• last month
#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل سلطة بطاطس بالكرنب مع الشيف فيفيان
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Category

📺
TV
Transcript
00:00دعالوا نقول المقادير
00:02ساطة بطاطس بيق الكرمب
00:04المقادير عبارة عن بطاطس مسلوقة
00:06ممكن نشويها مفيش مشكلة
00:08الكرمب بقى ألوان
00:10أخضر وأحمر كمان
00:12عندي هنا بصل حلقات
00:14بصل أحمر
00:16بقدونس مفروم
00:18شوية ملح وفلفل أسود وسماء
00:20وزعتر
00:22شوية بابريكا
00:24وزيت زيتون وعصير لمون
00:26ودبس رمان
00:30شكرا
00:32كل حاجة على بعضها
00:34ياخدوا البطاطس
00:36أحطها عندي هنا في البولة
00:38خلاص البطاطس دى
00:40هرشها رشة سماء
00:42علشان تلون معايا
00:44ورشة زعتر
00:46علشان تتطعم معايا
00:50ورشة لمون
00:54وهى أحط بالبهارات بتاعتى
00:56دى الفلفل أسود
00:58وهى دى الملح
01:00خلينى كارجين دان يا جماعة
01:02وانا بتعمل مع البطاطس
01:04في الملح لانها بتمطص الملح
01:06حتى احنا لما بيكون عندنا
01:08مشكلة في ملح
01:10اى اكلة نقول اى
01:12نحط بطاطس علشان
01:14يمطص او تمطص
01:16اى الملح اللى موجود في الاكلة
01:18فاحنا نخلي بنا جدا واحنا اى
01:20بنطب البطاطس او
01:22بي
01:24ريحة بقت حلوة قوي
01:26ونحط بقى البصل بتاعتى كمان
01:30والكرومب
01:38ونقلب
01:40كله على بعضه
01:42ونحط بقى بقية
01:44اللى احنا عايزينه
01:46ادى الزاطر
01:48ادى السماء
01:50وادى اللمون
01:52وشوية بصل أغدر
01:54وكمان شوية بقدونس
01:58ونقلب كده
02:06وبعدين نحط بقى عندنا هنا في
02:08الطبق التقديم
02:10ونحط بقى رشة الدبس والرمو
02:14بس كده شكرا
02:16مسلطات
02:18وصحية هى
02:20ومجبعة يا جماعة حكتين
02:22حكتين
02:24مش عايزة اقولكوا كان بيساعدونى
02:26وعايزة ارجعلهم تانى
02:28موجودهم في البيت
02:30بيساعدوا جدا
02:32ان الواحد يخس حكتين
02:34الحمص
02:36حمص الاكل الحمص عادي
02:38الحمص اللى هو حمص الشام
02:40و الكرومب
02:42اكتر حكتين بيساعدوا
02:44جدا جدا جدا ان احنا نخس
02:46كرومب والحمص مليانين
02:48قلياف رهيبة
02:50ينزلوا كده في المعدة
02:52ومش عايزة اقولكوا
02:54يعني كأننا واكلين خروف
02:56بيده شبع رهيب
03:00ده هنحط عندنا هنا السلطة
03:04طبعا هنا كمان حطين فيها
03:06نسبة نشويات حلوة
03:08اللى هى ايه
03:10البطاطس مش كتيرة بس حلوة
03:12وصحية هى هى
03:16عندي هنا بقى دبس الرمون
03:18مش عايزة اقولكوا ده بقى
03:20بياخد السلطة
03:22في حتة 13 على الاخر
03:26بس كده شكرا
03:30خلصنا
03:32خلصنا
03:34صفرة
03:36مميزة ومختلفة
03:38ولذيذة
03:40ومش مكلفة
03:42يعني احنا الليلة دى كلها عملناها
03:44بنص كيلو لحمة مفرومة
03:46بيكوبيتين ولا تلاتة رز
03:48بيكيس خضار او اتنين
03:50يعني مش مكلفة
03:52شوية سلطة كرمبا
03:54كرمبا غدر كرمبا حمر بطاطساية
03:56هي اللى مكلفة بصراحة معايا
03:58هو الحلو مكلف في ايه
04:00ان انا جبت عربتين قشطة
04:02ايه عندي الطمر
04:04ما بيسبش البيت طبعا
04:06اندي حاجة صحية جدا
04:08ان انا مثلا جبت حلب مكسر
04:10بس احنا عملنا كتير
04:12بتقدروا تعملوه
04:14هاي التكلفة البسيطة
04:16لكن مقارنة
04:18مقارنة ان احنا هنشتريها
04:20مخبرة لا طبعا مش مكلفة
04:22وبعدين الكمية يا جماعة
04:26وانا كده خلصت

Recommended