#كل_يوم_أكلة .. طريقة عمل كيك شكولاتة صحي لمرضى حساسية الجولتين مع الشيف فيفيان فريد والتي قدمتها خلال حلقة اليوم من برنامج كل يوم أكلة ولمتابعة المقادير وطريقة عمل الأكلة شاهد الفيديو
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00فيه بقى الموز مع البيض مع الككاب والبودر مع شوية حاجات كده ممكن نعمل كيك خطير ولا نحتاج لشفان ولا اي حاجة
00:11طب تيجوا نشوف هنعملوه ازاي؟ يلا بينا
00:14على فكرة كل المكسرات معينا فيه النظام الخالي من الجلوتن
00:20عندنا هنا كيك صحي بالشوكولاتة وابر عن ايه؟ موزتين حلوين هنهرسهم
00:27هنحط عليهم بطين هنحط عليهم معلقتين كبار زبدة فول سوداني
00:33معلقة كبيرة عصل ابيض تمام تمام
00:37عندنا هنا بقى 150 جرام كاكاو خام خام
00:42معلقة بردو ممسوحة كبيرة او صغيرة مليارة من بيكنج باودر
00:49وعندنا معلقة صغيرة من الفانيليا وشوية شوكولات شبس
00:54تاني نقول المقادير استهلة جدا طبعا زهرة الملح معينا نقطة الخل دي معايا اساسية في كل حاجة
01:02نقول تاني المقادير استهلة جدا
01:04هنعمل كيك شوكولاتة ممكن طبعا تبقى يا جماعة عادي كاب كيك بردو
01:10مستين بطين
01:12معلقتين كبار زبدة فول سوداني
01:14معلقة كبيرة عصل ابيض
01:16150 جرام كاكاو خام
01:18معلقة كبيرة بيكنج باودر
01:20ومعلقة صغيرة فانيليا وشوكولات شبس
01:22بص بقى عندك ممكن وانتي بعد ما تقطعي عايزة تضبطي الولاد اكتر
01:27تحط لهم شوية شوكولاتة شوية زبدة فول سوداني زي ما انتي حايثة
01:33عايزة اقوللكوا الكيك زي هتطلع معيكو حلو قوي قوي قوي
01:39بعدين سهلة وسريعة ويه على طول كل حاجة في الكبة ولا مضرب بقى ولا خلاط ولا اي حاجة
01:45يعني هادر الموزية هجيبها كده وقطعها
01:50اوه كل ما كانت الموزة عندي خضرة كل ما كانت القليل فيها اكتر
01:56ايسوا على كده كل الفكهة
01:58كل ما كانت عندي الفكهة نشفة ولونها لسه ما بقاش اصفر
02:04ايه بصوا كل ما كانت لونها اخضر كل ما كانت القليف هنا اعلى من الموزة المستوية
02:11الموزة المستوية النشويات فيها اعلى لكن هنا بالخضار ده بالنشفين ده القليف فيها اكتر
02:19يا حاجة نعمة
02:22الو ايوة يا بيبا
02:27يا روح قلبي
02:28ازايك انت يا روح
02:30عاملة ايه
02:31الحمدلله صباح الورد والفل واليسني
02:34صباح الفل عليك يا روحي
02:36صباح الجمال يا حبيب
02:38عاملة ايه
02:39ايه اخبارك
02:40الحمدلله الحمدلله
02:41هتغنيلي النهاردة
02:43مع
02:44هتغنيلي النهاردة ما غنيتي ليش بارح
02:47حكي عليك
02:48انا نفسي يا بيبا اللي انت عايزة
02:50بس انا نفسي يا بيبا
02:52انا كتبة حاجة كده
02:54لاهل جزة
02:56بقالي شهرين
02:57نفسي اقولها نفسي اقولها
02:59قولي يا روحي يلا قولي
03:01بس عايزة اقولك قبل ما اقولك
03:03عايزة انا اغنيلك حاجة قدامنا للايام كتير يعني
03:07مش
03:08بس انا اقولك ال200 دولار لاهل جزة
03:11مش
03:12بتخيلتهم كده وهم بيكلموا الزمن يعني
03:15مش يا روح قوليني
