EŞSİZ LEZZETLER VE PÜF NOKTALARI ELİMİN BEREKETİ’NDE
Konuk olduğu mutfaklardan Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini ekranlara taşıyan Elimin Bereketi, zengin yemek tarifleriyle sofraları güzelleştiriyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, Osmanlı mutfağından günümüz mutfağına bambaşka tarifler ve pişirme teknikleri ile izleyici karşısına çıkıyor.
Her hafta farklı bir mutfağa konuk olan Elimin Bereketi, birbirinden değişik tariflerle ağızları sulandıran yemeklerin püf noktalarını izleyenleriyle paylaşıyor. Ev sahipleriyle tatlı sohbetler eşliğinde yapılan yemekler ve en lezzetli tarifler, Elimin Bereketi ile izleyenleriyle buluşuyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, her evde bulunan malzemelerle ortaya çıkan ilginç yemekleri, farklı pişirme ve sunum tekniklerini, yöresel yemekleri ve kendine has tarifleri ile mutfakları zenginleştiriyor.
Bambaşka mutfaklardan yemeğe dair püf noktaları ve lezzetli tarifler Elimin Bereketi ile her Cumartesi 14:15’te Ülke TV’de…
Konuk olduğu mutfaklardan Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini ekranlara taşıyan Elimin Bereketi, zengin yemek tarifleriyle sofraları güzelleştiriyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, Osmanlı mutfağından günümüz mutfağına bambaşka tarifler ve pişirme teknikleri ile izleyici karşısına çıkıyor.
Her hafta farklı bir mutfağa konuk olan Elimin Bereketi, birbirinden değişik tariflerle ağızları sulandıran yemeklerin püf noktalarını izleyenleriyle paylaşıyor. Ev sahipleriyle tatlı sohbetler eşliğinde yapılan yemekler ve en lezzetli tarifler, Elimin Bereketi ile izleyenleriyle buluşuyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, her evde bulunan malzemelerle ortaya çıkan ilginç yemekleri, farklı pişirme ve sunum tekniklerini, yöresel yemekleri ve kendine has tarifleri ile mutfakları zenginleştiriyor.
Bambaşka mutfaklardan yemeğe dair püf noktaları ve lezzetli tarifler Elimin Bereketi ile her Cumartesi 14:15’te Ülke TV’de…
Category
📺
TV ve DiziDöküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:31Ne kadar sert olursa o kadar çıtır lahmacun çıkar.
00:34Öyle mi?
00:35Evet.
00:36Ay çok güzel demiştiniz kızlara.
00:37Yumuşak olursa çok lahmacun da yumuşak olur.
00:40Evde yapabilmek için bazı bayanlar paşık kullanıyor.
00:44Parmak uçlarını kullansalar daha rahat serebilirler şu işlemleri.
00:47Şu şekilde mi yapacağız ustam şöyle?
00:49Kesinlikle parmak uçlarını.
00:50Parmak uçlarını.
00:51Parmaklar sık ve şu şekilde parmak uçlarıyla.
00:53Basıyoruz.
00:54Evet.
00:55Lahmacunlarımız şöyle çıtır çıtır.
00:57Aynen sesi duyuyor musunuz?
00:59Harika.
01:02Mükemmel oldular.
01:03Ellerinize sağlık ustam.
01:04Bir tutam kekik serpiyorum.
01:07Harika.
01:09Bizim Urfa'dan gelen isotumuz var.
01:11Ev yapımı isotu.
01:15Bir tutam isot koyuyorum.
01:19Üzerine tuz.
01:20Olmasa olmazımız.
01:22Harcını da kıyma, bol soğan.
01:24İçine de çok küçük küçük patlıcan koyuyorum lezzetli olması için.
01:28Patlıcan?
01:29Evet.
01:30Ondan zaten lezzeti kaynaklanıyor.
01:32Çok küçük bezeler alıp ondan kat kat olmasını sağlıyor.
01:37Tamamen el işçiliğiyle yapılan emeklerin hepsi harika olan ürünlerimiz mevcut.
01:43Evet şu da çok güzelmiş.
01:45Rokok olarak.
01:46Harika.
01:47Biliyorsunuz artık eskiye dönüş çok fazla.
01:50Eskinin ve yeni nesilin modernize edilmiş halleri, birleştirilmiş halleri.
01:57Bu harika bir stand.
01:58Ben bayıldım buraya.
01:59Yeni sezon ürünleri varmış bunlar.
02:02Ben çok beğendim, çok güzel.
02:05Gerçekten çok güzel.
02:07Üreten kadına destek vermek, üretici hanımları bir yere getirebilmek bu güzel bir şey.
02:14Organizasyonları da aynı şekilde hep güzel ve keyifli geçer.
02:17Yeni bir gün, yeni tarifler.
02:27Bugün tepe üstündeyiz.
02:28Harika bir lahmacuncu da harika fırın lezzetleri tadacağız.
02:31Buyurun hep beraber ustamızın yanına geçip neler pişireceğiz onlara bakalım.
02:48Biz Ümraniye tepe üstünde.
02:50Harika bir mekandayız.
02:51Burası 2017 kurulmuş çok güzel bir yer.
02:55Bu şubeleri ikinci şubeleri.
02:57Yanımızda da kurumsal iletişim müdürleri Tuğba Hanım'la birlikteyiz.
03:01Tuğba Hanım bize birazcık mekan hakkında bilgi verebilirse eğer.
03:04Tabii şu an tepe üstündeyiz.
03:06Bunun dışında bir şubemiz daha var Ataşehir'de.
03:09Haftanın 6 günü hizmet veriyoruz.
03:12Evlere paket servisimiz var.
03:15Aynı zamanda pazartesi günleri kapalıyız.
03:176 gün çalışıyorsunuz.
03:186 gün çalışıyoruz.
03:19Pazartesileri kapalıyız.
03:21Biz birazdan ustamızın yanına geçeceğiz ama hangi tarifleri yapacağız çok merak ediyoruz.
03:25Önce lahmacunlarımızı daha sonra tepsi kebaplarımız.
03:29Eli böğründe soğan ve kilis tavayı deneyeceğiz hep beraber.
03:33Çok güzel.
03:34Biz ürünlerimizi yapmak için ustamızın yanına geçiyoruz.
03:36Buyurun hep beraber mutfağa geçelim.
03:44Biz ustamızın yanına geldik.
03:55Bakalım ustamız bize harika ürünlerden ne yapacak bugün.
03:59En çok merak ettiğimiz mekanın en ünlü en güzel ürünü olan lahmacunu hem tarifini verecek
04:05hem yapılışını gösterecek ama en önemlisi ilk önce kendinden bahsedecek.
