#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل تشيزكيك التمر مع الشيف فيفيان
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00هنعمل شيز كيك بالطمر
00:04طبعا هي عبارة عن بسكوت
00:07بسكوت اي بسكوت عندك
00:10اي بسكوت عندك
00:12خلاص هنحط عليه شوية زبدة ونقلبه
00:15دى الطبق الاولى
00:17الطبق التانى بقى هنعملها عبارة عن اى
00:20عبارة عن طمر منزوع النوى
00:24كوباية ونص من الطمر منزوع النوى
00:28وحطها في مية سخنة
00:30وقلبة قشطة
00:32ومعلقة من قهوة سريعة الزوبان
00:37وهقلبهم على بعض كلهم في الكب
00:41ماشى نيجى للطبق الاخير عبارة عن اى
00:45عبارة عن قلبة قشطة برضو
00:48جبنة كريمى حليب مكسف
00:51وكمان قهوة سريعة الزوبان
00:54وبس كده وشكرا
00:56وممكن على الوش احط اى كاكاو
00:59كاكاو كده انخله على الوش وتفرجه على الحلاوة
01:03نقول تانى تشيز الطمر عبارة عن اى
01:06هنعمل الطبق الاولى البسكوت اللى بنطحنه بالزبدة
01:10طيب الطبق التانى عبارة عن طمر منزوع النوى
01:14وعليه قشطة
01:16ممكن نحط طمر منزوع النوى وعليه جبنة
01:20بس هنسكر يعنى هو هيسكرها خلاص
01:23وقهوة سريعة الزوبان
01:26الطبقة الاخيرة جبنة كريمى بقى
01:29وعلبة قشطة وحليب مكسف
01:32وكمان قهوة سريعة الزوبان
01:34وعلى الوش بقى هنروح رشين رشة كاكاو
01:37ماشى وتفرجه على الحلاوة
01:40هتعجبكوا جدا
01:42وعايز اقولكوا حاجة سريعة وسهلة
01:46تحتاجش انها تدخل الفرن ولا اى حاجة
01:50عايزين تدخلوها الفرن بس الطبقة تنشف اوكى
01:53بس انا مثلا انا مش حطة فيها بيض هدخلها الفرن ليه
01:58مش محتاجة انها فرن خالص
02:00طيب تعالوا نعمل الطبقة اللى هى التانية
02:04يلا بنا هى عبارة عن الطمر
02:07نحطه في الكبة
02:12ونحط عليه الجبنة الكريمى
02:17طمر نقعى في مياه سخنة
02:20ونغطيه كده
02:23يا سلام يفضل انه يتقشر كمان
02:43ونحط عليه بقى جبنة كريمى
02:47ونحط عليه حليب مكسف محلى
02:52وتفرجوا على الحليب
02:54وهنا هحط بس القشطة وهنا هحط بس القشطة
02:59وهحط القهوة
03:01لكن الطبقة التانية او الاخيرة هى اللى هيبقى فيها كله بقى
03:07يلا بس كده خلص
03:12نحط بقى معلية قهوة سريعة الزوابين
03:17ونحط قلبة قشطة
03:22كده مركزين معايا
03:24تانى انا هنا حطيت قلبة قشطة على الطمر اللى انا نقعى
03:30على معلقة كبيرة من قهوة سريعة الزوابين
03:37ماشى ماشى
03:38ونتعالوا بقى نضرب كل ده
03:42نضرب كل ده
03:47نضرب كل ده
04:12كده هرحى اجيب قلب بقى
04:16مشان احط فيه كل حاجة انا هاملها
04:21بص هنا انا عندي زبدة هحطها على مين
04:25على البسكوت
04:27عندي زبدة هحطها على البسكوت
04:30وبعدين هقلبها كويس قوي
04:33هي لحد ما تبقى عندي زى رمل البحر
04:37لحد ما تبقى عندي زى رمل البحر
04:41لحد ما تبقى عندي زى رمل البحر
04:43استنى انا البس جوانتي علشان اعرف
04:46هقلبها كويس جدا
04:48خلوا بالكم هنا تقريبا انا عاملها بشكل سحق
04:52مش سحق قوي يعني مش بستخدمها سكر
04:55لكن احنا حطين طبعا حليب مكسف محلى
04:57وحطين قشطة
04:59لكن مش حطين سكر
05:06يلا كده
05:10وروح عمل ايه
05:12كده
05:14هذا بص على اللف الفرن
05:16فكرونى بلف الفرن شباب
05:20لازم يبقى زى رمل البحر عندي كده البسكوت
05:23دى احلى طبقة شيز كيك
05:26مانا بسيط
05:28دس
05:34تعالوا بقى نحط هنا في القلب بتاعنا
05:38بس كده شكرا
05:40ونجبس بقى
05:46تعالوا بقى بصوا
05:48ده اللى ممكن ادخله الفرن ثوانى
05:50يمسك نفسه
05:54طبعا عايز تعملى
05:56في قلب بتفتح
06:00مش هتزبط معاك
06:02خلي بالك لان عندي الطبقة هنا
06:04مفيش جيلاتين
