 C'est-à-dire qu'on a fait peu cas de l'architecture.
19:30 Par exemple, si vous allez en Alsace, vous savez que vous êtes en Alsace.
19:33 Quand vous allez en Bretagne, le pays breton a une identité forte,
19:36 notamment quand vous allez au Pays Basque.
19:39 On n'a pas connu ça dans notre département.
19:42 Ça a été un peu le règne du n'importe quoi
19:45 et du lotissement irréfléchi qui a fait grossir un peu la ville
19:50 d'une manière anarchique.
19:51 - Donc en dehors du centre historique, il n'y a pas d'harmonie vraiment ?
19:54 - On ne peut pas dire qu'il y a d'harmonie.
19:55 En plus, on est bordé de grands centres commerciaux
19:58 qui ont fini par vampiriser la vie commerciale du centre-ville, etc.
20:02 Donc on se bat contre tout cela.
20:04 On a fait une pause précisément sur les constructions
20:07 et sur l'extension urbaine.
20:08 On a réfléchi en mettant des moyens,
20:11 notamment des cabinets d'architecture et d'études sur le sujet.
20:15 Et on repense la ville pour l'avenir,
20:17 pour savoir ce que l'on veut en faire.
20:19 Parce que c'est vrai que quand vous venez à Perpignan,
20:22 il y a le centre-ville, celui-là il est bien identifié.
20:24 Autour, c'est moins évident de lui trouver une identité.
20:28 Une identité de promoteur immobilier sûrement,
20:30 une identité catalane et du Roussillon, un peu moins.
20:33 C'est bien le drame d'ailleurs.
20:35 Mais par ailleurs, vous avez des offres,
20:37 Mme Mollier en a parlé, mais on a une scène nationale,
20:39 le fameux théâtre de l'Archipel,
20:41 dont l'architecte a été Jean Nobel, par exemple,
20:44 qui est vraiment quelque chose qui offre une offre de culture très importante.
20:48 - Et de qualité.
20:49 - Et de qualité.
20:50 On a un musée, le musée Rigaud.
20:52 - Ah oui, ça on va en parler. Il y a Saint-Rigaud.
20:54 - Très beau musée, le portraitiste de Louis XIV.
20:56 - De Louis XIV, un personnage incroyable.
20:58 - Avec de très, très belles expositions.
21:00 Peut-être que Florence Mollier en dira deux mots.
21:02 - On va en parler, oui.
21:03 - On a un festival des Méditerranées,
21:05 qui est porté par notre adjoint à la culture, André Bonnet.
21:08 Et un festival qu'on a développé cette année autour des musiques gitanes.
21:12 - D'accord.
21:13 - Parce que nous sommes aussi avec une forte communauté gitane,
21:17 très identifiée et très identitaire,
21:20 qui parle encore le vieux catalan, j'allais dire,
21:24 et qui est autour de la musique gitane, de la rumba catalane.
21:29 - D'accord.
21:30 - Et vraiment quelque chose de très important,
21:32 qu'on est en train de développer à Perpignan.
21:34 - Parfait. On continue cette visite de Perpignan,
21:36 cette belle ville de Perpignan fascinante.
21:38 On marque une pause, on se retrouve dans un instant
21:40 avec Louis Alliot, maire de Perpignan. A tout de suite.
21:42 - L'Office de tourisme de Perpignan, centre du monde, vous présente...
21:46 - Sud Radio, la France à découvrir. Christophe Gickel.
21:50 - La ville, le centre du monde,
21:52 joyeuse et inspirante, c'est Perpignan,
21:54 la plus au sud du sud du sud de toutes nos villes de France,
21:57 parce qu'elle est quand même à la latitude de Rome.
21:59 On ne le dira jamais assez.
22:00 C'est le truc un peu surprenant que j'ai appris en faisant cette émission.
22:03 Et nous sommes avec Louis Alliot, maire de Perpignan,
22:05 Florence Molly, conseillère municipale déléguée au patrimoine,
22:08 et Laurent Servin, le maire, directrice de l'Office de tourisme de Perpignan.
22:11 On a parlé un peu de culture, monsieur le maire,
22:13 avec la culture gitane.
22:15 Vous avez encore d'autres rendez-vous comme ça,
22:17 des grands rendez-vous à Perpignan ?
22:19 Le Visa pour l'image ?
22:21 - Oui, effectivement, le festival international Visa pour l'image.
22:23 - Ça c'est le truc...
22:25 - Qui est effectivement fin août, début septembre,
22:28 l'événement...
22:29 - ...majeur de la ville.
22:31 Un des événements majeurs.
22:32 - Un des événements majeurs qui a eu des difficultés après le Covid,
22:36 lui aussi, mais qui retrouve un peu sa vitesse de croisière.