04:09Değil mi ustam?
04:10Merhaba öncelikle iyi yayınlar diliyorum.
04:12Ben Şanlı Urfalı'yım. Ramazan ustayım.
04:14Yaklaşık 30 yıldır bu işi yapıyorum.
04:16Bizim asıl işimiz lahmacun yapmaktır.
04:19Tabi bunun yanında tepsilerimiz de var.
04:21Ben isterseniz lahmacun yapmaya başlayayım.
04:23Hem anlatın hem yapalım beraber.
04:25Biz de görüş olalım.
04:26Evde lahmacun nasıl yapabiliriz?
04:28Hanımlara biraz gösterelim en azından.
04:30Tamam işte ilk hazırlığından başlayacağım şimdi.
04:32Tamam.
04:33Basit bir şekilde yapabilirler yani.
04:35Hamurunu anlatabilirsiniz mesela.
04:37Hamuruna sadece tuz, su, un giriyor.
04:39Başka hiçbir şey girmiyor.
04:41Biraz sert kuvanda kalıyor.
04:43Yani yoğurduktan 10 dakika sonra işleyebilirsiniz.
04:46Beklemesine gerek yok.
04:47Ben bunu tekrarlayalım.
04:48Çünkü biz bunu hiç bilmiyorduk.
04:49Çok güzel bir püf noktası verdi şu anda ustamız bize.
04:51Çünkü bu mayasız olduğu için.
04:52Mayasız hamur olduğu için 10 dakika içinde işleme başlayabiliriz diyorsun.
04:56Kesinlikle evet.
04:57O zaman biz de başlayalım mı ustam?
04:58Başlayalım.
04:59Fırınımız da yanıyor zaten.
05:00Fırınımız hazır.
05:01Malzemelerimiz de kıymamız var değil mi?
05:03Malzemelerimiz hazır burada.
05:04Buranın en büyük özelliği lahmacunu diğer lahmacunlardan farkı ne olabilir?
05:09Et oranının yüksek olması.
05:11Etimizin kaliteli et kullandığımız.
05:14Zaten şöyle bakarsanız anlarsınız.
05:17Başka yerlerde genelde sebze olur.
05:19Bizimki et oranı yüksek olduğu için ondan dolayı tercih ediliyor.
05:23Ve çıtır çıtır değil mi?
05:24Kesinlikle.
05:25Harika.
05:26O zaman bir tane yapalım hemen.
05:27Hem tadına bakalım hem görelim.
05:28Ben başlayayım o zaman.
05:29Ben size buraya gelirken boş gelmek istemedim.
05:33Elimde de unumu getirdim.
05:35Sizin yaptığınız hamura destek olur belki diye.
05:37İsterseniz birazcık verelim.
05:38Siz o şekilde devam edin olur mu?
05:40Tamamdır.
05:41Ne kadar verelim size?
05:423 kaşık olsun yeter.
05:43Tamam buyurun.
05:45Teşekkürler.
05:51Evde merdane ile açabilirler bayanlar.
05:53Bizim evimizde böyle bir makine yok ama merdane ile rahatlıkla açabilirsiniz.
05:56Merdane oklava ile bir şekilde açılabilir.
05:59Hamurumuz biraz serttir bilginiz olsun.
06:02Ne kadar sert olursa o kadar çıtır lahmacun çıkar.
06:05Öyle mi?
06:06Evet yumuşak olursa çok lahmacun da yumuşak olur.
06:11Ustam biz bunu yapıyoruz ama malzemelerine bir bakalım mı?
06:14Acılı kıymamız, acısız kıymamız.
06:17Kıymamızın içine ne koyuyoruz?
06:18Kıymamızın içinde %70 oranında et var.
06:21Tamam.
06:22%10 oranında domatesimiz var.
06:24Başka sebzeye girmiyoruz.
06:26Başka bir şey yok.
06:27Bir de az bir kuyruk yağı var lezzet vermesi için.
06:30Siz başlayın ustam.
06:31Heyecanla bekliyorum çünkü.
06:32Tamamdır.
06:37Kaç yıldır bu işi yapıyordunuz ustam?
06:4032 yıldır.
06:4232 yıllık bir birikim değil mi bunu yerleştirebilmek?
06:44Kesinlikle.
06:46Tabii evde yapabilmek için bazı bayanlar kaşık kullanıyor.
06:51Parmak uçlarını kullansalar daha rahat serebilirler şu işlemleri.
06:55Şu şekilde mi yapacağız ustam şöyle?
06:56Kesinlikle parmak uçlarını.
06:57Parmak uçlarını.
06:58Parmak uçlarını sık ve şu şekilde parmak uçlarıyla.
07:01Basıyoruz.
07:02Bir tane de acısız yapayım ben size.
07:07Bu arada lahmacunumuzun içi de bol.
07:09Başka yerlerde...
07:10Evet gerçekten bayağı doldurdunuz.
07:12İçi bayağı doludur.
07:15Genel olarak böyle yapıyoruz.
07:16İçi bol oluyor bizimki.
07:20Ben bu lahmacunu kardeşimden öğrendim.
07:22Ve söylediği tek şey o kadar lezzetli ve o kadar çıtır ki emin ol yediğin diğer lahmacunlarla hiçbir alakası yok dedi.
07:29Ve sağolsun buranın sahibi beyefendi bize bu kapılarını açtı.
07:32Ve ustamızı bizim emrimize verdi Allah razı olsun.
07:35Ve harika bir şekilde o lezzetli lahmacunları biz de tadacağız.
07:38Ustam ne kadar pişecek?
07:40Biz yaptık diyelim.
07:41Yaklaşık 2 dakikada pişiyor.
07:42Evde ne kadar sürede pişer?
07:44Evde fırınlıda yani 5-6 dakika arası pişiyor.
07:47Tamam.
07:48Bakalım nasıl olacak.
07:49Ustamız sadece lahmacun yapmayacak bize başka ne yapacaktınız ustamız?
07:53Burada başka ürünler de var tabii ki lahmacun dışında.
07:56Tepsi kebaplarımız var.
07:57Tepsi kebabımız var.
07:58Eli böğründe var.
07:59Soğan kebabımız var meşhur Urfa yöresine aittir.
08:03Bir de kilis tavamız var.
08:05Onları da şimdi göstereceğiz.
08:21Ustam pişti mi?
08:22Pişti lahmacunlarımız.
08:23O zaman çıkarıyorum.
08:24Çıkarıyoruz şimdi.
08:28Lahmacunlarımız şöyle çıtır çıtır.
08:30Aynen sesi duyuyor musunuz?
08:32Harika.
08:35Mükemmel oldular.
08:36Ellerinize sağlık ustam.
