• il y a 4 mois
Bouchées aux fromages "comme des gougères"
#ExclusivitéDailymotion
#R.P. (N°6)
Transcription
00:00et salut mes petits coquilles aujourd'hui on se retrouve pour une toute nouvelle recette on va
00:13faire des gougères à ma façon alors c'est pas la recette originale c'est une recette rapide
00:18et simple mais vous verrez du coup elle est accessible à tout le monde et ça reste délicieux
00:21je vous laisse découvrir les ingrédients en début de vidéo comme d'habitude et à me suivre en cuisine
00:26c'est parti donc pour cette recette rien de compliqué vous sortez votre batteur et vous y
00:31déposez vos ingrédients au fur et à mesure moi je commence toujours par l'humide de façon à ce
00:36que ça touille bien dans le fond et que le batteur puisse tout attraper et ensuite avec le crochet
00:41je vais malaxer l'ensemble des ingrédients pour former une pâte bien homogène une fois votre
00:47mélange bien homogène vous avez deux choix soit vous prenez une plaque avec du papier sulfure
00:51vous formez des boules et en les espaçant légèrement ou vous faites comme moi vous
00:55verrez un moule à muffin ou à cupcake et vous les mettez dedans personnellement avec la quantité
01:00de pâte que j'ai fait j'ai pu faire deux plaques soit 24 petites bouchées et voilà ensuite on en
01:06fourne à 180 degrés pour à peu près 15 minutes on vérifie la cuisson si cela vous convient sinon
01:11vous rajoutez cinq minutes et voilà mes petits cookies la recette est déjà terminée je vous
01:15souhaite un bon appétit je vous dis à très bientôt pour de nouvelles vidéos n'hésitez
01:19pas à liker commenter réac et surtout à vous abonner et à bientôt sur la chaîne chez nanou