22:41 Et puis, autour de cette identité-là,
22:44 il faut que les gens le sachent,
22:46 on est en train de bâtir des partenariats et des jumelages.
22:48 Par exemple, on est en train de se jumeler avec Palma, de Majorque.
22:51 - De Majorque, ah oui ?
22:52 - Justement, pour reconstituer, on va dire, en tout cas,
22:55 dans un esprit de...
22:56 - Un lien catalan ?
22:57 - Un lien sur cette identité-là,
23:00 et sur la langue majorquine,
23:03 la langue roussillonaise,
23:04 car on a notre langue.
23:05 - Oui, j'ai appris ça.
23:06 - Et la langue catalane.
23:07 - Elle est très différente ?
23:08 - Non, c'est des mots qui changent,
23:09 mais enfin, elle a son identité propre.
23:11 - Et vous la parlez, vous ?
23:12 - Je ne la parle pas, je la comprends.
23:13 - Ah, d'accord.
23:14 - Je la...
23:15 Voilà.
23:16 - C'est la référencia avec laquelle nous sommes aussi en contact
23:18 pour bâtir un peu cet arc d'identité,
23:21 à la fois historique et culturelle,
23:23 et pour, à l'avenir, faire vivre un peu cette histoire,
23:26 car c'est vrai,
23:27 Mme Moly l'a dit,
23:28 Perpignan a été la capitale des rois de Majorque,
23:31 et c'est pas rien.
23:32 Et donc, on va essayer maintenant de populariser la chose,
23:34 de le faire connaître au plus grand nombre.
23:36 - Et le Castillet, on est bien d'accord que c'était le premier palais forteresse en France,
23:39 avant Avignon, avant le château de Vincennes ?
23:42 - Non, non, non.
23:43 - Non ?
23:44 - C'est le palais des rois de Majorque.
23:45 - C'est le palais des rois de Majorque.
23:46 - Le palais des rois de Majorque qui est un palais forteresse, absolument.
23:49 - Oui.
23:50 - Vous avez bien fait de me reprendre.
23:51 - Parce que le Castillet était une prison, en fait.
23:53 - Oui, ben c'est ça, le Castillet.
23:54 Donc rien à voir.
23:55 Est-ce qu'on peut dire que Faureaumeu, qui est pas loin,
23:58 c'est la grande banlieue de Perpignan,
24:01 pour celles et ceux qui veulent aller faire du ski,
24:03 ou pour toutes celles et ceux qui veulent aller à la montagne ?
24:05 - Ah ben c'est quand même un pays baigné des dieux.
24:07 On est à quelques encablures de ce magnifique plateau de Cerdagne.
24:10 - Incroyable.
24:11 - Effectivement, Faureaumeu est très proche.
24:15 Et puis le littoral.
24:17 - Une heure et demie, Faureaumeu en voiture, à peu près ?
24:18 - Oui, à peu près.
24:19 Et puis le littoral.
24:20 - Le littoral, le Canet.
24:21 - De Barcaresse à Cerbère, évidemment, en passant par Collioure, etc.
24:26 Donc je veux dire, on est quand même un pays particulièrement...
24:30 - Béni.
24:31 - Oui, béni, mais qui n'a pas su trouver,
24:33 contre un bas d'autre département, les clés de son développement.
24:36 On est encore un peu, je veux dire, enclavés,
24:39 malgré notre proximité avec l'Espagne,
24:41 notamment par le fait que le TGV,
24:44 qui nous a été promis depuis 30 ans, n'est jamais arrivé.
24:47 - Alors, on m'a dit qu'il arriverait vers 2040.
24:49 - Oui, c'est ça, plus proche des 2050,
24:53 en espérant que les trains aient encore des roues.
24:56 Mais honnêtement, c'est un des sujets de...
25:00 - Ça, c'est un sujet qui vous agace.
25:02 - Oui, ça m'agace parce qu'on a eu tous les leaders politiques possibles et imaginables
25:07 dans notre département, sous tous les présidents de la République,
25:10 qu'ils étaient de droite et de gauche.
25:12 Ce dossier n'a jamais avancé.
25:14 - Et on sait pourquoi ?
25:15 - Je ne sais pas.
25:16 - Une espèce de marasme qui fait qu'on a...
25:18 - Oui, et puis beaucoup de batailles d'égo entre les uns et les autres,
25:21 entre le Conseil départemental et la ville de Perpignan pendant longtemps.
25:25 Ce qui fait que les Espagnols ont réussi à prendre le TGV,
25:28 à le porter jusqu'en gare de Perpignan,
25:31 et que les Français n'y sont pas arrivés.