08:37Evet çıtır çıtır lahmacunlarımız.
08:39Bu lahmacunlarda bir de bir lahmacun daha çeşidi var değil mi?
08:42Şimdi bir de size cevizli lahmacun yapacağım.
08:44Cevizli lahmacun özelliği nedir?
08:46Bizim Şanlıurfa'da özelliği şu şekilde.
08:50Urfa'da eskiden zengin insanlar cevizli lahmacun yerdi.
08:53Kimisi harcın içine koyar, kimisi üstüne serper.
08:56Fakir insanlar da az kıymalı normal lahmacun yerdi.
09:00Ben şimdi cevizli lahmacun yapacağım size.
09:03Malzemeden çalmamışlar.
09:04Daha da doldurmuşlar.
09:17Her yemeğin hikayesi var.
09:18Sanki lahmacunun da şu anda bir hikayesi oluşmuş gibi oldu değil mi?
09:21Yani lahmacunun cevizlisi, cevizsizi.
09:23Lahmacun Şanlıurfa'da başlı başına bir hikaye zaten.
09:27Urfalıların olmazsa olmazlığı.
09:29Bizim Urfa'da en meşhur yiyecek lahmacundur.
09:31Biz de şanslıyız tadacağız şu anda.
09:38Kesinlikle.
09:39Siz 30 yıldır bu işle meşgulsünüz.
09:42Nasıl başladınız?
09:43Yani aileden gelen bir şey miydi?
09:46Bizim Urfa'da genelde küçük çocuklar yarım öğün okula gider, yarım öğün fırın dediğimiz yer var.
09:52Tabi İstanbul gibi değil, burası gibi değil.
09:54Orada gidip ustalarının elinin altında çalışıyoruz.
09:572 yıl, 3 yıl.
09:58Ondan sonra hamur işlemlerine geçiyoruz.
10:01Şimdi size cevizli lahmacun yapıyorum.
10:04Üstüne mi serpiyorsunuz?
10:05Bol cevizli veriyoruz bu arada.
10:09Şöyle, biz burada üstüne serpiyoruz.
10:11Şanlıurfa'da iç harcına koyanlar oluyor ama biz burada üstüne serpiyoruz, göze hitap etsin diye.
10:17Harika.
10:18Yine 2 dakika bekliyoruz.
10:20Kesinlikle.
10:22Lahmacun kokusu bile çok farklı değil mi?
10:25Yani işte haçan, harika bir öğün.
10:28Kesinlikle.
10:29Çok tüketilen ürünler arasında birinci listede.
10:3230 yıldır bu işin içindeyim.
10:343 öğün yesem yine bakmıyorum, yiyorum yani.
10:37Ne güzel.
10:38Ustam ben size bir şey soracağım.
10:40Şimdi biz bu programı izledik.
10:42Akşam biz buraya gelemeyeceğiz, uzakta oturuyoruz.
10:45Ben evde yapmak istiyorum.
10:47Ustam malzemelerini şimdi sayarsanız biz de akşam evde denemek istiyoruz.
10:50Malzemelerimiz şu şekilde.
10:52Biz Urfa'da kuzu eti kullanıyoruz ama burada biz dana eti kullanıyoruz.
10:56Burada kuzu eti koktuğu için şikayetler alıyoruz.
10:59Ondan dolayı biz dana boşluk kullanıyoruz.
11:02Dana boşluk kemiğe en yakın olan yer olduğu için en lezzetli yer orası.
11:07Bire bir biz kullanıyoruz.
11:09Çıtır cevizi lahmacunumuz da çıktı bu arada.
11:13Bire bir kullanıyoruz.
11:141 kilo soğana 1 kilo yağlı et kullanıyoruz.
11:171 kilo soğana 1 kilo yağlı et.
11:19Kesinlikle.
11:20Kaç tane çıkar bundan lahmacun?
11:221 kilo soğan 1 kilo ete 4 tane rendelenmiş domates kabuksuz bir şekilde.
11:27Robottan da çekilebilir.
11:291 demet maydanoz koyuyoruz.
11:31Tercihe göre kesinlikle.
11:33Domatesi, tuzu, pul biberi tercihe göre acılı acısız oranına göre koyabilirsiniz.
11:40Biz lahmacunlarımızı yaptık.
11:42Şimdi diğer tarifimize geçiyoruz.
11:53Ustam lahmacunları yaptı ama dedi size asla göndermem.
12:09Buranın 2-3 tane güzel tepsi kebapları var ve onları da sizle paylaşmak istiyorum.
12:14Maraş Yöresi'ne ait bu harika eli böğründe tarifini ustamızdan dinleyelim.
12:19Önce malzemeleri sayalım.
12:21Daha sonra nasıl yapılacağına bakalım.
12:23Eli böğründe Kahramanmaraş Yöresi'ne ait bir tepsimizdir.
12:27Malzemelerimiz soğan iri şekilde doğranıyor.
12:30Biber aynı şekilde iri doğranıyor.
12:32Patatesimiz, domatesimiz ve sarımsağımız.
12:35İşleme başlarken ince doğranmış kuyruğumuzu tepsinin altına sürüyoruz.
12:40Evet.
12:41Lezzet versin ve dibine yapışmasın diye.
12:44Kuyruğumuzu sürdükten sonra malzemelerimizi bölüm bölüm koyuyoruz.
12:49Soğanımızı ilk başta koyuyorum.
12:53Biberimizi hemen yanına koyuyorum.
12:55İri doğranmış köy biberimiz.
12:58Patatesimizi soğanın karşısına koyuyorum.
13:01Harika.
13:04Ne kadar güzel bir yemek değil mi ustam?
13:06Domatesimiz kesinlikle çok lezzetli bir yemek.
13:08Evet.
13:10Sarımsağımızı da bir avuç kadar sarımsak ekliyoruz.
13:16Şimdi şunu pişirirken etle bu sebzeler aynı oranda pişmediği için etimizi ayrı tepside pişiriyoruz.
13:23İkisi piştikten sonra ortasına diziyoruz.
13:27Şu görsel çıkıyor ortaya.
13:29Ustam şimdi bunların üzerine çok güzel baharatlarımızı ekleyeceğiz.
13:32Baharatlarımızı da ekleyeceğiz.
13:35Kekiğimizden başlayayım.
13:37Olmazsa olmaz değil mi ustam?
13:39Kesinlikle.
13:40Bir tutam kekik serpiyorum.
13:42Harika.
13:44Bizim Urfa'dan gelen isotumuz var.
13:47Ev yapımı isotu.
13:50Bir tutam isot koyuyorum.
13:54Üzerine tuz olmazsa olmazımız.
14:00Yenmez mi bu?
