dans leur livre "Le Prix du berceau", Daphné Gastaldi et Mathieu Périsse dénoncent les conséquences de la privatisation du secteur de la petite enfance. "On est dans un système qui, par des injonctions à la rentabilité" transforme les enfants "en chiffres là où on était initialement sur un service à la personne", alertent-ils.
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00:00 -Justement, il faudrait valoriser les professionnels en elles-mêmes,
00:03 leur dire merci, et pas non plus les considérer
00:09 comme de la marchandise.
00:13 On peut arriver le matin, avoir nos horaires qui sont calés,
00:17 mais au dernier moment, on est obligé de faire un remplacement
00:21 et de faire ouverture-fermeture.
00:23 On est obligé, par manque d'effectifs,
00:25 d'être obligé d'aller en cuisine pour préparer les repas.
00:29 C'est un métier difficile, où on multiplie les casquettes.
00:32 Il faudrait que les professionnels de crèche
00:36 puissent avoir chacune leur tâche.
00:38 Il y a une équipe pédagogique auprès du jeune enfant
00:42 et une équipe de maintenance et d'entretien des locaux,
00:46 un agent de cuisine, un agent de ménage,
00:49 pour vraiment libérer toute cette charge
00:51 auprès des équipes,
00:54 qu'elles puissent avoir tout ce temps pour les professionnels
00:57 et pour pouvoir être dans toutes les charges
01:00 qu'incombe une crèche d'hygiène et de préparation des repas.