Catherine Journel, vétérinaire : « L’éleveur peut se concentrer sur les vaches en début de lactation » (partie 1)
Robot de traite et grand troupeau
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00:00Dans ces débuts d'année, le groupe GEA Farm Technologies a organisé un voyage en
00:07Allemagne pour présenter le fonctionnement de son robot de traite MiWan.
00:11L'occasion pour l'internet l'a prévu de vous présenter le fonctionnement et l'organisation
00:14de deux exploitations laitières, l'une de 301 vaches Primalstein et l'autre d'une
00:19centaine de vaches de la même race.
00:20Leurs points communs, l'organisation du travail de l'éleveur autour du robot et
00:24l'adaptation de la ration des animaux en fonction de leur stade de lactation et de
00:28leur potentiel de production.
00:29Visite guidée avec Philippe Gouedic de GEA Farm Technologies et Catherine Journelle fait
00:34avenir conseil en élevage.
00:37A la ferme laitière de Fellmans en Allemagne, les trois invents Primalstein sont séparés
00:42en deux lots en fonction de leur stade de lactation.
00:44Le bâtiment a été séparé en deux parties, chacune équipée du robot MiWan 3 Stahl,
00:50de logettes et d'un couloir d'alimentation.
00:52Les objectifs de l'éleveur, optimiser son temps de travail et adapter la ration de
00:57chacun des lots au niveau de lactation.
01:06Les deux parties de l'étable, avec ici les vaches qui sont mises sur ce lot-là après
01:14le vellage jusqu'à peut-être la moitié de la lactation, puis après les vaches passent
01:19de ce côté pour la deuxième partie de leur lactation.
01:21Ici on a la table d'alimentation, les vaches vont venir dans les logettes par ici.
01:26Ici la particularité c'est qu'on a des logettes qui sont tournées vers la table d'alimentation
01:31et donc la partie à brevoir est située en dehors de cette zone-là.
01:37Ici on a des barrières anti-retour qui permettent aux vaches de venir dans cette zone-là puis
01:41de venir ici dans l'aire d'attente et ensuite de passer à la traite et par cette porte
01:48ici de trois directions, de retourner sur la table d'alimentation ou dans les zones
01:53de séparation.
01:54Pour accéder à la traite ici, les vaches ont une porte de voie qui permet de n'admettre
02:01à la traite que les vaches qui sont effectivement à traire.
02:03Il y a un niveau d'alimentation différent sur les tables d'alimentation, de ce côté-là
02:08on va être plus près de 28-30 kg de production permise par la ration de base et de l'autre
02:14côté 5 kg de moins à peu près.
02:20Ce qui est intéressant dans cette élevage c'est qu'en fait on a vraiment un bâtiment
02:23qui est très vaste mais finalement l'éleveur passe la plupart de son temps sur une toute
02:29petite surface parce que comme on a deux lots séparés avec d'un côté les vaches en
02:34tout début de lactation et de l'autre les vaches une fois qu'elles sont inséminées
02:39et bien finalement c'est le lot 1 qui requiert l'essentiel du temps d'attention de l'éleveur
02:43pour les soins.
02:44Alors sur le plan pratique, le box de déviation permet facilement d'avoir ces vaches sous
02:52la main et finalement l'éleveur une fois que ces vaches sont inséminées, à part
02:57cas exceptionnels une mammite ou une éventuelle boîterie, il est très peu amené à y revenir.
03:03C'est pour ça que je pense qu'il passe le plus clair de son temps dans cette zone
03:08avec vraiment une contention facilitée puisque on a un travail, on a des logettes, on a des
03:15cornadis et on a quand même une douzaine de logettes qui permettent d'isoler un nombre
03:21conséquent d'animaux, que ce soit pour des soins ou pour des opérations d'insémination.
03:27Le fait de séparer comme ça les deux lots physiquement a également un intérêt sur
03:35le plan alimentation.
03:36En fait on avait deux rations avec des niveaux énergétiques différents, c'est-à-dire
03:42qu'il y en a une qui permettait à peu près 30% de production alors que l'autre était
03:48beaucoup plus basse.
03:49Sur le plan économique, ce n'est pas négligeable parce qu'on a des vaches qui finalement
03:55au bout consomment des quantités plus modérées d'aliments et puis en termes de concentration
04:02énergétique de la ration, il est possible de faire une ration beaucoup plus concentrée
04:07et digestible pour les vaches en début de la lactation.
04:09Moi je trouve ça intéressant dans la mesure où, vu l'effectif qui est quand même très
04:15conséquent dans cette élevage-là, ça vaut le coup de faire deux mélangeuses différentes.
04:19C'est très intéressant.
04:20Merci.
04:21Au revoir.
04:22Au revoir.