25:33 Et c'est là, pour moi, un échec majeur en termes d'image,
25:35 parce que nous sommes, je vais dire, un sud attrayant.
25:39 Mais pour l'instant, nous n'avons pas encore tous les équipements
25:41 pour arriver à destination dans les meilleures conditions.
25:44 Mais on y travaille et j'espère que le dossier va avancer.
25:47 - Il faut rester optimiste.
25:48 - Exactement.
25:49 - De toute façon, l'optimisme, ça fait partie de l'identité catalane.
25:51 Le dynamisme et l'optimisme, et on y va encore.
25:54 Ça, c'est aussi l'esprit du rugby.
25:55 - "Andavant".
25:56 - Voilà, c'est ça, exactement.
25:58 - C'est un prêt en avant.
25:59 - Exactement.
26:00 - Est-ce qu'on peut parler aussi de l'art déco, Florence Moly,
26:04 conseillère municipale, déléguée au patrimoine ?
26:06 Parce que je sais que l'art déco et l'art nouveau
26:09 sont des architectures qui sont présentes à Perpignan,
26:12 et ça, on ne sait pas.
26:14 - Voilà, exactement.
26:15 Dans les fameux boulevards, je vous ai expliqué,
26:18 après la destruction des remparts,
26:20 qui se développent autour de la ville
26:22 et qui font partie, aujourd'hui, si vous voulez, du centre,
26:25 sont parsemées d'hôtels particuliers,
26:28 d'immeubles de rapport qui ont été construits
26:30 tout d'abord à la fin du 19e siècle, en plein art nouveau.
26:33 Nous avons aussi une sorte de révolution industrielle
26:37 par l'arrivée des chemins de fer,
26:38 notamment avec des familles de négociants en vin,
26:41 mais pas que, qui ont vraiment fait fortune dans le négoce.
26:47 Et on a aussi la présence de la famille Pams Bardou,
26:51 qui sont les inventeurs du papier à cigarette,
26:55 le fameux papier à cigarette Job,
26:57 qui ont vraiment eu une renommée internationale incroyable
27:02 et qui ont été mécènes de construction
27:06 de pas mal de lieux magnifiques qu'on peut encore visiter aujourd'hui.
27:09 Je pense notamment à leur immeuble de rapport, l'hôtel Pams.
27:13 - Il paraît que l'hôtel Pams est un bâtiment remarquable à visiter.
27:17 A l'intérieur, c'est somptueux.
27:19 - Exactement.
27:20 Vous avez, si vous voulez, la mairie,
27:23 qui possède des bureaux au niveau supérieur,
27:25 mais vous avez le hall d'entrée avec un escalier magistral
27:30 peint par des peintres qu'à l'époque,
27:33 Justin Bardou avait fait venir de Paris,
27:35 notamment Paul Gervais,
27:37 toute une série d'odalisques,
27:39 de magnifiques fresques,
27:41 de murales peintes par Paul Gervais,
27:44 qui, je me permets de le signaler,
27:47 a participé à la décoration du fameux train bleu à la gare de Lyon.
27:51 On était quand même dans ces peintres de la fin du 19e
27:56 remarquables au niveau national.
27:58 Donc il n'hésite pas à venir travailler pour la famille Bardou et Pams.
28:02 Et quand vous arrivez au premier étage,
28:05 vous avez un jardin suspendu vraiment magnifique
28:08 et deux très beaux salons,
28:10 le salon rose et le salon jaune,
28:12 qui sont complètement ouverts à la visite,
28:15 comme les horaires de tous les autres sites patrimoniaux
28:18 ouverts à la visite aux touristes liés aux Perpignanais.
28:22 Mais cet hôtel-peintre s'est utilisé aussi comme lieu de réception.
28:26 On y accueille souvent des conférences-débats
28:30 autour de la littérature,
28:32 des conférenciers, des repas lorsqu'il faut marquer un événement particulier.
28:38 Souvent, ça se fait à l'hôtel-peintre
28:40 parce que c'est un petit peu notre carte de visite.
28:42 - D'accord.
28:43 Laurent Servin, le maire,
28:44 quand on arrive à Perpignan,
28:45 on a commencé à connaître un petit peu la vision d'Amie de la ville.
28:47 La vieille ville, le plateau pétonnier.
28:50 Vous êtes directrice de l'Office de tourisme de Perpignan.
28:52 Qu'est-ce que vous conseillez à un touriste, par exemple,
28:54 s'il veut aller dîner, déjeuner ?
28:56 Où sont les rues où ça mange bien,
28:58 où il y a de la gastronomie,
28:59 où il y a un petit peu de fête le soir ?
29:00 C'est quoi les rues ?
29:02 - Alors, j'ai tendance à dire,
29:04 tout va dépendre de son âge.