14:02Dayanamayacağız artık bu güzel lezzetlere.
14:04Yağlı sevenler ekstra biraz sıvı yağ koyabilirler.
14:07Biz şimdi etimizi önceden pişirdiğimiz için sebzelerimizi fırına atalım.
14:13Birazcık pişsinler daha sonra üzerine etimizi dizeceğiz ve fırından bu şekilde alacağız değil mi ustam?
14:19Evet.
14:20Atalım mı fırınımıza?
14:21Atıyoruz efendim peşine de eti gönderiyoruz fırına.
14:23Tamam harika.
14:35Biz ustamla eli böğründeyi yaptık.
14:37Size de gösterdik.
14:38Ama etimizin yapılış şeklini merak ettiğinizi düşündüğümüz için etimiz nasıl soslanacak, nasıl tepsiye alınacak onu göstermek istedik değil mi ustam?
14:45Evet.
14:46Şimdi ustam sırasıyla işlemleri yapacak ve fırından etimizle birlikte tepsimizi alacağız.
14:50Şöyle gördüğünüz gibi bir miktar salça koyuyorum.
14:55Bir miktar kuyruk koyuyorum.
14:57Tat ve lezzet vermesi için.
14:59Karabiberimizi koyuyoruz.
15:01Urfa isotunu koyuyoruz.
15:03Bir miktar tuzumuzu koyuyoruz.
15:05Ve son olarak kekik koyuyoruz.
15:08Su ile şöyle birbirine yediriyoruz.
15:14Kırmızı rengini alana kadar.
15:16İçeride fırında zaten eli böğründe pişiyor değil mi ustam?
15:19Evet pişiyor.
15:20Sadece etinin yapılış şeklini göstermek için biz bu işlemi sizlerle paylaşıyoruz.
15:24Biz bu etin üzerine biraz su ekliyoruz.
15:26Biraz sıvı yağ ekleyeceğiz ustam değil mi?
15:28Su ile buharda pişince pamuk gibi oluyor.
15:32Pamuk gibi oluyor o yüzden biraz su ilave ediyoruz.
15:35Şu kadar yeterli.
15:37Biraz da sıvı yağ ekleyeceğiz yumuşaklığını korusun.
15:39Biraz da sıvı yağ koyuyoruz.
15:41İşlem bu kadar.
15:42Üstünü kapatıyoruz ve fırına veriyoruz.
15:59Etimizi hazırladık ama biz önceden etimizi hazırlamıştık.
16:01Pişirmiştik.
16:02Isınması için fırına gönderdik.
16:04Şimdi biz o fırından çıkaralım.
16:06Eli böğründe tepsimiz nasıl olmuş hep birlikte görelim.
16:09Servise sunalım.
16:17Bizim tepsimiz hazır. Afiyet olsun.
16:32Kilis tava yapıyoruz ustamla birlikte.
16:34Burada kilis tava da var değil mi?
16:36Evet.
16:37Soğan kebabı var, eli böğründe var ve çok güzel lahmacunlar var.
16:40Biz düşündük en güzel kilis tava evde hem daha kolay hem de daha rahat yapabileceğimiz bir ürün olduğu için ustamız bize bunun yapılış şeklini gösterecek.
16:48Önce malzemelerimizi sayalım.
16:50Evet kilis tavası pişmiş şeklini göstereyim öncelikle.
16:53Kilis yöremize aittir bu.
16:55Malzemeler birbirine benzer.
16:59Malzemeler gördüğünüz gibi köy biberi, domates, kırmızı kapya, maydanoz, soğan.
17:05Zıhlıyoruz.
17:06Etle beraber şu kıvama getiriyoruz.
17:09Yağ sürüyoruz.
17:10Yağ alabilir miyim?
17:12Altına yapışmaması için az bir miktarda yağ sürüyoruz.
17:15Salça da sürebilirsiniz tabii.
17:20Ustam kıymamızı yerleştirirken ben şöyle bir açıklama yapayım.
17:23Normalde malzemelerimizi hepsini tek tek doğruyoruz.
17:27Kıymamızla birlikte zırhla çekiyoruz.
17:30Ustam biz gelmeden önce hazırladığı için çünkü dinlenmesi gerektiğini söyledi.
17:34Kesinlikle.
17:35Zırhımız hazırlanmış bir şekilde, kıymamız hazır.
17:37Zırhtan çekilmiş bir vaziyette.
17:39İçinde baharatlarıyla birlikte bu hali alıyor değil mi ustam?
17:43Bu hali alıyor.
17:44Ve pişerken üzerine domates, biber koyuyoruz kesip.
17:47Bunu biraz pişirdikten sonra etrafına domates, et çekiyor kendini.
17:51Etrafına pişmiş domates, biber diziyoruz.
17:54Servise sunuyoruz.
17:55Ustam şimdi biz bunu 5 dakika pişiriyoruz değil mi?
17:58Evet.
17:59Daha sonra çıkaracağız.
18:00Çıkardıktan sonra etrafına domates, biber koyacağız.
18:03Sonra tekrar fırına vereceğiz.
18:05Isıtmak için fırına vereceğiz.
18:07Yani toplamda 10 dakikada pişiyor bu.
18:09Biz evde bunu yaparken zırhımız olmadığı için robottan geçirebiliriz.
18:13Robottan geçirebilirsiniz iç malzemesini.
18:15Kıymamızla birlikte çekeriz.
18:17Kıymamız dana döş değil mi?
18:18Dana döş evet.
18:19Dana döş alıyoruz ve kıymamızla birlikte bir harmanlıyoruz.
18:22Etimizin altına yağ alıyoruz ve kıymamızı bu şekilde dizliyoruz.
18:25Fırına atıyoruz ve 10 dakika pişiriyoruz.
18:27Daha sonra çıkarıp domates ve biberini ekleyip tekrar ekliyoruz.
18:31Fırına atıyoruz ve çıkarıyoruz.
18:33Ustam atalım isterseniz fırına.
18:34Atıyorum.
18:40Tepsi kebabımızı fırına attık ve bekliyoruz.
18:42Evet yaklaşık 5-6 dakika sonra eti çıkarıyoruz.
18:45Domates, biber koyup 2-3 dakikada öyle duruyor.
18:497-8 dakikada hazır.
18:50Fırında pişerken etimiz böyle bir ortaya toplanma oluyor.
18:53Normal mi usta?
18:54Et çeker.
18:55Kıyma eti ister istemez çekiyor.
18:57Piştikten sonra çekiyor.
18:58Anladım.
18:59Çekmeyi yaptığı için kenarını da domates ve biberle dolduruyoruz.
19:02Harika.
19:03Biz kıymamızı hazırladık.
