#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل شجرة البطاطس الكريمي مع الشيف فيفيان فريد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00بطاطس تكون مسلقة قوي
00:04اسلقة هالي اسلقة هالي اسلقة هالي
00:06مش نص سلقة
00:08عندي 2 صفار بيض
00:10وعندي زبدة
00:12وطوم
00:14وبقدونس ورومي
00:16جبنة رومي مبشورة
00:18ممكن استغنى خالص عن الجبنة الرومي
00:20ممكن حط شيدر ممكن استغنى عن فكرة الجبن تماما
00:24وبعدين عندي بقى شوية ملح وفلفل اسود
00:28تاني هنقول المقادير
00:30عبارة عن ايه عبارة عن
00:32بطاطس مسلقة
00:34عندي هنا كمان
00:36اتنين صفار بيض
00:38زبدة
00:40طوم مفروم
00:42اعواد بقدونس مفروم
00:44رومي مبشور ملح وفلفل اسود
00:46خلاص
00:48جبنة تمام
00:50اول حاجة بقى نجحز عندنا هنا
00:54نجحز عندنا
00:58ورقة الزبدة
01:00على عندنا هنا
01:02البفصل
01:04انا في المصل
01:06عشان بشتغل
01:08بصوا اخد حتة بطاطس من هنا
01:10واروح اطاها هنا
01:12على الصج
01:14علشان اسبت بيها عندي هنا
01:16ورقة الزبدة
01:18بصوا الفكرة زي
01:20كده
01:22حتة الزبدة تزبط عندي
01:24اشتغل بقى برحت
01:26هون حتة بطاطسية كده
01:28وعملها كده
01:30شايفين
01:32اهي حتة بطاطسية
01:34واخدها عملها كده
01:36بس كده خلاص بقى
01:38اشتغل بقى برحت
01:40اهي
01:42طيب
01:44هعمل ايه بقى
01:46اول حاجة الزبدة دي
01:48انا عايزاها تسيح
01:50عندي هنا
01:52اتنين صفار بيض
01:54احطهم وزي ما اتفقنا
01:56الفلفل الاسود
01:58حب حلوين كده
02:02بتطلع كريمية وتجنن
02:04وكمين
02:06هحط الملح
02:08طبعا بقى وغدة بالي
02:10جدا ان الملح في البطاطس
02:12ما يكونش ابدا
02:14كتير انها بتنتص الملح
02:16احنا لما بيكون عندنا حاجة ملحة
02:18بنروح حطين ايه
02:20بنروح حطين عليها
02:22بطاطس علشان تنتص
02:24منها الملح طب لا ده احنا عايزين
02:26نملح البطاطس ده
02:28فنبقى حارسين جدا
02:30وعندي هنا كمين توم
02:32وعندي بقى شوية
02:34البقدونس الحلوين
02:38وعندي شوية الجبنة
02:42اهي
02:44واخد بقى الزبدة
02:46وعندي في المايكرويف
02:48اهو
02:56يسيح عندي
02:58تعالوا نبص على
03:00اللهم
03:02المقارونة بتاعتنا
03:04بتستوي
03:06بتستوي
03:08اهي
03:10بتطلع معنا خطيرة طبعا
03:12كمية المياه فيها مظبوطة
03:14علشان تطلع مستوية
03:16معنا
03:18اهي
03:20شايفين
03:24هتعجبكوا قوي
03:26وشكلها ورحيتها وطعمها
03:28وبصوا كيس مقارونة
03:30مدينا كمية حلوة قوي
03:34نبص على الزبدة
03:36كمين بتسيح
03:38بس بقى
03:40انا هنا ليه حطيت
03:42ورقة زبدة
03:44علشان زي ما قلتلكوا انا مش حقين
03:46انا هدخلها الفرن
03:48هعملها صحية
03:50طيب لحد طبعا بردو
03:52ما خطوة
03:54البيض
03:56والجبنة طبعا
03:58تمشي سيامي جدا
04:00تمشي جدا سيامي وحطي لها شوية زيت
04:02واطريها عزي قوي
04:04يعني حطيت
04:06البطاطس هرستها
04:08هحطيت 2 صفور بيض
04:10خلص شلوها
04:12حطيت جبنة عادي شلوها
04:14حطيت البقدونس
04:16ملح وفلفل اسود وطوم
04:18وشوية زيت علشان
04:20يطريلي البطاطس
04:22بس كده
04:24خلاص عندي هنا كمين الزبدة
04:32هعمل ايه بقى
04:34حاجة مهمة قوي
04:36ان انا اجيب
04:38الهراسة بتاعتي
04:40بتاعت البطاطس
04:42ويقلب الاول
04:44الخليط ده
04:46اللي هو كان بيض وجبن
04:48جبنة يعني
04:50جبنة رومي جبنة شيدر جبنة موزاريلا برحتك
04:52اهو
04:54حتى انا حطيت شوية ملح وقليلين جدا
04:56بردو لسبب ايه بردو
04:58الجبنة اللي عندي هنا هتملح اكتر
05:00طب انا ليه قلبت الخليط
05:02ما استنيتش للزبدة فيفا علشان
05:04الزبدة عندي هنا
05:06هي تسوي للبيض اول ما تنزر
05:08فكون بس حريصة
05:10الوصفة سهلة جدا