29:06 - Oui.
29:07 Alors, imaginons, il est comme nous,
29:08 il a une petite quarantaine d'années, c'est un jeune.
29:10 - OK.
29:11 Donc, Ivan, il va aussi fréquenter les petites rues médiévales
29:16 dans lesquelles on va trouver des restaurants traditionnels.
29:19 Donc, certains, on peut même écouter de la rumba catalane.
29:23 - Ah, très bien.
29:24 Voilà ce qu'il nous faut.
29:25 Voilà ce qu'il faut dire aux touristes.
29:27 Venez écouter de la rumba catalane,
29:28 mangez des tapas, parce qu'on est dans une culture de tapas chez vous.
29:31 - Absolument.
29:32 Oui, on est aussi dans une culture de tapas,
29:34 qu'on retrouve aussi chez nos cousins.
29:37 Donc, on a effectivement cette tradition méditerranéenne,
29:41 j'ai tendance à dire,
29:42 puisqu'en fait, on va retrouver des poissons excellents,
29:46 on va travailler tous les légumes de saison
29:49 qu'on retrouve chez nos maraîchers,
29:51 puisque le Roussillon, c'est aussi le jardin de la France.
29:54 - Oui, c'est vrai.
29:55 - Et on a une grosse production de produits bio, par exemple.
29:58 Donc, ça, c'est aussi...
30:00 Ce sont des plus, on va dire, environnementaux
30:03 quand on veut découvrir une ville du sud de la France.
30:06 - Mais Perpignan a beaucoup d'atouts et a tout pour réussir, je trouve.
30:09 Alors qu'on ne le sait pas encore assez.
30:11 Faudrait quand même développer tout ça.
30:13 - Oui, ça a été longtemps une ville, si vous voulez, de passage.
30:17 On avait tendance à s'arrêter une nuit ou deux
30:20 en allant du nord vers l'Espagne.
30:23 Et aujourd'hui, c'est vraiment une ville destination.
30:25 - Absolument.
30:26 - C'est quelque chose qu'on développe beaucoup
30:28 et qui se démarque et qui devient une réalité.
30:31 - Vous avez des belles capacités d'hébergement,
30:33 des hôtels, des petits...
30:35 Oui, chez le particulier ou...
30:37 - Oui, on a une très belle offre touristique.
30:41 - Très bien.
30:42 - On ne parle pas de l'hôtel 4 étoiles,
30:44 en passant par des chambres d'hôtes qui sont très qualitatives.
30:47 On a même un camping.
30:49 - Ah ben voilà, vous avez un camping !
30:51 Formidable !
30:52 Est-ce que vous avez des aires de camping-cars ?
30:54 Les gens adorent savoir si vous avez à Perpignan des aires de camping-cars.
30:57 - Un petit peu en extérieur.
30:59 - Un petit peu en extérieur.
31:00 - À l'extérieur.
31:01 - Il y a un projet intéressant qui est en train d'être mis en place
31:03 par notre municipalité, justement,
31:05 pour le développement d'aires de camping-cars.
31:07 - Je vois que vous travaillez sur tous les dossiers.
31:09 - On essaie d'être très complémentaires.
31:13 - Florence Molly, conseillère municipale des Légaux Patrimoines,
31:15 est-il vrai qu'à Perpignan, il y a une momie égyptienne quelque part ?
31:19 - Ah oui, vous êtes bien informée.
31:21 - Oui.
31:22 - Exactement, dans le muséum d'histoire naturelle.
31:24 - Incroyable, cette histoire, quand même.
31:26 - Incroyable.
31:27 C'était un pacha égyptien
31:29 qui était venu en fait en cure thermale à Berné-les-Bains
31:33 et qui est tombé amoureux de la région.
31:35 Et il revenait assez régulièrement.
31:38 C'est vrai, on a parlé de notre chance géographique
31:42 de passer du littoral aux premières pistes skiables.
31:47 Sur cette route-là, autour de Berné-les-Bains, Amélie-les-Bains,
31:51 Mowlitch-les-Bains, nous avons vraiment des atouts de thermalisme
31:55 avec des centres de cure qui sont aujourd'hui encore très fréquentés.
32:00 Et cet égyptien était venu, donc il était riche ici,
32:04 mais était venu dans la région.
32:07 Et il a offert une momie et un sarcophage égyptien
32:11 au muséum d'histoire naturelle.
32:13 - Qui est toujours là, qu'on peut voir.
32:14 - Qui est toujours là, qui se visite.
32:16 Alors c'est un musée qui est resté dans une, si vous voulez,
32:20 une présentation de la fin du 19e,
32:23 qui a son côté très charmant,
32:26 mais qui aurait besoin un petit peu d'être, disons,
32:29 un peu adapté au goût du jour, mais qui a une superbe collection.