19:05Siparişimizi fırına verdik.
19:06Ama ustamız biz gelmeden önce hazırladı.
19:09Pişmiş hali bu şekilde değil mi ustam?
19:11Evet efendim bu şekilde.
19:12Afiyet olsun.
19:21Biz soframızın başına geçiyoruz.
19:23Bu lezzetleri tatmak için ustamıza çok teşekkür ediyoruz.
19:26Rica ederim.
19:27Afiyet olsun.
19:28Tekrar bekleriz.
19:29Ayağınıza sağlık.
19:51Biz yemeklerimizi yaptık.
20:00Ustamıza teşekkür ettik.
20:01Ama kurumun müdiresi hanımefendi bugün bizimle birlikte kapanışı onunla yapmak istedik.
20:07İsterseniz önce yaptığımız yemeklerden bahsedelim.
20:10Biraz da sizden bahsederiz.
20:12Burada soğan kebabımız var.
20:14Kıyma ve soğan karışımı ile yapılıyor.
20:16Eli böğründemiz kuzu kuşbaşı, etrafı sebze, kiliste kıyma ve sebzelerin karışımı ile yapıyoruz.
20:23Çiğ köftemizi kendimiz yapıyoruz.
20:25Hiçbir katkı maddesi yok.
20:27Anı ürünlerimiz normal lahmacun ve cevizli lahmacunumuz var.
20:31Bizim ustamızla birlikte yaptığımız lahmacunumuz, eli böğründemiz, kıymalı kebabımız.
20:36Biz sadece burada hazırlanması biraz daha zor olduğu için soğan kebabımızı yapmadık.
20:43Soğan kebabınızı yaparken içinde kıymamızın içinde neler vardı?
20:46Karabiber ve tuz sadece.
20:48Harika bir soğan kebabımız var.
20:50Kendilerinin yapmış olduğu günlük olarak yapılan değil mi?
20:53Evet.
20:54Çiğ köftemiz var.
20:55Çok tatlı, güzel bir tatlımız var.
20:57Ünlü bir yerden geliyor.
20:59Dışarıdan.
21:00Hayranlarımız yine aynı şekilde.
21:02Biz soframızı kurduk.
21:03Birazdan da lezzetlerin tadına bakacağız.
21:05Ama buranın sahibinin, annesinin yaptığı bütün kıyma ürünlerinde ve lahmacun içlerinde
21:12Zeliha Hanım'ın elinin ve onun tarifinin olduğunu söylediler.
21:15Biz de buradan kendisine ellerinden öpüyoruz.
21:18Ve ona kendi firmalarımızdan birinin hediyesi olan güzel bir eşarbımızı hediye etmek istiyoruz kendisine.
21:25Güle güle kullansın.
21:26Teşekkür ederim.
21:27Teyzeciğim ellerine sağlık.
21:28Bu harika lezzetler için de bu özel tarifler için de özel teşekkür ediyorum.
21:42Teşekkürler.
21:59Az önce bir odun fırının önünde lahmacun, pide ve harika kebaplar yapıyorduk.
22:04Şimdi ise kıymetli dostum, can arkadaşım Figen'in festivalinde,
22:08girişince hanımefendilerin düzenlemiş olduğu bir festivalde neler yapılmış, ne elemekleri gösterilmiş onlara bakacağız.
22:15Buyurun hep beraber içeri geçelim.
22:17O güzel hanımefendilerin ellerinden çıkan o güzel ürünleri görelim.
22:20Buyurun festivale geçiyoruz.
22:35Biz festivale adım attık.
22:37Figen'ciğim hemen bizi karşıladı sağ olsun.
22:39Harika bir festival.
22:40O kadar yoğunluk var ki sesimiz çıkmıyor olabilir.
22:43Kusura bakmayın.
22:44Figen'ciğim birazcık anlatır mısın bu güzel girişimciliğin kaçıncısı oluyor senin için?
22:48Gerçekleştirdiğim 9. alışveriş etkinliğim oluyor.
22:50Maşallah, maşallah diyelim.
22:52Evet halk alıştı buraya, ayak alıştı.
22:55Firmalarımız zaten çok eski kemik firmalar.
22:58Derken güzel bir etkinlik başlattık.
23:01Figen'in en büyük özelliği girişimci olan bütün hanımları bir araya toplaması
23:05böyle bu kadar güzel otuzuncu diyor.
23:07Yani çok büyük bir şey değil mi Figen'ciğim?
23:09Yani benim gibi evli dört çocuklu bir hanım için bence güzel.
23:13Çok güzel.
23:14Evet.
23:15Donanımlı bir hanımefendinin yapmış olduğu her çalışma, her faaliyet bizim için kıymetli.
23:19Biz de Elimin Bereketi programı olarak programa hem bereket katalım istedik
23:23hem de tantları gezerek neler yapıyoruz, nasıl bir çalışma gözüküyor.
23:27Figen neler yapmış onları görmek istiyoruz.
23:29Buyurun hep beraber firmalarımızı gezelim.
23:36Eda'nın harika bir standı var.
23:50Standta çok güzel el emeği, göz nuru ürünler var.
23:52Bir tanesinde hatta benim oynumda bakın harika bir ürün.
23:55Sayfası var, sayfasına girin.
23:57Bence bakın, ürünleri hakkında bilgi alın.
23:59Birazcık da kendinden bahsetsin.
24:01Ben yine bir girişimciyim aslında.
24:03Biraz da Figen'in sayesinde atıldım.
24:05Hem onun desteğiyle hem de gerçekten aslında içimizde olan bir şeymiş biraz daha bu takılarla ilgilenmek.
24:11İçimden gelerek hepsini ürettim.
24:13Severek hepsini tasarladım.
24:15Harika ürünler.
24:16Hepsi tek tek tasarladığım ürünler.
24:17İnşallah önümüz açık olur.
24:18Bu yolda ilerlerim.
24:20Ben şu Eda'ya başarılar diliyorum.
24:23Bereketi bol olsun diyorum.
24:24Elimizin bereketi inşallah ona da aksetsin istiyoruz.
24:27İnşallah, teşekkür ederim.
24:28Biz Figen'le gezmeye devam ediyoruz.
24:33Stantları gezerken Figen'in çok kıymetli bir dostuna rastladık.
24:45Onu da es geçmek istemedik.
24:47Sağolsun kendisi Nur Hilal hanımefendi.
24:49Biraz kendinizden bahseder misiniz?
24:51Merhabalar öncelikle.
24:52Bilinç ve farkındalık eğitmeniyim.
24:54Eğitimler düzenliyorum.
24:55Ne güzel.
24:56Farkındalık üzerine daha çok.
24:58Sayfası var.
