Commercialisation des céréales
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00:00Un petit mot sur El Niño. On en entend de plus en plus parler. Concrètement, quelles conséquences ça peut avoir d'un point de vue climatique ?
00:10Effectivement, le phénomène d'El Niño qui fait son retour de manière récurrente est de plus en plus probable.
00:16Les principales conséquences, ce sont du sec et du chaud sur l'Australie, sur la Nouvelle-Zélande, l'Asie du Sud-Est.
00:26Les conséquences pour les céréales, c'est le marché du blé. L'Australie est dans les 5 premiers vendeurs de blé au monde.
00:36On a un bilan des grands exportateurs de blé mondiaux qui est relativement tendu, qui ne laisse pas de place à une baisse de récolte en Australie.
00:45Les plus graves El Niño ont coupé et ont divisé par deux la récolte australienne. Les El Niño modérés ont juste fait perdre quelques millions de tonnes.
00:54Tout dépendra de l'intensité du phénomène. S'il est vraiment très important, il pourrait y avoir de très fortes conséquences sur le marché.
01:02Mais il est vraiment trop tôt pour l'évaluer.