Quizz Culinaire N°5 Spécial Viennoiseries

Quizz Culinaire N°5 Spécial Viennoiseries #ExclusivitéDailymotion

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00:00 et salut mes petits coquilles on se retrouve aujourd'hui pour une toute nouvelle vidéo on va

00:13 faire un quiz culinaire ensemble alors vous pourrez répondre aux questions puisque je vous

00:16 mettrai les questions et les réponses et je vous donnerai mes réponses avec des explications

00:20 après vous êtes prêts à jouer ? allez c'est parti première question comment appelle-t-on le pain au

00:25 chocolat dans le sud de la france ? réponse a) chocolatine réponse b) chocolette réponse c) croissant

00:31 au chocolat et réponse d) chocolatine allez je vous laisse réfléchir un petit peu. vous avez trouvé ?

00:36 et oui c'était bien la chocolatine elle est apparue au milieu du 19e siècle grâce à Auguste Zang

00:42 qui l'a importé de Vienne la baguette ainsi que le croissant et une version donc au chocolat la

00:47 chocolatine comment s'appelle cette petite viennoiserie ? réponse a) choupette réponse b)

00:52 chouquette réponse c) chounette ou réponse d) chouchette je vous laisse réfléchir un petit peu

00:58 allez ça y est vous avez trouvé ? et oui c'était bien la chouquette appelée également pâte à choux

01:04 elle est apparue au 16e siècle c'est un italien popolini qui faisait à l'époque partie de la

01:10 suite de la reine Catherine de Médicis et dernière question que retrouve-t-on à l'intérieur de la

01:14 viennoiserie qu'on appelle un chinois ? a) crème pâtissière b) coulis de fruits c) frangipane

01:19 d) crème de café je vous laisse réfléchir un petit peu tic tac tic tac avez-vous trouvé ? et

01:25 oui c'est de bien de la crème pâtissière c'est une brioche en forme d'esgargot qui vient d'Alsace

01:30 Moselle et voilà mes petits cookies cette vidéo touche à sa fin j'espère que ça vous aura plu

01:34 on se retrouve bientôt pour une prochaine vidéo sur d'autres questions de quiz n'hésitez pas à me

01:39 dire en commentaire ou même en réac si vous avez réussi ce quiz et quelles étaient vos

01:43 réponses n'hésitez pas à liker commenter réac et surtout à vous abonner et à bientôt sur la

01:48 A la prochaine, tchanano !