24:59Sayfasına girip bakabilirsiniz.
25:01Bence çok kıymetli bilgiler ve kıymetli çalışmaları var kendisinin.
25:04Figen'le de çok yakın olduğunu görünce onunla da bir sohbet etmeden geçmek istemedik.
25:09Çok teşekkür ederiz.
25:10Bize konuk oldunuz.
25:12Sağolun.
25:26Şimdi çok kıymetli bir dostumuz, arkadaşımız, elinin bereketini, elinin lezzetini çok bildiğimiz Büşra'nın standına geldik.
25:32Figen'in çok eski bir dostu.
25:34Çok yakın bir zamanda da misafir olacağız, mutfağına gideceğiz ve çeşitli lezzetlerini biz de tadacağız inşallah.
25:39Bakalım tezgah arkasında nasıl ürünler var, neler tadılıyor onları merak ettim ben.
25:44Harika şeyler var.
25:45Biraz bahsedin.
25:46Bende şurada bir kuru dolma var onu tadına bakmak istiyorum.
25:49Sürekli yaptığımız lezzetler ve sürekli alınan şeyler festival zamanında.
25:55Aslında pasta yapıyorum ve sizle de konuk olacağız.
25:59O kadar lezzetli ki.
26:01Benimki kadar mı?
26:02Nasıl?
26:03Lütfen puanlama.
26:0510, 10, 10.
26:06İki tarafa da 10.
26:07Bu farklı.
26:08Sizinki etliydi.
26:09Evet, ekşini ve etliydi.
26:10Figen'in evine gittiğimizde harika bir dolma yapmıştı, kuru dolma.
26:14Parça etli hatırlıyorsunuz, çok izlenmişti, çok beğenilmişti.
26:17Tekrar tekrar da vermiştik.
26:19Şimdi Büşra da onun en yakın arkadaşı.
26:21Doğal olarak ondan da bir dolma tadına baktık.
26:23Gerçekten çok lezzetli.
26:25Ellerinize sağlık.
26:26Afiyet olsun.
26:27Büşra Hanım'la en kısa zamanda inşallah beraber olacağız.
26:31Ama çok güzel bir sayfası var.
26:33Bence sayfasını takibe alın.
26:35Hep beraber bu ürünleri biz de görelim.
26:37Sizler de takip edin.
26:38Biz de görmüş olalım, olur mu?
26:39Evet.
26:40Büşra Hanım'ın harika bir teyzesi var.
26:41Harika lezzetli bir boşnak böreği yedim.
26:43Ben bu kadar lezzetlisini, bu kadar çıtırını görmemiştim.
26:46Hemen teyzeyi yakaladım ve birazcık sohbet istedim.
26:49Teyzeciğim anlatıyor musun birazcık?
26:51Hamuru yumuşak tutuyoruz biz.
26:53Evet.
26:54Ondan sonra harcını da kıyma, bol soğan, içine de çok küçük küçük patlıcan koyuyorum lezzetli olması için.
27:01Patlıcan.
27:02Evet.
27:03Ondan zaten lezzeti kaynaklanıyor.
27:05Çok küçük bezeler alıp ondan kat kat olmasını sağlıyor.
27:10O kadar lezzetli ki sayfasını muhakkak takip edin.
27:14Teyze de orada muhakkak bir şeyler yapıyordur.
27:16Ben bakamadım ama eminim teyzenin becerisi orada da aksetmiştir.
27:20Bunun yanında Büşra Hanım harika bir pavlova hazırlamış.
27:23Evet.
27:24Bunu da burada özel kremasıyla birlikte sunuma hazırlıyor.
27:26Ben onun da çekilmesini çok istedim.
27:28Sağ olsun bizim için hazırlayacak.
27:30Bir gösterebilirseniz.
27:35Evet.
27:55Biz çok güzel bir standtayız.
27:57Biliyorsunuz eski bir mehmet fırçatçıyım ben.
27:59Çok severim dikmeyi, üretmeyi.
28:01Burayı görünce de es geçmek istemedim.
28:03Harika ürünler var.
28:04Ben burada beyaz ışılar gördüm.
28:06Boncuk içi, yatak nevresin takımları gördüm.
28:08O kadar güzel incik, boncuk ışılar var ki ben bayıldım bunlara.
28:12Gülşah'cığım birazcık hem kendinden bahset hem de bu ürünlerden bahset.
28:16Ben bayıldım.
28:174 senedir olan bir firmamız.
28:19Tamamen üreticiyiz.
28:21Hem gümüş kaplama ürünlerimiz, perinç üzerine gümüş kaplama ürünlerimiz var.
28:27Hem de ev tekstili bir çeyize dahil her şey A'dan Z'ye bulabileceğiniz,
28:32tamamen el işçiliğiyle yapılan emeklerinin hepsi harika olan ürünlerimiz mevcut.
28:38Evet, şu da çok güzelmiş.
28:40Rokokolara harika.
28:42Biliyorsunuz artık eskiye dönüş çok fazla.
28:45Eskinin ve yeni nesilin modernize edilmiş halleri, birleştirilmiş halleri.
28:51Bakın burada çok güzel bir Rokoko çalışması var.
28:54Bayağı da detaylı çalışılmış.
28:56Ve burada havlusu ile birlikte ben bayıldım.
29:00Biz bunları eskiden hiç kıymetli olduğunu düşünmezdik.
29:03Şimdi nasıl değerli değil mi?
29:04Annelerimizin, anneannelerimizin çeyiz altı sandıklarından hiç beğenmezdik değil mi?
29:09Çok eski şeyler kullanmayalım diyorduk.
29:11Ama şu anda o kadar güzel duruyorlar ki.
29:13Bu harika bir ürün.
29:14Ben buna bayıldım.
29:15Bu küçüğe de bayıldım.
29:16Nerede o küçükler?
29:17Bence bu festivale gelin, bu ürünleri görün, emin olun festivali kaçırdım,
29:22ben gelemeyeceğim diyorsanız da sayfaları takip alın.
29:25O sayfalarda emin olun bu ürünlerin daha detaylı halleri.
29:28Gülşah Hanım o kadar detaylı, o kadar güzel anlatıyor ki.
29:31Emin olun sizler de birer tane alıp çıkacaksınız.
29:34Hepinizi Gülşah Hanım sayfasında bekliyoruz.
29:46Biz çok güzel bir standtayız.
29:47Kendisi Antalya'dan gelmiş.
29:49Figen'in standlarında bütün Türkiye onunla birlikte.
29:52Hanımefendi Antep'te bir festivaldeymiş, Antalya'da yaşıyor ve İstanbul'da bir festivale daha gelmiş.
29:58Harika bir şey.
