طريقة عمل بطاطس بالهاني ماسترد صوص مع الشيف فيفيان

  • 2 months ago
#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل بطاطس بالهاني ماسترد صوص مع الشيف فيفيان
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Category

📺
TV
Transcript
00:00بس تعالي بقى أعملك صلطة بطاطس تانية خطيرة أنا بأعشقها
00:06بطاطس بس هسلقها نصف سلقة وهوحط لها صوص اسمه الصوص الهاني مسترد كده عبارة عن ايه
00:14عسل بمستردة بشوية خل بشوية بهرات كده بمايونيز تحفة
00:20تعالي نقول المقادير شان الصلطة دي هتعجبك قوي
00:25بطاطس بالهاني مسترد صوص عبارة عن ايه
00:28بطاطس مكعبات سلقتها ربع سلقة نصف سلقة يعني اللي هي مش مهرية
00:34وبعدين عندي بقى البهارات بتاعتي كاري زعتر بابريكا
00:40عندي كمان توم بودرة بصل بودرة ملح وفلفل اسود كمون
00:47وعندي الهاني مسترد صوص بقى عبارة عن 4 معالق كبيرة مستردة
00:53و2 مايونيز وعندي هنا كمان معلقة كبيرة من العسل الابيض
00:59ومعلقة خلي بحبها حطها بتصبط كده الطعم
01:03مشي؟ طيب
01:05هنلقي اول حاجة البطاطس عندي هروح حطاها
01:12الاول في شوية زيت وقلب كل ده على بعض
01:16ممكن ان انا مش هقليها هي مسلوقة فانا بديها تشويحة كده في الزيت
01:23وممكن جدا اروح مقلباها على بعضها بشوية زيت بالبهارات بتاعتها ودخلها الفرن
01:30في الحالتين انا عايزها تبقى عارفة كده مخرفشة او كرونشي
01:37يعني كرونشي، الكرونشي يعني حاجة بتبقى من بره
01:42ومن جوه طرية ده الكرونشي ده لما نيجي نقول على حاجة كرونشي
01:51عايزاكوا تشوفوا البرجر المشوي اللي انا قلبته اللي هو احنا بنشويه
01:57ممكن طبعا على شوية شوية ودهنة زيت
02:01او زي ما انا عاملها كده او دخلوا الفرن برضه من غير اي حاجة
02:06زي ما انتوا عايزين هتعملوا
02:09ريحة خطيرة
02:13عندي هنا زيت سخن هروح حطه البطاطس
02:21ويقديها بقى البهارات اللي عندي
02:26كل البهارات
02:30سلطة بعشقها تعجبكم جدا
02:38وعندي هنا بقى الحاجات اللي جنبي
02:41الملح
02:43البابريكا
02:45الكمون
02:49ورشة الفلفل الاسود
02:51ونقلب
02:57بس كده
02:59متيجوا بقى نعمل صندويتشاتنا
03:02بيق البرجر اللي طلع لحد ما البرجر اللي في الفرن يخرج لي كمان
03:07ودي تاخد لون كده
03:10ويه زي ما بقولوكو تبقى كرانش
03:13بس انا حاسة ان هي عايزة شوية زيت
03:15زي ما بقولوكو انا ممكن اروح مقلبها التقليبة دي
03:18وامدخلها الفرن برضه برشة زيت
03:22بس بهاراتها مهمة جدا
03:26تعالوا بينا نكمل السلطة وندخل على الحلو لانه حلو حلو قوي
03:34طيب ايدي السلطة عندي عبارة عن ايه اتفقنا
03:37عبارة عن مايونيز
03:42مستردة
03:46ومعلاقة عسل ابيض
03:56شكرا
03:59خلاص
04:01ويه هحط معلاقة خل زي ما اتفقنا
04:04ايوه الصوص بيبقى لونه كده
04:06بصوا كمان انا هضيف ايه
04:08انا هضيف خيار
04:10حبة خيار كده
04:12ممكن نقطعهم صغيرين
04:15اهو
04:17وبعدين اجيب البطاطس بتاعتي ونزلها هنا
04:21سمعيني الصوت
04:23بصوا بقى متحرمشة ازاي بصوا لونها
04:26هو ده لانا عايزة
04:29ايوه كده يانهار ابيض على الحلوة
04:32السلطة ذي في قلبي
04:35هو اليوم كله بصراحة
04:37بس كده شكرا
04:39واروح مقدمة السلطة بتاعتي
04:43يلا
04:46فاضل لي ايه
04:49فاضل لي حاجة واحدة بس هي
04:53ان انا
04:55ايه ده الطبق
04:59اعمل عصير او سمودي خطير
05:08السلطة دي هتعجبكم جدا
05:11صوصها مختلف
05:13اهي
05:15اهلو كده
05:17ممكن شوية فلفل هالبينو لو عايزين
05:20نحط كده على الوش
05:22بس كده
05:24ده طبق السلطة
05:26الي هقدمه مع ساندوتشات
05:28الشيكن بيرجر الرهيبة
05:30اللي عاملنها بمليون طريقة
05:32والنتيجة خطيرة
05:36تعالوا نقدم السلطة وندخل على
05:39الميلتشيك او السمودي
05:43واللي هيعجبكم جدا بفكهة الموسم
05:49نرجع قريتنا هنا
05:51هلو كده
05:53بس كده شكرا

Recommended