32:32 Donc cette partie égyptienne, et aussi, il y a toute la faune
32:37 et la flore qui caractérisent notre région
32:40 et qui en font un musée quand même intéressant à visiter.
32:44 - Autre endroit magique, le Campo Santo,
32:47 ce cloître cimetière unique en France, 56 mètres de côté.
32:51 C'est un lieu formidable l'été où on écoute des concerts.
32:54 Il faut le dire, ça.
32:55 - Oui, il y a un festival, le Live in Campo,
32:57 qui a aussi une grande renommée, avec des artistes.
33:03 - L'endroit est fantastique, on est d'accord.
33:05 C'est un truc...
33:07 - Il est très ample, l'architecture est magnifique.
33:11 Il est resté dans son jus, si vous voulez, de l'époque gothique.
33:15 Et d'ailleurs, je me permets,
33:17 puisqu'on parlait tout à l'heure d'identité roussillonnaise,
33:21 de rebondir sur un autre événement incontournable
33:24 que nous avons sur Perpignan,
33:26 qui est la procession de la Sanche.
33:28 - Ah oui, bien sûr.
33:29 - En fait, nous sommes la seule ville en France
33:32 où aujourd'hui, il y a le jour du Vendredi Saint,
33:35 qui initie les fêtes de Pâques chaque année.
33:39 Une grande procession avec plus de 700 pénitents,
33:43 des hommes, des femmes, des enfants,
33:45 qui portent des statues dans les rues
33:48 et qui défilent entre les principales paroisses
33:51 que je vous citais en introduction,
33:53 comme la Thuël-la-Réal et Saint-Jacques,
33:55 et qui passe aussi par le Campo Santo,
33:57 qui rende hommage aussi devant la cathédrale Saint-Jean-Baptiste.
34:01 Et c'est quelque chose qui est très ancré
34:04 dans notre tradition roussillonnaise
34:06 et qui vient d'ailleurs cette année
34:08 d'être labellisé patrimoine immatériel de l'UNESCO,
34:13 ça, il faut le signaler, au niveau national.
34:16 - D'accord.
34:17 - La prochaine étape, ça sera d'être reconnu au niveau mondial.
34:20 Mais déjà, la procession de la Sanche
34:22 est partie du label UNESCO depuis cette année.
34:25 - Florence Molly, Laurent Servin-Lemaire,
34:27 on va marquer une petite pause.
34:28 On se retrouve juste après avec Louis Alliot, maire de Perpignan,
34:30 pour continuer d'évoquer les singularités
34:32 et la force de cette ville à tout de suite.
34:34 - L'Office de tourisme de Perpignan,
34:36 centre du monde, vous présente...
34:38 - Sud Radio, la France à découvrir.
34:41 Christophe Gickel.
34:42 - Un emplacement unique en France, une catalanité.
34:45 On est le plus au sud du sud des villes de notre pays.
34:48 300 jours de soleil par an, nous sommes à Perpignan,
34:51 avec son singulier terroir, son vin, sa gastronomie,
34:54 ses plats, sa vieille ville,
34:56 et tous ses habitants plutôt enthousiastes d'habiter cette ville,
34:59 représentés aujourd'hui par Louis Alliot, maire de Perpignan.
35:02 Florence Molly, conseillère municipale déléguée au patrimoine,
35:04 et Laurent Servin-Lemaire, directrice de l'Office de tourisme de Perpignan.
35:07 Louis Alliot, votre grand projet pour cette ville,
35:10 pour les années à venir, votre grand dessin,
35:13 ce que vous souhaitez pour les habitants,
35:14 on l'a vu, plus de sécurité, ça on y travaille,
35:16 un meilleur habitat, on y travaille.
35:18 Est-ce que l'environnement, les espaces verts,
35:20 tout ça c'est un dossier pour vous ?
35:22 C'est un dossier évidemment.
35:24 Il y a eu beaucoup de construction, notamment de places minérales,
35:28 un granit, un marbre.
35:30 Des artifices, il y a les usines des sols.
35:32 Et donc, petit à petit, on remet de la végétalisation dans la ville,
35:38 ce qui n'est pas toujours facile,
35:41 quand vous avez des structures déjà en place.
35:44 Mais on a des parcs urbains qui sont tout à fait magnifiques,
35:47 en plein centre, à côté du Palais des Congrès,
35:51 vous avez le Square Birakem,
35:53 qui est un parc en cœur de ville,
35:55 où les gens vont courir, se promener,
35:58 on dit que c'est un peu le Times Square de Perpignan,
36:02 mais c'est vrai que c'est assez rare,
36:04 en plein cœur de ville.