29:59Figen'cim nasıl güzel, nasıl insanlarla iletişimim var ki?
30:02Bu insanlar sana güvenip, o kadar yolu tepip buralara kadar gelmişler.
30:06Ürünleri harika.
30:08Bakın bana harika bir ürün hediye etti.
30:10Ben çok severim biliyorsunuz sarıyı ve altını.
30:13Ama Figen'inkiler çok güzel.
30:16Kıskanayım mı birazcık?
30:18Canım benim sağ olsun.
30:20Hiç gözü o kadar tok, o kadar bol ki.
30:22Ne istiyorsanız, nasıl isterseniz buyurun stand sizin dedi.
30:26Ve biz de hepsine dikkatli dikkatli baktık.
30:28Sağ olsun işinden geçen buydu ve bize bunu taktı.
30:30Eğer sayfasını takip etmek isterseniz bence Instagram'dan takipi alın.
30:36Biz bu kalabalığın içinde, bu yoğunluğun içinde Figen'in çok yakın bir dostu Gülşah Hanım'la beraberiz.
30:41Gülşah Hanım sizin nedir mesleğiniz?
30:43Herkes etrafınızda pervane.
30:45Çok merak ettim ben.
30:47Figen benim çok eski dostum artık.
30:49Benim için öyle.
30:51Ben 36 yaşındayım.
30:53Hem ev hanımıyım, evliyim.
30:55Bir tane oğlum var.
30:57Aynı zamanda sosyal medyada böyle aktif olabiliyorum.
31:01Moda alanında böyle tanıtım yapıyorum.
31:03Bu şekilde ilerliyorum.
31:05Buraya da bugün keyifle geldim.
31:07Figen'in böyle güzel bir organizasyonuna katılmak istedim.
31:09Her şey çok güzel.
31:11Evet harika.
31:13Tevafuk oldu biz de karşılaştık.
31:15Çok memnun oldum.
31:17Sayfası çok güzel bir sayfa.
31:19Ben az önce baktım.
31:21Takip etmek isterseniz bence kaçırmayın.
31:23Hemen sayfasında.
31:25Kendisiyle ilgili bilgileri daha donanımlı bir şekilde gönderebilirsiniz.
31:27Biz buradayken Figen'in yine çok yakın bir dostu.
31:29Çok yakın bir arkadaşı.
31:31Bursa'dan festivaline katılmış.
31:33Şalları ve eşarplarının kendi sponsorunuz değil mi?
31:35Evet.
31:37Ay bu harika bir stand.
31:39Ben bayıldım buraya.
31:41Yeni sezon ürünleri varmış bunlar.
31:43Ben çok beğendim.
31:45Çok güzel.
31:47Gerçekten çok güzel.
31:49Ve kalite mükemmel.
31:51Bakın eskiden böyle yapardık ya eşarpları.
31:53Bunlar çok güzel.
31:55Bir avuç içine sığıyorsa o gerçekten iyi bir üründür dedik.
31:57Bakın açın.
31:59Kalitesini zaten görünüyor.
32:01Bursa zaten İpek'in memleketi değil mi?
32:03Her şeyin memleketi Bursa.
32:05Çok seviyoruz.
32:07Ben şöyle bir siyah aşkından dolayı bir de siyah göstermek istiyorum size.
32:09Gerçekten çok güzelmiş.
32:11Ben buna bayıldım.
32:13Harika bir ürün.
32:15Çok yetişti.
32:17Evet gerçekten çok güzel.
32:25Bu stand da çok özel bir stand.
32:27Bu standdaki ürünler
32:29Türkiye'de üretilen çoğu firmaya
32:31fason ürün üretiyor.
32:33Ve firmadaki çalışmalarda
32:35eski bir butikçi olarak baktım.
32:37İnanılmaz güzel dikiş detayları var.
32:39Bu senenin modası olan
32:41Leopard desen gerçekten harika.
32:43Ve takım çalışılmış.
32:45Normalde Leopard biliyorsunuz çok fazla takım çalışılmaz.
32:47Elbise yapılır ya da tek bir üst yapılır.
32:49Alt yapılır.
32:51Ama bu harika.
32:53Ben bayıldım.
33:07Biz bu yoğunluk arasında
33:09yine gerçekten çok büyük bir kalabalığın içindeyiz.
33:11Ama Figen'le birlikte gezerken
33:13çok sevdiği bir ablasıyla karşılaştık.
33:15Onu da es geçmek istemedik.
33:17Kendisinden biraz bahsetmesini de istiyoruz.
33:19Siz zaten muhakkak tanıyorsunuz.
33:21Özlem ablacığım birazcık
33:23kendinizden bahsederseniz
33:25ekrandaki hanımlar da sizi tanımış olsun istiyorum.
33:27Ben Özlem Gerekserenli.
33:29Figen kardeşimle
33:31Ümre arkadaşımız.
33:33Aynı zamanda.
33:35Ama tabi o günden bugüne gelen
33:37bir arkadaşlığımız var.
33:39Her festivaline destek veriyorum.
33:41Biz de tekstille uğraşıyoruz.
33:43Tekstilin büyük bir bölümüne
33:45son ütücüyüz aslında.
33:47Bundan sebep
33:49sadece
33:51girişimci hanımlara verdiği
33:53destek değil. Aynı zamanda
33:55hanımların üretici olması
33:57hanımların organizasyon yapabilmesi
33:59kendi içlerinde kalmaması
34:01biliyorsunuz artık
34:03ülkenin de ekonomik noktada
34:05sıkıntıları var ve bu sebepten
34:07dolayı da hanımların bir yerden
34:09bir çalışma yapması gerekiyor.
34:11Üreten insan olmak
34:13ne manada olursa olsun
34:15bunu bir fabrika kurarsınız,
34:17üretirsiniz. Bir insan
34:19evinde bir kadın ya da bir
34:21beyefendi ne olursa olsun
34:23bir şeyi üretebilmek yani insanlığa
34:25faydalı olabilmek.
34:27Ben de bu noktada kardeşimi her zaman
34:29için destekliyorum ve her programına
34:31katılıyorum. Dediğim gibi
34:33bu bağlamda. Hani alışveriş yapmak
34:35değil ya da güzel giyinmek
34:37ya da işte bir
34:39sektöre hizmet etmek değil yani
34:41sektörden kastım o popülerizmin getirdiği
34:43bir sektöre hizmet etmek değil
34:45üreten kadına
34:47destek vermek, üretici
34:49hanımları bir yere getirebilmek
34:51bu güzel bir şey. Organizasyonları
34:53da aynı şekilde hep güzel ve keyifli
34:55geçer. Kendisini tebrik
34:57ediyorum ve bu kadar söyleyeceğim
34:59şeyler size. Özlem ablacığım o kadar
35:01güzel konuştu ki araya hiç girmek istemedim
35:03kesmek istemedim. Sizlerin de onu
35:05dinlemesini çok istediğim için harika
35:07bir anlatımla özetlemiş olduk.
