One Pot Gnocchi #RC. (N°2)

Chez Nanou
Chez Nanou
  • il y a 7 mois
#RC. (N°2)
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One Pot Gnocchi
Transcript
00:00 et salut les petits cookies aujourd'hui on se retrouve avec Maëlys pour une cuisine à quatre
00:12 mains une petite recette de one pot gnocchi donc je vous invite à découvrir les ingrédients qui
00:18 sont en début de recette et à suivre ensuite les étapes pas à pas donc on va commencer par
00:22 préparer les légumes donc les carottes d'un côté pour Maë et les poivrons pour moi donc
00:28 on les coupe en petites lamelles ou en petites rondelles de façon à ce que la cuisson soit uniforme
00:52 puis ensuite vient au tour des oignons et des gnocchi donc là encore une fois on coupe en
00:59 petites lamelles ou en petites rondelles et la Maë se rend compte que les oignons ça pique les yeux
01:06 mais c'est pas grave on continue un petit coup d'oeil chez la voisine pour vérifier que c'est
01:15 bien coupé et Maë se retrouve comme il se spatule alors dans le cooker on va y mettre un peu de beurre
01:22 avec les oignons on va les faire revenir et oui ça pique
01:26 puis on va y rajouter les poivrons et les carottes on va mélanger tout ça on va venir y rajouter un
01:41 tiers de notre eau puis on va lancer le cook & oh en sous pression pour cinq minutes pour
01:49 faire cuire les carottes et les poivrons et voilà la cuisson est terminée on ouvre et voilà
02:09 elle a eu peur de la spatule donc Maë est toujours commis de spatule on mélange on vérifie que les
02:19 carottes sont bien cuites si c'est le cas on vient y rajouter tout d'abord les lardons puis ensuite
02:28 les gnocchi et pour finir les gnocchi
02:53 on vient assaisonner avec des herbes de provence et du sel et on vient y rajouter
03:02 le reste de notre eau mélangée au cube on mélange tout et on relance le cook & oh en
03:13 sous pression pour cinq minutes à nouveau et voilà cuisson terminée pour plus de gourmandise
03:21 on a rajouté deux grosses cuillères de crème fraîche il ne reste qu'à déguster et voilà mes
03:28 petits cookies je vous invite à liker partager commenter cette vidéo et je vous dis à très
03:33 bientôt pour une nouvelle vidéo
03:34 vidéo.