06:06لازم يبقى قلب كده
06:08ان احنا ناخد باى المعلقة
06:14تمام
06:18هدخلها الفرن ثوانى
06:20وممكن ما ادخلهاش
06:22بس انا هدخلها فرن ثوانى بس عشان اى ينشف
06:26وبالمرة واحنا هنا
06:28اللا
06:30لسه بصوا بتاخد لون كده
06:32عالهادي
06:34بس الريحة خطيرة
06:36الريحة تجنن
06:38وهتلاقوا البشامل
06:40واصل كده لتحت والفوق
06:42بصوا بتتبست قبل
06:44ميش
06:46فاضلى اى بقى
06:48فاضلى اعمل الطبقة الاخيرة
06:50اللى عبارة عن حليب مكسف
06:52جبنة
06:54معلقة
06:56قهوة سرعة الذوبان
06:58وشكرا
07:00خلاص تحلوا بقى نروح لفاصل
07:02ونرجع يكون البسكوت خارج لنا
07:04يكون الرز بالبشامل خارج لنا
07:06ونعمل الطبقة الاخيرة
07:08ولو كان في وقت برضو عملوكم
07:10سلطة حلوة قوي جنب الاكلتين
07:12دول الحلوة تتبستوا بيها قوي
07:14فبعد الفاصل استنونا
07:24موسيقى
07:38جات لكم بصوا
07:40بقى عندي هنا طبقة البسكوت
07:42مسكت نفسها
07:44ماشي هسبها تهدى شوية
07:46وتعالوا نعمل اى الطبقة
07:48اللى هي الاخيرة
07:50عبارة عن اى بقى
07:52جبنة كريمي
07:54هحليها
07:56بالحليب المكسف
08:00على فكرة ممكن اكتفي
08:02بالطبقة الاخيرة
08:04اللى هي
08:06اللى هي
08:08اسمو اى طمر
08:10ومعايا القشطة
08:12ومعلاقة
08:14بديل القهوة
08:16ممكن جدا اكتفي
08:18بس انا عايزاها غنية وكريمية
08:20انا احبش اعمل شوز كيك
08:22كل يوم
08:26قشطة
08:32الحليب المكسف
08:38شكرا
08:40القهوة
08:42نقلبها
08:44بس يبقى الطبقة دى
08:48خطيرة بنكهة القهوة
08:50تسكيها تجنن
08:52ريحة طحفة
08:54الله الله
08:58بس كده شكرا
09:02هعمل اى بقى
09:04هحط الطبقة اللى هي بتاعة الطمر الاول
09:06هفردها هنا
09:08على طبقة البسكوت
09:10نزل كده
09:14ووزعه
09:16بصوا البسكوت لما دخل الفرن
09:18من غير متعب
09:20فى تزبيطه هو
09:22افرد عليه
09:24الحاجة اللى انا عايزها
09:30الناس اللى بتحب الطمر
09:32هتتبسط جدا
09:34من اللى احنا بنعمله ده
09:36واللى ما بيحبوش الطمر كمان هيتبسطه قوي
09:38لان احنا هنا يا جماعة
09:40حطين حاجات تخلي
09:42طعم الطمر يجن
09:46كده
09:54بنبسطه باقل
09:56يعني
09:58عنزى هنا
10:00الادوات
10:02هى بسباتيلة
10:04وفرد
10:06تمام
10:08نزل بقى
10:10طبعا الحاجة دى
10:12عايزة تدخل
10:14اللو
10:16بصوا بصوا
10:18تدخل التليج
10:20ايه الحلاوة دى بقى
10:26ايه الحلاوة دى
10:28بس كده
10:30وفرد
10:34بصوا المقادير
10:36قد اى متناسقة على القلب
10:38ايه هى
10:40احنا مش بنعمل زى ما قلتلكوا
10:42يعني يتشزكى كل يوم
10:44ممكن تكون
10:46مكلفة طبعا
10:48بس مش زى تكلفتها
10:50لما هنشتريها من بره
10:52كده
10:54حلاوتها بقى
10:56زى ما بقولكوا
10:58تدخل عنزى هنا فين
11:00التليجة
11:02شوفوها بقى بعد 4 ساعات
11:04كده
11:06لما تسقى وتاخد حقها
11:08كده وكله
11:10ياخد من بعض بصوا الطبقات عاملا
11:12زى شايفين
11:14بصوا الطبقات خطيرة زى
11:163 طبقات
11:18يجننوا احلى من بعض
11:20نيجى هنا بقى
11:24ممكن نرش ايه
11:26شوكولاتة بيضة بس
11:28مفروض ايه لما تدخل التليجة وتخرج
11:30ايه
11:34حاجة كده بردو
11:36هتديها طعم لذيذ جدا
11:38او ممكن نكتفي
11:40بطبقة الاخيرة منرشش اي حاجة
11:42او منرش ايه
11:44رشة كيكاوو بردو
11:46هتحسو كده ان حاجة شبه
11:48التراميسو
11:52نكهات القهوة سريعة
11:54تتزوبان في الطبق ده
11:56مبهرة
11:58تجبكو جدا
12:00مع القشطة
12:02مع الحليب المكسف
12:04هتتبسطو منها جدا
12:06خلاص تعالوا
12:08نقدمها هي كمان
12:10طبعا بنسيبها تبرد
12:12مشى وبعدين بندخلها
12:14عندنا
12:16التليجة