36:05 Ça amène un peu de fraîcheur aussi.
36:07 Oui, aussi.
36:08 Parce qu'il fait très chaud l'été à Perpignan.
36:09 Oui, vous avez les allées Mayolles,
36:10 qui sont évidemment des grandes allées platanées.
36:13 Exactement.
36:14 Et puis cette entrée de ville qu'on est en train de retravailler,
36:17 parce que cette entrée de ville n'est pas très esthétique,
36:19 on va dire,
36:20 et on est en train d'y travailler sérieusement,
36:22 pour retrouver ce qui a été le cas par le passé,
36:24 un grand parc d'entrée de ville, justement.
36:27 Et de ce point de vue-là,
36:30 quand on arrivera dans Perpignan,
36:31 la première chose qu'on verra,
36:33 c'est un magnifique parc paysager,
36:37 avec des arbres et des essences.
36:40 Ah oui.
36:41 Tout cela...
36:44 Donc vous y croyez, vous y croyez aux espaces verts ?
36:46 Oui, de toute façon, oui.
36:47 Pour votre ville ?
36:48 Absolument.
36:49 On y croit, et puis surtout, ça a existé, si vous voulez.
36:51 Donc on revient à des choses...
36:52 On revient à des choses que nos anciens avaient déjà conçues,
36:57 et puis on retravaille aussi la circulation,
37:00 qui est quand même problématique,
37:02 il faut le dire, sur un certain nombre d'axes.
37:04 Et c'est quand même là un sujet important.
37:07 L'autre sujet, c'est le développement économique,
37:09 qui n'est pas évidemment de la seule compétence,
37:11 ou de la compétence de la mairie,
37:13 mais c'est par l'économie qu'on arrivera à développer le territoire.
37:17 Et on travaille avec nos partenaires,
37:20 la communauté urbaine, la chambre de commerce,
37:22 la chambre de métier, la chambre d'agriculture...
37:23 Et l'État ?
37:24 Et l'État, évidemment,
37:26 et puis le tissu d'entreprise,
37:30 et notamment, on n'en a pas parlé,
37:32 mais le fameux marché Saint-Charles,
37:35 c'est-à-dire 2 milliards de chiffre d'affaires,
37:38 la première plateforme européenne de logistique en fruits et légumes,
37:41 qui emploie plus de 2000 personnes,
37:44 et qui est un peu le poumon économique aujourd'hui de Perpignan.
37:47 Et qui dispatche les fruits et légumes dans toute la France, après ?
37:49 Qui réceptionne les fruits et légumes du sud du monde,
37:53 d'Amérique latine, d'Espagne ou du Maroc,
37:56 et qui les redistribue sur l'Europe entière.
37:58 Et c'est aussi un sujet très important de développement,
38:01 mais aussi d'inquiétude,
38:03 parce que la concurrence, évidemment, fait rage,
38:05 et chacun voudrait sa petite part du gâteau.
38:09 - Concurrence notamment espagnole ?
38:11 - Notamment espagnole, et notamment de la ville de Barcelone.
38:13 - C'est ça. Alors qu'ils sont nos cousins, normalement.
38:15 - Oui, mais en matière d'affaires...
38:17 - Il n'y a pas de cousinage.
38:19 - Donc on se défend,
38:21 et on maintient notre compétitivité sur le sujet.
38:24 Et puis on est une ville touristique,
38:26 et de ce point de vue-là, on a beaucoup à faire.
38:29 D'ailleurs, notre directrice de l'Office du Tourisme, si active...
38:33 - C'est un peu comme le servant le maire.
38:35 - On est une ville culturelle, aussi.
38:37 On vient d'un Perpignan pour la culture,
38:39 pour des monuments patrimoniaux,
38:41 et on essaye de développer tout cet aspect économique des choses.
38:45 A côté de cela, moi, je suis sur un projet, aujourd'hui,
38:49 je ne peux pas m'étendre,
38:52 mais qui est un projet à la fois ludique,
38:55 touristique et culturel,
38:58 autour de l'identité, précisément, du Roussillon,
39:01 et qui se développerait au sud de Perpignan.
39:05 - Comme un puits du Fou ?
39:07 - Oui, un puits du Fou, c'est...
39:09 - C'est très ambitieux.
39:11 - Oui, c'est très ambitieux, mais en tout cas,
39:13 autour de cette idée de faire vivre cette identité...
39:15 - Une sorte de parc d'attraction, en fait,
39:17 autour de l'identité culturelle.
39:19 - Un parc à thème, autour de la culture,
39:21 mais avec d'autres, surtout en tenant compte
39:24 des potentialités du progrès technique,
39:27 tout ce qui est jeux vidéo, numérisation, etc.