35:09Her şeyi anlattı, özetledi
35:11bizler de şu anda kendisiyle birlikte
35:13olduğumuz için çok mutluyuz. İyi ki bu
35:15festivale gelmişiz. İyi ki Figen'le beraber
35:17gezerken Özlem ablamızla rastlamışız.
35:19Biz gezmemize devam ediyoruz.
35:35Biz harika bir standa geldik.
35:37Enerjisi yüksek, tatlı mı tatlı
35:39harika bir Nadide hanımın yanındayız.
35:41Neden harika diyorum? Çünkü kendisiyle
35:43Instagram'dan tanışıyoruz. Figen'in
35:45çok yakını. Çok anlattı, çok
35:47paylaştı. Burada neden oturuyoruz?
35:49Oturun dedi, yoruldunuz dedi, siz açıyı
35:51köfte yaptım dedi, güzel güzel pudingler
35:53yaptım, tatlılar yaptım, niye gezelim dedi.
35:55Biz de oh rahatlık dedik ve oturduk.
35:57Sağ olsun.
35:59Nadide hanım harika bir enerjisi,
36:01harika bir kişiliği var. Biraz kendine
36:03bahsettin istiyorum. Buyurun. Teşekkür
36:05ediyorum. Nadide Şengül
36:07adım. 41 yaşındayım.
36:092 çocuğum var. Maşallah. Mutfağı çok
36:11seviyorum. Evet. Yemek yapmayı çok
36:13seviyorum. Ayrıca paylaşmayı da çok seviyorum.
36:15Komşularımla, arkadaşlarımla. Harika ürünleri var.
36:17Bunlar fıstıklı. Ailemle. Onlar puding.
36:19Puding. Ev yapımı. Ben kendim yaptım.
36:21Bu benim. Aldım hemen.
36:23Bu. O tahin. O da tahin.
36:25Onu da ben yaptım. Bu da benim.
36:27Bunu da aldım. Lokumlar da
36:29ev yapımı. Kendisi mi yaptı? Evet.
36:31Bunları da ben yaptım. Gösterelim mi?
36:33Bize yaptığınız çiğ köfteyi.
36:35Bir tane tadına bakalım. Biz bu çekimleri
36:37gerçekleştirirken inanılmaz bir
36:39yardımcısı vardı Figen'in.
36:41Çok yakın dostuymuş. Arkadaşıymış.
36:43Kendisini çok seviyor. Her zaman
36:45yanındaymış. İsterseniz onun da
36:47son çekimi gerçekleştiriyoruz.
36:49Onu da yanımıza alalım. Bence de. Gelmeyeceğim.
36:51Katılmayacağım dedi ama ben çok istiyorum.
36:53Eski bir voleybolcuymuş. Benim
36:55gibi. Ben çok mutlu oldum onunla tanışınca.
36:57Hadi buyurun bakalım Çiğdem Hanımcığım.
36:59Biz sporcular birbirimizi çok severiz.
37:01Asla bırakmayız. Sağ olsun enerjisi
37:03o kadar güzel ki. Çok tatlı bir hanımefendi.
37:05Burada olsun,
37:07bizimle olsun istedik. İlk önce kabul etmedi ama
37:09sonra sağ olsun bizi kırmadı. O da bizimle
37:11birlikte. Biraz kendinden bahset.
37:13Ben Çiğdem Özgür. 12 sene profesyonel
37:15voleybol oynadım. Ondan sonra
37:17bıraktım. Evlendim.
37:19İki kız çocuğum var. Oh ne güzel.
37:21Öyle şimdi Figen'le
37:23beraberiz. Ona yardım ediyoruz. Şöyle ellerimizi
37:25birleştirelim. Evet. Sahikayız
37:27böyle. Çok güzel.
37:29Figen'in enerjisi, Çiğdem Hanım'ın
37:31enerjisi, Nadide Hanım'ın enerjisi.
37:33Gerçekten bu stand alıp uçacak
37:35yakında. Çok güzel olmuş.
37:37Bu festival bitebilir ama
37:39dostluklar devam ediyor değil mi? Evet.
37:4130. Festivali. Bir sürü
37:43kişiyle birlikte. İstanbul dışında,
37:45Türkiye'nin her yerinden o kadar çok kişi gelmiş ki
37:47festivale. Evet. Şehir dışından bu sefer
37:49inanılmaz Antalya, İzmir,
37:51Bursa, farklı
37:53şehirlerden gelen firmalarımız vardı.
37:55Biz birkaç tanesini çektik. Siz de gördünüz
37:57ama bu neden kaynaklanıyor?
37:59Figen'in enerjisi oradan
38:01hissediliyordur inşallah. Hatta ve hatta ilk
38:03benimle yola çıkıp şu an Türkiye'nin
38:05bütün illerinde festivale katılan
38:07arkadaşlarımız. O zaman
38:09festivallerin kraliçesi diyelim mi sizin için?
38:11Diyelim hadi.
38:13Maşallah başarıların daim olsun
38:15arkadaşım. Teşekkür ederim. O kadar
38:17heyecanla bekliyoruz ki şimdi çiğ köftemiz gelecek.
38:19Onun tadına bakacağız.
38:31Müzik
38:33Müzik
38:35Müzik
38:37Müzik
38:39Müzik
38:41Müzik
38:43Müzik
38:45Müzik
38:47Müzik
38:49Müzik
38:51Müzik
38:53Müzik
38:55Müzik
38:57Müzik
38:59Müzik
39:01Müzik
39:03Müzik
39:05Müzik
39:07Müzik
39:09Müzik
39:11Müzik
39:13Müzik
39:15Müzik
39:17Müzik
39:19Müzik
39:21Müzik
39:23Müzik
39:25Müzik
39:27Müzik
39:29Müzik
39:31Müzik
39:33Müzik
39:35Müzik
39:37Müzik
39:39Müzik
39:41Müzik
39:43Müzik
39:45Müzik
39:47Müzik
39:49Müzik
39:51Müzik
39:53Müzik
39:55Müzik
39:57Müzik
39:59Daha fazla video izlemek için Kanalımıza
40:01Abone olabilir ilk izleyen
40:03Olmak isterseniz
40:05Bildirimleri açabilirsiniz.
40:07Müzik
40:09Müzik
40:11Müzik
40:13Müzik
40:15Müzik
40:17Müzik
40:19Müzik
40:21Müzik