03:17عايزة اقولك حاجة قبلها
03:18انت الولاد انت تكلمي على المدارس والولاد وكده
03:22فالعيل يا بيبا صاحبي كني صاحبته
03:27بس ما تدلعيش
03:29فهميكي
03:30ما تدلعيش العيل
03:31فهميكي
03:32بس كني صاحبته
03:34فهميكي
03:35انا صاحبة ولادي بس مش مدلعهم
03:37يطلع العيل يحترمك
03:39طبعا
03:40ويقدر كلامك ويقدرك ويعملك الف حساب
03:43صح صح
03:44انا معاكي جدا فيها
03:46اه
03:47حبيبتي ربنا يخليكي
03:48انا عاملة كده مع ولادي
03:50وديكي الصحة يا رب
03:51هم صحاب
03:52هقولك بقى حاجة في دقيقة كده
03:54يلا قوليلي قوليلي
03:56علشان التليفونات حبيتش علشان حبايب
03:58ميش يا روح قوليلي
04:01يا يا يا يا زمن
04:07يا زمن
04:09ما تردي بقى يا زمن
04:11ما تردي بقى يا زمن
04:13وقول ورسينا
04:16عملنا ايه يا زمن
04:19احنا واهالينا
04:22ما تردي بقى يا زمن
04:24وقول ورسينا
04:28عملنا ايه يا زمن
04:31احنا واهالينا
04:34امن عليك يا زمن
04:37ما تغير حاجة فينا
04:43طب قولي يا زمن
04:45ده منك انت ولا من قلوب الناس
04:49ده منك انت يا زمن
04:52ولا من قلوب الناس
04:55عشان تدور يا زمن
04:58وتسقى كل الناس
05:05شكرا يا ديل
05:06حبيبتي حبيبتي
05:07ربنا يفرجها عليهم وعلى كل الناس
05:10اللي بتمر حقيقي بحروب وشرور صعبة
05:14ربنا يهوني الايام علي الجميع
05:16بحبك ربنا يخليك القينا
05:19بصوا بقى نعمل ايه دلوقتي حطيت المستين
05:22واخدت حتة قد كده
05:24بصوا لي فيها حتة اتنى قد كده
05:26تعالوا بنضرب بقى
05:28هروح اضرب الفاصل
05:30ماشي هضرب المستين
05:32وارجعلكم شو بحنحط عليهم ايه تاني استنى
05:40مين يصدق ان دى مفيش ولا نقطة دقيق واحدة
05:54ولا ربعة ولا نص ولا اي حاجة من ريحة الدقيق
06:00بصوا طلعة نكحة زى
06:02بصوا خطيرة زى
06:04تحفة تحفة
06:06تعجبكم جدا
06:07طعم الكاكاو فيها مظبوط
06:09مع احنا حطين هنا زبدة فول سودانى
06:13مش حطين سكر
06:15كمان اهو
06:17بصوا ايه تعالى مش مشكلة انتى خلص
06:19تعالى هنا مع اختك حبيبتك هنا
06:22بس كده
06:23ايه رأيكم
06:25بصوا ميديانا كمية قد ايه
06:27كل ده فيها بطين اه ومستين اه
06:30متخيلين
06:32بصوا حشة زى وتجنن وطارية
06:34طارية ولا حتى شفان ولا اي حاجة
06:37بمستين يا جماعة
06:39وبطين وكاكاو باودر
06:41وزبدة فول سودانى
06:44شكرا بس كده
06:46تيجوا نشوف بقى عملناها زى
06:48يلا بص
06:50انا هنا ضربت حاضر
06:52ثانية واحد
06:53انا هنا ضربت عنزى
06:55يلا نحطها كده
06:56انا هنا ضربت الموز خلاص
06:58اهو
06:59هحط علي
07:00شكرا هحط علي بقى البطين
07:02وطبعا البطين يعني فانيليا
07:05طبعا البيض معنا يا جماعة
07:07فيه النظام الخالي من الجلوتن
07:10اهو
07:12خلاص هحط عليها طبعا الفانيليا
07:16وهحط عليها الكاكاو والباودر بقى
07:22اهو
07:24وهحط عليها الباكينج باودر
07:28وزبدة الفول السودانى
07:30وشكرا نقول يا مارينا
07:32اهو اهو
07:34اهو
07:35اهو زيك
07:37اه زي حضرتك الشيخ