39:30 Et donc, je pense qu'on va arriver à une proposition
39:34 dans les mois qui arrivent.
39:36 - Et qui sera fiable et pérenne.
39:38 - On l'espère, mais un peu là qu'il manque,
39:40 parce que finalement, dans le sud de la France,
39:42 il n'y a pas ce genre d'équipement.
39:44 Le premier est à Tarragone,
39:46 c'est un parc d'attraction classique,
39:48 qui s'appelle Port Ventura.
39:50 Il n'y en a pas jusque à Menton,
39:52 au cas de cette dimension.
39:54 Et donc, on a trouvé des partenaires,
39:56 on a trouvé des financeurs,
39:58 on a signé.
40:00 - Il va juste falloir maintenant
40:02 que les autorisations soient données
40:04 pour que nous arrivions à faire
40:06 et à faire construire ce parc.
40:08 - Donc c'est en bonne voie.
40:10 On dit 2024, 2025 ?
40:12 - Non, je dirais moins 2027.
40:14 - Mais avant le TGV.
40:16 - Oui, avant le TGV, bien sûr.
40:18 - Florence Molly, conseillère municipale
40:20 déléguée au patrimoine,
40:22 est-il vrai qu'on voit du travail
40:24 qui a été exécuté par vos bancs ?
40:26 - Oui, on a un secteur militaire
40:28 qui est vraiment remarquable à Perpignan.
40:30 Et vos bancs ont participé
40:32 à améliorer des constructions de cavernes,
40:34 puisque Perpignan était
40:36 une place forte militaire.
40:38 Et on a un petit bijou
40:40 qui est la poudrière,
40:42 qui se trouve tout près
40:44 du couvent des Dominicains,
40:46 à la lisière du quartier Saint-Jacques,
40:48 qui était un magasin à poudre
40:50 authentique,
40:52 toujours dans son état d'origine,
40:54 sa magnifique poudraison,
40:56 qui se visite aussi comme un lieu patrimonial.
40:58 Mais si
41:00 quelqu'un veut découvrir la ville
41:02 parce qu'il est de passage,
41:04 il vient en vacances,
41:06 ou même les Perpignanais qui veulent
41:08 s'approprier leur propre cité,
41:10 je leur conseille de visiter
41:12 en premier la Casa Sancho,
41:14 qui est un palais,
41:16 une demeure sénioriale
41:18 que nous avons inaugurée
41:20 au mois de juillet dernier,
41:22 après une longue, longue restauration,
41:24 dans lequel il y a
41:26 un centre d'interprétation de l'architecture
41:28 et du patrimoine, qui, sur plusieurs étages,
41:30 si vous voulez, vous énumère
41:32 toute l'histoire de l'urbanisme
41:34 de la ville, depuis ses origines
41:36 à aujourd'hui. Donc vous avez
41:38 un vrai parcours découverte
41:40 qui est pédagogique, en fait,
41:42 et très ludique, et après,
41:44 à partir de là, si vous voulez,
41:46 les personnes ont les clés vraiment
41:48 en main pour pouvoir aller appréhender
41:50 les véritables sites
41:52 en réel. - D'accord.
41:54 Sur le plan touristique,
41:56 Laurence Servin-Lemaire, directrice de l'Office de Tourisme de Perpignan,
41:58 est-ce qu'il y a un endroit,
42:00 un point de vue où on peut faire des photos
42:02 qui sont instagrammables, parce que ça, on en raffole
42:04 de savoir. Quelle est la plus belle vue
42:06 que vous pouvez nous conseiller à Perpignan ?
42:08 Une façade colorée, une place,
42:10 un endroit ? - Alors, les points
42:12 hauts, on va dire, sont à la fois
42:14 des points stratégiques.
42:16 Bien sûr, on peut monter
42:18 le Castillet et découvrir
42:20 un paysage
42:22 très intéressant sur la ville,
42:24 mais il y a aussi des lieux privés, on va dire,
42:26 des terrasses d'hôtels,
42:28 par exemple, ou des terrasses de grands magasins
42:30 où on va pouvoir découvrir
42:32 aussi un panorama sur Perpignan
42:34 et voir les toits
42:36 et plus loin, le Canigou.
42:38 - Ah, le Canigou.
42:40 On en parle ou pas du Canigou,
42:42 que l'on voit de partout à Perpignan ?
42:44 - Et oui. - Le Mont Canigou,
42:46 c'est une sorte d'icône, un emblème
42:48 pour tous les Perpignanais.
42:50 - Oui, c'est un emblème, je dirais,
42:52 pour tous les Perpignanais et aussi
42:54 pour les Catalans en général.
42:56 Oui, tout à fait.
42:58 C'est notre montagne sacrée, à nous.
