10 RUTA DEL VINO
- el año pasado
Una de las bebidas más antiguas es el vino, y en este capítulo te vamos a llevar a descubrir los principales países productores, además de sus características; el chef Víctor Naranjo Luna, docente de la Licenciatura en Gastronomía de la UAEH, nos enseñará el paso a paso de una cata de vino para que aprendas a disfrutarlo
El queso es el complemento perfecto para el vino, por lo que te llevaremos a conocer la producción de este alimento que se lleva a cabo en la UAEH, a través de Prounilac.
https://www.uaeh.edu.mx/suma/
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