07:39الحمدلله حبيت انتي اخبارك
07:41الحمدلله والله يبسلم ايديك على كل حاجة بتعملي
07:44مرسي يا حبيبتي انتي اول مرة تكلميني يا مارينا
07:47اه ولله اول مرة نرهان
07:49نعم
07:51نرهان
07:52نرهان
07:54اهلا بيك يا حبيبتي اهلا بيك
07:56تكلميني منين بقى
07:58أهلاً بك يا روحي بكل أهل البحيرة
08:03طيب قوليلي بقى يعني عرفيني على نفسك طيب ما أول مرة تكلمينا
08:07أنا أول مرة أتكلمت بس أنا أول مرة أتابع البرنامج بس حبيبتي عجبتني خالص قلوبك وطريقك في الكلام
08:15ويعني الحاجات اللي بتعملها والله تسلمني بك وحاجات كلها صحية ومفيدة
08:21حبيبتي والله شهادة شهادة والله يا عتزي بيها والله
08:26يعني أول مرة تشوفينا وكلنتينا ده أنتي خدي 30-40 ألف بوسة يا شيخة
08:32والله شكراً شكراً بجد شكراً حقيقي
08:38لأ بجد وسودة مني رحت فيني إنه هند احنا احنا بنتعرف
08:42إذن مش أول مرة أكلمك إن شاء الله كتير يعني
08:45آه على طول بقى أكلمينا حطيت علي شكولاتة أكلمينا على طول بقى
08:49إن شاء الله
08:51إن شاء الله نورتينا يا حبيبتي
08:53مع ألف سليمة
08:55حطيت كل حاجة عندي كل حاجة
08:58يعني يدوبك ضربت الموس حطيت البيت حطيت الفانيليا
09:01حطيت البينات بوتر حطيت اللي هي زبدة فول سوداني
09:06حطيت الكاكاو حطيت البيكنج فاودر
09:09تعالوا بقى نضرب كل ده
09:10نحط كده إيه معلقتين بس زيت
09:26ماشي وممكن كمان نحط لو عايزين
09:30معلقتين لبن بس مش أكتر من كده
09:35عشان هي ما تبقاش صيلة
09:36شايفين دي مش حطين غير معلقتين زيت بس
09:39شايفين الكيك الخطيرة اللي احنا عاملينها دي
09:42مش حطين غير معلقتين زيت بس
09:50بس شكرا منا خلصت
09:52ده أنا بس كده إيه
09:53أقلب عم زي
09:55أهي
09:56الموز
09:58أنا خلصت
09:59بصوا هي ببقى كامة عامل إزاي عايز أريكم كامة عشان ما تتخضوش
10:02أهي
10:04شايفين
10:05تبقى كده سميكة
10:06أهو
10:07إزاي وبتبقى كده
10:08سبحان الله
10:09تبقى كده سميكة وبعدين بتتحول لكده سبحان الله
10:13تعالوا بقى نحطها عندنا هنا في القلب
10:18أهي
10:19ننزل كده
10:20ما تخففوهاش بحاجة هي معلقتين زيت ممكن تحطولها معلقتين لبن
10:25مش أكتر
10:27أهي
10:29وننزل بقى كده منسيبش حاجة
10:33أوكي على فكرة أنا عملتها بالكبة هي تتعمل من غير أي حاجة
10:36وشايفين عملتها بالكبة ليه
10:38علشان أتأكد أن أنا الموز عندي اتضرب كويس جدا
10:43لإن الموز عندي يا جماعة
10:45لما بيبقى كده ناشف
10:48فأنا بحس إن أنا مهما عملت فيه مش هعرف إيه
10:51بس أنا عايزة ناشف
10:52أنا عايزة فيه ألياف
10:53أهو
10:54يا ستة مواليد
10:57يا صبح الورد يا صبح الحب كله
11:01يا رح قلبي انتي يا صبحك أنا مسرور
11:04يا رح القلبي انتي استهلي كل خير يا بيبا
11:06يا رح قلبي انتي ربنا يخليكي ليه
11:10والحب الناس بتحبوهولك من قلبهم والله
11:13وأنا كمان ربنا يعلم بحبوكو إزاي
11:16بجد
11:17نحس ما بين إيديكي وحب الناس ليكي
11:19بجد بجد بجد