43:00 - Oui, rappelons que Salvador Dali avait dit
43:02 que Perpignan était le centre du monde, monsieur le maire,
43:04 et que depuis les panneaux qui indiquent la gare,
43:06 c'est marqué le centre du monde, c'est pas marqué la gare.
43:08 - Vous savez,
43:10 elle est connue du monde entier.
43:12 - C'est ça. - Moi, il m'arrive de voyager,
43:14 notamment aux Etats-Unis.
43:16 - On vous parle de la gare de Perpignan ?
43:18 - Exactement.
43:20 Ils sont très friands de Dali.
43:22 Et par son intermédiaire, ils connaissent tous
43:24 la fameuse centre du monde
43:26 et la gare de Perpignan.
43:28 On l'a pas d'ailleurs assez
43:30 utilisée dans notre communication
43:32 par le passé, c'est ce qu'on est en train de faire.
43:34 Puisqu'aujourd'hui, l'office du tourisme s'appelle
43:36 le centre du monde.
43:38 Et je pense que c'est important, parce qu'en termes d'images,
43:40 à la fois culturelles,
43:42 mais aussi un peu
43:44 dynamiques et modernes.
43:46 Dali garde toute sa fraîcheur.
43:48 C'est un sujet pour nous
43:50 très important. - Et vous avez changé aussi
43:52 pour la rayonnante.
43:54 - Oui. - Expliquez-nous.
43:56 - Parce que je pense que... - D'abord,
43:58 elle a tout pour rayonner, mais elle ne rayonne pas encore.
44:00 - Exactement. Mais on est une ville aussi avec une lumière.
44:02 Beaucoup d'artistes sont venus
44:04 à Perpignan pour sa lumière.
44:06 Et le fait de se projeter
44:08 vers l'extérieur, et j'allais dire de rayonner,
44:10 notamment vers la Méditerranée,
44:12 et dans les deux rives. On est en train, par exemple,
44:14 de travailler un jumelage avec Tangier,
44:16 par exemple, qui est aussi une ville
44:18 importante. Et j'ai voulu
44:20 que Perpignan soit ouverte, vraiment,
44:22 et qu'elle ne se referme pas sur elle-même,
44:24 autour, toujours,
44:26 de la même symbolique. Cette symbolique,
44:28 elle est importante. C'est notre identité.
44:30 Il faut la préserver, il faut la développer,
44:32 il faut la défendre. Mais il ne faut pas que ça devienne
44:34 une barrière infranchissable. - Mais non.
44:36 - Et quand on voit les sujets
44:38 politiques
44:40 de l'autre côté des Pyrénées,
44:42 notamment à Barcelone, avec la thématique
44:44 de l'indépendance, etc.,
44:46 et tout le désordre que ça a procuré,
44:48 tout le désordre, y compris en matière de dynamisme économique,
44:50 je ne voudrais et je ne veux
44:52 surtout pas que ça arrive chez nous.
44:54 On est une ville paisible,
44:56 on est une ville avec beaucoup
44:58 d'attrait, beaucoup d'intérêt,
45:00 qu'on cherche à faire connaître.
45:02 Et précisément, ce terme "Perpignan la rayonnante",
45:04 c'est aussi se projeter et s'ouvrir sur le monde.
45:06 - M. le maire, Louis Alliot,
45:08 quel est votre coin que vous aimez bien à Perpignan ?
45:10 Vous allez prendre votre café le matin,
45:12 ou vous aimez bien flâner,
45:14 ou le petit endroit
45:16 qui est à vous, en fait ?
45:18 Vous avez une affection particulière ?
45:20 - Plutôt le centre-ville, mais...
45:22 - Une petite rue sympa ?
45:24 - Il m'arrive d'aller boire le café
45:26 autour du marché Cassagne,
45:28 qui est un sujet urbain
45:30 particulier et totalement typique,
45:32 mais les Allemayolles,
45:34 le Quai Vauban, sont aussi des...
45:36 - C'est iconique. - Voilà.
45:38 - M. le maire, merci beaucoup d'avoir participé
45:40 à cette émission. Louis Alliot, merci Florence Molly,
45:42 conseillère municipale des Géopatrimoines,
45:44 et Laurence Hervin-Lemaire, directrice de l'Office de Tourisme,
45:46 pour avoir fait rayonner Perpignan dans cette émission,
45:48 et en vous souhaitant qu'elle rayonne
45:50 encore plus après l'émission.
45:52 Merci beaucoup, La France à découvrir. À la semaine prochaine. Salut !
45:54 - SUDRADIO, La France à découvrir. Christophe Gickel.
45:58 - Avec l'Office de Tourisme de Perpignan, centre du monde.

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