05:12مش عايزين ايه نبوزها
05:14اهي
05:20زي ما قلتلكوا هتشيلوا البيض
05:22هتشيلوا الجبن شكرا
05:24بقت سيومي اهي بطاطس
05:26بعدين بنحط شوية ايه
05:28زبدة حلوين كده
05:30ونقلب تاني
05:32اهي
05:34تخليها بقى كريمي
05:36وتجنن
05:38ممكن نحط لها يا جماعة جبنة كريمي
05:40بردو تعرفين عم بعشق الجبنة
05:42كريمي في البطاطس
05:44اهي
05:46طيب ليه فيفا ما بتسهليش
05:48على نفسك وتضربي
05:50بالهاندي بلندر بصو
05:52انا كنت بعمل كده زمين
05:54وطبعا يعني زي ما بقول
05:56ان كلنا
05:58بنتعلم اكتشفت
06:00انها بتعمل عرق للبطاطس
06:02مش بتطلعها بيوريه كده
06:04زي ما انتوا شايفين
06:06بحس كده ان هي
06:08معجون مش بيوريه
06:10يعني ما بتعجبنيش
06:12فقررت ان انا مش هستخدم تاني
06:14موضوع الهاندي بلندر
06:16في البطاطس
06:18وهي هشتغل هتعب شوية او بالهراسة
06:20لكن في الاخر هتديني
06:22نتيجة حلوة قوي طالما انا سلقاها
06:24كويس جد طالما هي
06:26مسلوقة كويس قوي خلاص ما تقلقش
06:30احي
06:34خلاص كده انا قلبت
06:36كل حاجة عنزي تمين
06:38بصبع هعمل ايه
06:42هجيب كيس حلويني
06:46اوكي
06:48خلاص دي كده
06:50شكرا مش عايزاها
06:52بروح جايبها بقى
06:54عنزي هنا
06:56المعلقة
06:58بروح جايبها الكيس الحلويني
07:00اللي عندي ده
07:02اي كيس
07:04اي حاجة
07:06تعمل لنا شكل حلو
07:08بروح بقى مالية الكيس ده
07:10عنزي
07:12كده
07:14هجرب عشان اشوف ممكن تكون محتاجة
07:16تطرق اكتر
07:18عايز اجرب كده الاول
07:20اشوف ايه تمام تمام
07:22هعمل ايه
07:24انا هنا مسبتها بصو
07:26عارفين انا
07:28اعمل شجرة بالشكل ده
07:34مشو طلعها تصير ازاي
07:36عارفين شكل البيتيفور
07:38هي كده
07:40هتطلع شكلها بس انا امطولها شوي عشان
07:42تبقى شجرة
07:48شايفين اعمل ازاي
07:50عارفين تشوفوها
07:56خطيرة ها
08:00اهي
08:02نبدأ بقى
08:04نخلص عندنا كمية
08:06ونكمل
08:08وبعدين بقى نرش عليها
08:10اي حاجة خضرة
08:12نحط عليها
08:14شوية رمان
08:16ويتفرجوا على
08:18الحلاوة
08:22بصوا شكلها عامل ازاي
08:24وبسيطة هاي
08:26طب يا فيفا هل ينفع الزيت عشان نعملها سيامي؟
08:28طبعا
08:30هو الزبدة هنا
08:32طبعا هتديها طعم
08:34ولكن الزبدة هنا علشان
08:36تطريها
08:38اخد
08:44قلتلكوا الشجر هياخد مننا
08:46حبة حلوين
08:48افكار
08:50الشجر
08:52خلصت عندي هنا
08:54اول سوق
08:56تعالوا
08:58ندخلوا الفرن
09:02عشان ياخد وقت طبعا خالص
09:04اخد
09:08المقرونة عندي لسه
09:10بتستوي
09:12اهي
09:14نيش
09:16طيب
09:18هعمل سوق تاني
09:20بس انتوا بقى تفعلوا الفوصل
09:22وترجعوا تلقوني ان شاء الله
09:24عملية ومخلصة
09:26استنونا
09:28موسيقى
09:48وعملت تاني سوق
09:50وبحاول اطول الشجرة
09:52وخلصنا
09:54خطير
09:56فكرتها بسيطة قوي
09:58تعالوا
10:00ندخلها الفرن
10:02ونشوف
10:04بصوا اختها
10:06بصوا عملت زي
10:08حفظة على قوامها
10:10شايفين وهي بتستوي
10:12اهي
10:14وتطلع شجرة ونرشها
10:16وهتبقى تحفة
10:18عايز ارفع ده
10:20بصوا خطيرة
10:22خطيرة خطيرة
10:24تحفة
10:26والموزاريلا بقى دخلت جواها
10:28وساحت
10:30استنو نجيب حاجة تاني
10:32نمسك بيها
10:38تطلع جوسي معنا وخطيرة
10:44عايزين تطمنوا ان هي
10:46استوت
10:48وبعدين تدخلوها الفرن
10:50تمام
10:52زي ما انا عملتها كده
10:54هتطلع معاكو خطيرة بردو
10:56نجيب شوية بقدونس
10:58ونرشوهم عندي هنا
11:00على البطاطس
11:02وطبعا هنروح اجيب بردو
11:04البطاطس التانية
11:06خلاص خلصت
11:08اهي
11:10راحتها حلوة قوي
11:12وبصوا لا ساحة ولا
11:14فكة في الفرن ولا اي حاجة
11:16اهي
11:18وروح ارش عليها كمان
11:20بقدونس
11:22علشان نحس انها بعلن شجرة
11:24بس كده