11:21تتدكني يا بيبا
11:23ربنا يخليك ما تحرمش منكو أبداً أبداً
11:26يخليلك ولادك ويزديك ويرضيك يا رب
11:30يا روح قلبي ربنا يخليك لي يا رب
11:32بحبك يا بيبا وبحب بنتي اللي بترد علي أوي
11:35حبيبتي وإحنا بنحبك جداً يا ستة موليد
11:38وبنحب صوتك وبنحب دعواتك
11:40والله ربنا يخليك لي
11:42اللي بقدر أعمله بعمله والله
11:45يا روح قلبي ده أنا أعمل وجيلك أجيبهولك
11:47بس كده ده كفاية فرجتك علينا
11:50حبيبتي والله ده كفاية متابعتك وإن أنت بتكلمينا
11:54ربنا يخليك لي
11:55ده زيل وحدها بركة أساساً
11:59بحبك
12:00حبيبتي وأنا كمان وأنا كمان قوليلي بقى
12:03ستة موليد ستة مكريم قوليلي بقى
12:07ما شاء الله ربيتي رجالة
12:10نصحتك إيه لكل ست عندها أولاد ودايماً تقول تربيتهم صعبة قلبي
12:21ايوة صعبة صعبة صعبة
12:26صعبة صعبة صعبة الله يجيكو الصحة والعافية ويرضيك
12:29قوليلي نصيحة كده
12:31منسيت ربتك
12:32نصيحة
12:33نصيحة
12:34الأمة ما تتعصفش على العيل
12:37طب تطلبه المستحيل يا جماعة
12:39الأمة ما تتعصفش على العيل
12:41هتشبولنا نصيحة غير دي
12:43ما عليش ببراحة على العيل
12:46اه براحة
12:48اه دينا بتقوللي مش لعبها بمصيحة
12:51لما هيشوف عقبية ومعرفش ايه هي
12:57هيشبك
12:59والله هنحاول والله يا ستة موليد هنحاول
13:02ربنا يخليكي ويديك الصحة
13:04خليكي ليه ولينا
13:05يجيكو الصحة والعافية
13:07حبيبتي يا رب
13:08انا عندي منه والله عندي
13:10ولد بنتي ولد ابني
13:12والله ربنا يخليكي ولدتك
13:15حبيبتي Nordena يخليكي لينة
13:17ربو تفرح بكل أحفادك يا حبيبتي وحبايبي
13:19وبسلم على حبايبي كلها
13:21بسلم على بيتي نعمة جميلة
13:24حبيبتي حبيبتي انت جميلة
13:26ربنا يخليكو لينا كلكم
13:29تتحريمش منكم أبداً كلكم
13:30ربنا يخليكو لينا
13:32حبيبتي نورتني
13:34الله يخليكي يسلم إيدك يا بنا
13:36يخليكي لية يا حبيبتي
13:37مع الف سلامة
13:40طيب بص
13:42بعد المكلمة الحلوة دي والدعوات الحلوة دي
13:44تعالوا كده نرسّس الكيك بتاعتنا خطيرة
13:48بصوا يا جماعة تحفة تخيلوا دي من غير دقيقة خالص
13:52خالص اهي بصوا عاملة ازاي
13:55انا بعد ما حطيتها في القلب حطيت عليها تشوكليت شيبس
13:58خلاص تدخل الفرن على درجة حرارة 180
14:01هتعود لها بتاع 30 دقيقة
14:0335 دقيقة بالكتير قوي
14:05بالكتير قوي طيب خلاص تطلع
14:07اسيبها شوية على فكرة من الحاجات
14:10اللي بتفكّ سريعاً من القلب
14:13بصوا ما بتلزعشوا خالص بصراحة
14:15تحطوا ورقة زبدة او تحطوا رشة زيت وكاكاو
14:19او تحطوا ورقة زبدة وتحطوا عليها بتطلع على طول
14:23بصوا من ديانا كمية حلوة ازاي
14:25طيب معقول يا فيفا دي هترتفع وتبقى دي
14:28هي دي نفس المقادير بنفس كل حاجة
14:31على درجة حرارة 180 لمدة 30-35 دقيقة
14:35وبعدين نطفي عليها ونسيبها حبّة جوّا
14:39نسيبها حبّة جوّا في الفرن
14:41وبس كده تبقى جاهزة عندنا نخرجها
14:44خلاص ولا هتهبط ولا اي حاجة