Clémentine Lindon (porte-parole de l'application anti-gaspillage Too Good to Go) était l'invitée de BFMTV pour évoquer la hausse des prix de l'alimentaire, à la veille d'une réunion à Bercy entre le ministre de l'Économie Bruno Le Maire et les acteurs de la grande distribution.
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00:00 On l'a vu côté utilisateurs, avec effectivement aujourd'hui 15 millions d'utilisateurs, l'année dernière on était plutôt autour de 10 millions.
00:05 On l'a vu aussi côté commerçants, où on a une augmentation de 30 à 40% du nombre de commerçants qu'on retrouve sur l'application partout en France.
00:13 Aujourd'hui vous avez 35 000 commerçants qui vont proposer leurs invendus.
00:17 Vous avez des supermarchés bien entendu, mais vous avez également des restaurants, des cafés, beaucoup de boulangeries,
00:23 qui vont mettre à disposition justement sur l'application ces invendus alimentaires.
00:27 On a une hausse de l'utilisation, on est à peu près aujourd'hui à 1 500 000 paniers par mois qui vont être sauvés par les utilisateurs,
00:34 et surtout une fréquence d'utilisation qui est de plus en plus importante chaque mois,
00:39 parce que les Français aujourd'hui, c'est une réalité, avec l'hausse du prix de l'alimentation, ont un besoin de trouver des solutions,
00:45 et Togo se positionne justement...
00:47 Je vous donne la parole juste après, Rodolphe, mais vous expliquez tout à l'heure que le bio c'est la catastrophe,
00:51 évidemment depuis cette poussée inflationniste, que les Français en achètent beaucoup moins.
00:56 Est-ce que vous, vous le retrouvez ça dans vos stocks par exemple, dans les invendus ? Est-ce qu'il y a plus de bio ?
01:00 On est incapable de pouvoir vous préciser ce qu'on va récupérer dans les paniers, puisque c'est tout le principe de l'application,
01:05 c'est qu'on ne peut pas anticiper ce qu'on va récupérer dans notre panier, c'est pour ça qu'on appelle ça un panier surprise.
01:11 Aujourd'hui néanmoins, ce qu'on voit, c'est une hausse de l'utilisation, qui reflète vraiment une recherche de bons plans de la part des Français,
01:18 mais aussi une offre plus importante sur l'application, parce qu'aujourd'hui c'est une réalité.
01:22 Perdre et jeter à la poubelle, c'est quelque chose qui est une aberration, et donc l'offre rebascule aussi sur notre application.